9大甩肉靓汤 这个夏季展露迷人身材
夏季养生靓汤。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“9大甩肉靓汤 这个夏季展露迷人身材”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
夏日，美眉都开始换上清凉夏装，但是对于胖胖的美眉来说，这是非常恐怖的事情，身上一圈一圈的赘肉无处可藏了，为了改变这样的厄运，赶快减肥吧!怎样减肥?减肥最快秘籍是什么?不妨试试小编推荐的9款减肥食谱，非常有效哦!
9大甩肉靓汤 这个夏季展露迷人身材
想纤体的美女们，看过来呀看过来，小编极力推荐这九款美味瘦身汤，在品尝汤羹的过程中，可以减掉烦人赘肉!来试试吧!
1.鸡肉冬瓜汤
[组成] 鸡肉300克，冬瓜500克，党参10克，薏苡仁20克，生姜6克，葱10克，精盐4克，味精2克。
[制法] 将党参烘干研末，薏苡仁去壳洗净，鸡肉洗净切成条，冬瓜刮去粗皮切成块。净锅置旺火，放清水适量，加入鸡肉烧开，撇去浮沫，再加薏苡仁、生姜片、葱结，烧至鸡肉刚熟时加入冬瓜、党参。烧开后改用小火炖熟，加精盐、味精调味即成。
[功效] 补中益气，健脾利湿，消肿轻身。
[用法] 佐餐食用。
2.兔肉紫菜豆腐汤
[组成] 兔肉60克，紫菜30克，豆腐50克，精盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。
[制法] 将紫菜撕为小片，洗净后放入小碗中;兔肉洗净切成薄片，加精盐、黄酒、淀粉共拌匀。豆腐磨碎，锅中倒入清水500克，加入豆腐和精盐少许，中火烧开后倒入肉片，煮5分钟，放入葱花，立即起锅，倒入紫菜，搅匀即成。
[功效] 清热利水，化痰软坚，降脂减肥。
[用法] 佐餐食用。
3.南瓜绿豆汤
[组成] 南瓜450克，绿豆200克，薏苡仁30克，山药50克，精盐、味精各适量。
[制法] 将南瓜洗净去瓤、籽后切成块，山药洗净切成片，与洗净的绿豆、薏苡仁一同放入锅中，加入清水适量，用旺火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂，加入精盐、味精调味即成。
[功效] 减肥降脂，强身健体。
[用法] 每日分2次食用。
4.香菇萝卜汤
[组成] 水发香菇25克，白萝卜500克，豌豆苗25克，精盐、黄酒、味精、黄豆芽汤各适量。
[制法] 将白萝卜洗净去皮切丝，下沸水中焯至八成熟，捞出放在大碗内;将水发香菇去杂质，洗净切丝;豌豆苗择洗干净，下沸水锅焯透捞出。锅中加入黄豆芽汤、黄酒、精盐、味精，烧沸后去浮沫，下入白萝卜丝略烫一下，捞出放入大汤碗中，香菇丝烫一下故入碗中，汤继续烧沸，撒上豌豆苗，起锅浇在汤碗内即成。
[功效] 益气健身，化痰理气，减肥抗衰。
[用法] 佐餐食用。
5.黄瓜汆肉片
[组成] 嫩黄瓜300克，猪瘦肉100克，鸡蛋1个，鲜汤300克，黑木耳、精盐、味精、湿淀粉、麻油各适量。
[制法] 将黄瓜去杂洗净，顺剖为两半，斜切成薄片。猪瘦肉洗净切成片，加精盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀上浆。黑木耳水发撕成小片。锅上火，放鲜汤、精盐烧开，分散下入肉片划熟，下入黄瓜片、黑木耳烧开，打去浮沫，淋上麻油即成。
[功效] 补中益气，清热利水，减肥润肤。
[用法] 佐餐食用。
6.黑鱼冬瓜汤
[组成] 重约l000克黑鱼1条，冬瓜1000克，精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、精制植物油各适量。
[制法] 将冬瓜洗净切片。黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切段，下油锅稍煎，再加清水适量，然后加入冬瓜片、黄酒、精盐、白糖、葱段、生姜片，煮至鱼熟瓜烂，拣去葱、生姜，加入胡椒粉调味，烧一会儿即成。
[功效] 补脾利水，减肥健美。
[用法] 佐餐食用。
7.鲫鱼笋片汤
[组成] 重约400克鲜鲫鱼1条，熟笋片50克，熟火腿片25克，水发香菇25克，精盐、黄酒、味精、麻油、葱段、生姜片、精制植物油各适量。
[制法] 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，炒锅上火，放油烧热，将鱼放入两面略煎，加黄酒、葱、生姜和清水适量烧沸，撇去浮沫，改为小火煮至汤色乳白。再改用旺火烧，加精盐、味精、火腿片、笋片、香菇片烧沸，拣去葱、生姜，盛入碗中，将火腿片、香菇片放在鱼身上，淋上麻油即成。
[功效] 补益脾胃，利水消肿，减肥轻身，通脉下乳。
[用法] 饮汤吃鱼肉。
8.薏苡仁冬瓜汤
[组成] 冬瓜500克，水发薏苡仁100克，生姜10克，大葱3克，香葱花7克，黄酒5克，精盐2克，味精1克，麻油10克。
[制法] 将冬瓜刮去皮，洗净切成块;生姜洗净拍破，大葱洗净绾结。净锅置中火上，加清水烧开，放入冬瓜、薏苡仁、大葱、黄酒，煮熟，去生姜、葱，下麻油、精盐、味精、香葱花即成。
[功效] 清热利水，健脾减肥。
[用法] 饮汤吃冬瓜。wwW.yS630.COm
9.薏苡仁海带蛋汤
[组成] 薏苡仁20克，海带20克，鸡蛋2个，精制植物油、精盐、味精、胡椒粉各适量。
[制法] 将海带洗净切条，与洗净的薏苡仁一同放入高压锅内，加水炖至极烂，炒锅上旺火，放入油烧热，将打匀的鸡蛋炒熟，立即将海带、薏苡仁连汤倒入，加精盐、胡椒粉适量，炖煮片刻，起锅时加味精即成。
[功效] 减肥健美，强心利尿，活血软坚。
[用法] 佐餐食用。
夏季减肥四攻略 变身苗条美女
夏季是秀身材的最佳时候，却是很多MM苦恼的季节，那么，夏季该怎样减肥呢?一起来看看小编推荐的夏季减肥4步攻略，让你轻轻松松变身苗条美女哦!
第一步：规律生活
放弃打的，改骑自行车或步行;省去等电梯及人群拥挤的烦恼，改为轻松自在地上下楼梯，不仅可以消耗掉多余的脂肪，那种久违了的轻松运动更可以让你倍感亲切。当然了，如果你还想在上下班途中欣赏一下风光的话，不妨早起10～15分钟，早晨新鲜的空气会让你一整天都神采奕奕。
一些简单的家务，如洗摘菜、去菜市场买点新鲜蔬菜什么的，甚至有意识地去商场逛逛，都可以让你烧掉不少的热量。站立窗前休息的时候可以垫起脚尖再放下，重复20次以上，能让小腿肌肉更加结实。可别小看这些不经意的小动作，若能长期坚持，对于减肥的效果会非常好。
第二步：控制饮食
当然，对于减肥初期的人来说，控制饮食是必不可少的。虽然饮食并不一定是造成肥胖的直接原因，但对想减肥的人来说，节食是不可或缺的一步。我们这里所说的节食并不是不吃东西，没有营养的摄入，身体自然也吃不消。比如在早餐时吃点果汁加全麦面包或是一个新鲜的水果加脱脂奶等，中餐和晚餐则尽量多吃蔬菜，避免大鱼大肉，每天的6～8杯水也是必不可少的。
每个人的肥胖程度不一样，因此也不可能确定一个标准，这就得靠自己的毅力去严格控制每餐的食量，不能根据自己的感受随意改变。营养学家指出，适当地放慢进餐的速度也可以达到控制食量的目的。这也是为什么许多苗条的美眉吃饭都会细嚼慢咽的原因。
第三步：巩固成果
经过一段时间的减肥，美眉们会小有收获，但还必须巩固成果。这时的食物可以丰富一些。因为人体对脂肪的需求也是不能忽视的，尽量吃白肉，如鱼肉和虾肉等，采用煮汤的方式，既不会破坏营养，又不会摄入太多的油分。全麦面包可由米饭代替，蔬菜和水果搭配着吃，如卷心菜、豆腐和菇类都是既营养又不会让身体发胖的食物，熬汤或用白水煮都是不错的选择，再适当地饮一些绿茶或红酒，既养颜又能保持身体健康。
很多人可能认为巧克力是最容易发胖的，其实偶尔吃一小块巧克力不仅可以促进血液循环，还会保持心血管的健康。但过度地食用零食则会引起发胖。许多美眉有边上网或边看电视吃零食的习惯，这可是减肥的天敌。有资料显示，零食比正餐更容易使人发胖。
第四步：健康美体
除了饮食和运动方面，一些外用的美体产品效果也不错，很多品牌都有自己的纤体霜。洗澡后借助身体未散发完的水分和热量，轻柔地涂抹于脂肪较多的地方，既能保持肌肤光滑，又能起到燃烧脂肪的作用。睡前泡热水澡也是许多美眉的选择。可在水中加入适量的精油或浴盐，既能提神又能促进血液循环，保证你睡个好觉，良好的睡眠也能让你减掉一身松松的赘肉。
熟女减肥9招 让你永远保持好身材
30之后，很多女性都会发现身体代谢越来越慢，体重很难恢复，其实随着年龄的增长，身材都会开始慢慢的其变化，那么如何才能控制呢?运动是一方面，更重要的是要养成良好的固定的生活习惯，才能让你越来越美丽。
1.小心辐射
现在，由于工作的原因，很多女人要一整天地对着电脑、手机等有辐射的电子产品。千万不要小看辐 射对人体的危害，这种无形的伤害在日积月累之中就会影响到女人的皮肤及精神状况。记得养成在电 脑旁边放上一杯水的习惯，可以减少辐射的伤害，而且也要关注及时地补充水分。要关注保护眼睛， 工作一段时间后要好好休息。晚上躺着的时候也不要玩手机，那样对眼睛及皮肤的伤害都很大。
2.经常喝水
女性想要保持水润的保健皮肤就应该多喝水。特别是在早晨，醒来之后喝上一杯水不仅可以帮你醒肤 ，还可以滋润肠道，有益于一天的排泄。而且勤喝水有益于新陈代谢，帮助排除体内积累的毒素。洗 澡前也不要忘记喝上一杯水，可以补充由于洗澡过程中流失的水分。
3.注意体型
一个女性的美丽姿态都尽现在其体态上。很多女人极力追求着苗条的身型与身体的曲线，这是很正常 的爱美之心。在30岁以前养成良好的习惯，注意自己的体型变化，不单单是注意苗条与否，更要注意 胸部及臀部是否有下垂的趋势。这样，到了30岁地时候，仍然可以有傲人的身型。到了晚年，也不会 突然发福，晚节不保了!
4.按时睡觉拒做夜猫子
人在睡觉时，机体得到了休息与调整。及时、充足的睡眠有益于维持人体正常的新陈代谢，也有益于 形成修补人体机能的物质。持久熬夜不睡觉的后果会是精神萎靡、黑眼圈严重、眼睛浮肿，严重的还 会掉发严重、神经脆弱、易怒、记忆力下降等。所以想要延缓衰老，永驻青春，充足的睡眠是关键。 晚上睡觉的时间最好是在11点半之前，而且要睡足八小时哦!
5.爱上做运动
很多女人都不爱运动，这是毋庸置疑的。因为运动过程中累不说，还会流汗，第二天又会肌肉酸痛， 再加上工作忙没有时间，所以很多女人的生活都避开了运动这么一件事。这是不对的，缺少适量 的运动，会是身体慢慢生锈。灵活度下降不说，少了一个大量排汗，排走身体毒素的机会。所以 长久不运动的你应该考虑一下做一下简易的健身操或者有氧运动，有时间要出去走走，多跟大自然接 触!这样自然会精神百倍!
6.久坐无益
不爱动不好，长久坐着更是无益。特别是有些女人喜欢一吃完饭就坐下来休息，这样子不仅不助于消 化，更是会让你的下半身长胖长胖再长胖。再者，平时在办公室也不要一直坐着，由于女人特殊的身 体结构，长久坐着不利于下半身通风透气，还会造成血气行走不均。所以坐一坐的时候，偶尔站起来 走一走。
7、早餐吃得好
你有多久没有好美味一顿真正意义上的早餐了呢?还是习惯了不吃早餐?习惯了在公司楼下的流动摊 上随便买点边走边吃?早餐对我们的影响很多，早餐吃得好，可以提供一早上的精力与活力。持久不 吃早餐，不好美味早餐，会对肠胃造成伤害。因为早上人醒来的时候，胃酸的浓度很大，经过一夜的 消化，胃里空空如也，如果不吃早餐，就会使胃受到胃酸腐蚀。早餐最好要搭配均衡，要补充足的维 生素、蛋白质及纤维素。所以早上最美味上一个鸡蛋、一碗粥以及一个水果。
8、饮食多元化
我们的身体需要很多养分，如维生素、微量物质、矿物质、蛋白质等。这些元素有很多我们自己的 机体无法生成，只能靠在食物中获取。天然食物有丰富的营养，可以满足人体所需。所以我们的饮食 应该尽量多元化。不要单一或者偏食，那样很难达到保健机体的要求。
9、笑口常开，敞开胸怀
不要一直愁眉苦脸，女性要笑才更美。笑口常开是一种人生态度，更是一种养生方式。平时遇到不 开心的事要学会去排解，不要一直纠结与解决不了的事情。学会把眼光转移到另一个地方另一个角度 。持久地愁眉苦脸会在脸上留下愁纹哦!这样可不是人见人爱的面容啊!
总结：夏季养生减肥瘦身一定要讲究犯法，方法找对了瘦身也就很快。如果你还没有一套自己的减肥方法，不妨试试小编以上推荐的这些减肥食谱和方法，真的很不错哦!
相关阅读
致命诱惑葡萄减肥法 吃出窈窕迷人身材
夏季是一个吃葡萄的季节，葡萄不仅美味，还具有美容减肥等功效，这是因为新鲜的黑葡萄和绿葡萄含有大量有助于减肥的维生素。因此想要享受美食又想减肥的MM，不妨试试葡萄减肥。现在我们来说说吃葡萄减肥的夏日减肥法。
一、葡萄的减肥原理
研究发现，女性每天食用10颗含有大量维生素的新鲜葡萄，有助于减肥与心血管健康。新鲜的黑葡萄和绿葡萄含有大量有助于减肥的维生素，能够保护心脏的黄酮类物质，以及能够遏制恶性肿瘤形成的抗癌物质。
二、葡萄减肥法
专家建议，食用新鲜葡萄每天以12颗为量，过量就会提高人体血糖和甘油三脂含量，糖尿病患者要慎重食用。其实葡萄减肥法非常简单，大概只需一周，在七天内每天只吃葡萄和喝水，最好食用冲泡式的葡萄糖，以补充体力。
三、葡萄减肥小常识
1、葡萄的营养价值
葡萄含有非常丰富的铁元素，非常适合补血，尤其适合女性食用；葡萄含有的水分比较多，具有利尿的功效。
2、葡萄的购买
如何才能买到最好的葡萄？选择青翠绿色果穗主枝、结实饱满、摸起来很有弹性的葡萄才是不错的葡萄。
3、葡萄的清洗
葡萄皮上往往有白白的粉状物，有可能是白色的果粉，也可能是残留的农药。由于难以分辨，所以在清洗的时候要特别留意，必须充分浸泡。现在很多果农都会在尚在树上的果实盖上一个保护膜，这样农药就无法进入，相对来说会安全很多。
4、葡萄浑身都是宝
葡萄皮含有丰富的葡萄多酚、单宁、花青素以及白藜芦醇等物质，有能够降低血脂以及加速脂肪的分解；葡萄肉含有丰富的水溶性B族维生素，能够调节新陈代谢，还含丰富的钾、磷、钙和镁等矿物质，有助于人体排毒，清理体内环境以及加快人体新陈代谢；葡萄籽含有80%-90%的原花青素，其萃取物具有养颜抗衰老作用，它的抗氧化能力是维生素E的50倍，是维生素C的20倍，更重要的是很容易被人体吸收，美容效果非常。
夏季五款减肥食谱 轻松甩肉“享瘦”夏季
夏季减肥吃什么好?减肥食谱有哪些?夏季是女人的季节，很是赞同，炎炎夏日，爱美的女人用色彩斑斓的裙子来抒写一首首美丽而温情的诗，成为夏日里最亮丽的风景线。但是夏季也是女人烦恼的季节，所有的衣服都瘦了。你也有这样的烦恼吗?夏季是减肥旺季，女人为了苗条身材纷纷加入减肥战队，那么该如何减肥最有效呢?下面就给大家分享几款美味食谱，让你这个夏季很享瘦。
丝瓜炖豆腐：1、将豆腐洗净，切成2厘米见方的块，用开水焯一下，用冷水浸凉、去水;用刀刮净丝瓜外皮，洗净，切块。2、油烧至六、七成热，倒入丝瓜块煸炒至发软，加入鲜汤、酱油、盐、葱花，烧开后滚上两滚，放入豆腐块，改用小火炖约10分钟，见豆腐鼓起，汤剩一半时，转用旺火，加入味精拌匀，淋上香油，即可出锅食用。
三丝掐菜：1、绿豆芽掐去两头，青椒去籽洗净，切成细丝。竹笋切成丝，葱、姜切成末。2、取锅上火，倒入油烧热。先将青椒、笋炒煸一下，再放入豆芽、葱、姜、盐，用料酒煸烧均匀，完全炒熟时，加稍许醋即可。
燕麦片粥：燕麦片50克。将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。每日一次，早餐服用。具有降脂、减肥作用。
鲜拌三皮：西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。可经常食用，具有清热利湿减肥之效。
赤小豆粥：赤小豆30克，粳米50克。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成粥。每日2次，作早晚餐食用，久服可利水湿、健脾、减重。
夏季减肥吃什么 这些美食帮你狂甩肉
进入夏季，天气炎热，又到了大秀身材的时节，夏季不减肥，一整年都伤悲，所以夏季是减肥的高峰时期，几乎所有的胖女生在夏季都会下定决心来减一次肥，看着没有形状的身材，要怎样减肥呢，小编给大家介绍一些减肥美食吧。
黄瓜：肥胖的人常食有减肥之效
医学实验证明，黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质，肥胖的人常食黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。
梅子：减肥食物中的佼佼者
是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物，尤其是含有多量柠檬酸，对热能的代谢有十分良好的作用。一些专家们认为，它是减肥食物中的佼佼者。据报道，日本等国人们以食梅子及其制品梅肉浸膏、浓缩梅汁、梅子密饯等来减肥风行于世。
魔芋：易产生饱腹感
魔芋中除含多种营养物质外，还含有一种其他植物中少有的特殊成分，它具有高膨胀、高弹性、高粘度的特性。用魔芋加工制成的豆腐、面条、面包、蛋糕等食品，不但能够收胃液降低食欲，而且易产生饱腹感。许多医学单位研究表明，对降低胆固醇、甘油三酯、血糖等有特别功效，是当今理想的减肥食品。
冬瓜：具有利尿去水的功效
冬瓜不含脂肪，含钠盐低，具有利尿去水的功效。肥胖的人大多体内积存过多的水分，肌肉软弱不实，民间经验常用冬瓜适量烧汤饮服，能排出体内过多的水分，减肥疗效明显;冬季无冬瓜时，可用干冬瓜皮30克，加水适量煎饮，也可使肥胖的人逐渐消瘦。
番木瓜：对脂肪有很强的分解能力
番木瓜的乳汁中含有两种生物酶。一种是木瓜蛋白酶，可分解蛋白质为氨基酸，另一种脂肪酶，对脂肪有很强的分解能力。夏天减肥什么运动最有效?因此，经常食用对肥胖的人减肥有一定的疗效。
夏季四大减肥水果
西瓜瘦腿卡路里：25 大卡(100克可食部分)想在今年夏天秀一秀自己的超短裙和小热裤的mm们要多吃西瓜哦。西瓜中的酸柠檬黄素，能使让人变胖的盐分大量排出，尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外，它的钾含量也很多，可以起到修饰双腿线条，塑造腿部肌肉的作用，双管齐下，对瘦小腿有很好的功效哦。
草莓瘦腰卡路里：30卡/100g草莓虽然不常出现在果蔬减肥的先锋队伍中，可减掉腰部游泳圈它最厉害了。草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质，它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松成为小腰精。
李子瘦全身卡路里：36卡/100g李子是属于一种偏酸性的低热量水果，食用李子能够促进消化，对胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的人群来说是最佳助手。因为李子有消化排便的作用，可使人体内人毒气排出体外，因此对减肥瘦身有很大的帮助。并且它富含膳食纤维和维生素C，是夏季减肥食品的最佳选择喔!
葡萄柚瘦背卡路里：33卡/100g背部赘肉的增加大多是因为体内血糖被吸收，进而转变成脂肪，因此，想减掉它们就要从糖入手。这时，选择葡萄柚是再合适不过的了。它不但热量极低，而且富含的特殊酶能影响人体吸收糖分的方式，使其不再轻易地转化成脂肪。常吃西柚，这个夏天留下你美丽的背影吧。
5款女性夏季养生营养靓汤
夏季气候炎热，人体代谢加快，对营养物质的需求也大为增加。女性养生，需要在饮食上由内到外来进行调理。
夏季饮食，女性朋友可以选择营养丰富且吸收较好的养生汤来调理。
美容又丰胸——核桃松仁粟米羹
材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。
做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的
含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
改善睡眠质量、让脸色变好――虫草老龟汤
材料：老龟一只，冬虫草适量。
做法：老龟、冬虫草洗干净备用；炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时；炖好后调味（其实只需加适量的盐即可）。
冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
改善压力性头痛――天麻乳鸽汤
原料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉。
调料：精盐，姜片，胡椒粒和粉。
做法：将乳鸽杀好。放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3―4小时即可！
天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
调经、补血——红枣乌鸡汤
材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。
做法：一、将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。
二、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
三、煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时。
红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
清热、养颜——莲子百合汤
材料：瘦肉半斤，莲子一两，百合五饯，蜜枣四枚，生姜半片。
做法：莲子百合大多都采用乾品，将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。
莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳；鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效；乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口。
煲汤注意事项
如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项：
选料：中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子材料。
另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药；身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。
水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。
下料：肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。
夏季减肥吃什么 五款美味食谱轻松甩肉
夏季减肥食谱有哪些?到了夏季，各种短裙短裤纷纷派上用场，身上的衣衫越来越少也越来越短，手臂，大腿都暴露在外，这让胖美眉很是烦恼，不能用衣服挡住肥肉了，身上一层层肥肉让美丽大打折扣，该怎么办呢?减肥才是王道，要想痩美过夏，那么立马行动加入减肥战队吧，夏季减肥该如何做?只要你合理的调节你的饮食，聪明的吃法就能让你拥有苗条的身材。那么夏季减肥食谱是什么呢?下面小编为大家精选了几款美味减肥食谱，轻松享瘦，痩美度过火辣夏季，赶紧来看看吧。
豆腐蒸鱼
材料：鱼肉50克，豆腐500克。
做法：
1、将生姜、胡椒粉、熟油调成味汁待用。
2、鱼肉剁烂放盐少许，擦至成泥，
3、再把水3克、生粉3克调成糊状，
4、边擦鱼泥边将糊加入，然后再放入葱花、豆腐、生粉、盐拌匀，
5、用中火蒸15分钟后取起，浇上味汁即成。
点评：鱼属于白肉，对于减肥者来说，白肉的热量比红肉少，但是营养价值却相对高，搭配上豆腐这个也是很好的减肥食品，轻松让你吃好减肥又营养。
豆腐汤
材料：豆腐，黄豆芽，黑木耳，黄花菜克。
做法：
1、黑木耳水发洗净，黄豆芽洗净，黄它菜水发去根洗净，豆腐切丁，葱切丝。
2、锅放油，待烧热放入惹丝炒香;
3、下黄豆芽翻炒，再下黄花菜、高汤;
4、煮至黄豆芽、黄花菜烂时放入豆腐烧开2分钟;
5、放入黑木耳、盐、味精调味即可。
点评：这款豆腐汤非常适合减肥者食用，除了豆腐低卡外，豆芽、木耳以及黄花菜都是非常好的减肥食品，加在一起让你能够更加美味瘦身，并且这款汤具有顶防疾病，增进健康之作用。注意如果是虚寒体质的就不要多喝。
虾仁冬瓜汤
冬瓜具有较高的营养价值。含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素，特别是维生素C的含量较高，此外，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。因其含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖具有重要作用。冬瓜如带皮煮汤喝，能够消肿利尿，清热解暑。
做法：
1、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。
2、冬瓜洗净去皮去心切成小块。
3、虾仁随冷水入锅煮开再加冬瓜同煮至熟，少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。(油、调味品尽量少放)。
小贴士：减肥时食用方法：少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜，一个月配合适量运动(步行)大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意，不要食用虾头，因为还有很高的胆固醇。
红白萝卜汤
做法：将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可(不要加油)。
瘦身tips：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，含有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积，非常利于减肥。白萝卜热量也比较低，100克才21千卡，不到米饭的1/15。
当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
豆腐低卡又营养轻松甩掉满身油.
豆腐的营养丰富，含有多种微量元素可以改善人体的记忆力以及身体其他疾病，它能够改善人体的脂肪结构，并且豆腐是低升糖食物，能够降低身体醣份，有效控制脂肪，所以，减肥的MM们不妨多吃豆腐哦!下面分享一列豆腐减肥食谱，想要瘦的吃货们绝对不要错过!
排骨冬瓜汤
做法：
①排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用;冬瓜去皮、籽，切块状;姜切片，或小块姜拍松。
②排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味即可(尽量不放油)。
瘦身贴士：这款汤的功效就几乎人尽皆知了，简直是初夏凉补的最佳选择。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
夏季吃什么减肥 七款减肥粥高效甩肉
夏季吃什么减肥?夏季减肥进行时，为了好身材，美眉们纷纷加入减肥的战队，那么如何减肥呢?减肥的关键之一就是要控制好自身的饮食。而生活中不同类型的粥对我们的身体也有着不同的功效。那么对于想要减肥的人士而言，吃哪些粥的减肥效果好呢?下面给大家介绍夏季吃什么减肥粥减肥效果好，供大家参考。
玉米面红薯粥
取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎，将锅中的水烧开，放入调好的玉米面，然后再将切好的红薯一起放进水中，需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。
美颜瘦身粥
黄豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉，超市有卖)20克。先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
生姜粥
生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚(风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。热症忌服。
大蒜粥
紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。
豆蔻粥
将肉豆蔻捣碎研细末，将小米煮成粥，待熟后减入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降温后即可服用。常服有启胸理气，化痰减肥做用。
小黑菜木耳粥
木耳30克，小黑菜250克，糯米100克将材料减火烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，再减长量的盐即可。木耳、小黑菜与糯米异煮，能润肺生津，滋阴养胃，降脂降压，长脂利尿。
冬瓜粥
陈奇冬瓜150克，小米100克。将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与米异煮成粥，进油盐调味，分早晚食用。
红薯即美味又甩肉
节食是减肥最不明智的做法，且有越减越肥之悲。不妨试试红薯减肥吧，它含热量低，又颇具饱腹感。助你填满肚子的同时，轻松甩掉小肉肉。
红薯含有均衡的营养成份
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。
如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
1、红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：
将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
2、麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
烹调步骤：
一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些;
将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟;
沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好;
出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
3、红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
烹调步骤：
选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;
锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
4、咸味红薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤：
红薯洗净、切成块状，沥干水份;
在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;
再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
5、红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱（切薄片）1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：
1、把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;
2、将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明;
3、加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;
4、倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
瘦身汤的做法大全 五款靓汤吃出性感好身材
秋天天气凉快，人的食欲自然会变好，在大开胃口的同时也要注意自己的体重哦。对肥胖者来讲，秋天是很容易让你肥胖的季节。想要成功减肥，合理的饮食是关键。今天推荐五款秋季减肥汤，帮你解馋消脂吃出性感好身材，照着食谱来，十天就见效。
山楂萝卜瘦身汤
材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量
做法：
1. 瘦猪肉洗净、切片，放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮，切块。
2. 水煮滚，加入以上所有调味料，用大火煮十分钟，再转小火煲煮两个半小时，加入盐、胡椒粉即可。
保健功效：白萝卜能帮助消化，含有丰富的维他命C、A等营养素，可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪，但因为它性冷，不适合过度食用，所以要酌量利用此道料理。
丝瓜排骨瘦身汤
材料：丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量
做法：
1. 丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净，放入滚水川烫备用。
2. 全部材料放入滚水中，先用大火煮十分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。
保健功效：此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效，多喝此汤可以清润养颜，止咳润燥，减肥护肤，于日常生活中饮食，可令肌肤细嫩，容颜娇艳，而且汤味清甜、滋润降火，是女性养颜的好汤。
南瓜排骨汤
材料：南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜枣2粒、盐适量
做法：
1. 把南瓜去籽、洗净，连皮切厚块。
2. 锅中放入适量清水煮滚，加入所有材料大火煮上10分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。
保健功效：南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类，所以口感绝佳，具有自然甜味，维生素C、B和矿物质等都相当丰富，具有补血功能，也可以增加人体免疫力，是减肥时期绝佳的使用食材。
番茄降脂瘦身汤
材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生薑2片、盐、调味露各适量
做法：
1. 芹菜、番茄及生薑均洗净，蕃茄切块，芹菜切段;瘦猪肉洗净、切片，放入滚水川烫后捞出。
2. 锅中放入适量水煮滚，放入猪肉、芹菜、蕃茄、生薑，用大火煮十分钟，转小火煲煮一个半小时，加盐和调味露调味即可食用。
保健功效：番茄含有茄红素，它是一种类胡萝卜素，可以抗氧化，消除自由基，还能预防胆固醇堆积，具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效，多喝此汤可以保持年轻、使脸色红润，是一道功效良多的汤品。
冬瓜瘦身鸡汤
材料：鸡胸肉200公克、党参3公克、黄耆3公克、带皮冬瓜200公克、黄酒 2大匙、盐适量
做法：
1. 鸡肉洗净、切块，放入滚水川烫后捞起。
2. 其他材料洗净备用;冬瓜连皮切块。
3. 锅中放入约五百c.c.的水煮滚，再加入鸡肉、党参、黄耆，用大火煮十分钟，再转小火煮一个半小时，最后加入连皮冬瓜、黄酒，小火煲煮三十分钟，加盐调味即可。
保健功效：冬瓜可以利尿、清热、解毒，加入些许黄酒一起煮汤会更温补;而黄耆在中药上可以补中益气，还能增强免疫力，多食用此汤可以健脾益气、利湿轻身。
夏季消暑喝什么汤 推荐十款清凉靓汤
现在正值盛夏时节，天气酷热，想消暑，最好的方法是喝汤，喝汤有利于排汗，既能解暑又能降温，尤其适合老人和孩子。那么夏季消暑喝什么汤好呢?小编推荐十款养生汤。
1、虫草花绿豆鹧鸪汤
材料：鹧鸪1只，瘦肉100克，虫草花25克，绿豆50克，无花果适量，盐适量。
做法：把鹧鸪及瘦肉洗净，切大片，所有材料入锅，加入适量清水煎煮，水开后文火煮1小时后加入适量盐调味即可饮用。
功效：绿豆具有清热解毒，消暑利水的作用，鹧鸪有补五脏，开胃，壮阳补肾、强身健体的作用，而虫草花则有保肺肾，补精髓，强身保健的作用，所有材料一起煮成汤，则能发挥出清热解暑，益肺除痰，强身健体的功效，常常用于治疗夏热中暑，肺热痰多等。
2、冬瓜薏米煲水鸭
材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。
做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。
功效：清热祛暑，利尿解暑。冬瓜清热，薏米利尿，而水鸭是滋阴补品。
3、绿豆海带汤
材料：鲜海带200克，绿豆60克，稻米30克，陈皮6克，赤砂糖60克。
做法：把海带洗净切成丝，用开水烫一下，捞出控干水分。大米绿豆陈皮分别洗净，砂锅内倒入清水1000毫升，加入大米，绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开。改用小火慢火煮至绿豆开花，放红糖可食。
功效：本品具有清火去热，解毒消肿作用。
4、海带春瓜豆瓣汤
材料：浸发海带100克，春瓜500克，去皮蚕豆瓣100克，香油及盐适量。
做法：将海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，加盖烧煮，待蚕豆煮熟时，再把春瓜和盐一并放入，继续烧至春瓜九成熟，即可停火出锅。
功效：消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。
5、山楂排骨汤
材料：山楂1两、新鲜荷叶1角、排骨12两、乌梅2枚、生薏米1两。
做法：拣选煲汤用的排骨，洗净、飞水;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净;新鲜荷叶用清水洗干净。先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入锅内，加入适量清水，用猛火烧至水滚;然后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味即可饮用。
功效：山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。
夏季降暑喝什么汤好?还有五款消暑降暑的汤品的做法有待介绍，你不妨往下看。
6、丝瓜豆腐鱼头汤
材料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，生姜三片。
做法：丝瓜去角边，洗净切角形;鱼头洗净，切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里，注入适量滚水，旺火煲十分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲十五分钟，调味食用。
功效：清热泻火，养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。
7、腊鸭颈芥菜汤
材料：白沙腊鸭颈(连头)250克、芥菜400克、生姜3片。
做法：大芥菜洗净，切段;腊鸭头剖开，颈切段，飞水，洗净。在镬中加清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滚沸后下腊鸭头颈，滚至出味，下芥菜，滚至稔滑，下盐便可。
功效：消暑清热，是夏季养生的好选择。
8、消暑老鸽汤
材料：冬瓜800克，生薏米100克，鲜荷叶1小片，陈皮14个，老鸽1只，猪瘦肉150克，生姜3片。
做法：冬瓜去皮，洗净，切大块状;薏米、陈皮洗净，均稍浸泡，陈皮去瓤;老鸽宰洗净，切块;猪瘦肉洗净，切块状。将除冬瓜和荷叶外的其它汤料与生姜一起放进瓦煲内，加清水3000毫升(约12碗量)，武火沸后改文火煲1个小时，下冬瓜和荷叶再滚1个小时，调入适量食盐便可。
功效：鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽;而冬瓜有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功效。合而为汤，鲜香、清甜、味美，为夏令消暑养生靓汤，男女老少皆宜。
9、苦瓜青滚咸蛋汤
材料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法：咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎;苦瓜洗净，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝，武火滚沸后，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟，下盐、油，再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效：苦瓜味苦，有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤，甘香清润可口，有清热下火、养阴生津的功效。
10、老冬瓜荷叶解暑汤
材料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克，灯芯花5扎。
做法：各材料洗净稍浸泡，老冬瓜洗净，连皮、仁切成大块。连同荷叶一起放进瓦煲内，加入清水2750毫升(约5碗水量)，武火煲沸后改为文火煲3个小时，亦可加入适量食盐，淡服;亦可加入黄糖，甜服。此量可供34人用，宜盛暑之时每日或隔日多服用。
功效：广东民间传统的解暑汤，具消暑、除烦、利水之功，对盛夏时的盛暑及口淡、口渴、烦躁、尿黄、失眠、纳差等十分有效。荷叶消暑力特别强，配以老冬瓜以及健脾化湿、解毒清热的扁豆、苡仁、灯芯花等，使之清热而不伤脾、利水而不伤阴。
夏季养生喝什么汤 七款靓汤补水清热
夏季养生喝什么汤?夏天的温度比较高，很多人都很好少吃主食了，更多的是给身体补充更多的水分，而且流汗多营养也比较缺失，所以在夏季煲汤，是再明智不过的了。今天小编给大家整理了一些夏季养生汤的做法，夏季养生千万别错过了。
1：绿豆汤
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
2：冬瓜汤
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。
同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
3：银耳百合汤
银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
4：冬瓜海带汤
有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。
5：鱼头豆腐汤
豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾胃的功效。
建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。
6：萝卜汤
萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。
7：丝瓜汤
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血。
另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
六款美味减肥食谱 轻松甩肉hold住火辣夏季
麦冬的功效与作用
麦冬功效与副作用--麦冬的功效：
麦冬 养阴生津，润肺清心。
用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。
养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。
麦冬功效与副作用--麦冬的作用：
1 治疗暑天汗出虚脱用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效(编者注：此方为金代名医李杲所创，方名叫“生脉散”，已制成生脉口服液)。
2治疗肠燥便秘麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。
3治疗冠心病心绞痛麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。
4治疗慢性胃炎麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。
5治疗糖尿病用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。
6治疗急、慢性支气管炎麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。
7治疗慢性肝炎、早期肝硬化鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、湿淀粉、味精各适量。首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。锅置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许及湿淀粉勾芡，放味精调味，铺上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋补肝肾的作用，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体质，防病延年。
麦冬功效与副作用--麦冬副作用
凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。①《本草经集注》：“地黄、车前为之使。恶款冬、苦瓠。畏苦参、青蘘。”②《药性论》：“恶苦yao。畏木耳。”③《纲目》：“气弱胃寒者必不可饵。”
1麦冬临床使用安全性好，动物亚急性毒性实验证明该药毒性很小。
2有报道服用麦冬引起过敏表现为恶心、呕吐、心慌、烦躁、全身红斑、瘙痒。
3麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证，不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。
芝麻菠菜卷
材料：菠菜、熟芝麻、芝麻酱、盐、鸡粉、芥末酱、米醋。
做法：芝麻酱一勺、盐少量、鸡粉适量、芥末酱适量、米醋一勺加凉开水调成糊。菠菜焯水、沥干后卷成菠菜卷，再切成段。在菠菜的切口地方蘸上熟芝麻，将调制好的酱料淋在菠菜上。
苦瓜竹笋汤
做法：竹笋去皮洗干净，用开水焯一下，将苦瓜切断。锅里加入适量的水，加入虾皮和姜片，烧开。再加入竹笋烧20分钟，然后加入萝卜、苦瓜煮5分钟，加入调味料即可。
功效：苦瓜是夏天减肥的最佳食物之一，消脂解毒功效非常强。竹笋也能吸附脂肪，帮助减肥。
奇异果番茄豆腐
奇异果含有促进脂肪燃烧的肉碱，可以提升体内多余脂肪转化为能量。番茄的茄红素有美容的功效，番茄的饱腹感很强，可以有效控制食欲。
做法：锅里加入糖和水，煮到糖溶解，放凉后加入柠檬汁搅拌均匀。将山药粉放入开水中煮开，关火。过滤掉水分，然后和糖水混合。番茄切成小块，加入蒟蒻和奇异果片，淋上山药糖水即可。
冻豆腐木耳汤
做法：冻豆腐切成小块。木耳洗干净泡好，番茄切块。锅里加入适量的水，加入海鲜粉调味，再放入番茄，煮开后加入木耳和冻豆腐，煮熟后加入调味料和香油即可。
功效：木耳有肠道清道夫职之称，可以清除体内的废杂物，防止小肚子突出。番茄既能美容又可以减肥。这个汤味道酸酸甜甜非常适合夏季哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《9大甩肉靓汤 这个夏季展露迷人身材》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生靓汤”专题。
