女性必备的四大王牌美容食谱
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女性最需要的就是美容养颜。那吃什么才能让女性更好的美容养颜呢？下面小编就为大家推荐女性必备的4大王牌美容食物。
蘑菇：女人的驻颜王牌
蘑菇里含有女人的驻颜王牌：硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。
蘑菇是餐桌上的必备菜品。尤其是换季的时候，除了增加特效保养品给肌肤开小灶外，也会多吃蘑菇、木耳等抗氧化效果好的食物。最古老的蘑菇琥珀已经有1亿年历史，从恐龙时代流传下来的蘑菇有着极佳的抗老功效，能使女性雌激素分泌更旺盛，是熟女抗老的新武器，但蘑菇属于凉性食品，不可多吃。
蘑菇水疗润泽肌肤
泡蘑菇的水营养丰富，用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个水疗按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤更柔软嫩白。
建议食谱：蘑菇豆腐汤
原料：
水发蘑菇100克，豆腐200克，蒜苗25克，海米35克。精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。
操作：
1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。
2、炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水，烧沸后加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出锅装盆即成。
大豆：美人标签，熟女定制
美国早已盛传不吃豆，怎么能算时尚美人？大豆中的异黄酮是植物性激素，美容效果早已受到公认，简直就是为熟女量身定做的抗老食谱。
大豆中含有的大豆异黄酮类似女性荷尔蒙，可以帮助抗衰老。麦当娜也把豆类蛋白当做日常蛋白质的主要供给，熟女榜样在前，可见大豆的诱惑力。
给肌肤吃豆腐
台湾美容教主牛尔有一款非常赞的DIY豆腐面膜：将豆腐用勺子压碎，根据自己的需要加绿茶粉、薏仁粉、绿豆粉甚至橄榄油，然后敷在脸上，15分钟后洗掉即可。
建议食谱：蛋黄豆腐
原料：
豆腐4小块（每块4百米见方）干香菇1朵茄子1块白萝卜泥20克面粉100克。
操作：
1、干香菇泡热水，长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子椒横切一半。
2、把香菇、豆腐、茄子粘面粉在摄氏150度的热油中炸3分钟起锅。
3、装进碗中，淋上调味料和萝卜泥即成。
酸奶：抗衰老，先知之饮
酸奶是女生无法抗拒的饮品之一，含有大量活性乳酸菌，不但可以抗衰老，对脾胃虚弱的女生更能帮助消化，美容养颜。
2500年前的抗老秘方
2500年前，酸奶就已经成为回教国家中长寿的先知的日常饮品，又被称为先知的饮料。年过3张还能装嫩的林志玲林大美人，每天中午都必定要喝一杯酸奶。
温和去黄气
酸奶用在面部按摩，可以深入清理毛孔里的深层污垢，温和地去除黄气。
Tips：敏感肌慎选
酸奶中的乳酸菌类似水杨酸的功效，靠大量去除角质让肌肤变白，很可能会刺激皮肤，引发过敏，敏感或者皮肤较薄的女生一定要慎用。
每天一瓶皱纹byebye
酸奶最大的好处就是帮助消化和抗衰老，对体质属阴、很可能肠胃不好的女生来说，要比健胃消食片还管用，每天一瓶，帮助排除体内毒素，皮肤更加细腻有光泽。
薏米：消水肿头号利器
薏米绝对是女人的贴心闺蜜，消除水肿的功效堪为兵器榜第一，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘比较有效，是女人餐桌上的必备食品，更是女人化妆台的必备美容品。
泡水+入药：薏米百搭
美白狂人大S曾自曝：每天早餐后都要喝一杯薏米水，不但能排出多余水分，让脸迅速变小，还兼具美白功效，皮肤水润透亮。
能掌中起舞的赵飞燕，入选四大美人可不光靠细腰，白嫩的脸蛋也是加分点。保养秘方就是：香肌丸。薏米是主要原料之一，但这个丸可不是吃的，要塞入肚脐，让身体慢慢吸收，不但皮肤变白，而且也能瘦腰，一举两得。
薏米水敷面长效控油
网上流传很多用薏米DIY面膜的秘方，据说可以美白、缩小毛孔。其实，薏米长效控油效果最值得期待，方法是：把薏米用矿泉水泡2个小时，然后用水泡纸膜，敷5～10分钟，可以使肌肤一整天都不出油。
薏米百合粥：斑点杀手
薏米百合粥的做法是：薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水煮至薏米开花，汤稠即成。但薏米性寒，体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃，否则很可能引发痛经。
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四大水果美容补血
女人养颜抗衰，仅仅是靠化妆品和药物是不行的，要想重新拥有自然有光泽的妆容，需要由内而外的改变。水果是最好的天然活肤佳品，除了养颜美容外，更有预防和治疗疾病的作用。
一、石榴
养颜美容
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素c及b族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素c的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。
红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命c、b6、e和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。
主要美容功效：补充肌肤所失水份，给肤质柔润
医用价值
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、uv射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
二、樱桃
养颜美容
樱桃含有丰富的维他命c，而且富含铁和胡萝卜素，果酸、矿物质和钾的含量也很高，因此是最佳的益血养颜的滋养品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮肤嫩白光滑，面色红润，并能促进角质层的形成。
主要美容功效：补血理气，嫩白皮肤，保持肌肤弹性。
医用价值
中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
樱桃可以缓解贫血：这首先是由生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高。
很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。
三、猕猴桃
养颜美容
猕猴桃被认为是营养密度最高的水果，每天吃两颗奇异果，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力，改善睡眠品质。奇异果中的微酸，能促进肠胃臑动，减少肠胃胀气，改善睡眠状态。奇异果有丰富的维生素c，一颗奇异果含的维生素c就有87毫克，且果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素e，可以防止发生黄斑部病变。
主要美容功效：对于皮肤的平滑及美白具有一定功效，同时有助头发生长。
医用价值
蕴含氨基酸及天然肌醇等营养成分，维生素c和e的含量都极高，不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时能增强皮肤的抗衰老能力。其丰富的矿物质，还能在头发表面形成保护膜。
猕猴桃外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉。
四、橘子
养颜美容
橘子含有丰富的果酸、维他命和微量元素硒，其中维生素c的含量比梨子、苹果、桃子和葡萄都要高。其充足的营养成分能帮助肌肤保持湿润，并抗氧化，促进胶原形成，增强弹性，美容护肤，还能起到漂白剂的作用，祛斑并抑制色素生成。
主要美容功效：美白润肤，减少细小皱纹，恢复皮肤光泽，减少色斑和黑色素的形成。
医用价值
中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，橘子其皮、核、络、叶都是地道药材。橘皮入药称为陈皮，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫橘核，有散结、止痛的功效，。
橘子含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。
美容大王大S的瘦身密招
大S在《美容大王》里分享了他的瘦身美颜秘诀，想要拥有大S那样凹凸有致的身材吗？赶紧学起来吧！
美臀秘诀：运动最有效
其实只要做一个运动就可以轻松拥有迷人翘臀了，那就是站着的时候，腿打开与肩同宽，脚尖朝外开呈外八字，膝盖一定要直，然后用力往里夹你的屁股。这样夹，次数能超过二十下是最好。正在看电视或没事的时候可以常常夹，这会让你的臀部逐渐出现微笑的曲线。
紧实大腿秘诀：穿调整型塑身裤
穿调整型裤子可以改善你的线条，让大腿线条变得好看，长期穿的话，肉也会集中在应该集中的地方，屁股也会变得比较翘。
紧实小腿秘诀：按摩抬腿
抬腿也是消除腿部水肿的好方法！按摩完腿部后，把腿伸直靠在墙上，与身体成九十度，最少要抬腿十五分钟才会有效果。但千万不要举得太久，像是久到一个小时这种程度，你的腿会麻掉甚至还会抽筋哩。
美腹秘诀：随时随地都抬头挺胸
抬头挺胸的方法就是屁股往内夹紧，腰部两侧也会用力，肩胛骨的部位夹紧，肩膀完全打开，脖子和肩膀交接处往下垂，放松不能耸肩，下巴微微抬起。如果你长期坐或站都维持抬头挺胸、肚子用力，小腹会缩小非常多，还会长出腹肌来，肉也不容易一直囤积在腹部。
美容大王大S护发怪招7守则
美容大王大S的一头美丽的秀发是她鹤立鸡群的标志，现在让她告诉大家不做离子烫，依然有柔顺笔直头发的日常护发秘诀。
守则1：保持距离以策安全
我平常绝对不让头发接触到它不该接触到的东西。譬如，我坐椅子的时候会把头发撩放到胸前来，才去靠椅背，绝不可能让它夹在背部和椅背中间，遭受无情的摩擦压迫！
守则2：谁都不能压到它
坐车的时候，我也一定把头发放在安全带的前面，绝对不让安全带压着它，也不能让头发被安全带摩擦到！
守则3：不让它碰到不该碰的
在家里看电视的时候，我也会把头发放到前面，不可能让头发摩擦到沙发！
守则4：睡觉要把头发撩起来
如果你的头发长到一个程度，睡觉的时候你一定要把头发撩起来睡，绝对不可以将头发压在身体与枕头中间。如果让头发与枕头直接接触，只要试过两天你醒来就会发现头发整个都打结了，发质变得很干，这是让头发与枕头接触摩擦的后果啰！
守则5：连手都不能碰到
男友要搭我的肩膀，我也要把头发撩起来，才让他的手搭上肩。这些听起来虽然都很变态，而且我的朋友也觉得我的行为变态，可是我就是用这样变态的手段来保护我的头发！
守则6：尽量不绑马尾
我在家的时候也不太绑马尾，因为绑马尾会让前额的头发掉得厉害，戴发箍也是可能让你前额的头发掉得厉害的另一个祸首！
守则7：自然垂下摆两边
我在家一定将头发放下来，平均地分成两边，将它们垂放在胸前。只有这样平均垂放，才不让头发偏重任何一边，只要一边的头发较重，那里的头发就可能容易掉！
美容护肤 四大女星的驻颜秘诀
对于很多女性来讲，人过了四十岁，就已经步入了大娘的行列了，可是明星们已经四十几岁了，但是容貌依旧是那么的美丽大方。甚至看上去只有二三十岁的样子。她们是怎样保持容颜不老呢?下面小编为大家讲讲女明星的驻颜。
四大女星的驻颜
王菲--吃樱桃补铁
1969年出生的王菲，现如今也是42岁的老牌明星了，可天后王菲还是保持着年轻容颜，不仅皮肤依旧细嫩，而且活力四射，据王菲自己透露，容易产生疲劳的感觉在多数情况下是因为血液中铁含量减少、供氧不足及血液循环不畅有关，如果多吃樱桃就能补充铁质，其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质，防止铁质流失，并改善血液循环，帮助抵抗疲劳。
巩俐--喝茶排毒养颜
1965年出生的巩俐从出道至今，已成为名副其实的国际巨星，巩俐被称之为一个时代的传奇，更是无数杰出华人女性的一个代表，连巩俐自己恐怕都没有想过会对这个电影时代产生如此巨大的影响。
在巩俐光彩的背后，她同样是一个非常注重保养，爱美的小女人，据巩俐自己透露，她的就是喝茶，她说喝茶能帮助排除体内毒素，为体内的排毒器官减轻负担，她自己经常喝的一款古香草排毒养颜茶就是一款非常不错的养生茶，据说这款古香草益清茶茶性非常温和，跟普通的茶不一样，不会刺激肠胃，破坏肠胃系统。
周慧敏--保持充足的睡眠
1967年出生的周慧敏同样有自己的一套养生秘方，来保证自己青春的脸庞，已经44岁的周慧敏被称为玉女掌门人，周慧敏一直细嫩的肌肤，靓丽的皮肤，确实很有玉女风范，再加上她温柔随和的个性，一度成为很多男人择偶的标准。
周慧敏的就是保证充足的睡眠，她说充足的睡眠对皮肤的新陈代谢有好处，如果睡眠不好或者经常熬夜，就会出现黑眼圈，眼袋，皮肤松弛的情况，所以周慧敏告诉记者，即使她也会经常不分白天黑夜的工作，但她也会抓紧时间补充睡眠。
张曼玉--运动是关键
1964年出生的张曼玉更是众多女星当中的代表人物，她的高贵气质跟端庄并没有因为年龄的增长而失去光彩，据了解，张曼玉除了注意饮食跟休息之外，还非常注意身体的锻炼，她告诉记者，不管多忙，她每天都会抽出时间来锻炼身体，平常喜欢打打羽毛球或者网球什么的，还喜欢慢跑，她出慢跑的时候最能排除体内毒素，能让皮肤彻底出汗但不至于太过疲劳，能加速皮肤的新陈代谢。
女人美容养颜的方法
1、早起蜂蜜，睡前酸奶。
2、少吃，最好不吃油炸食品。
3、所有透明包装的果汁都是扯淡，维生素早就变质了，只有纸质避光包装的还好，但还是有添加剂。所以最好还是吃新鲜水果，想喝的话就自己先做现喝吧。
4、香蕉是不能空腹吃的，番茄加热吃才能吸收番茄素;牛奶、酸奶、豆浆都不要空腹喝;大蒜要切开在空气中放置10分钟再丢锅里。
5、胃肠消化不好的人，吃饭的顺序最好是：汤或喝点水、青菜、米饭、肉。
6、很多零食都加了很多调料和味精，吃了不好，尽量吃水果、酸奶了。
7、最重要的就是，饮食规律!特别体质内寒外火重的MM，不要吃冰冻品，最好少吃吧，但是寒性的东西像绿豆粥的话加点儿别的暖性的东西一起煮了，还是要吃些，不然会长痘痘。
8、越饿的厉害越不能马上吃东西，尤其是硬的，应该先喝点儿温水暖胃。
吃什么美容养颜
黄瓜
黄瓜含有丰富的蛋白质、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素等营养成分，同时还含有排毒养颜的成分，促进人体新陈代谢，帮助肌肤美白，补充肌肤充足的水分，抑制黑色素的生成。黄瓜，不仅对肌肤有很好的美白护肤功效，还对皮肤内的肺、胃、心等有很好的效果，夏季很容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，多吃黄瓜就能缓解这些症状。
枸杞
《本草纲目》中介绍说，用枸杞泡酒，常喝能美容养颜，长生不老。因为枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、铁等滋补强壮、美容养颜的营养物质。枸杞还可以和桂圆、冰糖、蜂蜜等制成杞圆膏，这种食物美容养颜。还可以用作药膳，如枸杞子淮山炖猪脑、杞子红枣煲鸡蛋等。
蜂蜜
蜂蜜自古以来就是很好的滋养身体、排毒养颜的圣品。蜂蜜含有丰富的维生素b2、c、果糖、葡萄糖、麦芽糖等成分，能润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。多吃蜂蜜能拍出毒素，达到美容养颜的效果。
这些食物不仅会让你越吃越年轻，还能强健身体，让肌肤变得水润通透起来。如何美容养颜，这些食物是绝对不能少的喔。
结语：从文章当中大家都了解了女明星们的养生方法了，其实他们的方法也没有什么特别的地方，主要还是在于个人的坚持，只要想美丽就需要下点功夫，但是别人的方法有可能不适合自己，所以找到适合自己的养生方法也是很关键的。
大暑时节 四大养生食谱
大暑，是一年中最热的节气。其气候特征是：斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。大暑正值中伏前后，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。
大暑时节即是喜温作物生长速度最快的时期，也是乡村田野蟋蟀最多的季节，我国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：东闪无半滴，西闪走不及意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。
人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为西北雨，并形容西北雨，落过无车路。夏雨隔田埂及夏雨隔牛背等，形象地说明了雷阵雨，常常是这边下雨那边晴，正如唐代诗人刘禹锡的诗句：东边晴天西边雨，道是无晴还有晴。
夏季气候炎热，酷暑多雨，暑湿之气容易乘虚而入且暑气逼人，心气易于亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以将养，而导致疰夏、中暑等病。如果当你出现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状时，多为中暑先兆。
一旦出现上述症状，应立即将患者移至通风处休息，给病人喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。夏季预防中暑的方法：合理安排工作，注意劳逸结合；避免在烈日下暴晒；注意室内降温；睡眠要充足；讲究饮食卫生。有条件的人，进入夏季后，宜常服用一些芳香化浊，清解湿热之方，如鲜藿香叶、佩兰叶各10克，飞滑石、炒麦芽各30克，甘草3克，水煎代茶饮。也可在暑热之季服用一些仁丹、十滴水等。
大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有冬病夏治的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证，是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。
以慢性支气管炎为例，可内服外用并举，具体方法：内服温肾壮阳的金匮肾气丸、左归丸等，每日二次，每次一丸，连服一个月。外敷药可选用白介子20克、元胡15克、细心12克、甘遂10克，同研细末，用姜汁调糊，分成六份，每次取一份摊在直径约5厘米的油纸或塑料薄膜上，贴在后背的肺俞、心俞、膈俞穴上或贴在双侧的肺俞、百劳、膏肓穴上，用胶布固定。一般贴46小时，如有灼痛感可提前取下，局部微痒或有温热舒适感可多贴几小时。须注意的是，每个伏天（夏季三个伏天）贴一次，每年三次，连续贴三年，可增强机体非特异性免疫力，降低机体的过敏状态。这种内、外结合的治疗可以有效地根除或缓解症状。
暑天，运用饮食的营养作用养生益寿，是减少疾病，防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有药以去之，食以随之，谷肉果菜，食养尽之的论点。
著名医家李时珍尤其推崇药粥养生，他说：每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以，古人称世间第一补人之物乃粥也，日食二合米，胜似参芪一大包。《医药六书》赞：粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品。
可见粥养对人之重要。药粥虽说对人体有益，也不可通用，要根据每人的不同体质、疾病，选用适当的药物，配制成粥方可达到满意的效果。
这种冷开水在其烧开被冷却过程中，氯气比一般自然水减少了1/2，水的表面张力、密度、粘滞度、导电率等理化特性都发生了改变，很近似生物活性细胞中的水，因此容易透过细胞而具有奇妙的生物活性。根据民间经验，实验结果，每日清晨饮用一杯新鲜凉开水，几年之后，就会出现神奇的益寿之功。
日本医学家曾经对460名65岁以上的老人做过调查统计，五年内坚持每天清晨喝一杯凉开水的人中，有82%的老人其面色红润，精神饱满，牙齿不松，每日能步行10公里，在这些人中也从未得过大病，由此说来水对人体之重要，是千真万确的。
除水之外，酒、汤、果汁等都可称为饮品。合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用。
盛夏阳热下降，絪蕴熏蒸，水气上腾，湿气充斥，故在此季节，感受湿邪者较多。在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，损伤阳气，食疗药膳以清热解暑为宜。
下面介绍几种适合大暑节气的佳肴
清拌茄子：
［配料］嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
［做法］茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉；蒜捣末；将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上；香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。
［功效］清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。
注意：豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。
炝拌什锦：
［配料］豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
［做法］将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透（西红柿略烫即可），捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
［功效］生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。
绿豆南瓜汤：
［配料］绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
［做法］绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许（3克左右）搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
［功效］绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。
苦瓜菊花粥：
［配料］苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
［做法］将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。
［功效］清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
注意：喝此粥时，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。
四大名菜是哪四大
民以食为天。中国自古以来对于吃就有很大的关注。一方面过去中国是一个农业为主的国家，农业关系到全国人民的吃饭问题，因此对于吃，那是很关注。另一方面，中国人喜欢研究吃食，做一些创意的吃食。例如我国就有八大菜系，四大名菜，那这四大名菜是那几个呢?
中国四大名菜在各地广为流传，不仅作为美味菜肴，还有美妙的故事，中国四大名菜是指哪四大?
1中国四大名菜之一西施舌
西施故里有一种叫做“西施舌”的点心，糕点师惯用吊浆技法，把事先备好的糯米粉制成水磨粉，以水磨粉为载体，然后在包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌形模具中压制成型，汤煮或油煎均可。
这种点心特色是颜色洁白如月，香甜不腻，像这种菜，还有一种与其同名，是以一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类，据史料记载，唐玄宗东游崂山时，品尝到了这汤，大力赞赏其美味，由此可见此汤的极高的评价，这道汤菜，口感爽滑，鲜爽无比，有着“天下第一鲜”的美誉。
2.中国四大名菜之一贵妃鸡
其实是一道川菜肴，它是上海名厨独创的，它是采用优质的母鸡作为主料，用好的葡萄酒作调料，经上海名厨的烹饪技巧，做成后既有酒香又有鸡味的鲜美，是一道名菜，古城西安也有一道菜叫“贵妃鸡”。
它是一种饺子，却是用鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅，既有饺子原有的美味，又夹杂着鸡肉的鲜味。“贵妃鸡”的原材料鸡，其肉质相当鲜美，取其禽类的精华，有着土鸡的香滑，有野鸡的结实，有飞禽的鲜美，是一种居家旅行必备营养滋补佳品，更有美食界赞誉是“禽中极品”。
3.中国四大名菜之一貂蝉豆腐
又名“泥鳅钻豆腐”，这个菜还有一个有趣的比喻，以泥鳅比作奸诈的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。恰似王允献貂蝉，巧使美人计有异曲同工之妙。此菜的豆腐口感爽滑，有点微微辣，汤鲜而不腻，民间小吃中还有一种叫“貂蝉汤圆”。
传说王允命人在普通的汤圆中，加了生姜和辣椒，董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后，头脑发胀，大汗淋漓，不觉自醉，大为失意，被吕布杀了。
4.中国四大名菜之一昭君鸭
相传出生在楚地的王昭君出塞后，饮食不习惯当地的面食，之后厨师想到用粉条和面筋泡合在一起，之后鸭汤煮，昭君吃了很开心。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜，之后称为“昭君鸭”，一直沿用至今。
还有一种以王昭君的名字命名的小吃，“昭君皮子”在西北地区一直很流行，就是当地人在夏日常吃的酿皮子。常见的做法是将面粉用特殊手法，分离成淀粉和面筋，把淀粉制成面条，面筋切成薄片，用麻辣作调料，互相搭配。尝起来爽口无比，鲜辣异常。
樱桃四大妙用 养关节美容兼安眠
本文导读：樱桃小巧鲜艳，味道也非常好，多吃樱桃不仅可以美容，更有防风湿、防风痛的功效，下面一起来看看樱桃的神奇功效吧。
六月是樱桃的收成季节，当季吃水果是最好不过了。樱桃不但长得可爱，其中所含的营养价值更让人惊讶。樱桃对女性有美容、安眠的奇效，对老人家更有防风湿、防风痛等的疗效。有空的时候，上市场买把樱桃回家吃吃是个很不错的选择哦！
细数四大良效
1、安眠
美国路易安那州立大学研究发现，早晚喝樱桃汁有助于改善夜间睡眠质量。研究者指出，酸樱桃汁不仅能延长睡眠时间，还能提高睡眠质量。这是因为，酸樱桃汁中的原花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸（制造血清素的主要原料，有助睡眠）水平，进而改善睡眠质量。
2、美容
对于女性来说，多吃樱桃能起到美容和预防妇科疾病的作用。这是因为，樱桃中含铁量极其丰富，而铁是合成人体血红蛋白的原料，对于易发生缺铁性贫血的女性来说大有益处。不过，樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食
3、养关节
美国研究人员称，经常吃樱桃或饮用樱桃果汁，可预防关节炎和痛风；已患关节炎的病人食用樱桃，有助于这种慢性疾病的消肿，从而减轻疼痛。樱桃浆果中含有的某些物质，在防治关节炎和痛风的炎症方面，效果胜过阿司匹林，每天吃20个带有酸味的樱桃，就能抑制关节炎和痛风引起的疼痛。
4、防痛风
樱桃中的有效成分有助于降低血液中的尿酸水平，而尿酸水平过高正是导致痛风的关键病因。研究表明，吃新鲜樱桃或摄入樱桃提取液能降低痛风发作危险，其抗氧化成分还能在人体内发挥抗炎镇痛功效。
挑樱桃小建议
现在正是吃樱桃的好时节，它不但外表惹人喜爱，营养也是水果中的佼佼者，在挑选时其实也技巧，形状规则、饱满圆润、同品种内个头较大，果蒂部位凹得越深的樱桃越甜，原因在于这种樱桃的生长期更长，光合作用更充分。保存樱桃要带着果梗放进冰箱，这样可以保存3~7天，不宜过久存放。
千万别跟美容大王大S学护肤
很多明星护肤都有自家绝活，但是我们能照抄吗？今天邀请几位专家，为你深入剖析这些护肤秘籍的可信度。它们又到底错在哪里？
大S 用药效贴布治成人痘
本是用来治疗肌肉酸痛的药效贴剂撒隆巴斯，到了大S手上就变成了祛痘的灵丹妙药，每当她发现自己脸上长出红红的一块，而且压下去会痛的时候，就用撒隆巴斯剪成能盖住痘痘的大小，贴着红痛处，这对于偶尔冒出来的痘痘很有效果。
专家点评：易引发接触性皮炎
撒隆巴斯是治肌肉酸痛的贴剂，所以对舒缓红肿疼痛有一定帮助，它的薄荷成分能促进血液循环，表面上可以调理痘痘。但事实上，它的主要成分为水杨酸甲酯，对皮肤的刺激性很强，既不透气又不能杀菌，以此方法战痘，反而会引发接触性皮炎。
全智贤 用双氧水美白
全智贤的美白方法非常地惊世骇俗--用双氧水美白：洁面后，用干净的手帕或毛巾蘸上双氧水，敷于面部，每次3-5分钟，每日1-2次，连用7-10天，就有很好的美白效果。
专家点评：会对皮肤有强烈刺激
医用双氧水是一种消毒、杀菌药剂，确实有一定的美白作用。但是，直接用双氧水美白相当危险。3%浓度的双氧水具有的渗透性和氧化性较强，时间长了会使皮肤变粗糙。有些人用后还会出现色素完全脱失，也就是我们常说的白癜风。
萧蔷 意念气式按摩熨平皱纹
萧蔷说，她每天一睁开眼，就躺在床上练意念气式按摩：将双手互搓，一边搓一边冥想，然后利用手掌上的热量按摩脸部肌肤，感觉哪里有皱纹，就用手掌熨平它。
专家点评：冥想会对护肤产生意想不到的效果
女人是个精神动物，冥想会对肌肤产生意想不到的效果。当然按摩也是不可缺少的，可以有效促进血液循环，提高肌肤的吸收能力。而且双手搓热以后温热的按摩对改善局部循环的作用会更加明显。
陈松伶 用婴儿油去黑头
婴儿油可以很好地溶解黑头，它就是陈松伶去黑头的法宝。先用婴儿油轻轻在鼻翼上按摩，渗进去以后再加几滴。不超过20分钟，就能将藏在毛孔里的污垢挤出来。
专家点评：用婴儿油无法做到全部清洁，按摩让黑头隐形这个方法不错
婴儿油对皮肤无刺激，可卸妆，深层清洁。但黑头成因很复杂，用婴儿油按摩能够溶解脂溶性污垢，但一些脱落的角质是无法清洁的。用其按摩不错，可以改善皮肤微循环，起到防止皮肤松弛老化、增强真皮纤维的弹性，从而缩小毛孔，使黑头隐形。
陈德容 补水并非大量喝水
大量喝水并不能马上滋润肌肤。陈德容说，喝过量的水很有可能造成身体冰冷和肌肤浮肿的现象。所以要滋润肌肤，最基本的还是要把保养功夫做到实处。
专家点评：喝水可以帮助人体排出毒素，但对皮肤保湿无明显效果
除非人处在脱水状态，否则一般状况下，人体的平衡系统会自动排出多余水分，但多喝水可以帮助人体排出毒素。要滋润肌肤，还需表面功夫，除了天然保湿因子，最好选能帮助肌肤形成连续皮脂膜的保湿品。
刘若英 用葡萄保养肌肤
奶茶超爱用葡萄保养肌肤，方法是先将葡萄籽取出，把葡萄肉和皮用果汁机打成汁，再用压缩面膜吸收。而用剩的葡萄籽也是好东西，用果汁机捣碎后加在洗面乳上，可当成磨砂膏用。
专家点评：葡萄籽易损伤肌肤
葡萄多酚是抗老化能手，在葡萄皮和籽中含量最高，果肉中却很少。此外，果汁机打碎的葡萄籽颗粒会有棱角，易造成肉眼看不见的损伤。不妨把葡萄籽放在温水中静置10分钟，用葡萄籽水来清洁皮肤，美容功效更好。
伊能静 玫瑰精油+美白化妆水效果翻倍
用美白化妆水，加上玫瑰精油混合，以3：1调制，这就是伊能静的快速美白法，她说，每天搽美白的效果会特别快。
专家点评：注意精油浓度再调配
玫瑰是美容圣品，能够养血润肤，活血祛斑，对色素斑、肤色暗黄等都有很好的效果。不过精油的浓度往往有天壤之别，如果是单方精油原液，建议先将稀释比例加大，或者按照说明书调配。
温岚 每天鉴定肤质再保养
温岚认为，肌肤经常在变化，随时观察肤质，才能对症下药。晚上洗脸后，她先让肌肤休息2至3小时，然后再针对性保湿。
专家点评：更适合出差时使用
这个方法不错，不过洗脸后让肌肤裸露在空气中数小时，就为了判断皮肤的状态其实得不偿失，这一方法只适合于在短时间内改变生活环境像是经常出差的人使用，而且时间上半小时足矣。
陈慧琳 青瓜柠檬淡斑是能手
青瓜和柠檬都有漂白的作用，放在脸部和眼睛四周，不但消除疲劳，还能让斑点变淡。所以她经常用青瓜、柠檬切片来敷脸。
专家点评：青瓜中营养成分，皮肤能吸收的少之又少
青瓜中有维生素C和丰富的过氧化酶。但其营养成分，皮肤能吸收的少之又少。而柠檬的酸性很强，不建议直接敷脸。皮肤感觉白了，只是物理作用剥落了一部分角质，并不是肌肤本质得到改变。当然，享受蔬果的清凉和甜美，让心情放轻松也不错。
孙艺珍 热敷+面膜护毛孔
孙艺珍面如凝脂，她用热毛巾敷脸，然后做面膜，帮助去掉脸部多余的皮脂，防止皮肤排泄物堆积导致毛孔变大。然后再用冷藏的化妆棉蘸化妆水，涂满全脸拍打来收缩毛孔。
专家点评：根据面膜类型决定护肤步骤
热毛巾敷脸能够使面部微小血管扩张，改善血液循环及淋巴循环，带走代谢废物。还会使毛孔张开，更利于清洁毛孔中的污垢。面膜有很多种类，可以深层清洁、焕肤，或者营养肌肤。如果是焕肤面膜，建议用冷水清洁面部，然后使用；如果是营养面膜，建议热毛巾敷脸，再用深层清洁营养面膜，以利于营养物质吸收。
中国四大名菜是哪四大
中国是一个非常强大的国家，之所以可以屹立在世界民族之林，不仅因为它的实力强劲，还有一部分原因是吸引着众多的海外朋友。尤其在饮食方面，更加的突出。中国各地都有自己的特色菜，都有独特之处，中国的四大名菜深受广大群众喜爱，下面就给大家介绍一下四大名菜。
一、中国四大菜系之一，也称山东菜。鲁菜是四大菜系中唯一的自发型菜系 ，在中国最早形成了系统的烹饪理
鲁菜：八仙过海闹罗汉
论和烹饪技法框架 ，源远流长、一脉相承，是历史最悠久、最见功力的菜系 。
其风格是：大方高贵，堂堂正正而不走偏锋，是普遍的水准高，而不是以一两样菜或偏颇之味来号召 。
山东位于黄河下游，气候温和，省内汇集有大河、大湖、丘陵、平原、大海等多样性的地貌，造就了鲁菜的食材选料品种异常丰富与均衡，果蔬、禽畜、海鲜、淡水河鲜、山菌、干制珍品等每个类别的入菜频率都在15%～18%之间
二、川菜即四川地区的菜肴，是中国四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民间最大菜系，同时被冠以“百姓菜”。
起源于四川地区，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选家常食材，宴客偶用山珍、江鲜。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
三、粤菜即广东菜，发源于岭南。由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成，三种风味各具特色 。是起步较晚的菜系，但它影响深远，世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主，在世界各地粤菜与法国大餐齐名，国外的中餐基本上都是粤菜。因此有不少人，认为粤菜是海外中国的代表菜系。
粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、香山、四邑、宝安等地方风味的特色，兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长，融为一体，自成一家。粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。
四、淮扬菜是中国四大菜系之一，素有东南第一佳味、天下之致美的声誉，它始于春秋，兴在隋唐，盛于明清，几百年来其制作精细、风格雅丽、清鲜平和的特点一直为世人所称道。淮扬菜系因其厨艺精湛、味兼南北、选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;追求本味、清鲜平和，格调高雅。
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