从水果喜好看性格
青年人群的养生喜好和特点。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的从水果喜好看性格，希望能对您有所帮助，请收藏。
据了解，一个人喜欢吃哪种水果与其心理性格取向之间存在着一定的关联，根据人们日常对某种水果的喜好可以判断出一个人的性格特征来。吃水果，看性格。更多水果fan的性格揭秘，对号入座吧！
1、西瓜：是夏季的主打水果，含有大量的水分，糖分含量仅占5%到10%左右，主要为葡萄糖、果糖和蔗糖。几乎不含淀粉，采摘后贮藏期间也会因为双糖水溶解为单糖而降低。有些地方还会把瓜皮加工成西瓜酱食用。在中医上以西瓜汁和西瓜皮入药可以清热解暑。当然啦，也有些人不适合吃西瓜。
西瓜fan的性格：脾气很好，不爱抱怨，不与人争吵，关心别人胜过爱护自己，但是缺乏原则性。
2、香蕉：吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的脑中羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中羟色胺的含量就比常人要少。
香蕉fan的性格：外表坚强、内心软弱、多愁善感，在意别人对自己的评价。
3、草莓：吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5-10分钟，最后再用凉开水浸泡1-2分钟。之后，你才可以将这粒营养丰富的活维生素丸吃下。
草莓fan的性格：开朗乐观，非常有自信，会享受生活，但做事缺乏耐心。
4、葡萄：特别适合懒惰的人吃，因为最健康的吃法是不剥皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现，葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质OpC，进入人体后有85被吸收利用。
葡萄fan的性格：善于交际，组织能力强，而且不会锋芒太露，懂得保护自己，但比较懒惰。
5、樱桃：中铁含量很高，是特别适合女性吃的水果，有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥，口中容易出现异味，挤出樱桃汁，加水稀释后涮口，就能帮你消除这个烦恼。
樱桃fan的性格：善于理财，但容易感到寂寞，害怕孤独。
6、梨：是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
梨fan的性格：很有才华，精力充沛，认定的事情绝不轻言放弃，但有时过于顽固。
7、李子：美味多汁，清肝热，活血脉，据说有美容乌发的神效。但是李子食用过多容易生痰，容易损坏牙齿，体质虚弱者应少食。根据前人经验，味苦的李子和漂浮在水中的李子是有毒的，要小心慎食。
李子fan的性格：不易与人和睦相处，不能忍受批评，不喜欢唠叨，爱找茬儿。
8、橘子：经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃橘子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个，否则可能出现中医所说的上火表现，如长口疮等。
橘子fan的性格：感情丰富，具有亲和力，但有时非常情绪化，态度让人捉摸不透。
9、柚子：是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
柚子fan的性格：身体很健康、有很好的运动细胞，但自我意识太强、容易急躁。
10、苹果：每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率。
苹果fan的性格：务实，做事冷静、有计划，不怕艰苦，但自尊心强，有些守旧。
11、桃子：桃的果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、维生素和大量的水分，因此想减肥的JMS还是少吃为妙。桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
桃子fan的性格：与周围的大部分人在心理上都是趋同的，是一个善于交际的人，拥有很多的朋友，但是有的时候在困难面前总会觉得有心无力。
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水果拼盘这样做，好看又好吃
水果是非常受欢迎的一道美食，既好看又好吃，但是想要把水果做得锦上添花，更加美味，可以把水果做成水果拼盘，这样非常适合过年过节的时候，家里来客后可以大显身手，准备自己喜欢的水果，再加上各种颜色的水果，做出的水果拼盘非常好看，而且味道也是不错的。
食品用料
主料:各式各样的水果。
制作方法
1. 取白色腰盘1 只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2. 甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形;
3. 苹果先切下1/4，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6. 甜橙中间装上草莓，即成"天鹅回首";
7. 将草莓100克、苹果100克洗净;
8. 其中草莓摘去蒂;
9. 苹果去皮后，用挖球器，挖成球形，同草莓放于沙滤水中;
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座，放于盘中;
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部，在余下2/3 部分的四周，用镂空雕的方法，雕出图案后，浸于沙滤水中，使雕出的图案变得生动;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中，随后装入雕好的西瓜花篮之中，即成传统的水果拼盘"水果花篮"。
制作要诀
用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的"水果工艺"作品。水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。
水果汤圆怎么做好看又好吃？
汤圆是我们常吃的一种食物，也可以说是一种甜品。汤圆的做法比较多，可以做成水果汤圆，水果汤圆主要是指在糯米粉里面加入适当的水果或者蔬菜，这样颜色看着非常的好看，同时口感也非常好，营养价值也比较高，里面富含膳食纤维，富含多种维生素和矿物质，真是好看又好吃。
主料：糯米粉500g、黄豆100g、辅料南瓜40g、紫薯40g、菠菜50g、小番茄40g、火龙果适量、猕猴桃适量、冰糖适量。
步骤
1.黄豆泡发一夜洗净。
2.放入豆浆机内，加适量清水。
3.选好功能键制作豆浆。
4.沥出豆渣，豆浆留出备用。
5.小番茄洗净，去蒂切块。
6.放入豆浆机内，加入1比1的清水，打成番茄浆。
7.用漏网过滤出番茄汁。
8.糯米粉加适量番茄汁，用筷子搅拌成絮状。
9.和成面团，盖保鲜膜醒15分钟。
10.南瓜去皮去瓤洗净后切小块。
11.放入豆浆机，加适量清水。
12.打成南瓜汁后用漏网过滤。
13.留出南瓜汁备用。
14.用同样的方法做出菠菜汁。
15.也做出紫薯汁。
16.将打好的汁加糯米粉和成四种不同颜色的面团。
17.依次做成小汤圆。
18.火龙果切成丁备用。
19.猕猴桃去皮后也切丁。
20.之前打好的豆浆入锅中烧开。
21.放适量冰糖。
22.下入小汤圆。
23.煮至汤圆浮上水面。
24.捞出盛入碗内。
25.浇些煮汤圆的豆浆。
26.将水果放入，拌匀即可食用。
水果养生 从水果到果汁损失了哪些营养
不管是水果还是果汁大家都不陌生，甚至水果已经变为很多女性不可或缺的食物。但是每个人吃水果的方法却有所不同，有人直接吃水果，有些则认为果汁更易吸收。那么到底哪一种吃水果的方法更好呢?以及从水果到果汁有哪些营养物质损失呢?
水果到果汁有哪些营养损失?
1.维生素的损失
榨果汁时候营养有所损失是不可避免的，压榨或旋转榨汁，会破坏水果细胞，其中的一些维生素容易氧化损失，如维生素C便极容易损失。
2.抗氧化成分的损失
水果中的抗氧化成分如花青素、黄酮类物质等也会因氧化而损失。
3.矿质的损失
水果榨汁后其中的钙、铁等微量元素会在残渣中存在，也在不同程度上造成了损失。
4.膳食纤维的损失
不溶性的膳食纤维是调理现代人富贵病佳品，如改善便秘、控血糖、降血脂等，但水果榨汁后，这些不溶性的膳食纤维便以残渣的形式被丢弃。
所以，水果榨汁饮用虽然时尚，但是营养物质丧失较多，如果可以尽量选择直接食用水果。但是水果榨汁也并非一无是处。
水果汁的优点
1.适合婴幼儿和老人
婴幼儿和老人因为咀嚼能力差，水果得不到充分咀嚼容易影响消化和吸收。榨汁后饮用可避免这个问题，同时易吸收。
2.快速补充水分和糖分
正因为水果榨汁后更容易被人体吸收利用，所以可以快速的补水和补充热量。
3.可一次食用多种水果
多种水果可一同榨汁，并且还可以加入一些蔬菜，这样也避免了营养和口味的单一。
结语：利用水果榨汁饮用，营养损失是不可避免的问题。如维生素、膳食纤维、矿物质和抗氧化成分等，故而直接食用水果可能更健康。但是果汁也并非一无是处，对于咀嚼能力差的人群来说是食用水果的最最佳方法。
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秋季气候干燥，我们会吃很多水果来补充身体的水分。但是什么都要适可而止，秋季水果过量进食对身体也不是完全有益的。
1、石榴:含大量果糖和多种维生素、矿物质，味甘性温，为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效，但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果，即使常人也不宜多食，多食伤齿，且使人厌食。
2、梨:具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。
3、柑橘:内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。
4、柿子:含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶，与胃酸相遇会凝集成纤维性团块，即“胃柿石”，导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜与螃蟹、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。
5、苹果:果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。
秋季是很多水果丰收的季节，这时候的水果是最营养健康的，但是这些禁忌大家也要记清楚。
很多人喜欢吃橘子，但是橘子吃多了是会上火的，于是就有人提议吃沙糖桔，那么吃沙糖桔上火吗?沙糖桔的功效有哪些呢?沙糖桔禁忌有哪些呢?今天我们就来为大家介绍一下沙糖桔。
首先我们要了解一下，多吃沙糖桔是容易上火的，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。但具体也得看个人的体质，内热体质的人可能吃两三个就上火了，而寒症体质的人则可能多吃几个也不会上火。
沙糖桔口感蜜味清香，富含糖、维生素等多种营养成分，但从营养学角度来说，沙糖橘甜度较高，须控制食量，一般成年人一天不要超过10个，婴儿一天吃3个沙糖桔会不会上火，分3次!一般是可以的!还要根据婴儿自身情况决定。
沙糖桔是一种很好吃的水果，味道很甜而且水分充足，相信大多数人很喜欢吃，但是沙糖桔上火吗?沙糖桔味道不但可口，而且含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质，含有很好的营养价值和功效。下面小编给大家介绍沙糖桔的保健作用!
沙糖桔的功效
1.防治贫血，沙糖桔中的维生素C使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。
2.促进消化，沙糖桔皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气。
3.预防动脉硬化，沙糖桔中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
4.增强免疫力。增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
5.预防心脑血管病。改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
6.促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。
沙糖桔固然有这么多的营养价值和功效，但是它在食用方面也是要注意一些问题的，下面我们一起来看看沙糖桔的食用禁忌!
内脏的“性格”
不同的人有不同的性格特征，内脏也一样。
“怒气”器官———肝脏
肝脏健康的人，忍耐力较强，情绪也比较正常;而肝脏一旦疲劳的话，人就容易发怒。经常发怒又会伤肝。很多女生，平时常常生气郁闷，却又不好把怒气发出来，只好憋在心里，变成肝气郁结。肝气郁结表现在脸上最明显的就是生黄褐斑、脸色暗沉青黄，情况严重时，还会造成乳腺增生、子宫肌瘤等。所以，千万不能小看它。
建议想要漂亮又健康的你，遇到令人不愉快的事情，先要学会息怒，如果还剩下那么一点怒气，不妨发出来。当然，平时多做做瑜伽，看一些有关心灵修养的书，让自己的生活充满淡淡的喜悦和幸福感，才是保养肝脏最好的方法。
除了怒气会伤害肝脏之外，脂肪含量较高的肉类和酒、甜的东西也很伤害肝脏。酸味的食物吃得过多会影响肝功能。而青色的食物对肝有益，比如西蓝花、青椒、黄瓜。
“恐惧”器官———肾脏
肾脏功能下降的话，人稍微遇到一点小异样便会非常不安，就容易忧心忡忡。对于未知的将来总是过于担忧的你，很可能是受到惊吓的肾脏在对你提出抗议呢。肾一虚弱人就易恐惧，越恐惧肾就越虚，结果就是，每天没精打采，眼睛又酸又涩，腰特别酸，没干什么活儿也觉得非常疲劳，老想睡觉。而且还常常是吸气时吸不进去，呼气时使劲叹气，我们称之为“肾不纳气”，是肾虚的症状之一。
如果已经“伤肾”了，怎么办?中医上说，“肾乃先天之本”，肾脏的强弱几乎都是先天的，取决于父母，但也不全是遗传，后天错误的饮食习惯导致内脏功能不调也很容易伤害肾脏，所以如果这种紧张不安是偶尔的情绪反应，就说明那段时间的饮食出现了问题，对肾脏造成了伤害，只要恢复健康，这种恐惧不安感就会消失。
黑色的食物补肾，因此可以多吃黑米、黑豆、黑木耳、海带、紫葡萄等。而过咸的食物或是盐的摄入量过多，会导致肾功能失调，很多尿毒症的患者就是因为摄入了过多的盐分。
除了调节饮食习惯，我还特别推荐出现肾不纳气状况的女生，平时多练习瑜伽里的“腹式呼吸法”，就是只用鼻呼吸，吸气时让腹部凸起，吐气时收缩腹部使它凹进去。肾为气之根，每天坚持练习30分钟，对肾大有好处，而且还能排除毒素、去除小腹呢。
“悲伤”器官———肺
人们总是习惯用“多愁善感”来形容女生，认为“多愁善感”是天生的，是性格使然。其实，性格只是其中一个原因而已，还有一种可能是人的肺功能失调，肺不好的人总会有些悲伤和寂寞。只要肺的功能恢复正常，这种多愁善感、优柔寡断的情绪就会消失。
反过来说，人在很忧伤的时候，就会伤肺。老是忧愁的女生要注意了，过度操心、悲伤，常常会先伤肺，接着肾也不好，最后造成身体的恶性循环。所以，平时还是避开播放主人公苦兮兮命运的电视频道，多看一些会逗得你哈哈大笑的节目吧!
在饮食上，白色的食物对肺有益，可以多吃白萝卜、洋葱、大白菜、山药等，少吃辛辣的刺激性强的食物，这类食物入肺，对肺功能有不好的影响。
“喜悦”器官———心脏
“happy”这个词听上去很不错，可是若心脏功能不好的人，因一点小事就容易情绪激动、兴奋过度，发出像鱼鹰鸣叫那样尖锐的笑声。过于喜悦容易伤心气，所以，常常放声大笑的你要多保护自己的心神，收敛一些激动，发出淑女般会心的一笑吧!
在饮食上，红色的食物对心脏有益，多吃诸如红椒、胡萝卜一类的食物。同时，一定要少吃苦味的食物，因为苦味的食物是入心的，吃得过多会影响心脏的健康。
“忧郁”器官———脾脏
脾脏功能不好的话，人会容易忧思过度，好走极端。情绪会变得不稳定，容易怀疑别人，往往会患上精神性疾病。同时，忧思也会伤脾。有趣的是，在很多古代中医治病的故事里，面对那些忧思过度，气息恹恹又无药可治的患者，聪明的大夫就会根据五行中肝木克脾土的原理，用“以情胜情”法，故意激患者发怒，让肝气冲破郁结的脾气，最后让患者不药而愈。这也告诉大家，过度的情绪都是会伤害我们的身体健康的，一定要注意避免。
如果脾脏功能变好，人们就能更容易地从一点点小事中体会到幸福，看到明媚的阳光，心情就能灿烂起来。
在饮食上，黄色的食物对脾有益。黄色的食品如香蕉、苹果、红薯、黄豆、玉米等;而甜食入脾，吃得过多会影响脾功能。小时候大人都不肯给小孩在饭前吃甜点，就是因为甜食让人有饱胀感，影响消化功能，会导致胃口下降。
性格食疗：本性易“移”，让你拥有好性格！
有句俗话说，你吃什么样的东西就会成为什么样的人，从字面上我们就可以看到食物跟人的性格有很大的关系，很大程度上我们的口味爱好等饮食来源首先会对身体的营养吸收造成影响，继而再影响我们的身体健康和心理性格，再由心理特征去决定我们的饮食习惯，想要做出调整的话，也要从饮食开始调节哦。下面我们就来看看，针对不同性格的人该做出怎样的饮食调节方式。
随和型
这类人大多喜欢清淡饮食，所以新陈代谢相对较慢，因此思维并非特别活跃。
身体提示：
食欲不振和消化不良的现象在这类型的人身上常常发生。
随和型人营养关键字——维生素A
主打食物：菠菜
除了菠菜包含了丰富的维生素A外，还有南瓜，白薯，洋葱，木瓜、芒果、葡萄等。维生素A的补充能提高新陈代谢的速度。
孤僻型
这类人的口味可能比较偏酸性食物，但研究证明，酸性食物中多含有较高的非金属元素，如氯、磷、硫等。过多的酸性食物的摄入形成的“酸性体质”，就容易带来性格孤僻的表现。
身体提示：
从中医的理论来说，肝、胆功能不佳，也会使人偏爱酸味。
孤僻型人营养关键字——偏碱性食物
主打食物：豆腐
这类型的人要注意防止身体转变成酸性体质，要吃一些偏碱性食物来进行调节。比如豆类、大多数蔬菜、水果以及奶类。
理性型
这类人的口味可能比较重，摄入的盐分相对过多，营养师认为，盐类富含多种金属元素，如钾、钠、镁、钙等，而金属离子是神经传导的重要物质，也可以说是理性思维活动的重要环节，所以这类人更偏理性化。
身体提示：
营养师指出这类型人，可能口味比较偏重，爱吃咸的，但易患上高血压、肾脏疾病。
理性型人营养元素关键字——碘元素
主打食物：海带
口味重的人也可能是体内缺碘而引起的，但吃得太咸对身体健康不利，营养师的建议是，要摄取碘质，不妨由海带、紫菜、海鲜中取得，日常生活宜采取低盐分饮食为佳。
冲动型
人体内的锌元素参与人体的多种活动，严重缺锌的人是可影响其性格行为的，例如情绪不稳定、脾气暴躁等。而女性不爱吃动物性食品、爱吃甜食糕点、嗜酒等习惯也是容易造成缺锌的原因。
身体提示：
如果你脸上的痘痘反复发作，除了是油脂分泌过盛或者洁肤程序不及格外，缺锌也可能是原因之一。
冲动型人营养关键字——锌元素
主打食物：牡蛎
锌元素的补充以食补为佳，植物性食物里含锌量比较高的有小米、萝卜、大白菜、扁豆、茄子、玉米、小麦、土豆等，而动物性食物则以牡蛎含锌最为丰富，其他如羊排、瘦肉，鸡鸭肉、蛋等也含有较丰富的锌。
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