秋季保健药膳大全
养生保健药材。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。就中医养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“秋季保健药膳大全”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
女性是天生爱美的动物，但是爱美就要从里到外进行药膳调养、散发美丽。秋季女性更应注重在天天饮食营养。如何调养呢?小编，今天推荐全面满足女人需求的药膳食谱法。
食疗已经成为了当下流行的饮食习惯。小病食补更是健康的选择。女人面对各种各样的女性病更应如此。不同的女性在不同的季节需要不同的补给，以下有所解释和介绍。
想美容又想丰胸的女性——核桃松仁粟米羹
做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中的蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的丰胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
想改善睡眠质量、让脸色变好的女性——虫草老龟汤
做法：老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。
冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
想去湿降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龟
主料：乌龟500克
辅料：土茯苓30克
调料：盐2克
做法：
1、将乌龟去头、甲，洗净，切块。
2、土茯苓入沙锅内，加水适量煎煮取汁，至汁浓时停火，去渣留汁。
3、将药汁、龟肉、盐入锅，加水少许，共炖至龟肉烂熟时停火即可。
这道汤清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。
想缓解工作压力的女性——西洋参甲鱼
材料：甲鱼300克，西洋参25克，红枣10枚，姜2片，盐少许
做法：
1、甲鱼去头和内脏，放入沸水中焯2分钟，捞起斩大块待用;西洋参切片，红枣去核，姜切片。
2、瓦煲内注入适量清水，放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片，以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。
3、加入少许盐调味，即可出锅。
西洋参有滋阴补气、宁神益智、清热生津之功，甲鱼则有滋阴补气、除热除疟、消肿去瘀之效;此汤益气滋阴、补肾健胃，适用于治疗气阴两虚性贫血等症状。
比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。
想治疗肺热、咳嗽多痰的女性——虫草煲水鸭
原料：水鸭1只约900g，虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量
做法：
1、将鸭宰杀、煺毛，从腹部开膛，取出内脏，洗净备用。
2、青菜心焯水;虫草涨发好，洗净，放入鸭腹中，用牙签封好口。
3、沙锅上火，放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸，撇去浮沫，移小火炖制约4小时，待鸭烂入味后放入青菜心略煮，用精盐、味精调味即成。
这道汤的主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
美丽女人秋季美容保健药膳
美颜补血粥
[ 原料 ] 当归 10 克 ，川芎 3 克 ，黄耆 5 克，红花 5 克 ，鸡汤 1000 毫升，粳米 100 克 。
[ 制法 ] 将前 3 味用米酒洗后，切成薄片，与红花共入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后，入粳米，用旺火烧开，文火熬煮成粥。
[ 用法 ] 每日 1 剂，分次食用。
[ 功效 ] 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。
[ 主治 ] 适用于血虚所致的面色苍白者，并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。
[ 按语 ] 孕妇及月经量多者不宜用。
轻身粥
【配方和服法】
人蔘粉 1 克 ，黄耆 12 克 ，山茱萸 4 克 ，茯苓 4 克 ，生姜 12 克 ，大米 50 克 。大米洗净，放入锅中，加适量水，把除人蔘粉以外的其他药物洗净放入纱布袋内，放入锅中，先大火烧开，再改小火慢慢熬熟，加入人蔘粉，取出中药袋，即可。
【功效】本方中人蔘性味甘微苦温，有大补元气，补脾益肺，生津安神之功。黄耆性味甘温，是补气固表的要药。前人认为其 ” 生用固表，无汗能发，有汗能止 ” 。
实验证明，本药具有双向性作用，既能闭塞皮肤分泌孔，抑制发汗而止，也能扩张全身末梢血管，改善皮肤血液循环而发汗。此外，他还能增强机体抗病能力，增强机体非特异性免疫功能。山茱萸性胃酸涩微温，可补益肝肾，收敛固涩，且 山茱萸能抑制食欲，故常服能轻身减肥健身。茯苓性味甘淡平，有利水渗湿，健脾安神之功。
总结：女性身体特别想要呵护，不同的身体体质对健康的追求也是不同。推荐的女性药膳食谱，可以满足你各类的药膳养生需要哦。
扩展阅读
保健药酒配方大全有哪些
很多人可能都知道这个保健药酒喝了好，还有就是大家知道吗，这个保健药酒的种类是很多的，针对不同的病症，可能这个保健药酒是有不同的配方的，很多人就会想知道这个保健药酒配方大全有哪些，那么现在就给大家介绍几种常喝的，对于大众会有帮助的一些保健药酒配方大全。
1.祛风药酒：[配方]生地、当归、枸杞子、丹参各30克，熟地45克，茯神、地骨皮、丹皮、白芍、女贞子各15克.薏苡仁、杜仲、秦艽、川续断各23克，牛膝12克，桂枝8克，桂圆肉120克，黄酒2000毫升。[制法]将前17味切碎，入布袋，置容器中，加入黄酒.密封，隔水加热，浸泡7天后，过滤去渣，即成。[功用]补肝肾壮筋骨、祛风除湿、凉血清热。[主治]腰膝酸软、筋骨、关节酸痛，或刺痛、兼见头晕、心悸、睡眠不安、面色不华等症。[用法]口服。每次服10-20毫升，亦可视酒量酌增，每日早、晚各服1次。
2.常春酒：[配方]常春果、枸杞子各200克，白酒1500毫升。[制法]将前2味拍裂，入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7天后，过滤去渣，即成。[功用]益精血、乌须发、悦颜色、强腰膝。[主治]须发早白、身体虚弱、腰冷痛、妇女经闭等。[用法]口服。每次服20-40毫升，日服3次。
3.美容酒：[配方]人参、当归、玉竹、黄精、何首乌、枸杞子各30克，黄酒1500毫升。[制法]将前6味切片或捣碎，置容器中，加入黄酒，密封，经常摇动，浸泡7天后，过滤去渣，即成。[功用]润肤乌发、健身益寿。[主治]容颜憔悴、面色不华、身体赢弱、皮肤毛发干燥、甚则须发拈稿等症。[用法]口服。每次服20毫升，日服2次。
所谓药酒是在酒中混合药材浸制而成，因此药酒包含酒和药物的双重功效，主要作为药用。中医一般把药酒分为滋补类保健药酒和治疗性药酒两种。治疗性药酒主要用于治疗风湿疼痛、跌打损伤或体虚补养等。
介绍这几个保健药酒配方大全大家都看明白了吗，针对主要可能会有用到的一些情况大致的介绍了几款药酒，希望对你们是有帮助的，你可以到相关的医院或者是药店来进行配置，但是在喝的过程中如果觉得有什么不适的感觉的话，还是要停下来不要喝了，总之要注意药材的正宗。
保健药膳 补脏益智地黄乌鸡
地黄乌鸡
材料
雌乌骨鸡1只(重约1000克)，生地黄、饴糖各150克。
做法
将乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，备用;生地黄洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内;将鸡仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。分2日食用，吃肉喝汤。
功效
填精添髓，补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身功效。感冒发热，或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者，均不宜食用。
杞精炖鹌鹑 滋肝补精益智
材料
鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。
做法
将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。弃药，吃肉喝汤，每日1次。
功效
滋养肝肾，补精益智。鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。
头发稀黄是肾亏 可补当归和大枣
祖国传统医学认为，“察其毛色枯润，可以现脏腑之病”。对此，通过头发的变化的确可以了解机体的生理状况，探视体内存在的疾病及其发展变化。但这主要适用于青少年和中年人，因为这两类人本来就气血旺盛，更容易从头发表现出异常。
“发为血之余，血盛则发润，血亏则发枯”、“肝藏血”、“肾其华在发”，霍艳明说，从这些关于头发的记载中不难看出，头发的生长、脱落、润泽、枯槁，多与两方面有关：一是肝肾足不足，二是气血是否虚弱。其中，最关键的是肾气。
青壮年就毛发稀疏的人，多为肾气虚弱，最常见的表现就是男性前额脱发或头顶脱发。这类人相对更容易疲劳、健忘，有些则性功能不好。
小孩头发稀疏萎黄，且伴有“五迟”现象(即坐、站、行、说话、牙齿发育迟缓)，也说明先天肾气不足，而且消化不太好。
头发枯黄、易断，说明气血不足，毛发缺乏营养。这类人通常容易没精神，睡眠也较差，属于老百姓常说的“身子虚”。
白发多是由于进入中老年后，肝血不足、肾气虚衰所致，属正常生理发展规律，但若太严重，就可能是肝肾久损，气血大亏所致。值得一提的是，“少白头”主要与三个因素有关：一是先天肾精不足;二是精神或情绪激动，血热偏盛;三是情绪抑郁，肝气郁滞，毛根失养，也会导致少年白发。
针对肝肾亏虚或气血亏损的情况，要多补充当归、何首乌、大枣等。头发早白的可以试试这个方子：何首乌3两、核桃肉7两、黑芝麻2斤，一起炒干，磨成粉，每次半两，用红糖水调服。
最后，霍艳明提醒大家，虽然头发的异常变化往往意味着某些特定的疾患，但疾病的明确诊断是需要多方证据的。因此，出现头发异常变化后自行处理未见好转，特别是还伴有突眼、食欲亢进，消瘦、情绪异常等表现时，应该前往医院就诊。
男性更年期的保健药膳
本文导读：不仅女性有更年期，男性也有更年期，男性更年期也要注意对症治疗，下面我们来看看男性更年期的保健药膳。
一般女人到了50岁就出现了更年期症状，容易烦躁、失眠，其实，男性也会有更年期，只不过男性更年期没那么明显，下面介绍几则男性更年期保健药膳。
一般情况下，男性到了一定年龄也会有更年期，只是相对于女性，男性更年期来得较晚一点，且不太明显。一般男性到了五十岁以后，雄性激素分泌机能会逐渐衰退 （特别是睾固酮的分泌会减少），这种因为体内荷尔蒙分泌变化所产生的身心障碍，就是所谓的 男性更年期 ，属于 男子脏躁 的范畴。
男性易患更年期的人群主要是从事脑力劳动而很少锻炼身体的人，或者以前从事过激烈的体育运动却忽然终止者都容易患，像银行职员、教师、建筑师、企业中坚人士及其他事务职员相反外出机会较多或经常活动身体的人更年期来得较晚。
下面针对中医不同类型，介绍几则保健药膳，有兴趣者可以根据自己口味对症加以选用：
一、脾肾阳虚型
主要表现为头晕目眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌质淡，苔薄白，脉沉细等。
1、核桃莲子粥
核桃仁、莲子、芡实、大米。同煮成粥，调味后食用。
2、枸杞栗子炖羊肉
枸杞，栗子，羊肉。羊肉洗净切块，将全部材料放入锅内炖熟，调味后食用。
二、心肾不交型
主要表现为心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠，舌质红，脉细数。
1、百合莲子炖瘦肉
瘦猪肉、莲子、百合。加水炖成汤，调味服食。
2、桂圆百合粥
龙眼肉、百合、大枣、大米。冰糖适量，共煮为粥，早晚服食。
3、莲子大枣汤
莲子、淮小麦、大枣、麦冬、甘草。将甘草、准小麦、麦冬三味药先煎汁，再用药汁煮莲子、大枣服用。
三、肝肾阴虚型
主要表现为头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，脉细数。
1、芝麻粥
黑芝麻，大米。将黑芝麻用水淘洗，放入锅内炒后研磨成泥状，与大米同煮成粥，调味后食用。
2、生地玄参炖乌鸡
生地，玄参，乌骨鸡。将乌骨鸡去内脏，将玄参、生地置鸡腹中缝牢，加水文火炖熟，调味后服食。
上面为大家介绍了男性更年期的保健药膳，男性如果出现类似更年期症状就可以对症服用这些药膳，另外，日常生活中要注意锻炼身体，多出门运动运动。
保健药酒配方
二、月经不调保健药酒配方三、美容保健药酒配方
保健药酒配方
1、补肾保健药酒配方
1.1、补肝肾地黄年青酒
材料:熟地黄100克、万年青150克、桑椹120克、黑芝麻60克、怀山药200克、南烛子、花椒各30克、白果15克、白酒2000毫升。
做法:将前8味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡7天后,过滤去渣,即成。
功能:补肝肾、益精血、乌须发、聪耳明目。
1.2、东革阿里补肾酒
材料:老条党参、枸杞子各30克。昌弘东革阿里80g、沙苑子、婬羊藿10g、甘草10克、韭菜籽10克、当归6克、荔枝肉10个、高度白酒1000毫升。
做法:浸泡一个月以上即可饮用。每次温服10～20毫升补肾壮阳酒,每日早、晚各服1次,以控为度。
功能:肾虚阳痿、腰膝无力、血醇厚悸、头晕眼花、遗精早泄、气虚乏力、面容萎黄等症。
2、风湿保健药酒配方
2.1、追风酒
材料:当归、川芎、白芷、熟地、杜仲、川牛膝、香附、羌活、独活、寻骨风、木瓜、桂枝、革拨、干地龙、云茯苓、红枣各15克、水蛭、土鳖虫、三七参、红花、生川乌、生草乌、全蝎、蝉蜕各9克、枸杞子5克、马钱子(制)4。5克、乌梢蛇30克、蜈蚣16克、白酒1000毫升。
做法:将前28味共为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20天后,过滤去渣,即成。口服。每次服15～30毫升,日服3次。
功能:主治类风湿性关节炎(顽痹日久、关节变形、肿大、屈伸不利、疼痛不止等症)。用治风湿性关节炎,日久不愈者,效果亦佳。但痹证初起或热痹忌服。
2.2、龟蛇酒
材料:金龟、眼镜王蛇、当归、杜仲、杞子各10克、蜜糖、冰糖各100克、香圆米1千克、矿泉水1千克。
做法:圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。
功能:滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。
3、腰痛保健药酒配方
3.1、杜仲羌活酒
材料:杜仲120克、羌活60克、石楠叶30克、熟附子10克、白酒3000毫升。
做法:将以上诸药浸入白酒内,密封贮存,每日振荡1次,10日后滤取酒液即成。每次服20-30毫升,每日2次。
功能:具有补肾强腰、祛风散寒之功效,适用于中老年人腰膝疼痛、遇寒痛甚、关节重着、步履无力等。
3.2、牛膝萆薛
材料:牛膝、萆薛各45克、杜仲、桂心、桑寄生、狗脊、羌活、炮附子各30克、白酒2500毫升。
做法:将诸药共制粉末,用纱布包好,放酒中,密封贮存,每日振荡1次,10日后即成。每次服15～20毫升,每日2次。
功能:具有祛风湿、强筋骨的功效,适用于腰痛、痛连脚膝、筋脉拘挛、步履艰难等。
月经不调保健药酒配方
1、山楂黄酒饮
材料:佛手、砂仁、山楂各30克、黄酒500毫升。
做法:将佛手、砂仁和山楂洗净晾干,加入黄酒中浸泡3天后即可饮用。每天2次,每次30毫升。
功能:山楂黄酒饮疏肝理气、活血调经,专治气滞性月经不调。
2、当归甜酒饮
材料:当归30克、党参20克、甜酒500毫升。
做法:将当归、党参和甜酒放入一个可密封的杯中,密封浸泡一周以上可饮服。于月经后,每天饮服2次,每次饮甜酒30-60毫升,连服6-7天。
功能:当归甜酒饮补气养血,专治气血虚型月经不调。
美容保健药酒配方
1、养颜酒
材料:白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克、人参、肉桂、牛膝各30克。
做法:共捣成细末,用蚊帐布包贮,置于净器中,用醇酒1.5公斤浸之,七日开取,去渣备用。每日早晚各1次,每次空腹温饮1小盅。
功能:此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者,起到润肌肤、壮力气之功效。
2、酸枣仁酒
材料:酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮各30克、干葡萄、牛膝各50克、天门冬、防风、独活、肉桂各20克、火麻仁100克、羚羊角屑6克。
做法:将药捣碎,置于净器中,用醇酒1.5公斤浸之,密封7天后开取,去渣。每日早晚各1次,每次于食前随量温饮。
功能:此药酒对于肌肤粗、心神不宁者,起到润肌肤、养五脏之功效。
女性保健药膳 补肾养肝益气血
枸杞黄精炖白鸽
原料：枸杞子50克，黄精50克，白鸽1只，细盐、料酒、味精各适量。
制法：将白鸽活杀，去毛，去内脏，洗净，与枸杞子、黄精共置沙锅中，旺火煮开，撇去浮沫，改文火煨60分钟，加料酒、精盐、味精，再煮片刻，起锅，趁热吃鸽肉，喝汤。
功效：补肝肾，益精血。适用于性冷淡等肝肾不足症状者。
火腿烧鸽蛋
原料：鸽蛋10个，火腿50克，鸡汤60毫升，味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。
制法：将鸽蛋煮熟，去壳，涂上少许酱油，把鸽蛋放热油锅中煎炸，炸至金黄色时捞出;将火腿切成长条状，稍煮。铁锅烧热，加菜油，烧至八成熟时，加鸽蛋、火腿、料酒、葱丝、生姜末适量，略炒;加鸡汤，将汤烧至20毫升左右时，用水淀粉勾芡，加味精，放香菜，起锅。
功效：鸽蛋含蛋白质、多种维生素、脂肪。味甘，性平，有补肾益气之功效。现代医学认为，鸽蛋有帮助产妇清除子宫内淤血，促进子宫复原，提高性功能的作用，尤其对产妇满月后的夫妻性生活有益。
清蒸枸杞鸽
原料：枸杞子60克，白鸽1只，料酒10毫升。
制法：
(1)用清水洗净枸杞子，滤干;宰杀活白鸽，去毛、血、内脏，洗净;将枸杞子装入鸽子腹腔内，淋上料酒，加少量清水，用干净棉线将鸽子的全身扎牢。
(2)将全鸽放瓷盆内(鸽腹朝上)，不加盖，让水蒸气进入，用旺火隔水蒸100分钟，离火。
服法：喝汤，吃肉，嚼枸杞子，1天内吃完。
功效：枸杞子味甘，性平，《神家本草经》将之列为上品。它含甜菜咸、酸浆红色素、胡萝卜素、烟酸、维生素c、酚类物质、亚油酸、桂皮酸、灰分、铁、钙等，可补精益气、养血泽肤。现代药理证实，枸杞子有改善肝功能，促进细胞新生，使皮肤变得细嫩等作用。鸽子味咸甘，性平，可调精益气、补肾润肤。鸽子与枸杞子相配伍，增强了二者的相互作用，不但护肤、美肤，且能改善性功能，提高性欲。有性冷淡或性欲较弱的女性，最宜食用此道药膳。
芪烧活鱼
原料：生黄芪30克，党参20克，活雌鲤鱼1条(约700克)，水发香菇20克，精盐、料酒、酱油、红糖、葱、蒜、水淀粉、味精各适量。
制法：
(1)洗净黄芪、党参;洗净鲤鱼，去鳞、鳃、内脏，保留鱼子，在鲤鱼身上斜刀切成十字花刀。
(2)将豆油(或花生油、菜油)烧至六成热，下鲤鱼，煎至金黄色，捞出。
(3)将猪油、红糖、半熟鲤鱼、生黄芪、党参置沙锅内，文火煨;鱼熟时将党参、黄芪捞出，加香菇，再煮10分钟。加味精、姜末，水淀粉勾芡，即成。
功效：补中益气，健脾和胃，养血护颜，提高性欲。
果仁排骨
原料：薏米仁150克，草果仁100克，排骨2500克，冰糖150克，姜、葱、香油、味精、料酒、卤汁各适量。
制法：
(1)将薏米仁、草果仁炒香后，捣碎，加上水煎煮2次，提取滤液4000毫升。
(2)将猪排骨洗净，切块，放入上滤液中，浸泡30分钟。入锅，加生姜、葱，文火煮至七成熟;打净浮沫，捞出排骨，晾凉。
(3)将卤汁倒入铁锅内，文火煮沸，加入晾凉的排骨，卤至透熟时起锅;加料酒、冰糖、盐等至卤汁中，文火熬成浓汁;加味精、香油入卤浓汁中;将制好的味美卤汁均匀涂在猪排上即成。
功效：果仁排骨补气益血，滋养肝肾，具有养颜及增强性功能的保健作用。
保健药膳治疗更年期女性月经紊乱
更年期月经紊乱对于更年期女性的身心健康也极为不利，不仅会导致情绪波动，严重的还会引起贫血等后果。那该如何挽救呢?
中医对于调理更年期月经紊乱，方法简单易用，而且疗效独到，没有副作用。并且，中医药膳在缓解更年期月经紊乱的同时，对于女性更年期症状也起到了一定的改善作用。专家建议，出现更年期月经紊乱症状的女性，可以在心理治疗的同时，配合中医药膳进行调理，双管齐下，效果更好。
那么，更年期月经紊乱吃什么调理呢，下面推荐两款中医药膳给大家，赶快把月经调正常吧!
苁戟乌鸡汤
配料：乌骨鸡1只(约重400克)，苁蓉10克，巴戟肉10克。
制法：乌骨鸡，去毛及内杂，洗净，切块;苁蓉、巴戟用纱布包好，加水煎20分钟，取汁备用。乌骨鸡入锅，加水，煮沸，撇去浮沫，中火炖40分钟，加盐、味精及药汁，再炖20分钟，即可。
功能：补益肝肾，调和冲任。乌骨鸡含丰富的蛋白质、铁、锌及维生素，能补肝肾，益气血，配以苁蓉、巴戟肉之温阳益肾，能提高性激素的分泌水平，改善更年期月经紊乱症状。
鲤鱼补血羹
配料：鲤鱼1条(重400克)，龙眼肉15克，淮山药15克，枸杞子15克，大枣4枚。
制法：鲤鱼去鳞、鳃及内杂，洗净，切成3段;将其放置大碗内，加入其余各品，并加少许料酒、红糖、水，隔水用文火蒸煮3小时，吃鱼肉及其他，喝汤。
功能：健脾调经，养血柔肝。鲤鱼不仅味道鲜美，而且含胱胺酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁、多种维生素，配合山药、大枣之健脾，龙眼肉养心脾，枸杞子补肝肾，可以充分发挥益气健脾、养血宁心之功效，对于更年期月经紊乱有很好的调理作用。
保健药膳 化痰止咳食杏仁水鱼汤
中医以为杏仁药食都可，在摄生汤方中常有“南北杏”，“南杏”产于南边，味略甜，有润肺、止咳成效。“北杏”则有苦味，多用于药，具有润肺、平喘的药用，对于咳嗽等呼吸道疾病有优越疗效，下面推荐一款杏仁的传统食疗药膳。
化痰止咳食杏仁水鱼汤
杏仁水鱼汤
做法：水鱼1只(约500克)，杏仁10克洗净，水鱼宰杀，用水洗净，斩块一齐放入锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。
功效：具有滋阴降火、化痰止咳之成效。适用于肺结核症见午后潮热、咳嗽咯血、咽干口燥、腰酸耳鸣者。
红花菜别名碎米荠、紫云英，产于我国南方大部分地区，有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
清肝明目的红花菜药膳
红花菜烩青豆
嫩红花菜200克，听装青豆150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。将嫩红花菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，沥干水;锅内放入鸡油烧热，下葱白丁、青豆、盐，炒几下，加入高汤烧入味，放入嫩红花菜，再放味精、水淀粉收汁，起锅即成。此菜特点：咸鲜清香。可清热解毒、补脾益气。
红花菜羊肉汤
嫩红花菜200克，嫩羊腿肉150克，香葱花15克，蛋清、淀粉、盐、味精、鲜汤、料酒适量。将嫩红花菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，沥干水待用;将嫩羊腿肉切成片，放上盐、蛋清、淀粉待用;锅内放鲜汤、料酒、盐，烧沸，将羊肉片抖散下锅烧沸，打净浮沫，放嫩红花菜烧至沸，放味精，葱花起锅即成。此汤特点：鲜嫩清香可口。可健脾益气、温补肾阳、清热解毒。
红花菜焖鸡片汤
嫩红花菜200克，鸡胸脯肉150克，葱花、蛋清、淀粉、盐、鲜汤、味精各适量。将嫩红花菜洗净，改刀成段，投入沸水锅中焯后，捞起用凉水过一下，沥干水待用;鸡肉切成片，放上盐、蛋清、淀粉待用;净锅内放鲜汤、盐烧沸，下鸡片烧至微沸时，打净浮沫，加入嫩红花菜煮熟，起锅盛入碗内，放上味精、葱花即成。此汤特点：肉质滑嫩、咸鲜适口。可温中益气、清热解毒、祛风明目。
红花菜炖鸽
嫩红花菜200克，乳鸽2只，生姜片10克，葱白胡椒粉、料酒、盐、鲜汤、味精各适量。将鸽子宰杀后，去毛、内脏，洗净，放入沸水锅中焯水后，再次洗净待用;嫩红花菜洗净，沥干水待用;净锅内放鲜汤、生姜片，鸽子烧沸，打净浮沫，加入葱白、胡椒粉、料酒炖烂时，放入盐烧至入味，再放味精、嫩红花菜烧沸，起锅即成。此菜特点：鲜香酥烂适口。可祛风解毒、补肝肾、益精血、益气、清热明目。
现代人长时间上网、看书，加之睡眠少和饮食单一，很容易出现眼疲劳现象。中医认为，眼疲劳是因肝血不足或肝肾阴虚所致，选用具有滋养肝肾作用的中药或食疗，可有效缓解症状。
黑豆核桃专治眼干眼涩
黑豆核桃方
材料：黑豆、核桃各500克，牛奶1杯，蜂蜜1匙(约10～15毫升)。
做法：将黑豆炒熟后冷却并磨成粉;核桃仁炒微焦去衣，待凉后捣成泥，取以上两种食品各1匙，冲入煮沸的牛奶，加入蜂蜜，搅拌均匀，于早餐后服食。连服半个月后，眼睛的疲劳感逐渐消失。
注：方中黑豆味甘性平，具有补益肝肾、滋阴明目、解毒等功效;核桃性温味甘，具有补肾健脑、养血安神、润肌肤、乌须发等功效。黑豆、核桃同属黑色食物，黑入肾，合用能增强补肾之力。
从营养成分来看，黑豆不仅富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素，还含有抗氧化成分，即花青素和对眼睛有益的维生素A原(可在人体内转化成维生素A);核桃富含维生素E以及钙、锌等矿物质;牛奶、蜂蜜均含有丰富的维生素B1、钙、磷等。诸味合用，能起到滋肝益肾、健脑安神的作用，常服此方确实对缓解眼疲劳有一定作用。
提示：眼疲劳多属“生活习惯病”，预防上应从避免过度用眼、少熬夜、饮食调理三方面入手。
民间保健药酒妙方
二、饮用保健药酒要注意什么三、日常喝补酒的禁忌有哪些
民间保健药酒妙方
1、民间保健药酒妙方之补气补血酒
材料:人参、熟地、龙眼肉、当归、黄芪、川穹还有米酒做法:将所有的中药材清洗干净之后和米酒一起浸泡,一个月的时间之后就可以揭盖饮用了。
功效:这道养生保健药酒最重要的作用就是补气补血,非常适合一些脸色苍白、气血虚弱、身体乏力,女性月经稀少并且颜色比较淡,甚至还有可能月经推迟的情况。这个时候应该服用这种补气补血酒,每次服用十到二十毫升左右。如果患者不会喝酒,那么也可以将药酒放到汤水中引用,特别是鸡汤效果最好。
2、民间保健药酒妙方之壮腰补肾酒
材料:川杜仲、人参、川续断、肉苁蓉、巴戟、蛤蚧、鹿茸片、骨碎补、冰糖以及米酒做法:这种养生保健药酒的制作方法也是将所有的中药材和米酒浸泡一个月,然后再服用。
功效:这道药酒的主要作用是健腰补肾,无论男女都适合服用。女性如果出现了性欲下降、腰膝无力还有低血压的情况可以服用,男性如果是表现为腰膝酸软还有阳痿、性能力下降等问题也可以服用。
3、民间保健药酒妙方之养神酒
配方:熟地黄40g;野山参10g;枸杞子、何首乌、薏苡仁、当归各20g;龙眼肉15g;檀香2g;白酒2500ml。
功用:滋阴养血,补脾益肺,生津止渴,安神增智。
主治:失眠症,经常难以入睡,或睡中易醒,醒后无清晰感、精神不振,甚至通宵不能入睡。
用法:临睡前温饮。每天1次,每次10毫升。忌同食萝卜或喝茶。
4、民间保健药酒妙方之健胃消食酒
配方:陈皮、山楂各250g;山棘果、草果各60g;白酒2500ml。
功用:温中燥湿,化积消食,行气健脾,通气理中。
主治:消化不良,食少胃胀,反胃食积。
用法:口服。每天3次,每次15-20毫升。
饮用保健药酒要注意什么
认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补养生性药酒两类,前者有特定的医疗作用,主要依据医生的处方或经验方配制,有着显着的治疗效果,但服用方法严格。而市场上常见的药酒则以后者为主,一般都具有养生保健的作用,只有少数才能在日常生活中饮用。
吃饭时不饮用。通常情况下不能在吃饭时服药,药酒的服用同样遵守这一规则,吃饭时喝酒不仅会对消化道产生刺激,还会影响药效的发挥。
服用药酒须控量。与过量服用白酒不同,大量服用药酒的后果与过量服用药品相同,将严重影响身体健康,长此下去无异于慢性自杀。治疗性药酒服法须遵医嘱,滋补养生类酒的最佳服用量以每天50毫升为宜。
药酒不见得能壮阳。许多人认为药酒能壮阳,专家指出,市面上的壮阳药酒有些服用后短期确有壮阳效果,但是有些男性病并不是因为肾阳虚引起,盲目服用的后果只能使病情加重。
日常喝补酒的禁忌有哪些
1、喝补酒后对某些药物的禁忌:服补酒后,应紧服某些药物。西药如冬眠灵、安泰乐、奋乃静等;中药如葛花等。如已服西药,应至少在24小时后,再喝补酒,以免引起不良反应。
2、某些疾病对饮酒有禁忌:如肝炎、肝硬化、消化性溃疡及一些皮肤疾病。
3、每种药酒都对应的病症和适宜人群:要根据自己的实际情况和体质、病症特点来选择适合的补酒种类、服用量和服用实际,只有这样才能真正发挥补酒的功效。
4、不可过量服用补酒:如果一味追求服用的数量,不仅达不到治病补益的目的,反而会引发头晕、恶心、呕吐、心悸等不良反应。
