夏末初秋吃三薯 既能抗疲劳又可以抗衰老
男性养生抗衰老茶。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，要作生活的主人，我们必须注意养生。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“夏末初秋吃三薯 既能抗疲劳又可以抗衰老”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
再过几天就要出伏开始进入秋天，在这季节转换的时候我们应吃些什么来养护我们的健康?秋季养生饮食都有哪些?秋季养生小常识你知道多少?有什么必须要引起我们重视的?现在与小编一起来看文章吧!
秋季养生食谱
紫薯抗疲劳+抗衰老
夏季秋初，心脑血管疾病、防过敏等问题是很多读者朋友都不得不面对的话题，从饮食的角度不妨吃点紫薯。
紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王，易被人体吸收。
花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
【推荐食方】
紫薯苦瓜圈
原料：苦瓜一个、紫薯一个、蜂蜜适量。
做法：
1、紫薯去皮切小块。
2、紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟。
3、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。
4、然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。
5、苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤。
6、水烧开，焯一下苦瓜。
7、焯水后苦瓜放到凉水里冰一下，会保持苦瓜的绿色和脆的口感。
8、往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实即可。
蓣薯保湿护肤健脾胃
这个季节，应多吃解暑又滋润的食物，比如蓣薯(山药)。
山药学名蓣薯，其中含有一种重要的营养成分，那就是薯蓣皂，被称为是天然的DHEA(又名青春素)。
DHEA含有各种荷尔蒙基本物质，有荷尔蒙之母的称谓，它能促进内分泌荷尔蒙的合成作用，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，并对改善体质也有一定的帮助作用。
对于夏季累积下来的因饮食不节、偏食生冷极易导致的肠胃不适，吃些山药也有帮助。
【推荐食方】
山药老鸭汤
材料：老鸭1只、山药4小节、生姜1块、小葱3-4根。盐适量、胡椒粉少许、料酒。
做法：
1.将斩件老鸭洗净沥水备用;生姜分做两份，刀背拍松，小葱洗净挽成两个葱结备用;大锅坐水加热，放入生姜1份葱结1个，大火煮沸后淋入料酒小勺，下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净，沥干水备用;
2.将山药洗净刮去外皮，切滚刀块状，清水浸泡备用;
3.将氽水后的鸭块放入汤煲中，一次性加入足量清水，汤煲内投入生姜1份葱结1个，中大火煮开，将汤滚后泛起的浮沫再次撇清;
4.去皮山药控干水分投入汤煲内，再次滚开锅后，转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透(约2个钟)，调入精盐，少许胡椒粉即可熄火。
马铃薯为情绪消去余暑
经过夏季的高温酷热，人们很容易肝火累积，产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为，这就是情绪中暑。
情绪中暑对身心健康危害很大，特别是老年体弱者，情绪障碍会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高，甚至引发猝死。预防情绪中暑不妨吃点马铃薯。
马铃薯含有维生素C，而且发热量高。情绪中暑的人，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，马铃薯含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
【推荐食方】
土豆沙拉
材料：土豆、青豆、甜玉米、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝各适量。调料：盐、沙拉酱各少许。
做法：1、把土豆洗净去皮，切成片蒸熟，再用擀面杖搅拌成土豆泥备用。取干净的锅把清水烧开，青豆、玉米粒汆熟，胡萝卜切成丁也汆一下捞起备用。秋季人们该怎样预防鼻炎的发生呢
2、把青豆、玉米粒、胡萝卜捞起后用凉水淋至冷却，再把黄瓜切成丁混合一起。土豆泥和所有蔬菜混合，加入少许盐，再加入少许沙拉酱搅拌匀。
3、把紫甘蓝洗净，修整成自己想要的大小一片，把混合好的土豆沙拉放在紫甘蓝上即可。
多吃薯类，为健康添活力
薯类兼有粮谷类和蔬菜类的双重优点。《中国居民膳食指南》指出，我国居民应增加薯类摄入，建议每周5次，每次50-100克。
1.替代部分谷类食物做主食
薯类食物的热能仅为谷类食物的1/3，每天适当地选择进食薯类食物，可预防肥胖而引发的诸多慢性疾病。另外，薯类可预防脂肪在心血管壁上沉积，保持血管壁的弹性，预防心脏病，并可防止肝肾结缔组织萎缩，防止关节炎等疾病。
2.零脂肪调节膳食供能比例秋季姨妈很暴躁 6招搞定她
薯类食物的脂肪含量极低，用无油或者少油的方法加工、烹制薯类，可在增加饱腹感、提供能量的同时，减少脂肪的摄入，起到控制肥胖和代谢性疾病发生的作用。
3.让蛋白质的作用得到最大的发挥
薯类的蛋白质质量高于一般谷类，特别是马铃薯的蛋白质主要由盐溶性球蛋白和水溶性白蛋白组成，其中球蛋白占2/3，几乎含有人体所必需的8种氨基酸。
如每天适当选择薯类食物和谷类食物搭配食用，可以使蛋白质达到互补作用，以增加食物的营养价值，均能显著提高蛋白质生物学价值。
4.在矿物质的吸收和利用方面起促进作用
薯类食物富含丰富的矿物质，钙、磷、钾、镁、铁、硅等大多高于蔬菜。
红薯和山药食物成分中含有人体内分泌素的前提物，食用红薯或山药可增加体内雌激素和睾丸酮的含量，并能提高对钙的吸收和利用率。
秋季养生小常识
1.要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
2.中医称宜食麻以润其燥。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。
3.由夏到秋，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成消化不良，易生各种消化道疾患。所以饮食上有秋宜温的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温性食物
4.海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害
5.秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。
6.秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
7.秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。
8.秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
9.初秋时节,气温还比较高,相对比较干燥,进补也应以清补为主。
结语：进入秋季也是薯类食物收获的时间，在这时我们可以多吃些，薯类饮食脂肪是最少的，食物纤维非常高而且还含有丰富的矿物质，还有现在正由夏转秋，气温上会发生一些变化，我们要随时关注季节的变化。
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香甜章鱼——抗疲劳抗衰老
章鱼是我们生活中常见的一种海产品，但是对于很多人来说都是不知道怎么制作章鱼这种食材，章鱼本身就是一种非常美味的食材，好的做法是可以很好的保留章鱼的营养价值和口感，所以一起来看看这款香甜章鱼的做法。
香甜章鱼
主料：冰鲜章鱼一只，大葱一根，姜5片，青红椒各4根
调料：甜辣酱30ml，白酒15ml，料酒15ml，白糖8克，盐适量，水淀粉适量
做法：
1、将章鱼头部和身体分离，剪开腹部，将其中一根透明的骨头剔除干净，然后再将章鱼外层的黑色薄膜撕干净，反复用清水冲洗干净；
2、在章鱼内部倾斜约45度，轻轻的斜切出交叉网格状的花纹，然后再改刀切成长约4厘米，宽2厘米左右的块；
3、炒锅中加入清水用大火烧开，将切好的章鱼加入水淀粉拌匀，腌制5-10分钟；
4、水烧开后，加入葱、姜以及料酒，然后放入章鱼翻炒，看到章鱼变白翻出花纹后捞出；
5、我们在章鱼捞出来后一定是要反复的清洗，洗干净了就是可以作为备用。
6、炒锅中加入油，烧到4成热时，放入余下的葱、姜炒出香味，然后放入章鱼；
7、我们最后就是加入甜辣酱，白糖，盐拌匀，然后再放入青红椒，淋入高度白酒，搅拌均匀后就是可以出锅了。
功效：章鱼是含有丰富的蛋白质和矿物质，我们食用了是能够很好的抗疲劳和抗衰老，对于体质虚弱的人群来说是可以很好的食用一些，改善气血不足和营养不良的状况，孕妇适当的食用一些是有很好的催奶的效果，章鱼中含有丰富的磷、钙、铁元素，我们经常食用一些是可以预防贫血。香甜的口感，让大家吃起来也是会有不一样的口感和味道。
上面就是为大家介绍的关于香甜章鱼的做法了，大家在看完介绍后，是不是也是心动了，对于喜欢吃海鲜的人来说，这款菜肴是非常值得食用一些，对于喜欢做菜肴的朋友来说，我们可以通过这款菜肴来很好的提高厨艺。
初秋如何科学进补,推荐夏末初秋的养生秘笈
初秋养生秘笈推荐
立秋过后，天气就渐渐的转凉了，加上近日北方的大暴雨，南方的台风，气温已经开始大幅的下降，全国各地终于从烧烤场变成了温热的气温，让人们感觉到一丝清爽，大自然真的很奇妙，24节气划分的如此科学。如果在立秋之前人们还沉浸在夏日的情结，那么从现在开始就拥抱秋天吧。
一年四季，有人喜欢春天，有人喜欢夏天，也有人喜欢秋天，还有人喜欢冬天，笔者曾经一段时间都不喜欢秋天，看到落叶总感到有些凄凉。其实，人如果能够做到“不以物喜，不以己悲”那真是大境界了，现在感觉哪个季节都很好，是因为心境不同了。秋天是一个丰收的季节，农民们忙着把一年的劳动收获。院子里堆满的粮仓给一家人带来希望和快乐。但是，这个时候也是养生的好季节，只要有健康的身体，才能在来年去创造更好的生活。秋季养生是很有讲究的，养的好一年都好。
按照《皇帝内经》的理论，秋季是属于收敛，因此，很多的庄稼都是春种秋收，这符合自然界的规律，按照五行，秋季属于金，因此古代有鸣金收兵，意思就是收敛。按照我们老祖宗的理论衍生出很多日常的行为，例如秋后问斩，春天一般不处理死囚，都要留到秋后。也是因为秋天是收敛的意思。在五脏中秋季属肺，肺是人体中非常重要的脏腑。它的好坏直接影响到心脏的健康。
古人把心脏比作皇帝，而把肺比作宰相，宰相治理不好国家，对皇帝就是直接的威胁，同样，一个人如果肺不健康，心脏就会受累。我们经常听说的肺心病就是缘于肺部的问题导致心脏更严重的问题。那我们按照老祖宗的理论就知道了，秋季养生最重要的就是养肺。那肺该怎样养呢？这里给大家一些秘笈，希望大家在秋季养好自己的肺。
肺对应的5色中是白色，中医历来讲究以色补色，所以，秋季养肺就是多吃白色的食物，白色的食物很多，蔬菜中白萝卜就是最好的选择，白萝卜炖汤不仅美味还养肺，银耳也养肺，晶莹剔透的银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，多吃银耳不仅养肺，对健康都有很大帮助。水果中，梨是最好的选择，秋季梨的品种也很多，梨历来都有生津止咳的功效，就是因为它可以养肺。
秋季是收敛的季节，一般不采取任何的排毒，如果排毒也要相应的补充营养，秋季是进补的最好时节，可以多吃一些营养丰富的蔬菜和水果，如果在寒冷的北方，吃一些羊肉，但是，切忌不要吃的过于油腻，因为天气转凉，人们的食欲会比较旺盛，如果进食过于油腻的食物，很容易引起肥胖，从而诱发一些慢性病。所以，秋季的饮食也要以清淡为主。
马铃薯章鱼丸子——抗疲劳抗衰老
章鱼大家都喜欢吃，特别是它有一种很鲜美的味道，让人们有种欲罢不能的感觉，特别是对于很喜欢吃海鲜的人群来说真的是不错的选择，章鱼的吃法有很多的，下面就来介绍马铃薯章鱼丸子的做法吧。
马铃薯章鱼丸子
马铃薯章鱼丸子的材料:
马铃薯泥300公克，章鱼脚100公克，盐少许，黑胡椒少许，低筋面粉适量，蛋适量，面包粉适量，牛奶15公克，美奶滋适量，细柴鱼片适量，青海苔粉适量
马铃薯章鱼丸子的做法:
1.章鱼脚切细丁备用。
2.将马铃薯泥与章鱼丁混合拌匀，再加入盐、黑胡椒及牛奶拌匀后分成12等分，并搓成丸子状备用。
3.取三个盘子，分别放入低筋面粉、蛋液及面包粉后，取作法2的一颗丸子，依序均匀地裹上低筋面粉、蛋液及面包粉，备用。
4.起一油锅，待油烧热至约180℃的油温后，放入作法3的丸子，油炸至外皮呈金黄酥脆，捞起沥干油盛盘。
5.挤入适量的美奶滋后，再洒上柴鱼片及青海苔粉即可。
章鱼的营养价值极为丰富，富含多种人体所需的营养成分，是一种难得的保健食物，建议大家经常食用章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。章鱼含有丰富的蛋白质和钙质，而且还有丰富的铁元素，具有补充维生素和矿物质的优势，具有抗疲劳，抗衰老的作用，适合各类的人食用哦，大家不妨试试，口感鲜美，而且营养丰富，增强人体的免疫力。
关于马铃薯章鱼丸子的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养，补充蛋白质，脂肪，胆固醇和维生素等等的营养素，而且还是低脂肪低胆固醇的食材类型，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试营养价值高。
马铃薯章鱼丸子——抗衰老抗疲劳
马铃薯大家都知道吧，是我们经常吃的土豆，土豆是马铃薯哦可不是白薯，大家要分辨清楚。土豆的好处有很多，食用率也是比较高的，可以补充丰富的营养，而且还可以抗衰老，来看看这道马铃薯章鱼丸子的做法吧。
一、马铃薯章鱼丸子的材料:
马铃薯泥300公克，章鱼脚100公克，盐少许，黑胡椒少许，低筋面粉适量，蛋适量，面包粉适量，牛奶15公克，美奶滋适量，细柴鱼片适量，青海苔粉适量
二、马铃薯章鱼丸子的做法:
1.章鱼脚切细丁备用。
2.将马铃薯泥与章鱼丁混合拌匀，再加入盐、黑胡椒及牛奶拌匀后分成12等分，并搓成丸子状备用。
3.取三个盘子，分别放入低筋面粉、蛋液及面包粉后，取作法2的一颗丸子，依序均匀地裹上低筋面粉、蛋液及面包粉，备用。
4.起一油锅，待油烧热至约180℃的油温后，放入作法3的丸子，油炸至外皮呈金黄酥脆，捞起沥干油盛盘。
5.挤入适量的美奶滋后，再洒上柴鱼片及青海苔粉即可。
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。马铃薯蛋白质含量高，且拥有人体所必需的全部氨基酸，特别是富含谷类缺少的赖氨酸，因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。土豆含有的维生素是比较高的，而且比胡萝卜和白菜都高，所以是不错的一种养生食材，和章鱼一起搭配的话可以抗衰老，美容护肤，同时也可以增强体质。
马铃薯章鱼丸子的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养是很丰富的那种哦，营养丰富抗衰老抗疲劳，可以降火，解暑，同时还可以降脂消肿哦，大家不妨试试这样的搭配，营养价值极高。
吃紫薯能抗衰老吗？
紫薯可以有各种各样的吃法，而且它的保健价值是比较高的，富含青花素丰富的淀粉膳食纤维可以帮助我们抗衰老，同时能够刺激肠胃，增加肠胃的蠕动，预防便秘。
1、紫薯具有红薯的营养价值，富含花青素紫薯又称黑薯，是一种薯肉呈现紫色乃至深紫色的薯类产品，它除了具有普通红薯的营养成分之外，还富含硒元素和花青素。中医对于紫薯的性味并无描述，营养学中认为，紫薯中含有红薯所含有的丰富淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素E以及其他微量元素，还含有红薯所没有的花青素。
2、紫薯中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维是一种特殊的碳水化合物，它基本不会参与人体代谢，也不会被人体吸收，仅仅穿肠而过。但是在穿肠而过的过程中，它可以刺激肠道，增强肠道蠕动，软化粪便，以达到促进排便、预防便秘的效果。而紫薯中含有的花青素是然强效自由基清除剂，是天然的抗氧化剂，能够起到抗氧化、防止老化的作用。
3、紫薯淀粉含量高但其实对减肥有益，关键是烹饪方法
与红薯一样，很多人认为富含淀粉的食物都是减肥的大敌，实际上并非如此。红薯也好，紫薯也好，其实含有的热量并不高，且其中脂肪含量低，是很好的低热量食品。另外，由于紫薯富含膳食纤维，在同等质量的情况下，比白米饭更容易让人产生饱腹感，增长人体对于饥饿的耐受力，这样人吃进的食物比较少，也对减肥有一定的帮助。
4、但这并不代表，怎么吃紫薯都能减肥，如果经常用紫薯、红薯来油炸， 不但对减肥没有效果，甚至可能增肥。因为在油炸的过程中，紫薯会带有大量的脂肪。碳水化合物进入人体以后，想要变成脂肪过程其实比较复杂，但是食物中的脂 肪进入人体就很容易被人体吸收并囤积。所以，想要通过吃紫薯来减肥，最好的方式是水煮或水蒸，不要油炸，也不要用沙拉、奶油等含有脂肪的食物拌食就是最好啦！
焗紫薯——美容养颜抗疲劳
红薯大家都爱吃，而且吃法各不相同，小编喜欢吃烤红薯，还有做粥啊，或者是一些甜品等等都是很不错的哦。紫薯大家一定不是很陌生的吧，营养丰富，而且口感很独特，当然吃法也很多，下面就来介绍一种叫做焗紫薯的做法。
焗紫薯
主料：紫薯3-5个
辅料：马苏里拉300g、黄油100g、牛奶1盒
步骤：
1.准备马苏里拉，黄油跟牛奶
2.紫薯洗净蒸熟
3.在紫薯1/3处切开，把肉挖出，放到大一点的碗里，趁热压成泥.加入融化的黄油，倒入牛奶
4.搅拌均匀，把刚才挖好的几个薯皮填满.有多的可以装到小碗里，表面稍抹平.预热烤箱的同时把马苏里拉切碎.撒在紫薯上
5.小碗里的也撒上一层入烤箱，170度烤20分钟左右(时间根据烤箱的大小定，我的小就多烤了一会，其实只要马苏里拉融化微黄就可以)完成，准备开动
紫薯中含有大量的花青素，是女性美容护肤的关键元素，可以做些甜点跟家人来享用，造型随意，紫色的甜点，是女人的最爱，做出来不仅好看，味道也是不错的，紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，同时还可以有抑制癌细胞生长的作用和功效哦，比如说预防胃癌啊肝癌等等，而且还是低脂肪的食材不仅不会发胖，而且还可以减肥哦，是不错的健美食材，大家可以放心的食用，紫薯是一种很健康而且有营养的食物。
关于焗紫薯的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常食用紫薯不会出现会有胆固醇升高和脂肪堆积的情况出现，而且还是很不错的抗癌的食材类型哦，而且还可以增强免疫力，具有美容减肥的作用，大家可以放心食用。
夏日易疲劳 三餐吃什么抗疲劳
本文导读：在夏天，极容易感到全身乏力没有精神，吃什么可以有效抗疲劳？怎样的饮食可以帮助我们扫除疲劳呢？下面就和小编一起来看一下吧。
缺铁性疲劳。许多女性为了保持苗条的身材或平滑的皮肤，往往拒绝进食肉类，经常以蔬菜、水果、瓜类等充饥，这样的膳食无法供应足够的铁，很容易为身体带来疲乏感。对女性来说，每天吃100克猪牛羊等红肉是必要的。瓜子、榛子、芝麻等坚果类富含铁，对健康也有好处。
缺碱性疲劳。很多女性经常无缘无故出现身体疲劳、记忆力减退、腰酸腿痛、头昏、失眠、便秘等症状，但到医院又检查不出毛病，这多由不良生活习惯引起，要改变首先要多运动，其次要多吃碱性食物，如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、番茄、菠菜、香蕉等。有人认为酸的东西就是酸性食物，比如葡萄、草莓、柠檬等，其实他们是典型的碱性食物。
缺维生素性疲劳。维生素B1缺乏或不足，常使人感到乏力，因此多吃维生素B1可以消除疲劳，如动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。维生素B2缺乏或者不足，肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。富含维生素B2的食物有蛋类、牛奶、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。
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