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红豆的功效与作用 你都不知道的4大益处

不知道的养生知识。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,作好了养生我们的生活质量才更好。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“红豆的功效与作用 你都不知道的4大益处”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

红豆是属于谷类的一种,在生活也是经常会吃到,很多人都喜欢吃红豆。红豆是有一种特别的味道的,可以蒸煮,也可以当做点心以及饮料食用,但是你知道红豆还有其他的一些功效吗?红豆的功效你知道吗?接下来小编小编就和您一起看看红豆有哪些益处吧!

红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。唐朝诗人王维的一曲《相思》,让红豆多了一些高大上的文化内涵和情感寄托,不再是简单的果腹食物。

现在都讲究是吃货,很多人都是喜欢吃,把吃放在第一位上,但是要在吃的境界上健康那可就难了,子啊吃出品味和文化那就是更高的境界的,而红豆就是一个最高的境界。

自古以来红豆都是滋补食材,只有宫廷和贵族的女人才有机会享用,它饱满圆润、色泽厚重,很多滋补食材和药膳里都会用到它。到现在红豆再次受到女人们的热捧,因为很多研究都证实,红豆是非常好的减肥食品,而且非常适合女性。

女性吃红豆好处多

1、红豆感绵软,自然的香甜。粗粮有益身体健康这是很多人都知道了,尤其是对于女性朋友多吃粗粮那可是好处多多呢。但是很多的粗粮口感并不是很好,而红豆就不一样了。

红豆煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮,而是天然的甜品。

2、红豆消水肿。我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾著称的香蕉和它相比,简直是小儿科,而且香蕉的热量还能高,减肥的女人哪敢多吃。

3、红豆瘦小腹。虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪个女人不爱?

4、红豆是低脂蛋白质的来源。很多想减肥女士在减肥的时候都不敢大鱼大肉的吃,因为这些都是属于高脂肪的食物,但是这些食物却是高蛋白质的来源,所以不吃又不行。

蛋白质的重要性相信很多人都知道吧,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏,哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好,而且热量和脂肪含量低。

医用价值

①治水肿坐卧不得,头面身体悉肿:桑枝烧灰、淋汁,煮赤小豆空心食令饱,饥即食尽,不得吃饭。(《梅师集验方》)

②治卒大腹水病:白茅根一大把,小豆三升,煮取干,去茅根食豆,水随小便下。(《补缺肘后方》)

③治水肿从脚起,入腹则杀人:赤小豆一升,煮令极烂,取汁四、五升,温渍膝以下;若已入腹,但服小豆,勿杂食。(《独行方》)

④治脚气:赤小豆五合,葫一头,生姜一分(并破碎),商陆根一条(切)。同水煮,豆烂汤成,适寒温,去葫等,细嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令尽。(《本草图经》)

⑤治脚气气急,大小便涩,通身肿,两脚气胀,变成水者:赤小豆半升,桑根白皮(炙,锉)100克,紫苏茎叶一握(锉,焙)。上三味除小豆外,捣罗为末。每服先以豆一合,用水五盏煮熟,去豆,取汁二盏半,入药末20克,生姜0.5克,拍碎,煎至一盏半,空心温服,然后择取豆任意食,日再。(《圣济总录》赤小豆汤)

⑥治伤寒瘀热在里,身必黄:麻黄100克(去节),连轺100克,赤小豆一升,杏仁四十个(去皮、尖),大枣十二枚(擘),生梓白皮(切)一升,生姜100克(切),甘草100克(炙)。上八味,以水一斗,先煮麻黄再沸,去上沫,纳诸药,煮取三升,去滓,分温三服,半日服尽。(《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤)

⑦治急黄身如金色:赤小豆50克,丁香0.5克,黍米0.5克,瓜蒂0.25克,熏陆香5克,青布五寸(烧灰),麝香5克(细研)。上药捣细罗为散,都研令匀。每服不计时候,以清粥饮调下5克;若用少许吹鼻中,当下黄水。(《圣惠方》赤小豆散)

⑧治肠痔大便常血:小豆一升,苦酒五升,煮豆熟,出干,复纳清酒中,候酒尽止,末。酒服方寸匕,日三度。(《肘后方》)

吃红豆的注意事项

吃红豆的时候要注意搭配,才能更好地发挥红豆的功效。

1、与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;

2、与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象;

3、与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。

如何挑选红豆

在吃红豆之前一定要细细挑选,要注意挑选优质红豆,不要选购烂豆,坏豆,吃到变质的红豆很容易导致腹泻。

1、 看表面,优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀;

2、 闻味道,优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆。

结语:怎么样,终于知道了红豆的功效不止这些了吧,平时你都没有注意吧,一颗小小的红豆竟然有这么大的营养价值以后可得好好吃了,但是吃红豆的时候也是要注意的,上述小编提及的这些你都记住了吧,食用的时候千万要注意了,不然吃不到红豆的4大益处哦!

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扩展阅读

你不知道的花粉3大保健功效!


花粉相信大家都不陌生,但是说到花粉有哪些保健功效,大家可能就瞠目结舌了,难道普通的花粉还有保健功效?但是通过科学实验证明花粉确实具有不错的保健功效,下面小编就给大家详细介绍花粉的功效吧。

1、减肥功效 :

花粉中的芳香物、类黄酮、生物碱等成分,能降低人体内的胆固醇、三酰甘油酯的含量和血脂浓度,具有很强的解脂作用,能去除体内多余脂肪。花粉中的叶酸、泛酸及卵磷脂、蛋氨酸、胆碱等都有调节脂肪代谢的作用。

2、增进机体免疫功能 :

花粉能促进人的免疫器官,包括脾脏、骨髓、淋巴结和胸腺等的发育;可以有效地阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害,全面提高机体的免疫功能。

3、预防心血管病 :

花粉中含有芸香甙和黄酮类物质,这些物质能明显降低血脂中的低密度脂蛋白含量,防治心血管硬化、高血压、脑溢血、静脉曲张、中风后遗症等。

花粉中的烟酸具有降低胆固醇和调节血脂的作用,也是扩张周围血管和治疗血管性疾病的理想药物;花粉中的维生素C可增加毛细血管的致密性和柔韧性,减低血管的硬化和脆性,是临床上治疗动脉硬化症和防治出血性疾病的药物。

花粉中的镁、必需脂肪酸、亚油酸等也都有降低血浆胆固醇的作用,有防治心脑血管病的功效。

原来看上去普通又平凡的花粉确实有着不错的保健功效,看来我们平时还真是忽视它了,大家有兴趣的可以尝试服用一些试试看哦。当然,服食花粉也要按照健康饮食的规则来,有对花粉过敏的朋友想服食花粉还需要去医院了解看是否可以服用。

南瓜的功效与作用 你不知道的南瓜的做法


南瓜是我们很常见的一种蔬菜,日常生活中我们也是经常迟到,但是,你知道南瓜的功效与作用吗?吃完南瓜,南瓜子你会扔吗?南瓜子的功效你知道吗?厌倦了南瓜单一的吃法吗?下面小编就带你看看多种南瓜的做法吧。

南瓜的功效与作用

解毒

丰富的维生素和果胶蕴藏在南瓜中,其中果胶可以将体内的细菌毒素清除,也可以粘结其他有害物质,因为其有很好的吸附性。清除的有害物质如重金属中的铅、汞和放射性元素。

保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

防治糖尿病、降低血糖

微量元素钴丰富存在于南瓜中,钴在人体内的作用很多,可以促进造血,活跃新陈代谢,还参与合成维生素B12,同时还是胰岛素必需的微量元素,可以防止糖尿病,降低血糖。

消除致癌物质

南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。

促进生长发育

大量的锌储存在南瓜中,锌对于人体内的核酸蛋白质的合成起到作用,同时是肾上腺皮质激素的一部分,可以促进人体的生长发育。

防治妊娠水肿和高血压

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。

南瓜子的功效

吃南瓜的时候南瓜子可千万别扔掉了,如果这样您可将大把的营养轻易浪费了!南瓜子虽然小小个,但营养价值却很高,一起来看看它的五大功效。

高纤维

南瓜子不仅蛋白质含量高,而且纤维含量也高,并且绝对不含糖。这可以帮助保持消化系统的良好动作,解决便秘等问题。

镁元素是人体重要的微量元素,它维持着整个神经系列的正常运行。摄入足够的镁元素不仅可以帮助爱美的女生减肥,而且还可以帮助消化。大多数种子中都含有丰富的镁元素,南瓜子中也不例外。

抗真菌

南瓜子可以抗真菌,相信这一功效与好处很多人都不知道。研究发现,南瓜子成分可以对抗体内过多酵母菌,比如白色念珠菌等,这是由于许多男女饮用过多高糖食品所导致的问题。闲时,记得掏两把南瓜子嗑嗑,对您的健康大有好处哦!

高蛋白

南瓜子的蛋白质含量实际上比大麻种子还要高。这一点好处,让其成为预防并且治疗低血糖的良好食品,并且南瓜子让人精力保持更长久!

呈碱性

大多数种子呈弱酸性,而南瓜子却呈弱碱性,这意味着南瓜子可以帮助您平衡身体的pH值,使其维持在健康状态。人体体液正常酸碱度pH值应该为7.35-7.45之间,呈现弱碱性。如果您平时很容易疲劳,经常脸上冒痘痘,感觉压力大,那么很有可能已经是酸性体质,这时候南瓜子就可以帮上忙了

南瓜的做法

美味椒盐南瓜

主配料

净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。

调料

胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。

制法

1.将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊。

2.炒锅上火,放入花生油烧至五成热,把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊,放入油锅内炸成淡黄色,捞出沥油。炒锅复上火,锅内留少许油,放入葱末、姜末炸出香味,倒入南瓜条拌和均匀,放入胡椒粉、五香粉拌匀,装盘即成。

咸蛋黄焗南瓜

用料

小南瓜1只(约400-500克) 咸鸭蛋黄4只 香葱段少许 油2茶匙(10ml) 黄酒1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 鸡精1/2茶匙(3克)

采购小窍门

1.南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜,这种瓜可以一次多买些存放在阳台上,放几个月都不会坏。

2.超市中有密封包装的单独咸鸭蛋黄,一般为4-8枚/袋,避免了浪费咸鸭蛋清,颜色也更漂亮。

做法

1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。

2.小南瓜去皮,切4mm厚薄片。

3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜熟了(边角发软),倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒匀即可。

结语:关于南瓜的介绍,小编整理的还算详细吧,看完这些,你是否了解了南瓜的功效与作用呢?还在为南瓜的做法单一而忧愁吗?还有,吃完南瓜,记得不要扔掉南瓜子哦,这也是难得的好东西呢!

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你不知道的金银花功效作用!


我们都知道在充满压力的生活和工作中,很容易会出现上火的问题,所以清热解毒是我们需要注意的,可是一般的中药要是吃多了,就会给我们的胃带来很大的伤害,这个时候我们就不能够错过可以清热解毒不伤胃的金银花了。下面,我们来看看金银花的功效与作用。

外用治痤疮。金银花是痤疮药方里的一味常用药,因为它性味甘寒气芳香,清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。小儿出现湿疹,可以用金银花煮水,敷在患处。另外对于一些热毒疮痈的脓疖,也可以用金银花、蒲公英等敷在患处,配合中药内服改善症状。

煮水服清热。家中有人轻度发热时,可用金银花、板蓝根、银翘等煮水喝。如果出现因内热引起的红疹、斑点,并伴有瘙痒感,大家也可以通过金银花煮水喝清热解毒。

咽喉肿痛的人群,可以通过金银花、黄芩等煮水改善症状,效果显著。金银花这味药能减少苦寒类药物对身体的影响,尤其适合女性服用。

金银花本身的功效很多,但大多需要配合其他药物一起使用,一副药中的它的用量多为10—15克。它结合板蓝根等药物使用时,对预防手足口病等有明显的效果。

不过,最好在中医辨证下使用。在甲流和非典后,金银花的价格也有一定幅度的上涨,在临床上,医生有时会建议患者用金银花的藤,皂角藤来替代金银花,效果也不错。

上面就是关于金银花的功效和作用介绍,从这些介绍我们可以看得出来,金银花和普通的中药是有区别的,对我们的身体健康也不会带来副作用,所以说选择清热解毒的食物,当然不能够缺少金银花的存在啦。

鱼肚的功效你不知道吧


鱼肚,是鱼的鳔,经剖制晒干而成。一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入八珍之一。鱼肚也是入菜的经典食料。鱼肚,一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入八珍之一。产于我国沿海,以广东的广肚为最佳。福建的毛鱼肚较次于广肚,但也是佳品。鱼肚的品质鉴别比较简单,除了掌握各种鱼肚的特点之外,一般张大体厚,色泽明亮者为上品;张小质薄,色泽灰暗者为次品;色泽发黑者已变质,不可食用。

国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚。

《本草求原》中曰:有养筋脉,定手战,固精的功用。

《本草新编》中说:能补精益血。

《本草经逢原》记述:鳔胶合沙苑蒺藜名聚精丸,为固精要药。

《随息居饮食谱》:鲍鱼鳔,外感未清,痰饮内盛者勿食,以其腻滞也。

《本草纲目》中说:鳔,即诸鱼之白脬,其中空如泡,故曰鳔。可治为胶,亦名旋胶。

《本草新编》中还说:鱼鳔胶稠,入肾补精,恐性腻滞,加入人参,以气行于其中,则精更益生,而无胶结之弊也。

食谱

鸡蓉烩鱼肚

主料:水发鱼肚450克

配料:鸡蓉100克、火腿丝少许、鸡蛋

调料:精盐、鸡粉、味精、黄酒、姜、葱、鸡油、清汤、生粉各适量

制作步骤

1、将水发鱼肚改刀备用。

2、鸡蓉用蛋清、生粉、精盐、味精、鸡粉、清汤调匀备用。

3、将改刀的鱼肚用清汤、姜、葱煨透入味,锅内注入清油至四成热,入调匀的鸡蓉,推匀鸡蓉成棉花状,与鱼肚同烩即成。

制作关键

鱼肚发透,不能有异味。调制鸡蓉时要用清汤。推鸡蓉时要掌握好油温。

芙蓉鱼肚

主料:鱼肚100克,鸡蛋清75克

辅料:火腿10克,油菜心50克,

调料:料酒10克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,猪油(炼制)5克,植物油15克,鸡油5克,淀粉(玉米)3克,大葱5克,姜2克

步骤

1. 鱼肚切成斜刀长方块,用淀粉拌匀,30分钟后用水洗净,然后焯水;

2. 熟火腿切末;

3. 油菜心洗净后焯水;

4.鸡蛋清置于碗内,加精盐、鸡精、淀粉搅匀,用温热的油炒成片,成为芙蓉状;

5. 鱼肚用奶汤焯一下捞出;

6. 油锅置火上,添底油,下入葱段、姜片煸炒出香味,再下入奶汤和鱼肚,用精盐、鸡精调好口味,移至小火上烧10分钟左右;

7. 取出葱段、姜片,再将炒好的芙蓉倒入炒匀;

8. 用玉米粉勾芡,淋些鸡油即可装盘,火腿末撒在上面;

9. 油菜心用奶汤、精盐、料酒、鸡精烧至入味,围在鱼肚旁边。

蟹黄鱼肚

主料: 鲜湖蟹黄150克,水发鱼肚300克。

配料:水发冬菇15克,火腿20克,黄瓜皮15克。

调料: 白油75克,清汤200克,精盐3克,料酒25克,味精1克,水淀粉25克,鸡油25克。

步骤

1. 将水发鱼肚用清水漂洗几遍,挤干水分,切成6厘米长、 3厘米宽的块,放入沸水中,加入少许精盐、料酒氽透后捞 出,挤出水分。

2. 炒勺内放入白油50克,烧至四成热时,放入葱姜米,倒 入蟹黄煸炒,烹入料酒,放精盐、清汤少许,炒出红油时,将 蟹黄盛出四分之三。

3.炒勺内留四分之一的蟹黄,再放入少许白油,加入氽过 的鱼肚翻炒,边炒边放入清汤、精盐、料酒、味精,用少许水 淀粉勾芡,然后盛入盘中间。

4.将盛出的蟹黄再倒入炒勺内,放入少许清汤,用水淀粉 勾芡,淋上鸡油,蒙盖在鱼肚上即成。

东方鱼肚白:指的是黎明时的天色

营养价值

鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。据测定每百克干鱼肚含蛋白质84.4,脂肪0.2克,脂肪0.2克,钙50毫克,磷29毫克,铁2.6毫克。

营养功效

并且可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤;腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效。鱼膘还能作胶丸外壳和粘合剂。用鱼膘制成高粘度的明胶或黄鱼胶高达95%。

鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。

鱼肚味甘、性平,入肾、肝经;

具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;

治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。

小秘方:鱼肚配菠菜,补血止血,对孕期贫血和牙龈出血有预防性食疗作用,同时对便秘和痔疮也有作用。

食疗禁忌

鱼肚虽好,但并不是人人适合食用。如胃呆痰多、舌苔厚腻者,食欲不振和痰湿盛者则不宜食用。

干鱼肚最怕受潮、生虫,可存放于陶瓷、木制容器中。底部放吸潮剂或生石灰,密封放置。也可同时放几瓣蒜头。还可用塑料袋密封后放于速冻室内。发好的鱼肚不宜久存。

油发黄鱼肚、鳖鱼肚等小型鱼肚宜用油发。先用温水把鱼肚洗净沥干,然后放进温油锅中炸。油要保持低温才能保证质量,炸时不要炸焦发黄、外焦里不透。当鱼肚炸到手一折就断,断面如 海绵状时,就可捞出。但要注意鱼肚因厚薄不一,不会同时炸好,发好的要先捞出,以免过火。黄唇肚、毛常肚、鲟鱼肚等个头大而厚的,油发时,先将鱼肚在低温油锅中文火焖1-2小时,见鱼肚发软后,再用较旺的火提高油温,并不断翻动,直至鱼肚胀大发足为止。但火不可过旺,否则,易造成外焦里不透。


蜂蜜的作用与功效 你对蜂蜜所不知道的4件事


蜂蜜是一种天然的滋补品,它的营养价值非常高,对身体有很大的益处。那么你知道蜂蜜的作用与功效吗?你知道蜂蜜不能和什么一起吃吗?你知道蜂蜜怎么吃最好吗?今天小编告诉大家你对蜂蜜所不知道的4件事,一起来了解一下吧!

有助于治疗咳嗽

蜂蜜可能是这个寒冷的季节救命稻草。根据《儿科和青春期医学档案》的一项研究,研究人员在一百多个感冒孩子身上做实验,让他们夜间服用荞麦蜂蜜,对比服用含有蜂蜜的右美沙芬,一种共同服用止咳药,以及不服任何药。

总而言之,父母发现蜂蜜是优于其他两种方法缓解咳嗽症状,改善睡眠。难怪世界卫生组织把蜂蜜列为一个潜在的镇痛剂,一种有益喉咙和舒缓过敏含糖液体。

帮助伤口愈合

蜂蜜有相当长的治疗者的名声。首次的记录可以追溯到公元前21002000年在苏美尔人的碑上提到蜂蜜作为药物和药膏的使用,根据《亚太热带生物医学杂志》上说的。

有医疗级解决方案称为医疗级蜂蜜从麦卢卡蜂蜜中衍生出来,来自给麦卢卡树授粉的新西兰的蜜蜂。医疗级蜂蜜的工作是治疗患者刀伤与创伤

,罗宾米勒说,医学博士执照,内科医生和《中老年女人的聪明指南》作者之一。他们起到抗菌和舒缓作用。

任何类型的蜂蜜可能是有益的。在《英国外科杂志》上的一项研究,尼日利亚人员用蜂蜜治疗患者59

难以治愈的溃疡。但是有一例的情况改善了,感染伤口和溃疡使用蜂蜜来治疗一周后,变得没有细菌感染了。

治疗皮肤病

有片状头皮吗?蜂蜜可能解决这个问题。在《欧洲医学研究杂志》上的一项研究中,使用的溶液稀释原油蜂蜜(蜂蜜用温水稀释90%),用于患脂溢性皮炎的30人上,他们的头皮条件一般为严重的头皮屑和皮肤瘙痒。

病人在这种情况下也有损伤。研究人员给一半的参与者每隔一天使用蜂蜜,周期为四个星期。一周内,瘙痒和剥落消失,两周内皮肤病变完全消失了。

创造能量

根据美国国立卫生研究院所说,认为碳水化合物没有好处是一种误解。问题是,人们现在各种各样的健康食品的选择,包括水果,蔬菜和坚果。

另外,你的消化系统需要碳水化合物来产生血糖,将能量发送给你的细胞,组织和器官。每汤匙蜂蜜有17克碳水化合物,蜂蜜是一个食物来源,帮助缓解乏力的一天。这也可以当作锻炼之前或之后的零食。

除了是一个富含抗氧化剂的碳水化合物的主要来源,蜂蜜作为时释性燃料,能在较长时间内为运动员提供更稳定的血糖和胰岛素水平。 辛西娅萨说,公共卫生学硕,RD,《营养健康的贡献》的编辑。

不能与蜂蜜一起吃的食物

1.蜂蜜和韭菜不能一起吃

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

2.蜂蜜不能和葱一起吃

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻;

3.蜂蜜不能和豆腐一起吃

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

4.蜂蜜不能和莴苣一起吃

二者同食不利肠胃,易致腹泻。

蜂蜜减肥食谱

1、枣蜜粥

材料:大枣5个,大米100克,蜂蜜适量。

做法:将大枣挖去枣核。将大米淘洗干净,和大枣一起放入锅中,加适量的清水用大火煮沸,再用小火熬煮至米熟,调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。

2、酥蜜粥

材料:酥油30克,蜂蜜15克,大米100克。

做法:将大米入锅加适量的清水用大火煮沸,调入酥油和蜂蜜,再用小火熬煮至粥熟即成。

3、蜂蜜苹果粥

材料:白米1杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。

做法:白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。

4、山楂蜂蜜糯米粥

材料:山楂干若干、山楂酱罐头1瓶、糯米适量、蜂蜜少许。

做法:

1、糯米洗净,在清水中浸泡一会,浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下,洗去上面的浮土即可。

2、用刀将山楂糕压成泥状,盛入容器备用。

3、取来汤锅,加入适量的清水,煮开后放入山楂干,煮到山楂干软烂为止。

4、将煮好的山楂干捞出,锅内就是我们需要的山楂水了,这时倒入泡好的糯米煮开。

5、煮至糯米熟了就可以了,最后倒入山楂泥,煮一会就可以关火了。最后再加入蜂蜜,既保持口感,又不破坏蜂蜜的营养,一碗瘦身粥做好啦!

总结:通过小编上文的介绍,你知道蜂蜜的作用与功效了吗?你知道蜂蜜不能和什么一起吃了吗?你知道蜂蜜怎么吃最好了吗?吃蜂蜜的好处很多,只要你的食用方法正确,一定能够给你带来许多神奇的功效的。

黄瓜的功效与作用 这几种功效你可能不知道


黄瓜既是蔬菜又是水果,吃起来脆脆的,还很甜,可以生吃,也可以当做蔬菜食用,黄瓜的营养价值也很高,那么黄瓜的功效和作用有哪些呢?凉拌黄瓜是我们常吃的一道凉菜,怎么做才更好吃呢?我们在超市还能看见腌黄瓜售卖,我们自己也能做,腌黄瓜怎么做呢?我们一起来看看。

黄瓜的功效与作用

1.黄瓜有顺发亮甲作用:黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。

2.黄瓜有美容护肤作用:我们经常会听说用黄瓜做面膜贴在脸上,研究表明,黄瓜确实有美容护肤的功效。新鲜的黄瓜里含有黄瓜酶能有效促进皮肤的新陈代谢,促进机体的血液循环,还有抗氧化作用。同时,黄瓜里还含有充足的维生素C,对抗皮肤衰老有很大的作用。

3.黄瓜有清新口气,助益肾脏作用:黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能使口气更清新。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。

4.黄瓜有排出毒素防止便秘作用:黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。而且常吃黄瓜可以达到减肥健体的效果,是减肥健身人士的首选哟。

5.黄瓜有醒酒防中毒作用:黄瓜中含有多种维生素和电解质,其中维生素B能为人体补充重要的营养素。喝酒后吃点黄瓜能减轻喝酒带来的不适感。此外,黄瓜中的丙氨酸等氨基酸对肝脏病人的治疗也有一定的辅助作用,尤其是酒精肝硬化患者,还能防止酒精中毒。

6.黄瓜有补充维生素作用:黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

7.黄瓜有预防糖尿病、降脂稳压作用:大家都知道,胰岛素是治疗糖尿病的重要物质,黄瓜的营养成分中有一种激素,这种激素能促进胰腺分泌胰岛素,所以黄瓜能辅助治疗糖尿病。黄瓜富含膳食纤维,膳食纤维能有效的调节血压,所以多吃黄瓜能预防高血压。

8.黄瓜有减轻关节炎和痛风疼痛作用:黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。

9.黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

橘子是我们生活中比较常见的一种水果,因为酸甜可口被人们喜欢,吃橘子对我们的身体有很多好处,它能给我们提供多种需要的营养物质。吃橘子是有一些禁忌的,这一点我们应该要了解。很多人吃橘子比较多会上火,那么怎么吃橘子不上火?想知道那就继续看吧。

吃橘子的好处

促进通便

橘子是一种非常有营养的水果,它含有人体需要的多种物质,能为我们补充能量,橘子找那个含有非常丰富的膳食纤维,膳食纤维这个物质一般是不会被人体肠胃吸收和消化的,它能帮助我们促进肠胃的蠕动,患有便秘的朋友在平时可多吃一点橘子。

降低胆固醇

橘子中含有的膳食纤维可以能够帮助肠胃蠕动,橘子中含有的果胶还可以帮助我们降低血压中胆固醇的含量,保证我们胆固醇摄取的平衡,所以在平时适当的吃一些橘子是可以预防多种因为胆固醇过高引起的疾病。

美容

橘子的美容效果是非常好的,主要是因为橘子中含有丰富的维生素C,我们知道维生素C是一种很好的美容物质,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,还能帮助我们紧致皮肤,同时可以减少黑色素的沉淀,女性朋友在平时可以多吃一点。

消除疲劳

橘子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。

橘子的饮食禁忌

1、不可多吃

每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。

2、阴虚体质者要少吃

橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

3、空腹不宜吃

橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

4、肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。

橘子不能和什么一起吃

橘子+牛奶

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。

凉拌黄瓜的做法

食材准备油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量。

1.准备黄瓜一根,配料适量。

2.黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些乳白物,减少涩味。

3.用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间,将黄瓜各一毫米切一刀,第五刀切断。

4.加适量的盐洒在黄瓜表面,腌制半小时。腌制好的黄瓜挤出水分。挤出水分的黄瓜装盘待用。

5.烧热,加花椒、干辣椒爆香,加清水,白醋烧开,加白糖煮融化,做调味汁。烧好的调味汁冷却,淋在黄瓜上面就行了。

腌黄瓜的做法

1.黄瓜选好后用清水洗干净

2.然后把洗干净的黄瓜放在大盆里面,撒上盐,多一些。

3.把盐散好后搅拌一下,让黄瓜全身都蘸上盐。

4.然后就放在哪里就可以了,不需要盖盖。让自然的腌制,在腌制的过程中,黄瓜会出水,隔3个小时用收翻一下,让黄瓜上沾上盐水,腌制的透彻。腌制12小时就可以了。

5.一直腌制到焉了吧唧的就可以了,把黄瓜捞出来晾晒,注意晾晒的时候需要翻制,不然黄瓜下面晾晒不到。

6.然后需要准备别的腌制的配料,只有加上这些配料,腌制出来的黄瓜咸菜才有特殊的香味。然后稍微风干晾晒一下就行。

7.下面需要熬制腌制这个咸菜的料汁。锅上火,然后放入花生油和芝麻香油,比例为8比2.放入花椒、干辣椒、大回炒出香味,放入酱油、盐、味精、白酒熬制开锅,然后加入清水烧开就可以了,烧开后倒出来放入容器中凉透再用。

8.把以上准备的所有的腌制材料放置容器里面,有玻璃容器佳。

9.然后把熬制好的料汁倒入进去,翻裹均匀,让自然腌制,不需要盖盖,自然发酵腌制就行。

10.腌制12个小时,这个小咸菜就做好了,腌制好了放入冰箱中,可以吃上好几个月。

结语:黄瓜是我们经常吃的食物,但是很多人都不知道黄瓜竟然有这么多的功效,这篇文章希望能让大家对黄瓜有更多的了解。凉拌黄瓜和腌黄瓜都是十分美味的食物,有兴趣的朋友可以试一试自己在家做,相信一定会比买来的更美味。

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