红枣养血补肝健脾

保肝健脾养生知识。

“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎样才能实现科学的饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红枣养血补肝健脾”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

红枣的好处都有哪些这不用小编多说了,大家都知道,小编今天要讲的是红枣的正确吃法,吃法不同它的作用与功效也会随之变化,比如,红枣泡茶喝与红枣煮着吃两着的功效有着天南地北的差别,今天小编就给大家讲讲红枣的不同吃法与功效。

红枣是人们食疗养生的常用食材。可是你知道吗?红枣吃法不同,功效也有侧重。

红枣煮粥,养血补肝。食疗专家郭海英教授介绍,按照中医食疗养生理论,春季食疗养生一定要重视养肝,而用红枣煮粥就是养肝的一个好办法。将红枣与百合煮粥,适合晚餐时食用,不但有助于养血补肝,还能改善睡眠质量。

红枣泡茶,健脾暖胃。郭海英介绍,枣性甘、温,入脾、胃经。《珍珠囊》中记载枣能温胃。大家不妨试试红枣泡茶:选用党参1530克,大枣510枚,一起煎汤代茶饮用。也可以加入陈皮23克以调胃气。

红枣蒸食,强身除烦。汉末中药学著作《名医别录》中记载枣能补中益气,强力,除烦闷。将红枣洗净,用清水浸泡约2小时后,剔去枣核,与泡发好的黑木耳一起,加适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成蒸枣。每日早、晚餐后各服一次,尤其适用于血虚乏力、面色苍白、心慌心惊及贫血者食用,但是要注意痰湿及积滞者不宜多食。薏米红枣粥补血方

红枣的功效与作用

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。

一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

二、如同吃其他食物一样,吃枣也不可过量。《本草纲目》中说:多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

三、红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

四、儿童脾胃功能较弱,红枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且红枣糖分过多,容易引发龋齿。

五、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

六、糖尿病人最好少食用,因为红枣的含糖量太高。

七、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。

八、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

九、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

十、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

十一、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。红枣吃法 警惕女性体质

红枣的吃法

一日三枣终身不老不同吃法功效各异

鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

①、红枣泡水,养肝排毒

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

红枣

②、红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。

如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

③、红枣熬汤,止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

④、红枣熬粥,安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。春季养生 食用红枣警惕四大禁忌

⑤、红枣泡酒,血管通畅

红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

提醒:

1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

2、大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。

总结:在吃红枣时想想自己有那方面的需要,如你嗓子病就用红枣泡水喝吧!止咳就用红枣熬点汤喝喝,小编个人偏爱红枣熬粥,平时在家没事时也会自己动手煮点,感觉很不错,有兴趣的朋友也可以动手试试。

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鸡肝粥——健脾养胃养血明目补肝


鸡肝是鸡肉的肝脏,它具有补肝明目的作用,含有丰富的维生素和矿物质,而且有促进代谢的作用。鸡肝粥大家都喝过的吧,是一种可以帮助消化,补肝补肾的食谱类型,来看看它的做法以及营养价值吧。

鸡肝粥

食疗功效:健脾养胃、养血明目、补肝益肾

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、钙、磷、铁、锌

适宜人群:尤其适用于肝血不足所致的头目眩晕,视力下降,眼目干涩等症

禁忌人群:高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡肝

鸡肝粥所需材料

主要食材粳米、鸡肝、姜、葱、酱油、盐、香油

鸡肝粥的做法

1粳米洗净,葱洗净切花,鸡肝洗净切小丁。

2鸡肝入碗,加姜末、酱油拌匀,腌15分钟。

3米入锅加水煮至软烂,再加入鸡肝煮熟,最后加盐调味,撒上葱末,淋上香油即可。

鸡肝粥的功效与作用

鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鸡肝粥此粥具有补中益气、健脾养胃、养血明目、补肝益肾、利尿通便、增强抵抗力的功效。这样的一道食谱具有补血明目的效果,而且还可以有抗氧化的作用,对于通血脉啊或者是健脾胃有一定的帮助,而且还可以有增强抵抗力的效果哦。

鸡肝粥的具体的制作的方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,如果你也想吃的话不妨自己动手吧,健脾养胃养血明目补肝补肾,不仅营养丰富,而且还干净卫生哦,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有效的预防疾病的发生。


葡萄红枣莲子粥——补肝补肾养血


红枣莲子粥是很常见的一款粥品,很多人都喜欢吃,不知道大家都爱吃吗,红枣和莲子的搭配可以有补气养血的作用,而且莲子还可以养心,和葡萄搭配一起熬粥是不错的不敢补肾的首选食谱,来看看吧。

葡萄红枣莲子粥

食疗功效:补肝补肾、养血益气、健脾健胃

营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、淀粉、钾、钙、磷等

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合肾炎水肿、高血压、冠心病、肺虚咳嗽、盗汗等症的患者

葡萄红枣莲子粥所需材料

主要食材莲子、葡萄、胡萝卜、大米、水、白糖、大葱、红枣

葡萄红枣莲子粥的做法

1大米洗净用清水浸泡30分钟;莲子红枣洗净加水浸泡;葡萄去皮、去籽洗净;葱切末备用;胡萝卜切丁备用。

2锅置火上,放入大米、莲子煮至七成熟。

3放入葡萄、胡萝卜、红枣丁煮至成粥,加白糖即可。

葡萄红枣莲子粥的功效与作用

葡萄含有多种营养物质,不仅能促进消化,常食葡萄更对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。胡萝卜所含营养元素众多,具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用。莲子葡萄萝卜粥富含多种维生素、矿物质等,食之能补肝益肾、养血益气、健脾养胃等,适合肾炎水肿、高血压、冠心病、肺虚咳嗽、盗汗等症的患者。葡萄具有抗衰老的作用,和红枣莲子一起搭配的话可以有健脾胃的作用,而且还可以提高人群的免疫力,对于养心安神的作用,而且还可以润肺止咳化痰,适合秋季食用。

红枣莲子粥的做法,大家都学会了吧,可以看出它给予我们的营养价值是比较多的,可以补充丰富的蛋白质,钙质,补肝补肾养血补气健脾胃,同时还可以滋润皮肤,抗衰老,所以大家不妨试试吧。


红枣鱼肉粥——补虚养血健脾胃


红枣就是我们经常吃的大枣,补血效果不错,适合身体虚弱或者是贫血等情况的人群,具有滋补调理的作用哦。红枣大家都是如何食用的呢,可以泡水,也可以煮粥,来看看红枣鱼肉粥的做法。

红枣鱼肉粥

红枣鱼肉粥所需材料

主要食材粳米、红枣、鱼肉、白糖

红枣鱼肉粥的做法

1、将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。

2、将鱼肉洗干净后却成小片,鱼刺则挑出。

3、锅中加入适量的水,放入粳米、鱼肉和红枣,先用大火烧沸,再转为小火熬煮。

4、待米粥烂熟后下白糖,再稍煮片刻即可盛出食用。

红枣鱼肉粥的功效与作用

红枣鱼肉粥营养丰富,适合体虚、高热、婴幼儿等消化能力比较弱的人群,能够提高人体的免疫功能,增强体质,促进发育,是久病初愈及成长期间不可或缺的营养美食。红枣含有大量的铁、维生素C等营养素,有助于宝宝身体和大脑的发育,能防治缺铁性贫血。鱼肉可以补脑健脑,而且还可以有益气补血的功效哦,对于增强体质健脾胃是不错的选择,这样搭配食用可以有调理免疫功能,促进生长发育的功效哦,还可以缓解贫血哦,大家可以放心食用。

红枣鱼肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维,补虚养血强健身体健脾胃,适合各类的人群食用哦。


红枣熟地粥——补血养身健脾补肝


红枣大家都很熟悉,也经常吃,可以泡茶啊,或者是煮汤,可以有滋补气血的作用,可以补充丰富的纤维素和微量元素,可以有补血养颜的效果,下面来介绍红枣熟地粥的做法,可以滋阴润燥,补肝肾,来看看做法吧。

红枣熟地粥

食疗功效:健脾补肺、补血益肾、益气养肝

营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、纤维素、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:肝肾虚、腰膝酸软、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸者

红枣熟地粥所需材料

主要食材大米、薏米、何首乌、熟地黄、腰果、红枣、冰糖

红枣熟地粥的做法

1粳米、薏米泡发洗净;何首乌、熟地黄加水煮好,取汁待用。

2锅中倒入煮好的汁,放粳米、薏米大火煮开。

3加红枣、腰果、冰糖煮至浓稠即可。

首乌小米粥的功效与作用

何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。 大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。首乌红枣熟地粥此粥具有健脾补肺、补血益肾、益气养肝的功效。这样的一道粥品可以有滋补的作用,属于一道药膳,因为何首乌和熟地具有调理体质的作用,还能滋补五脏,适合多种人群。

红枣熟地粥的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,补血养身健脾补肝滋阴润燥,适合各类的人群,对身体健康有帮助。


红枣熟地粥——健脾补虚养肝明目


每一种食物都有着养生的功效。熟地大家都知道吗,就是我们经常说起的熟地黄,它是一种中药材,可以起到保健的作用。具有治疗疾病的效果。熟地怎么吃呢,来看红枣熟地粥的做法,可以有明目补肾的效果。

红枣熟地粥

食疗功效:健脾补肺、补血益肾、益气养肝

营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、纤维素、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:肝肾虚、腰膝酸软、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸者

红枣熟地粥所需材料

主要食材大米、薏米、何首乌、熟地黄、腰果、红枣、冰糖

红枣熟地粥的做法

1粳米、薏米泡发洗净;何首乌、熟地黄加水煮好,取汁待用。

2锅中倒入煮好的汁,放粳米、薏米大火煮开。

3加红枣、腰果、冰糖煮至浓稠即可。

功效与作用

何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。 大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。首乌红枣熟地粥此粥具有健脾补肺、补血益肾、益气养肝的功效。熟地啊何首乌一起食用,可以起到润肠通便的作用,还能缓解失眠啊或者是眩晕等情况,起到补血补肾的效果。

红枣熟地粥的做法了,大家都学会了吧,也知道它的营养价值了,所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,健脾补虚养肝明目补肾,而且还可以改善体质,增强人体的免疫力哦。


补肝养血汤有哪些


现在越来越多的人们因为日常生活工作压力的加剧,经常会感觉精力匮乏,身体疲软不堪,很多疾病都悄然缠身。肝病就是其中的一种疾病,这对平时就业和家庭都带来了极大的危险,从而让肝病患者丧失信心。而服用一些养生汤却可以改善肝病,那么补肝养血汤有哪些呢?接下来的时间,就让我们带着这个疑问进入到下面的学习。

经期女性:补血养气调出好颜色

春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,容易使人体免疫力和防御功能下降。而月经期女性,也正处于自己抵抗力最低的时期,加之情绪上容易波动、烦躁和焦虑,所以开春以后,许多女性来例假时,会受到来自子宫和输卵管收缩带来的刺激,从而诱发或加重痛经。由于经期耗血量大,女性这几天必须在饮食上注意补血养气。

中医饮食调理:

1、月经频繁、经血量多,甚至引起贫血的女性,可选择蛋白质含量较高食物,如鸡蛋、瘦肉(牛、羊、猪等)、豆类等。

2、如经期食欲不好,厌油腻,可用红枣、桂圆加红糖做成红枣桂圆汤饮用,或用红枣炖银耳,可以起到健脾补血的功效。

3、猪肝味甘,性平,含有丰富的铁和维生素,春天女性适当吃些猪肝可以补肝养血。

4、春季女性在经期前后,应多摄入一些钙、镁、锌和铁,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

5、经期女性忌食刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒等。

春季养生招法:

1、拒绝疲劳,保证充分的休息。女性例假期间过于劳累,会导致经期延长或失血过多。

2、控制情绪,保持心情平和。处于生理期的女性容易心情烦躁,但也不要纵容自己乱发脾气,因为发脾气会扰乱经期,也很伤肝。

3、有部分人生理期间会腰痛,可以考虑用热水泡脚增加血液循环,同时也可以转移注意力,减少对身体不适的敏感度。

通过上述文字的学习,相信患者朋友们对补肝养血汤有了更多了解,那么就赶快行动起来,坚持服用,摆脱一些药物对身体造成的不良影响。同时我也要告诫大家,除了定期服用补肝养血汤外,闲时一定要多在户外呼吸新鲜空气并加强锻炼,增强自身抵抗力和免疫力,这样才能和疾病抗衡。

灵芝红枣瘦肉汤——健脾养肝补虚安神


灵芝红枣瘦肉汤在我们的餐桌上是非常常见的,灵芝红枣瘦肉汤的味道非常不错,所以许多的朋友们都比较喜欢吃灵芝红枣瘦肉汤,其实灵芝红枣瘦肉汤不仅好吃,保健功效也是非常不错的,但是相信大家对于灵芝红枣瘦肉汤的保健功效并不了解,下面我们就为大家介绍灵芝红枣瘦肉汤的做法和功效。

灵芝红枣瘦肉汤的做法

将猪瘦肉洗净、切片;灵芝、红枣洗净备用。锅置火上,注入清水烧开,下入猪瘦肉汆烫,打去浮沫。继续将锅烧开,加入灵芝、红枣煲至食材熟,加盐调味即可,其实灵芝红枣瘦肉汤的做法是非常的简单的,我们只要看上一两次就可以学会了,所以我们可以尝试着做着食用灵芝红枣瘦肉汤。

灵芝红枣瘦肉汤的功效与作用

灵芝有益气补血、养心安神之功,能游戏哦啊提高机体免疫力,增强体质。红枣具有补气补血,美白祛斑,延缓衰老,健脾和胃等功效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。灵芝红枣瘦肉汤具有健脾养肝,补虚安神的功效,尤其是我们脾胃不好的朋友们,日常生活中经常食用一些灵芝红枣瘦肉汤,可以帮助我们有效的调理自己的脾胃,另外,我们大家要注意,如果出现了脾虚血少的症状,那么最好不要食用灵芝红枣瘦肉汤。

上面我们就灵芝红枣瘦肉汤的做法和功效做了详细的介绍,相信大家现在对于灵芝红枣瘦肉汤的做法也是学会了,所以我们大家在生活中有时间了,就是可以经常自己做着食用灵芝红枣瘦肉汤的,不仅可以帮助我们补充气血,还能够起到很不错的缓解疾病的作用。


红枣莲藕炖排骨——滋阴养血健脾


食物是保证我们正在营养的唯一途径,不仅可以有丰富的营养的摄入,而且还可以保证人们的健康。食物的种类很多,我们要合理的搭配。红枣大一定都很熟悉的,如何食用呢,红枣莲藕炖排骨就是不错的选择。

红枣莲藕炖排骨

红枣莲藕炖排骨所需材料

主要食材莲藕、排骨、红枣、黑枣、盐

红枣莲藕炖排骨的做法

1、排骨洗净,剁成块,入沸水中汆烫、撇去浮沫,捞出再冲净。

2、莲藕去皮洗净,切成块;红枣、黑枣洗净。

3、将以上所有材料盛入锅内,加水1800毫升,煮沸后转小火炖煮约40分钟,加盐调味即可。

红枣莲藕炖排骨的功效与作用

天气越来越冷了,这个时候最好不过的菜肴就是汤食啦,今天这道红枣莲藕炖排骨就可以让你喝起来暖心暖胃又暖身,并且营养丰富,对人体健康有很大益处,加入的红枣还有补血养气的作用。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。搭配莲藕的话可以有消暑去热的功效,而且还可以清热健脾,适合很多的人群,特别是天气冷了以后更适合食用,补充多种的维生素和微量元素,可以有补充胶原蛋白的作用呢,同时还可以滋补身心,强骨质。

红枣莲藕炖排骨的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,滋阴养血健脾益气强骨质,具有美容养颜助消化的作用,而且还可以减少胆固醇的堆积,具有缓解便秘的作用和功效哦。


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