冬天吃红薯注意事项 不宜空腹吃红薯
红薯养生知识。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“冬天吃红薯注意事项 不宜空腹吃红薯”，相信能对大家有所帮助。
本文导读：冬天，烤红薯很受欢迎，但是吃红薯有很多需要我们注意的事项，比如不能空腹吃，不能和甜食一起吃，下面我们来看看冬天吃红薯的注意事项。
在冬天，很多人都喜欢吃一些红薯。红薯的吃法也有很多种，无论是哪种吃法都需要注意避免错误的方法，并且有很多注意事项是不得不知道的。
冬天吃红薯的注意事项
1、烤红薯不要带皮吃
热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出 糖油 。红薯皮焦焦的，更是受到大家的欢迎，很多人都是带皮一起吃下去。然而，专家指出，烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不易辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒。同时，虽然现在街边的烤红薯，大多都已经换了烤箱，但还有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多了对健康不利。
2、最好在中午食用
就一天中的时段而言，最好在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。
3、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
4、空腹不宜食用红薯
由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
那么，吃红薯还有哪些注意事项呢？
红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到 烧心 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
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空腹别吃红薯，冬季吃红薯的7大注意事项！
寒冷的冬天，热热的烤红薯是不少人的零食首选。但是你知道吗，吃红薯可不是想吃就吃的，有一些注意事项需要清楚哦！
红薯内物质有效防癌
众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。
癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用，阻断有毒金属的致癌过程。红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。
而红薯中独有的脱氢表雄酮――一种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素，既能防癌又能益寿。
冬天吃红薯的注意事项
1、红红薯别和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
2、尽量不要空腹吃
空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
3、吃红薯一天最好不要超过三两
而且如果有反酸情况，可以把三两分开吃。
4、一定要煮熟吃
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
5、红薯吃多使人腹胀
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
6、吃太多红薯容易湿气
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
7、冬天烤红薯不能带皮吃
时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。
专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。
吃红薯必须注意时间和方法
1、红薯不宜生吃。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化；同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好。如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用；如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
哪些人群不宜吃红薯？
腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多，以免胀胃。
支招1：吃红薯反胃怎么办？
红薯里含有一种名叫“气化酶”的物质，在人的胃肠中能产生大量的胃酸，使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。因此，要正确掌握红薯的吃法，比如把红薯和米面搭配食用，并控制一次食用量；吃红薯时，配些咸菜、咸汤；加工时把红薯蒸熟煮透，利用蒸气把大部分的气化酶破坏掉；用少量的碱或明矾、食盐水溶液浸泡生红薯，然后再加工成熟食。
支招2：如何挑选好红薯？
表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦，对人体有剧毒，而且此毒素无论水煮或火烤，其生物活性均不易被破坏，因此万万不可食用，否则后果不堪设想。
红薯到底能空腹吃吗
空腹时到底能不能吃红薯是我们最为关心的事情了，一般红薯的营养价值是比较高的，但是患有痛风的朋友们最好还是可以少食用，另外空腹吃红薯也要根据各人的体质来选择，因为红薯有通气的效果，所以患有腹胀的朋友们来说会还腹胀的症状加重的，所以对于空腹来说吃红薯到底有哪些注意事项也是值得我们来学习的。
1、红薯中富含纤维、钾、维生素B6,能防止衰老、预防动脉硬化和癌症等。但是,红薯的含糖量高,空腹吃时会产生大量胃酸,使人有“烧心”的感觉;红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,吃得过多,会出现腹胀、打嗝等症状。
2、红薯缺少蛋白质和脂质,因此不要单独作为主食。搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。蒸煮红薯时,水中放些碱,或将红薯放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮,可降低氧化酶的作用,减少腹胀;吃的时候还可以搭配一些咸菜,既调节口味,又能减少胃酸,消除肠胃的不适感。
温馨提示：
红薯属于碱性食物，能中和酸性食物产生过多的酸性物质，防止血液、体液酸化，还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防胶原病的发生，因此成为了很多爱美女性眼中的驻颜美容食品。红薯含丰富的糖分、碳水化合物、维生素A、维生素C、钙、磷、锌等元素，其维生素B1和B2的含量分别为大米的4倍和7倍，维生素C的含量与柑橘相当，被称为维生素的富矿植物。每天吃100克红薯基本可以满足成人一天对胡萝卜素以及维生素C的生理需求。
红薯是属于粗粮类的食物，所以对于想减肥的朋友们来说也是比较好的选择，因为红薯含有的营养虽然很丰富但是不会是我们的身体变得肥胖或者是难以消化，但是一般建议尽量可以选择少量的食用，因为吃的太多会加重腹部的消化系统的工作，使得我们胃部不舒服。
空腹可以吃红薯吗
有很多人总是没有时间去吃早餐的，这个时候就会随意的吃一个红薯，这是最简易的早餐，但其实如果是空腹去吃红薯的话对于人们的身体来说并不是那么好的，因为红薯本身就是有胀气的效果，这个时候就会使得自己的胃肠道受到一些影响的，使得患者一整天都会感觉到胃肠道不舒服的。
不宜空腹吃的食物
众所周知，“病从口入”是指吃了不卫生食品。但还要提个醒，一些无毒、又干净 的食品也是不能空腹吃的，吃了就会有损健康。
香蕉
由于香蕉含有较多的镁元素，空腹吃时，可使人体中的镁元素突然增高，破 坏人体血液中的钙、镁平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
大蒜
由于大蒜含有强烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，引 起胃肠痉挛、胃绞痛，并影响胃、肠消化功能。
西红柿
由于内含丰富的果胶、柿红酸及多种可溶性收敛成分，如果空腹下肚，以 上这些成分容易与胃酸起化学反应，生成难以溶解的硬块状物，引起胃肠胀满，疼痛等 症状。
柑橘
内含有大量糖分及有机酸。空腹吃下肚，会使胃酸增加，使脾胃不适，嗝酸 ，败胃，使胃肠功能紊乱。
空腹饮食十四忌
一忌 空腹吃糖。英国科学家研究发现，空腹大量吃糖，会使血液中的血糖突然增高，破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡，不利于人体健康。[3]
二忌
空腹吃柿子。因空腹胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、可溶性收敛剂、胶质、果胶反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
三忌
空腹吃冷冻品。许多人喜欢在运动后或空腹时，大量饮用各种冷冻饮料，这样会强烈刺激胃肠道，刺激心脏，使这些器官发生突发性的挛缩现象，久而久之可致内分泌失调、月经紊乱等病症发生。
四忌 空腹喝牛奶、豆浆。因牛奶和豆浆里含有丰富的蛋白质，只有摄入一定量的淀粉食品后，才能不作为热量而被消耗掉，起到滋补身体之作用。
空腹吃固元膏有哪些注意事项
固元膏等滋补的食物，在中国的药材当中已经有了很丰富的了解，它可以促进我们日常对于食物的消化和吸收，更适合广大的老年人和妇女，可以有效的去不解和不舍甚至失去治疗咳嗽和痛风等等疾病，那么在吃固元膏的时候也是有很多的注意事项的，下面就让我们一起来了解一下，空腹吃固元膏有哪些注意事项呢？
固元膏疗效随着马悦凌《不生病的智慧》一书的畅销，书中介绍的保全家老小平安无事的固元膏受到消费者的热捧。马悦凌在畅销书《不生病的智慧》中讲到：固元膏中的阿胶、红枣可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法非常精细，特别容易消化吸收，适合妇女和老年人补血、补肾，治疗咳喘、痛风效果也很好。
饮食小常识
1、固元膏也叫阿胶核桃膏，是具有悠久传统的补血养颜佳品，据说在唐代就已经广为流传，人称贵妃美容膏。
2、固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的，其中最主要的成分阿胶，具有补血养颜之功效。长年吃固元膏的女性，头发乌黑，有光泽，皮肤皱纹少，有弹性，看起来容光焕发。
3、固元膏中的阿胶和红枣可以补血，而黑芝麻、核桃仁则能补肾，冰糖可以润燥。固元膏中的黄酒，会使上述成分的功效发挥更充分，营养更易消化吸收，同时也使做好的膏体更容易保存。
4、固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是治疗痛风，可以说是特效药。而对孩子来说，吃固元膏有助于身体生长，还能促进大脑发育，让孩子更聪明。此外，固元膏对治疗小儿哮喘也有特效。
5、制作固元膏的过程非常精细，每一种食材都要经过精挑细选。固元膏的主要成分-阿胶，建议选用东阿阿胶。东阿阿胶历来名冠天下，它的原产地是山东“东阿县”，历史悠久，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。
以上就是空腹吃固元膏有哪些注意事项做出的详细解答，日常生活当中的一些小常识是很重要的，吃忽然高的时候，也要注意生产日期，固元膏的保存时间比较短新鲜的桂圆膏能够发挥很独特的功效，在选择的时候最好是选择一些颜色比较鲜艳的固元膏。
叶酸片可以空腹吃吗 服用注意事项
日常用药服药都基本按照饭后服用的原则，这多是因为药物多会对肠胃和身体造成一定刺激，所以饭后食用更保护肠道。叶酸片作为一种药品，准妈妈们服用的时候应该最好安排在饭后食用，尽可能避免饭前空腹食用叶酸片。
一、叶酸片可以空腹吃吗
叶酸片是空腹吃，是每天早上起来，早饭前空腹吃。叶酸片的补充要配合复合维生素片和DHA，从怀孕前3个月一直吃到哺乳期结束。
二、叶酸片是什么
叶酸是一种水溶性的B族维生素，存在于小到病毒、细菌，大到人类的所有生命系统中，因最初是从菠菜叶中提取得到的，故称为叶酸。食物中的叶酸进入人体后转变为四氢叶酸，在体内发挥生理作用。叶酸在体内的总量仅5～6毫克，但几乎参与所有的生化代谢过程，参与体内许多重要物质如蛋白质、脱氧核糖核酸、血红蛋白等的合成。从而对细胞分裂和生长有重要作用。孕妇在怀孕前的3个月和怀孕初期，每天服用0.4毫克的叶酸增补剂能起到预防胎儿大部分神经管的畸形的作用。叶酸片什么时候需要开始补充?如果无法确定什么时候怀孕，可以从备孕的时候就开始补充叶酸，每天适量服用叶酸补充剂或叶酸片，不仅能起到优生优育的作用，对女性朋友的健康也很有利。
三、服用叶酸片注意事项
通常准妈妈们应该从计划怀孕的前三个月开始补充叶酸，因为在怀孕的头三个月，胎儿的神经系统开始发育，细胞开始分裂，如果这时缺乏叶酸，容易导致胎儿神经发育不全，出现畸形的现象。在孕早期，再服用三个月叶酸，到了孕晚期，再根据情况，在医生指导下服用适量的叶酸。如果服用的是单纯的叶酸片，若有必要，还可以同时服用其他维生素，如维生素C、维生素E、维生素B12等。但如果女性吃的是含叶酸的多维片，建议多维片和叶酸片两者交替服用，比如说一天服叶酸，一天服用多维片。
然而，如果同时服用两种或两种以上多维片，再加上日常膳食中的维生素来源，就可能导致叶酸或维生素补充过量，引起中毒。如果女性在长期补充多维片的同时，又服用强化了含多种维生素的孕妇配方奶粉，那就要学会计算两者所包含的维生素的总量，避免补充过量造成中毒。
空腹吃红薯有利于身体健康吗
生活中有很多人都喜欢吃红薯，红薯的口味比较好，而且又有营养，所以深受人们的喜爱。有一些人经常空腹吃红薯，但是不知道科不科学，而且很多时候肚子饿了就直接空腹吃红薯来填饱肚子。所以对于一些常见的食物的饮食注意事项还是要注意，大家应该都了解如果乱吃东西的话，最先遭殃的就是我们的身体。对于吃红薯也一样，了解一些基本的饮食禁忌还是有必要的。
有些说法认为红薯既可作主食，又可当蔬菜。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。
它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。
红薯营养丰富，但是红薯却缺少蛋白质和脂质，所以是不可以单独作为主食的。另外红薯中含有的单宁和胶质以及糖量，这些都是会对胃造成很大的刺激，刺激胃壁分泌较多的胃酸，很容易让人产生烧心的现象。
还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，吃得过多，会出现腹胀、打嗝等症状。空腹食用，尤其是生食更不容易消化。因此，小编建议您不要空腹吃红薯。搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。
另外，红薯虽好，但也不是人人都适宜吃，下面这些人尽量少吃红薯。
不适宜食用红薯的人
1、有草酸性肾结石的人，因为红薯含有大量的草酸
2、一些患有慢性胃病、返流性食管炎和胃溃疡的人，是不适合食用红薯的，这些人食用红薯会引起吐酸水以及烧心感，会让病情严重。
3、脾胃虚弱的人，食用红薯，容易引起腹部不适，甚至拉稀。
红薯除了不能空腹吃之外，还有几个食用原则。
红薯食用原则
1、最好在中午食用
就一天中的时段而言，最好在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。
2、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
上面我们已经为大家介绍了空腹吃红薯的会给身体带来哪些影响，同时也介绍了吃红薯的一些注意事项，相信大家通过阅读上面的文章之后，都已经了解的差不多了。虽然红薯可以补充身体所需要的某些营养成分，但是我们在吃红薯时要把握适量原则，不宜一下子吃太多，吃多了不利于身体健康。
鸡蛋可以和红薯一起吃及注意事项
鸡蛋中富含了很多的蛋白质，经常性的吃一些鸡蛋会有效地帮助我们补充体内所需要的微量元素，红薯也是一种非常美味的食物，很多人都喜欢吃红薯干，红薯中也富含了很多人体所必须的氨基酸，不过我们需要详细的来了解一下鸡蛋可以和红薯一起吃吗及注意事项。
(一)鸡蛋和红薯不能一起吃，吃后会肠胃不适，并影响营养吸收。
(二)不能一起吃的食物还有
：猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆;羊肉忌醋;狗肉忌蒜;鲫鱼忌芥菜、猪肝;猪血忌黄豆;猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉;鲤鱼忌狗肉;龟肉忌苋菜、酒、果;鳝鱼忌狗肉、狗血;雀肉忌猪肝;鸭蛋忌桑椹子、李子;鸡肉忌芥末、糯米、李子等;
(三)以下同吃的食品的危害：
1.猪肉*菱角--肚子痛2.牛肉*栗子--引起呕吐3.羊肉*西瓜--伤元气4.狗肉*绿豆--会中毒5.兔肉*芹菜--脱发6.鸡肉*芹菜--伤元气7.鹅肉*鸡蛋--伤元气8.甲鱼*苋菜--会中毒9.鲤鱼*甘草--会中毒10.螃蟹*柿子--腹泻11.白酒*柿子--会胸闷12.红薯*柿子--会得结石13.糖精(片)*鸡蛋--会中毒、重则死亡14.红塘*皮蛋--会中毒15.洋葱*蜂蜜--伤眼睛16.豆腐*蜂蜜--耳聋17.萝卜*木耳--得皮炎18.马铃薯*香蕉--面部生斑19.芋头*香蕉--腹涨20.花生*黄瓜--会伤身21.维生素*虾=砒霜22.牛奶*桔子*萝卜=伤身体。
鸡蛋和红薯是可以搭配食用的，每天早上我们吃一个鸡蛋，吃一些红薯可以有效地帮助我们补充一上午体内的营养所需，可以为我们的身体提供能量，鸡蛋中的蛋黄还可以有效地帮助我们改善自身出现的记忆力问题，营养充足。
薏米红豆粥不宜空腹吃
长期处于潮湿地区的人们应当多吃一些薏米红豆粥，因为薏米具有很强去湿功能，可以快速排除人体中的湿气。而和红豆煮在一起的薏米红豆粥，对女性的身体又能够发挥出很好补气益血的作用。因此拥有美容养颜意识的女性都会定期喝薏米红豆粥，但是喝薏米红豆粥的时候也有一些食用禁忌，例如不能空腹喝。
薏米红豆粥的食用禁忌有：
1、薏米红豆粥吃多了对胃不好，可能导致腹泻、腹痛，所以要适量;
2、薏米红豆粥的食用时间应在在早饭后，午饭之前食用为宜。因为这是脾、胃开始工作，这时候吃，效果特别好，但要记住的一点是，空腹不宜吃薏米红豆粥;
3、薏米红豆粥不宜放入大米，放入大米是极其不养生的做法。因为大米是长在水里的植物，含有湿气，湿性黏稠，所以一煮就稠，而红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，怎么熬都不稠;
4、薏米红豆粥不宜放盐，适合加糖。因为红豆的药效会因盐的加入而大打折扣;
5、虚寒体质的人和处于月经期的女性不宜食用，因为薏米是寒凉性食物，会使身体冷虚;
6、一些少汗者和便秘者忌食;
7、胃肠功能较弱、体瘦和尿多者不宜食用;
8、女性怀孕期间最好不食用薏米红豆粥，因为薏米对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
薏米红豆粥的营养价值高，有利水消肿、健脾去湿、清热排脓、舒筋除痹、去毒去火等功效，含有叶酸、核黄素、尼克酸等多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪、糖类、膳食纤维和碳水化合物。营养价值在于：
1、薏米红豆粥含有的多种维生素和矿物质有助于促进新陈代谢和减少胃肠负担，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2、含有一定的维生素E，常食用起到美容作用，可以保持人体皮肤光滑细腻，可消除粉刺、雀斑、妊娠斑、色斑，改善肤色;
3、含有硒元素，对预防和抗肿瘤有一定作用;
4、薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，长期食用可使皮肤变得不再粗糙;
5、含有赖氨酸、酪氨酸、亮氨酸、精氨酸等多种氨基酸，可促进人体发育、提高人体免疫力，并有提高中枢神经组织功能的作用;
6、薏米中含有特殊的薏苡素，才使得薏米小米粥有镇痛解热作用;
7、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、健美减肥等作用;
8、含有较多的皂角甙，可刺激肠道，有良好的利尿作用;含有丰富的维生素B，有助于防治脚气病。
空腹吃西红柿易引发胃痛八种水果不宜空腹吃
在生活中，人们在额外注重自己的身体健康的同时，也会对于自己的日常饮食十分的关注，一般来讲，在空腹的时候，有的食物是不适宜人们食用的，为此，下面本文就将八种不宜人们在空腹状态下吃的水果介绍如下。
西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
黑枣
含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
鲜荔枝
含糖量很高，不宜空腹食用，否则刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃鲜荔枝过量，会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
柿子
空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉
含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
橘子
含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。
菠萝
内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。
山楂
味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。
由上可见，山楂、菠萝、橘子、香蕉、柿子、荔枝、黑枣和西红柿这八种水果，就是人们在空腹的状态下不能够吃的食物，因此，大家如果想要自己的身体更健康的话，就应当在平时忌吃上述水果。
红薯吃多了会怎么样食用红薯的注意事项
红薯的营养丰富，不仅含有糖、蛋白质，还含有脂肪、粗纤维等，有有通便、降低血脂、抗癌的作用。一些人认为红薯是健康的绿色食品就当主食吃，但吃多了常常感到不舒服。这是怎么回事呢？那么，红薯吃多了会怎样呢?吃红薯有哪些注意事项呢？一起来了解下吧。
一、红薯吃多了会怎样?
1、烧心
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。
2、反酸
胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液随即倒流进食管，人就吐酸水了。
3、打嗝放屁
红薯含糖量高，糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。
红薯吃多了会“烧心”，产生胃酸，而且还会使人腹胀、或者是一直打嗝，也会导致放屁，这些都是食用红薯过多的一些身体的不良反应，还是吃红薯适可而止，千万不要过多的食用红薯，对身体健康才会有保证。
二、吃红薯要注意什么?
1、变色的不要吃
红薯变色后不宜食用，因为变色的红薯不仅营养成分大量损失，还会产生毒素，危害人体健康。如果红薯表皮呈现褐色、黑色斑点或腐烂或薯心变硬发苦，说明红薯受到了毒素的侵袭，不但营养损失殆尽，而且食后对人的肝脏有毒害作用。
吃黑斑红薯还有可能引起食物中毒，出现胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻，严重时可发生高热、头痛、气喘、呕血、神志不清、抽搐昏迷，甚至死亡。
2、凉的，生的不要吃
食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化，也不宜生吃。
3、一次不要吃太多
红薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。每次食用最好不要超过1个(约150克)。
4、最好在午餐时吃
红薯最好在午餐这个黄金时段吃。因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
5、发芽的尽量不要吃
红薯发芽能吃是能吃，但是由于是无土性发芽，所以会有毒素寄存在根部，所以吃的时候要把芽根部深挖一些下去。
6、别和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
7、尽量不要空腹吃
空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
温馨提示：腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多，以免胀胃。
不宜空腹吃的水果有哪些
水果是我们提倡多吃的食物，因为不同的水果其中含有的营养价值各不相同，自然对于帮助我们提供的营养也是比较有利的，但是我们都知道，吃水果一定要讲究一些方法，如果方法不对，盲目吃水果的话，也可能会带来其他影响，比如在空腹的时候，下面这几种水果是不适宜吃的。
1、空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。 西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。 因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛； 柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”，
同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶化； 橘子中含大量糖分和有机酸，空腹之则易产生胃胀、呃酸； 山楂味酸，空腹食之则会产生胃痛； 香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
2、适合空腹吃的水果有葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子、芒果、李子等，属于平和类的。
希望每个人在吃水果之前，必须了解一下，哪些水果含有哪些营养价值，以及在空腹的时候不能够吃，这样我们才能够吃得健康，减少不利的影响，也希望大家在了解了这些内容之后，在生活当中，可以更加注重自己的饮食健康。
注意！这些水果不能空腹吃
一般来说不建议在早上空腹的时候吃水果，如果是胃肠本身就不好的朋友，更是不要在早上空腹的时候吃水果，否则容易刺激到胃肠，还有可能导致腹泻或者是腹痛腹胀呢。如果是身体健康的人，那么偶尔早上空腹吃水果也是没有什么坏处的。其实吃水果是有时间讲究的，下面小编就来就来介绍一下。
早上可以空腹吃水果吗
早餐空腹吃什么食品或水果有益是因人而异的，但是就普遍现象来说，早上空腹吃甜食或是甜的水果对人的肠胃是有刺激的，即使喜欢吃也应该少量或是掺一点咸味的食品同进食为好。俗语说：早吃咸，晚吃甜。是有道理的，早餐应该在吃正餐的同时喝一点淡淡的带点咸味的菜汤类的流质，会一整天没有疲劳感；反之，晚餐后，来一碗甜米粥或是一杯带甜味的牛奶会有效的提高睡眠质量。
同样是吃水果，选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。其实不能空腹吃水果.因为有些水果有酸性,这样就容易引起胃酸,特别是有胃病的人.不能空腹吃水果.最好是在饭后两个小时吃比较适宜.这样也可以有助于消化,营养也比较容易吸收的.
一般来说，一些患有胃肠疾病的朋友不要空腹吃水果，健康的人空腹吃蔬果对身体是没有什么危害的。另外需要注意，如果是血糖波动比较大的朋友，比如说有糖尿病的朋友，不建议空腹的时候吃水果。对于血糖偏高的朋友，甜味的水果建议不要多吃。还有一些常见的水果是不适合空腹的时候吃的。
早上空腹不能吃哪些水果
空腹吃水果对许多人来说是一件很平常的事。但日前一项科学研究显示，有7种水果不能空腹食用。西红柿：易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物，可将胃的出口堵塞，使胃里的压力升高，造成胃胀痛。柿子：含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，在胃空时遇到较强的胃酸，易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块，易引起“胃柿结石症”。
香蕉：含有大量的镁元素，空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，对心血管产生抑制作用。橘子：橘子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃粘膜。山楂：山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。甘蔗和鲜荔枝：空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)，它们会刺激胃壁黏膜，引发胃反酸、消化不良等问题。
我们的胃是个酸性环境，一旦黏膜受损，胃液就会腐蚀到胃，导致胃溃疡、胃穿孔等问题，甚至会惹来胃癌。
霉变水果不宜食用但其它损伤可以短期内吃完。
一般来说，产生烂果子的原因可以分成三类，一是由于微生物侵染引起的霉变腐烂，二是由于磕磕碰碰引起的机械性损伤，三是由于低温引起的冻伤。第一种我们在前面说过，就算霉变的只是水果的一部分，其它部分也不能食用。
1、机械性损伤
机械性损伤是最常见的。那些变软的部位，只是因为碰撞，细胞发生了破损，细胞质溢出。同时，由于细胞损伤，一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质，使得伤口呈现出特别颜色。纯属碰伤的烂苹果只会给人带来感官上的不悦。只要在碰撞后短时间内吃完，这类“坏果子”并不会影响我们的健康。
2、低温冻伤
在低温条件下，香蕉中的超氧化物歧化酶(SOD)的活性会急剧降低，不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性，破坏细胞结构。另一方面，低温还能提高果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使香蕉组织变软。
放在冰箱里的香蕉果皮还会变黑，这是因为果皮中的聚苯氧化酶(ppO)把香蕉皮中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。
此外，香蕉果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，香蕉就变得又黑又软，不堪食用了。放在冰箱里的黄瓜表面也容易出现一些水渍斑，那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功能，最终引起细胞坏死。
虽然成因不同，但是冻伤香蕉和碰伤苹果都是细胞的破损。如果没有细菌繁殖，这类坏果子也是相对安全的。不过，由于细胞的破损，氨基酸、糖和无机盐等从细胞中流出来，给致病微生物、特别是真菌的生长提供了良好条件，一旦被霉菌侵占，问题就不同了。
如果说胃常不好，那么吃水果的时候可以榨汁，这样吃起来更容易消化，也不会对胃肠造成伤害。在我们胃胀或者是胃痛的时候建议不要吃水果，因为说过是生冷的食物，胃痛胃胀的时候吃只会加重症状。有一些说过是酸性的，如果是胃酸过多，那么最好还是少吃。水果是我们喜爱的食物之一，但是吃说过除了要有时间讲究之外，还要有个度，不要一次性吃很多水果，否则可能会导致消化不良。另外，吃水果之前一定要把水果表皮彻底清洗干净，要不然水果表面的一些细菌或者是农药残留会伤害我们的身体。
红薯黄瓜吃
红薯和黄瓜看起来是两种外形完全不一样，而且口感上也会不同的食材，红薯在平时可以用来煲汤，做粥，清蒸，味道都是很棒的，黄瓜主要是凉拌，炒菜，做泡菜等等，红薯黄瓜搭配在一起是可以食用的，既可以当成凉拌的小吃，又能做很美味的其它美食。
香煎地瓜凉拌小黄瓜
材料
地瓜120公克茶籽堂苦茶油1大匙凉拌小黄瓜2条白醋2大匙白砂糖1.5大匙盐适量辣椒适量
做法
准备食材。地瓜，洗净去皮，切成长条状，泡水去淀粉质。小黄瓜，洗净切长条状，用刀背拍打，加入适量盐巴(目的，让小黄瓜吐苦水)，放冰箱冷藏2个小时，倒掉苦水，加入白醋、白砂糖、适量盐、适量辣椒到小黄瓜，装入塑胶袋内摇匀，再放入冰箱冷藏，待小黄瓜醃入味即可取出。
地瓜，倒掉水后，用厨房纸巾略微擦干水份，放入电锅蒸5分钟后，取出放入已加入一大匙苦茶油的不锈钢锅中，火不要太大，筷子不断的拌炒，让地瓜四面都沾上苦茶油，煎至地瓜熟即可。
盛盘时，先放上冰凉小黄瓜，上面再放上苦茶油煎的地瓜，即完成了。
红薯丸子
材料
大红薯1个，面粉约150克，鲜姜30克，盐、植物油适量
做法
1、红薯蒸熟去皮，制成泥。
2、鲜姜洗净切细末。
3、姜末、红薯泥、面粉加入盐，揉匀。
4、揪成小剂子，团成丸子坯。
5、植物油烧热后慢火炸成金黄色。
小诀窍
在红薯表面横七竖八划几刀，蒸熟后很容易去皮。
拔丝红薯
材料
红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml
做法
1、红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。
2、锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油。
3、不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖，等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火，将炸好的红薯放入，颠几下让红薯均匀沾上糖浆。
4、吃的时候趁热上桌，并随带一小碗凉的饮用水。
小诀窍
1、炸红薯的时候要外脆里嫩，红薯要全部成熟，如果觉得一遍炸不好，那就复炸一次。
2、对于新手来说，用油熬糖更容易成功，油无需太多，因为油熬糖可以看颜色行事，糖变成金红色即熬好了，水熬就复杂多了，火候更难掌握。
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