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简单方便百变煮法 让你从此爱上营养米饭

秋冬简单方便的养生常识。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《简单方便百变煮法 让你从此爱上营养米饭》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

吃米饭几乎是咱们中国人每天要做的事情。一天不吃饭可能你的胃就会不舒服了。但是现在的饮食越来越丰富了,单吃饭又好像有点单调乏味。这里推荐几种简单方便又营养的炒饭,家庭主妇们也不用愁孩子不吃米饭了。

火腿青菜炒饭

材料:米饭150克,火腿丁50克,玉米粒、青豆各20克,油菜30克,鸡蛋1个。

调料:植物油、盐、味精、胡椒粉各适量。

做法

1.油菜、玉米粒、青豆洗净,分别入沸水中焯熟,捞出沥水,油菜摆于盘边;鸡蛋打入碗中,打散咸蛋液备用。

2.蛋液入热油锅中炒至凝结成块,放入火腿丁、米饭炒散,加入玉米粒、青豆、盐炒均匀,加味精、胡椒粉调味即可。

培根玉米炒饭

材料:米饭300克、培根40克、芹菜20克。

调料:葱、盐、胡椒粉、植物油各适量。

做法:

1.芹菜择除叶子,洗j争切成小丁 葱末;玉米粒洗;培根切成小丁;葱洗净切成。

2.锅置火上,倒入适量植物油烧热,放入葱末爆香,放入培 根丁、芹菜丁、玉米粒翻炒均匀至材料熟。

3.倒入米饭翻炒均匀,加入盐、胡椒粉调味即可。

咸鱼鸡丁饭

材料:米饭200克、鸡脯肉150克、咸鱼60克、鸡蛋2个。

调料:植物油,酱油、淀粉、胡椒粉、香葱末各适量。

做法

1.咸鱼用水j中洗后,去皮去骨,留肉切成碎末;鸡脯肉洗j争后切成丁,用酱油、淀粉拌匀,腌10分钟;鸡蛋打散,放入油锅中炒熟,切成小块;鸡丁放入热油锅内快炒3分钟取出。

2. 锅烧热后倒入油,油热后放入香葱末、咸鱼炒香,再放入米饭翻炒均匀,放入鸡丁、蛋块、胡椒粉稍翻炒即可。

香菇蛋炒饭

材料:米饭200克、鲜香菇30克、生莱20克、胡萝卜25克、鸡蛋。

调料:植物油、盐、葱丝各适量。

做法:

1.鲜香菇、胡萝I、分别洗j争切成丁,入沸水锅中焯熟,捞出沥水;生菜洗净切成丝;鸡蛋磕入碗中打散咸蛋液备用。

2.葱丝入热油锅中爆香,倒入蛋液炒散至熟,放入香菇丁、胡萝卜丁、米饭炒匀,加盐、生菜丝,翻炒入昧。

腊肉蛋炒饭

材料:米饭200克、腊肉30克、鸡蛋1个、圆白菜30克。

调料:植物油、盐、胡椒粉、葱花各适量。

做法:

1.腊肉洗净切丁;圆白菜洗净切小块;鸡蛋打散备用。

2.锅内倒植物油烧热后倒入蛋液炒熟,用铲子剁成小块,入盘。

3.锅内再加油烧热,爆香葱花,放入腊肉丁翻炒几下,倒入米 饭、圆白菜、鸡蛋块、盐,炒至米饭松散入味,出锅前撤点胡椒粉即可。

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营养米饭 百变煮法


吃米饭几乎是咱们中国人每天要做的事情。一天不吃饭可能你的胃就会不舒服了。但是现在的饮食越来越丰富了,单吃饭又好像有点单调乏味。这里推荐几种简单方便又营养的炒饭,家庭主妇们也不用愁孩子不吃米饭了。

火腿青菜炒饭

材料 米饭150克,火腿丁50克,玉米粒、青豆各20克,油菜30克,鸡蛋1个。

调料 植物油、盐、味精、胡椒粉各适量。

做法

1 油菜、玉米粒、青豆洗净,分别入沸水中焯熟,捞出沥水,油菜摆于盘边;鸡蛋打入碗中,打散咸蛋液备用。

2 蛋液入热油锅中炒至凝结成块,放入火腿丁、米饭炒散,加入玉米粒、青豆、盐炒均匀,加味精、胡椒粉调味即可。

培根玉米炒饭

材料 米饭300克、培根40克、芹菜20克。

调料 葱、盐、胡椒粉、植物油各适量。

做法

1芹菜择除叶子,洗j争切成小丁 葱末;玉米粒洗;培根切成小丁;葱洗净切成。

2锅置火上,倒入适量植物油烧热,放入葱末爆香,放入培 根丁、芹菜丁、玉米粒翻炒均匀至材料熟。

3倒入米饭翻炒均匀,加入盐、胡椒粉调味即可。

咸鱼鸡丁饭

材料 米饭200克、鸡脯肉150克、咸鱼60克、鸡蛋2个。

调料 植物油,酱油、淀粉、胡椒粉、香葱末各适量。

做法

1咸鱼用水j中洗后,去皮去骨,留肉切成碎末;鸡脯肉洗j争后切成丁,用酱油、淀粉拌匀,腌10分钟;鸡蛋打散,放入油锅中炒熟,切成小块;鸡丁放入热油锅内快炒3分钟取出。

2 锅烧热后倒入油,油热后放入香葱末、咸鱼炒香,再放入米饭翻炒均匀,放入鸡丁、蛋块、胡椒粉稍翻炒即可。

香菇蛋炒饭

材料 米饭200克、鲜香菇30克、生莱20克、胡萝卜25克、鸡蛋。

调料 植物油、盐、葱丝各适量。

做法

1鲜香菇、胡萝I、分别洗j争切成丁,入沸水锅中焯熟,捞出沥水;生菜洗净切成丝;鸡蛋磕入碗中打散咸蛋液备用。

2葱丝入热油锅中爆香,倒入蛋液炒散至熟,放入香菇丁、胡萝卜丁、米饭炒匀,加盐、生菜丝,翻炒入昧。

腊肉蛋炒饭

材料 米饭200克、腊肉30克、鸡蛋1个、圆白菜30克。

调料 植物油、盐、胡椒粉、葱花各适量。

做法

1腊肉洗净切丁;圆白菜洗净切小块;鸡蛋打散备用。

2 锅内倒植物油烧热后倒入蛋液炒熟,用铲子剁成小块,入盘。

3 锅内再加油烧热,爆香葱花,放入腊肉丁翻炒几下,倒入米 饭、圆白菜、鸡蛋块、盐,炒至米饭松散入味,出锅前撤点胡椒粉即可。

简单方便的营养早餐大全


 早餐是十分重要的,而在现实生活中,有很多人因为时间紧往往忽视早餐,早餐可以为人们提供一上午的能量是十分重要的,不吃早餐不仅会使上午的工作效率受到影响还会危害我们的身体健康。下文我们将为大家详细的介绍简单方便的营养早餐。

韭菜豆腐饼

材料:面粉、酵母,馅料:韭菜、豆腐,调料:盐,香葱油、鸡精

1:面粉里加入一点点的盐,拌匀。

2:酵母用35度左右的温水化开。

3:酵母水缓缓的加入到面粉里,边加边用筷子搅拌成絮状。

4:然后揉成光滑的面团。

5:盖上盖子发酵至原来的1.5到2倍大。

6:排气揉成原来面团的大小,再搓成长条。

7:分成小剂子,盖上半干湿的布备用。

8:韭菜切成末。(提早洗净控干水份。)

9:豆腐先入开水锅焯下水,再切成丁。

10:把豆腐和韭菜混合,调入少许盐、鸡精,淋入1汤勺熬熟但已冷却的香葱油,搅拌均匀。

11:取一个小剂子稍微擀一下。(边上薄中间厚)

12:包入韭菜豆腐馅。

13:收好口后,把收口面朝下。用手稍稍按扁。

14:依次包好。

15:平底锅预热刷一层油。放入包好的饼,盖上盖子中小火煎2分钟左右。

16:待底部煎熟以后翻面,继续盖上盖子煎2分钟左右。

奶香红薯窝头

原料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克

1、红薯削皮切薄片。

2、用微波专用保鲜袋装好。

3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。

4、趁热把红薯压成泥。

5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。

7、取小块面团于手中,搓成长圆形。

8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。

9、全部面团做好8个窝头。

10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。  

 上文我们为大家详细的介绍了简单方便的营养早餐的制作方法。如果你有吃早餐的习惯请继续保持,没有的话开始尝试吃早餐,希望大家可以养成每天吃早餐的良好习惯。

午饭做什么简单方便


俗话就有早饭有吃好,午饭要吃饱的说法,午饭是非常重要的一顿饭。现在的生活节奏比较快,人们平时的时间是相当有限的,所以在选择午饭的时候,都愿意选择一些做法简单方便的美食,这方面还是有很多可以供我们选择的美食。那么,午饭做什么简单方便?下面咱们就来看看吧。

1、简易日式咖喱便当

材料:土豆,胡萝卜,洋葱切碎,肉类(以个人喜好),日式咖喱块,水适量,油适量

做法:

1、土豆和胡萝卜洗净切块,洋葱切碎,肉类切块状或薄片(以个人喜好)。

2、热锅加入适量油,放入洋葱碎炒香。

3、加入土豆和胡萝卜继续炒。

4、加入水焖5分钟。

5、加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。

2、简易辣子鸡

材料

鸡腿肉,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,料酒,嫩肉粉,胡椒粉,油,盐,鸡精,糖

做法

1、鸡肉切3cm块,加料酒、盐(够量)、嫩肉粉、胡椒粉,腌制30分钟。

2、起油锅,加大量油用中火至8分热。

3、下姜、蒜爆香后,下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。

4、下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干。

5、最后撒葱、少许糖、鸡精,用大火翻炒两下起锅。

3、茶香虾仁

材料

虾仁,清泥肠,黄酒,蛋清,蛋黄,盐,黄瓜1根,油

做法

1.虾仁化冻,清泥肠,加黄酒和蛋清拌好备用。

2.剩下的蛋清蛋黄打打散,加点盐,切了根黄瓜一起炒,说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过,也不知道是哪里的菜。

3.拿一点绿茶用少许温水泡上。

4.这边平底锅放多点油,中火,下虾仁滑散,再喷一点酒,加盐翻翻匀。

5.炒到7,8分熟倒进适量绿茶水,开大火烘熟略收干就好。

4、炒饼

材料

几张墨西哥的玉米面薄饼(tortilla),1 个青椒,1 个洋葱,2 根胡萝卜,2 个鸡蛋,一点儿午餐肉。

做法:玉米面薄饼(tortilla),切成1x 2 cm左右的小片;青椒,洗净去掉蒂和籽,切成丝;洋葱,去掉外皮,洗净,切丝;胡萝卜,刮去外表皮,洗净,滚刀切成小片;午餐肉,切成小片;炒锅放点儿油,先炒鸡蛋,炒好之后盛出来暂放一边;炒锅里倒少量的水,然后分次将切好的洋葱,青椒,胡萝卜倒入炒锅中,再加少许盐,胡椒粉,翻炒至半熟,倒入薄饼片,炒好的鸡蛋,继续翻炒,加点儿酱油,最后把午餐肉倒入,再翻炒几下,即可出锅装盘开吃了。

5、素炒干豆腐

材料

干豆腐,西红柿,韭菜,蚝油

做法

1、葱花爆锅,炒西红柿,加一点水;

2、开锅,下干豆腐翻炒,加韭菜、蚝油、盐;

3、水淀粉勾芡,出锅。

6、简易三明治

材料

白煮蛋1个,火腿肠1根,黄瓜1根,沙拉酱适量,白土司3片

做法

1、把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量,所以火腿肠只切了一半)。

2、黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。

3、白煮蛋切丁。

4、把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。

5、放入沙拉酱(我放了3大勺,具体放多少根据个人喜好来),拌匀。

6、拿出一片的白土司,放上拌好的沙拉。

简单方便的家常菜


家常菜对于中国人来说,并不陌生,中华民族传统的美食文化,为人们留下了各种类型的家常菜,比如说鱼香肉丝、糖醋排骨以及宫保鸡丁等,都是在人们的餐桌上比较常见的食物,且这些菜肴在烹饪方面,也并不是特别复杂。下面,就为大家详细介绍一下这三道家常菜的做法。

一、鱼香肉丝

材料:瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量

调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精家常菜鱼香肉丝(15张)

做法:

1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;

2、葱姜蒜洗净切丝备用。

3、木耳和胡萝卜切丝备用。

4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。

5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可。

二、糖醋排骨

材料:肋排500克 香葱1棵 生姜1块 大蒜2瓣 淀粉适量

调料:食用油500克(实耗45克) 酱油1/2大匙 香醋1大匙 精盐1/2小匙 白糖1大匙 味精1/2小匙

做法:

1、排骨洗净剁成小段;姜、蒜洗净切片;香葱洗净切末;

2、锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油;

3、锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟;

4、排骨入味香软时,加糖、醋、香葱末,用水淀粉勾芡,大火收浓汁即可。

三、宫保鸡丁

材料:鸡脯肉400 克 炸花生米50 克 鸡蛋1 个 大蒜5 瓣 淀粉适量 干辣椒10 个

调料:食用油500 克(实耗50 克) 香油1小匙 酱油1大匙 料酒1大匙 香醋1小匙 精盐1小匙 白糖1小匙 味精1小匙

做法 :

1、鸡肉洗净切丁,用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀;蒜洗净切末;

2、食用油入锅烧热,鸡丁下锅炸熟,捞起沥油;

3、锅中留油少许,爆香干辣椒、蒜,再下入鸡丁翻炒;

4、最后放酱油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油炒匀并勾芡,最后加入花生米炒匀即可。

中午吃什么饭简单方便?


在外打拼的年轻人,饮食方面经常会不注意,最大的坏习惯就是经常不吃早餐,另外到了中午的时候,午餐也很喜欢对付,尤其现在是快餐时代,在家里或者在办公室里面点快餐车非常方便,有很多年轻人喜欢在中午的时候吃快餐,这样比较省时省力,但长期这样吃是不对的,下面教大家吃午餐简单又有营养的吃法。

中午吃什么饭简单方便?

1.最佳蛋白质——鱼肉

鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

2.抗氧化——豆腐

除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。

3.保持活力——圆白菜

圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

4.降脂——洋葱

洋葱虽然常见,很多菜中会加上洋葱作为配料,其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

5.抗衰老抗癌——西兰花

西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

6.养颜——新鲜果蔬

新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康,帮助排毒。

午餐千万不能这样吃:

1、吃得太辣

一到午休时间,不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿,一是每天都能换着花样吃,二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜,许多人即使被辣得涕泪横流,也愿意舍命相陪。辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维,热量较低,而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素,对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过,太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多,容易令食道发热,破坏味蕾细胞,导致味觉丧失。

2、一碗面条当午餐

这种习惯也有健康隐患,主要是营养不齐全。面条当午餐,确实是方便,但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足,矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快,很容易产生饥饿感。对于下午下班晚或者工作强度大的人来说,它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给,工作效率自然会下降。

3、喝酒助兴

请大家谨记,中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率,而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精,它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒,会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态,无法控制自己的情绪和行为。

4、快餐省事

很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭,接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收,还加重了胃肠负担,影响下午工作。正常情况下,用餐时间应该不少于30分钟,这样才能既保护胃,又让大脑清静下来,整理思绪,投入到下午的工作中去。

赏心悦目黑枸杞泡水,从此让你爱上喝水


黑枸杞分布于中国西北,味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。其中最受大家欢迎的也是含量最丰富的就是花青素啦!枸杞中的花青素含量比蓝莓还要高哟~因此黑枸杞也有蓝色妖姬和软黄金的赞誉。

花青素对于爱美的人来说,一定不会陌生,它可是自由基的大克星!有了花青素就可以延缓衰老,让皮肤弹、嫩、滑!

黑枸杞在不同水质中泡出来的颜色是不一样的,在弱酸性水(自来水)中,冲泡呈蓝色,在弱碱性水(矿物质水)中,冲泡呈紫色,浓度高时呈黑色。黑枸杞在热水中偏紫色,在凉水中偏蓝色。这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。黑枸杞中的花青素对人体非常有益。但市面上有许多假的黑枸杞,这需要大家一定分辨清楚再购买。染色的黑枸杞在不同水质下颜色不变,泡第一次之后,颜色基本上就没了。大家可以到安国裕祥参茸礼品行购买,我们的黑枸杞都是经过严格筛选,严格检测的。此刻开始,让你爱上悠悠的紫,爱上纯净的蓝,赏心悦目爱上喝水。

赏心悦目黑枸杞泡水,从此让你爱上喝水,好看更有营养


黑果枸杞蒙名为乔诺英哈尔马格、藏药名旁玛。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g),是迄今为止,发现OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬。

一、中药古籍

《维吾尔药志》记载,维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等,民间用作滋补强壮、明目及降压药。

《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于:治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮,降压药用。

二、营养成分

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金,野生的蓝色妖姬。

三、主要作用

1、增强免疫力、延缓衰老

野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。

2、补肾益精、预防癌症

黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康 的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑 制作用。

3、生津止渴、改善循环

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具 弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张 的病人食用富含花青素 (Anthocyanosides)的食品蓝莓。

4、补血安神、改善睡眠

黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素 (Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

5、润肺止咳、减缓衰老

花青素 (Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化, 能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。

6、明目作用

长期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。

黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

四、食用方法:

泡水、泡茶,泡酒等。

五、适合人群:

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;

2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性;

3、因皮肤老化,皱纹增多,颈纹加深的女性;

4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;

5、长期使用电脑和手机的人士;

6、内分泌紊乱者。

黑枸杞是一种保健及药用价值极高,但又非常稀少且不易采摘的原生态高档滋补佳品,十粒枸杞中仅能选出一粒优质枸杞,十斤鲜果方可晾晒出一斤干果。由于其价值高,有一些不法商家甚至用与黑枸杞十分相似,但价值明显不如黑枸杞的其他产品来鱼目混珠欺骗消费者。因此特为大家提供了青海省野生珍稀植物资源保护协会专家讲解的黑枸杞辨别方法,供参考。

喝咖啡的好处九个好处让你从此爱上咖啡


咖啡是现如今处在都市生活中的人们最喜欢喝的一种饮品,一般情况下,人们在平时加班或者工作中出现犯困的症状,都会冲泡一杯咖啡饮用以缓解疲劳和赶走睡意,而这也是人们选择喝咖啡最常见的好处。

1、可防止放射线伤害

放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射:如长期操作电脑的人,家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇(孕妇食品)的辐射,已影响到下一代的健康(健康食品)。有研究的确显示,咖啡可能有助于防止放射线伤害。

2、可防胆结石

有研究认为含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇喝咖啡能减少人们患上最常见的、比较痛苦的胆结石病的风险。

3、能防癌抗癌

咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡,对防癌抗癌都有一定效果。

每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。

如果女性每天能饮用4―6杯咖啡,那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。

4、保护肝脏

近几年来,越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点咖啡,对肝细胞的修复很有好处。

喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险,但没有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。

5、可缓解运动酸痛

运动后喝两杯咖啡,有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报告指出,喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果,但往往只对不常饮用咖啡的人有效。

6、对皮肤有益

咖啡加速肌肤的新陈代谢,加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈;另外就是抗氧化,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用大。

7、预防抑郁

规律饮用咖啡的人,饮用后会觉得愉快、烦躁感少了,心境得到改善。烦躁或情绪低落时,喝杯咖啡确实能让心情平静。

8、能解酒

咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

9、饭后喝咖啡养胃助消化

饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对的,如果在胃里空空的状态下喝咖啡,分泌的胃液会损伤胃黏膜,进而损害胃部健康。

爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡,有很好的解油腻、助消化作用。此外,咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高,咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此,喝咖啡有缓解便秘的效果。

既然人们在生活中会对咖啡产生钟爱之前,那么,喝咖啡自然就有着一定的好处存在,一般来讲,本文所介绍的解酒、助消化、防抑郁、抗衰老和保肝脏等作用,就是人们常喝咖啡会给身体带来的好处。

怎样做带鱼好吃又简单方便


带鱼烧不好很容易腥,现在越来越多的人不太习惯做饭,各种外卖,餐厅想吃啥都能根据自己的口味和喜好来选,方便快捷。但是有些人就喜欢自己烧菜,尤其喜欢吃带鱼,带鱼不仅肉质细嫩,而且刺又少又小,也是很多人喜爱的原因,但是怎么把带鱼烧好需要一定的技巧,那么怎么烧带鱼好吃呢?

1、取3条带鱼,放在盘中。

2、把带鱼去除鱼鳞,头部和内脏后,清洗干净,切换小块状,放在盘中。

3、在盘中加入淀粉,让每一块带鱼上面都沾上淀粉。

4、洗锅,点火,在锅中加入200ml左右的油,把火调到大火挡。

5、在锅中的油烧到六成热的时候,把盘中准备好的带鱼块一块一块地放进锅里。

6、待带鱼块的两面都炸得变色的时候,把带鱼块捞起,放在盘中。

7、取1个大蒜,清洗干净后,剥去大蒜的外皮,备用。再取两个红尖椒,清洗干净后,切成小段。把锅中多余的8、油盛起装入盘中,在锅中留下少许的油。把准备好的红尖椒和大蒜放入锅中。

9、在闻到红尖椒和大蒜炸香的时候,把盘中的带鱼块倒入锅中,

10、然后,在锅中加入100ml左右的水,然后再加入1勺酱油,1勺醋,盖上锅盖,继续加热。在锅中的水烧滚的时候,把火调到中小火挡。

11、在锅中的水快烧干的时候,洗1段蒜白,切成丝状,放进锅中,并在锅中加入1勺南德,轻轻地翻炒几下,让调料和带鱼混合均匀。

12、盛起,装入盘中。这样,一盘色香味俱全的带鱼就做好了。

简单方便的小学生早餐


当孩子上了小学之后,爸爸妈妈就应该在早晨为孩子准备早餐,让他们更有效的进行一天的学习。可是很多爸爸妈妈工作很忙,不能有过多的时间准备早餐,只能准备一些简单的食材,此时家长担心自己准备的饭菜不能满足孩子的生理需要。那么,有哪些及健康又快速的小学生早餐推荐呢?

一、苹果蛋饼

原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

【做法】:

1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;

2、将苹果去核,切成花片;

3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

二、法式巧克力吐司

材料:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量

【做法】:

1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。

2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。

3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。

4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。

三、腰带吐司卷

材料:白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量。

【做法】:

1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。

2、苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。

3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。

4.取一片白吐司,铺上作法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将土司卷起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。

四、焗烤吐司披萨

材料:吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量。

【做法】:

1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝。

2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。

米饭百变吃法 充分吸收它的营养


米饭是我们经常会吃的主食,随让经常吃它,但是你可能还不知道它有很多种做法,让你充分的吸收营养的同时还让你体味到了它的美味。

火腿青菜炒饭

材料:米饭150克,火腿丁50克,玉米粒、青豆各20克,油菜30克,鸡蛋1个。

调料:植物油、盐、味精、胡椒粉各适量。

做法

1.油菜、玉米粒、青豆洗净,分别入沸水中焯熟,捞出沥水,油菜摆于盘边;鸡蛋打入碗中,打散咸蛋液备用。

2.蛋液入热油锅中炒至凝结成块,放入火腿丁、米饭炒散,加入玉米粒、青豆、盐炒均匀,加味精、胡椒粉调味即可。

培根玉米炒饭

材料:米饭300克、培根40克、芹菜20克。

调料:葱、盐、胡椒粉、植物油各适量。

做法:

1.芹菜择除叶子,洗j争切成小丁 葱末;玉米粒洗;培根切成小丁;葱洗净切成。

2.锅置火上,倒入适量植物油烧热,放入葱末爆香,放入培 根丁、芹菜丁、玉米粒翻炒均匀至材料熟。

3.倒入米饭翻炒均匀,加入盐、胡椒粉调味即可。

咸鱼鸡丁饭

材料:米饭200克、鸡脯肉150克、咸鱼60克、鸡蛋2个。

调料:植物油,酱油、淀粉、胡椒粉、香葱末各适量。

做法

1.咸鱼用水j中洗后,去皮去骨,留肉切成碎末;鸡脯肉洗j争后切成丁,用酱油、淀粉拌匀,腌10分钟;鸡蛋打散,放入油锅中炒熟,切成小块;鸡丁放入热油锅内快炒3分钟取出。

2. 锅烧热后倒入油,油热后放入香葱末、咸鱼炒香,再放入米饭翻炒均匀,放入鸡丁、蛋块、胡椒粉稍翻炒即可。

香菇蛋炒饭

材料:米饭200克、鲜香菇30克、生莱20克、胡萝卜25克、鸡蛋。

调料:植物油、盐、葱丝各适量。

做法:

1.鲜香菇、胡萝I、分别洗j争切成丁,入沸水锅中焯熟,捞出沥水;生菜洗净切成丝;鸡蛋磕入碗中打散咸蛋液备用。

2.葱丝入热油锅中爆香,倒入蛋液炒散至熟,放入香菇丁、胡萝卜丁、米饭炒匀,加盐、生菜丝,翻炒入昧。

腊肉蛋炒饭

材料:米饭200克、腊肉30克、鸡蛋1个、圆白菜30克。

调料:植物油、盐、胡椒粉、葱花各适量。

做法:

1.腊肉洗净切丁;圆白菜洗净切小块;鸡蛋打散备用。

2.锅内倒植物油烧热后倒入蛋液炒熟,用铲子剁成小块,入盘。

3.锅内再加油烧热,爆香葱花,放入腊肉丁翻炒几下,倒入米 饭、圆白菜、鸡蛋块、盐,炒至米饭松散入味,出锅前撤点胡椒粉即可

4个法则让方便面“垃圾”变营养


方便面从它诞生那天起就饱受批评是非常无辜的。当然,今天在这里不是要为方便面“翻案”的,方便面在均衡营养方面的确有它的不足之处,不过既然它存在了,那就一定有存在的道理。为大家破析一下方便面健康美味吃的问题吧。

首先我们来说说它的优缺点。方便面的缺点主要有三个:

1、含油量高,并且油脂大多为棕榈油。2、含盐量高。3、膳食纤维含量低。

优点主要有两个:1、方便、快捷,可应急食用。2、碳水化合物含量丰富,能量足够。

针对上述特点,在日常生活中如何把方便面做得更健康更美味。

1、第一碗水要倒掉。因为会有一部分油脂和食盐析出来,所以倒掉可以减少二者的摄入量。

2、加点青菜和瘦肉。因为方便面很少有丰富的膳食纤维和足够的蛋白质,所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善这个问题,使营养更均衡。

3、料包酱包要减半。放料包的时候尽量放一半即可,为了增强口感,料包的含盐量都比较高,所以一般情况下放一半就足够满足我们的需求了。

4、面汤味美但别喝。煮完泡完的面汤虽然味道鲜美,但是你要知道大量的盐和油都在里面,所以把面汤倒掉吧,没什么可惜的。

推荐简单又美味的豆腐做法,让你爱上它!


小编相信,现在的美眉越来越少会下厨的了,而会做好吃的更是少之又少。还常常一不小心就变黑暗料理了。今天小编给大家推荐一道超简单的豆腐吃法,让不会料理的美眉都能做出好料理。下面就和小编一起来看看吧!

过桥豆腐的做法:

食材:豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g

做法:

1)准备好的辣酱。

2)豆腐切块,鸡蛋打好。

3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋。

5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等。

6)浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可。

豆腐的食用效果:

1.更年期的“保护神”

有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

2.预防心血管疾病

豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。

3.降低乳腺癌的几率

制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。

4.抗血管

制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。

5.牛奶的替代品

豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。

通过以上小编的介绍,你是否学会了这道过桥豆腐的做法及豆腐的功效了呢?而豆腐作为我们常食的食物,含有丰富的蛋白质,所以日常可以做顿豆腐宴来犒劳自己呢!

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