减肥鸡腿的做法大全
夏季养生减肥汤的做法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。养生保健需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“减肥鸡腿的做法大全”，希望能对您有所帮助，请收藏。
处于健身减肥期的人，都很喜欢把鸡腿作为肉质补充食物，这是因为鸡腿不仅可以保证身体日常所需的蛋白质，而且富含的脂肪很少。我们知道脂肪会导致我们身体发胖，而且脂肪的重量只有肌肉的一/3，所以很多人都显得很发胖，需要进行有效的减脂。那么，减肥鸡腿的做法有哪些？
一、减肥期间中午吃鸡腿可以吗？
最健康的减肥方法是坚持健身，多做有氧运动，合理的饮食，三餐规律，限制食入热量，主要是吃进去的热量要等于或小于消耗的热量才能有减肥效果,只要饮食是合理安排，减肥期间中午就可以吃鸡腿。
二、宇宙鸡腿饮食法
这个宇宙饮食有两个版本，一个是要瘦身的严格版，另一个是控制体重的迷你版
正常用餐要点
1.每餐食物保持70%是高水份纤维类的蔬果，30%主要食物，份量不限，但以七八分饱为健康之道。
2.肉类和海鲜只可与高水份纤维类蔬果同吃，不可同时与稻、麦淀粉类同吃，因此家中应常备一些蔬果，如到街外进食应先吃一些蔬菜再吃肉类。
A.常见的淀粉质：米饭、面包、饼干(只可与高水份纤维类蔬果同食)
B.淀粉质类蔬果：榴莲、栗子、西米、薏米、百合、淮山及核桃类果仁等。
C.高水份纤维类蔬果：瓜类、萝卜类、绿黄色蔬菜类,橙、梨、士多啤梨等。
3.每日只可吃一餐肉，每餐只可吃一种肉，海鲜可同时吃多种，每餐保持只吃两类食物如：
A.高水份纤维类蔬果+1种肉类
B.高水份纤维类蔬果+海鲜
C.高水份纤维类蔬果+饭或面或包或粉类
D.高水份纤纤维蔬果含淀粉质类蔬果+饭面类，常有人问如食菜+肉,可否同时配豆或薯类,食菜+饭可否吃蛋、豆腐等问题,只要大重点,肉类海鲜与稻、麦类分开,其它无大问题,但要明白越简单越好的道理,所以不要留言问什么食物属什么质的问题.
4.吃完肉类或海鲜应隔五小时再进食淀粉质食物。
5.多吃食物：豆腐、蔬果、瘦肉、海鲜、五谷类及开水。
6.少吃的食物：
A.咸蛋、皮蛋、榨菜
B.芒果、榴莲、牛油果、甘蔗、香蕉
C.甘蔗汁、奶茶、咖啡
D.朱古力、芝士
E.肥肉及脂肪部份，如肥猪肉、鱼腩、鸡皮等
F.煎炸或太油腻的食物、味道太浓的食物，如太甜、太咸、太酸等，食物味道以清淡及新鲜为主。
相关阅读
水煮鸡腿减肥做法
很多孕妇在怀孕期间，都希望通过基础进行营养的补充，但是孕妇不能吃过于高热量的食物。炸鸡腿的热量很高，孕妇是不能吃的，所以孕妇可以通过另外的方法进行鸡腿的补充。水煮鸡腿是一种很好的方法，不仅可以减少鸡腿本身的热量，还可以补充蛋白质。那么，水煮鸡腿儿减肥做法是怎样的呢？
一、鸡腿炖汤的做法
鸡腿炖汤味道虽然不如哪些肥硕的鸡熬出来的汤那么鲜美，整只鸡熬出来的汤十分鲜香，是因为油脂融入到汤中散发出浓郁的味道，虽然香但是油腻。鸡腿炖汤胜在油较少，即使有控制体重计划的人也能愉快地享用鸡腿炖汤的鲜美。冷空气逐渐到来，天气一下子从夏天转为大冬天，这在这样的日子里，饮用一碗热腾腾的鸡腿炖汤尽情任性一番也很好。下面贴出鸡腿炖汤的做法，可以将鸡腿炖汤放入餐单中哟。
【鸡腿炖汤】
原料：鸡腿、葱、姜、料酒、红枣、枸杞、盐。
做法：
1、将鸡腿剁块，不剁更好看。然后放入凉水中烧开撇去浮沫。
2、将鸡腿洗净，放入锅中，加入适量清水，放入姜、葱。
3、汤煮开之后加入料酒，然后放入红枣、莲子以及党参等汤料。
4、大火煮开后转小火炖1-2个小时即可，一般1个半小时最好。
5、最后放入盐调味即可享用暖暖的鸡腿炖汤了。
二、鸡腿炖汤怎么炖好吃
鸡腿炖汤，清香无比，吃着肉质细滑的鸡腿肉，喝着温暖身心的美味鸡汤，热气似乎令人暂时忘记外边的寒冷。鸡腿炖汤的香味虽不比脂肪多的鸡肉熬出的汤鲜美，但是喝起来不怕油腻腻的，对于想要享用美味又不想添加脂肪的人而言，鸡腿炖汤就是这个寒凉季节的一大滋补品。做出美味的鸡腿炖汤需要做到3点。第一，选购新鲜的鸡腿；第二用凉水撇去浮沫；第三，选用对的汤锅。
美味的鸡腿炖汤，不仅汤好喝，而且鸡腿吃起来十分嫩滑，而且不会油腻。做出美味鸡腿炖汤第一步是选购新鲜的鸡腿，如果不新鲜的小鸡腿，炖好后肉味没有那么浓郁。第二步，冷水下锅撇去浮沫，这样做能让鸡腿更肉质更结实、紧密，还能鸡腿和汤的味道变得鲜美。
鸡腿炖汤也需要选对汤锅，首选一定是瓦煲，如果没有那只好用压力锅或者电饭锅。最后总结做出美味炖鸡腿炖汤需要做到3点，第一，确保食材的新鲜；第二，记住要做撇开浮沫这一步，而且要求去掉小鸡腿的腥味；最后，选用瓦煲来炖小鸡腿比较好。
鸡蛋鸡腿黄瓜减肥
鸡蛋当中富含蛋白质，有利于我们身体健康基础，更是大家都很喜欢的一种食物，鸡腿肉质丰富，是在嘴里没有饱足感，而黄瓜也是一种清热解毒的食物，受到大家的喜欢，尤其在夏天吃一根黄花可以清热解暑，让我们的心情变得愉快，而且黄瓜很便宜。那么，鸡蛋鸡腿黄瓜如何烹饪可以减肥？
1、每天早上7:00-9:00之间吃早餐，早餐只吃水煮鸡蛋，可以吃到饱不限数量，但不要吃到撑，最好控制在3个之内；鸡蛋里面有丰富的蛋白质，1个鸡蛋就可以满足身体1天的营养需要；
2、中午12:00—14:00之间吃午餐，午餐只吃鸡腿肉或牛肉；蒸、煮、煎都可以但是不可以吃炸的，而且鸡肉与牛肉只能每天吃一种，牛肉与鸡肉的营养比较适合人体吸收，热量也相对较少，数量也是一样不限，可以吃到饱但不要吃到撑；
3、晚餐是在17:00—19:00之间进食，晚餐只可以吃生的黄瓜或西红柿，也是每天只可以吃一种，可以吃到饱但不要吃到撑；
4、在进食时，我们要做到细嚼慢咽，可以增加身体的饱腹感，减肥期间不可以进食其他任何食物与饮品，最好是只饮用白开水，茶水也尽量不要喝；
5、在进食时，也一定要注意，要在规定的时间内进食，超出时间就不要在进食任何食物了，为了美美的身材一定要对自己狠一点。
6、其实天天吃鸡腿儿减肥之所以能够成功是有原因的，因为人类每天必须的微量元素多种多样，而如果缺失某一种或者多种微量元素的话，那么想要支撑人体日常的消耗就需要不断的通过其他能量来进行转化。
相信看到这里大家也就都明白了吧，没有错！尽管我们天天吃鸡腿来让我们感觉到不饿，但是在这个过程当中，我们每天摄入的能量却是十分单一，久而久之就会因为缺少更多的元素来让身体的负担逐渐加重，从而达到减肥成功的目的。
中午吃鸡腿能减肥吗
我们知道在所有的肉制品当中，鸡腿可以说是比较低热量的一种食物，所以很多健身人士都通过鸡腿进行饮食，希望这样可以让自己的脂肪减少，但是对于希望减肥的人来说，他们本身就含有很多脂肪，并不能吃过多的肉类，因为积存会导致他们身体脂肪的增加。那么，中午吃鸡腿能减肥吗？
一、减肥期间中午吃鸡腿可以吗？
最健康的减肥方法是坚持健身，多做有氧运动，合理的饮食，三餐规律，限制食入热量，主要是吃进去的热量要等于或小于消耗的热量才能有减肥效果,只要饮食是合理安排，减肥期间中午就可以吃鸡腿。
二、宇宙鸡腿饮食法
这个宇宙饮食有两个版本，一个是要瘦身的严格版，另一个是控制体重的迷你版
正常用餐要点
1.每餐食物保持70%是高水份纤维类的蔬果，30%主要食物，份量不限，但以七八分饱为健康之道。
2.肉类和海鲜只可与高水份纤维类蔬果同吃，不可同时与稻、麦淀粉类同吃，因此家中应常备一些蔬果，如到街外进食应先吃一些蔬菜再吃肉类。
A.常见的淀粉质：米饭、面包、饼干(只可与高水份纤维类蔬果同食)
B.淀粉质类蔬果：榴莲、栗子、西米、薏米、百合、淮山及核桃类果仁等。
C.高水份纤维类蔬果：瓜类、萝卜类、绿黄色蔬菜类,橙、梨、士多啤梨等。
3.每日只可吃一餐肉，每餐只可吃一种肉，海鲜可同时吃多种，每餐保持只吃两类食物如：
A.高水份纤维类蔬果+1种肉类
B.高水份纤维类蔬果+海鲜
C.高水份纤维类蔬果+饭或面或包或粉类
D.高水份纤纤维蔬果含淀粉质类蔬果+饭面类，常有人问如食菜+肉,可否同时配豆或薯类,食菜+饭可否吃蛋、豆腐等问题,只要大重点,肉类海鲜与稻、麦类分开,其它无大问题,但要明白越简单越好的道理,所以不要留言问什么食物属什么质的问题.
4.吃完肉类或海鲜应隔五小时再进食淀粉质食物。
5.多吃食物：豆腐、蔬果、瘦肉、海鲜、五谷类及开水。
6.少吃的食物：
A.咸蛋、皮蛋、榨菜
B.芒果、榴莲、牛油果、甘蔗、香蕉
C.甘蔗汁、奶茶、咖啡
D.朱古力、芝士
E.肥肉及脂肪部份，如肥猪肉、鱼腩、鸡皮等
F.煎炸或太油腻的食物、味道太浓的食物，如太甜、太咸、太酸等，食物味道以清淡及新鲜为主。
香酥火鸡腿的做法
功效：适合低温环境作业人群 增肥
口味：咸鲜味
工艺：炸
制作材料：
主料：火鸡腿,1750克
辅料：粉丝200克,油菜250克
调料：花生油200克,姜50克,大葱50克,酱油50克,淀粉(玉米)120克,胡椒粉2克,花椒3克,盐10克,味精5克,料酒50克
特色：
色泽金黄，表皮香脆，外酥里嫩，粉丝洁白，油菜松墨绿、黄、白、绿和红四色相同（火鸡腿肉呈瑰色）。
做法：
1. 先剔除火鸡腿中的骨头；
2. 葱和油菜叶切丝；
3. 姜切片；
4. 然后用胡椒粉、花椒和盐均匀地搓在火鸡腿上；
5. 并放上葱、姜和料酒腌渍3～4小时；
6. 再将火鸡腿卷来用线固定，入笼屉里蒸熟后取出；
7. 去掉花椒、姜、葱，将鸡腿蘸匀加有酱油的湿淀粉稀糊；
8. 炒锅上火后，倒入花生油，待油烧至八成热时，放入粉丝炸脆捞出，凉后用手搓成粉花；
9. 再将油菜放入油中炸酥捞出，沥尽油；
10. 油菜撒上精盐、味精制成油茶松；
11. 最后在油锅内放入鸡腿，炸至金黄色捞出沥油；
12. 鸡腿放在案板上用刀切成1厘米宽的条；
13. 两条腿首尾交叉地码在盘中，周围放上粉花和油菜松即成。
制作要诀：
本品有油炸过程，需备花生油约1000克。
鸡腿减肥法靠谱吗
我们知道鸡腿当中脂肪含量比较少，所以受到健身人士的喜欢。很多人通过鸡腿补充蛋白质，让自己的肌肉更加饱满。但是专家们并不建议我们通过鸡腿进行减肥，因为鸡腿虽然富含的油脂较少，仍然是肉类，相比于蔬菜来说，鸡腿仍然是高热量食物，会造成我们身体内脂肪堆积，不利于减肥。那么，鸡腿减肥法靠谱吗？
1、鸡腿肉的特点
首先，鸡腿肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的。
我们来看一组数据：100克的鸡腿肉(去皮)只有105大卡的热量;鸡腿，听上去够瘦了吧?100克热量130大卡;鸡翅，卧槽，100克热量290大卡。我这说的都是生肉的热量。如果是白水煮，基本热量会保持一致。如果是炒啊炸啊之类的，那热量只会更高，不会更低。因此鸡腿肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
2、减肥为什么吃鸡腿
我们再来看看：相对来说牛肉的热量就非常高，100克瘦牛肉热量180大卡，鱼类就相对好一些，100克鲈鱼的热量都不到100大卡。
鱼这种东西，很多内陆城市不一定每天都可以买到新鲜的啊，所以鸡腿肉就成为了大家的首选。健身人士通常都只吃白肉(鱼肉和鸡肉)，猪肉是绝对不碰的。因为哪怕是猪排骨，全瘦肉，100克的热量都高达260大卡，几乎是鸡腿的两倍。
鸡腿肉很重要的一个特点：碳水化合物含量为零。没错，0%。很吓人有没有?大家都知道减脂的第一要义就是不能摄入过量的碳水化合物，比如面包，米饭，乌冬面，刀削面，各种糕点都是不可以碰的。当然了，前提是你认真在减脂。如果你只是喊喊口号，并不追求身体的线条，这些碳水化合物你可以随便吃。
而鸡腿肉把零碳水化合物这点做到了极致。你可以从早到晚吃鸡腿吃到吐，都不会有任何的碳水化合物摄入。这就是为什么彭于晏在减脂和打造六块腹肌的过程中，只吃水煮鸡蛋白和鸡腿。因为白水煮鸡腿是完全不含碳水化合物的。
减肥餐牛肉做法大全
牛肉是一种很好的食物，富含蛋白质，不仅可以降低脂肪的摄入，还能够让肌肉更加饱满所以很多健身人士都喜欢每天吃牛肉，对于自己进行能量补充。但是将牛肉烹饪的完美是很困难的一件事情。我们在日常生活当中需要掌握一定的烹饪技巧，让自己的减肥餐更加美味。那么，减肥餐牛肉做法是怎样的？
牛肉减肥餐做法一
材料：大米100g、牛肉200g、油适量、盐适量、姜葱15g、生菜200g。
做法：
1、清洗好食材，大米先浸泡半小时。
2、小锅加入适量的清水，倒入1汤匙的食用油，开火煲粥。
3、趁着煲粥的时间，把牛肉切片，葱切葱花，姜切丝，生菜也切丝处理。
4、把姜丝与牛肉放入盆中，加入适量的盐，糖，胡椒粉，生粉，食用油腌制10分钟，注意在此时腌制的时候，不适合放有颜色的调料如和生抽，以及味道重的调料如料酒。
5、当粥煲的很绵稠时就可以了。
6、把牛肉放入锅内，再加入适量的盐调下味。
7、把生菜丝放入碗中。
8、再把滚烫的热粥浇到生菜丝上面。
9、轻轻地拌匀，就可以开吃。
牛肉减肥餐做法二
材料：牛肉111g、大米100g、盐适量、姜10g、细香葱19g。
做法：
1、新鲜牛肉111克。
2、大米100克。
3、生姜10克。
4、香葱19克。
5、把生姜，香葱切碎。
6、牛肉用油、盐抓匀。
7、锅内加入适当的水，下洗好的大米，大火烧开，转小火煮20分钟。
8、加入少许油，姜丝。
9、搅匀，放入牛肉，再不停的按顺时针方向搅动。
10、最后加入香葱就出锅了。
牛肉减肥餐做法三
材料：牛肉100g、香菇8朵、蛋清1、香菜1根、姜2片、盐适量、料酒1小匙、香油少许、植物油适量。
做法：
1、准备所需材料。(香菇提前泡软)
2、将牛肉剁碎，香菇切成碎末。
3、牛肉里加入少许植物油、盐、1小匙水淀粉、料酒。
4、然后拌匀腌制10分钟。
5、锅内倒入凉水，放入牛肉碎。
6、煮开后捞去血沫。
7、然后将牛内碎盛出。
8、锅内从新加入清水烧沸后，加入牛肉碎和姜丝。
9、加入香菇同煮5分钟。
10、然后加入盐。
11、加入白胡椒粉调味。
12、再倒入水淀粉勾芡。
13、慢慢的倒入蛋清，一边倒一边迅速的搅拌，让蛋清成絮状。
14、最后撒上香菜，滴上几滴香油即可出锅。
19款减肥茶的做法大全
本文主要介绍了19种减肥茶的做法大全，既包括山楂、菊花等常见的食材，也有六月雪、干荷叶等独家自制秘方，制作简单方便，减肥效果明显。以下就是列举的减肥茶的做法大全及其作用，供参考！
1、蜜柚绿茶
葡萄柚一颗，绿茶、蜂蜜少许。葡萄柚榨汁，绿茶用冷水冲泡约10分钟，两者调和，用少许蜂蜜调味饮用，每天一杯。
蜜柚不仅含有丰富维他命C、钙、磷，且具有止咳化痰，养颜美容、润肤、减肥、有助于肠胃道消化及促进新陈代谢等功效。
2、窈窕奶香茶
绿茶、低脂鲜奶。绿茶以热水冲泡，加入少许鲜奶即可饮用。
绿茶可以红茶、乌龙茶等代替，适合不喜欢喝茶的人饮用。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，低脂鲜奶的加入让你美味瘦身两不误。
3、双花减肥茶
菊花、金银花、山楂各15克。将原料与500毫升的沸水一起放入锅中，煎煮半小时即成。
此茶具有消脂、解燥、消暑、助消化的功效，可用于治疗眩晕、缓解咽喉疼痛，也常被用来防治高血压、高脂血症、冠心病等病症。
4、山楂菊花茶
山楂、菊花和枸杞子。三者等量，可以开水冲泡或用水煮开，代茶饮用。
能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。
5、六月雪茶
六月雪、乌梅、各3克，菊花5克，枸杞10粒。将上述原料与500毫升的沸水一起放入锅中，煎煮20分钟即成。
此茶具有生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效，女性经常饮用此茶，可达到瘦身、降脂、排毒、美肤的目的。
6、普洱茶
普洱茶叶。普洱茶叶以热水冲泡饮用，饭后饮用效果极佳。
普洱属于熟成茶，可以防止肥胖和水肿，并能改善血液循环和整肠健胃，是治疗便秘的好帮手！根据研究资料显示，想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。
7、海带减肥茶
海带结20个，话梅3个，枸杞20粒。将上述原料洗净后与400毫升沸水一起放入锅中，煎煮10分钟即成。可饮汤汁，食原料。
此茶具有预防甲状腺病变、降低胆固醇、消除脂肪、紧实肌肉、美化身体曲线的功效。
8、薏仁橘茶
薏仁10克，干荷叶60克，陈皮5克，山楂10克。所有材料一起加水熬煮，浓淡依个人品味调配，每天喝1剂。
薏仁可以促进体内水分的循环与新陈代谢的功能，有利尿、消水肿的作用，这样，脂肪容易被燃烧，有助于增进减肥的效果。如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。
9、橘皮茶
桔皮10克，荷叶15克，炒山楂、生麦芽各3克。将上述原料与500毫升的沸水一起放入锅中，用小火煎煮20分钟即成。
此茶具有强健脾脏、降脂减肥的功效。
10、山楂荷叶茶
山楂15克，荷叶12克。将上述原料与500毫升的沸水一起放入锅中，滚煮5分钟即成。
此茶可降低血脂，防治高血压和肥胖症。
11、荷叶茶
干荷叶。干荷叶研磨成粗末，以开水冲泡代茶频饮。
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。现在，在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。荷花的根，即藕，有利尿的作用，所以其叶部也有同样的功效。实际上，喝了这种茶以后，去厕所的次数明显增多了。而且不光是小便，大便也变得畅通，平时一天一次，而喝茶后会增加到23次，便量也增多了。轻松治疗便秘与消除身体水肿情况，达到减肥目的。
12、何女减肥茶
荷叶15克，女贞子5克，何首乌10克。将上述原料用500毫升的沸水冲泡后，即可饮用。
此茶具有降血脂、瘦身的功效。
13、消脂参茶
丹参、绿茶、何首乌、泽泻各10克。加水熬煮，每日一剂。
常喝参茶不但能消除疲劳，还能清宿便，改良便秘情况，消除脂肪，从而达到瘦身的目的。
14、罗汉果减肥茶
连皮冬瓜一小块，罗汉果半颗。将冬瓜洗净去籽后，与500毫升沸水一起放入锅中，炖煮至冬瓜软烂时，放入罗汉果，再炖煮两分钟即成。
此茶具有清血、瘦身、利尿、消肿、美腿、化痰、润肺、明嗓的功效。
15、苦瓜茶
苦瓜1条，茶叶适量。苦瓜洗净后从中剖开，去籽后装入茶叶，再用细线绑牢，吊挂于通风处。两个星期完全风干后取下切碎，搅拌均匀，每次取少量以沸水冲泡代茶饮用。
苦瓜里含有大量的清脂素，是消除脂肪的最佳食品之一。
16、玉米须减肥茶
玉米须50克。将玉米须与适量的沸水一起放入锅中，用小火煮20分钟即成。
此茶具有去水肿、降血压、利尿、减肥的功效，也可用于防治慢性肾炎。
17、大黄绿茶
大黄、绿茶。大黄和绿茶以1：3的比例加热水冲泡饮用。
大黄能促进血液循环，增强机体的新陈代谢，溶解脂肪，加速脂肪燃烧分解，分解后脂肪随机体代谢排除体外，从而达到快速减肥的目的。常喝大黄绿茶对消灭小肚腩作用尤为明显。
18、决明子茶
决明子、茶叶各6克。决明子和茶叶以热水冲泡饮用，每天一剂。
润肠通便、清肝明目、降脂减肥是决明子独有的特点。
19、美颜清嗓减肥茶
芹菜三根，胖大海30颗。将芹菜洗净，切成段。将芹菜段、胖大海与500毫升沸水一起放入锅中，煎煮2分钟即成。
此茶具有解燥、润嗓、消肿的功效，可用于防治高血压、神经衰弱、血管硬化等病症。
