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调理更年期综合症 九款鱼类药膳方帮你忙

更年期养生常识。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《调理更年期综合症 九款鱼类药膳方帮你忙》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

目录:

第一章:调理更年期综合症的9款鱼类药膳方

第二章:更年期综合症中医调理

第三章:预防更年期综合症方法

人到了中年之后,很容易患更年期综合症,这不但给自己的身体健康带来危害,而且还对其他人的影响也不好,那么患了更年期综合症怎么办呢?更年期综合症的治疗方法有哪些?接下来小编给大家推荐一些更年期综合症食疗以及中医调理方法。

调理更年期综合症的9款鱼类药膳方

双耳鱼肚煲。

用白木耳5g.黑木耳5g,鱼肚150g,香菇15g,竹荪5g,绍酒5g;把鱼肚洗净。白木耳、黑木耳用温水发透,去蒂除杂。香精、竹荪洗净。姜切片,葱切段,共放锅内,加上汤、调料,再把鱼肚、白木耳、黑木耳放入锅内,添入上汤,加入调料:然后把锅置武火上烧沸,再改用文火炖至鱼肚熟烂即可。此款的功效是补肺,益肾。适用于肾虚、血虚、肺燥咳嗽、更年期综合症等。

首乌炖鲫鱼。

用制首乌20g,鲫鱼250g,香菜50g;先把制首乌洗净,润透切片,鲫鱼去肠肚,整理洗净,切成小段,香菜去根洗净切寸段,再把砂锅中放入鲫鱼、制首乌、食盐、米醋及清汤,置火上炖熟,然后将香油淋入锅中,撒香菜、味精调匀即可。此款的功效是补肝肾,强筋骨。更年期肝肾精血亏虚、眩晕乏力、腰膝酸软者均可食用。

金针枸杞蒸鱼头。

用鳙鱼头1个,金针菜40a,枸杞子1汤匙:先将鱼头洗净,沥干、再把金针菜用清水浸好,洗净,枸杞子洗净,姜切丝。然后用腌料将鱼头稍腌片刻,铺上金针菜及枸杞子、姜。隔水蒸约10分钟,取出,洒上葱丝。最后将油烧热,淋上鱼头并以生抽调味,即可上桌食用。此款的功效是补肾明日,滋养除烦,适合更年期肾虚体弱者。

芦笋鱼柳。

用鱼柳4片,芦笋300g,芫荽少许;先将鱼柳洗净,沥干,用调味料稍腌、再将芦笋洗净,削去根部硬的部分,然后用盐水焯熟捞起。把锅烧热,将鱼柳煎至金黄变脆,然后翻转鱼身煎另一面,当鱼身全熟后即可。上碟伴以芦笋,用调味料勾芡淋在鱼身及芦笋上即成,此款的功效是解毒驱风,健胃止呕。

清蒸桂花鱼。

用桂花鱼1条,金针菜少许,光荽4条;先将桂花鱼杀好,洗净,抹干鱼身。再将金针菜用清水浸好,打结备用,姜洗净,切丝、芫荽洗净,切段,葱洗好备用,再将葱白摆碟,把鱼放上,然后把切好的姜丝,金针菜铺在鱼身上,隔水用猛火蒸15分钟,倒掉碟中鱼水,撤上葱花、芫荽,烧热油淋上鱼身,以生抽调味即成。此款的功效是利湿热,宽胸膈,解毒,驱风,健胃透疮。

淮山烩鱼丸。

用鲜淮山20g,鲈鱼丸200g,玉兰片50g;先将鲜淮山去皮、洗净、切片,玉兰片洗净切成小片。鲈鱼肉丸入沸水锅内氽熟、捞入汤盆中待用,再将汤锅置火上,注入清汤,下大葱、姜未、准山、食枯、米醋、毛兰片煮至汤沸,下水淀粉勾芡调成羹,撒入味精调匀,浇入盛鱼丸的汤盆中即可。此款的功效是补脾养肾,生津。适用于更年期脾胃虚弱、食少体倦,津亏不润等症。

黄芪烩花鲈。

用黄芪12g,水发冬菇75g,花鲈200g;先将萸芪洗净,润透切片。水发冬菇洗净切成粗条。花鲈整理洗净切成小段待用。再把炒锅上火,注入色拉油烧热,下葱、姜末炝锅,放入花鲈、黄苠、冬姑、将油、食盐及少许清汤焖熟,加入水淀粉勾芡,撒入味精烩至鱼酥烂即可。此款的功效是补气固表,生血。适用于更年期脾胃亏,食少休倦、血虚、萎黄等。

茯苓糖醋鱼。

用茯苓25g,鲩鱼300g,生菜150g;先将茯苓洗净,润透剁成粉。鲩鱼整理洗净,切成小块,生菜洗净撕成小片,再将茯苓粉中加生粉、鸡蛋、盐搅匀,成蛋芡,放入白鲩块裹匀。然后把炒勺上火,注入色拉油烧成五成热,下鲩鱼块炸呈金黄色,捞出沥油。最后把炒勺内留少许底油,上火烧热,下葱、姜末炝锅,放入鱼块,加入少许鲜汤,食盐、白糖、米醋、酱油烧入味,下水淀粉、味精勾芡,即可盛入盘中,再用生菜围边即成。此款的功效是健脾,利水渗湿,适用于更年期脾胃气虚所致体倦乏力、食少便溏、食谷不化等症。

洋葱银鱼炒蛋。

用洋葱半个,银鱼150g,鸡蛋2只,胡萝卜丝少许。先将洋葱洗净,切细条,葱切段。再将银鱼洗净,沥干,鸡蛋打成蛋液。然后起油锅,放入姜末及银鱼兜炒片刻后,加入蛋液与银鱼炒匀盛起,最后再起油锅,炒熟洋葱,攒少许清鸡汤,加入胡萝卜丝烩至熟,再将鸡蛋、银鱼同锅调味拌匀,最后上碟。此款的功效是健睥开胃,防治骨质疏松。

更年期综合症中医调理

更年期是妇女卵巢功能逐渐衰退到最后消失的一个过渡时期,最突出的征象是月经不规律渐至绝经, 一般发生在 45~55岁之间。什么是更年期综合症?更年期综合症是指在绝经前后出现的月经紊乱,潮热汗出,易激动,烦躁、忧郁、疲倦、失眠、头痛等一系列症状。更年期综合征的病因主要是卵巢功能衰退,雌激素水平降落所致,且与体质、营养、社会环境、文化素养等因素有关。

祖国医学认为本病(更年期综合征)是由肾气渐衰,冲任亏虚,天癸将竭,精血不足,阴阳平衡失调,脏腑气血不相协调所致。强调调养以固肾为主,兼以疏肝腱脾。

(一)更年期综合征的起居调养法

生活应有规律,注意劳逸结合,保证充足的睡眠,但不宜过多卧床休息。身体尚好时应主动从事力所能及的工作和家务,或参加一些有益的文体活动和社会活动,如练气功和太极拳等,以丰富精神生活,增强身体素质。保持和谐的性生活。

(二)更年期综合征的心理调养法

患者首先要明确,更年期是一个正常的生理变化过程,可持续几个月甚至几年,因此出现一些症状是不可避免的,不必过分焦虑,要解除思想负担,保持豁达、乐观的情绪。多参加一些娱乐活动,以丰富生活乐趣。注意改进人际关系,及时疏导新发生的心理障碍,以保持精神愉快,稳定情绪。

(三)更年期综合征的饮食调养法

饮食方面应适当限制高脂肪食物及糖类食物,少吃盐,不吸烟,不喝酒,多食富含蛋白质的食物及瓜果蔬菜等。此外,尚可配合食疗方。

(1)黄精30克,山药60克,鸡肉500克,切块同放入碗中,加水适量,隔水炖熟,调味后分2次食用

(2)当归30克,羊肉250克,炖熟服食。或用黄芪10克,冬虫夏草10克,虾肉50克,加米少许,煮粥食用。适用于肾阳虚者(月经周期先后不定,量忽多忽少,淋漓不断,或数月不行,头晕,目眩,腰痛,肢寒,口淡,纳少,神疲乏力,浮肿,便溏,夜尿多,舌淡苔薄白,脉沉细无力)。

(四)针灸调养法

(1)针刺法:肾俞、三阴交、神门、足三里。烦躁易怒者加太冲穴;精神疲乏者加关元穴;心悸失眠者加内关穴;头晕耳鸣者加风池、听会穴;五心烦热者加太溪穴;汗出者加合谷、复溜穴。

(2)耳穴压丸法:取卵巢(也称皮质下)、内分泌、肝、肾上腺,交感、子宫、神门穴,将中药王不留行籽粘贴在0.50.5厘米。

(五)气功

功法:晨功(坐式)。清晨醒来时,端坐于床上,两足盘屈,两脚底相对中间隔一拳之距,两手交叉胸前,分别以双手抚按双乳,两目微开视鼻端,调息入静,意守丹田(脐下叁寸),舌舐上腭,叩齿叁十六通,令华池之水(口水),充满口中,以意念送华池之水循冲任二脉之途入下丹田,片刻以意领气,导丹田之气循带脉经络绕行1周、贯气人血海(胞中),复出会阴,稍顿,导气绕肛穿至骶,循背上行,沿督脉经络过颈上巅,于百会穴稍顿。此时复以意领气从巅入口,化为阴津(华池之水),如此为1周,行14周。功毕,以手抚摩双乳4分钟,接着以左手抚丹田(小腹),右手抚腰,分别向横向相反方向揉摩的次,换手再摩50次,之后右手食指揉按右足涌泉穴,左手食指揉按左脚涌泉穴各80圈。至此收功、起床。本功法简便易行,无任何副作用,且有一定疗效。

根据个人生物钟,依季节和气候建立规律的生活节律,保证足够的睡眠,维持精神心理平衡。从衣着、生活用品、待人接物和处理人际关系等方面养成良好而优雅的生活作风。忌酒,戒烟,控制咖啡量,多饮水,保证大小便通畅。多食用谷物、蔬菜和水果,严格控制动物蛋白和脂肪的摄入,每天饮用新鲜牛奶,定量补充维生素(A、B、C、D、E、叶酸和烟酸)和矿物质(钙、镁、磷、铁、锌、钠、钾和碘)。避免食用含有有害于健康的食物添加剂、类激素、农药和有毒物质的农产品和保健品。

运动方式和运动量依个人体力和器官功能制定,即采用安全的力量性和柔软性相结合的方式进行锻炼。如短距离慢跑,老年操和健美操。运动的目的是改善器官功能,维持正常的肌肉-关节-骨骼功能,增强肌力,促进代谢,控制体重,避免肥胖,改善应激功能和提高思维能力。

预防更年期综合症方法

预防更年期提前的方法,具体有以下几点:

(1)创造丰富多彩的生活,把生活安排得有节奏,适当增加业余爱好,增加生活的情趣,还能保持良好的大脑功能,增进身心健康,对预防本症大有裨益。

(2)在生活上有规律地安排起居生活,坚持适当体育锻炼和劳动,以改善机体血液循环,维持神经系统的稳定性。

(3)正视负面生活事件,正确对待突发事件对闭经妇女来说甚为重要,遇事要注意保持镇静,以自身健康为重,切不可忧心如焚、不思后果,从而诱发或加重本症。

(4)提前认识本病,做好心理准备,正确认识本病的发病原因及其转归,了解其临床表现,对预防本病的发生打下良好基础,既使提前出现早期临床症状,也不会因此而紧张不安。

(5)处理好家庭、社会关系,家庭和睦是全家人的幸福,也是预防本病的重要因素。女性不但要适应家庭,更要适应社会,对当今社会上的一些现象要有一个正确认识,不理解的要多与他人交流看法,要以乐观态度对待生活、对待社会,这对预防更年期提前十分有利。

总结:以上盘点的这些更年期综合症中医调理与食疗方法效果都是非常好的,如果您正处于此期,不妨试试吃吃吧。(文章原载于《东方药膳》,刊号:2012.03,作者:白素菊,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

Ys630.com相关知识

男性更年期综合症吃什么好 推荐四款药膳食疗方


男性更年期虽然不是什么典型疾病,但是它的症状造成的后果却相当严重,尤其是缺少了对性生活的激情,这点最要命。既然不是典型疾病,那么用药物治疗也就不一定有用,还是要根据症状,采取相应的治疗措施。对于男性更年期综合征,食补是个不错的选择,这里推荐四种食疗方,以供参考。

男性更年期综合症的药膳方

【肾阴虚者:黄精山药鸡】

食材:黄精15~30克,山药100~200克,鸡1只或半只。

做法:将鸡洗净切块,把以上食材一并放入锅中,加水炖熟,调味服用。

用法:分2次分用,隔天1次,连服6~8剂。

【肝肾阴虚者:药煮蛋】

食材:首乌20克,枸杞子20克,大枣10个,鸡蛋2个。

做法:加水适量同煮,鸡蛋熟后取出去壳,放入汤中再煮,将水煮至1碗,去药渣调味,饮汤食蛋。

用法:每天1次,连服15~30天。

【脾肾阳虚者或肾阳虚者:荔枝粥】

食材:干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,大米50克。

做法:将前三味捣碎,加水适量煎至烂熟时,加大米煮粥。

用法:每晚服食,经常食用。

【心肾不交者:沙参玉竹粥】

食材:沙参15克,玉竹15克,粳米60克。

做法:将沙参、玉竹用布包好,同粳米煮粥食。

用法:每日1次,连服数日。

以上药膳请根据症状区别使用,症状鉴别见前篇。男性更年期症状的中医治疗方法和治疗用药。

吃什么可以缓解更年期综合症?


缓解以及预防这些更年期综合症的方法有很多,比如日常饮食的调整以及营养的补充,就可以有效缓解各种不适症状。

更年期是指妇女从生育期向老年期过渡的一段时期,是卵巢功能逐渐衰退的时期。始于40岁,历时10-20年,绝经是重要标志。在此期间,因性激素分泌量减少,出现以植物神经功能失调为主的症候群,称更年期综合征。进入更年期后大部分人群都会出现有各种不适症状,常见的有盗汗、潮热、心烦等,这些都是常见的更年期综合症。

更年期综合症的临床症状:

1.月经紊乱:月经周期延长,经量逐渐减少;或月经周期缩短,经量增多;或周期、经期、经量都不规划;或骤然停经。

2.阵发性潮热、出汗、伴头痛、头晕、心悸、胸闷、恶心等。

3.思想不集中、易激动、失眠、多虑、郁抑等精神神经症状。

4.生殖器官不同程度萎缩。

5.乳房下垂、萎缩、尿频、尿失禁等。

6.骨质疏松、腰背痛、易骨折。

吃什么能缓解更年期综合症呢?

1.补铁

进入更年期之后就应该注意多吃些含铁量丰富的食物,这样可以抢在更年期综合症还没出现之前就做好预防以及缓解的措施。专家指出,在平时生活中补充大量的铁,可以有效的提高大脑注意力,并且还有助于保持精力充沛。尤其是对于一些不喜欢吃肉以及新鲜蔬菜的女性,这些不良饮食习惯很容易导致铁摄入不足,从而导致情绪焦躁。

对于这部分女性而言,在平时生活中应该尽量多吃些含铁量丰富的食物,比如像瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等,以此来缓解各种不适症状。

2.高钙食物

在平时生活中多注意吃些高钙食物,对各种更年期综合症症状同样具有很好的预防以及减轻作用。这是由于高钙食物对内分泌系统具有很好的调节作用,而且它还有抑制脑神经兴奋的作用,如果大脑中长时间严重缺钙的话就会导致我们出现有情绪不安以及容易激动等情况。而丰富的钙质可以让人的情绪保持稳定,从而缓解更年期症状。

富含有钙质的食物有很多,常见的有牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。尤其是大豆,其中不仅含有丰富的钙,同时还含有异黄酮,这种类似雌激素的物质可以帮助妇女弥补雌激素的不足。

3.维生素食物

各种富含有维生素的食物对于更年期人群而言同样必不可少,因为这种物质具有帮助女性调节精神的作用。有大量的研究发现,如果维生素摄取不足的话就会导致我们出现有兴奋不安以及脾气暴躁等情况,尤其是在维生素B6、维生素b12严重缺乏的情况下,就很有可能会因此而出现易激动、头痛等更年期综合症症状。因此日常生活中更年期人群还应该多吃些富含有维生素的食物,比如像全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物。还有像橙、苹果、草莓、菠菜、生菜等,这些食物都含有大量的维生素。

4.疏肝理气食物

中医指出,要想调节更年期女性的各种不良情绪,首先应该从疏肝健脾理气入手。也就是说,在平时生活中应该多吃些具有疏肝健脾理气作用的食物,比如像莲藕、白萝卜等,除了可以直接食用之外,还可以炖汤饮用,同时可以起到很好的缓解作用。

更年期综合症饮食疗法


妇女更年期综合症是指妇女从生育年龄过渡到老年阶段(大约45~55岁之间),因卵巢功能减退给机体带来的一系列改变。主要症状是由于植物神经功能失调引起的心血管症状,精神症状及新陈代谢障碍。如高血压、面色潮红、眩晕、耳鸣、眼花、失眠、记忆力减退、焦虑、抑郁、神经过敏、易激动、情绪不稳、关节肌肉疼痛、月经紊乱等等。但是,朋友,您应该知道,更年期的这些症状都是暂时的,只要通过积极的锻炼,配合医生的治疗,尤其应重视自身的调养,完全可以推迟更年期的到来或减轻病理现象的出现,平平稳稳地过渡到老年期。

现介绍几种更年期综合症的饮食治疗处方,有粥类、鲜汁类、饮料类、糕类、菜肴类等等,简便易行,美味可口,读者不妨一试。

【方一】七宝粥:强肾、健脾。红豆50粒,黑豆64粒,黄豆56粒,莲子21粒,红枣24枚,核桃仁8个。先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃,再煮沸10分钟入红枣。1日3次。

【方二】虾米粥:补脾益肾。适应经量较多,或崩中暴下,经血色淡或有块,腰膝酸软,形寒肢冷,便溏,纳呆腹胀等症。大虾米10个,小米100克,盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁,小米淘净,共煮粥,加调料即成。每日1次。

【方三】韭菜汁:温阳寒宫。适应形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少多、色淡而清、夜尿多等。韭菜洗净,用干净纱布包好,榨取汁液,临服时加点白糖。每日2次,每次5~10毫升。

【方四】鲜枸杞汁:补肝益肾。适应月经紊乱或多或少,或先期或退后、头晕目眩、五心烦热、面潮红、腰酸软等症。鲜枸杞250克,洗净后用纱布包裹,榨取汁液。每次10~20毫升,每日2次。

【方五】地黄枣仁粥:补阴清热。适应五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症。酸枣仁30克,生地黄30克,大米100克。

更年期综合症中药方剂


中药处方(一)

【辨证】肝肾阴虚。

【治法】滋肾降火。

【方名】复方紫草汤。

【组成】紫草30克,巴戟天18克,白芍18克,淫羊藿15克,麦冬15克,五味子15克,当归10克,知母10克,竹叶10克。

【用法】水煎服,每日1剂,日服2次,10天为一疗程。

【出处】《中医杂志》。

中药处方(二)

【辨证】阴阳两虚。

【治法】温肾阳,补肾阴,泻肾火,调理冲任。

【方名】二仙汤。

【组成】仙茅9克,仙灵脾9克,当归9克,巴戟天9克,黄柏4.5克,知母4.5克。

【用法】水煎服,每日1剂,日服2次。

【出处】《妇产科学》。

中药处方(三)

【辨证】肝气郁结。

【治法】舒肝补肾,养血调经。

【方名】定经汤。

【组成】酒炒菟丝子30克,酒炒白芍30克,酒洗当归30克,大熟地(九蒸)15克,山药15克,白茯苓9克,荆芥穗(炒墨)6克,柴胡15克。

【用法】水煎服,每日1剂。日服2次。

【出处】《傅青主妇科》卷上

九个治疗肾病综合症的药膳方


全身明显水肿、大量蛋白尿、低蛋白血症及高胆固醇血症为肾病综合征的四大临床特征,该病的发病率在肾脏病中仅次于急性肾炎和尿路感染,病因至今尚未完全明确,其可以是慢性肾炎发展过程中的一个阶段,多见于2~7岁的儿童。

1.鲜鲤鱼500克,去鳞及内脏,加醋30毫升,茶叶6克,共放入锅内,加水炖熟,空腹吃。

2.西洋参9克,百合15克,冬虫夏草1克。水煎服。每日1剂,分两次服。

3.蜈蚣6克,天仙子9克。水煎服,每日l剂。

4.土茯苓15克,苦参12克,茵陈12克。水煎服。每日1剂,分2次服。

5.冬瓜500克,鲤鱼1条,清炖。食冬瓜和鱼,饮汤。

6.金银花12克,麦冬15克,胖大海3克,藏青果6克。水煎,代茶频饮。

7.太子参12克,茯苓12克,白术9克,陈皮9克,鸡内金6克。将5味药加水煎服,每日1剂。

8.大黄粉30克,煅牡蛎30克,蒲公英20克。煎汤,取上清汁,加入温水至500毫升。灌肠,每日1次。

9.益母草60克,党参、黄芪各15克,山药、补骨脂各30克,肉桂、白术、茯苓各12克。水煎服,每日1剂,分2次服。

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