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豆浆的做法 推荐9款美味豆浆的做法

冬季养生豆浆的做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“豆浆的做法 推荐9款美味豆浆的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

豆浆含有的营养成分十分丰富,经常食用不仅能够滋润我们的五脏,而且还能达到美容润肠、减肥的功效。那么你知道豆浆的做法都有哪些吗?你知道喝豆浆有哪些饮食禁忌吗?今天小编就来推荐你9款美味豆浆的做法,快来看看吧。

1、蜂蜜养颜豆浆

材料:干黄豆40G、绿豆35G、蜂蜜40G。

做法:黄豆、绿豆浸泡充分后洗净装入豆浆机网罩内,在豆浆杯体中加入适量的清水,盖上盖后,直接启动,十几分钟后豆浆就做好了,稍凉后调入蜂蜜,搅拌均匀即可。

功效:滋润五脏、美容润肠、补气益血。

2、红枣枸杞豆浆

材料:干黄豆60G、红枣15G、枸杞10G。

做法:首先把泡好的黄豆洗干净,将红枣的核去掉并且洗干净、而且枸杞也洗干净,然后将所有的材料一起放进豆浆里面,加入适量的清水,开动豆浆机,等10分钟左右,即可煮熟豆浆。

功效:补虚养气,安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。

3、枸杞红枣赤豆浆

材料:枸杞20G、红枣80G、赤小豆100G、冰糖30G

做法:赤小豆洗干净,用清水浸泡24个小时,红枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用,把以上配料一起放入豆浆机中,加入适量榨成豆浆,加入冰糖,加热后至冰糖溶化,即可饮用。

4、香蕉豆浆

做法

1.先将香蕉去皮,取肉,搅拌成糊状。

2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌,直到两者融合为止。

提示:香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色,因此完成后建议立即饮用。

功效:香蕉豆浆不但营养,又能治疗便秘,起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯,增加饱腹感的同时,可以减少自己对晚餐的摄取量。

5、南瓜豆浆

做法

1.首先将黄豆用清水浸泡10分钟留着备用。

2.把南瓜的皮去掉然后切成小块,倒入豆浆机里面加入适量的清水。

3.再把泡好的黄豆放进去。使其搅拌,并煮沸。

4.过滤即可饮用。

功效:南瓜本身有甜味,无需加糖。南瓜的营养价值很高,可降血脂,助消化,提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合,可很好的帮助消化,降低胆固醇,此为去油脂的减肥佳品。

6、燕麦豆浆

做法

1.将黄豆用清水浸泡10分钟。

2.燕麦冲洗一下,可以放几颗枸杞,和泡好的黄豆放入豆浆机一起榨汁。

3.倒出渣,并煮沸。

功效:燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,而含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。所以燕麦豆浆是一款不错的早餐减肥食谱。

7、橘柚豆浆

做法:将柚子或者橘子的外皮去掉,和泡好的豆子放在一起,按一下果蔬豆浆。

功效:柚子和橘子也是减肥水果,富含高纤维,有助于通便消脂,减肥效果不错。

8、生菜豆浆

做法:将生菜切成细条,然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里,按果蔬豆浆就可以了。

功效:生菜里含有大量的植物纤维,清肝养胃,是减肥的上等佳品。

9、薯香芋豆浆

材料:黄豆、紫薯、香芋、白糖适量。

做法

1.将黄豆用清水浸泡,然后洗净留着备用。紫薯、香芋去皮切成丁状。

2.将黄豆、紫薯和香芋放入全自动家用豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,待豆浆制成。可加入些许白糖调味。

喝豆浆的10个饮食禁忌 

1、特定人群喝不得豆浆

豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。

此外,消化不良、嗝气和肾功能不好的人要少喝豆浆。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2、豆浆一次性不能喝太多

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,呈现腹胀、腹泻等不适症状。

3、缺锌不能喝豆浆

缺锌的人不宜常喝。常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

4、豆浆不能和鸡蛋一起吃

豆浆中不能冲入鸡蛋,因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。

5、不要空腹喝豆浆

如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

6、豆浆不能放在保温瓶里

豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

7、要喝煮熟的豆浆

喝没有煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。

8、豆浆要敞开锅盖煮

豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

9、豆浆不能和抗生素一起服用

豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

10、豆浆里不要加红糖

加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。

总结:通过小编上文的介绍,你知道豆浆的做法有哪些了吗?你知道小编推荐的9款美味豆浆食谱是怎么做的了吗?大家不妨去尝试这些做法,不仅美味健康,而且还有丰富的营养,能够帮助我们健康养生呢。但是一定要记得避开喝豆浆的误区哦!

延伸阅读:

豆浆的做法 推荐7款豆浆新做法喝豆浆的好处 喝豆浆竟有9大好处喝豆浆有什么好处 常喝豆浆的8大好处喝豆浆七项注意饮食禁忌 这五类人千万不能喝豆浆空腹喝豆浆 五类人不宜喝豆浆

扩展阅读

美味养生豆浆的做法


豆浆是人们钟爱的早餐之一,不过外面买来的终究会担心卫生问题。那么倒不如我们自己在家里动手做豆浆。自己做豆浆不仅可以做我们爱喝的原味豆浆,还可以做很多其他口味的豆浆,今天就跟大家说几个豆浆的做法。

一、原味豆浆

材料

黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量

做法

1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。

2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。

3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。

4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

二、黑豆豆浆

材料

黑豆80克、白糖适量

做法

1、黑豆先洗净,再用清水浸泡至少3个小时;

2、将浸泡好的黑豆倒入豆浆机中;

3、接着再倒入适量清水,加盖后启动按键;

4、煮好之后,将豆浆过滤,去掉豆渣;

6、最后加入适量的白糖调味即可饮用。

三、桂圆枸杞豆浆

材料

干桂圆肉1/2杯,干黄豆1杯,枸杞,冰糖各1/4杯,清水800ml

做法

1、干桂圆肉、枸杞、干黄豆洗净去杂质。

2、将桂圆肉和枸杞用800ml的水单独浸泡(浸泡的水要留用)6小时,备用;

3、将大豆用300ml的水浸泡8小时,备用。

4、将泡好的桂圆肉、枸杞、黄豆连同冰糖一同装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内,加入浸泡桂圆和枸杞的水,启动“豆浆”开关,将其搅碎并熬熟。

5、听到断电提示音后,打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关,盛出熬好的豆浆即可。

小诀窍

1、要选用去皮去核的净干桂圆肉来制作,更方便、省时。

2、浸泡:桂圆肉和枸杞的水已经吸收了两者的精华和味道,所以一定要留用,并和剩余的清水一起加入东菱全自动水果豆浆机中,能更好地保留原料的原汁原味。

常喝豆浆可以补充人体需要的蛋白质和各种维生素。可以说豆浆绝对是美味好喝的养生饮品,每天早上来一杯让自己一天都健健康康的。

豆浆的做法 6款豆浆食谱每天不重样


豆浆是我们早上必备的饮品,不知道大家平时都是怎么喝豆浆的,我想大多数人还是直接什么都不加,喝最原始的,这都是老土了,今天就为大家介绍一些不一样的豆浆喝法,来看看吧。

豆浆的做法

一、豆浆

材料

黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量

做法

1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。

2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。

3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。

4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

二、菊花绿豆浆

材料

绿豆,冰糖,菊花茶,水

做法

1、绿豆清洗干净,浸泡24小时泡发备用。

2、菊花用清水清洗一下表面杂质,加入1000毫升开水,冲泡10分钟左右。

3、把泡好的菊花茶倒入豆浆机,过滤掉菊花。

4、放入绿豆、冰糖,制成豆浆即可饮用。

三、枸杞核桃豆浆

现代医学研究认为,核桃中含有的磷脂,对脑神经的确有良好的保健作用。除了补脑,核桃油含有不饱和脂肪酸及锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。有防治动脉硬化,促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。经常食用核桃,既能强健身体,又能益智补脑,还能防病抗衰老。实在是大有裨益。

材料

黄豆50克,核桃25克,枸杞5克,纯净水1000毫升。

做法

1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净,一起放入豆浆机的杯体(黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好);

2、倒入纯净水至水位线,接通电源,选择富纤豆浆,按下启动开关;

3、10几分钟后豆浆机鸣响,枸杞核桃豆浆即制作完毕;

4、喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可。

5、如果没有豆浆机可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合,加适量水用粉碎机打碎成浆状(黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上);

6、然后加纯净水一起倒入锅里,大火煮开后转小火煮10分钟即可。

四、咖啡白豆浆

咖啡与豆浆的结合,是中西合璧的典范,其营养丰富,提神醒脑。

主料:白豆浆400毫升,奶粉18克,咖啡末12克,白砂糖12克

配料:热开水少量

做法

1、分别将奶粉与咖啡用热水充分溶解为奶粉液与咖啡液,待用。

2、将白豆浆下锅中煮开,兑入咖啡液与奶粉液搅匀,加入白糖煮15分钟。

小诀窍

煮制时要不断搅拌。

五、紫糯小米豆浆

紫米滋阴补肾、明目补血。这道豆浆饮品富含B族维生素,有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效,尤其对家中病后体虚者和孕妇的气血恢复特别有益。

材料

紫米,小米各1/2杯,干黄豆1杯,清水800ml

做法

1、将紫米、小米和干黄豆洗净,用300ml的水浸泡6小时,备用。

2、将泡好的紫糯米、小米和黄豆一同装入豆浆机的网罩内,加入清水,启动豆浆开关,将其搅碎并熬熟。

3、听到断电提示音后,盛出熬好的豆浆即可。

六、桂圆枸杞豆浆

材料

干桂圆肉1/2杯,干黄豆1杯,枸杞,冰糖各1/4杯,清水800ml

做法

1、干桂圆肉、枸杞、干黄豆洗净去杂质。

2、将桂圆肉和枸杞用800ml的水单独浸泡(浸泡的水要留用)6小时,备用;

3、将大豆用300ml的水浸泡8小时,备用。

4、将泡好的桂圆肉、枸杞、黄豆连同冰糖一同装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内,加入浸泡桂圆和枸杞的水,启动豆浆开关,将其搅碎并熬熟。

喝豆浆的好处

1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、防治糖尿病:豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压:防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

5、防治脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

6、防治癌症:豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

7、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

8、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞返老还童,特别对脑细胞作用最大。

9、防治老年滞呆:艾滋病、便秘、肥胖等。

喝豆浆的禁忌

1、忌喝未煮熟的豆浆:很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

2、忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

4、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

5、忌喝超量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

6、忌空腹饮豆浆:豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

7、忌与药物同饮:有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

总结:文中给大家介绍的几款豆浆制作方法,亲们会不会感觉以前的喝法都太OUT了呢,从明天开始大家都进入喝豆浆的新时代吧,还有喝豆浆的一些禁忌,亲们也要牢记哦。

豆浆的好处 述豆浆做法


都知道豆浆的好处多多,在外面买又不放心,很多人会选择使用豆浆机在家里使用,每天喝上一杯补钙又抗衰老,何乐而不为,在这里小编要提醒的是要喝对豆浆才会起来应有的效果。豆浆的好处具体都有什么?豆浆的做法又都有哪些?与小编一起来看看吧!

豆浆的好处

据说,豆浆西施的肌肤比豆浆还白,嫩滑有如白玉,如此让人艳羡的肌肤让人联想到其所卖的原磨豆浆,不少人推测,豆浆西施是不是因为每天都喝豆浆才这么美白呢?小编就来揭秘豆浆的美白奥秘。

研究表明,豆浆能够养成豆浆西施确有依据。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群。

女性的衰老和雌激素的减少有关,而大豆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,让女人有效对抗衰老,还原肌肤健康状态。豆浆中特殊的植物雌激素黄豆苷原,可调节女性内分泌。每天坚持喝原磨豆浆的女性,其心态和身体素质都会有很大改观,延缓衰老,美容养颜也不在话下。

此外,豆浆还具有很好的美白功效,豆浆中含有大量亚油酸,能够阻止细胞产生黑色素,其功效与当前市场中销售的美白产品不相上下,甚至还能通过其中的铁、镁等元素,让肌肤增加弹性、防止皮肤干燥。

说完豆浆的美白妙用,不得不再说说豆浆对减肥的益处。豆浆热量低、富含膳食纤维,这些都让豆浆成为了健康的减肥食物。想要更好地达到瘦身效果的女性,可以尝试每日三餐前,连着豆渣喝250ml左右的纯豆豆浆或五谷豆浆。

需要注意的是,豆浆最好喝新鲜的原磨豆浆,才能保证豆浆的高营养价值。另外,豆渣含有丰富的膳食纤维,对人体好处多多,但是一般豆渣较粗糙口感差,因此,能够磨得更细的豆浆机,能做出浓度更高的豆浆,营养含量更高。

五谷豆浆:

[用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升

[制法]1 、将五种豆类浸泡6-16小时,备用; 2 、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,即可饮用。

想成为豆浆西施的女性们,不妨现在就行动起来,每天给自己几杯浓浓的原磨豆浆,其实变美也可以很轻松如意。

豆浆的做法

黄豆浆

用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

花生豆浆

用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。

制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:润肤,盒肺气、补虚。

芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。

制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

五豆豆浆

用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。

制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

豆浆机食谱

胡萝卜豆浆

关键词:维生素A 增强免疫力

材料:黄豆60克,胡萝卜1/3根。

做法:

1.将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。

2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位间,接通电源,按五谷豆浆键,十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。

营养小贴士

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞和病毒细菌。

红枣枸杞豆浆

用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。

制法:黄豆浸泡6~16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

核桃芝麻豆浆

材料:黄豆60克,核桃仁20克,黑芝麻10克。

做法:

1、将黄豆洗净,放入温水中浸泡6-8小时,泡至发软。

2、将核桃仁与芝麻洗净,与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中,接通电源,按五谷豆浆键盘,待豆浆制好即可。

功效:核桃芝麻豆浆有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。

核桃仁富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、赖氨酸及多种维生素以及微量元素,有补血养气等功效,并对提高机体抵抗力有着重要作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等。

结语:豆浆对我们的健康有着重要的作用,平日可以用豆浆来取代一些饮料是很有益于身体健康的,在喝豆浆时要记住不可空腹喝,对豆浆的吸收有一定程度的影响,可以先吃点糕点或饼干垫垫肚子,建议早晨喝豆浆。

几款豆浆的做法和配方


相信大家肯定都看过和喝过豆浆吧,豆浆是我们最为常见的一种豆制品,豆浆不但好看而且味道也是相当不错的。豆浆含有丰富的营养,经常喝豆浆可以起到很好的养生保健功效,此外常喝豆浆还可以起到很好的美容养颜的作用,所以豆浆深受人们的喜爱。豆浆的做法有很多种,下文我们就来给大家介绍一下几款豆浆的做法和配方。

1、黄豆浆

用料:黄豆85克,水1、3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量

归经:入脾、胃

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓

2、芝麻黑豆浆:

用料: 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量

制作:将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。

归经:入脾、肺、大肠

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

3、枸杞豆浆:

用料: 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

制法: 将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。

功效: 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

4、花生豆奶

用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1、3升

制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶

归经:入脾、肺

功效:润肤,盒肺气、补虚

5、花生豆浆:

用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升

制法: 黄豆、花生浸泡6—16小时,将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

功效: 补血益气、滋阴润肺,适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的豆制品,那就是豆浆了,我们知道豆浆不但好喝而且还含有丰富的营养,经常喝豆浆可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了几款豆浆的做法和配方,相信大家都掌握了吧。

红枣豆浆的做法


我们在每天的早餐,一般都是会喝一些豆浆的,但可能我们大家喝的豆浆完全是只有黄豆磨制成的,根本就没有吃过所谓的红枣豆浆。其实红枣豆浆是一种比较好喝的饮料,它含有红枣的香味和甜味,让我们喝起来口感是比较丝滑的,而且红枣是可以用来补血的,对于月经期的女性朋友是很有用的,

豆浆是一种含有很多蛋白质的饮料,我们在早餐喝一些豆浆对于我们的身体补充一些所需的能量是有帮助的。而且我们在豆浆中适当的添加一些红枣,这可以更好的提高豆浆的营养价值。

很好喝的一款豆浆,有枣的香气和丝丝的甜,还有大米的润滑,口感更丰富,营养也更全面。豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

豆浆的蛋白质含量稍多,脂肪和碳水化合物较少.但后两者并非老年需要从豆浆或牛奶中获得的营养素。豆浆中钙的含量比牛奶少得多,这是豆浆在营养上的缺点。钙是老年人特别需要的营养素,所以必须通过别的途径给予补充。

一、材料

干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(小)10枚(或大红枣5枚)。

二、做法

1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、将大米淘洗干净;

3、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;

4、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米红枣豆浆。

三、提示

1、大米无需要提前浸泡,淘洗干净后放入豆浆机即可;

2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后,放入煮锅中煮熟。

煮豆浆的时候需要注意:

豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

根据文章介绍的红枣豆浆,我们建议大家可以对这种营养价值比较高的食物的做法好好的学习一下。为了让我们身边的女性朋友更好的度过每一个月的例假,我们在平时制作一些红枣豆浆给她们喝是有效果的,可以减肥痛经的发生。

豆浆馒头的做法


工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,豆浆馒头的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

2、我没泡豆子,所以选择的是干豆豆浆。

3、半个小时左右豆浆打好了,量挺多的,一次用不了那么多,用过滤筛过滤一下,稀一点的可以喝,干一点的和面。如果面干就再加点稀豆浆。

4、豆浆晾一会,温热的时候加酵母粉搅拌融化,不要在热的时候加,不然把酵母杀死了,面就发不起来了。

5、加点糖,不加也可以。

6、加面粉,我用的是低筋面,做蛋糕余下的。低筋面柔韧度不如中高筋面,揉起来比较稀软。

7、揉面大约十几分钟,然后用盖子盖上发面。

8、我发了一晚上,中途还揉了三次。

9、把发好的面取出加面粉揉一会,揉成长团,切成块,然后揉成馒头,馒头表面涂上面粉。

10、冷水上锅,每个馒头保持点距离,锅盖最好有排气孔,不然蒸不起来就成死面馒头了。蒸15-20分钟,先大火九、十分钟然后转小火。

11、出锅啦!还有开花的呐!

不开心的时候就做做菜,豆浆馒头就是一道能让人开心的菜肴,这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。

纯豆浆的做法


在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,纯豆浆的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

2、准备一小杯黄豆(差不多一两多,大概3人的量)

3、按下湿豆原磨键。

4、这是一早起来泡好的黄豆,水龙头下面冲洗1遍,豆浆机里面加入适量的水,我们一家三口水加到豆浆机的最大值1100ml的样子,其实榨好去掉渣渣以后,也就剩下800毫升左右。

5、差不多半个小时的样子,豆浆就榨好了,如果一早赶时间的朋友可以倒入热水榨豆浆,时间在20分钟左右。

6、把榨好的豆浆用过滤网过滤一遍,因为里面会有好多豆浆渣,这样吃起来口感会更好。

7、把过滤好的豆浆,放上一点点白糖拌匀,不喜欢喝甜的豆浆的朋友可以不放。

8、香醇的豆浆放凉一下就可以喝啦。

做纯豆浆的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。

豆浆鱼的做法


在做豆浆鱼的时候大多数人都会选择使用鲫鱼,由于豆浆里面含有的蛋白质含量比较丰富,而且豆子里面的精华都在豆浆里,鱼里面含有的各种微量元素也比较丰富,所以豆浆鱼的营养价值是非常高的,先将鱼放在豆浆里面煮,这样吃起来鱼肉非常鲜嫩,那么豆浆鱼的做法是什么呢?

主料:鲫鱼1条、豆腐1块、豆浆900毫升

辅料:姜1片、蒜适量、小葱适量、食盐适量、食油适量

1黄豆清洗干净,放入豆浆机,加水到最低水位线,黄豆也可以提前泡发

2选择豆浆机模式“干湿豆”之后,启动豆浆机,就不用管了。豆浆磨好之后,机器会发出“滴滴滴”的声音

3磨好的豆浆,看一下,真正的无渣,不用过滤,用来煮鱼再美味不过了。一个字“鲜”

4鲫鱼清洗干净,去掉内脏及黑膜,再在上面划几刀,方便其入味,撒上少量的食盐腌10分钟

5豆腐用水冲一下,切成小块待用

6热锅放油, 把油烧热,放少量的食盐,再放鲫鱼中火煎至一面上色后翻面再煎至上色

豆浆鱼

1. 准备鲈鱼一条,豆浆一袋,姜适量,

2. 锅烧热倒入食用油

3. 下姜丝爆香放入鲈鱼,洒少许盐进行煎至

4. 倒入豆浆

5. 加少许啤酒

6. 大火开锅后转小火炖20分钟后进行调味

7. 出锅后洒上葱花即可

板栗豆浆的做法


豆浆是很多人比较喜欢喝的一种饮品,尤其是在早餐的时候,经常喝豆浆对身体是非常有好处的,能够补充身体的一些营养,豆浆的做法是非常多的,最普通的做法就是使用黄豆,如果想要豆浆的味道口感更好,除了黄豆以外也可以加入板栗,加入燕麦片等等,我们来看一下板栗豆浆的做法。

板栗豆浆的做法

材料

干黄豆2/3杯,燕麦片1/3杯,栗子6个

做法

1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、栗子去皮切成小粒,燕麦片冲洗干净;

4、将泡好的黄豆与其他原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;

5、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦板栗豆浆。

板栗的功效

第一:治疗腰腿无力,起到强筋壮骨作用

中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

第二:保健脾胃,缓解脾虚

每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。

除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。

第三:治疗糖尿病

专家通过研究发现,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,最好能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。

第四:治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病

板栗具有干果之王的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们,经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

第五:治疗口腔溃疡

如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

第六:治疗肾虚

板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。

豆浆火锅的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关豆浆火锅这道菜的做法。

2.黄豆提前泡好。

3.加入豆浆机选择“全豆”功能静候十几分钟。

4.做好的豆浆直接过滤到电火锅中(你家有什么火锅都可以,没有还可以用电饭锅代替)。

5.我提前准备了高汤,没有就直接用豆浆加海米、蘑菇煮食成海鲜菌菇汤底直接食用即可。

6.高汤倒入火锅中,营养、健康汤底就做好了。

7.扇贝有刷子仔细刷干净成盘。

8.大虾、挑去虾线,剪去虾须洗净。

9.豆腐切片。

10.猪血切片。

11.海带结洗净。

12.各种青菜是比不可少的洗净。

13.耗油、生抽、香醋调成海鲜汁。

14.腐乳、芝麻酱、花生酱香油等用温水调成调料。

15.香菜、葱切沫,喜欢的可一碟蒜泥。

16.豆腐皮切成片。

17.准备一盘鲜面条、或者饺子等。

18.一切准备就绪上桌后,在把肥牛拆包入盘。

19.羊肉片拆包入盘上桌。

20.准备妥当,上桌入席,享用美味,随吃随涮,寒冷的冬日围炉一桌热腾的火锅,家的温暖围绕着您。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的豆浆火锅的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

咸豆浆的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下咸豆浆这道菜的做法。

2.21榨菜、香葱切成碎末,紫菜用手撕开

3.将提前浸泡好的黄豆放入料理机中打成浓稠的豆浆

4.用滤网将豆渣过滤(豆渣加入少许调味料,还可以做成素肉松)

5.在小碗中倒入少许香醋和生抽

6.将刚刚过滤好的沸腾豆浆快速冲入碗中,豆浆即刻变成絮状

7.放上紫菜香葱碎、榨菜末、油条后,淋上少许芝麻油就是美味的咸豆浆

今天这道既简单又营养的咸豆浆,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

浓香豆浆的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习浓香豆浆的做法吧!

2.1淘洗好的黄豆倒入豆浆机内,加水倒1200-1000毫升之间。

3.2第二天早上豆子就泡的大了很多,将黄豆用清水淘洗2次。

4.开启到醇香豆浆开始磨豆浆啦。

5.豆浆网过滤出豆渣。

6.豆浆中加适量白砂糖。一杯浓浓的豆浆好香啊。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知浓香豆浆全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

石磨豆浆的做法


饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因,在平时我们应注重饮食健康,最好是自己在家里做饭,石磨豆浆的做法不难,而且价格也实惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

2、小石磨清洗干净,准备好盛豆浆的容器

3、黄豆和水配好,我是大约1比8的比例,开始磨

4、黄豆放进小孔,顺时针转一圈,逆时针转5圈,加水再循环,看图中慢慢流出浆水和豆末

5、再用漏网过滤豆渣,看图中,过滤两遍

6、磨好的豆浆用漏勺虑去泡沫

7、过滤好的豆浆到进锅里煮开

8、找个勺子不断搅拌,防止锅底沉淀物糊锅,大约煮10分钟左右,闻见香味而不是豆腥味

9、豆浆煮熟后,烧微到85度左右倒进碗里就可以喝了

10、香甜的味道石磨豆浆更好喝!

常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,石磨豆浆的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆浆的做法 推荐9款美味豆浆的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生豆浆的做法”专题。

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