夏季药粥 健脾开胃的功效与作用
夏季养生粥的做法与功效。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。面对中医养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《夏季药粥 健脾开胃的功效与作用》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
粥的款式和种类有很多，夏季药粥 健脾开胃就是其中的一个品种。不同的就是每种粥的制作方法还有所含有的营养成分是不同的，今天我们就来看一下夏季药粥 健脾开胃的制作方法和功效。
夏季药粥 健脾开胃
中医认为，脾主湿，湿为夏季的主气，加之夏季气候炎热，汗出增多，消化液分泌减少，消化功能减退，会出现食欲不振，胃纳呆滞，肢软乏力现象。故夏季食补重在健脾利湿，开胃消食，而药粥疗法，既可补充气候炎热丢失的水份，又可护养脾胃，寓药于食，可谓一举两得。
炮姜白术粥：炮姜６克，白术15克，糯米30克，花椒、大料少许。将上述四药布包，先煮20分钟，纳入糯米，煮至粥熟，去药包服食，每日１剂。可温中健脾，适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等。
山药大米粥：山药100克，大米100克。将山药洗净，切片；大米淘净，与山药同放入锅中，加清水适量共煮为粥食。山药既是一味补益性中药，又是日常佳蔬，早在《本经》中已将其列为“上品”药材，
《本草纲目》言其可“益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”
扁豆荷叶粥：白扁豆50克，冰糖30克，荷叶１张，大米50克。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆粘软时，下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成。可清暑利湿，和胃厚肠，适用于暑热感冒，肢体重困，大便溏薄，口苦尿黄等。《本草纲目》言其“通利三焦，能化清降浊，故专
治中宫病，清暑除湿而解毒也”。
赤小豆粥：赤小豆50克，大米200克，调料适量。将豆、米淘净，先取赤豆煮沸后，纳入大米煮至粥成，调入食盐、味精服食。可健脾利水，适用于脾胃亏虚，肢软乏力及水肿病、脚湿气等。本品甘能补脾，性善下行而利水，为滋养性食疗佳品。
苡米粥：苡米50克，白糖15克。将苡仁洗净，加清水适量煮为稀粥，白糖调味服食，每日１剂，连续30天。可清热利湿，适用于湿困脾胃，口苦粘腻等。苡仁是一味名贵中药材，有健脾益气，利水消肿，祛湿除痹，清热排脓，通淋止泻之功。
上文我们介绍了夏季药粥 健脾开胃的做法，可以知道养生粥的做法其实是很简单的，不要觉得它很难，不信的朋友可以按照上面的做法试一试哦。
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健脾开胃小偏方 健脾开胃的食物有哪些
健脾养胃对于绝大多数的养生爱好者们来说是一个非常重要的事情。人体内的几大器官的养生保健是非常重要的。那么，今天小编就介绍几种能够健脾开胃的小偏方，赶紧来看看吧!看看健脾养胃的食物都有什么?
羊肉炖当归
原料：精羊肉120克、当归15克、生姜10克，盐、胡椒、味精、油适量。
做法：羊肉洗净，切块，入水煮开后去泡沫，捞出后加当归，生姜，用小火煮至烂熟，加佐料即可。羊肉炖当归有暖胃祛寒、温补气血、开胃健力、益胃气的功效。是产妇有益的佳肴。
健脾开胃的食物有哪些
五谷类
粳米
又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。
玉米
又名包谷。味甘，性平。有补中健脾，除湿利尿之功。可用于泄泻，痢疾等病。
粟米
又名小米。味甘咸，性微寒。有补中益气，健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少，烦渴，反胃呕吐及病后体弱等。
高粱
味甘，性平。有健脾益中，渗湿止痢之功。用于小儿消化不良，湿热吐泻下痢等。
肉蛋类
猪肉
味甘咸，性平。有滋养脏腑，补中益气，滑润肌肤之功。用于气血不足，病后体弱消瘦，血少津枯之便秘等。
猪肚
味甘，性温。有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。
猪脾
味甘，性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振，神疲乏力，腹胀，便溏之症。
牛肉
味甘，性平。有补脾胃，益气血，强筋骨之效。用于虚损消瘦，食少纳呆，脾虚水肿等。
水产品类
草鱼
味甘，性温。有补脾暖胃之功。用于虚损，少气乏力，饮食减少之症。
鲫鱼
味甘，性平。能益脾开胃，利水除湿。适用于脾胃虚弱，少食乏力，或呕吐、干哕。
鳝鱼
味甘，性温。有补虚损，补气血，强筋骨之效。用于小儿久病，气血不足，脏腑虚弱，出现疲倦食少，肚腹冷痛，肠鸣泄泻等症。
结语：看完了这么多能够有效健脾开胃的偏方，相信广大的读者朋友们对健脾开胃一定有了非常深刻的了解以及相关的认识。所以，想要用这些偏方来进行健脾开胃的话!以上的偏方就是一个不错的选择哦!效果不错的哦!
宝宝健脾开胃食谱
宝宝健脾开胃食谱
1、宝宝健脾开胃喝大骨汤红枣粥
材料:大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜。
做法:将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。红枣洗净去核、葱切段,姜切片。锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。汤煲好后,放少量盐调味。青菜切成碎末备用。大米洗净,用煲好的汤煮粥。粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。
功效:健脾和中,适合五个月以上的宝宝日常食用。
2、宝宝健脾开胃喝栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。
做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。
3、宝宝健脾开胃喝养胃冬瓜汤
养胃冬瓜汤用料包括500克冬瓜(可以带皮,也可以不带皮)、50克火腿。
制法:将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。
功效:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。
这一食疗方在夏季是可一消暑养胃的哦,适用于脾胃虚弱的人以及胃口经常不好的人。
4、宝宝健脾开胃喝鸡骨草炖猪横脷
用料:鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片制法:将猪横脷洗净切块,鸡骨草拣去杂质洗净,与生姜、蜜枣一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小时即可。
功效:清肝热,健脾胃。适宜肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。脾胃虚寒、阳虚体质类型者慎食。
宝宝健脾开胃吃什么
1、小米。小米是补脾健胃的好手,容易消化,强健脾胃、滋阴养血、防治消化不良,对腹泻、呕吐、也有较好的帮助。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质。
2、山药。山药入脾、肺、肾三经,又是平补,能补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,对于消化不良,出虚汗、脾胃功能差,都有较好的冶疗效果。
3、大枣。大枣对于脾虚有比较好的效果,而且能够补血,对于孩子脾虚贫血效果很好,可以煮粥时候,放上一两个,不易多吃,多吃上火。
4、薏米。利水渗湿,健脾,脾最怕湿,而薏米是除湿的好手,多喝薏米有较好的健脾效果。
5、茯苓。茯苓利水渗湿,健脾,化痰,对脾虚运化功能失常,有非常好的效果,可以每次煮粥时候放上三五个。
6、荞麦面。养脾胃,除湿热,可以用来做稀饭,或者做成面食都非常养脾胃
宝宝健脾开胃的方法
1、揉带脉
脾主运化,脾胃虚弱则会运化不力,造成身体水湿停滞。而揉带脉则一方面健脾阳,另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气,迅速化开了小腹内积聚的水湿。当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话,也可以用手握成拳来敲。顺便再说一下,此法对便秘的治疗也非常有效果,可以说是立竿见影。
2、吞唾液
唾液其实就是人体内最好的健脾胃的药。中医学认为,唾液能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”,春秋时期的老子认为,灵丹妙药虽好,也不如自己的津液重要。古代养生学家陶弘景也说:“食玉泉者,能使人延年,除百病。”
3、推腹法
人体内的三浊(废水、废气、大便)都可通过此法来排除,而此三浊正是导致人生病的罪魁祸首。所以古人常说“大道至简”,道理想通了,解决问题就容易了。
健脾开胃吃什么
健脾开胃吃什么
1、健脾开胃吃什么之白果
白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。另外,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
2、健脾开胃吃什么之土豆
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜刺激少,有解痛及减少胃酸分泌的作用。
3、健脾开胃吃什么之莲子
莲子是收敛强壮的药品,能补中安心止泻,李时珍《本草纲目》说:“莲子能够厚肠胃,治白带。”莲子有收敛作用,常食可治疗脾虚泄泻。儿童肠胃消化不良,整日焦躁不宁,或是饮食日见减少,可用莲子。
4、健脾开胃吃什么之山楂片
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。
5、健脾开胃吃什么之猕猴桃
猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,猕猴桃也有消渴健胃的功效,《本草纲目》“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名”。但猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
6、健脾开胃吃什么之番茄
西红柿则备受推崇,而今亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食用应生熟搭配。
健脾开胃偏方
1、扁豆海带汤
原料:扁豆10克,薏米10克,海带一条,半斤瘦肉。
做法:煲汤。
2、眉豆薏米汤
原料:眉豆15克,薏米10克,半斤瘦肉。
做法:煲汤。
3、绵茵陈汤
原料:绵茵陈10克,鲫鱼一条(400克左右)。
做法:煲汤。这些汤水都具有去湿的作用。
3、淮山圆肉炖水鱼
原料:淮山药15克、桂圆肉20克、水鱼200克。
做法:鱼烫死,去内脏和鳃,洗净,淮山、桂圆肉洗净一齐置炖盅内,加开水适量,调味,文火隔水炖熟,食肉饮汤。功效:健脾开胃,益气补血。
4、番茄牛肉
原料:番茄150克,牛肉100克。卷心菜150克,料酒3克,精盐4克,味精1克。
做法:将牛肉放入锅内,加入清水至能没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去放入料酒,烧至牛肉快熟时,再将番茄、卷心菜倒入锅中,炖至皆熟,加入精盐、味精,略炖片刻,即可装盘食用。
健脾胃的按摩方法
1、沿足阳明胃经小腿路线自上而下推小腿前外侧,重点点按足三里(膝眼直下3寸处)、丰隆穴(小腿前外侧,外膝眼与外踝尖连线的中点处)及压痛点。
2、沿足大趾内侧缘、小腿内侧胫骨内侧缘自下而上推足太阴脾经路线,每次10遍,之后点按太白(位于足内侧缘,当第一跖骨小头后下方凹陷处)、三阴交(位于小腿内侧,足内踝尖上3寸处)、阴陵泉(位于膝关节内侧,胫骨内侧髁凹陷处)及压痛点各半分钟。
3、双手叩打带脉3~5分钟,即双手握拳,叩打腰部两侧,以自身耐受为度。
4、点揉中脘(位于肚脐上方4指处)、内关穴(位于腕掌侧,腕横纹中央上约两拇指的距离)各1~3分钟。
5、顺时针摩腹5分钟。摩腹:以手掌面附着在孩子腹部,以神阙(肚脐)为中心顺时针摩擦,不宜过重,速度宜快,频率大约每分钟120-160次。
薏米绿豆粥的功效 能健脾开胃还能防癌
煮粥的材料有很多，而且不同的材料放在一起煮出来的粥是有不同的功效。下面小编和大家说说薏米绿豆粥的功效，喜欢喝的人应该了解不少，能健脾开胃，防中暑，还有一些其他功效。那么对薏米绿豆粥的做法，有多少人会呢?
薏米绿豆粥的主要材料是薏米和绿豆，有时会加入其他材料。根据传统中医的观点，薏米和绿豆都具有健脾养胃的显著功效，在保护人体健康方面有着重要的功效。薏米绿豆粥的功效有很多，能够防治很多常见疾病，如能够预防癌症、腹泻等、中暑等等。再加上薏米绿豆粥的淀粉含量并不高，所以还有促进人体消化吸收的作用。
薏米的功效
薏米的美容效果很显著，常常食用能够让肌肤保持光滑润泽，可以消除粉刺、雀斑、老年斑等皮肤斑纹。除此之外，经常食用薏米还可以治疗慢性肠炎，对消化不良等病也有显著的作用。健康的人也可以食用薏米粥，在收到化湿利尿功效的同时，又能够让身体轻捷，达到减肥瘦身的目的。
由于薏米中富含多种维生素及矿物质，因此对于促进人体的新陈代谢以及缓解人体的胃肠负担有很好的功效，能够当成生病后身体虚弱患者的进补食物。薏米对于肾功能有增强的作用，而且还可以消肿化湿，所以对于身体浮肿的病人也有一定疗效。
通过一系列的研究表明，薏米还具有防癌的功效。这是因为薏米中含有能抗癌的有效成分硒元素，这些元素可以很好地抑制癌细胞的增生，对于胃癌、子宫颈癌有着一定的辅助治疗功效。
绿豆的功效
绿豆具有很高的营养价值，每100克绿豆中含蛋白质24克，脂肪10克，另外还含有钙、铁、磷等微量元素等。
绿豆中蛋白质中的氨基酸含量是很丰富的，油漆是苯丙氨酸和赖氨酸的含量更为丰富，而赖氨酸含量要高于小米中赖氨酸的3倍。因此，绿豆和薏米一起熬煮，氨基酸能够相互补充，从而提升两者的营养价值。
排毒是绿豆非常重要的一个药用价值。李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。除此以外，绿豆中的一些成分具有降血压和降血脂的作用，如果患有高脂血症，建议每天可以吃200克左右的薏米绿豆粥。
薏米绿豆粥的功效有哪些呢?喝薏米绿豆粥能够滋养胃，但不会增加消化系统的负担，也不会引起肥胖。所以，女性通常可以选择它作为早餐和晚餐，以保持身材，帮助减肥。
薏米绿豆粥的做法
原料
大麦30克，绿豆15克，百合15克，山药30克，大米50克。
做法
薏米，绿豆，百合，山药(去皮)，大米洗净，锅里的水烧开，先将大麦，大米，绿豆，煮至半熟，再下入百合，山药，至米烂，豆烂粥成锅可。
功效
粥浓稀适量，百合，山药熟而不成泥，微甜。山药、百合加上薏米和绿豆熬成粥，它的作用是美白祛斑，适用于治疗黄褐斑、面部黝黑等皮肤问题。每日早餐，晚餐各吃1次为宜。
结语：在天气比较炎热的时候，煮一碗薏米绿豆粥来喝，是对身体非常好的。既能解渴，还能解暑。这马上就要进入比较热的阶段了，希望在户外工作的人回到家之后都能喝到这样的营养粥，大家要多注意保养自己的身体。
健脾开胃丸的效果
很多人都听说过健脾开胃丸，而健脾开胃丸，就是能够开胃，也能够健脾的，它是一种中成药，主治脾胃虚弱，脘腹满胀，食少便溏。该药除能治疗脾虚所致的腹泻、腹胀，以及消化不良等外，还能够治疗一些胃部的疾病，那么，你知道健脾开胃丸的效果怎么样吗，下面就为大家介绍一下健脾开胃丸的效果，我们一起来看看吧。
1、由慢性胃炎、萎缩性胃炎、肠炎等病所表现的脾胃虚弱，食欲不振，消化不良，食后胃脘嘈杂，嗳气胀痛，大便溏泻症状，用健脾丸每次6克，饭后姜枣汤送服，可以得到调补和改善症状二痊愈。
2、急性胃肠炎，因饮食不节，暴饮暴食，至脾胃运化失调，积食不化，呕吐酸腐，腹痛腹泻症状，用健脾丸每次6克，每日3次，空腹温开水送服。症状改善后可改饭后服，痊愈迅速而彻底。
3、小儿因急慢性营养吸收紊乱、肠寄生虫病未及时治疗等原因，导致食欲异常(厌食或乱食)吸收障碍，腹胀泄泻症状，面黄肌瘦，发育迟缓。甚则性情改变(如烦躁或痴呆)，青筋裸露，夜睡磨牙，肌肉萎缩等症状。用健脾丸3克，饭后嚼服，或温开水吞服，有寄生虫者配合驱虫，疗效显著。
上面所介绍的就是健脾开胃丸的效果，相信大家已经了解了，另外想要告诉大家，健脾开胃丸中含有党参，而党参有抗胃黏膜损伤作用，该作用与其增强黏膜的细胞保护作用、增强胃黏膜屏障功能有关，所以，这是对胃部的一些疾病有着很好的治疗效果的，大家要记得哦。
