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拿铁和摩卡哪个好喝

运动和养生哪个好。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。怎样才能实现科学的养生保健呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《拿铁和摩卡哪个好喝》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

爱喝咖啡的时候,总是纠结到底喝拿铁还是摩卡,有的人说这两种都好喝,还有的人觉得其中一种味道也不错,其实摩卡与拿铁之间有很大区别,首先是口感上摩卡里面会加入巧克力酱,喜欢喝巧克力的可以适当的喝一点摩卡,巧克力味比较浓郁,但是由于每个人的口味不同,建议多多尝试,会找到喜欢的。

摩卡:由意式浓缩、鲜奶、奶油、以及巧克力酱做 。比例:1:2:1:1

拿铁:由意式浓缩和奶泡做。1:2

卡布奇诺:半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶,在咖啡上打上奶泡,然后再撒上巧克力粉或者肉桂粉。1:1

比例是不同的地方由不同的做法,也可以根据个人喜好制作。

摩卡喝起来会比较甜,巧克力味比较重;拿铁不放糖的话我觉得会比较好喝,奶味比较香,但盖不住咖啡的味道,要是不爱喝苦味的话,加一些糖浆或者黄糖就行;卡布奇诺卖相比较好看,但奶泡要用半脱脂牛奶,全脂牛奶太香会压住咖啡的味道,喝起来比较普通。

历史

"咖啡"一词源自希腊语"Kaweh",意思是"力量与热情"。在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的"咖啡文化"充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。

这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。13世纪时,埃塞俄比亚军队入侵也门,将咖啡带到了阿拉伯世界。

因为伊斯兰教义禁止教徒饮酒,有的宗教界人士认为这种饮料刺激神经,违反教义,曾一度禁止并关闭咖啡店,但埃及苏丹认为咖啡不违反教义,因而解禁,咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。

咖啡Coffee这个词,就是来源于阿拉伯语Qahwa,意思是"植物饮料",后来传到土耳其,成为欧洲语言中这个词的来源。咖啡种植,制作的方法也被阿拉伯人不断地改进而逐渐完善。

17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上,医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效;15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式,并且在此时期融入宗教仪式中,同时也出现在民间做为日常饮品。因伊斯兰教严禁饮酒,因此咖啡成为当时很重要的社交饮品。

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牛奶和羊奶哪个补钙好_羊奶和牛奶哪个含钙多


钙是我们身体所必须的营养物质,如果体内长期缺钙,是很容易引起骨质疏松的,还容易引起骨折,对人身体健康的危害是很大的,我们平时需要及时补充钙质,在日常生活中,含钙量的食物是很多的,像牛奶,羊奶等,都是含有钙的,但是有些人认为羊奶含钙量高,有些人认为牛奶的含钙量高,羊奶和牛奶哪个含钙多呢?

羊奶和牛奶哪个含钙多?

如果单单从钙质的含量上说的话,羊奶中的钙质要比牛奶中的要丰富些,甚至是比人乳的要高。根据营养学的分析研究得出,每100的羊奶含钙量为214毫克,牛奶为169毫克,而母乳为60毫克。而且羊奶中的脂肪和蛋白质颗粒比较小,更容易被人体消化吸收。

如果补钙过量反而会导致骨骼过早钙化,对人体反而是有害的。所以,人们要适量补钙,而且可以从多方面来补钙,如晒晒太阳、多喝骨头汤、适当吃钙片等。

喝羊奶和牛奶的注意事项

1、不要长时间高温蒸煮,因为高温的情况之下,会将羊奶和牛奶中的营养成分从溶胶状态转变为凝胶状态析出,从而降低了它们的营养价值。

2、不要放在光线直射的地方存放,这样会影响到维他命B、C的成分减少。最好是放在有色不透明的地方存放。

3、不要空腹饮用羊奶或者是牛奶,在喝奶前要先吃点东西,这样才能保证营养物质的全面吸收。

4、不要和药物一起吃,因为羊奶和牛奶容易在药物的表面形成一层覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。

5、不要和茶一起喝,因为因为茶叶中的鞣酸会阻碍奶中钙离子的吸收,所以在喝茶的一个小时之内都不要再喝奶了。

羊奶和牛奶哪个好呢?

1、羊奶中的脂肪球和蛋白质颗粒仅有牛奶的三分之一,而且蛋白凝块又细又软,更容易被人体消化吸收。

2、羊奶的脂肪结构中的碳链较短,不饱和脂肪酸的含量比较高,呈现出良好的乳化状态,所以人体也更容易消化吸收。

铁剂和钙片隔多久吃


钙铁元素是我们身体内最不可缺少的两种元素,当我们身体里缺少这两种元素的时候,我们就会发现,我们不久会面色蜡黄,而且还感觉干什么都没有精神,特别是对于一些孕妇和小孩子来说,吃了这样的元素之后对于身体的生长发育更是有害处,那么钙片和铁片隔多久之后吃合适呢?

铁片和钙片隔多久吃

为了防止缺铁性贫血一般的患者补钙应该首选钙剂,需要口服钙剂时一定要空腹或者是睡前服用,以免抑制食物中的铁的吸收。

对于需要服用铁剂治疗贫血的患者来说,铁剂要与钙剂隔开服用不要同时服用,以免影响铁的吸收,比如说铁剂可以在餐后就服用主要就是为了减轻副作用,钙剂可以在睡前服用,这样可使钙剂吸收的更好。

服用铁剂的最佳时间

铁剂最忌空腹服用,所以,服用铁剂最好在两餐之间,这样可以减少对肠胃的刺激。但是两餐也不排除有空腹的情况,所以最好就是在饭后半个小时服用,这个时间点一般不会有强烈的饱腹感,胃里的食物也没有完全消化完,这样可以保证胃粘膜不受刺激,又有利于吸收。

口服铁剂的注意事项如下

1、铁剂补充原则

铁属于微量元素,应该遵循微量元素微量补充的原则,从小剂量开始补充,不宜补充铁含量过高的铁剂,这类营养品看似含量高,实则身体吸收是有限制的,补充过多,吸收成障碍,事倍功半,甚至会造成吸收负担,反而得不偿失。

2、怎么口服铁剂好?

口服铁剂时应将药物放在舌面上,直接用水冲饮下肚,不要咀嚼药物,因为铁元素会发生反应,容易引起黑牙齿,影响美观。不知是铁剂,很多补铁液体也是如此,容易导致黑牙齿。

3、铁剂要服用多久?

铁,在人体里分两种,一种是流动铁,一种是储存铁,一般出现了缺铁性贫血就证明储存铁都已经不足,补铁的话,就要考虑流动铁也要考虑储存帖。服用铁剂,如铁之缘片,一般1个月血红蛋白就明显上升,可以治疗好贫血,但是为了巩固,贫血不再复发,最好补足2-3个月,这样效果才最好。

土豆和地瓜哪个减肥


土豆和地瓜都是我们生活中常见的食材,土豆中含有大量的淀粉,蛋白质,氨基酸,维生素,营养特别丰富,并且土豆的热量很低,地瓜又叫红薯,地瓜中含有大量的纤维,维生素,营养价值很高,可以促进肠胃蠕动,那么土豆和地瓜哪个更减肥呢?快来和小编一起了解一下吧。

土豆减肥pK红薯减肥

营养成分和减肥功效对比

土豆:土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。

土豆还是富含钾、锌、铁的食物。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。

使美国营养专家断言:"每餐只要吃全脂奶和土豆,便可得到人体需要的全部营养素。"减肥者没有理由认为吃土豆会造成营养不良。

红薯:红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯等,是一种药食兼用的健康食品。

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。其实,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对便秘有较好的疗效。

减肥方法

两者相似

做为淀粉类蔬菜 每天一或两顿饭代替主食 可配合清淡低脂的蔬菜和水果。

土豆适宜煮熟

之后可蘸番茄酱 或者捣碎后放稍许盐、胡椒粉做成土豆泥 口感清淡可口

喜欢沙拉的亲 可以适量放一些 做成土豆沙拉

番薯适宜蒸熟

按1:1的比例加入酸奶捣碎 味道真的超级棒! 或者做成排毒地瓜饭 香甜可口 (本人是比较喜欢红薯的口感)

[当然 二者都含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”具有减肥效果

但不可用炒、烧、煎...的方法来烹饪]

补充

土豆含有淀粉。但是,它的含水量高达76%以上,真正的淀粉含量不到20%,而冷却后含有13%的抗性淀粉,其中的淀粉会转化为人体无法吸收的抗性淀粉,也就是说,吃了也不吸收,等于没有吃。

所以

用土豆减肥法的亲要注意 需冷却后食用

酸奶和奶粉哪个好


酸奶跟奶粉这两种东西是完全不同的,我们应该要根据自己的需要去选择这两种食材。酸奶是可以缓解便秘以及改善肠胃的,而奶粉是婴儿的主要营养来源,主要是因为奶粉含有比较多的营养物质,成分接近于母乳,比较适合婴儿发育。现在就让我们来了解酸奶跟奶粉这两种东西的营养价值吧。

其实,从营养价值上来看,两者并没有太大的差异,它们都含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和钙、磷等营养元素,以及丰富的维生素A、维生素B。但是,若要细说,酸奶可能更富有营养,因为酸奶是在牛奶的基础上发酵而成,非但营养没有损失,还存在有益菌,以及有益菌发酵产生的维生素。

酸奶的功效和营养价值:

1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。

2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。

4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

5、是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

6、酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。

7、维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

8、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

9、酸奶中含有多种酶,可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。

10、酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制肠道内食物腐败产生毒素,从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。

11、酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。

12、提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。

13、酸奶可以降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2~3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

酸奶更好吗?

其实也不一定,如果单纯利用纯奶发酵而成的酸奶,可能营养更好,但我们在超市里购买来的酸奶,一般属于“风味酸奶”,一般添加了甜味剂,如白糖。

对于健康人来说,风味酸奶,只是热量增加了,但是对于肥胖人群、糖尿病患者,风味酸奶却是不适合饮用的。

纯奶会导致腹泻,喝酸奶是不是更好一点?

纯奶之所以会导致腹泻,主要是其中的乳糖的影响,大多数人亚洲人存在乳糖不耐受现象。酸奶在发酵过程中,乳糖会被分解为乳酸和有机酸,从而减轻了乳糖不耐受。所以酸奶可能更不容易导致拉肚子。

酸奶并不能助消化?

有人信奉饭后一杯酸奶,可以助消化、减肥。但是酸奶并不具有类似作用,虽然宣传其中富含很多有益菌,但是这些有益菌并不能进入肠道,通常在口腔、胃液中被灭活。减肥则是更不可能的事情了,风味酸奶的糖分更高,营养更丰富,并不属于低热量食物。

酸奶也补钙

因为牛奶在发酵过程中,只是乳糖被分解,其他的营养仍然被保留。所有,酸奶仍然具有补钙作用。

酸奶能加热,只是影响口感

不少人认为酸奶加热后,其中的有益菌就会被灭活,失去了保健作用。但事实是,即便不加热,酸奶中的有益菌也不会到达肠道。只不过酸奶加热后,口感变稀、酸度增加。

酸奶出现淡黄色水,仍然能喝

加热或快过期的酸奶表面会出现一层淡黄色水,其实这称之为乳清,对健康并没有害处。只是口感略酸。

空腹能不能喝酸奶,要视情况而定

之所以认为空腹不适宜喝酸奶,是因为算酸奶容易刺激胃酸分泌增多,对于胃溃疡、胃酸过多人群来说这是不利的。但对于健康人来说,是可以偶偶空腹喝酸奶的。

结语:牛奶美味健康,但是选择的时候要注意,酸奶更容易吸收,但是对于肥胖、糖尿病等患者要少喝风味酸牛奶。

白茶和绿茶哪个更好


白茶和绿茶都是人们平时很喜爱的茶品,而且两者对人体健康的功效也有很多。不过,这是两种完全不同的茶,它们的区别主要体现在营养成分、制作工艺及流程、组成成分、颜色外形以及口感方面。要说到究竟是白茶更好还是绿茶更好,这其实是一个仁者见仁的事情,因为喝茶是一件主观的事情,只要是自己喜欢的,就是好茶。

一、白茶和绿茶哪个更好

白茶和绿茶无论是在工艺上、成分、外形、口感,甚至其他方面上,都是两种完全不一样的茶,各有各的好处,只有亲自看过、品过才能体会到茶叶中的奥秘。但要说到底白茶好还是绿茶好?这还得看喝茶人的口味偏好,毕竟喝茶是一件极主观的事,喜欢的,才是好茶。

二、白茶和绿茶的主要区别

1.制茶工艺的不同

白茶属于轻微发酵的茶,它工艺简单,在六大茶类中是最天然的。故而它尽可能的保留了茶叶中的茶氨酸及茶多酚、黄酮素以及其他物质的营养成分。绿茶是不经过发酵的茶,是将采摘来的鲜叶经过高温,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成。绿茶中茶多酚的含量较高,对胃粘膜的刺激性比较强,对于虚寒体质和平时肠胃就不好的人来说,绿茶也是不太适合经常喝的。

2.营养成分的不同

白茶是不经过高温杀青这道工序的,从而保留了茶叶中大量的茶氨酸。而绿茶经过了杀青,杀青杀掉了部分茶多酚也蒸发掉了部分茶氨酸。咖啡碱在白茶和绿茶中的含量不相上下。但白茶中的高倍茶氨酸,能中和咖啡碱,减少咖啡碱对身体的刺激。而绿茶茶氨酸不如白茶高,故而抑制咖啡碱的能力就弱了许多,所以喝多了绿茶是会失眠的。维生素A和黄酮类物质,经科学家研究表明,在白茶中的含量是大大超过绿茶的。

3.外形颜色的不同

白茶颜色大多呈灰绿色,表面上附着一层雪白的绒毛,灰绿又带有微白,朦胧感油然而生。

绿茶则颜色鲜艳翠绿,泡出来的茶汤也是碧绿,叶底以绿色为主调。从外形上看白茶沧桑古朴如老者,有阅历,有故事;绿茶光鲜亮丽如二八少女,颜值高,活力。

4.口感的不同

白茶的茶汤多数是鲜醇爽口,它最显著的地方在于其鲜、嫩、清香。绿茶与白茶截然不同,由于它茶多酚含量高于白茶,它的茶汤入口是浓烈、强劲、有冲击力。

筷子正确拿法


中国人跟外国人饮食上的区别体现在很多方面,工具是比较典型的一个。中国人使用筷子吃饭,而外国人通常使用刀叉。在很多人看来,筷子使用起来是很简单的,无非就是两根木棍。事实上,不少人拿筷子的方法并不正确,只是习惯了而已。那么,筷子正确拿法是什么?下面咱们就来看看吧。

手的位置:手拿筷子时,应该握住筷子的上面二分之一处,着力点靠上,用起来会比较省力。

食指:食指要放在上面那根筷子的外侧,把住上面第一根筷子,主要是筷子合并时,用食指往下按这根筷子,使筷子合拢,夹起食物。

中指:中指要放在两根筷子下面的中间,用于撑开两根筷子,主要是和食指、拇指合力挪动上面的那根筷子,起到撑开和并拢的作用。

拇指:拇指与中指相反,要放在两根筷子上面的中间,与食指和中指一起固定住上面那根筷子, 撑开筷子时,拇指往上推第一根筷子,并拢时,拇指往下按第一根筷子,靠拇指在上面第一根筷子的捻动,来操动筷子。

无名指:无名指要放在下面第二根筷子的下方,主要是用来往上推下面的第二根筷子,起并拢的作用。

小拇指:小拇指的作用不是很大,只是放在无名指的下方,帮助无名指往上推下面的第二根筷子。

手腕:用几个手指夹筷子时,手腕要灵活转弯,找准食物主要靠手腕的转动,而不是靠胳膊。这样运动幅度小,让人看着也舒服。

筷子并齐:手的姿势拿对了,筷子使用时,两根筷子的头要对齐,这样,夹食物时才能又准又快。

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