虫草红枣酒——补虚养血健脾养胃

红枣酒养生老人。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。您是否正在关注养生保健呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《虫草红枣酒——补虚养血健脾养胃》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

红枣是一种很养血安神的食材,一般的家庭说吃红枣的方法有很多,比如说做甜品啊或者是一些粥品等等都会有红枣的搭配。红枣可以泡酒你知道吗,具有补虚养血的虫草红枣酒你一定要试试。

虫草红枣酒

饮服方法:每日2次,每次饮服10-20毫升

食疗功效:补肺益肾、益精髓、止血化痰

适宜人群:适用于肺肾气短,喘咳,腰膝软弱等。常饮用可提高免疫力,增强抗病能力,减少感冒等病的发生

禁忌人群:无明显禁忌,少儿不宜饮用

虫草红枣酒所需材料

主要食材冬虫夏草、红枣、米酒

虫草红枣酒的制作方法

将冬虫夏草、红枣分别洗净,晾干,浸泡于米酒中,加盖密封1月左右即可饮用。

虫草红枣酒的功效与作用

冬虫夏草味甘,性平,归肺、肾经,有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰等作用。红枣味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性等功效。虫草红枣酒冬虫夏草,红枣与药酒合用,可以起到补肺补肾的功效哦,同时还可以健脾养胃,具有止血化痰的功效哦,这样搭配的话适合很多的人群,对于虚弱啊,食欲不振或者是肾虚等等的人群来说都是不错的滋补选择。

虫草红枣酒的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,补虚养血健脾养胃止血化痰,作用功效很强大,大家不妨利用上,对于保健有好处的。


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养血补虚午餐香芹虾丸


女性经期吃芹菜可以补血体虚,让身体舒适,搭配虾仁一起做丸子,吃起来Q弹,味道鲜美,一口一个,吃着那叫一个过瘾。

【养血补虚午餐香芹虾丸】

主料:对虾500g 、

辅料:芹菜50g、蛋清15g、淀粉7g、盐3g、香油5ml、葱5g、姜5g、

步骤:

1.大虾清洗干净

2.去头去皮、挑去虾线

3.芹菜切粒

4.将虾仁用刀背拍扁

养血补虚午餐香芹虾丸

5.然后剁成虾泥

6.葱姜切丝事先放入清水中浸泡成葱姜水,将葱姜水分多次加入虾泥中

7.再打入半个蛋清

8.加入2小勺干淀粉

养血补虚午餐香芹虾丸

9.顺一个方向搅打上劲,搅拌好的虾泥中加入少许盐和1/2小勺香油,

10.加入芹菜粒

11.搅拌均匀

12.锅中放半锅清水,用小勺将虾泥舀成一个个丸子放入水中,开火

养血补虚午餐香芹虾丸

13.中火烧开转小火,撇去锅中的浮沫

14.等虾丸颜色变红,完全成熟后即可捞出

养血补虚午餐香芹虾丸

小贴士

1、处理虾的手法,先用刀背拍扁,再剁成虾泥(我这是给田小妞吃的,剁的烂些,日常吃带点颗粒感才好)

2、能吃到葱姜味却不见葱姜的方法,就是将葱姜水加入虾泥中,这样不但可以给虾泥去腥,打了水的虾泥更嫩滑,切记水要一点点加,边加边顺一个方向搅拌

3、加入半个蛋清和少许淀粉,都是为了让虾丸更富有弹性,口感更好

4、搅打好的虾泥中加入少许盐和香油,可以锁住虾泥的水分,成品虾丸吃起来更滑嫩

芹菜的食用效果

养血补虚午餐香芹虾丸

1.平肝降压

芹菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。

3.防癌抗癌

可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4.养血补虚

芹菜食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮

5.缓解皮肤之疾

芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。

喝粥能健脾补虚养胃 推荐两款食谱


现在的人们肠胃都比较差,所以很多人吃了东西都会有腹痛啊或者是肠胃不适等情况,所以要注重养生的问题,要从健脾胃开始,吃什么具有补虚养胃的作用呢,一起来看看小编的介绍吧。

栗子粥

原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;

制作:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效:本品具有健脾补肾的功效。

山药粥

原料:生淮山药500克、白糖。

制作:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。

功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。山药具有养胃助消化的作用,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质的哦,对于增强体质,缓解压力和肠胃疾病有好处。

上面介绍了两款可以健脾胃的粥,大家都学会了吗,其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养,比一般在外面买的营养价值高,喝粥能健脾补虚养胃,而且还可以增加饱腹感,是很不错的养生选择。


荐!养血补虚 猪肝菠菜汤


菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

补肝养血,补虚。猪肝菠菜汤以猪肝、菠菜为主料。鲜香清淡,肝嫩菜绿,营养非常丰富。菠菜富含铁(铁食品)质,有较好的生血止血作用;猪肝能补肝养血。两者同用,共具养血补虚之效,对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。

原料:猪肝、菠菜各100克,香油(油食品)5克,精盐3克,味精、花椒水各2克,清汤750克。

制作方法:1.把猪肝切成小薄片;

2.菠菜切成2厘米长的段;

3.锅内加入清汤,煮沸后把猪肝、菠菜倒人,加入精盐、味精、花椒水;

4.待汤再沸时,将猪肝、菠菜捞在汤盆内,撇净汤内浮沫,淋上香油,浇在汤盆内即成。

春季补脾16款食物健脾补虚


春季补脾吃什么?春季肝功能旺盛,一些食物使肝气更加旺盛,导致脾胃消化和吸收功能下降,因此要多吃一些增强脾胃之气的食物。那么你知道一些补脾的食物吗?下面小编为大家介绍几种补脾食物,多吃对身体有好处哦。

脾虚主治原则:

脾虚者在食疗上要适当吃一些具有补脾益气作用和甘平或甘温,以及稀软容易消化的温热食品。另外,要忌食生冷瓜果蔬菜和性属寒凉的食物以及滋腻厚味、坚硬难化、辛辣耗气、破气伤胃的食品,还有不要吃炒爆助火、香燥黏糯的食物。

补脾食物:菠萝

菠萝是三月的春天时令水果。菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。

补脾食物:糯米

性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐孙思邈说:糯米,脾病宜食,益气止泄。所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。

补脾食物:粳米

性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。《本草经疏》亦云:粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤

补脾食物:薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明李时珍说它能健脾益胃.《本草经疏》也有味甘能入脾补脾的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

补脾食物:桂圆

李时珍曾说过:食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良.和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

补脾食物:白扁豆

性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。《本草求真》还解释道:扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。《会约医镜》认为:扁豆炒用健脾止泻.对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。

补脾食物:卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

补脾食物:红薯

俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。《纲目拾遗》认为番薯能补中,暖胃,肥五脏.脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。

补脾食物:饭豇豆

性平,味甘,能健补脾胃,对脾胃虚弱、食少便泻,或妇女脾虚带下者,食之最宜。《滇南本草》中即有治脾土虚弱,开胃健脾的记载。明李时珍还说它能理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓.除通常炒食外,还可同粳米煮饭或煮粥食用。

韭菜补虚益阳 藕养胃滋阴


导读:韭菜是我国特有的蔬菜。中医学认为,韭菜性温、味辛咸、有温中行气、散瘀解毒、补虚益阳之功效。韭菜剪而复生,长生不衰,久而不……

韭菜是我国特有的蔬菜。中医学认为,韭菜性温、味辛咸、有温中行气、散瘀解毒、补虚益阳之功效。韭菜剪而复生,长生不衰,久而不乏,故有长生草之称,因能振奋阳性,更宜男性进食,故又称起阳草、壮阳草。现代研究也证明:韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力及杀菌消炎的作用。同时,它还有助于调节血脂,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。此外,因为韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善,吃多了会上火且不易消化,因此阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食,推荐量每人每次1两左右。

藕是荷的肥大根茎,是一种常用食品,可菜可饭。中医认为,生藕甘、寒,具有消淤清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功效。《日用本草》认为:一切血证宜食之。《本草纲目》等书记载,藕可破产后血闷。但藕属凉性,而产妇一般宜暖。对此,古医家孟诜这样解释:产后忌食冷物,惟藕不同生冷,为能破血故也。这里的血证,包括了吐血、咳血等症。也就是说,莲藕对一切表现为出血的疾病都有好处。而女性由于特殊的生理机能,更易患血证,因此,多食莲藕对女性来说尤其有好处。由于藕性偏凉,容易妨碍脾胃,因此,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。此外,产妇不宜过早食用生藕,一般产后1-2周后再吃为宜。藕煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。

在养生方面,尽管很多民谚至今适用,但在具体应用的时候,还应结合个人身体的具体情况,灵活应用,不可机械照搬。

养血补虚食谱芹菜虾仁鲜肉锅贴


宝宝感冒好后,身体发虚,面色发黄,决定给宝宝进补一下,做道养气补虚食谱------芹菜虾仁鲜肉锅贴,外皮焦脆,鲜嫩多汁的肉馅,吃起来超棒哦。

【芹菜虾仁鲜肉锅贴】

【主料】

面粉200克、虾仁120克、猪肉馅180克、芹菜100克

【辅料】

盐1勺、味精1小勺、香油2大勺、蚝油1大勺、白胡椒粉1小勺、开水25克、冷水100克

【做法】

1.芹菜洗净切碎,鲜虾去壳洗净剁碎,准备好猪肉末

2.将所有馅料放入容器中并加入适量盐盐、味精、香油、蚝油、白胡椒粉

3.用筷子绕圈朝一个方向搅拌上劲即可

4.面皮及包馅:面粉约200克左右、开水25克、冷水100克左右,首先将面粉置容器中,倒入开水搅拌成松散的小面团,再加入冷水和成软硬适中的半烫面团,常温松弛20分钟左右

女性养血补虚食谱芹菜虾仁鲜肉锅贴

5.松弛好的面团外表光滑且具很好的延展性

6.将面团搓成长条状分割成均匀的小面团再按扁

7.擀成饺子皮状

8.依次取适量馅料放到饺子皮中间

女性养血补虚食谱芹菜虾仁鲜肉锅贴

9.将面皮两面对折捏紧,稍微用力拉长捏好面皮的边缘向下轻压,黏紧后呈长条状

10.取不粘锅注入适量食用油,依次将锅贴生坯摆放置锅中,中火加热使锅贴微微形成薄壳状

11.着倒入面粉水,面粉水一定要完全融入锅贴

12.盖上锅盖继续用中火煎约9分钟左右即可

女性养血补虚食谱芹菜虾仁鲜肉锅贴

烹饪技巧

1、调馅时芝麻香油稍微多放一点特别香,而且使肉馅嫩滑呢;

2、当锅内出现滋滋的响声时,表示水分即将煎干,打开锅盖看一下,呈现金黄即可熄火。

芹菜的营养价值

1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。

2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

3.利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。

4.芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

5.芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失。

芹菜的食用效果

1.平肝降压

菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。

女性养血补虚食谱芹菜虾仁鲜肉锅贴

3.防癌抗癌

可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4.养血补虚

芹菜食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮

5.缓解皮肤之疾

芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。

总结:对于家里爱吃馅料的亲们,可以在早上做些营养餐,吃起来脆脆的,美美的。

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