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养生知识野山参

2019-10-15

如何挑选野山参呢

什么是养生呢。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。面对中医养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“如何挑选野山参呢”,相信能对大家有所帮助。

很多人都知道这个野山参比很多山参都要珍贵,但是在购买的时候往往会出问题,因为很多人打着野山参的口号,大家对野山参不熟悉的话就不知道自己选择到野山参到底是不是对的,所以说也跟着别人盲目的购买起来,到最后发现吃了也没有多大的效果,才发现自己是上当了,这样还浪费了经济,对自己的身体伤害也大,那么如何来挑选野山参呢?

挑选野山参主要看“五形”

1、芦:芦上有较密集的碗状疤痕,俗称“芦碗”,野山参芦较细长、芦碗紧密。

2、纹:肩部有细密而深的螺旋横纹,纹细深而紧密。

3、体:主根短粗,肩部宽大,体腿明显可分,腿多为两个。

4、皮:外表皮细洁紧密,呈黄白色或黄褐色,显老气。

5、须:细而长,清疏而不乱,须上缀有明显的疙瘩点,俗称“珍珠点”。

二、食用方法及禁忌要求: 在食用野山参期间要保持肠胃洁净,饮食清淡,不要饮茶,不宜与萝卜、藜芦同用。

感冒发热者及妇女经期间不宜服用。

每日可取3g-5g野山参,放入瓷碗内,加满水、封密在碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。连续服用时间不宜过长,可以10天为1个周期,连续服用10天后,停服3-7天,然后再继续服用。

三、贮存方法: 人参里含有较多的糖类和淀粉,易吸湿受潮,还易发生霉变与虫蛀,影响药用价值。

野山参(生晒参)的性状

1.参芦(根茎):野山参长有比其主体(主根)较长或等长、光滑如筷状的圆芦(俗称雁脖芦),圆芦上端生有数个或多个状如马牙或堆花样的芦碗 (茎痕)并依次排序,清晰可数,又称二节芦或三节芦。

2.参芋(不定根):在圆芦上部周围生有多条较粗壮的形如枣核状的芋。

3.主体(主根):多呈人字形、疙瘩形、跨海形等(俗称武形体),也有少量的顺长圆柱形 (俗称文体),其体径一般约为 1.5~3.5cm之间,长度约为2一 10cm之间,整体呈灰黄色,有灵性感。

4.体纹(肩纹):在主体的上端部生有多条紧密连贯、排列有序、深陷细密的环状横纹(俗称铁线斗纹),其纹幅总宽度一般在lcm以下,横纹下部有纵纹。

5.须条(支根须):在主体的下端自然分杈,一般生有两条均匀细长、柔韧性较好的长须(较主体长数倍),清晰不乱,无细毛须(俗称皮条须),并具有明显的珍珠点(疣状突起点)。

凡具有以上五大性状特征的人参为极品野山参;也有五形不全者,但其必符合芦、纹、须三大性状特征才是野山参。

建议大家在挑选野山参的时候就按照这几个步骤来,大家总能挑选到正规和正宗的野山参,野山参的营养价值高到不行,大家可买回家炖汤吃,平时这个野山参还可以用来泡酒,吃了之后补气虚,还可以补气虚,也可以补肾虚,总之,很多中医上的疾病多是可以利用这个野山参来治疗的,大家一定不要选错哟。

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野山参泡酒配方大全


山参是属于一种植物中药材,在中医上十分的珍贵,其中的药效非常高,服用后可以对身体起到滋补的功效,而且还可以有效治疗一些身体疾病,而山参也可以用来泡酒,可以和其他药材一起搭配,可以搭配枸杞或者是黄芪等药物一起泡酒,经常服用对身体可以起到养生的功效。

山参泡酒的配方大全

野山参灵芝酒

配方:野山参1支,灵芝30克,白酒750毫升。

制法:野山参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。

功效:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

用量:每次1匙,日饮1-2次。

野山参枸杞子酒

配方:野山参15克,枸杞子350克,熟地100克,冰糖400克,白酒5公斤。

制法:将野山参与材料一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封,30天后即可饮用。

功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。

用量:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。

野山参养身酒

材料:枸杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,野山参15克。

制法:50度米酒1.5千克,浸泡1个月。

功效:补益气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。

用量:每日早晚各服1次,每次量不宜超过20毫升,老年人以10毫升为佳。

野山参补气补血酒

配方:野山参15克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。

制法:泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。

功效:此酒适用于气血虚弱,面色苍白,乏力。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用,或以此酒炖鸡效果亦佳。

半夏野山参酒

配方:半夏、黄芩各30克,野山参15克、干姜、炙甘草各20克,黄连6克,大枣10克,酒750克。

制法:将所有材料捣碎,用布包起来,用酒浸泡于干净容器中,5日后,再加冷白开水500克和匀,去渣备用。

功效:治疗胃气不和,寒热互结,心下痞硬,呕恶上逆,肠鸣下胜,不思饮食,体倦乏力。

野山参适合哪些人吃呢


现在的各种各样的补品,可以说是越来越多。而且现代人也开始十分的注重养生,希望能够通过各种的补品,来滋补自己的身体。其中的山参就更加的不例外了。往往知道东西是好的,但是不知道怎么使用,其中的功效往往就会减半了很多。那么野山参适合那些人吃呢?下面我们就一起来看一看了解一下。

    1.身体不虚的人不能吃野山参。众所周知,参类都是大补之物,一般体虚的人服用会有比较好的功效。如果是身强力壮的年轻人服用野山参,很可能造成上火症状并且发生流鼻血等不良反应。因此身体不虚的人不能吃野山参。

    2.感冒发热者不能吃野山参。这里说的野山参,一般指的是山林里出产的野生人参。感冒发热者属于热证,服用了温性的野山参会加强身体兴奋度并且使炎症发生恶化。非但不能大补,反而会使感冒加重产生其他副作用。因此感冒了有发热症状的人也不能吃野山参。

    3.经期女性不能吃野山参。由于野山参具有较大的热性,因此如果经期中女性服用了的话,很可能造成经量增多的症状。因此女性在经期内不能吃野山参,一定要等到经期过去再适量服用。

    4.血压高的人不能吃野山参。高血压患者由于各种因素,血压水平往往处于较高值并且经常波动。如果服用野山参的话,可能造成血压再次升高,并且会降低降压药的疗效。因此血压水平如果较高,是不能吃野山参的。

    5.患有血管类疾病的人不能吃野山参。血管类疾病比如冠心病、动脉硬化、血压粘度高等等。野山参中的有些成分能抑制脂肪分解从而加重血管壁沉积,加重病情。而血液粘度高的人吃了野山参会促进红细胞生长,从而继续增加血液粘度。

    6.消化不良、有肠胃炎症的人不能吃野山参。如果自身消化能力较弱,也有胃炎、肠炎的人,也不宜吃野山参。此时服用野山参,有可能产生食欲不振、肠胃胀满以及便秘等不良症状。

    以上就简单的介绍了野山参适合那些人吃的问题。注意因为山参的滋补效果很好,所以注意不要经常的食用,一年只要服用一支就可以了,成人每天服用二三克,就能够达到很好的效果。再好的东西也只能进行调理,基本还是要我们自己来维持自身健康的。

野山参发霉了怎么办呢


山参大家都知道是很珍贵的药材,尤其是在一些送礼方面很是受到大家欢迎。因为对于身体有着很高的滋补效果,同时对于生病的人来说是有着很好的治疗疾病效果。但很多的人就是因为人参比较珍贵,所以往往不舍得用。就是这样才导致山参出现发霉的情况。那么,野山参发霉了怎么办呢?

最好不要吃。只要发霉就是变质,就意味着物质本身的改变。人参发霉即使它里面含有有益健康的元素。但是它的霉变的霉菌则回对人有害,可能引起肠炎或腹泻,重则药物中毒。

药剂师说,冰箱中相对潮湿,细菌较多,中药材放入冰箱时间长了,容易受潮变质,不但起不到除病健身的作用,还会带来副作用。在此,药剂师提醒市民,红参、党参、天麻、鹿茸等贵重中药,可取适量糯米或黏米炒黄,冷却后与中药材一起放入密封的玻璃瓶或瓷坛里,置于阴凉通风处保存。

人参的营养价值

从红参、生晒参或白参中共分离出30余种人参皂甙(可以分为三组,即齐墩果酸组、原人参二醇组和原人参三醇组),分别称为人参皂甙(Ginsenoside)-RX(注:X=0、a1、a2、a3、b1、b2、b3、c、d、e、f、g1、g2、g3、h1、h2、h3、s1、s2),尚有假人参皂甙F11等。皂甙为人参生理活性的物质基础,在分离甙元时,由于稀酸的作用,分子侧链部分的羟基和烯键环合而成人参二醇和人参三醇,人参二醇和人参三醇均是三萜类化合物。

有机酸及酯类有:柠檬酸、异柠檬酸、延胡索酸、酮戊二酸、油酸、亚油酸、顺丁烯二酸、苹果酸、丙酮酸、琥珀酸、酒石酸、人参酸、水杨酸、香草酸、对羟基肉桂酸、甘油三酯、棕榈酸、三棕榈酸甘油酯、α,γ-二棕榈酸甘油酯、三亚油酸甘油酯、糖基甘油二酯。

维生素类有:维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素及菸酰胺。

甾醇及其甙类有:β-谷甾醇、豆甾醇、胡萝卜甙、菜油甾醇、人参皂甙p及酯甾醇。

此外,人参尚含有:腺苷转化酶、L-天冬氨酸酶、β-淀粉酶、蔗糖转化酶;麦芽醇、廿九烷、山柰酚、人参黄酮甙及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。

人参茎叶的皂甙成分,基本上和根一致。参须、参芽、参叶、参花、参果等的总皂甙含量,比根还高,值得进一步利用。

大家从文章的内容知道了野山参发霉了最好的就是不要食用,因为发霉就是以为这本身的药效也是出现了问题。所以说还是提醒大家一定不要不舍得用,在还是很新鲜的时候就要用到该用的地方,别最后发霉了才后悔自己没有用。这个时候后悔也是没有用的,希望大家明白。

名贵中药野山参 挑选要看五形六体


导读:人参大家都知道很珍贵,但是不是所有的人参都很珍贵。市场上那么多的人参种类。其实只有野山参是真正的珍贵药材。你知道如何让挑选野山参吗?下面小编就和大家一起来看看吧!


名贵中药的挑选

挑野山参看淮五形六体

人参是非常珍贵的一味中药材,市场上的人参种类很多,但只有野山人参是名副其实的珍贵药材,其生长年限一般由几十年到百余年不等,价格昂贵。由于野山参产量稀少,因而市场上以假充真、以次充好的现象时有发生,应注意仔细鉴别。

要想买到货真价实的野山人参,必须掌握好以下要点:既要看清五形,又要识别六体。

所谓五形,是指人参的须、芦、皮、纹、体等

须:野山人参一般为长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓珍珠点;而色白而嫩脆(俗称水须)者,则不是纯野山参。

芦:野山人参芦较长,一般分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦有马牙芦和圆芦;三节芦有马牙芦、圆芦和堆花芦。所谓马牙芦,是根茎上的茎痕明显,形如马牙状,多在根茎上段;所谓圆芦,是根茎上的茎痕因年久而长平,形如圆柱状;所谓雁脖芦,是根茎细长,稍弯曲,如雁脖状;所谓线芦,是因年限久远,根茎上的芦碗长平,根茎又细又长。

皮:野山人参一般为老皮,黄褐色,质地紧密有光泽;而皮嫩而白者,则不是纯山参。

纹:野山参一般在毛根上端肩膀头处有细密而深的螺丝状横纹;横纹粗糙,浮浅而不连贯者不是野山参。

体:人参的主根部分,详见六体。

所谓六体,是指主根的灵、笨、老、嫩、横、顺等

灵:指野山人参体态玲珑,样子好看,体腿明显可分,腿多具两个,且分叉角度大。按形态分为菱角体和疙瘩体。

笨:指野山人参根形挺直,体态笨拙而不美观,即使有两腿,两者粗细或长短也不匀称。

老:野山人参皮老,色黄褐,横纹细密而结实;皮嫩色白者不是纯野山人参。

嫩:皮色嫩白,横纹粗糙浮浅,须根嫩脆色白易折断者,不是纯山参。

横:指人参根粗短,两条腿多向旁伸展者,多为野山人参。

顺:指人参根顺理且直,单腿或者双腿并拢者,多不是野山人参。

野山参多流嘢

据央视《每周质量报告》栏目报道,被誉为东北三宝之一的野山参遭遇造假。一支真的野山参市场价至少六七百元至数千元,但目前即使被有关机构验明正身的野山参,竟也可能是成本几十元的假身份,坑害诸多消费者。

野山参都有编号

不久前,北京的李小姐到长白山旅游,在吉林省白山市抚松县一家参茸商店里花200元买了一盒野山参,准备回家送给父亲。回京后,她请一个做药材生意的朋友帮助鉴别后,发现是假的。但这支野山参可是有质检报告的啊

记者发现,这盒野山参没有厂名、厂址,只是在收据上标明了销售单位是新三宝。鉴定证书是吉林人参研究院出具的,按证书上的网址打开网站,输入野山参编号,还真能查到。

国检省检名堂不少

记者首先来到该县万良镇人参产业发展协会。协会负责人表示,新三宝是他们的会员,规模较大、信誉也好。所售野山参都有鉴定证书。

记者随即探访白山市新三宝参茸开发有限公司,货架上摆满了野山参,售价从数千元到几百元不等。据店员介绍,几千元的野山参都是经过国家参茸产品质量监督检验中心鉴定的,被称为国检。而便宜的野山参的鉴定证书都是吉林人参研究院出具的,被称为省检。店员说,与国检相比,省检野山参销量大,一年能卖几万盒。其中包括李小姐所购的价格为200元的野山参。

据了解,近年来野山参的价格一路飙升,目前市场上销售的野山参质量最差的3级品,一克也要在200元以上,李小姐购买的这支参重量至少七八克,体形完好,一般来说应该不会低于1500元。面对记者的质疑,店员一再声称:省检的野山参和国检的一样,都是纯正的野山参。

省检山参货如轮转

真是这样吗?记者随后对30多家参茸商店进行了调查,发现很多商店都在销售这种省检野山参,价钱一般都在两三百元之间。

弘泽参茸是一家专营野山参的商店,据老板透露,目前市场上真正的野山参数量很少,更多的是所谓的省检野山参,店主说:谁要是说能卖三万五万条那都是骗人的,谁都没有那么多的野山参。

为弄清这些省检野山参的真实身份,记者在万良人参市场展开了进一步的调查。据一些经营者透露,包装盒里省检的野山参是从鸿宇参茸商店批发来的,记者在市场里找到了这家商店,店里老板介绍,他们专门从事散装野山参的批发,每年的销售量高达数吨。商店里堆放着几百箱人参,老板声称,这些人参都是野山参,一支价钱在十元左右。

野山参的药用价值有什么


野山参大家都是知道的,是一种特别名贵的药材,主要是一种野外可遇不可求的药材,素来以珍贵著称,而且对人的滋补作用是特别巨大,也是一种难得的药材,野山参主要是生长在乔木、杂草当中,也有在森林里面生长的,对于野山参的营养价值我们不用多说了,主要是通过下面的介绍来了解一下野山参的药用价值。

野山参的功效:

1、大补元气:适于元气虚脱症,症见面色苍白、心悸不安、虚汗不止、四肢不温、脉微欲绝。

2、补脾益肺:治疗脾肺气虚症。症见脾胃虚弱、食少便秘、倦怠无力、呕吐腹泻、舌淡脉缓、肺气不足、咳喘乏力、自汗脉虚、易感风寒。

3、生津止渴:用于津伤口渴、内热消渴、热伤气阴、身热烦渴、汗出体倦、脉大无力。

4、安神增智:主治气血不足引起的心神不安,失眠健忘。

5、抗癌作用:科学家发现野山参对多种癌症均有抑制作用,野山参破坏癌细胞的有效性达99.9%,其抑制率达48%。

野山参的作用:

1、野山参的最佳功效是能挽救虚脱,有“起死回生”之奇特效能。有补虚救脱、大补元气的功效,能强精健身,益寿延年。

2、随着医学的发展,野山参所具有的神奇疗效以及它的抗癌作用越来越被人们所认识,在中医治疗肿瘤的临床实践中,几乎所有的处方都少不了这味珍贵药材。

3、野山参是参类中的上品,功力雄厚,是大补之物,特别适合年老体弱的人和糖尿病人,也适用于病后体虚的人和神经衰弱者。

4、有抗衰老、乌须发、壮腰膝、强视力、活血脉等功效。野山参性甘、微苦、微温、有补虚救脱、大补元气的功效,能强精健身,益寿延年。

通过上述的介绍,我们了解了野山参的药用价值,我们平时在通过野山参进行滋补的时候要注意保持良好的生活习惯,不要出现熬夜的情况,特别是要吃吃辛辣类刺激的食物,积极的进行适当的户外体育运动,这样才能够让野山参的价值和效果发挥到最佳。

如何挑选当归呢


当归是一种药物,一种大家常见,常用,常听说的药物,当归是用来改善人民气血不足,身体虚弱,还可以用在男人性功能障碍疾病身上,可见当归对人体的功效是很大的,当归同时也是可以用在女性性要调经的时候,如果月经不调的话,那么吃当归,放入一点枸杞,还有红枣,那么调经的效果很不错,但是也有很多不识货的经常买到假货,那么我们该如何来挑选当归呢?

先选种类。不要轻易选择当归粉,最好选整个的当归,已经磨成粉的当归,一般人无法凭肉眼分辨好坏,粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房,或自己选购好的当归打成粉。

再看部位。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的,当归头主要是活血,在需要促进血液循环时就要多用当归头。归身主要是补血、养血,因此当归身可用于女性的调经多用归身。当归尾的功效与作用就是破血,即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。当然现在医生一般也不区分那么多,但一般去药店买当归用来补血,少点归尾的可能效果会更好,最简单的方法就是少点须须,头部粗点,根茎粗大的好。

看色泽,闻气味。当归一般长10~20厘米,皮黄棕色至深褐色,切面黄白或淡黄棕色,以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的,是受潮变质,不要使用。当归以挥发油多的好,所以气味浓郁者佳。尤其一些不良商家把当归、天麻等药材整个煮过后再售或放置潮湿时间太长,这样的当归挥发油含量低,所以气味浓郁者好。

挑选当归的时候不是像买衣服那样,价格越高,越真,这个是要看情形的,很多人在买假当归的时候也会卖很贵的价格,所以说先不要迷失在这点上,真当归和假当归的味道是不同的,大家可以先闻一闻,然后根据自己的嗅觉来选择,一般正规的药方售卖的当归比较正规一些,建议大家到正规的药房去购买当归,这样会比较放心一些。

如何挑选阿胶呢


阿胶,是我们女人必备良品,很多女人一到了秋季的时候就会出现气虚,气血不足的现象,让我们都知道这个阿胶对我们身体的好处,那么大家在吃阿胶的时候就会赞不绝口,而吃阿胶我们也要懂得如何来选择,因为阿胶也有很多地方的阿胶都是不正宗的,这样的阿胶吃了对身体也是没有多大好处的,那么我们在选择阿胶的时候该如何来选好呢?

教你如何挑选正宗的阿胶

1、闻气味

最简单的办法是,将所购阿胶碎块置于手中,先由口中哈出气体在其上,而后置于鼻前闻嗅,若是真阿胶则有中药特有的清香;若是假阿胶则有明显的异臭。

如果仍不放心,还可以用以下简单易行的这招进行终极判断:

东阿阿胶:砸碎后放入杯中,加沸水适量,放置1-2分钟,胶液澄清,有清香味。

伪劣阿胶:砸碎后放入杯中,加沸水适量,放置1-2分钟,液体浑浊,有刺鼻的异臭味。

   2、看产品

正宗阿胶具有黄透如琥珀色,或光黑如莹漆者为真,真者不作皮臭,夏日亦不湿软等特点,这些可以从胶块本身进行鉴别:

东阿阿胶:呈规则长方形,表面棕褐色,光亮,胶块正面印字 东阿阿胶 端正清晰,颜色均匀,无气孔及油孔,气味清香,质硬而脆,一拍即碎。

3、认品牌让假冒伪劣产品无处藏身

首先要学会看外包装,正宗东阿阿胶的外包装及标识是经过专业设计、注册认证。东阿阿胶包装右边印刷文字有凹凸感、标识、图案纹路清晰;包装表面胶块色泽均匀、表面光滑,并印有 东阿阿胶 产品标识由吉祥云和东阿阿胶四个字组成,要认准 标志,且注册商标标志的位置在吉祥云图案 的右上角。

4、打电话

凡真正东阿阿胶,包装上都有防伪标识,这点是辨清 真李逵、假李鬼 的不二砝码。买到阿胶,只要刮开包装盒上的防伪标签涂层,拨打电话均为免费电话。按语音提示输入全部防伪码,按 # 结束,便可马上知道真伪,建议消费者在购买时仔细核对。

相信消费者只要掌握好辨别技巧,用心甄选,一定能买到正宗阿胶。

当我们选择阿胶的时候就按照这样的方式来给自己选择,阿胶的选择是否恰当有是选择了是否可以让我们身体健康的方式,如果身体有贫血的现象,那么当给自己治疗的时候也是可以吃阿胶,生活中还有很多疾病的治疗都可以靠阿胶,阿胶是一种药品,同时也是一种补品,吃了身体也有滋补的效果。

如何挑选肉苁蓉呢


肉苁蓉可是一种保健佳品,如果知道肉苁蓉在选择的时候是该如何来选择,那么日后就可以更好的利用上这个肉苁蓉了,对于肉苁蓉的选择,我们必须要对号了,因为一部注意就很有可能会选到假的肉苁蓉,所以说挑选上好的肉苁蓉是很重要的,而肉苁蓉的挑选过程是有很多讲究和很多学问的,那么我们到底该如何来给自己挑选肉苁蓉呢?

肉苁蓉中的上品:油苁蓉,既然是上等品,那么它有它的优势,油苁蓉所含成分是肉苁蓉的数倍,食用油苁蓉的疗效在同一个基数的周期内,疗效也是比普通肉苁蓉好很多,所以它在价格方面相对普通肉苁蓉是比较贵的,经济条件好的朋友可以把油苁蓉作为首选来购买,那么如何来鉴别油苁蓉真假与好坏呢?购买前的鉴别就有些不好拿捏,只能通过外观来判断,网购的朋友一定要选择有保障的店铺购买才对,购买前请多关注一下网络上流传的油苁蓉图片,中国苁蓉网图片库就有相关的图片信息,多去了解一下。

购买后你可以把油苁蓉加热判断是否是真正的油苁蓉(因为油苁蓉和湿苁蓉在加热前真的很难辨别),加热(蒸)后,再让油苁蓉自然降温,如果他变成了硬性的,那么说明这是真正的油苁蓉,因为油苁蓉的胶质含量比较高,他是遇热变软,遇冷就会变硬的,然而湿苁蓉在冷热不同的情况下都是软的。

肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉带鳞叶的肉质茎。主产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地的沙质土壤和半沙质的草原地带。苁蓉它比较平补,补益力量还比较大,适合长期的补,因为对人的补益是和人参相似的,所以它有沙漠人参之称。

肉苁蓉肉质茎呈长扁圆柱形,长3至15厘米,直径2至8厘米,下粗上细。表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦状排列的肉质鳞叶,鳞叶菱形或三角形。体重,质硬难折断。断面棕褐色,有淡棕色点状维管束,排列成波状环纹,木部约占4/5,有时中空。气微,味甜,微苦。以条粗壮,密生鳞叶,质柔润者为佳。

如果挑选肉苁蓉的时候按照这样的方式来选择,那么就可以挑选出最正规的肉苁蓉,肉苁蓉的假品可是很多的,但是如果大家火眼晶晶,知道怎么来选择肉苁蓉才是最合适的话,就可以吃到更养生的肉苁蓉了,平时利用肉苁蓉来炖汤吃,选择肉苁蓉来泡茶喝都是相当养生的。

如何挑选优质的三七呢


在生活中,每一种植物在大自然中都是一道美丽的风景线。有些植物外表美观,却只能观赏。而有些植物其貌不扬,但是却对人体有着很多的好处。三七也是其中一种植物,它的名字或许并不为人们所熟知,真正了解它的更是没有多少人。因而很容易买到次品的三七,那么如何挑选优质的三七呢?

1、看看三七是否添加过石蜡滑石粉打磨,打磨过的三七和本色三七主要区别是,打磨过的三七更易保存,而且外观很光滑,但不利于健康或者清洗比较麻烦。

2、三七头数的划分 三七大小不一样价格不同,行话叫"头",比如30头三七指的是每500克三七含有30个左右三七,头数越小表示三七越大,价格越高,其三七脂含量要稍高。

3、三七的干燥程度直接影响你的购买,三七越干越好,打出的粉越好。

注意事项

仔细查看三七是水洗本色三七还是打蜡三七。三七在经过打蜡后,外观会更美观、光滑,我们知道三七本身是保健养身佳品,一旦经过打蜡,某些缺陷就会被掩盖,容易以优质三七的价格买到次品三七,同时打蜡三七多少会对身体产生危害。

不要直接购买三七粉,因为现在很多商家用三七的根、茎和无数头三七打磨后以次充好,冒充10头三七粉等。有条件尽量选择自己购买三七后回去加工打磨,一般的中药店都提供打粉服务的,不要心疼加工费,如果您以20头的价格买到用无数头打的三七粉,那就不只是加工费的问题了。

俗话说货比三家不吃亏,在选购时多看几家,这样才能选购到满意的三七,亲们也可以看看下面参考链接推荐的三七。

三七以颗粒大、坚实、光滑、无枝者为优。三七是年生植物,要三年以上才能收,种植的年头越长,头越大,质量越好。三七头分为春三七、冬三七,三七中的"春三七"为最佳,春三七的特点是:颗粒大而且圆。

三七头又分为猴头、铜皮铁骨、疙瘩七、萝卜七颗粒大而且圆俗称猴头、狮子头。根部粗壮,表面灰褐带绿,无裂隙俗称铜皮铁骨,味苦回甘浓厚为铜皮铁骨,如果三七长成主根上细下粗悬殊大俗称"疙瘩七",主根上下粗细均匀俗称"萝卜七",以上形状中,猴头、狮子头、铜皮铁骨品质最优价格也相对高。

看了上述对于如何挑选优质的三七呢的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。优质的三七对我们人的身体健康是有很多好处的,所以我们要正确认识和掌握其挑选方法选择出适合自己的需要的物品。我们要擦亮眼睛细心观察,以防买到次品。

如何挑选川贝母呢


如何来挑选川贝母呢?大家都知道川贝母吧,其实还有两种说法,一种是叫川贝,还有一种是叫 贝母,组合起来称呼也是可以的,而这个川贝母的功效很大,在很多人咳嗽比较严重的时候就会考虑选择这个川贝母来蒸梨子吃,这样止咳化痰的功效是相当的不错,不过川贝母想要有如此好的功效,就必须得选好,那么如何来选择川贝母呢?

正品松贝:呈类圆锥形或近球形,高0.3~0.8厘米,直径0.3~0.9厘米,表面类白色。外层鳞叶两瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚。先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。

正品青贝:和松贝类似,呈类扁球形,高0.4~1.4厘米,直径0.4~1.6厘米。外层鳞叶两瓣,大小相近,相对抱合,顶部开裂。

伪品:主要来自于百合科贝母属其他植物的鳞茎以及百合科植物益辟坚的球茎。

益辟坚:大小和川贝母相仿,呈短圆锥形,顶端渐尖,基部常呈脐状凹入或平截,表面黄白色或黄棕色,质地坚硬,断面呈角质样或有时略带粉性,味苦而微麻。

浙贝母鳞茎:系浙贝母切割鳞茎繁殖所得,类圆锥形,表面黄白色,直径0.5~1.5厘米,鳞叶两瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,有时两瓣大小相近或开裂,先端渐尖,底部平或微凸,味苦,常冒充青贝出售。

平贝母和伊贝母鳞茎:采取幼嫩鳞茎,硫熏去外皮,按照大小分级冒充川贝销售。外形和松贝极相似,近球形,体型往往较小,直径一般小于0.5厘米,色白,鳞叶两瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣。断面粉性,口尝味淡,或有时微甜。

大家在选择川贝母的时候就可以让我们提示的内容来指导着大家挑选到最好的川贝母,这样 在用来止咳化痰的时候功效也会更好,川贝母还可以直接吃,但是有些苦,放入川贝母的时候也可以适当的加点冰糖,这样就不会觉得太苦了,吃川贝母的时候一点点就够了,因为它的药性很强。

如何挑选绞股蓝


绞股蓝是时下比较时尚的一种饮品,其中含有丰富的矿物质和微量元素。在临床上绞股蓝的功能有很多,可以起到降脂、降压、降糖等作用,如果想要减肥,经常喝绞股蓝也不错。但是,很多人对绞股蓝并不是很熟悉,特别是在选购的技巧上。那么,如何挑选绞股蓝?下面咱们就来看看购买绞股蓝的方法。

首先从气味上辨别

优质的尤其是野生的,有一股山野的清香,其气没有丝毫矫揉造作,自然清新,而且十分绵长,累月积年也依然保持,由于其人参类似皂甙含量很丰富,所以喝起来是人参的甘味,不会觉得太苦。

较差者,其臭很是浅薄或不自然。粗劣者,如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。

其次从热水冲泡的汤色看

其优者,水到色出,汤水色泽嫩绿,清澈透明,惹人喜爱,而且久泡不衰,多次冲泡依然不改其色。较差者,恰如自知愧羞一般,久久不肯出色,出者其色老黄,一般冲上二回,已经色淡色衰。伪劣者,其出色更是躲躲闪闪,好像难以见人,其汤色浅淡苍白。

再次观其冲泡之形

其优质野生的,冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开,复叶五枚,叶缘浅齿,因为须细叶嫩,时有断片,然茎叶舒展,犹如轻燕振翅,体积倍增。较差者茎老叶粗,甚者藤叶长连,不具雅态。伪者更是长藤大叶,其形粗俗,很难与茶并列。

其四可以品其饮味

其优者不很苦,略有清苦,不很甜,却有甘醇的回味,十分自然爽口,就是不喜欢饮茶者,也会杯杯相连,饮不停口。因为产地的不同,有的偏甜,有的偏苦,中医有云,苦即寒,苦味绞股蓝性味偏寒,不适合长期喝,甘味的甜味皂甙含量很高,有类似人参的滋补作用,所以甘味绞股蓝性味平凉,长期喝无任何副作用。需要注意的是有的产品,苦中夹酸,细嚼有胶质感,并且麻舌,这就显然不是真品,而是赝品乌蔹莓,因其外形十分相似,生长旺盛,易于采收,投机商人往往用来以假乱真。

有关如何挑选绞股蓝的介绍,大家应该清楚了吧。掌握绞股蓝的挑选方法,能够保证我们购买到高品质的产品。不过,绞股蓝的类型有很多种,不同的绞股蓝特点是不一样的,同样可以根据这些标准进行选择,避免购买到假的绞股蓝。

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