越吃越美 12款抗衰老美容食谱
男性养生抗衰老茶。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“越吃越美 12款抗衰老美容食谱”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
麻辣小土豆
材料：小土豆250克、辣椒面1大匙、花椒面1茶匙、孜然1茶匙、糖半茶匙、鸡精少量、油1汤匙（15ml）、盐适量
做法：
1、将小土豆洗净，沸水中放入少许盐，将土豆放入沸水中煮15分钟左右至软，用牙签能从土豆中间穿过即可，捞出土豆沥干水分待用，如果觉得土豆太大的话可以切对半；
2、锅中放入1汤匙油，将煮好的土豆放入煎至金黄；
3、按口味放入辣椒面、花椒面、孜然、糖、鸡精，翻炒均匀即可。
奶酪焗红薯
材料：红薯500克、黄油40克、砂糖15克（或者根据口味酌量添加）、淡奶油2大匙（约合25克）、鸡蛋黄1个、奶酪适量（刨丝或者切丝）
做法：
1， 选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开；
2、放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软；
3、用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用；
4、将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀；
5、将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，抹平；
6、将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。
煎红薯饭团
材料：黄心红薯半根、米饭1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美极鲜调味汁1匙、寿司醋半匙
做法：
1、将红薯去皮上火蒸熟（约15－20分钟），待红薯晾凉后切成厚片；
2、烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条；
3、米饭用寿司醋拌匀，手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状，待用；
4、平底锅烧热，放入少量油，将红薯片放入煎成两面金黄色；
5、倒入美极鲜调味汁和芝麻；
6、在每一个饭团上放上一片红薯片，用紫菜条和芝麻装饰即可。
山药牛腩煲
材料：牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片，八角3枚、陈皮1片
做法：
1、将牛腩洗净，切成3cm大小的块，用沸水烫过洗净；
2、胡萝卜洗净去皮切滚刀块，山药去皮洗净切滚刀块；
3、煲中放入清水，放入牛腩块和各种香料，煮开后转小火炖至稍烂（约30分钟）；
4、加入胡萝卜、山药同炖，直到牛腩酥烂。吃时加盐及鸡精调味即可；
蜜汁山药
原料：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、油。
做法：
1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。
2、锅中放入足够多的油（能没过山药），烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。
3、将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水（约100ml），放入糖熬化。
4、熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀。
5、放入桂花酱炒匀即可出锅。
鲜虾粉丝沙拉
材料：虾200克、洋葱100克、香葱2根、香芹菜50克、粉丝2小把约50克
沙拉调料：大蒜3粒约15克、小红辣椒4只约10克、鱼露3汤匙（45ml）、青柠檬（或者黄柠檬）3汤匙（45ml）、砂糖1/2汤匙（10克）、鸡精少许
做法：
1、粉丝放入沸水中煮熟，捞出浸入冰水中，沥干水放入大盆中。
2、虾去头去壳去肠，用刀在虾背轻划，去掉虾线。
3、收拾好的虾用水焯熟，浸入冰水，沥干放入大盆中。
4、洋葱去老皮洗净切成丝，芹菜洗净切成3厘米左右的段，放入大盆中。
5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁，倒入大盆中拌匀即可。
牛肉洋葱卷
材料：牛肉（我用的部位是黄瓜条）150克、洋葱75克、蒜2瓣（切成末）
腌肉料：酱油1匙、五香粉适量、糖半匙、料酒1匙、五香烤肉酱：酱油、糖、五香粉、辣椒粉、姜末、蒜末
做法：
1、洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片；
2、用腌肉料将牛肉片腌制10分钟；
3、取一片牛肉平铺，将适量洋葱丝放入，卷起来放入烤盘待用；
4、预热烤箱250度，将所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分钟；
5、取出翻面，再烤2分钟；
6、取出刷上五香烤肉酱，再烤30秒即可。
奶油番茄汤
材料：番茄500克、洋葱1/4个、黄油25克、鲜奶油适量、鸡汤250毫升（用浓缩鸡汤加水也可以）、盐适量、面粉1大匙、香叶2片。
做法：
1、在番茄底部用刀轻划十字（方便去皮），放入开水中烫一会儿；
2、将番茄的皮去掉，切成小块待用；洋葱切成末；
3、锅中放入黄油熔化，放入洋葱末炒香；放入番茄块同炒；加入香叶；
4、加入鸡汤，烧滚后，加盖，转小火炖30分钟；
5、取出香叶，用少量水将面粉调匀，加入汤中，搅拌使其均匀粘稠；
6、将汤倒入搅拌机中，搅拌成糊状；
7、将汤糊重新倒入锅中，用小火加热，加盐调味；
8、将汤盛入汤盘中，倒入鲜奶油装饰即可，配合面包上桌食用。
番茄里脊
材料：番茄2个（小个的3个）、猪里脊肉200克（用牛肉、羊肉也行）、芹菜适量、西葫芦半根（或者其他适合炖煮的蔬菜）、姜1小块、蒜3瓣、淀粉2匙、盐适量、番茄酱1大匙、白胡椒粉少量、黑胡椒碎少量（没有也行）、色拉油
做法：
1、番茄去皮切小块，芹菜洗净切小段（叶可不去），西葫芦洗净切片，姜蒜切末；
2、里脊肉切薄片，用淀粉和白胡椒粉加适量水抓匀腌制片刻；
3、锅烧热放入适量油，放入姜蒜爆香，加入番茄块炒软，加入番茄酱；
4、加入适量水（能没过番茄，有骨汤或者鸡汤更好），烧开转小火，加盖焖至番茄烂软；
5、加入芹菜和西葫芦片，转大火烧片刻；
6、加入里脊肉片滑散，变色后加盐和黑胡椒碎调味即可。
番茄土豆牛尾汤
材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、鸡蛋2只、金华火腿50克、生姜3片、牛尾1条、盐少许
做法：
1、牛尾斩件，放入开水中煮10分钟左右；牛尾捞起，用清水洗净，待用；番茄去皮，切大块备用；
2、薯仔（土豆）去皮洗净，切厚片待用，为使土豆不变色，浸泡在清水中；
3、鸡蛋煮熟（开水下鸡蛋，煮7、8分钟）；鸡蛋去壳，切片备用；
4、金华火腿洗净切粒备用；
5、瓦煲内注入适量清水，放入牛尾、火腿丁、生姜，猛火至水开转小火煲4小时；
6、放入薯仔（土豆）片，煲10分钟；
7、放入番茄、鸡蛋，煲20分钟，用盐调味即可。
香菇荷兰豆炒马蹄
材料：鲜香菇3朵（干香菇也可以）、荷兰豆100克、马蹄6只、红椒少量（完全为了颜色）、蒜2瓣（剁成蒜蓉）、色拉油适量、盐、鸡精
做法：
1、香菇洗净切片，荷兰豆去老筋撕成小片洗净，马蹄洗净去皮切片；
2、炒锅烧热下油，烧至5成热，下蒜蓉炒香；
3、下香菇翻炒几下；
4、下荷兰豆翻炒几下；
5、下马蹄、红椒同炒，可以下少量高汤，下盐和鸡精调味即可。
醋姜猪蹄
材料：新鲜猪蹄2～3个、生姜6~7（看个人口味，如果喜欢辣味，可以大量放姜）、香醋两勺（香醋是用糯米酿成的，比一般米醋更补身体）
做法：
1、猪脚洗干净后先用开水烫一下，去血丝。捞起备用。
2、把所有材料加入锅里，先用大火煮开，再用小火慢炖，约一个小时。
3、喜欢甜味的，可以加入少量红糖或者冰糖。不喜欢甜味的，加入葱花和香菜调料。
功效：本款汤尤其适合比较瘦，想变得圆润一些的mm。猪蹄有丰胸美颜的功效，姜和香醋都能排毒清体，经常喝，不仅胸部变丰满，脸色也会变红润。对于本身不瘦，只想保养胸形和脸色的MM，每周只需要喝一次即可，而且最好不好在晚上睡前3小时内喝。
ys630.coM延伸阅读
抗衰老美容食品 女人首选土豆
每个女人都希望自己青春永驻，永远年轻，所以提到抗衰老和美容的食物，你一定不可错过土豆。土豆营养丰富，重要的是含有多种优质的纤维素和其他一些营养元素，经常吃可以有效的减缓身体衰老的速度。
1、土豆能减肥
吃土豆不用担心脂肪会超标，因为它只有0.1%的脂肪，几乎是所有充饥食物中最低的。不但如此，如果吃多一点土豆，还能相应的减少脂肪的摄入量，促进多余脂肪的代谢，有减肥的功效哦。土豆是个很奇妙的食物，瘦人吃可以变得丰腴结实，胖人吃则可以变得苗条。不过需要注意的是，如果想要靠土豆减肥的话需要作为主食来吃而不是做菜，每次一个，中等大小就好。
2、土豆是天然的美容佳品
土豆还有呵护肌肤、美容养颜的功效。将新鲜的土豆汁液涂敷于面部，可以作为面膜来用，并且增白效果非常显著。如果肌肤被烈日灼伤或者晒黑，使用土豆汁来淡化色斑、修复受损肌肤效果也很可观，而且没有任何副作用哦。
3、土豆对眼周皮肤有显着的美颜效果
将土豆煮熟切片，敷在眼睛上，有缓解眼袋的效果。敷在脸上，还可以减少皱纹的产生。年轻人因为皮肤油脂分泌过旺，肌肤上经常会出现痘痘，可以用棉花沾新鲜土豆汁涂抹在痘痘处，就可以轻松的解决这个问题了。
4、土豆能吃出好性格
土豆富含维生素C。现代社会的上班族，很容易受到压抑、灰心丧气等不良情绪的困扰，土豆在这个方面也可以帮忙。食物是可以影响人的情绪的，因为食物中的矿物质和营养元素可以通过对人体的作用，而改善人的精神状态。
5、半途而废的人和缺乏维生素有必然关系
做事经常半途而废的人，其主要原因是因为身体内缺乏维生素A和c，或者是酸性食物摄入过多导致的，土豆不仅可以提供足够的维生素a和c，还能很好调节食物的酸碱平衡度。
土豆的做法有很多，煎炒烹炸都可以，而且很美味。女人更要多吃土豆，不仅能吃出好身材，还能吃出好皮肤、好身体、好性格！
排毒加嫩肤 8款蔬菜越吃越美
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
功效：清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
功效：滋阴降火清毒消暑
苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清毒滋阴的功效，排毒又养颜。苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用，可使人顿觉暑清神逸，烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开，用盐稍腌，减少一些苦味，当蔬菜吃;有的将苦瓜切成圈，用肉糜、蒜头、豆豉炖煮，做佳肴吃。
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
功效：消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
功效：除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
功效：清理血管
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生，长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
功效：降低体内汞浓度
胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
功效：解百毒，清火气
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功.
香菇花生牡蛎汤——抗衰老美容护肤
我们日常生活中能够吃到的美味的菜谱是非常多的，比如香菇花生牡蛎汤就是我们大家经常可以吃到的，当然，香菇花生牡蛎汤味道非常不错，还可以促进我们人体的健康，那么大家对于香菇花生牡蛎汤的做法知道不?我们一起来看看。
香菇花生牡蛎汤
先用绿茶泡水，取出绿茶水以备用。将相关泡水后切片；胡萝卜则去皮后切片备用；豆腐切成小块。将锅中倒入少许底油，放入豆腐块，将两面都煎至金黄色。继续加入食用油，放入香菇片、胡萝卜片、牡蛎片翻炒片刻，倒入煎好的豆腐，随后加入酱油、少许糖、盐进行调味，最后用绿茶水代替清水倒入，进行闷煮。当豆腐入味后，用芡粉水进行勾芡，根据个人口味可以加入少许香油提香。
香菇有着降脂降压的作用，并且香菇还能够延缓人体衰老速度，是长寿人群较爱吃的食材之一。牡蛎则含有较多蛋白质，能够补充人体所需营养，起到补钙、健脑益智的作用，同时牡蛎对于男性而言，能够补肾固阳，强壮肾脾，被认为是壮阳食材之一，虽然经过了烹饪，但是其营养成分并没有流失。这道香菇花生牡蛎汤，适合较多人群使用，需要注意，如对菇类或海鲜过敏，则要慎重食用，以免出现不良反应。
其实香菇花生牡蛎汤的做法也是比较简单的，只要我们大家多看几遍，那么都是可以学会制作香菇花生牡蛎汤的，这样我们生活中有时间了，就是可以经常做着食用一些香菇花生牡蛎汤的，还能够帮助我们抗衰老和美容的。
香椿拌豆腐——健脾养胃抗衰老美容
香椿一般在春季的时候才能食用到，可以补充丰富的维生素和矿物质，对于促进食欲啊增强体质是有很好的作用和效果的，香椿的食用方法有很多，最常见的就是香椿拌豆腐这道菜，一起来看看它有哪些好处。
香椿拌豆腐
香椿拌豆腐所需材料
主要食材豆腐、香椿、盐、香油
香椿拌豆腐的做法
1、豆腐洗净，放沸水中焯烫，捞出，晾凉，搅碎，装盘;香椿洗净，放沸水中焯一下，捞出，立即放凉开水中过凉，捞出，沥干，切碎，放入豆腐中。
2、在香椿、豆腐中加入盐、香油拌匀即可。
香椿拌豆腐的功效与作用
香椿拌豆腐是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系，这道凉拌菜的做法很简单，只要跟着小编的步骤，你也可以做出美味的香椿拌豆腐哦。香椿具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、降血脂和降血糖的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这样搭配食用的话可以有清热去火的作用，还可以健脾养胃，对于抗衰老啊美容养颜是不错的选择，而且还可以有美容护肤的功效，但是在食用香椿的时候一定要用开水烫一下，以免中毒。
香椿拌豆腐的具体的做法，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，健脾养胃抗衰老美容养颜，而且还可以促进食欲，具有补脑的作用，大家可以放心食用。
冬瓜赤豆粥——抗衰老美容护肤
赤豆大家都吃过的吧，是一种很常见的食材，就是我们经常吃的红豆，红豆受到很多人的喜欢，比如说孩子们，老年人，女性们都爱吃。可以有美容护肤抗衰的作用。赤豆粥也是经常食用的一种粥品，这道冬瓜红豆粥可以有保护心血管的作用，来看看吧。
冬瓜红豆粥
原料：红豆(又称赤小豆)，冬瓜，大米
做法：
1.红豆和大米按1：1的比例洗净，泡发一夜;
2.冬瓜去皮，切片，不要太薄;
3.加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮;
4.熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。
煮粥所用的红豆是可食用的，有外形相似的被称为“相思子”的红豆则有毒不可食用。红豆不仅能利水消肿，抗菌排毒，常食用可瘦身，其富含的铁质能使女性脸色红润，香港曾流行红豆减肥法，就是因为它安全无任何毒副作用。冬瓜可促进人体新陈代谢，有效阻止脂肪堆积。这款粥最宜夏季瘦身，排除体内湿气，清降胃火，调节食欲，改善夏季易发病症的过敏肤质。这样的一款养生的粥品可以有减肥护肤的作用，同时也可以利尿消肿，对于想减肥的人群来说是不错的选择，而且还可以促进新陈代谢。
冬瓜皮的利水作用更加显著，因为南方的冬瓜皮光滑没有芒刺，所以可以连皮一起食用。最适于糖尿病患者饥饿时食用。对动脉硬化、冠心病、高血压、肾炎水肿等疾病有良好的食疗作用。具有减肥降脂的作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒的功能。
关于冬瓜红豆粥的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用，抗衰老美容护肤保护心血管，而且还可以有效的缓解贫血哦，大家平时的时候不妨经常食用，可以保持健康。
西红柿炒丝瓜——抗衰老美容防辐射
丝瓜大家都很熟悉的吧，而且经常食用，是一种很常见的食材类型哦，同时可以补充丰富的维生素啊水分以及矿物质等等。丝瓜可以有补水的作用，可以有美容养颜的效果，今天介绍的西红柿炒丝瓜的做法就是不错的选择呢，可以有抗衰老美容的效果，来看看吧。
西红柿炒丝瓜
食疗功效:美容、通乳、延缓衰老、防辐射、防癌抗癌
营养价值:胡萝卜素、维生素C、维生素B、果酸适宜人群:产后乳汁不通的妇女最易食用。
禁忌人群:体虚内寒、腹泻者慎食。
所需材料
主要食材番茄、丝瓜
番茄丝瓜的做法
1丝瓜去皮和蒂，洗净，切滚刀块;番茄洗净，去蒂，切块。
2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成熟，加葱花炒出香味。
3放入丝瓜块和番茄块炒熟，用盐和味精调味即可。
功效与作用
番茄含有的番茄红素对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌。丝瓜含有的维生素C能预防坏血病及维生素C缺乏症。番茄丝瓜能防止食欲不振，有通乳美容的功效，是女性朋友热爱的一道菜。这样的食疗方法可以有很好的美容养颜抗衰的作用哦，同时也可以有防辐射的效果，对于美容养颜有好处，同时也可以有促进消化的效果，是一道很不错的养生食谱哦。
关于西红柿炒丝瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样搭配食物的话不仅可以补充丰富的营养物质，抗衰老美容防辐射，让你胃口大开，如果你没有食欲或者是身体虚弱的话食用效果更突出，大家不妨试试哦。
土豆减肥功效 五款土豆食谱越吃越瘦
饮食对于减肥来说是很重要的，有些人为了减肥采取了节食的方法，这是大错特错的，吃也是减肥方法之一。今天小编就给大家带来的是几款美味的土豆减肥食谱，营养美味，帮助我们促进代谢快速塑身，让你越吃越瘦哦!快来看看吧。
土豆减肥功效
有些想减肥人士认为土豆是减肥的杀手，其实斐然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。土豆含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%左右。土豆仅含有0.1%的天然脂肪，多吃也不必担心脂肪过剩。而且，土豆富含柔软的膳食纤维，能让人产生饱腹感，避免热量超标。
土豆营养价值
土豆的营养成分非常全面，富含维生素B、维生素C以及各种矿物质。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作地下苹果。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有第二面包的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的第二面包。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。
下面小编就为MM们介绍5款美味的土豆减肥食谱。
煎土豆
材料：土豆、海苔、酱油膏。
做法：将土豆打成泥，下面铺着海苔片，然后再放入锅中，用小火两面煎熟，最后淋上酱油膏即可。
功效：土豆仅含0.1%的脂肪，是所有充饥食物无法比拟的。每天吃些土豆代替主食，可以减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉，消除肥胖的烦恼。因此，土豆是这款排毒减肥食谱中最主要的材料。
鸡肉土豆火腿沙拉三明治
材料：面包片，鸡蛋，火腿，胡萝卜，黄瓜，土豆，鸡脯肉，生菜，牛肉片、沙拉酱，盐，胡椒粉。
做法
1、土豆，胡萝卜洗净去皮，切成大块上锅蒸熟，然后取出切小丁。
2、鸡脯肉洗净后放入锅中煮熟，不必加任何调料，白水煮熟即可，然后捞出沥去水分切丁。
3、鸡蛋煮熟后切丁，可以只用蛋白部分，火腿，黄瓜切丁备用。将所有切丁的材料混合，加入沙拉酱，盐，胡椒粉拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉。
4、面包片切去四边，分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶，面包片和食材中间涂抹沙拉酱即可。
番茄土豆丝
材料：番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。
做法
1、木耳提前泡发，其他蔬菜洗净，番茄和土豆去皮备用;
2、土豆一侧横切一刀，将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片;
3、土豆切成均匀的薄片，依次码放整齐切成细丝;
4、切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑，葱、泡好的木耳和青椒切丝，番茄切小块;
5、炒锅中油热6～7成时，下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状，下土豆丝大火翻炒，调入醋和蘑菇精继续翻炒2～3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。
土豆沙拉
材料：土豆(中等大小)1个、鸡蛋1个、沙拉酱50克、盐适量、黄瓜1小段、小西红柿1个(装饰用)。
做法
1、将土豆洗净放入水中煮熟，用筷子能穿过即可，捞出后去皮，放入沙拉盆中碾成土豆泥，可以加入适量水拌匀，这样土豆泥会更加细滑。
2、鸡蛋放入滚水中煮15分钟至熟，捞出进入冷水中，然后去壳，蛋黄放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒，黄瓜切成薄片再切成小粒。
3、将蛋白粒和黄瓜粒以及一大半沙拉酱(另一半留作装饰用)放入沙拉盆中和土豆泥一起拌匀，加入适量盐调味。
4、在盘子中间放一个慕斯圈，这么做是为了给土豆沙拉造型，没有慕斯圈也没关系，将土豆沙拉盛入碗中倒扣成球状也行。将拌匀的土豆泥盛入慕斯圈中，抹平，去掉慕斯圈。
5、用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰，撒上一些芝麻和海苔碎，再用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
西兰花土豆汤
材料：西兰花，土豆，生鸡蛋，味增，芝士粉，柠檬。
做法
1、将这些西兰花清洗干净，切小粒，土豆清洗干净，带皮用保鲜膜裹住，加热4分钟，去皮，切小粒。2、将鸡蛋放在碗中，加一些味增，芝士粉，搅拌均匀。
3、用锅将水烧开，将西兰花，土豆放进去，煮开之后将鸡蛋放进去，煮一会，将汤倒入碗中，加一些柠檬汁调味。
功效：西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。而土豆和柠檬是帮助我们脂肪代谢，快速塑身。
土豆的脂肪含量虽然不多，但是淀粉含量较高。用土豆代替主食是可行的，但是请记住吃土豆时就不要再吃米饭等主食。饮食减肥加上运动减肥，会收到更好的减肥效果!MM们赶紧试试看吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《越吃越美 12款抗衰老美容食谱》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生抗衰老茶”专题。
