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大米油的功效

养生的功效。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的养生保健是如何实现的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《大米油的功效》,供您参考,希望能够帮助到大家。

单一的食用油,其实并不利于营养均衡,所以,每天我们应该多食用一些其他类型的食用油。葵花籽油、橄榄油、花生油、亚麻籽油等,都是很常见的。但是大家知道吗,其实很多的食材都可以榨油,例如大米。大米油因为产量低,所以并不常见,但是大米油的功效却一点都不少。

大米胚芽油是从大米胚芽中压榨提取的一种油,是一种很好的新型保健营养食用油。大米胚芽是稻米的精华,是稻米的胚胎,是有生命力的物质,富含生命运动所必需的营养素。

经专家研究,米胚芽正是能够给机体带来“健康原动力”的绝佳功能性食物。米胚芽不但可以给身体带来传统营养品所难以带来的丰富营养,更是脑、血、肠、肤等关键器官有着明显的优化功能,从而提升神经系统、消化系统、血液系统与肌肤系统的健康本能,激活整个人体的潜在健康机能,以提高“健康原动力”的。拥有强盛的“健康原动力”,不但可以拥有天然的疾病防御能力,还可以美化自己的外在身型与肌肤,从而有益于精神的充实感,让美好的健康生活轻松拥有。

食用油脂中小麦胚芽油的营养价值令世界营养界推崇,不言而喻。而大米胚芽油可与小麦胚芽油相应媲美,大米胚芽油中脂肪酸含量比率,除含有饱和酸,ω—3,ω—6,ω—9脂肪酸均有,脂肪酸之营养组成较为均衡。其还具有三大特色:

1,富含Ve,总Ve含量190毫克/100克,其中生育酚与生育三烯酚约各占半数。

2,富含谷维素,谷维素含量在0.5%以上。

3,富含植物甾醇,含量在2.5%以上。

大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(pER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。

扩展阅读

百洛油的功效


不知道百洛油是什么的人也没有关系,只要你打开购物网站一搜索,立马就可以看到它长什么样。从各种网站的介绍中我们可以看出,百洛油在生活中甚至被我们成为万能护肤油,尤其是对于女生来说,长斑长痘了,都会想来一瓶百洛油。那百洛油到底有哪些实用的功效呢?

功效1:用于祛痘印淡疤

百洛油富含多种天然植物萃取精华,能够非常有效地促进皮肤新陈代谢,淡化黑色素,提升肌肤的修复能力,从而达到祛印淡疤的作用。取适量的百洛油均匀涂抹于痘印或疤痕处,用指腹轻轻画圈按摩,每次按摩5分钟左右,每天一次,坚持六个星期就能看到痘印或疤痕明显变淡的效果。

功效2:用于皮肤保湿

百洛油能够在皮肤表面形成薄透而不油腻的保护层,防止肌肤水份的流失,非常适合属干性皮肤的小伙伴使用。取适量百洛油均匀涂抹于面部肌肤,轻轻按摩2~3分钟即可。

功效3:用于淡化细纹

每天临睡前,取适量的百洛油均匀涂抹于细纹处,轻轻按摩5分钟左右即可,由于百洛油富含维生素A和维生素E,能够非常有效地促进皮肤细胞的更新,从而达到淡化细纹、使皮肤恢复活力弹性的效果。

功效4:用于晒后修复

由于百洛油富含金盏花、薰衣草、洋甘菊、以及迷迭香等天然植物的萃取精华,而这些天然植物都是极佳的天然抗菌剂与天然消炎剂。晒了一天后的肌肤,取适量百洛油均匀涂抹于皮肤上,能够非常有效舒缓修复晒后敏感、发红发痒的肌肤。

功效5:用于消毒防感染

由于百洛油富含多种纯天然植物抗菌消炎精华,能够非常有效地缓解纹身、穿耳洞等情况下导致的发痒发烫等发炎现象。如果出现这种情况发,在确保伤口已闭合的前提下,也就是确保伤口已经结痂,取适量的百洛油轻轻涂抹于患处即可(***注意,不要将百洛油直接涂抹在没有闭合的伤口上!)

功效6:用于美白肘膝部肌肤

由于百洛油含薰衣草萃取精华,能够非常有效促进肌肤细胞的更新、且平衡肌肤皮脂的分泌达到净化嫩白皮肤的作用。

大米中吃出“人牙” 大米的各种吃法


据消息 买大米吃出些东西,这不奇怪。可是从大米里吃出人的牙齿,这可就太奇怪了。市民张先生就遇到了大米里吃出人牙的怪事。

这袋大米是张先生爱人单位齐齐哈尔中医院分的福利,张先生是在1月末拿着取货小票在城乡粮油市场九三豆油专卖店领取的大米。最开始打开大米袋子做饭,没吃出什么问题,但是5月份的时候,邻居路女士来张先生家吃饭,饭粒里却出现了一颗牙。

路女士告诉记者:当时我吃出一颗牙,他家人开始还不信呢!结果一看,可不是嘛,真是一颗牙,而且很像是人牙,当时也没多想,就把那牙给扔了,哪承想,过后那大米里会又出现一颗牙。

第二个吃到牙的是张先生,至今提起这事他还感到恶心。大米里怎么会吃出了两颗人牙呢?这事真让人生气。于是,张先生找到了经销商。可是经销商说给我找了厂家,厂家说开袋了,没法鉴定那牙是不是大米里的。

记者跟随张先生来到位于城乡粮油市场的九三豆油专卖店,店里的老板将张先生之前送来的那袋大米拿了出来,并将纸裹的牙给记者看。记者看到这袋大米叫草原米长粒米,米袋的下方印有扎赉特旗魏佳米业有限公司的字样。

店老板解释道:我们把情况跟厂家说了,厂家说他们生产的大米都是机选的,过米筛相当规矩与严格,不可能出现牙这么大的东西能筛过去。再说,开袋了,无法鉴定牙是不是米里自带的。

随后,张先生带领记者找到了属地工商所,工商所也说证据不足,无法裁定。工商所负责人刘劲松在电话中告诉记者:中医院搞福利分的大米不会是少数,可是目前只有张先生家吃出了人牙,如果别人家也出现了类似的问题,能让证据充分点。

再说大米的保质期是6个月,他把大米拿来时,就是小半袋,已经超出保质期范围,甚至大米里已经看到生虫子了。还有,开了袋,如何能确定那牙是大米里原来就有的呢?刘劲松说,之前张先生前来投诉,他就带张先生找到了那家豆油专卖店,但是张先生证据不足,工商部门也没有办法。

走出工商所的张先生一脸的愁容,他说:一袋大米没几个钱,我犯不上自己家人往里放杂物来找茬,只是觉得憋气,明明是米里出现的人牙,还说开袋了就无法鉴定。可是不开袋怎么能发现米里有杂物呢?再找到个米里发现有人牙的得多难啊!

随后,记者又咨询了律师,张建律师告诉记者:开袋食品确实是很难取证。市民遇到这类情形,应该第一时间拍下视频,如果有目击证人更好,这样才能维权。

大米里吃出牙齿,确实蹊跷。企业和工商部门的做法也并无过分之处。可是,在食品安全问题上,相关的企业和部门是不是应该更加谨慎,主动调查,并出具可信的证据证明企业生产过程中,不会产生类似问题呢?只有这样,才能在源头上保证食品生产的安全可靠。毕竟,每一起食品安全问题事件背后,都是从放松食品安全管理这根弦开始的。

针对这样的问题,我们来看下,怎么健康吃大米的问题。

作为中国人最重要的主食之一,大米和我们生活有着密切联系。不过说到米饭的做法,你又能想到多少种?每天一成不变的焖米饭,是不是也觉得有些厌倦了呢?在这里,我们给大家介绍几种最流行的吃饭法,或许能给您带来一些创造性的灵感。

扬州炒饭,少用油盐

提起炒米饭,扬州炒饭可是大名鼎鼎,从街边小店到五星级饭店似乎都能做出一份。可是,正宗的扬州炒饭应该是什么样呢?

中国十佳烹饪大师、淮扬菜掌门人薛泉生大师告诉《生命时报》记者,炒饭种类极多,不管是国内,还是日本、新加坡,以及东南亚地区都有各自著名的类型,而其中,扬州炒饭以其色彩分明的外观、软、糯、松、爽的口感,赢得了最广泛的认同。

扬州炒饭准确的叫法应该是什锦蛋炒饭.根据2002年颁布的标准,它的主料包括米饭、河虾仁、柴鸡蛋;配料则有鸡腿肉、鲜笋丁、海参丁、花菇丁、冬菇丁、金华火腿丁,以及水发后的干贝、青豆。从做法上来说,扬州炒饭应该注意减油、减盐.比如,500克米饭配4个鸡蛋,再加上若干配料共约1000克,只需60克油,加盐量也要以比平时口味略淡为宜。

薛大师认为,吃扬州炒饭,最好能配上一碗青菜豆腐汤,米饭、素菜,再加上少许荤菜,才是最健康的吃法。

菠萝饭,用紫糯米最佳

水果入菜已不是什么新鲜创意了,但若论米饭与水果的最佳结合,则非菠萝饭莫属。

云南昆明盈江傣味园餐厅经理段玉明介绍,作为云南边疆傣族一道独具特色的美味佳肴,菠萝饭与普通米饭大有区别,其独有亚热带水果菠萝的鲜、香、酸、甜,与糯米饭醇香滑润的双重口感,而且富含多种维生素,有极高的营养价值。

顾名思义,菠萝饭以菠萝和糯米为主料。其中,菠萝应该既不太熟,也不太生,外观以2/3黄,1/3绿为最佳;糯米则以上等紫糯米为最佳。

制作时,先将糯米上笼蒸成糯米饭备用,再将菠萝顺钉部切开做盖,挖出菠萝肉备用,留下约0.5厘米厚的外壳,上笼蒸15分钟左右。然后将挖出的菠萝肉切碎(越碎越好),与蒸熟的糯米饭搅拌,撒少许白糖,拌匀后放进菠萝内,盖上盖,再上笼蒸15分钟左右即可。

海鲜饭,色彩艳口味香

海鲜饭实际是个舶来品,起源于西班牙,是西班牙的国菜。正宗的海鲜饭,由于使用了香料藏红花,饭粒成金黄色,再配上大虾、牡蛎、鱿鱼等料,仅其鲜艳的色泽就足以让人食欲大增了。

在国内,西班牙海鲜饭大多进行了改良。据北京阿山蒂餐厅介绍,为了适应中国人的口味,他们将西班牙传统的夹生饭做成了全熟,但鲜香的基本口味不变。

海鲜饭要用到的配料极为丰富,除了上面提到的虾、牡蛎、鱿鱼,还有青椒、红椒,以及其他贝类海鲜等。此外,橄榄油、藏红花也是绝对不可缺的。制作时,先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过,然后放入藏红花、盐等调色、调味品,和米一起煮熟。

石锅拌饭,营养最全面

只要是看过韩剧的人,对他们捧着大盆吃拌饭的情景都不会陌生。不过,说起韩国的拌饭,最经典的还是石锅饭。

据了解,石锅拌饭的配料很多,从荤到素,从凉到热样样不缺,包括鸡蛋、凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、胡萝卜丝,以及炒好的肉末等。在制作中,最需要注意的是,鸡蛋煎一面,另一面则要保持蛋黄完整;

蒸好的米饭在入锅前,应该在石锅底部及边缘涂抹一层香油,以保证米饭不粘锅,同时添加油香味道。由于石锅的导热速度很快,米饭、时蔬、鸡蛋和肉末下锅后加热不久,就会滋滋作响。此时端下,用筷子搅拌,浓香四溢,让人食指大动。

特色做法让米饭营养大增

乍一看,上述米饭都是色、香、味俱全,然而其健康程度又如何呢?北京友谊医院营养科主任洪忠新说,特色米饭是否健康,关键在于用油多少。如果用油少,则可以避免因热量超标导致的高血脂等富贵病,所以不论是炒是焖,掌握好用油量都是很重要的。此外,洪主任建议说,现在正值感冒高峰期,吃些糯米做的菠萝饭是不错的选择,糯米属于温补食品,对于风寒感冒有着相当不错的预防作用。

其实,关于米饭的做法,远不止以上几种,它们或鲜咸可口,或香甜诱人,都是各有特色。然而,中国烹饪协会营养与美食委员会委员吴美云认为,不管做法如何,它们都有相通之处:特色米饭大多会添加动物性及植物性配料,因此在营养素含量和营养素种类上都要比普通蒸米饭有所增加。此外,其艳丽的色泽和多变的口感也能增加人们的食欲,令饮食文化极大地丰富起来!

米饭的四种营养吃法 菠萝饭选用紫糯米最佳

作为中国人最重要的主食之一,大米和我们生活有着密切联系。不过说到米饭的做法,你又能想到多少种?每天一成不变的焖米饭,是不是也觉得有些厌倦了呢?在这里,我们给大家介绍几种最流行的吃饭法,或许能给您带来一些创造性的灵感。

扬州炒饭,少用油盐

提起炒米饭,扬州炒饭可是大名鼎鼎,从街边小店到五星级饭店似乎都能做出一份。可是,正宗的扬州炒饭应该是什么样呢?

中国十佳烹饪大师、淮扬菜掌门人薛泉生大师告诉《生命时报》记者,炒饭种类极多,不管是国内,还是日本、新加坡,以及东南亚地区都有各自著名的类型,而其中,扬州炒饭以其色彩分明的外观、软、糯、松、爽的口感,赢得了最广泛的认同。

扬州炒饭准确的叫法应该是什锦蛋炒饭.根据2002年颁布的标准,它的主料包括米饭、河虾仁、柴鸡蛋;配料则有鸡腿肉、鲜笋丁、海参丁、花菇丁、冬菇丁、金华火腿丁,以及水发后的干贝、青豆。从做法上来说,扬州炒饭应该注意减油、减盐.比如,500克米饭配4个鸡蛋,再加上若干配料共约1000克,只需60克油,加盐量也要以比平时口味略淡为宜。

吃扬州炒饭,最好能配上一碗青菜豆腐汤,米饭、素菜,再加上少许荤菜,才是最健康的吃法。

菠萝饭,用紫糯米最佳

水果入菜已不是什么新鲜创意了,但若论米饭与水果的最佳结合,则非菠萝饭莫属。

作为云南边疆傣族一道独具特色的美味佳肴,菠萝饭与普通米饭大有区别,其独有亚热带水果菠萝的鲜、香、酸、甜,与糯米饭醇香滑润的双重口感,而且富含多种维生素,有极高的营养价值。

顾名思义,菠萝饭以菠萝和糯米为主料。其中,菠萝应该既不太熟,也不太生,外观以2/3黄,1/3绿为最佳;糯米则以上等紫糯米为最佳。

制作时,先将糯米上笼蒸成糯米饭备用,再将菠萝顺钉部切开做盖,挖出菠萝肉备用,留下约0.5厘米厚的外壳,上笼蒸15分钟左右。然后将挖出的菠萝肉切碎(越碎越好),与蒸熟的糯米饭搅拌,撒少许白糖,拌匀后放进菠萝内,盖上盖,再上笼蒸15分钟左右即可。

海鲜饭,色彩艳口味香

海鲜饭实际是个舶来品,起源于西班牙,是西班牙的国菜。正宗的海鲜饭,由于使用了香料藏红花,饭粒成金黄色,再配上大虾、牡蛎、鱿鱼等料,仅其鲜艳的色泽就足以让人食欲大增了。

在国内,西班牙海鲜饭大多进行了改良。据北京阿山蒂餐厅介绍,为了适应中国人的口味,他们将西班牙传统的夹生饭做成了全熟,但鲜香的基本口味不变。

海鲜饭要用到的配料极为丰富,除了上面提到的虾、牡蛎、鱿鱼,还有青椒、红椒,以及其他贝类海鲜等。此外,橄榄油、藏红花也是绝对不可缺的。制作时,先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过,然后放入藏红花、盐等调色、调味品,和米一起煮熟。

石锅拌饭,营养最全面

只要是看过韩剧的人,对他们捧着大盆吃拌饭的情景都不会陌生。不过,说起韩国的拌饭,最经典的还是石锅饭。

据了解,石锅拌饭的配料很多,从荤到素,从凉到热样样不缺,包括鸡蛋、凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、胡萝卜丝,以及炒好的肉末等。在制作中,最需要注意的是,鸡蛋煎一面,另一面则要保持蛋黄完整;蒸好的米饭在入锅前,应该在石锅底部及边缘涂抹一层香油,以保证米饭不粘锅,同时添加油香味道。

由于石锅的导热速度很快,米饭、时蔬、鸡蛋和肉末下锅后加热不久,就会滋滋作响。此时端下,用筷子搅拌,浓香四溢,让人食指大动。

特色做法让米饭营养大增

乍一看,上述米饭都是色、香、味俱全,然而其健康程度又如何呢?

特色米饭是否健康,关键在于用油多少。如果用油少,则可以避免因热量超标导致的高血脂等富贵病,所以不论是炒是焖,掌握好用油量都是很重要的。此外,现在正值感冒高峰期,吃些糯米做的菠萝饭是不错的选择,糯米属于温补食品,对于风寒感冒有着相当不错的预防作用。

其实,关于米饭的做法,远不止以上几种,它们或鲜咸可口,或香甜诱人,都是各有特色。

然而,不管做法如何,它们都有相通之处:特色米饭大多会添加动物性及植物性配料,因此在营养素含量和营养素种类上都要比普通蒸米饭有所增加。此外,其艳丽的色泽和多变的口感也能增加人们的食欲,令饮食文化极大地丰富起来。

结语:

如何健康吃米饭,如今也成了一个很大的问题,因为很多人喜欢用米饭做主食,健康生活,健康吃大米。

蛇油的功效与禁忌?


大家都知道蛇全身都是宝,蛇肉不仅营养价值丰富,而且还被用来祛风湿,蛇皮还可以被用来制作精美的包包,近几年来,蛇油在市场上是非常畅销的,大家都知道蛇油不仅可以制作成天然的护肤品,还可以被当做中成药物使用,蛇油不管是被制成护肤品还是用来食用都是有一些禁忌的。

蛇油也可食用,含12种脂肪酸。主要有:亚油酸、亚麻酸、甘油棕榈酸酯等,其中含量最多的是亚油酸。同时它们含有丰富的天然活性物质和抑菌成分,具有超强渗透力。蛇油可以直接渗透人体皮肤,进行营养调理,促进皮肤细胞新陈代谢,抑制皮肤表面有害细菌和螨虫生长,增强皮肤免疫调节功能,主要有以下几个方面的作用:

1、蛇油可增强皮肤抗皱防衰功能,使皮肤嫩白细腻,富有弹性光泽;

2、可消除脸部细皱纹和妇女产后腹部妊娠纹;

3、身体局部干燥和冬季手足破裂患者,连续涂抹蛇油一个星期后,干裂处皮肤会恢复正常;

4、蛇油可防治和治疗冻疮;

5、蛇油对火、水、烫伤和长期卧床产生的褥疮有很好的治疗的恢复效果。

虽然取蛇油食用,不失是既富营养,又有利于保健的物质,但蛇油有腥味,一般人多不爱食。将其作为外用药,在国外,如印度尼西亚人有颇推崇蛇油的作用,甚至推为保持青春的最佳良药。

泰国蛇油的功效与作用

折叠蛇油丸(胶囊油)

成分:金刚王眼镜蛇的脂肪和肝脏提炼而成。

功效:止咳化痰,润肺,对鼻炎,鼻敏感,咽喉炎,哮喘,支气管炎。肺炎有极好疗效用法:内服每日二次,每次2-3粒,早晚饭后温水服用或含服(儿童减量)

注意:服后一小时内禁浓茶,酸辣刺激性及生冷食物。

注意事项

禁吃的食物:

辛辣食物(辣椒、酒等)

海鲜食物(海鲜产品、牛羊肉等)

上火食物(巧克力等。。)绿豆牛奶、茶、果汁米汤会对于药物的吸收有影响

1、饭后30-60分钟服用为宜

2、服用蛇药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免泰药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效.可以多饮水来促进新陈代谢和服用后蛇药在体内吸收的过程。

鸸鹋油的功效及作用


鸸鹋油是北欧国家老百姓生活中常备的必需品,鸸鹋油是从鸸鹋身上提取的物质,在4万年前北欧国家的人们就已经在使用了。鸸鹋四一种非常普通的动物,人们发现鸸鹋的肉富有丰富的营养和药用价值,鸸鹋油在许多国家非常受欢迎。下面给大家介绍下鸸鹋油的功效及作用。

鸸鹋是来自澳洲的国鸟,是最原始的鸟种之一,含有丰富的油酸,亚油脂肪酸,维他命E,维他命A,OMEGA-3,OMEGA-6等然成份。鸸鹋油又被称为液体黄金,每公斤11000元!在北欧国家有100年历史,是老百姓日常生活必备品。

一、鸸鹋油价值:

1、鸸鹋油抗寒能力非常强;

2、鸸鹋油对关节有很好的自愈能力

3、它是一种最佳的脂肪酸构成比例,被世界医学者称之为目前发现的物质中最适合人体吸收的一种纯天然的对降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯及重组人体脂肪结构、保护人体心脑血管有重要作用的物质。

4、鸸鹋油的止痛效果比止痛片效果还要快,快到10分钟,慢则30分钟就能达到止痛消炎的作用,针对骨骼疾病不分病程时间长短,治疗效果都是100%

二、鸸鹋油特点:

1、活性生物制剂:在零下196℃,8小时内快速制成鸸鹋油,保证了活性,所以鸸鹋油在储存时,放在冰箱冷藏,效果会更好。

2、高渗透性:每15秒能穿透3-5cm,能够快速渗透到人体的受损组织细胞。

三、鸸鹋油功效:

1、消炎止痛:鸸鹋油用于无菌性炎症(无菌性炎症的特点是细胞充血肿胀,压迫末梢神经产生的疼痛,使用鸸鹋油可以消除炎症,使充血消失);无菌性炎症,如:鼻炎、鼻窦炎、中耳炎、腮腺炎、眼干、眼涩、眼流泪、假性近视、支气管炎、哮喘、头痛、偏头痛等;以及无菌性的骨骼疾病,如:肩周炎、颈椎病、腰椎尖盘突出、腿踝骨扭伤等)。

2、疏通经络、排出风湿:鸸鹋油针对风湿类有很好的消炎止痛、疏通经络、去除风湿作用。

3、修复再生:鸸鹋油有很好的修复再生功能

另:浅表性的胃炎、胃溃疡等,可以用牙签挑一点鸸鹋油用水喝;口腔溃疡可以擦一点鸸鹋油都能够促进细胞的愈合和再生。

四、鸸鹋油应用范围:

1、骨关节炎:如:(颈椎、胸椎、腰椎、肩周炎、膝关节炎、踝关节炎)

2、软骨组织:如:(肩周炎、扭伤等)

3、风湿类

4、慢性炎症:所有的炎症都是细胞出现异常,急性炎症是由于病菌和细菌的感感染;慢性炎症是由于感染后造成了充血、水肿、增生。如:(慢性咽炎、慢性鼻炎、过敏性鼻炎、乳腺增生、前列腺肥大、关列腺增生等),使用鸸鹋油有的可以从根本上治疗,最次可以起到缓解的作用。

5、其它:疤痕修复、烧伤、烫伤

6、保健:鸸鹋油对神经系统的活化有很好的作用。尿床(从后脑勺擦到尾骨)、保养卵巢(在腹股沟处擦)、保护肾(擦在男性肾脏部位)。

牡丹油的功效与作用


牡丹油是一种食用油,是从牡丹籽中提取出来油。这种油的营养价值极高,正因此,也受到了很多人的追捧。牡丹油中含有丰富的α-亚麻酸,这种营养物质是细胞的重要组成部分,也是一种可以促进细胞再生、降血压和血脂、美容养颜的营养物质。下面,就为大家详细介绍一下牡丹油的功效和作用。

一、牡丹油的营养价值

牡丹籽油不仅营养丰富还含有丰富而独特的生物活性物质,α-亚麻酸是人类生命进化过程中最基本、最核心的物质是合成细胞膜的主要元素,既可内服又可外用,具有活血化瘀、消炎杀菌、促进细胞再生、激活末梢神经、降血压、降血脂、减肥等作用,外用可以美容养颜,消除色素沉积,减少皱纹,使肌肤细腻光洁,富有弹性。外用还对治疗口腔溃疡、鼻炎、关节炎、皮肤病(包括青春痘、脚气、手脚蜕皮、上火起泡、湿疹、红肿、痒疼等)有奇效。

二、牡丹油的功效

牡丹籽油中含有超过40%的亚麻酸,每天直接内服6-10ml牡丹籽油,对身体大有裨益。素以严苛著称的美国食品与药品管理委员会(FDA)确认α-亚麻酸的13项功能为:

牡丹籽油脂肪酸图谱

牡丹籽油脂肪酸图谱

1、降血脂和降血压

2、增强自身免疫

3、预防糖尿病

4、防治癌症

5、减肥

6、防脑中风和心肌梗塞

7、清理血中有害物质和防治心脏病

8、缓减更年期综合症

9、提神健脑,增强注意力和记忆力

10、辅助治疗多发性硬化症

11、辅助治疗类风湿性关节炎

12、用于皮肤癣或湿疹

13、预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合症

饮酒前,内服少许牡丹籽油,还可迅速保护胃、肠和肝功能。

三、牡丹油的美容价值

牡丹籽油中,VA、VE、尼克酸、胡萝卜素、不饱和脂肪酸含量丰富,对皮肤具有极好的营养护理作用,可明显改善皮肤表皮细胞循环功能,促进皮肤毛细血管的微循环作用,抑制脂质过氧化作用的进行,改善新陈代谢,延缓皮肤衰老过程,有抗皱、保湿增白作用,使用后皮肤光滑轻松,对黄褐斑、皮肤老化皱纹、皮肤角质硬化脱皮、皮肤皱裂、皮肤干燥有一定治疗效果。

1、预防妊娠纹

每日早晚用其轻擦隆起的腹部可有效预防和淡化妊娠纹。

2、护发

洗发后均匀涂在湿发上,轻轻按摩1-2分钟,再用洗发水清洗并用温水洗净。

驴油的功效和作用


驴油简单的说就是从驴肉中提炼出来的油质的东西,驴油的味道是非常香的,而且驴油还能促进各种维生素的吸收,驴油中胆固醇的含量是人体细胞组织的重要组成部分,驴油的用途是非常广泛的,驴油不仅可以用来制作美食,还具有很高的药用价值,下面具体介绍驴油的功效和作用。

驴油:主要由驴的脂肪提炼,其中含饱和脂肪酸和胆固醇较多。

一、驴油的油脂与植物油相比之后,更容易增进人的食欲;如果与萝卜、豆制品相配时,可更加美味;驴油中含有多种脂肪酸,并能提供较高的热量。

二、驴油在人体的消化吸收率相对比植物油及其他动物油脂都较高,最高可达95%以上。

三、此外,经常吃驴油/肉加工的食品,对耳鸣等耳部疾病有一定的疗效;它也可以梳理身体,对睡眠不佳及神经衰弱有特殊疗效。

注意事项:如过多食用驴油或其肉制品易引起高血压、动脉硬化、高脂血症及脑血管意外,对人体不利,所以要特别注意。

驴油小火烧是一道著名的传统小吃。色泽美观,层如薄纸,酥香味美。把水面团、酥面分别搓成条状,各揪20个小剂子。把水面剂子用手压扁,包入酥面剂,包成圆形、压扁、擀开,把两头折回再擀开,卷成圈压扁,再折回两头,捏成圆形,再擀成圆饼,饼面刷少许清水,蘸上芝麻,压紧芝麻后抹少许香油,最后面朝下上鏊子烤烙,待两面都烙成浅黄色,再放人炉膛内烤至金黄色即可。

原料

精粉500克,驴油(或豆油)150克,花椒粉、茴香粉、精盐、芝麻、香油各少许。

制法

1.精粉200克兑入驴油(或豆油)100克和花椒粉、茴香粉、精盐,和好揉匀成酥面。 2.300克精粉兑人驴油(豆油)50克,加适量温水(春秋五成热,夏季三成热,冬季八成热)和成水面团,揉匀后盖布饧一个半小时。

3.把水面团、酥面分别搓成条状,各揪20个小剂子。把水面剂子用手压扁,包入酥面剂,包成圆形、压扁、擀开,把两头折回再擀开,卷成圈压扁,再折回两头,捏成圆形,再擀成圆饼,饼面刷少许清水,蘸上芝麻,压紧芝麻后抹少许香油,最后面朝下上鏊子烤烙,待两面都烙成浅黄色,再放人炉膛内烤至金黄色即可。

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