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国医朱良春高寿粥

春天养生粥。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“国医朱良春高寿粥”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

说起养生,人们最信任的还是中医,它不仅历史悠久经得住考验,而且操作也十分方便。那么国医养生,吃什么养生?师有何高寿粥?

(朱良春:全国著名中医内科学家,对内科杂病的诊治具有丰富的经验。2009年6月获中华中医药学会终身成就奖。我国首批30位国医大师之一。)

一喝70年的养生粥

据朱良春回忆,在上世纪30年代末,他随老师章次公在上海行医,彼时霍乱横行,师徒日夜操劳,渐觉体力不支,人也逐渐消瘦。母亲知道后,把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净,用黄芪浸泡过的水大火煮开,换小火煮40分钟,再放入枸杞煮10分钟,煮出来的粥不仅味美,而且能抗疲劳、强体力,我记得吃了几个月后,精神开始好转,不再感觉疲劳,这个习惯就保持下来,到现在还坚持每天喝上一碗。

朱良春解释说,中医认为心主血脉,心的功能正常,则气血运行正常、精力充沛,而有清热解毒功效的绿豆是入心经的、带点苦味的莲子也正好能够清心养心;肝藏血,肝经气血充足则体力强健,枸杞是补肝佳品;脾主运化,承担消化吸收功能,红枣、薏仁、扁豆都是健脾的,并有防病抗癌的作用;肺主气,肺气足了才会生机旺盛,薏仁补肺清热化痰的功效非常好;肾藏精,莲子、薏仁、枸杞都对肾有补益作用。这几样东西合在一起能滋补、调和五脏,使正气充足、精力、体力旺盛,再加上大补元气的黄芪,食疗效果非常好,而且这个粥方非常便宜,普通老百姓都能够消费。

在朱良春看来,现代人生活节奏快、工作压力大,留给身体锻炼、休息的时间已经很少,用一日三餐养生、先发制病是较好的养生方式。因为节食可去病,饮食一定要合理搭配并有所节制。宴请一般多是肥甘厚重的美食,我是不太参加的,实在推辞不掉,也尽量以素食为主,肥腻少吃一点。

养生没有捷径

大家都知道金钱买不到健康,但在现实中,人们往往还是希望买到一个大秘方来获取健康。根源在于老百姓认为维护健康有捷径可走。这很荒谬,如果真是这样,古代的皇帝、今日的权贵都更有条件获悉这个捷径,他们都该长命百岁了,但事实怎样?那么多皇帝中,年过60的都很少,现在的富翁里,英年早逝的也不少。朱良春说。

在他看来,维护健康没有秘诀,就是精神愉快、适量运动、勤于动脑、作息规律、饮食平衡5条,这5条说来都是老生常谈,但真正能持之以恒的很少。

朱良春认为,情绪困扰是百病之源,精神抑郁,或过度紧张、冲动、暴怒等情绪波动、失衡,容易削弱人体免疫系统功能,是强烈的促癌剂、心脏病的触发器、胃肠病的腐蚀剂等。我常说乐则长寿,神安延年,我想这个道理大家一听就懂,但是不是真的能把得失看淡、把名利看开,在遇到不顺心的事时,尽量不懊恼、不烦躁,不为一点小事耿耿于怀呢?

朱良春强调运动,因为活动活动,要活就要动。他经常看到居所附近有老年人锻炼,但他从来不去,一方面是因为我有点懒,另一方面也是怕浪费时间。但不动肯定是不行的。朱老每天生活节奏比较紧凑,没有时间去练气功、打太极拳,为了保持适度的运动量,他坚持每天骑自行车上下班,有时候外出活动也骑,他说这是一种不占时间的锻炼方法。后来,由于客观条件不具备了,朱老又开始每天早晨或晚上做四肢活动的自由操,即左右摆动四肢,用手指梳头发,然后两手擦面部、按摩耳翼,左右缓慢转动头颈,这样5分钟就能感觉身体变热,十来分钟就觉得微有汗意,这样能使头目清爽、两腿轻健,减少面部皱纹,控制颈椎病。

朱良春坚持每日必有一得。我没什么嗜好,唯一的乐趣就是读书。每天晚上临睡前,我都要回顾自己今天有没有什么新的知识和体会,如果没有,我一定要去翻书看报,直到发现哪个观点特别好、哪句话特别精彩,我才能酣然入睡。这个习惯我已经养成很多年了,我觉得这是一种精神上的填补,让我不会感觉自己精神空虚,从而心安理得地入眠。

在朱老看来,现代人开着车、坐着电梯去健身房锻炼,胡吃海喝后再寻觅各种保健品、减肥药,或是以减压的名义在歌舞厅、酒吧等地流连到深夜等,这都是不足取的。真正的养生法则必然是平淡的、朴实的,但又是需要坚持的。养生没有捷径,健康也不可能一朝一夕获得,全靠自己身体力行、持之以恒。

嗑药的晋代人

茶成为了人神沟通的桥梁,也成为深居宫闱的孱弱贵族,通过这一盏香茗,能嗅到山野的气息。

晋代是士大夫的年代,中国贵族最后的黄金时代。他们打不过北方民族,跑到江南,努了几次力,发现打回去很不现实,再加上江南丰富的物产,优美的环境,可能从心底也不想走了。

所以他们以一种逃离现实的方式生活拜佛、修道、饮酒、品茗、写诗、作赋、练书法。自我感觉很是良好,便讥笑胡人没品味,成天嗷嗷地骑马射箭有啥意思?没文化。你看我,皮脆骨柔,身子软,上炕都费劲,下炕得有人抱,一咳嗽就得震断俩肋骨,多柔多美呀!你胡人壮得像头猪,大字不识一个,有意思吗?

晋代的贵族生下来就是干部,而且都是高干,你官二代官三代算老几啊?人家可是官N代,王羲之一生下来,看见是个带把的,马上就是王右军的官阶,你见过他在娘肚里带兵打过仗吗?够牛吧!晋人的书法无人超越,公认书圣王羲之,那是几代贵族文化积淀下来的,晋人的骈文是中国历史上码字功夫最好的文章,工整优美,晋代贵族反正是有钱有闲,中国文字常用的也就几千个,他们把每一个字都研究透了,后世无人能敌。

由于地面上打不过胡人,咱就搞天上的,咱就整点玄的,我参禅,炼丹,搞酒局,整茶会,嗑仙药。比如王献之著名的书贴《鸭头丸赋》就是写吃了丹药鸭头丸的感受,其实有点像现在嗑摇头丸之类,是在精神层面上寻找寄托。

晋代,茶叶逐渐风行起来,在长江流域开始出现有规模的种植园。茶叶被作为贡品献给朝廷,并开始在客栈,酒肆和饭馆出售。公元476年,记载一批饼茶与土耳其人进行交易,可能是中国茶叶史上最早的一次国际贸易。

晋代的贵族也关注到了茶这个植物,发现它神奇的功效,可以愉悦身心,认为它也属仙药之类,并把饮茶这件事复杂化、神圣化,让普通人无法企及,他们开始定制一些精美的银器和金器作为茶具,用以代表茶主人的品味和地位。这期间典型的代表就是竹林七贤,这帮哥们成天没事干,就钻进竹林搞派对,饮酒喝茶,一天到晚说些不着调的事,聊点八卦,谈谈装修月球,反正什么开心谈什么。晋人饱受三国以来的战争之苦,所以要停下来享受生活,茶和茶道就成了他们享受生活的一个巧妙的借口。如果用一个字来概括晋代的茶,那就是禅。茶成为了人神沟通的桥梁,也成为深居宫闱的孱弱贵族,通过这一盏香茗,能嗅到山野的气息。

晋以前,待客的饮料一定是酒,晋代的贵族为表明自己的清高,贵族嘛,总是要搞点标新立异,与众不同的东西,酒算什么呢?满大街到处都是,寻常百姓家也有。茶,便成了他们招待贵客的饮品。王濛的茶汤敬客、陆纳的茶果待客、桓温的茶果宴客至今仍传为佳话,但和我们现在想象不同的是茶,在当时是一种昂贵的奢侈品,而不是咱们现在理解的君子之交淡如水的意思。

晋代茶叶的制作和服务逐渐发展成为一种繁琐的仪式,而且茶叶的栽培和加工过程也具有了严格的规定,规定了采摘者、采摘时间、采摘方法以及采摘鲜叶的处理方法。当然不是近日网上传的,河南那位老总为了恢复传统工艺,需要处女、C罩杯的漂亮妞为他采茶,不知那位老总需不需要把茶叶放在处女的大腿上烘培出来,还是否加点少女的初潮来为他泡出那又有传统文化内涵,又有文化底蕴的一杯神奇的仙药。看来爱嗑药的还真不仅是晋人!

结语:粥和茶都是中国传统养生经常提及的2种养生方式,即使是在科学发达的今天,它们仍然受到人们的热爱。有养生、长寿需求的你,不妨试试吧!(文章原载于《养生杂志》,作者:周涛,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

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春粥四款


春日食粥,粥里加些荠菜、韭菜、芹菜等,既利克化借鉴,又助春阳升发,为理想的催进健康食物。下边绍介几种适于春天的粥:

【荠菜粥】先将粳稻倒入锅内加水煮沸,再加上洗净的荠菜,同煮为粥,粳稻与荠菜的比例为1∶1。阳春天候,其它菜蔬上市场价格格较贵,荠菜不失是为顶好的时令病佳蔬。近年来,研讨资料表明,食用荠菜等野菜,有助于增长有机体的抵抗力力。

【韭菜粥】先将粳稻加水煮沸,再参加洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭菜自古是美食佳蔬,它富含维他命A、B、C和糖类、氨基酸,有调味杀死病菌等效用。春日食韭可助阳,增进滋生。

【芹菜粥】将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳稻同煮为粥。芹菜春夏秋冬四季皆有,而在春日菜蔬淡季,鲜嫩的芹菜是许多人最为喜欢的菜蔬之一。它包括氨基酸,脂肪和维他命A、B、C以及钙、磷、铁等,特别是钙、磷的含量较高,每百克芹菜含钙8.5mg、磷61mg,颇相宜于蓬茸的孩童食用。

【红枣粥】用红枣、粳稻同煮成粥,粳稻与红枣比例为2∶1。红枣具备令人满意的益处效用,其性平静,能养血心神安定,尤适于久病体虚、憎恶爱好功能不好者食用。另有民谚云:“要使肉皮儿好,粥里加红枣。”可见红枣粥对使容貌美丽护肤也是大有好处处的。

生鱼春菜粥的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下生鱼春菜粥这道菜的做法。

2.12这是春菜

3.21生鱼,也叫乌鱼

4.买鱼的时候,他会帮你处理好,就是把纯肉的地方片出来,一点骨头都没有,很方便

5.把姜片和发好的香菇放油里呛一下

6.1七八分熟就可以,可以加一点料酒,不过要放粥里熬,我不喜欢这味道,就没放,直接放调料就好

7.2把生鱼片放下去稍微炒出香味

8.把切好的春菜放熬好的粥里中火先煮一下

9.炒香的生鱼片放粥里一起煮

10.再煮三分钟就好了,盛出来后再放麻油

11.这一盘就是头头尾尾和一些骨头,我闷咸了好给老公下酒

想要做好生鱼春菜粥这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

雨水湿气重 春时宜食粥


雨水湿气重 春时宜食粥

1、春主肝

《黄帝内经》说,“春主肝”,肝脏在春季活动比较旺盛。但肝木易克脾土,稍有不慎容易损害脾胃。

同时,因为降雨的增多,湿气加重,湿邪易困扰脾胃,所以,在这一时期,一定要注意对脾胃的养护,健脾利湿。

2、春时宜食粥

唐代名医孙思邈说“春时宜食粥”,提醒我们在春季应多喝粥。粥以米为主,以水为辅,水米交融,不仅香甜可口,便于吸收,还能补脾养胃、去浊生清。

粥中加入一些药材后,还能治疗一些慢性病,对身体有滋补作用。祛湿佳品非薏苡仁党参粥莫属。

据《本草纲目》记载,薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热,它还有美容功效,有些化妆品的主要成分就是从薏米中提取的。不过,与其涂在脸上不如吃到肚里,让它由内到外都滋补。

此外,薏苡仁还是一种不可多得的抗癌食材。

3、养生忌寒食

除了薏苡仁党参粥之外,能祛脾湿的食物还有很多,如茯苓、芡实、小米、胡萝卜、冬瓜、莴笋、扁豆、蚕豆、鲫鱼等。在日常饮食中,我们要多吃这类食物。

提醒:需注意的是,花椒能散寒除湿,在炒菜时,尤其是炒菠菜、芹菜、白萝卜等寒性或凉性的蔬菜时,可以适量放入一些花椒,但易上火的人就不必了。平时也不要吃太寒凉的食物。
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步步高寿司卷的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于步步高寿司卷这道菜的做法。

2.1除火腿外的其他蔬菜条,放在盘里,调入2汤勺的白醋和1汤勺的白糖、1/2茶勺的盐,拌匀,腌制片刻。(腌制过的不但口感比较脆,而且酸酸甜甜的,味道特别好)

3.2准备好配菜:其中黄瓜、胡萝卜、青甜椒、红甜椒、火腿分别切成小条。

4.12鸡蛋磕入碗中,加入1汤勺的水淀粉,调入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。

5.21不粘锅里抹上一层薄油烧热,倒入蛋液,煎成蛋皮。

6.1煮好的米饭稍微晾凉后,加入适量寿司醋拌匀。(这个量可以按比例,也可以按自己喜欢的味道酌情增减)

7.2取出切成蛋丝。

8.取一张紫菜,铺在寿司帘上。

9.较均匀的铺上一层寿司米饭,上放留少许不要铺。(为了最后卷到那里容易粘住)

10.在身前这方,米饭上去一点的位置,铺上各种配料。

11.然后用寿司帘推动着着紫菜,卷起来,要卷得紧一些。

12.卷好后打开,依次包完。

13.以2根为例,先把卷好的寿司卷一分为三,再把每一份切成斜刀,成两个一个大小的量即可。

14.摆好盘,配上蘸酱,即可上桌。

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了步步高寿司卷的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

朱老总的养生之道


朱总司令戎马征战生,枪林弹雨几十年,令人感到无比幸运的是,虽历经大大小小的战役无数,但连轻伤都没有沾他老人家的边。党内外公认朱总司令是高寿之人。而医生们总结的朱德养生三法是:

性情超脱,善制怒。

书法棋艺,调气血。

酷爱运动,养体魄。

一般的回忆录里,大都讲到了朱德谦和、朴素、豁然大度的性格优点。人的健康与积极乐观的情绪有密切的关系。乐观开朗、豁达大度、意志坚强,对人体内环境的稳定、平衡极端重要,能增进健康、抵御疾病。朱老总具有乐观的天性,后来又在长期的革命生涯中千锤百炼,使他的胸怀更加宽广。

朱老总一生酷爱书法艺术,是碑帖的热心收藏者。他的书法造诣相当高,晚年的时候,朱老总坚持每天中午练半个小时毛笔字。对于老年人来说,书法的好处实在是多,古人有诗云:作字原凭体与心,挥毫焕气见精神,自强不息天行健,福寿同归百岁人。书法既是种精神调理,又是一种独特的运动。写书法通过气而生力,由力达笔而生意,由意入纸而成字。五指执笔,拇指在内,四指并拢在外,运用通身之力进行书写,全身和谐而有节奏地运动,使阴阳平衡,气血畅通,中国古今以来书法家长寿的人不计其数,朱德虽不是专事书法,但他老人家的气度闲定,跟长期练书法有很大关系。

朱老总以诗词娱情,他与谢觉哉、吴玉章、林伯渠诗赋唱和,乐在其中,在党内外早已成为佳话。北华收复赖群雄,梦世人运常答风。自信挥戈能退日,江山依旧战旗红。这首诗既是朱老总豪迈精神的写照,又是朱老总历经人生风雨保持健康身心的巧妙印证。对于朱老总来说,虽历经沙场,但风云激荡之后,健朗不减当年,铮骨犹在,以健康之道颐养天年,成为中外闻名的长寿楷模。他的精神、调养方法,都是值得老年朋友学习的。

朱老总晚年很注意生活规律。一般都会做到按时作息,注意劳逸结合;饮食方面注意合理营养,家常便饭,粗细搭配,荤素菜混吃,尤其喜欢蔬菜和水果,食不过量;不吸烟,不饮酒。

他生来体质好,从小劳动,青年时代就喜爱运动,历经磨砺,所以他的身体一直很好,党内外公认朱老总身体棒。但进入老年后,除患有一般老年常见病外,还出现了糖尿病。朱总司令在治疗糖尿病方面所表现的科学态度和毅力是非常突出的、惊人的。保健医生对他限定热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物,不许他吃糖和甜食,限吃水果。对他的3餐也做了限量,食物要先进行称量后,厨师才能去烹饪,还要进行饮食计算,据此调整下一餐的食物。在食物定量以后,给厨师施展手艺造成了很大的困难,在口味上也有所影响。厨师半开玩笑半抱怨说:这哪里是炒菜?简直是做化学实验嘛!对这样的不近人情,他从没埋怨过。糖尿病病人很馋甜食,保健医生知道朱老总挺可怜,有时候故意睁只眼闭一只眼让老人家进一点甜食。在这点上,老人家的贤内助康克清大姐管得有章有法,既不至于让老人家太难受,又有效地防范了血糖增高的危险。

朱德早年当过体育教师,后来长期过军旅生活,并且一生重视体育。在延安,他已经50多岁时,还能打篮球,这早已在全党全军传为佳话。解放以后,他仍很重视体育锻炼,其主要锻炼方法有:

散步

朱老总十分重视散步,其方法颇为讲究。

一是持之以恒。他几十年如一日,坚持每天散步,无论刮风下雨,还是严寒酷暑;无论是正常工作日,还是从早忙到后半夜;无论是在北京还是到外地,每天散步这条是雷打不动的。散步表现了毅力,散步也磨练了意志,增强了整个身体的生机。

二是既要坚持散步,又随机应变。在正常情况下,他一天中最少有4次散步,即起床后,睡觉前及上午、下午工间休息时。如果赶上开会或其他情况而不能工间休息时,则早晚2次散步是不会间断的。刮风天戴口罩散步,下雨天打着伞散步,实在不能外出(如大雨滂沱时),则在室内走廊散步。散步可长可短,一般早晚散步时间较短。不过一旦有余暇,他会带上一本书,走段路,坐下休息一会儿,读几页再向前走,可以走1~2公里或更远。

三是散步达到一定的运动量。只要条件允许,他一定使散步达到一定的运动量,就是在一定的时间内达到相当的速度和走相当的距离。其标准一般是以不气喘、不疲乏、脉搏节奏不超过100次/分为限。他散步常常是大步流星,快走疾走,两臂大幅度挥动。

四是散步与其他相结合。他散步时,十分注意利用新鲜空气、阳光、林阴、山麓、田野、果园、树林、植物园、花圃等,有时也结合考察、参观、游览、爬山、约邀朋友谈心等。总之,他力图使散步既达到锻炼的目的,又包含许多情趣,自然流畅,心旷神怡。他喜欢爬山,一直到1975年,89岁的时候还喜欢爬山。到外地考察也要尽量抽时间爬山。他爬过福建的武夷山、广东的鼎湖山、桂林的叠采山、昆明的西山、江西的井冈山等。1959年8月19日,73岁高龄的朱老总登上了庐山著名的五老峰。1963年4月21日,登上了峨眉山,并游览了万年寺、清音阁等。至于朱老总一生中所爬过的小山,那更是不计其数了。

游泳

朱老总酷爱游泳,这一点同毛主席、邓小平相似。他每年到北戴河海滨,都要坚持每天下海2次。他不只在晴空万里、风平浪静时坚持。有时,因下雨气温下降,水温低到18℃以下,大家劝他,这样的天气就不要下海了。他却戴上草帽,撑起雨伞,然后说:谁愿意去,走呵!随即大步向海滨奔去。游泳的习惯他老人家一直坚持到逝世前。

朱老总在工作中还经常给自己创造锻炼的机会。在中南海住的时候,他已经进入老年时期,但他要求把办公室、卧室设在2楼,那时,他的工作、会议、社会活动仍相当多,每天还要走几次路到另一座楼里的餐厅吃饭,无论是春夏秋冬,还是风寒雨雪,从不间断。夏天到北戴河办公时,也是把办公室、卧室设置在2楼上,也是要走一段路到另座房子里的食堂吃饭。在他70岁以后,工作人员考虑他年事已 高,每天活动较多,一天下来要上下楼很多次,很不方便。因此打算把他的卧室、办公室布置在1楼。当工作人员向他报告这一想法时,他没有同意,并风趣地说:住在楼上,楼下吃饭,上上下下,强迫锻炼。朱老总就是这样,善于巧妙地寓体育锻炼于生活起居之中,用最简便易行的方式换取最珍贵的健康身体。

良姜怎么腌制


生姜想要腌制还是比较简单,但很多人们在食材选择上面就会不知道技巧,这种美食是必须要选择新鲜的生姜来制作,最好是食用一些鲜嫩的生姜,而且还要将生姜完全沥干水分以后吹干再去进行烹饪,尽可能的还是切的更加薄一些,这样腌制的时间就会相对来说更短一些,更容易入味。

1.购买生姜,一定要买特别鲜嫩的,能买到细芽嫩姜最好。

2.腌制前将生姜洗净吹干。

3.将生姜切成片,能薄一点更好。

4.按10斤姜4两盐的比例,将盐与姜片拌一下,要拌得比较均匀。

5.腌2-3小时后,已经有卤汁的时候,将姜片捞出,用纱布将其沥干。

6.沥干的姜片装瓶密封,其中先将一瓶放些白糖,待用。要吃时,先吃这一瓶。吃完后,第二瓶再放糖,待用。以此类推。这一步要特别注意的是一定要密封好,能用泡菜坛更好。否则,见了空气要发霉的。

方法一

原料配方:生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤

制作方法:选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少。每天翻拌一次,5~6天后即为成品。

质量标准:色金黄、质脆不烂,具有浓厚的鲜姜气味。

方法二

最简单直接方法,就是把生姜洗净,用刀切薄片,用盐腌一会,大概2分钟就可以了,然后再用清水洗净,放在一个容器里,洒上盐和加醋在里面,封盖。如果喜欢吃甜一点的话就加些糖。差不多一个多小时就以了。

方法三

1.先把姜洗净,凉干,(一定不要留有生水,那样会生花的)

2.烧一大碗开水,放凉,然后倒在干净的坛子里,放下八角,花椒,盐,搅拌均匀,如果吃辣的,可放点生辣椒在里面。

3. 把凉干的姜放下去,把坛的盖子盖好,不要漏气,过几天即可吃了,下次再泡.味道更美;

方法四

一种简单的方法:子姜去皮,用少许盐腌一下,沥干水后放入白醋与冰糖中腌制。(白醋以没过子姜为宜,冰糖可根据口味自行调节 。[1]

适宜人群

一般人群均可食用。1.适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。2.阴虚内热及邪热亢盛者可少食用。3. 体质偏寒的人可以大量食用。

药王孙思邈101岁高寿方


目录:

第一章:药王孙思邈101岁高寿方

第二章:养生不妨想想刘备名言

第三章:陆游爱睡菊花枕

第四章:慈禧驻颜术当今仍流行

孙思邈是我国著名的医学家,他在有生之年不仅编制了著名的《千金要方》,还为后人留下了自己的!那么药王孙思邈的长寿秘方是什么?

药王孙思邈101岁高寿方

孙思邈,是我国唐代著名的医药学家。他虽然自幼体弱多病,但他却活了101岁的高龄。他的主要有三个方面:

1、精神

他认为一个人要得长生就应该做到莫忧思、莫大怒、莫悲愁、莫大惧、莫跳踉、莫多言、莫大笑,勿汲汲于所欲,勿悄悄怀忿恨。他有一首诗云:世人欲知卫生道,喜怒有常嗔怒少,心诚意正思虑除,顺理修身去烦恼。他还有一首《摄生咏》:怒甚偏伤气,思多太损神。神虚心易役,气弱病相因。勿使悲欢极,当令饮食均。再三防夜醉,第一戒嗔安神宜悦乐,惜气保和纯。寿天休言命,修行本在人。

2、饮食:

他提出了三点:一是食欲数而少,不欲顿而多。即少食每顿不过饱,不暴食。二是厨膳忽使脯肉过盈,即令俭约为佳。即饮食要清淡,多菜少肉,少食油腻食物。食毕摩腹,能除百病。饭后用手轻摩腹部,可促进腹腔内的血液循环,强化胃肠对食物的消化吸。

3、运动:

孙思邈认为:人欲劳其形,百病不能成;人老常须小劳,并指出:养性者,不但饵药其在兼于百行,百行周备,虽绝药饵,足以遐年。其意思是人要预防疾病,就应该经常活动筋骨,加强身体锻炼。人要长寿,主要不是靠药物来维持,而是经常运动,使身体各器官和血液循环正常运行无阻。做到这一点,虽不用药物,也可以健康长寿。

养生不妨想想刘备名言

刘备临终给儿子刘禅的遗诏中,曾有一句话堪称经典:勿以恶小而为之,勿以善小而不为。这不仅适用于进德修业,在人的健康养生上,也有着极为重要的借鉴意义。

刘备在临死之时,给儿子刘禅的遗诏中,曾有一句话堪称经典,后来屡屡为后人引用:勿以恶小而为之,勿以善小而不为。惟贤惟德,能服于人。刘备的意思是劝勉儿子要进德修业,有所作为,好事要从小事做起,积小成大,也可成大事;坏事也要从小事开始防范,否则积少成多,也会坏大事,所以,不要因为好事小而不做,更不能因为不好的事小而去做它。

尽管刘禅未能按照先皇的遗愿去做,但这并未能妨碍刘备的名言发扬光大,勿以恶小而为之,勿以善小而不为,早已成为许多仁人君子修心养性的行为标准。事实上,刘备的名言不仅仅适用于修心养性,进德修业,在人的健康养生方面,这句话也有着极为重要的借鉴意义,不过,在保健养生时,说勿以害小而为之,勿以利小而不为应该更为确切。

养生,其实也是一个循序渐进、积少成多的过程,一副健康的体魄绝非是一朝一夕锻炼养护出来的,那是良好的饮食习惯、健康的锻炼方式、合理的作息时间等一系列综合因素的结果。也正是这个缘故,我们保健养生,不在于一时的心血来潮,不在于昂贵的补品滋养,也不在于名医教授的顾问指导,而主要取决于我们个人生活的细节,在于一点一滴。我们每做一件小事,能充分考虑勿以害小而为之,勿以利小而不为,并以之为指导,严格执行,这样一来,强身健体,延年益寿,并不是一件困难的事情。

在饮食起居上,我们应该注意每一个细节,千万不能因为一些做法对我们的身体危害不是很大就随意去做它,也不能因为一些食物、一些事情对健康的益处短期内不明显就忽视它,或弃之不顾。譬如说,多喝水、多吃水果蔬菜对人体有益,但不这样做,似乎也没有明显的大害,一般来说,身体也不会因此出现大毛病;再比如说,大汗淋漓之时喝冰镇饮料,这确实能给人带来一时快感,但对健康也有些许危害,有些人体格健壮,喝后似乎没有丝毫妨碍,但这并不意味着危害不存在。当诸多的小害积少成多之时,人的身体就会出现大的变故,到这个时候,才想起养生保健的重要,恐怕已经时不我待,悔之晚矣。

陆游爱睡菊花枕

陆游是南宋著名的爱国诗人,同时又是一位养生家。他一生坎坷,历尽磨难,但却享寿85岁,除了修身养性外,与他的药枕养生不无关系。

作为一名大诗人,陆游素有种花养草的习惯。他晚年隐居期间,终日与花草为伴。他通过多年的探索和实践,发现菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。

陆游发现,野菊是自然界中少有的闻香可健体益寿类植物,它含大量挥发性天然菊香,直接作用于头部,可激发头部的经络俞穴,改善微循环,协调气血,调养肺腑,平衡阴阳;可起到抑菌消炎、镇静止痛、清火明目、除燥降压、健脑增智、消除大脑疲劳等作用。

陆游喜欢用干菊花泡茶喝,还用菊花做菊花粥。《本草纲目》上记载菊花作枕可明目,黄菊花枕可防风热外感,白菊花枕可养肝明目。他深受启发,也做了菊花药枕,通过他本人的探索还加入了川芎、丹皮、白芷等药物。

陆游制作菊花枕的方法很简单,选用菊花干品1000克,川芎400克,丹皮、白芷各200克,装入枕套内,使药物缓慢挥发,一般每个药枕可连续使用半年左右。经过长期的实践,陆游发现他自制的菊花药枕对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。现代医学研究也证实,菊花具有降压作用,并对葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌均有抑制作用,还能抑制毛细血管的通透性,从而达到消炎、扩张冠状动脉、改善心肌缺血、降低血压之功效。川芎、丹皮、白芷分别具有活血行气、清热凉血、祛风解表、生肌止痛之功效:菊花与这三味药配伍,有相辅相成、加强药力作用。常用菊花枕的人,会感到神清气爽,精神饱满。

尽管陆游一生报国大志无法妄现,他的忧国忧民之心让他身心交瘁,但正是借助于菊花药枕,陆游的睡眠一直良好。这是他得以长寿的主要原因之一。

慈禧驻颜术当今仍流行

人生七十古来稀,在古代,年过七旬的人就算是高寿之人。清朝慈禧太后(1835年11月29日-1908年11月15日)享年73岁,在古代称得上是一位寿星。慈禧太后的长寿秘诀,可以归纳为以下几点。

爱吃荷花

清宫医案表明.慈禧太后有吃花的习惯。对于各种盛开的鲜花,慈禧太后总是饶有兴致地随采随吃。慈禧太后尤爱吃荷花瓣。在荷花盛开的夏季,她常让御膳房采集许多水灵灵的荷花瓣,浸在用鸡汤调和的面粉里,投入油锅里炸,做成一种香喷喷的小食,供她享受。

现代医学证明,荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦、生津止渴。

慈禧太后非常重视饮食养生,不管什么好吃的菜肴,她都是浅尝而止,决不吃多,各种菜肴,她都各吃点来平衡营养。

早晚热水泡脚

慈禧太后从小就喜欢用热水泡脚。她成了太后以后,每天起床,她就命令宫女送上盆热水。她边浸泡双脚,边让宫女帮她按摩摩。晚上睡觉之前,慈禧太后也要宫女送来热水,让宫女帮她按摩脚心,每天两次,长年不断。

脚是人体的第二心脏,用热水泡脚,不但可以促进脚部血液循环.降低局部肌张力,而且对消除疲劳、改善睡眠大有禆益。足部是足三阴经、足三阳经的起止点,与全身所有脏腑经络均有密切关系,用热水泡脚,可以起到调整脏腑功能、增强体质的作用。

热敷美容

除了热水泡脚,慈禧太届还喜欢热敷。所谓热敷法,也就是现代人美容的热敷。宫女们用特制的银盆,装满洒了香料盼热水,再以细腻柔软的纯棉毛巾,浸透热水之后,按照肌肤的纹理,细心地给慈禧敷脸,感觉就像是在细软的绸缎上滑动一样。长年累月地热敷,使慈禧的脸上基本上没有任何皱纹,皮肤保持得光鲜滑润,白皙美丽,富于光泽。

热敷法是用热的物体如热水袋或热毛巾置于痛处来消除或减轻疼痛,它能使局部的毛细血管扩张,血液循环加速,起到消炎、消肿、祛寒湿、减轻疼痛、消除疲劳的作用。由于此法简便易行,收效迅速,不仅从古沿用至今,还成为人们的日常生活中自我防病治病的常用疗法之一。热敷疗法一般可分为药物热敷疗法、水热敷疗法、盐热敷疗法、沙热敷疗法、砖热敷疗法、蒸饼热敷疗法等。

梳头最重要

慈禧太后特别爱美,泡脚、热敷过后,就静静地坐在梳妆台前。这时,侍寝的宫女,走上前来,为太后梳头。慈禧太后一生很刚强,她从40岁时头发就开始脱落,变得稀疏,最后几乎秃了顶,只剩下两鬓的一点头发了。但是,她自始至终,一直很注意自己的形象,梳头成为太后每天早晨最重要的工作之一。

现代研究表明,头是五官和中枢神经所在,经常梳头能加强对头面的磨擦,疏通血脉,改善头部血液循环,使头发得到滋养,还有健脑提神,解除疲劳,防止大脑老化,延缓衰老的功效。

结语:千万不要小瞧了古人的养生智慧,他们虽然有那个时代的局限性,但就养生而言,是中国甚至世界人民都应该学习!(文章原载于《益寿文摘》,刊号:2012.03,作者:冯耀忠、彭永强;《家庭保健》,刊号:2012.03,作者:唐黎标、王春华,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

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