怎样煮苹果治腹泻
冬季养生煮。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“怎样煮苹果治腹泻”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
苹果是具有很高药用价值的，口感好，也非常容易吸收和促进消化，很多人吃苹果也是为了保护好肠胃，不少人在平时出现腹泻以后都是不敢吃水果的，但是苹果是可以吃的，而且还不用担心会吃坏了肚子，苹果的吃法不是生着吃，而是要煮熟以后吃，怎么煮苹果能治疗腹泻呢？
苹果药用，早在唐代就有记载，苹果不但益心气、还能生津止渴，更具有"润肺悦心、生津开胃、醒酒"等功能。药用，早在唐代就有记
"一天一个苹果"是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为"全方位的健康水果"。那么，到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?
降低血脂:日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压:过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
预防癌症:日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
扩展阅读
南瓜丸子治腹泻
原料：
南瓜500克，面粉50克，白糖50克，醋50克，淀粉10克，盐适量，油250克（实耗50克）
制作方法：
1.将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。
2.炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。
3.锅底留底油约10克，放清水100克，加白糖和少许盐，然后勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出锅。
营养师忠告：
腹泻是粪便太稀或排便频繁，通常是由轻微的细菌或病毒所引起，一两天之内就会消失，用止泻药往往没有必要，而且会引起不好的效果。因为腹泻是人体对抗入侵细菌的方式，不应妄加干涉，也不必担心流失过多的水分和重要的矿物质，会使体内的化学反应失去平衡，因此，在这段不适期间，饮食必须特别注意。
南瓜中的果胶是一种可溶性膳食纤维，可通过吸收肠道中的水分和刺激物，来延缓肠道对糖和脂肪的吸收，缓解腹泻的症状。果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药，有防癌、防中毒的作用。南瓜还含有大量的钾，极适合腹泻时食用，以补充因身体流失水分而流失的大量的钾。
煮苹果和蒸苹果哪个好
在日常生活中苹果是比较常见的一种水果，苹果当中含有大量的微量元素以及多种矿物质和维生素，经常食用对身体非常好，同时还可以补充身体所需要的营养物质，而苹果是属于比较好的水果，一般可以直接食用，如果有特殊需要可以蒸着食用，蒸苹果比煮的相对比较好一些，营养不会流失。
煮苹果和蒸苹果哪个好?
蒸的比较好，煮的营养丢失更多一些的。但是建议吃新鲜的最有营养的。蒸煮也会损害营养，蒸煮也会容易产生亚硝酸的。蘑菇猕猴桃芒果牛羊肉鱼肉绿叶菜都要吃可以增强免疫力，避免熬夜劳累，多注意休息，精神压力不要过大紧张就可以的。多放松有利于健康。
营养成分
苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。
价值
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近的一个。
锌
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果中的含水量为85%。
苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。
苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险，苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。
老药治小儿腹泻
又到了小儿秋季腹泻的高发季节。小儿秋季腹泻由轮状病毒感染引起，普通抗生素及止泻药治疗一般无效，该病常常让患儿家长感到束手无策。但这并不是说就无药能对付小儿秋季腹泻了，近年临床研究发现部分老药对小儿秋季腹泻就有很好的治疗作用，合理应用这些药物可以使患儿病程缩短，早日康复。
西咪替丁
西咪替丁是抗溃疡药物，但它也具有抗病毒和增强细胞免疫、促进病毒感染恢复作用，能促进病变肠粘膜上皮细胞功能成熟，提高肠道吸收功能，同时可降低肠道粘膜细胞环磷腺苷水平，减少水和电解质分泌，促进钠、水的吸收。有人对62例秋季腹泻患儿给予对症治疗，在此基础上治疗组32例口服西咪替丁每天每公斤体重15~20毫克，分3次口服，疗程3~5天；对照组30例按常规剂量给予吡哌酸或氨苄西林。结果治疗组的平均退热时间、止吐时间、止泻时间、脱水纠正时间及总病程均显著优于对照组，治疗过程中未发生任何不良反应。
维生素K3
维生素K能直接松弛消化道平滑肌，缓解平滑肌痉挛，并有镇静作用，能有效地调整肠道功能，控制腹泻。有人把80例秋季腹泻患儿随机分为两组，对照组40例给予补液、助消化、抗生素及对症治疗；治疗组40例在对照组的基础上肌注维生素K3每日每公斤体重0.5~1毫克，每日1次，疗程3~5天。结果，治疗组平均退热时间、止吐时间、止泻时间均比对照组短，平均治愈天数：治疗组2.1天，对照组3.4天，无不良反应。
双嘧达莫
双嘧达莫又叫潘生丁，具有广谱抗病毒作用，能选择抑制病毒的核酸合成；还可影响前列腺素的代谢，使肠蠕动减慢，分泌减少，增加水和电解质的吸收，恢复胃肠道功能。有人对秋季腹泻患儿给予对症治疗，在此基础上治疗组80例给予双嘧达莫每日每公斤体重3~5毫克，分3次口服或肌注，连用3~5天；对照组50例口服复方磺胺甲恶唑或肌注、静滴庆大霉素等。结果治疗组显效45例，有效30例，总有效率93.7%；对照组显效12例，有效8例，总有效率40%，未见不良反应。有人用双嘧达莫乳膏敷脐治疗婴幼儿秋季腹泻也获得满意疗效。
复方丹参注射液
复方丹参注射液常用于治疗心脑血管疾病，本药有活血化瘀、改善肠道微循环作用，能促进小肠刷状边缘被损害的上皮细胞正常再生，加快肠粘膜的修复，使肠粘膜的转运和吸收功能恢复正常。有人对80例秋季腹泻患儿在对症治疗的基础上加用复方丹参注射液2毫升肌注，每日2次，连用2~3天，或复方丹参注射液6~10毫升加入5%葡萄糖内静滴，每日1次，至腹泻停止。结果80例患儿全部治愈。还有人取足三里穴注射复方丹参注射液治疗婴幼儿秋季腹泻30例，痊愈率达100%，无不良反应。
氯丙嗪
氯丙嗪是中枢神经抑制药物，本药能减少肠道三磷腺苷形成环磷腺苷，恢复钠泵功能；对肠道α-肾上腺素受体、M胆碱受体有不同程度的阻断作用，导致胃肠蠕动减慢，延长水、电解质吸收时间；激活双糖酶活性及抗病毒作用。有人对100例秋季腹泻患儿在常规治疗基础上肌注氯丙嗪每公斤体重1毫克（必要时隔日再加1次），并以常规治疗的100例为对照。结果平均治愈时间治疗组18小时，对照组24小时。但应用时注意：肌注后要平卧1~2小时，以免引起体位性低血压；剂量勿大。
乌梅煮米汤治疗小儿腹泻
前不久，我未满周岁的小儿出现腹泻，一天要拉好多次，去医院开了一些药，由于药苦，吃后便吐，效果不好。我伯父告诉我一个方子，没想到，吃了后，孩子不仅不吐，肚子也不拉了。
此方如下：取乌梅1颗，用米汤煮，米汤成糊状后即可服用。日服3次，空腹服，服1次就有效果，2~3次即痊愈。
四川省安岳县 解军
南京中医药大学儿科郁晓维教授点评：
按中医的药性药味，乌梅味酸、性平，我国著名的中药典籍《本草纲目》中就阐明乌梅的功效是“敛肺涩肠，止久咳痢”。现代药理研究表明，乌梅有抗菌作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌都有抑制作用；而米汤具有调养肠胃的作用，很容易消化。乌梅和米汤合用，往往有比较明显的止泻效果，尤其适用于腹泻时间比较长，大便不成形，颜色淡黄，气味不臭，多于食后作泻，面色萎黄，形体消瘦的孩子。
因为乌梅收敛作用强，如果孩子的大便夹有乳凝块或食物残渣，气味酸臭，腹痛胀满，或孩子除了腹泻外，还见有高热、烦躁、口渴，小便量少色黄，舌苔比较厚腻的症状，则不要用此方。
苹果煮一煮效果这么好！苹果你吃对了吗？
一日一苹果，疾病远离我。苹果具有很好的保健功效，通常吃苹果泥会怎么吃呢？洗一洗直接生吃，或打成苹果汁？其实，苹果煮一煮再吃，能有更加独特的保健功效。
因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。
苹果煮一煮居然有这种独特功效
研究发现，苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，吃煮熟的苹果是大有益处的。
苹果食疗小药方
1.苹果山药汤
苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
2.苹果金橘饮
苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
