罗汉豆是什么豆
养生五豆都是指哪五豆。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的养生保健方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的罗汉豆是什么豆，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
罗汉豆的名字其实有着一个古老的典故，但其实它就是我们所熟知的蚕豆，和其他的豆科植物没有很大的差别。罗汉豆作为很普通的一种豆科植物却也实现着自我的价值，无论是罗汉豆的果实还是本体的茎叶都有其价值，同时罗汉豆本身也是一种很好的食材，现代人大多时候都是将其作为一种小吃存在。
罗汉豆，蚕豆，又称胡豆、倭豆、佛豆，为一年生或越年生（秋播）豆科植物，是一种粮、菜、肥、饲料兼用的作物，一般收罗汉豆后，取其茎叶作绿肥，罗汉豆也是一种良好的绿肥作物。罗汉豆直立，高一般为60～120厘米，根系发达，侧根多。早熟型品种植株矮小，茎叶不很繁茂；晚熟种植株高大，茎叶繁茂，产草量和种子量均高。
罗汉豆，在绍兴农村冬季作物中占极大比重，除小麦、油菜外，最多的就是罗汉豆，整亩整亩的种，也有同其他作物套种的。因为种的普遍，所以收获和吃食罗汉豆，在绍兴农家生活中成为一个重要的内容。农历立夏前后，过冬的罗汉豆成熟结实，这时带露摘下，剥开豆荚，取出绿宝石一般的豆粒，和水落锅，煮熟后略洒盐花，食之甘美无比，这叫吃鲜罗汉豆。因为鲜罗汉豆甘美异常，所以农家常用以赠送给居在城里的亲戚。
罗汉豆若是在枝上养老再摘下，便叫老罗汉豆。老罗汉豆去荚晒燥，可以盛罐贮藏，随时取用。一直吃到第二年鲜罗汉豆上市。老罗汉豆在乡间常炒成“炒罗汉豆”食用。在城里特别是咸亨酒店一类的小酒店里，则常用以制成“菜豆”、“茴香豆”、“兰花豆”等等，作为常年预备的“过酒坯”（下酒物）。
罗汉豆适宜在排水良好，较湿润肥沃的粘质土壤上种植。罗汉豆生长对温度要求随生育期的变化而不同，种子发芽的适宜温度为16℃～25℃，最低温度为3℃～4℃，最高温度为30℃～35℃。在营养生长期所需温度较低，最低温度为14℃～16℃，开花结实期要求16℃～22℃。如遇-4℃下低温，其地上部即会遭受冻害。虽然蚕豆依靠根瘤菌能固定空气中的氮素，但仍需要从土壤中吸收大量的各种元素供其生长。
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下巴老长豆是什么原因
对于女性来说，在来月经之前，下巴周围就会长痘，这是一个周期性复发，是比较正常的现象，不必要过于担心。下巴长痘是由于身体中激素分泌失衡，导致内分泌失调紊乱而造成，在晚上睡觉之前一定要用碱性洗面奶彻底清洁脸部，将毛孔清洗干净，就会避免痘痘的产生。下面给大家详细介绍一下具体原因。
内分泌失调。有的是因为子宫或卵巢等生殖系统问题，或是加上通经、月经不调的显现，导致你的内分泌不正常，荷尔蒙分泌失衡，导致下巴痘痘的产生。
油脂分泌过盛。皮脂腺过于发达，与个人体质以及天气有关，但是即使是这样，也不一定会导致下巴痘痘疯长，要看油脂和水分之间的关系，只有在油脂分泌过剩而水分过少的时候，才有机会让痘痘疯长。原理是油脂分泌过剩，容易与外部的污垢结合，形成堵塞毛孔的白色粉刺或是黑头，从而增加了痘痘的风险。
螨虫感染。成年男女的面部螨虫感染率高达97.68%!皮肤感染了螨虫后，容易引起皮肤瘙痒、脱皮、出现小疙瘩，继而会有黑头出现，毛孔变粗，使肌肤变成油性，下巴就非常容易出痘痘。
过量进食冰饮。吃冰冷的东西容易吃脾胃，导致脾胃功能减弱，引起体内毒素堆积，容易长出痘痘或是加重痘痘症状。同时过量吃冰饮，导致肠胃温度下降，刺激到子宫，导致子宫收缩功能变差，引发内分泌失调，导致下巴痘痘更加严重。
肾虚或是肾脏功能受损。它导致痤疮长在额头和下巴居多，常年消去了又长出来，难以消除干净，因此首先需要补肾以及排毒，才能有效去除痘痘。
眼皮长豆是什么原因
一年四季都有着上火的可能性，尤其是到了干燥的秋冬季和秋季，人们出现上火的几率会大大增加。出现上火之后，人的身体上也有许多症状表现，例如口腔溃疡口舌干燥或者是眼睛充血都是上火导致的症状。还有一些人发现自己的眼皮上方长出了许多痘痘，这会是和上火有关系吗?
1.上火
很多人都不知道，上火也是导致眼皮上长有疙瘩的原因，而一年四季都是上火的高发期。因此在平时生活中一定要注意做好预防上火的措施，一旦发现有上火症状就要及时治疗，以免诱发其他的不适症状。很多患者在发病初期会有眼睛痒的症状，并且每天早上起床后眼屎明显增多，这些都是最常见的上火症状。
如果翻开眼皮看的话会发现长有疙瘩，如果不及时治疗的话眼睛还会浮肿。这个时候患者应该适当吃些具有清热去火功效的药物，并且还要注意多喝水，这样眼皮上的疙瘩自然会消失。
2.睡眠不足
现如今很多人都存在有睡眠不足的情况，这与长时间的加班熬夜以及夜生活过于丰富有着很大的关系。然而专家提醒，在平时生活中如果长时间睡眠不足的话，同样会导致眼皮上长疙瘩。相信长时间有熬夜习惯的人都发现，自己经常会出现有眼睛红肿、疼痛的现象，专家指出这是因为你眼睛里面长有疙瘩所致。
治疗的最好方法就是保证充足的睡眠，每天都要养成早睡早起的习惯，以免过度疲劳。除此之外如果疙瘩有压痛感的话，可能考虑是麦粒肿这个时候必须要及时去医院治疗。
3.麦粒肿
眼皮上的疙瘩多半情况下是麦粒肿，而它又有三种之分，第一种叫粟丘疹。它主要以白色或者淡黄色米粒大小为主，年轻人是主要的发病人群，这种麦粒肿是可以直接挤掉的。第二种是封闭性白头粉刺，同样是年轻人的高发病症，这种情况下的麦粒肿最好不要自己去挤，应该涂抹些治疗粉刺以及治疗痤疮的药物。
还有一种就是老年人常出现的皮脂腺增生症，早期如果没有及时发现并且治疗的话，等它长大后则必须要手术切除。
意见建议：患者一般无自觉症状，无需治疗。突出结膜面结石，可在麻醉下针头剔除。一般把炎症控制到正常，不会再长结石的。
上面就是对眼皮上长痘痘是怎么回事的介绍，希望对大家的认识有帮助。造成眼皮上长痘痘的因素有很多，刚开始的时候可能危害并不是很严重，但早期也是治疗的最佳时期，积极地寻找病因，然后采取有效的措施进行治疗，避免产生更加严重的后果。
发烧三豆汤是哪三豆
发烧三豆汤是一种从扁鹊时代就流传下来的，治疗发烧的中药汤，想必对于扁鹊的名字大家都应该有所了解。而扁鹊作为一位非常了不起的中医在历史上对扁鹊的赞扬也不绝于耳，其中发烧三豆汤流传至今也足以得出三豆汤对治疗发烧真的可以起到非常明显的作用。但是在制作发烧三豆汤的时候是哪三豆呢?
三豆汤是哪三豆
黑豆，绿豆，还有红豆。
扁鹊三豆饮是中医理论的鼻祖扁鹊给座疮患者开具的知名药方。
1、黑豆：性味甘、平、无毒。 有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。
2、绿豆：性寒、味甘、无毒，入心、胃经。
绿豆的磷脂成分具有降胆固醇、降血脂、抗过敏、抗病毒、抗菌等作用。 赤小豆：性平、味甘酸，入心、小肠经。 它富含的尼克酸具有消肿解毒、利水除湿等作用。
3、赤小豆：性平、味甘酸，入心、小肠经。
它富含的尼克酸具有消肿解毒、利水除湿等作用。
三豆汤能每天喝吗
1、三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑;红小豆的主要功效是清热利湿，对于成人来说，食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。但是，红豆和绿豆都属于凉性的，而小孩子的脾胃功能比较弱，如果经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。
2、三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿，这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。
3、小孩子量容易生痱子，这个汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，对于痱子也有不错的效果，也不用担心对于寒凉伤了脾胃。其实暑湿热毒带来的岂止是痱子，像各种疥疮、痘痘、湿疹也都会产生。
4、具体做法：将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，每日食用1―2次，每次1碗。该汤具有解暑消热的作用。
喝三豆汤的好处
1、治疗感冒。三豆汤可以治疗多种小儿病，比如说如果小孩子高热惊风，或者是热极生风所导致的，那么就可以用黑豆，绿豆以及淡豆豉用来治疗小孩子的感冒。
2、治疗酒槽鼻。三豆汤还可以用来治疗酒槽鼻，但是一定要是在早期才可以起到一个非常好的治疗效果。
3、去除湿气，除了能够喝三豆汤之外，还可以喝一点儿红豆薏米汤，红豆薏米汤祛湿的效果非常好，不过脾胃虚寒的人同样不可以喝，因为喝多了容易腹泻，有些人煮红豆薏米粥时，喜欢放入大米，其实如果想要起到一个非常好的祛湿作用，那么就不可以放大米。
4、小儿腹泻后，脾弱肝旺，饮食不为肌肤，形体消瘦，性怪喜哭，证属肝脾失调，治宜调和肝脾，用黑豆、绿豆、扁豆、桑叶、乌梅、冰糖、竹茹、灯心治之。
5、多发性疖疮，属风火湿热者，治宜清热解毒，祛风利湿，用黑豆、绿豆、红饭豆、桑叶、荆芥、银花、连翘、僵蚕、牛蒡子、蝉蜕、甘草。
吃肉不如吃三豆 这些豆吃出健康
食物的种类有很多的，各种的食材要相互搭配的食用，这样才有利于身体健康的哦。如何才能起到保健的作用呢。其实很多的豆食材要比肉食营养价值还要高的哦，一起来看看比肉还有营养的豆食品吧。
豌豆护眼效果佳
豌豆是应季蔬菜，颗粒圆润鲜绿，十分好看。豌豆可不是只以外貌取胜，它含有丰富的维生素A，有护眼的食疗功效;另外，其维生素C含量比干豆要高得多，好吃又有助于提高免疫力。豌豆可以补充丰富的营养物质，对于保护眼睛啊提高智力和免疫力有很好的作用和效果的哦。
蚕豆煮汤鲜又香
蚕豆味甘、性平，健脾养胃，还含有丰富的锌、磷脂和胆石碱，具有健脑作用，尤其适合脑力工作者食用。
荷兰豆沙拉爽口
肥嫩多汁的荷兰豆嫩荚是我的最爱，而春夏天的荷兰豆格外脆嫩新鲜。除了富含维生素外，荷兰豆中还含有丰富的膳食纤维，能降低胆固醇，促进大肠蠕动，能清肠通便。选购荷兰豆时，要选色深光亮，用手捏一捏豆荚内的豆子是否大小均匀。荷兰豆不宜保存，最好现买现吃。经常吃荷兰豆的话可以起到降低胆固醇啊或者是促进大肠润东，还可以有益排毒养颜的作用呢。
关于吃哪些豆好的这个问题，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是什么样的豆豆有益身体健康，平时的时候可以吃一些豌豆啊，蚕豆啊，还有荷兰豆等等，都是可以食用的。
什么豆去湿效果最好
湿气对于人体的健康有着非常关键性的作用，只有彻底除去体内的湿气才可以拥有健康的体魄，但是其实食疗的效果比药物更好，尤其是红豆，在祛湿方面效果显著，而且长期食用可以补血养心、利尿消肿，常见的吃法有桂圆大枣红豆汤和红豆陈皮汤，不仅祛湿而且健康。
一、红豆祛湿效果好
暑是夏天的主气，赤日炎炎似火烧。众人纳凉喝冷成为必不可少的降温之作。殊不知，这正是最容易被湿邪侵袭的途径。因为热气逼人汗出，人们自然喜欢到阴凉之地和空调室里乘凉，如果骤然汗止，和汗出衣里，都会使水湿之气停在体内经络、筋骨，肌肉等处，让人感到周身困重，四肢酸沉怠惰，有些还会出现胸闷，头晕等不适表现。另外，贪食生冷，影响了脾胃运化和气机升降功能，水湿就会停在胃肠，引起食欲不振，呕吐，腹泻、腹痛等症状。
暑季不仅气候炎热，且经常会下雨。热蒸湿动，湿气弥漫空间，此时人体最易罹患“暑湿病”。暑湿病是夏季常见的外感病，会有发热恶寒，汗出，头晕头痛，呕恶泄泻，舌苔白腻，脉濡数的症状。
二、那么该如何祛湿呢？
其实在我们生活中就有一祛湿利器——红豆，自古以来，红豆都是滋补食材，只有宫廷和贵族的女人才有机会享用。它饱满圆润、色泽厚重，很多滋补食材和药膳里都会用到它。
现在，红豆已经是一种平民补品，在我们餐桌上经常可以看到，红豆是一种非常好的保健食物，用来煲汤煮粥再好不过，不仅可以有效的消除水肿、清热祛湿，还可以补血养心。
补血养心
从临床上看，红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。
利尿消肿
红豆富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物。盛夏出汗多，人们胃口不好，钾离子丢失过多得不到及时补充时，严重者可导致心肌麻痹而危及生命。红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。此外，夏末的时候，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人，更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。
祛湿健脾
人体水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。如果红豆搭配薏米，祛湿效果将会翻倍。
下面小编给大家推荐几个红豆的食疗方。
红豆紫米汤
原料：红豆、紫米各20克、冰糖适量。
做法：先将红豆、紫米分别放到水中浸泡两个小时，然后倒掉水，重新加适量水先用武火烧开，然后改文火慢煮至粥稠，加入适量的冰糖搅拌均匀就可出锅。
功效：由于红豆本身就具有利尿消肿之功效，因此最适合在雨水多的季节经常食用。此外由于紫米不容易消化，因此提醒一次性最好不要食用过多。
桂圆大枣红豆汤
原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克。
做法：红豆用清水洗净，浸泡2小时，桂圆去壳，大枣洗净，将材料放到锅里，放材料旺火煮沸，再用文火煲60分钟。
功效：桂圆益心脾，补气血，补脾固气；红枣补中益气、养血安神；红豆滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒。此汤不仅可以去水肿，还有非常好的滋补作用。
虹豆怎么腌
虹豆是一种好吃，营养又丰富的豆类食物。其中含有丰富的氨基酸、雌激素以及各种对人体健康有好处的营养成份。可以说虹豆就是老百姓最喜欢的一种食物，常见的菜品。虹豆的吃法多样，其中腌制的虹豆风味独特，深受食客们喜爱，可以当早餐也可以做配料，那么要如何腌制虹豆呢？一起了解一下吧。
做法：（超市买的现成的大豆酱，如果自己制的话，要煮大豆，发酵之类的至少一个月以上，所以不合算，现成的好）
1、先备料，把猪肉剁碎，如果爱吃肉肉的朋友可以把肉肉切成肉丁，爱吃香味大的还可以加点肥猪肉，但是我不爱吃肥肉，所以没有放。虾仁用刀斩一斩就可以了，如果是小虾仁可以不用斩的。葱切成小段，姜切成末；
2、锅烧热放油，油要多放一点，要不会粘锅的。油4成热的时候放入葱姜末慢慢爆香，然后放入虾仁，也要炒香哦。再放入肉末，继续翻炒，最好是把肉炒得酥香，最后放入大豆酱继续翻炒。记住哦，炒酱始终都要用中小火，这样酱不会炒糊。炒的时候要不停的搅拌，直到把酱炒得红亮就可以了。
1首先有陶制的容器。在河南信阳，人们使用的容器就是一个大水缸，司马光砸的那种。当然了使用前要洗干净。要放在屋里阴凉的地方，避免阳光照晒。看，阿里巴巴上还有人在卖这种水缸呢。
2准备一些鹅卵石
压菜的大鹅卵石，可能需要很多，视使用的容器的大小而定。能把豆角完全压住就可以了。使用前要仔细清洗啊。要不然会弄脏豆角。
3准备好充足的食盐
以前条件不好，我们使用的都是粗盐。现在都是加过碘的精制盐。用量大概是相当于豇豆重量的15%的盐。
4准备好豇豆
豇豆（string bean，长豆角）。北方的人可能把它叫长豆角。要洗干净，晒干。如果能放一些辣椒会更好。
5把豇豆放进水缸里
摆放时，要一层一层地放。放进一层豇豆后，就撒一层盐。依次类推。全部放进去后，把鹅卵石压在豆角上。然后加入清水。水刚好淹住豆角即可。这时可以检查一下，是否有豆角浮起。想办法用小石头压好。最后用木板把水缸盖住。大约两周后，就可以吃到咸豆角了。
脸上突然爆豆什么原因
女性朋友最注重的 就是自己的脸，最害怕的就是脸上长痘痘。脸上长痘痘是很长见的一种现象，特别青春期的时候，几乎每个人脸上都会起痘痘的。脸上长痘痘和内分泌失调有很大的关系，有的人是敏感性皮肤，和过敏也有关系等，长了痘痘一定要调理，特别是饮食上，多吃清淡的食物，多喝水。
脸上长痘痘是什么原因
1.额头长痘痘是什么原因
如果额头长痘痘了，说明这个人心火旺盛，血液循环不畅。日常生活中精神压力过大，脾气差是主要表现。
针对额头长痘痘的朋友，我们建议应早睡早起，多喝水，对去除额头上痘痘具有很好的效果。
2.鼻翼长痘痘是什么原因
鼻翼长痘痘也是比较常见的现象，一般来讲，鼻翼长痘痘与生殖系统有关。鼻翼长痘痘的主要原因有：1.颈椎有毛病、2.卵巢出现问题、3.生殖系统疾病、4.消化不良、5.内分泌失调。
针对鼻翼长痘痘的朋友，日常生活中不要过度纵欲或禁欲，如果是疾病引起的，一定要及时治疗。
3.双眉间长痘痘是什么原因
双眉间长痘痘即我们说的印堂痘，有印堂痘的朋友体外症状有：胸闷，心律不整，心悸。
有印堂痘的朋友生活中要注意饮食，尽量不吃有刺激性的食物，如烟、酒、槟榔、酒、辛辣刺激食物，多进行有氧运动。
4.鼻头长痘痘是什么原因
日常生活中有胃火，消化不好的朋友长痘痘的部位通常在鼻头。
这类朋友需要少吃冰冷食物，保护好肠胃。
5.
左脸颊长痘痘是什么原因
如果一个人生活中易怒，经常发脾气，那么这个人左脸颊长痘痘的情况是比较常见的，怒伤肝，左脸颊长痘痘的朋友肝功能肯定不好。
左脸颊长痘痘的朋友一定要保持情绪的平稳，保持心情愉快。
6.
右脸颊长痘痘是什么原因
左脸与右脸长痘痘反应身体的情况都不相同，右脸颊长痘痘的朋友一般为肺功能失常。
平时尽量少吃芒果、芋头、海鲜等食物，注意呼吸道系统的保养。
7.
唇周边长痘痘是什么原因
日常生活中使用含氟过量的牙膏会导致唇周边长痘痘，同时便秘的患者也容易出现唇周边长痘痘。
唇周边长痘痘的朋友应调整饮食习惯，多吃高纤维的蔬菜水果。
8.
太阳穴长痘痘是什么原因
经常吃饼干，饮料等加工食品的朋友容易出现太阳穴长痘痘。
此时需要养成良好的饮食习惯。
9.
下巴长痘痘是什么原因
内分泌失调的朋友容易长痘痘在下巴部位。
生活中避免吃冰棒等冰冷的食品。
美式咖啡用什么咖啡豆
随着现在生活水平的不断提高，人们对很多外来的事物也出现了更多的欢迎，其中咖啡就是深受现在人们喜欢的一种饮品。咖啡有着独特的口感，无论是在紧张的工作当中还是生活的休闲时光，喝一杯咖啡会给人一种不同的感受，美式咖啡是一种普通的咖啡，但是每一口都有着不同的口感。
美式咖啡用什么咖啡豆
所谓的美式咖啡是按照咖啡豆烘焙的深浅度来分类的。因为美国人不喜欢喝比较苦的咖啡，而咖啡豆烘焙的越深，制作出来的咖啡口味就越苦。所以，美式咖啡豆一般都是烘焙的比较浅的混合咖啡豆。只是，同样的咖啡豆用不同的咖啡器具制作出来的咖啡，风味完全不一样。
咖啡冲泡方法
滴滤式
这种滴滤壶的构造很简单，只有一个圆锥型容器，很像一只杯子，容器的内缘必须铺上滤纸，在放入咖啡粉，以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接触一次，便落入杯子里，所以只会萃取到发挥较高的物质，因此可以冲煮出气味芬芳，杂味最少的咖啡。
意大利浓缩咖啡机
Espresso是一种易用科技来冲煮咖啡的方法，一杯Espresso的标准，咖啡粉在7克左右，水温95度左右，水压在10个大气压左右，冲煮时间在22-28秒之间。如果水温太低，会造成萃取不足，只能煮出一杯风味不足，味道偏酸的Espresso。但水温过高，将造成咖啡过度的苦与涩。而的醇味主要来自它的水压，一般的热水冲袍法，只能将咖啡可以容于水的物质，而可以用高压，萃取出咖啡中不能容于水的物质。这些高压使咖啡中的脂质完全乳化，容入水中。而它的冲煮时间将决定这杯咖啡的特色，Espresso用高压萃取咖啡的风味，约在25秒就个完成。超时以后所流出的咖啡已经没有什么味道，只会冲淡Espresso而已。
美式电动咖啡壶
一般电动咖啡壶的内部容箱有两种，一种是漏斗式，一种是宽而扁的圆柱形。本人建议使用前者，在小量冲煮咖啡时。咖啡粉会集中在狭小的底部，使热水流过的速度减慢，而后者，咖啡粉只能平铺在容箱底部，薄薄的一层，当热水快速穿过时，根本没有泡到咖啡。目前世面上的电动咖啡机，内部的喷射嘴大多呈辐射状向四周喷洒热水，而咖啡粉数量又太少，部分热水只能喷射到滤纸，而没有喷射到咖啡粉。所以大多都被冲泡成一杯稀释的咖啡!
法式压滤壶
压滤壶最能显示出原始的风味跟狂野，它的操作原理，用热水直接冲泡咖啡，并用铁网过滤，几乎把能萃取到的物质全部萃取出来了，所以会形成一杯较浑浊的咖啡。而且风味很原始，很复杂。一般优质的咖啡很适合这种冲泡方法。但是劣质咖啡豆却风味全无，留下的只有苦涩。
虹吸壶
虹吸壶就是利用一跟水管用空气的压力将下半容器内的水移到上半容器中就变成一杯咖啡。所以也叫真空壶跟塞风壶。基本上在欧美并不用虹吸壶，但是在日本，台湾，大陆地区大受欢迎。
摩卡壶
摩卡壶是由上壶，滤网，下壶所组成，滤网在上下壶之间。冲泡时，水装在下壶，咖啡放在中间的网里，当下壶受热后，产生水蒸气，将热水冲上去。穿过咖啡粉，然后进入上壶，形成咖啡。因为它的气压比较高，所以有人将它归内为高压式煮法。也有人将它叫做手工浓缩咖啡，不过它不能煮出意式浓缩咖啡的那层泡沫。不过它确实是很带劲的咖啡。
多吃肉，不如多吃豆
豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。因此，很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。
豆子的种类非常多，每种所含的营养成分和食疗作用都各不相同。除了红豆、绿豆、黄豆等常见的豆子外，现在超市里卖的还有豌豆、豇豆、芸豆、鹰嘴豆等。平时多吃几种豆，了解每种豆子的营养价值、选择适合自己的豆子更有利于健康。
豇豆：豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即我们说的长豆角，常作为蔬菜食用；饭豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。中医认为，豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
芸豆：芸豆又叫菜豆，味甘平、性温，有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素，还有高钾、高镁、低钠的特点，特别适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。吃时注意必须煮熟、煮透，否则会引起中毒。
黑豆：中医认为，黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。肾虚导致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮烂，加入各种调味品食用。此外，黑豆还有“乌发娘子”的美称，用它制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。
蚕豆：蚕豆性味甘平，有健脾利湿的功效，特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃，也不可多吃，以防腹胀。特别需要注意的是，少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血，也就是俗称的“蚕豆黄病”，应尽快送医院救治。
鹰嘴豆：与其他豆类相比，鹰嘴豆的食疗作用特别突出。它盛产于我国新疆，因豆子的外形酷似鹰头而得名。它有止泻、解毒、强身等作用，富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维，有降血糖的作用，还可以用来治疗支气管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。此外，鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子，有炎症的人应该多喝点鹰嘴豆粥。
多吃肉 不如多吃豆
豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。因此，很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。豆子的种类非常多，每种所含的营养成分和食疗作用都各不相同。除了红豆、绿豆、黄豆等常见的豆子外，现在超市里卖的还有豌豆、豇豆、芸豆、鹰嘴豆等。平时多吃几种豆，了解每种豆子的营养价值、选择适合自己的豆子更有利于健康。豌豆：中医认为，豌豆性味甘平，有补中益气、利小便的功效，是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。中医典籍《日用本草》中有豌豆“煮食下乳汁”的记载，因此，哺乳期女性多吃点豌豆可增加奶量。此外，豌豆含有丰富的维生素A原，食用后可在体内转化为维生素A，有润肤的作用，皮肤干燥者应该多吃。但豌豆吃多了容易腹胀，消化不良者不宜大量食用。豇豆：豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即我们说的长豆角，常作为蔬菜食用；饭豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。中医认为，豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。芸豆：芸豆又叫菜豆，味甘平、性温，有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素，还有高钾、高镁、低钠的特点，特别适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。吃时注意必须煮熟、煮透，否则会引起中毒。黑豆：中医认为，黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。肾虚导致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮烂，加入各种调味品食用。此外，黑豆还有“乌发娘子”的美称，用它制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。蚕豆：蚕豆性味甘平，有健脾利湿的功效，特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃，也不可多吃，以防腹胀。特别需要注意的是，少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血，也就是俗称的“蚕豆黄病”，应尽快送医院救治。鹰嘴豆：与其他豆类相比，鹰嘴豆的食疗作用特别突出。它盛产于我国新疆，因豆子的外形酷似鹰头而得名。它有止泻、解毒、强身等作用，富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维，有降血糖的作用，还可以用来治疗支气管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。此外，鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子，有炎症的人应该多喝点鹰嘴豆粥。
美容甜品 蜜豆双皮奶
我真的常常非常佩服我们的老祖宗，对美容食品的讲究要远比西方人透彻，中式的甜品很多都是健康与美丽兼顾的，即满足了胃口又美了容颜，太划算了。喜欢吃甜品的朋友不防多多考虑中国的古典甜品吧，真的是又健康又美味。
原料：全脂牛奶1袋(485克)，蛋白3个，香草粉1/2茶勺(3ml)，白糖2汤勺(30克)，蜜红豆3汤勺(45克)
做法：
1.牛奶倒入锅中加热，不要沸腾
2.将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮
3.蛋白分离，用筷子打散，尽量打散
4.将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中
5.将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀
6.将蛋青加入牛奶中搅拌均匀
7.将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面
8.盖上保鲜膜，冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟
9.15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟
10.取出，撒上蜜红豆，可热吃，可放冰箱冷藏后吃。
小提示:
1.试过几种奶，从奶场直接定的奶最容易形成奶皮，奶味最浓，其次是蒙牛、伊利的特浓或者普通，最不好的是特伦苏这种精致奶，最不容易形成奶皮，奶味最淡。
2.第一层奶皮如果行不成，或者不小心倒回锅里了，都没有关系，作出来的味道和口感是一样的。
3.一定要中火蒸，不要大火蒸，否则很容易蒸出蜂窝
4.香草粉是用来去蛋得腥味得，没有可不加。多加蜜红豆腥味也可降低。
4.蜜红豆是面爱面买的，也可以自己做，做法参见：红豆冰山
5.偷懒的朋友可以尝试简易做法：牛奶+糖加热至糖融化，离火-牛奶放温，加入打散的蛋白，过筛网倒入碗中，冷水上锅，中火蒸20分钟，关火，盖盖闷5分钟，即可。
木耳甜豆的做法
【导读】木耳甜豆的做法，黑木耳又称耳子、木蛾、树鸡、云耳、黑菜，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳而得名，黑木耳吃法小秘方也是非常多的。黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，一起来看看木耳甜豆做法吧。
木耳甜豆的做法
材料
甜蜜豆，木耳，橄榄油，盐。
木耳甜豆的做法
做法
1.甜蜜豆用淡盐水浸泡十分钟，冲洗干净，摘去两旁的老丝。黑木耳用温水泡发，洗干净，可放点盐或者搓洗一下，因为木耳比较难洗干净，剪掉表面的小硬块，撕成小片。
2.锅里放水，烧开，放一点油和盐，把甜蜜豆放进去煮一到两分钟，捞起，倒掉水。
3.锅烧热，倒进橄榄油，放进木耳翻炒两分钟，如果太干，中途可以加点水。翻炒两分钟后，放一点盐。
4.把甜蜜豆放进去和木耳翻炒均匀，再放一点盐，炒匀，即可。
小诀窍
注意，这里提到的橄榄油是食用的橄榄油，而不是用来护肤的橄榄油，特此说明，以免引起不必要的误会。要购买食用橄榄油可到超市食用油专柜寻找便可。
出水豆可以洗澡不?
水痘是一种比较常见的且传染性非常高的皮肤病，经常发生在年纪较小的儿童身上。专家表示，孩子出水痘的时候最好呆在家里不出去，以免吹风之后病情变的更严重，另外最好也不要洗澡，不然的话极容易造成全身感染等;除此之外要注意饮食不能吃辛辣的有刺激性的食物。
一、宝宝出水痘忌吹风莫洗澡
专家说，孩子出水痘，最好呆在家里。房间尽可能打开窗户，让阳光照射，因为阳光可以杀死病毒不能吹风。但是，不能让风对着孩子吹，吹风会让孩子容易受凉感冒，加重水痘的情况。至于背风则不是很重要，一般问题不大。
水痘发病期间也不能洗澡，容易诱发感染。妈妈可以用湿水给宝宝擦一下全身，保持皮肤清洁，擦的时候要小心点，不要把水痘弄破了。另外，还要注意帮宝宝剪短指甲，避免抓伤皮疹而引起感染。如果瘙痒严重，可擦炉干石洗剂止痒，也可服用扑尔敏等药物;疱疹破溃可涂龙胆紫，已有感染可局部涂一些消炎软膏，必要时可服用黄连素、磺胺类药物;切忌使用肤轻松、强的松一类的软膏，以免造成全身性水痘。
二、长水痘了怎么办?
1、一定要看医生。
因为水痘一般是由病毒感染引起，需要喝一些清热解毒的中药进行调理排毒，否则严重的时候会引起病毒性肺炎或者病毒性脑炎。
2、注意饮食。
不能吃辛辣的食物，比如韭菜、辣椒、蒜头、芥末、姜葱、桂皮、胡椒、香菇等等;不能吃发的食物，比如鲫鱼、香菜、海鲜、鳗鱼、鸡肉等等;不能吃油腻食物，比如油条、油炸、肥肉、猪油、炸鸡翅、炸牛排等等;不能吃热性的食物，比如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡蛋、鹅肉、带鱼、荔枝等等;除此之外，一些含有黑色素的东西，比如酱油、豆瓣酱之类的都不能吃。
尽量在长痘期间，以清淡饮食为主，煲粥吃青菜最佳，等康复好了之后再吃其它的，一定要忌口。
3、绝对不能挠水痘。
长水痘的时候，会有一种难受的瘙痒感，但不能挠它，否则以后会留下一个个的疤痕;还有，在后期水痘结痂的时候，也有一种瘙痒的感觉，一不注意就会去挠，会导致痘痂脱落，生成疤痕。可以使用一些外用药，涂在瘙痒部位周边，消炎止痒。
