抗老防衰 春季养生重养阳
春季养生易养阳。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《抗老防衰 春季养生重养阳》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
目录：
第一章：抗老防衰 春季养生重养阳
第二章：抗老防衰 健康加减法
第三章：抗老5招 女人30如何延缓衰老
春季是生机盎然的季节，那么春季养生的重头戏在哪呢？春季保健要把重心放在哪里呢？抗衰老的方法都有哪些呢？
抗老防衰 春季养生重养阳
中国有句保健谚语，叫做春天孩儿面，一天变三变。春季，大地回暖，万物更新，是一年中最美好的季节。然而，由于这个季节温差悬殊，也是各种疾病的多发季节，稍不注意，就会引发新病或旧病发作：现代养生家都认为，春天人体阳气升发，与春之阳气相应，《黄帝内经》中记有春夏养阳，秋冬养阴的养生原则，长期以来，对人们养生防病、抗老防衰起着重要作用。
春日养阳顺应气候
春季是一年之中冷暖空气交会最频繁的季节，其气候特点是乍暖还寒。所以要顺应气候多变，注意防寒保暖，不使阳气受遏。春捂秋冻就是顺应气候的养生保健之上策。由于春季气温变化较大，加上人们已穿了一冬的棉衣，代谢功能较弱，不能迅速调节体温。如果穿衣单薄，稍有疏忽，就易感染疾病。特别是有些人稍感气温上升便急忙将冬装脱掉，一些爱俏的年轻人更以早披春装为时髦，即使冻得瑟瑟发抖也在所不惜。从养生角度来看，这些做法都是不足取的。老年人肾亏脾弱、阳气不足，更应注意防寒保暖，适时增减衣着。
春日养生调节饮食
春季阳气升发，要做到合理调节饮食，注意饮食保健。《千金要方》指出：春季饮食宜省酸增甘，以养脾气。中医认为，脾胃是后天之本，人体气血生化之源，脾胃之气健壮，则可以延年益寿：而春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火偏亢，损伤脾胃。所以，应多吃一些性味甘平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品和新鲜蔬菜、水果等，这样可以强身补虚，有利于发寒散邪、扶助阳气。老年人的饮食更应讲究饭菜温热、容易消化、品种多样、不宜过饱。脾胃虚弱者或可吃点姜，以驱寒养胃；哮喘病患者应喝些蜂蜜水，以润燥、止咳、镇喘；慢性支气管炎患者应禁食辛辣、高盐食物。
春日养生愉悦心情
中医理论认为，春天养阳重在养肝。在五行中，肝属木，与春阳相应，其在志为怒，生理特性为喜条达而恶抑郁，故有大怒伤肝之说。所以，春季保健重点是保持自己的心情舒畅，努力做到不着急、不生气、不发怒，以保证肝的舒畅条达。现代医学研究表明，不良的情绪易导致肝气郁滞不畅，使内分泌功能紊乱，免疫功能下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此，春天要摆脱气候带来的情绪变化，从精神上尽快适应环境变化，调整好自身的精神状态，从而防止心理疾病的发生。
春日养生适当运动
春季的运动养生保健是恢复身体元气的最佳时节。由于寒冷的冬季限制了人们的运动锻炼，使机体的体温调节中枢和内脏器官的功能，都有不同程度的减弱，特别是全身的肌肉和韧带更需要锻炼，以增强其运动功能，活动筋骨，畅达气血，养护阳气。一般来说，可根据不同年龄、性别及身体状况选择适当的运动，让形体虽动但不倦，肌肤微微出汗为宜。基于这个道理，有人提倡春日宜夜卧早起，广步于庭，披发缓行。其中的缓行，就是指小运动量的锻炼。不同层次的人，可选择不同的锻炼项目。坚持户外活动， 就可以提高机体的抗病能力，预防疾病的入侵。
抗老防衰 健康加减法
人类的心脏时时刻刻都在运动，就像全身的发动机。众所周知，汽车的发动机需要定期保养，才能避免事故的发生，人体亦应如此。可是，很多人都是在自己的心脏有了问题以后才来看病。殊不知，心肌梗死一旦发生，对心脏等的创伤巨大，很难补救。
时下，日本年轻人中流行一种说法，就是玩命地学、玩命地干、拼命地玩，我认为他们对生命的态度是不对的。我年轻时也曾经这样玩命过，我当时的口号是做两头燃烧的蜡烛，这种拼搏精神确实让我的业务得到提高，不过，这样的蜡烛虽然很明亮，但寿命也注定短暂。当我猛然意识到这点时，决定改变自己的生活节奏，开始坚持加减法。
所谓减法，就是去掉生活中可做可不做的事情。
第一个减法，是减少应酬
出去吃饭我基本都推掉了。你想，路上往返、点菜、等菜、说话，差不多能用去3个小时，多宝贵的时间啊，我把省下来的这些时间用在工作上，就可以早点回家休息了。
第二个减法，是减少在高峰时间出门
与其堵在路上，还不如先工作或休息一下，既不用因为堵车着急上火，也节省了汽油，还少吸了很多汽车尾气。
第三个减法，是少坐电梯
现代人多是出门就打的，进楼找电梯，这种生活方式很不健康，让我们失去了很多运动的机会。所以，我能爬楼就不坐电梯。坚持了一段时间，不仅体重下来了，而且体力也有改善。我原来一爬楼就气喘，现在爬楼时身轻如燕。
除了减法，还要做几项加法。
第一项加法，就是多吸收健康知识
我经常出去讲课，有一次，我前面的讲者是医学专家王教授，那天我到早了，就坐下来先听他讲完。当时他在说自己的健身方式，举哑铃、练俯卧撑、唱京剧增加肺活量所以王教授的身材、体力都很好。这次学习给我的触动很大，在那之后我也坚持练俯卧撑，再出去讲课都是提前一些到，先听听别人的健康心得，适合自己的就虚心接受。
第二项加法，就是多走路
医生很难抽出时间专门去做运动，所以一定要把运动渗透到工作和生活中。原来我的旅游鞋每年只能穿一次，后来我每次出差都带着旅游鞋和休闲装，甚至背到国外去，一有机会就赶紧换上。开会时必须要穿正装，我就在晚上换上旅游鞋，到酒店外面来回走路以锻炼身体。即使没机会穿，也对我的健康有帮助，因为它时刻提醒我要有保持健康的意识。
心脏科医生抢救时比病人家属还着急，手术、夜班，生活无规律，吃饭饥一顿饱一顿，所以高血压病时有发生。我自己是典型的A型性格，做事着急、雷厉风行，属于冠心病的高危人群。所以，着急上火时，我都躲在办公室里出出长气，忙里偷闲地放松一下；做手术时，我尽量不看表、不着急，把每台手术都当作自己生命中最重要的事情去完成，做到尽善尽美：虽然我才45岁，但已经按照冠心病患者的饮食来要求自己了低盐，没有味道很难吃，所以每次只吃八分饱；低脂，热量低不扛饿、容易冷，就多穿点来保持体温；多喝汤，可以少吃一些主食；每周自己来制订菜谱，保证菜多肉少。
抗老5招 女人30如何延缓衰老
女人30岁正处在事业顶峰，由于家庭、工作压力大过大，很容易使体内产生过多的自由基，而自由基往往是引起机体衰老的重要原因。化妆品只能掩盖脸部皱纹，一旦卸妆，反而加快了衰老的进程。怎样才能真正减缓机体衰老，焕发和保持青春活力呢！
一、坚持科学合理膳食
1、吃好早餐：建议早餐适当食用含优质蛋白质的食品，不要拒绝吃鸡蛋，早餐最好吃一枚鸡蛋。
2、补钙：每天坚持喝一杯牛奶，既能补钙又能增强体质。
3、多喝白开水：水是人体必须营养素之一，每天喝1-2升水，既能让皮肤嫩润又可保持身体活力。
4、多食新鲜蔬菜和水果：新鲜蔬菜和水果中含很多的多种维他命和微量元素，可及时清除引起衰老的自由基。
二、预防身体发福
坚持适当的体育锻炼：户外锻炼既能抗衰老又可强身，还能预防身体发福，每天应坚持2小时体育锻炼。
三、保证充足睡眠
充足的睡眠可消除困倦、恢复体力、减少脸部皱纹。
四、保持心态平衡
保持心态平衡和乐观开朗，可最大限度地调动体内激素，既能减缓衰老又可提高机体免疫力。
五、及时清除体内毒素
1、清除肺内毒素：每天清晨及晚上睡觉前，到室外空气清新处，做深呼吸运动。
2、清除肠道内毒素：粪便中毒素较多，部分是我们日常吃进去的垃圾食品，部分是肠道内产生的垃圾，保持大便通畅既可排毒也能养颜。
3、清除血液内毒素：人体内自由基如不能及时排出就会对正常细胞产生破坏引起衰老，多食含抗氧化剂的食物可及时清除血液内自由基；血液中每天都会产生各种垃圾，如不及时清除，不仅会加快机体衰老，还会引起高血脂、高血压。
结语：衰老是恐怖的，很多人一想到自己有一天会满面皱纹就恐慌不已，与其坐等着衰老降临，不如赶快开始保养让衰老晚来吧！（文章原载于《养生月刊》，刊号：2012.04，作者：哈尔、孙东，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）
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蚕豆炖排骨——改善气血不足抗老防衰
炖着吃东西是我们生活最常见的方法之一了，炖排骨也是我们生活经常会食用的食物，而且在制作的时候搭配不同的食材，味道是会更加的不错，所以下面我们大家就是一起来了解一款美味的炖排骨的做法吧。
蚕豆炖排骨
材料：排骨、蚕豆、油、盐、料酒、鸡精、花椒、八角、大蒜、生姜
做法：
1、把材料洗净切好备用；
2、坐锅上火把锅烧热，倒入调和油爆香八角和花椒在捞出；
3、这个时候倒入大蒜和生姜片。
4、倒入蚕豆翻炒变色倒入水；
5、倒入料酒把汤汁烧到8成热再转到砂锅内；
6、倒入切好的排骨，开大火待汤汁开了转小火慢炖80分钟；
7、最后我们加入一些盐和鸡精调味就是可以出锅了。
功效：排骨是含有蛋白质、脂肪、维生素，此外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，所以我们食用一些排骨是可以很好的帮助强身健体，补充身体所需要的钙质，而且经常食用一些排骨是可以很好的改善气血不足的状况。蚕豆里面是含有丰富的矿物质和维生素，经常食用一些蚕豆是可以帮助利湿消肿，帮助降低胆固醇。蚕豆中可观的粗纤维能够降低血液中的胆固醇，所以，蚕豆对于治疗动脉硬化，抗老防衰有比较大的作用。粗纤维有增进肠蠕动的作用，具有通便的功效。炖的做法是可以使得排骨更加的入味和营养丰富。
炖排骨的方法是非常的多，可以选择清炖，也是可以加入一些食材来很好的制作，炖排骨是很多的人都非常喜欢的一种食物，所以大家就是不要错过这款蚕豆炖排骨，大家是可以自己动手做着吃一吃，做给家里人吃。
春季养生注重养阳 补阳多吃11种蔬菜
到了春季，阳气生发，这个时节养生要注重养阳，春季养阳饮食宜清淡，在饮食上宜选用利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘、辛、温之品，少食酸收之味为宜。那么春季养阳吃什么好呢?下面小编给大家推荐几种补阳食物，帮你在春季补足阳气，一起来看看。
春季养阳，重在养肝
(1)要掌握好平衡的原则，注意营养均衡，不挑食不偏食。应尽量多食用新鲜蔬果和一些高维生素、高矿物质、低脂肪的食物，减少辛辣、油炸、煎烤食品。
(2)春季养阳宜选择辛甘发散之物，不宜食酸收之味。应尽量多食用一些像葱、香菜、花生、大枣、豆豉等柔肝养肝、疏肝理气的食物。
(3)顺应春升之气，宜多食温补阳气的食物。早春时宜多食韭菜、葱、姜、蒜、洋葱、芥菜、香菜等性温味辛的食物，有利于抑杀细菌;晚春时则应多食菠菜、荠菜、芹菜、荞麦、菊花苗、莴笋、蘑菇等清解里热、滋养肝脏的食物;水果可食用甘蔗、梨、香蕉等。另外，春季易上火，可自制清火茶饮，如煮些绿豆汤、菊花茶、莲子心茶等。
(4)春季多风干燥，宜多喝水少饮酒。早春时天气较为寒冷，肝阳难以开发，少量饮酒具有通经、活血、化淤的作用，进而达到肝脏阳气生发的目的，但切忌不可贪杯，否则容易伤肝。
春季养阳食物
黄豆芽
含有视黄醇、磷、钾等成分。黄豆芽味甘性寒，有清热利水的功效。黄豆芽可与肉类共同炒食。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能保持眼睛和皮肤的健康。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之大有裨益。胡萝卜可以生食或与大米煮粥，都是春季的健康食用方法。
荠菜
荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，荠菜味甘性平，能调和脾胃，且有明目的功效。用荠菜煮粥营养丰富，味道甘美。
韭菜
韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为，韭菜有温中散寒的作用，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。
芹菜
芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥，有伏热、利小便的作用，另外，芹菜配百合清炒清淡开胃。
菠菜
含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉，有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴，均为春季佳肴。
小葱
富含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温，能通阳解毒，对春天的风寒感冒作用极佳，且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。
绿豆芽
富含视黄醇、磷、钾等营养成分。味甘性寒，可清热。绿豆芽可炒食，亦可榨汁服用。
竹笋
含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒，有舒解郁滞和消痰的功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡佳肴。
香菜
富含视黄醇、维生素C、维生素A、钾、磷、镁等。香菜味辛性温，可以发汗，助消化。春季感冒无汗或停食，可以用热饼裹香菜辅助治疗。
香椿
含视黄醇、维生素C、维生素A、钙、钾、磷等。香椿味辛、苦，性温。能祛风散寒、止痛消炎。多吃香椿对春季风寒感冒、风湿性关节炎发作、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥，可以与鱼清蒸，也可以做成香椿炖羊肉、香椿炖猪肉等菜肴。
雨水节气养生3法则 健脾祛湿重养阳
雨水是24节气之一，顾名思义这段时间将会春雨绵绵，那么日常养生要注意啥?雨水一多人体就容易湿邪入侵，那么雨水养生要吃些啥?
2月18日是二十四节气的雨水，从这个节气开始，气温逐渐回升、降水也逐渐增多。但冷空气在减弱的趋势中仍与暖空气频繁地进行较量，所以广大读者朋友近段时间还是要注意保暖。南京市中西医结合医院紫金馆养生康复门诊专家郭海英教授介绍说，雨水节气养生三要素要记住，即防倒春寒、健脾祛湿和准备养阳。
防倒春寒 春捂要恰到好处
雨水节气是春节里面的第二个节气，也是最容易出现倒春寒的节气，因为这个时期的降雨会引起气温的骤然下降，这尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大，如老年人的血压会明显升高，容易诱发心脏病、心肌梗塞等;小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病，导致感冒和发烧。
很多读者朋友因为要预防倒春寒就首先想到春捂，但是春捂也要捂的捂要恰到好处，否则反而不利健康。南京市中西医结合医院紫金馆养生专家郭海英教授介绍说，春捂主要的意思是，初春时节气温如果升幅不大就尽量少脱衣。比如日最高气温超过22℃的时候，不要急着只穿单衣，但也不能被厚厚的棉衣一直捂着，以防捂过头使人上火、血压升高。
一般日平均气温在10℃以下就需要捂，得知冷空气即将到来，就提前一两天先增添衣物捂起来。具体的春捂原则是注意下厚上薄，捂的重点在于背、腹、足底。背部保暖可预防寒气损伤阳脉之海督脉，减少感冒几率;腹部保暖是有助于预防消化不良和寒性腹泻。此外，老百姓们有句保健俗语叫寒从脚下起，脚下神经末梢丰富、敏感，春捂要使足部保暖才能使身体真正地暖和起来。
雨水湿气重 健脾祛湿食芡实
随着雨水节气的到来，贵如油的春雨通常会慢慢增多，但若雨水过多也会导致湿气过盛，对人体最直接的危害就是湿困脾胃，出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。《黄帝内经》中说湿气通于脾，所以，这一时期要加强对脾胃的养护，健脾祛湿。最简单的健脾祛湿的办法便是食疗，比如芡实莲子苡仁汤。
原料是排骨500克，芡实30克，莲子20克，苡仁30克，陈皮5克，姜1块。具体的做法是，首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小块，水开之后，焯一下，然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里，用大火煮开，煮开之后，改用小火炖两个小时，最后放点儿盐，这道芡实莲子苡仁汤就可以食用了。芡实和莲子有健脾益肾的作用，苡仁健脾祛湿，陈皮，醒脾行气开胃。
准备养阳 睡前摩腹加提肛
民间有句俗话叫立春雨水到，早起晚睡觉。很多读者朋友会觉得随着雨水节气的到来，晚上睡觉不再像冬季那么冷了，这主要是因为人体此时要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，逐渐从秋冬养阴过渡到春夏养阳的时间，特别是晚上睡觉的时候，很多人睡眠不好都是因为阳气没有养护好，比如阳虚怕冷睡不着还多梦。
那么如何在睡觉前养护我们体内的阳气呢?按摩腹部也不失为一种好方法。具体方法是：仰卧床上，以肚脐为中心，用手掌在肚皮上按顺时针方向旋转按摩200次左右即可。一来有利于促进消化，排除脾胃湿毒，二来有助于腹部的保暖，有利睡眠质量。
还有一个方法是提肛，可固精益肾、提振阳气。其具体做法是：平躺床上，两手并贴大腿外侧，两眼微闭，全身放松，以鼻吸气，缓慢匀和，吸气的同时，用意提起肛门，包括会阴部，肛门紧闭，小肚及腹部稍用力同时向上收缩;稍停2-5秒钟左右，放松，缓缓呼气。呼气时，腹部和肛门要慢慢放松。这样一紧一松，做9次。一般若能坚持提肛一年以上，即可见效。
雨水养生 注意保护阳气
2月19日，太阳到达黄经330度，这天即是一年当中的第二个节气雨水。雨水，斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。
春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气。
另外，中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃的强弱是决定人的健康的重要因素。
因此，雨水养生除了要注意疏肝理气、扶助阳气外，调养脾胃也是一大要点。
拥有保健科学和中医专业双学位的闫珉川提示，在雨水节气前、中、后三天服用雨水养生汤，对润和脾胃大有益处，可调整脏腑气血的微小失衡，预防和减少疾病的发生。
具体做法：取银耳15克，核桃仁15克，小米适量、枸杞30克煮粥;并于每日上午10时服用200毫升即可。
雨水时节，推荐几款营养美味的养生食谱。
桂圆阿胶红枣粥
配料：粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、枣(干)10克。
做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;加入融化的阿胶搅匀即可。
功效：益气滋阴、补肾强身、活血养血、润肤美颜。
凉拌双耳
配料：水发银耳、黑木耳各100克，盐、味精、白糖、胡椒粉、麻油适量。
做法：水发银耳、黑木耳除去杂质，清水洗净，沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟，控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀，浇在双耳上拌匀即可。
功效：益气补血、养肝益肾。
红枣首乌粥
配料：何首乌50克、粳米100克、红枣5枚，红糖适量。
做法：将何首乌置于砂锅中，加水1000毫升，水开后用文火再煎15分钟，去渣取浓汁500毫升，将粳米、红枣放入砂锅内煮粥。粥成后，放入红糖适量调味即可。
功效：益气补血、养肝益肾。
春天，是从立春之日起，到立夏之日止，其间经过雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨等五个节气。雨水是立春后第一个节气。
雨水的来临表示冬天最寒冷的时节已经过去，而人体相应的就是阳气开始浮动，但这会导致一些人的身体根基不稳，中焦空虚，小儿多会表现出体虚的病症。
因此，我们应根据春夏养阳的养生原则，注意养阳、养脾胃。
结语：日常调养和饮食调养是养生保健最主要的两个手段，新年的第一个节气就是雨水，想要为健康打好基础，那么雨水养生3法则一定要牢记哦~
黑豆能抗老防衰，多吃黑豆有五种功效！
黑豆在豆类中比较常见，用来做豆浆或是炖汤喝，特别不错。并且黑豆营养价值很高，蛋白质以及维生素之类的营养含量都很高，常吃还能抗老防衰，多吃黑豆还有五种功效。黑豆的营养价值很高，除了煲粥以外还有很多其他的吃法。今天，不仅要为大家总结黑豆的营养价值，还要推荐几款黑豆的创意吃法。喜欢吃黑豆的朋友们，不如一起来学两招吧。
黑豆的营养价值
1、蛋白质
黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右，居各种豆类之首，因此也赢得了“豆中之王”的美誉。与蛋白质丰富的肉类相比，黑豆不但毫无逊色，反而要更加胜出一筹，其蛋白质含量相当于肉类（猪肉、鸡肉）的2倍，是鸡蛋的3倍，更是牛奶的12倍，因此又被誉为“植物蛋白肉”。
2、维生素
维生素对人体健康的重要性，估计大家都能说出一些来，单就从字面上就能猜测出这个词语的大概意思了，维生素——维持生命的元素。黑豆中富含多种维生素，尤其是维生素E在每百克黑豆中的含高达17.36微克。维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一，发挥着重要的抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害的作用。
3、脂肪酸
研究发现，每100克黑豆中含粗脂肪高达12克以上。检测发现其中含有至少19种脂肪酸，而且不饱和脂肪酸含量竟然高达80%，其中亚油酸含量就占了约55。 08%。亚油酸作为不饱和脂肪酸的一种，是人体中十分重要的必须脂肪酸，对胆固醇代谢具有至关重要的调节作用，只有当胆固醇与亚油酸结合时才能在体内转运而进行正常代谢。而当亚油酸缺乏时，胆固醇将与饱和脂肪酸结合并在人体内沉积，导致动脉硬化的发生。因此，亚油酸又有“血管清道夫”的美誉。
4、黑豆灰分
灰分是食品的六大营养素之一，人体需要的各种无机盐均来自于食品的灰分，因此，灰分含量的多少可以从一个方面反映食品营养价值。不同食物的灰分组成和含量相差很大， 因此灰分是指示食品中无机成分总量的一项指标。黑豆中灰分含量为4.47%，明显高于其他豆类。进一步分析黑豆灰分的成分，可以发现多种矿物质及微量元素，如锌、铜、镁、钼、硒、磷等，而且含量都比较高。
黑豆功效作用
1、预防动脉血管硬化
每100克黑豆可提供371大卡的热量，蛋白质占36～40%，是高品质的植物蛋白，易于人体消化吸收。油脂占15%，主要是不饱和脂肪酸（油酸、亚麻油酸）它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。在动物试验之模式下，高胆固醇血症的兔子摄食黑豆比黄豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究证实，烘烤黑豆能降低23%人体血浆中三醯甘油酯的浓度。
2、抗老防衰
黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，这些成份具有抗氧化能力，维生素E能捕捉自由基，成为体内最外层防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，在酸性（胃酸分泌时）抗氧化活性更好，进而增强活力；异黄酮已证实具多种生理功能，诸如：预防骨质疏松症、防癌与抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健饮食，根据目前人体研究显示，每天服用40克烘烤黑豆能延缓低密度脂蛋白（坏的胆固醇）的氧化。
3、预防便秘
黑豆中有5%的粗纤维及寡醣，它们不但帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘；而寡醣有利于双叉杆菌增殖，从而改善肠内菌丛环境，具整肠作用。
4、防止大脑老化
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
5、美容护发
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。
黑豆的3种吃法
1、黑豆活血粥
取黑豆、粳米各100克，苏木15克，鸡血藤30克，元胡粉5克，红糖适量。先将黑豆洗净，放入锅内，加适量水，煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎 煮40分钟，滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮，至八成熟时，放入粳米、元胡粉及适量清水，煮至熟烂，加红糖搅拌均匀即可。有补肾活血、通络止痛之功效，适 用于气滞血淤型血管性头痛者食用。
2、黑豆雪梨汤
取黑豆30克，雪梨1至2个。将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加水煮开后转小火炖至烂熟。每日食用两次，对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
3、酸辣黑豆
取黑豆500克，香醋100克，红糖8克，湿淀粉20克，辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后，浸泡一天，沥干水分，隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿 淀粉一起搅匀放入锅中，用文火边煮边用勺搅，至稠厚，把蒸过的黑豆倒入锅中，加入精盐、辣椒粉，可开胃消食、补肾抗衰。
春季养生重养肝 食疗提高免疫力
乍暖还寒的春季里，许多人无法适应天候变化，免疫力低下或过度亢奋，都可能出现感冒或过敏的症状。中医师表示，春季养生着重养肝，透过适当的饮食调养，促进身体阴阳和免疫力的平衡，远离春季病，其实也能很简单。
平衡免疫力！春季养肝饮食这样做
医生表示，许多人认为预防感冒生病应增强抵抗力，但现代人营养充足、体质虚弱者比例少，真正重要的是维持免疫系统的平衡，也就是身体阴阳的平衡。免疫力低下的人容易生病、感冒、伤口感染，且易造成出血性病症；免疫力亢奋，则易造成自体免疫失调，导致红斑性狼疮和风湿疾病。
如何让免疫系统达到平衡状态？
医师表示，从中医养生理论来说，春天属木，宜养肝，调养以舒肝理气为主，进一步滋养肝阴，建议平日饮食多选择五谷杂粮；当季蔬果如草莓、芦笋，以及菠菜等深绿色蔬菜；另可选择综合坚果、红枣等甜性食物，但摄取量不宜过多，以免肥胖；避免摄取气味和口味浓郁的食材而伤肝。
除此之外，巧用中药材入菜，也能在增添料理风味之余，提升一点食物护肝养生的价值，促进免疫力平衡，预防因春季风邪所诱发的感冒和过敏等病症。
【决明子菊花茶】
材料：决明子3钱、菊花3钱、枸杞2钱。
说明：将所有药材洗净后，视个人喜好浓度，加水煮成500至1000c.c.茶饮，整天可喝，但建议晚上饮用量减少，以免增加肠胃消化的负担。
此茶饮适合所有人。决明子清肝明目、润肠通便；菊花可改善春季眼睛乾痒的症状。但需注意的是，小孩子为纯阳体质，身体变化大，稍不留意或补过头容易流鼻血，建议单喝菊花茶就好，便秘可少量加入枸杞，若要搭配其他中药，则需先就医，由专业中医师根据当下的体质和身体状况，予以适当调养。
【当归枸杞鸡汤】
材料：鲜鸡半只、当归片1钱、枸杞3至5钱、菊花2钱。
说明：鸡只切块、汆烫去血水后，加入洗净的中药材一起炖煮，鸡肉软烂即可食用。
此药膳适合燥热体质的人，春天换季因风邪侵袭，常有皮肤痒、眼睛乾痒等过敏症状。
【养肝四物汤】
材料：当归1钱、川芎2钱、熟地2钱、炒白芍2钱、何首乌2钱、黑枣2钱、鲜鸡或排骨适量。
说明：将鸡块或排骨汆烫后，加入所有中药材一起炖煮，煮至食材软烂入味即可。
此药膳具有滋阴、软便的作用，适合肝血虚、容易贫血的女性，以及体弱的老年人。需注意的是，为了避免补过头，建议女性在月经结束后食用，不要在月经前1周食用，平常则建议每周1次为限。
惊蛰养生 顺时养阳
目录
第一章：惊蛰 顺时养阳
第二章：惊蛰早睡早起身体好 防寒保暖勿放松
第三章：惊蛰养生注意事项
《月令七十二候集解》解释：万物出于震，震为雷，故曰惊蛰。惊蛰是气温虽然趋向缓和但是还是要注意防寒保暖。那么 ，惊蛰养生注意事项还有哪些呢?惊蛰如何养生?
惊蛰 顺时养阳
春天肝当令 惊蛰护肝正当时
中医认为：肝应春时。在春天，肝脏就好比一个值班经理。如果工作过于忙碌，透支身体，人就会生病;同时原本隐藏的疾病也会显现出来。身体的脏器之间相互联系，肝脏生病，势必也会引发其他脏器生病，所以，春天是肝病多发的季节，也是各种疾病多发的季节。春季常见的肝区疼痛、眼睛干涩、困倦、头顶痛、咽干、口苦、打嗝、腹泻、手脚抽筋、过敏等都与肝有关，是肝应春时的表现。春天虽是肝病的高发时节，同样是调理和治疗肝病的重要时节。对于普通人而言，也是养肝的最佳时机。
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调养肝脏有养肝、清肝之分。过度操劳者的结果之一就是肝气偏弱。因为长时间的工作状态会让身体各器官血液需求量大增，血气消耗大，而肝是藏血器官，疲于工作会受损。所以，过劳者首先要护肝，不妨吃些养肝食物，如将加班的零食换成话梅、杏脯之类，别吃伤肝的甜味夹心饼干;绿色蔬菜要作为晚餐的必备，白菜、卷心菜和菠菜等叶菜对应人体肝胆，能协助器官加速排出体内毒素。
对于肝气偏弱的人，可常食具有补肾滋阴功效的女贞子粳米粥。将女贞子10粒用水洗净装入纱布袋;粳米100 克洗净，加水及女贞子药袋，煮熟即可。
另一种情况是肝火旺。春天时人的阳气骤然上升，引动体内热气，易出现长痤疮、怕热出汗、经期延长等症状。养肝除了要远离烟酒、禁厚重口味饮食外，最重要的是滋阴清肝火。肝火过旺的人每天喝点菊花茶，可改善因肝气生发太过而形成的春困、头重脚轻、流鼻血等症状。
背痛脚凉者，补足阳气以健身
惊蛰过后，天气一般会变得非常晴朗，人们会觉得很舒服。但天地之间阳气生发过快，人体内的阳气就可能跟不上，有人会感觉到后背凉、痛，四肢凉、麻、胀，这就是阳气不足的表现。因此，有上述症状的人补充阳气是关键。
该如何补充阳气呢?在饮食上，要多吃精白面。因为小麦的皮属寒性，精白面是去皮后磨成的面粉，是热性的，可补气。除此之外，还应吃一些偏阳性的东西，如青椒、韭菜、蒜苗、葱头、豆芽等来养护阳气。
在感到气虚时可适当喝点酒。最好是高粱酒，高粱酒是高粱种子的精华，喝了会使人后背发热，使人阳气上升。但血热的人不可喝酒，因其本身已经热了，再热阳气就散掉了。所以脸红的人不宜吃温性和热性食物，可吃平性的和偏凉性食物。
提到养护阳气，少不了穴位的帮助。最值得给大家推荐的补气穴位是足三里穴和关元穴。
提到足三里，民间有句俗语：常按足三里，胜吃老母鸡。老母鸡的营养大家都知道，但人们发现经常拍击或者按压足三里穴，一些经久不愈的毛病不知不觉就没了，竟然比吃老母鸡的功效还好。
另外一个穴位是关元穴。我们常说的丹田之气、意守丹田、气沉丹田，其中的丹田，就是指关元穴。关元穴之所以具有补气功效，是因为它不但是小肠募穴，是男子藏精、女子蓄血之处，还是足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经与任脉的交会穴，故统治足三阴、小肠、任脉诸经病。关元穴在补肾壮阳、温通经络、理气和血、补虚益损等方面均有不可取代的作用。
对足三里穴进行刺激、按摩和拍打均可。可先左后右，由轻到重，有空就拍，不拘时间、次数。拍完足三里后，还可以轻轻拍打两膝各两百下，然后拍打两小腿肚各两百下。
按摩关元穴时将手掌掌心(劳宫穴)附着其上，以腕关节为中心连同前臂做节律性的旋转运动。操作时肘关节自然屈曲，腕部放松，以顺时针方向回旋运行。按摩时动作要缓和而协调，每分钟80～90次为宜。每次操作时间应不少于5分钟，以关元穴局部有温热感，并持续向腹内渗透为度，有补益先天元气的作用。
惊蛰到，防虫扰
惊蛰过后，阳气回升，蛰伏在泥土洞穴中的虫、蛇类渐渐从冬眠中苏醒，蚊蝇出动，害虫登场，正是疫病发生之时。在古代，人们就特别讲究惊蛰熏虫。其实，与这些有形之虫相比，无形之虫---病毒和细菌的危害要大得多。惊蛰之后，是流感、腮腺炎、脑膜炎等传染性疾病的高发时期。
首先得赔补正气。中医讲，正气内存，邪不可干，教育人们凡事都应该先找内因，再去考虑外因，因为外因要通过内因才能发生作用。
以板蓝根为例，尽管它在预防和治疗普通感冒、腮腺炎、流行性脑脊髓膜炎、乙型流行性脑炎、禽流感、急性传染性肝炎、丹毒、衄血、咽喉肿痛、暴发性红眼病等病症都可能起到不同程度的调整作用，但板蓝根不具有杀菌灭毒的作用，它的功效只是清热凉血。
由于病毒、细菌大多喜欢在湿热的环境中生存，因此要预防病毒侵袭，就要从食用清热解毒的药物和食物做起。除了板蓝根外，薄荷、菊花、牛蒡子都是非常好的清热药物。当然，常见的茄子也具有清热解毒的功效。
另外，春季还有一种蔬菜---莼菜，也是预防各种病毒和细菌的佳品之一。著名的西湖莼菜汤，被誉为江南的三大名肴之一。莼菜不仅是美味，还是良药，《本草纲目》言其清渴、热脾、下气止呕、治热疽、厚肠胃、解百毒、延年益智。《本草再新》言其疗百毒，清诸疮。莼菜既可炒着吃，也可与鲫鱼、豆腐等一起做菜做汤，其色、香、味俱佳，是春天里不可多得的一味美味养生菜。
惊蛰早睡早起身体好 防寒保暖勿放松
春捂保暖防感冒
专家称，惊蛰节气阳气渐生，气候日趋暖和，但由于北方冷空气仍较强，气候变化大，且早晚与中午的温差很大，冷暖变幻无常，因而春捂尤为重要，不宜过早脱去御寒的衣物，须知感冒往往是在气温上升或出汗时脱去过多的衣服，突然着凉时染得的。专家提醒，在天气回暖时，市民要适当地减少衣被，天气转寒时则要适当地增加衣被，不要怕麻烦。
另外，惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖，各种传染病也开始流行。专家建议，人们要注意气象台对强冷空气活动的预报，当心冷暖变化，预防感冒、流感和心脑血管疾病的发生。现代流行病学调查，春天属肝病高发季节，应注意养肝、保肝，防止春季传染病的流行。
饮食清淡多吃梨
惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。专家建议，可多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等，以增强体质抵御病菌的侵袭。
惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的习俗。专家称，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。另外，春天肝气旺易伤脾，所以惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥等。
惊蛰养生注意事项
一、早睡早起身体好 防寒保暖勿防春寒
惊蛰节气阳气渐生，气候日趋暖和，但由于北方冷空气仍较强，气候变化大，且早晚与中午的温差很大，冷暖变幻无常，因而春捂尤为重要，不宜过早脱去御寒的衣物，须知感冒往往是在气温上升或出汗时脱去过多的衣服，突然着凉时染得的。
二、忽冷忽热多变化 预防感冒最重要
惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖，各种传染病也开始流行。专家建议，人们要注意气象台对强冷空气活动的预报，当心冷暖变化，预防感冒、流感和心脑血管疾病的发生。现代流行病学调查，春天属肝病高发季节，应注意养肝、保肝，防止春季传染病的流行。
三、口感舌燥，吃清淡
气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的习俗。专家称，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。另外，春天肝气旺易伤脾，所以惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥等。
四、减肥健身好时节 运动之前要热身
冬季带给我们的除了寒冷还有僵硬：身体各器官如内脏、肌肉的功能都处于较低水平，骨骼和韧带更是僵硬得很，贸贸然弯低身体、高踢脚尖，甚至是扭腰、跳绳，都容易造成运动损伤。尤其是从事剧烈的运动前，热身运动更是少不了，这是为了预防肌肉和骨骼遭受损伤。
总结：专家提醒，惊蛰过后，人们最好的养生条原则就是早睡早起，加强体育锻炼，提高身体素质。那么，以上小编为您盘点的惊蛰养生秘笈赶紧来学习下吧。(文章原载于《养生阅刊》，刊号：2012年3月号，作者：王彤，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)
神奇的黑豆竟能抗老防衰 多吃黑豆有五种功效
黑豆五大功效作用
1、预防动脉血管硬化
每100克黑豆可提供371大卡的热量，蛋白质占36～40%，是高品质的植物蛋白，易于人体消化吸收。油脂占15%，主要是不饱和脂肪酸（油酸、亚麻油酸）它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。在动物试验之模式下，高胆固醇血症的兔子摄食黑豆比黄豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究证实，烘烤黑豆能降低23%人体血浆中三醯甘油酯的浓度。
2、抗老防衰
黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，这些成份具有抗氧化能力，维生素E能捕捉自由基，成为体内最外层防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，在酸性（胃酸分泌时）抗氧化活性更好，进而增强活力；异黄酮已证实具多种生理功能，诸如：预防骨质疏松症、防癌与抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健饮食，根据目前人体研究显示，每天服用40克烘烤黑豆能延缓低密度脂蛋白（坏的胆固醇）的氧化。
3、预防便秘
黑豆中有5%的粗纤维及寡醣，它们不但帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘；而寡醣有利于双叉杆菌增殖，从而改善肠内菌丛环境，具整肠作用。
2、黑豆雪梨汤
取黑豆30克，雪梨1至2个。将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加水煮开后转小火炖至烂熟。每日食用两次，对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
3、酸辣黑豆
取黑豆500克，香醋100克，红糖8克，湿淀粉20克，辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后，浸泡一天，沥干水分，隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中，用文火边煮边用勺搅，至稠厚，把蒸过的黑豆倒入锅中，加入精盐、辣椒粉，可开胃消食、补肾抗衰。
4、防止大脑老化
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
5、美容护发
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。
黑豆的3种吃法
1、黑豆活血粥
取黑豆、粳米各100克，苏木15克，鸡血藤30克，元胡粉5克，红糖适量。先将黑豆洗净，放入锅内，加适量水，煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟，滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮，至八成熟时，放入粳米、元胡粉及适量清水，煮至熟烂，加红糖搅拌均匀即可。有补肾活血、通络止痛之功效，适 用于气滞血淤型血管性头痛者食用。
谷雨养生总原则重养肝祛湿 忌焦虑防过敏
清明断雪，谷雨断霜，谷雨节气前后，各地气温开始回升，降雨增多，空气湿气大，天气变化莫测。因此，谷雨前后，我们应遵循自然节气变化，针对气候特点进行谷雨养生。
饮食养生
春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。但不能像冬天一样进补，应当食用一些益肝补肾的食物，适当吃一些含B族维生素较多的食物，如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。古人有四季不食脾的说法。而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。这样不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。如果饮食不当，却极易使肠胃受损。从这个意义上讲，这一时期又是胃病的易发期。消除病因是治疗的关键，如戒烟、戒酒、不暴饮暴食、饥饿无度，少吃多餐和避免食用对胃有刺激的食物和药物等。
谷雨养生如何养肝护肝
特别提示的是：过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医春养肝的观点，要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。
中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
谷雨食疗袪湿气
谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。
所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。
谷雨前后多食用寒凉性食物：
谷雨前后应多食用滋阴的寒凉性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑椹、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等。
谷雨起居养生
谷雨谨防春季花粉过敏
春季花粉过敏是春天高发的疾病，各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏源。而谷雨天柳絮满天飞，又是花粉高峰期，春风一吹，很多人容易出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状。过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。
早晚加件衣春捂别捂过头
俗话说谷雨寒死老鼠，说的就是谷雨来，天气忽冷忽热，易感冒，注意保暖。谷雨节气过后，气温会逐渐升高，雨量开始增多，但是也要注意保暖。很多人像夏天一样穿衣服，其实季节还没有到，湿气很容易从裸露的部位进入体内。
对于捉摸不定的天气，很多家长宁可给孩子多穿点，也不愿意孩子冻着，说是春捂。其实这样的做法是错误的。春捂也应该有度，15摄氏度是春捂的临界点，超过15摄氏度就要减衣，不要再捂了，再捂下去就易诱发春火，孩子体内产生的热，与潮湿相遇，又容易生病。
尤其是早晚与中午的温差相当大，因此早晚要注意保暖。老人和孩子尤其要注意这一点。可适当调整穿衣层次，早晚多穿一件衣服就够了。
谷雨时节阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，不要过度出汗，以调养脏气。另外，由于谷雨时节雨水较多，要防湿邪侵入人体，出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。
谷雨运动精神养生
谷雨后，降雨明显增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使内环境（人体内部的生理环境）与外环境（外界自然环境）的变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常。
中医中讲究春夏养阳，秋冬养阴。尤其春日总给人们一种万物生长、蒸蒸日上的景象，此时野外空气特别清新，正是采纳自然之气养阳的好时机，而活动为养阳最重要的一环，人们应根据自身体质，选择适当的锻炼项目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春游，这不仅能畅达心胸，怡情养性，而且还能扩大身体的新陈代谢，增加出汗量，使气血通畅，郁滞疏散，祛湿排毒，提高心肺功能，增强身体素质，减少疾病的发生，使身体与外界达到平衡。
此节气中，肝肾处于衰弱状态，所以应注意加强对肝肾的保养。在精神情志养生方面，还要重视精神调养，应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，保持恬静的心态，听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事忧愁焦虑，以防肝火萌动。
春季养生保健食谱 五款食谱养阳补肾护肝
春季是个养生的好时节，养肝养阳养肾是春季养生主打，所以不论在饮食还是起居方面都要注意这几个方面。除了日常起居保健外，还要注意饮食，多吃一些补阳补肾养肝的食物，以保身体健康。那么春季保健养生吃什么呢?今天小编就给大家介绍几款食谱，养生功效齐全，对付春季各种病症，疗效好，一起来学学这几款食谱的做法吧。
核桃仁炒春韭
【做法】
核桃仁用麻油炒香，韭菜洗净切段，入油锅炒熟，加盐、味精调味后，放桃仁炒匀即成。
功效：此菜补肾壮阳，适合春季。
荠菜百页卷
【做 法】
荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。
功效：此菜明目、降压。适用春季。
菜心炒虾皮
【做法】
白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。
功效：此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用最佳。
凉拌双耳
做法：发银耳、黑木耳除去杂质，清水洗净，沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟，控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀，浇在双耳上拌匀即可。
功效：益气补血、养肝益肾。
虾皮韭菜烧豆腐
做法：1豆腐、韭菜、虾皮、青椒。豆腐切块，放入锅中油煎，2煎至两面金黄色，青椒切块，韭菜切段待用。炒锅热油，放青椒块翻炒。3再放入虾皮翻炒。放入韭菜翻炒。4放入煎好的豆腐。翻炒均匀，加少许盐调味即可。
小暑要吃苦 养生要养阳
外界气温高，空气中湿度大，汗液蒸发困难，体内热量积蓄过多，以及出汗过多，会导致体内水和盐大量排出；当得不到及时补充时，同样可能中暑。所以对于体力劳动者、室外工作的人员来说，应该多饮水，同时服少量仁丹、常喝绿豆汤等都可预防中暑。
小暑时节的饮食应以清淡为主，少食辛辣油腻之品。如绿豆百合粥具有清热解毒、利水消肿、消暑止渴、降胆固醇、清心安神和止咳的功效。南瓜绿豆汤同样具有清暑解毒、生津益气的功效。蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜等，水果则以西瓜为好。
此季节天气炎热，出汗较多，对有慢性病的人群，更应结合节气特点加以调护，防止旧病复发或加重，并防止夏季常见病的侵袭。对有心脑血管疾病的人来说，要保证充足的睡眠，并加强室内通风，尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。有心脏病史的人群，要注意保持心情舒畅，贮备氧气袋，在自觉胸闷气短之时使用。慢性呼吸系统疾病，如慢性支气管炎、哮喘的患者，应注意室内温度、湿度、通风换气，必要时吸氧。此外，还应禁食寒凉之品，中医有句名言：形寒饮冷则伤肺。胃肠道疾病的人群，此节气要注意饮食的合理科学。如慢性胃炎、慢性肠炎的人们要注意饮食有规律，不要暴饮暴食，还要注意饮食卫生，防止肠道传染病的发生。同时应少食寒凉之物，以免加重病情。
总之，小暑节气后就到了伏天，只要我们科学、合理地安排作息与饮食，就能安度小暑。
抗老防衰有妙招，每天喝一杯这个造就不老肌肤！
衰老是每个女人都恐惧的事情，但是大家对待衰老却束手无策，即使他们用了最好的保养品，或者是吃了最好的滋补食物，依然没有得到什么明显的改善。针对这种情况，小编今天就教给大家一种有效的抗衰老方法，让你能够拥有无龄的肌肤。
每天一杯它铸就不老无龄肌那么究竟是什么样的方法，能够有如此神奇的功效呢?其实，这种方法就是每天喝些能抵抗衰老的水，但是这种水却不是单纯的清水，而是一些加料的饮品。
1番茄汁
番茄是一种被大家都认同的抗衰老蔬菜，但是你知道吗?把它榨成汁饮用，身体会更好的吸收它其中的营养成分，而且我们还可以在里面加入南瓜汁又或者是苹果汁，这种混合果汁有很好的减肥作用。
既然说喝番茄汁对人体好，那么它究竟好在什么地方呢?首先，就是它有很好的抗衰老作用。因为在番茄汁当中含有一种元素叫做番茄红素，这种物质可以称得上是优良的抗氧化剂，当番茄红素进入人体以后，它就能够清除身体当中自由基的存在。而自由基是一种会让我们逐渐衰老的物质，所以说清除它，就可以有效的延缓大家衰老的进程。
而且它里面还含有非常多的营养元素，比如说各种维生素，还有果胶，纤维素等物质，所以我们在补充它以后，不仅能给身体补充营养，而且能有效的帮助我们美容养颜，特别是它里面还含有一种不仅抗癌而且还能抗衰老的物质，这种物质就是谷胱甘肽。
经过研究证明，这种物质能够非常好的抵御一些癌症，比如说结肠癌，乳癌，还有肺癌等。而且这种物质还能有效的延缓衰老。所以我们平时空闲下来的时候，不妨给自己榨一杯番茄汁，经常喝它，可以有效的帮助我们延缓衰老，而且还能够滋补身体，可谓是一件一举两得的事情。
2茶
茶，在中国的饮食结构当中一直占据着非常重要的地位。国人普遍爱饮茶，因为茶味甘苦，但是喝下去却有一种独特的甘甜味，而且它还是提神最好的饮品，所以有很多人在生活中都喜爱饮茶。
但是小编今天想要和你们聊的话题不是它所具有的营养价值，而是它所具有的抗衰老能力。这是因为在茶叶当中含有一种能够抗氧化的物质，它的名字叫做茶多酚。这种物质有非常好的抗氧化性还有就是生理活性，所以经常饮茶，就可以把身体当中的自由基清除，这样人衰老的速度就会减慢。我们都知道，维生素E是一种能够抵抗衰老的元素，所以有很多人想要延缓衰老就会补充非常多的维生素E，但是你知道吗?经过研究证明，茶里面所含的茶多酚，它抗氧化的作用要比这种元素高出十倍左右。
所以那些想要自己不老的人群，你们可以每天喝一杯茶，不仅能够让自己的精神饱满，而且还可以有效的抵抗衰老，可谓是一件一举两得的事情。但是大家千万不要在睡前喝，要不然就会导致失眠，影响第二天的工作还有学习。
3蜂蜜水
说起蜂蜜，大家都不会陌生，因为这是一种非常好的滋补品，对于很多爱美的人士来说，经常吃蜂蜜，可以有效的帮助他们美白肌肤，淡化色斑，抚平细纹。但是它却有一个最为突出的能力，那就是它含有极高的抗氧化能力，所以经常喝蜂蜜水对于延缓衰老来说有非常大的功效。
而对于喝它的时间，我们最好选择在晨起以后，因为在这个时间段中，身体机能正处于恢复的状态，而在这样的情况之下，胃里面胃酸就会分泌的比较多，那么这时候喝蜂蜜水，不但帮助了身体清肠道，而且也能够稀释胃当中的胃酸。
但是更为重要的事情就是在这样的情况下喝它，身体会充分吸收蜂蜜水中所含有的营养物质，这样就可以非常有效的帮助我们延缓衰老。
结语：每天喝一杯上文中所说的这些饮品，就可以让我们延缓衰老的进程，从而让我们拥有不老的的肌肤，但是以上所说的饮品，不是你喝一次两次就有效果的，而是要你长时间的坚持，只有坚持了，才会得到不老的肌肤，所以大家在平时一定要坚持喝它们哦。
抗老防衰有妙招 每天喝一杯这个造就不老肌肤
每天一杯它铸就不老无龄肌
那么究竟是什么样的方法，能够有如此神奇的功效呢?其实，这种方法就是每天喝些能抵抗衰老的水，但是这种水却不是单纯的清水，而是一些加料的饮品。
1番茄汁
番茄是一种被大家都认同的抗衰老蔬菜，但是你知道吗?把它榨成汁饮用，身体会更好的吸收它其中的营养成分，而且我们还可以在里面加入南瓜汁又或者是苹果汁，这种混合果汁有很好的减肥作用。
既然说喝番茄汁对人体好，那么它究竟好在什么地方呢?首先，就是它有很好的抗衰老作用。因为在番茄汁当中含有一种元素叫做番茄红素，这种物质可以称得上是优良的抗氧化剂，当番茄红素进入人体以后，它就能够清除身体当中自由基的存在。而自由基是一种会让我们逐渐衰老的物质，所以说清除它，就可以有效的延缓大家衰老的进程。
而且它里面还含有非常多的营养元素，比如说各种维生素，还有果胶，纤维素等物质，所以我们在补充它以后，不仅能给身体补充营养，而且能有效的帮助我们美容养颜，特别是它里面还含有一种不仅抗癌而且还能抗衰老的物质，这种物质就是谷胱甘肽。
经过研究证明，这种物质能够非常好的抵御一些癌症，比如说结肠癌，乳癌，还有肺癌等。而且这种物质还能有效的延缓衰老。所以我们平时空闲下来的时候，不妨给自己榨一杯番茄汁，经常喝它，可以有效的帮助我们延缓衰老，而且还能够滋补身体，可谓是一件一举两得的事情。
2茶
茶，在中国的饮食结构当中一直占据着非常重要的地位。国人普遍爱饮茶，因为茶味甘苦，但是喝下去却有一种独特的甘甜味，而且它还是提神最好的饮品，所以有很多人在生活中都喜爱饮茶。
但是小编今天想要和你们聊的话题不是它所具有的营养价值，而是它所具有的抗衰老能力。这是因为在茶叶当中含有一种能够抗氧化的物质，它的名字叫做茶多酚。这种物质有非常好的抗氧化性还有就是生理活性，所以经常饮茶，就可以把身体当中的自由基清除，这样人衰老的速度就会减慢。我们都知道，维生素E是一种能够抵抗衰老的元素，所以有很多人想要延缓衰老就会补充非常多的维生素E，但是你知道吗?经过研究证明，茶里面所含的茶多酚，它抗氧化的作用要比这种元素高出十倍左右。
所以那些想要自己不老的人群，你们可以每天喝一杯茶，不仅能够让自己的精神饱满，而且还可以有效的抵抗衰老，可谓是一件一举两得的事情。但是大家千万不要在睡前喝，要不然就会导致失眠，影响第二天的工作还有学习。
3蜂蜜水
说起蜂蜜，大家都不会陌生，因为这是一种非常好的滋补品，对于很多爱美的人士来说，经常吃蜂蜜，可以有效的帮助他们美白肌肤，淡化色斑，抚平细纹。但是它却有一个最为突出的能力，那就是它含有极高的抗氧化能力，所以经常喝蜂蜜水对于延缓衰老来说有非常大的功效。
而对于喝它的时间，我们最好选择在晨起以后，因为在这个时间段中，身体机能正处于恢复的状态，而在这样的情况之下，胃里面胃酸就会分泌的比较多，那么这时候喝蜂蜜水，不但帮助了身体清肠道，而且也能够稀释胃当中的胃酸。
但是更为重要的事情就是在这样的情况下喝它，身体会充分吸收蜂蜜水中所含有的营养物质，这样就可以非常有效的帮助我们延缓衰老。
结语：每天喝一杯上文中所说的这些饮品，就可以让我们延缓衰老的进程，从而让我们拥有不老的的肌肤，但是以上所说的饮品，不是你喝一次两次就有效果的，而是要你长时间的坚持，只有坚持了，才会得到不老的肌肤，所以大家在平时一定要坚持喝它们哦。
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