今年寒冬 吃出你的丰润双唇
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引发口唇干裂的主要原因有:日常饮食缺乏水分和油脂,缺乏维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及阴虚低热、气候干燥或某些全身性疾病。
饮食防治口唇干裂,应摄取食性平和或偏冷的食物。
蔬菜类:
如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用,防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。
水产品:
如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎。
禽肉蛋类:
如乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、马肉及奶类。
粮食及硬果类:
如芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦。
水果类及其它:
如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、罗汉果、柿子、菠萝、椰子、荸荠、莲藕、生菱、莲子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶叶、菊花、蜂蜜、冰糖、食盐等。
此外,口唇干裂者应戒烟,少饮咖啡。
扩展阅读
嘴唇干裂怎么办 5款食谱粉嫩双唇吃出来
我们知道冬季寒冷干燥,皮肤就会干燥起皮,尤其是整天暴露在外的嘴唇,嘴唇很嫩,所以我们要找到正确的方法来保养它,今天文中给大家介绍了一些滋润嘴唇的方法,来看看吧。
嘴唇干裂怎么办
香甜烤香蕉
食材:香蕉360g、黄油适量、朗姆酒适量、蜂蜜适量
做法
1)香蕉2个备用,平底锅小火烧热,黄油涂抹在锅底
2)香蕉放入小火煎,一面煎至金黄后,翻面继续煎
3)撒入一写朗姆酒,让香蕉带上酒香,煎好的香蕉放入烤盘中
4)涂上蜂蜜8)放入烤箱中层,160度,上下火10分钟即可
5)烤熟的香蕉绵软香甜,开动吧!
小吊梨汤
食材:水晶梨1个、银耳适量、大枣8个、枸杞子适量、冰糖适量
做法
1)银耳提前泡发1-2小时,泡好后去根、撕小块。
2)准备一个水晶梨,洗净。去核,切小块。
3)枸杞子准备适量,30粒左右,将其在水中泡一会儿。
4)准备大枣8颗。将梨放入锅中。
5)放入银耳。放入大枣。放入枸杞子。10)放入冰糖。
6)放入适量的水。盖上锅盖,煲制食材熟软。
花生仁拌白萝卜,这道菜要怎么做呢,来看看吧
食材:花生米150g、白萝卜200g、芝麻油适量、盐适量、味精适量
做法
1)花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。浸泡后的花生米放微波炉盒中入微波炉高火打熟。
2)白萝卜洗干净。白萝卜切成丁。白萝卜入锅锅焯水后捞出沥干水。
3)白萝卜与花生米放在容器中加盐搅拌。加味精搅拌。芝麻油搅拌。
4)搅拌均匀腌制几分钟即可装盘享用。
紫苏山药花鲢鱼尾汤
食材:花鲢鱼尾250g、山药300g、鲜紫苏叶20g、生姜15g、盐3/4茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙
做法
1)鱼尾和山药洗净,生姜切片。紫苏叶清洗干净。
2)山药去皮切段。锅烧热放入少许油,把鱼尾煎至两面微黄。
3)锅内加入足量的开水和生姜、料酒、盐。
4)大火烧开炖煮10分钟。放入山药块后再煮15分钟。
5)最后放入紫苏叶煮2分钟,加胡椒粉、味精调匀即可。
川贝冰糖梨
食材:砀山酥梨1个、川贝母2.5g、冰糖适量
做法,这个要怎么做呢,看下文介绍吧
1)准备川贝母。用电子秤称出2.5克川贝母。
2)把川贝母擦干净放入蒜臼。用棒槌细细的捶磨。
3)捶磨成这样的细面就可以了。准备一个砀山酥梨。
4)把梨洗净削去皮并切成小块。把捶磨好的川贝母粉倒入梨中。
5)再加入适量的冰糖。锅置火上加入水烧开,把放梨的碗放入蒸笼盖上锅盖蒸制半小时。
嘴唇干裂是什么原因
首先,嘴唇部位是粘膜,没有汗腺也没有油脂分泌功能,所以在干燥的季节里,嘴唇会容易发干,这个时候很多人就会用舌头舔嘴唇或咬嘴唇。
而唾液虽然暂时湿润了嘴唇,但却会很快被蒸发掉,同时再带走嘴唇部位本来就匮乏的水分,导致了嘴唇越干就越想舔,结果越舔嘴唇就反而越干的恶性循环,造成了嘴唇的干裂裂口和脱皮。
另外,唾液里面含有淀粉酶等蛋白物质,水分蒸发后淀粉酶就粘在唇上而引发深部结缔组织的收缩,唇粘膜发皱,导致嘴唇干燥更加严重,甚至发生感染、肿胀,造成痛苦。
淀粉酶的蛋白残留在嘴唇上,还会与唇部脱落的细胞一同形成痂皮,由于痂皮下方的组织不完整,如果强行撕去,就会造成更多的局部渗出,从而形成更多痂皮。
正确处理方法
不要总舔嘴唇,否则越舔越干;正确的做法是及时用护唇产品滋润。
别用手撕脱皮,这样有可能将唇部撕伤;可先用热毛巾敷3-5分钟,然后用柔软的刷子刷掉唇上的死皮,再涂护唇霜;唇部总发干最好不要涂口红。
选择唇膏尽量少用持久型,因为持久型唇膏质地较干涩,会使唇部更干,宜选择唇蜜;或在上唇膏之前,先使用护唇膏。
用专业护唇霜去除唇部角质;由嘴唇中间向两边按摩,防止死皮堆积,每月做1次。
出门前、涂口红前和睡觉前,使用含有维生素C、维生素D和维生素E油等,具有良好保湿修复功能的润唇膏;再用柔和的面巾纸轻压唇部,达到双倍功效。
总结:看完文章的亲们会发现,文中给大家介绍的保养嘴唇的方法,都是一些吃的,所以亲们在日常吃饭的过程中就可以拥有粉嫩双唇哦,爱美的亲们快试试吧,文中还给大家介绍了一些嘴唇干裂的原因,了解一下吧。
今年立秋时间 告诉你立秋时节是如何确定的
今年的高温天气让人热的受不了,很多人已经在期盼着立秋的到来,必经到那个时候天气将不会这么炎热,那么今年的立秋到底是那一天呢?这又是如何计算出来的呢?接下来就一起去了解一下。
今年立秋时间
每年8月7日或8日视太阳到达黄经135时为立秋。立秋(autumn begins):中国农历二十四节气之一,在8月7、8或9日。我国以立秋为秋季的开始。
关于立秋节气时节的确定有一条公式:
立秋时间=[Y*D+C]-L各地立秋习俗大比拼
公式解读:
Y=年数后2位,D=0.2422,L=闰年数,21世纪C=7.5,20世纪=8.35。
举例说明:
2088年立秋日期=[880.2422+7.5]-[88/4]=28-22=6,8月6日是立秋。立秋节气里的关键词
例外:
2002年的计算结果加1日。
2013年立秋是在2013年8月7日 16:20:21, 阴历日期为七月(小) 初一 星期三。2013年立秋时间是从2013年8月7日 16:20到2013年8月23日07:01。
2014年立秋是在2014年8月7日 22:02:28, 阴历日期为七月(小) 十二 星期四。2014年立秋时间从2014年8月7日 22:02 到2014年8月23日12:45。
立秋吃什么
1。苹果:
中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。
现代医学认为,苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
2。葡萄:
性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。
3。杨桃:
性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽,可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩,用鲜杨桃2~3个,洗净切碎、捣烂成汁,温开水冲服,日服二次;若患咽喉肿痛,将鲜杨桃洗净生食,日2~3次,每次1~2个。但本品多食伤胃,尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
4。柚子:
性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
5。柠檬:
味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。
6。山楂:
性味酸、甘、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。
秋季在饮食调养方面,首先要按照《黄帝内经》提出的秋冬养阴的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴。下列饮食可供选择:
1。银耳:
又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症,与黑木耳比,其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。
2。梨:
性寒、味甘,有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用,适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘,以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。
3、芝麻:
性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕,头发早白、腰膝酸软。
4。藕:
性味甘凉,是止血、生津的良药,富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素,尤其是含维生素C最多。
5。菠菜:
性味甘凉,能滋阴润燥,养血止血,通利肠胃,可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等。
6。豆浆:
是将大豆浸泡,磨为汁,滤去渣,经煮熟而成。性味甘平,功能补虚润燥,清肺化痰。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘。
7。鸭蛋:
味甘咸,性凉,功能滋阴、清热,可用于阴虚所致的咳嗽痰少,咽干痛,以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症。
8。蜂蜜:
既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,这两种单糖均能直接供给热量,补充体液,营养全身。对于津液不足诸症,脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。
结语:相信大家有了公式之后,不仅能够快速的计算出今年的立秋是那一天,应该每一年的立秋都不在话下了吧,不过在这小编要多说一句,虽然立秋到了,但是温度不会骤降,我们还是要做好防暑降温的工作。
防寒美食谱 许你温暖寒冬
小编每每到了冬季就成天冻手冻脚,而且还食欲大增,可是总是吃得不得要领,吃了很多还是觉得冷,今天就来给大家介绍一下冬季防寒食谱!
羊肉粥
功效:本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
材料:取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。
做法:羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适s量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。
生煎猪肝
功效:此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
材料:新鲜猪肝、姜丝、胡椒粉、料酒等
做法:新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下;煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。
橄榄雪梨炖瘦肉
功效:此款菜品利咽生津,滋阴润燥。
材料:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。
桂圆核桃粥
材料:西洋参1.5钱、麦冬5钱、桂圆1两、炙甘草3钱、核桃1汤匙、糙米1杯、冰糖
功效:强心补肺、温阳补气、促进末梢血液循环,适于心悸胸闷、动则易喘、经常感冒、鼻塞流涕等阳气虚弱者。
做法:将西洋参、麦冬及炙甘草放入药袋中,与洗净的米一同放入电饭锅中,加入6杯水,煮熟后去除药袋,加入桂圆及核桃,焖约5分钟,加入调味料即可食用。
美味山药粥
功效:补肝肾、退火热、乌须发,延年益寿,适用于眼睛干涩、皮肤干痒、青春痘、粉刺、斑点、肌肉筋骨酸软、健忘、眩晕耳鸣、白发、掉发、秃发等症。
材料:新鲜山药1斤,何首乌3钱,天门冬1两半,白扁豆5钱,鸡肉丝、葱丝、姜丝适量,米1杯、盐、香油、米酒
做法:1.将山药洗净,切丁(约1立方厘米)备用。
2.鸡肉丝加少许盐、米酒及太白粉调味备用。
3.将何首乌、天门冬及白扁豆放入纱布袋内,与米煮成粥后,转为大火,加入鸡肉丝及山药,滚煮数下,加入盐及数滴香油调味,焖约10分钟即可食用。
滋阴排骨粥
功效:补阴清热,生津止渴,适用于两颧潮红、口燥咽干、手足心热、面红盗汗(睡时流汗)、大便干结、小便量少等。
材料:刺五加3钱,麦芽3钱,麦冬5钱,黄精5钱,煮熟糙米、小米各半碗,姜2片,火腿丝、皮蛋块、小排骨、烫菠菜及蛋汁各1/4碗、盐、米酒。
做法:将中药材及姜片放入药袋中,与小排骨加10杯水,大火煮滚,转为小火煮约1小时,去除药袋加入米饭,熬煮成粥后加入火腿丝等其余材料,煮熟后加盐调味,即可食用。
冬季防寒小常识
俗话说三分饥寒,七分温饱,是非常有道理的。冬季防寒保暖固然重要,但保暖过度,容易使机体的调节和适应能力下降,耐寒能力降低,反倒容易引发一些疾病。所以冬季防寒应注意以下几个方面:
被褥太厚
睡觉时被褥太厚会压迫身体,不能使身体彻底放松,同时太厚的被褥也会压迫心脏等脏器,影响健康。
蒙头睡觉
如果蒙头大睡,会因被窝内二氧化碳等废气逐渐增加,影响正常的呼吸甚至造成窒息。同时也可因被窝内缺氧而诱发心脑血管病。
日晒过长
冬天的太阳又舒服又暖和,每天晒会儿太阳本是好事,因为适当晒太阳有利于机体对钙质的吸收,但晒太阳也有个度,如果时间过长则对身体有害无益。因为日晒过长会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体,造成感染,还可诱发许多疾病。婴幼儿皮肤娇嫩,更不能直接暴露在阳光下久晒。
紧闭门窗
冬季,很多人紧闭门窗,足不出户。由于紧闭门窗,室内空气流通不佳,导致空气污浊,容易引发头昏、出汗、咽喉干痛、胸闷不适等症状。
运动减少
冬季由于气候寒冷,人们多不愿出外运动。其实,越是寒冷,越应多多运动,因为运动是驱除寒冷的最好办法,还可增强抗病能力,减少疾病的发生。冬季运动可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等,也可选择室内健身,如跳操、打乒乓球、保龄球等。
冬天气候寒冷,人们很容易感受外邪、风寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
现介绍五种抗寒防病的方法:
一、常喝白开水
冬天气候乾燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。
二、常喝枣姜汤
用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少感冒及其他疾病的作用。
三、坚持冷水洗脸
可增强人体耐寒、抗病能力,起到预防伤风、感冒之目的。
四、床头常放柑桔或薄荷油
柑桔性温,散发出来的强烈气味可祛除病毒。床头摆柑桔,可预防上呼吸道疾病;睡前吃几瓣桔子,能化痰止咳。用薄荷油一小瓶,置於枕头边,用漏气的瓶塞盖好,让薄荷气体慢慢散发,也有治头痛、鼻塞之功效。
也许你掌握了以下几个小窍门后,这个冬天您可能会过得更加舒适。
首先,洗脸次数别太多。在冬天,应该尽量减少洗脸的次数。洗脸时也不要使用过热的水,水温过高一方面会直接灼伤皮肤,另一方面也会把脸上的油脂冲洗干净,就起不到保护皮肤的作用了,容易造成皮肤干裂。另外,洗完脸后最好过半个小时以后再外出,这样能降低寒风对面部皮肤的伤害。
冬季嘴唇特别容易干裂,有的人喜欢用舌头舔嘴唇,用唾液来保持嘴唇的湿润,可效果却是适得其反、越舔越干。这是因为唾液中含有粘稠的淀粉酶,留在嘴唇上的唾液水分蒸发完后,淀粉酶就会象一层糨糊一样留在嘴唇上,这样更加容易造成嘴唇干燥,甚至破裂出血。冬季保护嘴唇,最好还是使用润唇膏。
洗头时间有讲究,冬季洗头应该选择一天中温度较高得时候,切忌在睡觉前洗头,因为一般用热水洗头后,头皮上的毛细血管扩张,机体向周围辐射热量增多。同时,洗头后头发是湿的,水分蒸发时会带走很多热量。在这个时候去睡觉,十分容易引发感冒。
穿衣不宜过紧。大家普遍认为,冬天保暖就应该把衣服穿多一点、穿紧一点,其实这是一种片面的认识。穿着衣物如果过紧,人体的血液循环会受到一定的阻碍,反而不利于保暖。比如鞋袜穿得过紧会导致脚部血流不畅,热量无法顺利到达脚部,脚反而觉得更冷了,长期这样,会导致冻疮发生。
搓搓揉揉防冻疮。寒冷天气,很多人的手、脚、脸部等地方会出现冻疮。治疗冻疮的简便方法,一是热熨法,用电吹风距皮肤20厘米左右对准患处,用热风徐徐吹拂5分钟,以加快皮肤血液循环。二是按摩法,就是挫热双手后对患处进行按摩,长期坚持,对治疗冻疮又不错的效果。另外,经常搓搓手,跺跺脚也可以有效的预防冻疮。
不要高温洗澡 可能后果:寒冬时节,在许多人看来,能够洗一个热腾腾的热水澡是一件很快意的事情。但是,如果水温太热,不仅让心脏产生高负荷,而且皮肤会变得异常干燥,毛细血管也会爆裂。冬天洗澡是有很多讲究的,首先是水温,冬天洗澡适宜的水温为37℃到42℃,也就是比人体体温高3℃即可。而且,冬天洗澡要从脚开始洗,因为冬天皮肤温度比洗澡水温度低,而冬天用的洗澡水温度又比夏天高,突然而来的热水会让心脏承受过大的负荷。另外,洗澡时间最好不要超过15分钟。
总结:吃的方面注意了,这温度自然就提升上来了,要是再配上上述的一些好的生活习惯,那就一定可以过个温暖的冬天了。
今年又有鱼的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于今年又有鱼
2.蒸鱼盘低放些姜丝和芫茜。
3.鱼洗净、抹上少许盐,把鱼切开不要切断,放上盘上。
4.将姜丝和芫茜撒在鱼上。
5.水沸后蒸10分钟,倒出多余汁液。
6.多余的鱼汁加入蚝油,酱油,香油淋上鱼上即可。
7.放上适量葱蒜丝,姜丝,枸子及芫茜。趁热享用。
8.成品图@@很鲜美的鱼。
9.今年又有余咯。
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的今年又有鱼,赶快为孩子去做。
双唇水润的六个秘方
面对这忽冷忽热的干燥春天,稍不留心,细纹便爬上了唇角之间,就算再美的唇也不免失去光彩。早春换季时节,遭殃的可不只有你的稚嫩肌肤哦,双唇干裂可是一个大问题,我们因该如何解决?
双唇水润的六个秘方
1. 随时涂抹润唇膏
随身携带润唇膏,无疑是懒人们的护唇不二选择,选择配料天然,无刺激性的安全型润唇膏,是防止过敏的重点。当然你也可以用干净的棉签往嘴唇上涂抹一些家里常备的植物油或蜂蜜,帮助舒展唇部肌肤。
2. 经常按摩嘴唇
按摩嘴唇的方法并不困难,只要每天晚上临睡之前,拿化妆棉沾一些蜂蜜,涂在嘴唇上,然后用干净的手指头轻轻按摩,帮助促进血液循环,使嘴唇获得滋养,增加营养。
面对这忽冷忽热的干燥春天,稍不留心,细纹便爬上了唇角之间,就算再美的唇也不免失去光彩。早春换季时节,遭殃的可不只有你的稚嫩肌肤哦,双唇干裂可是一个大问题,我们因该如何解决?
双唇水润的六个秘方
3. 睡前涂抹橄榄油或糊状奶粉
睡前将橄榄油涂在嘴唇上,待20分钟后擦去,这样可以令双唇吸收充分的维生素E成分。也可将少量奶粉用水调成糊状,厚厚地涂在嘴唇上,充当唇膜,同样具有滋养效果。
4. 唇皮一定不能撕
处理已翘起的唇皮,可用小剪刀细心地对着镜子剪掉。千万不要用手去撕,以免撕裂嘴唇,导致疼痛、流血,甚至感染。
面对这忽冷忽热的干燥春天,稍不留心,细纹便爬上了唇角之间,就算再美的唇也不免失去光彩。早春换季时节,遭殃的可不只有你的稚嫩肌肤哦,双唇干裂可是一个大问题,我们因该如何解决?
双唇水润的六个秘方
5. 遇到大风戴口罩
遇到大风天,或者是骑车一族,戴个口罩不但能挡住风沙的困扰,更能保护双唇。戴口罩的目的很简单,是为了保持嘴唇的温度和湿度,以免缺水、干燥。
6. 正确使用护唇膏
护唇膏应该是在嘴唇健康的时候用,如果嘴唇已经开始脱皮发炎了,那则应该暂时停止使用。另外,嘴唇干裂有的时候不仅仅是因为气候造成的,还有不少口腔、牙齿的疾病也会导致嘴唇干裂,引起唇炎。所以春天在补水的时候,还要注意口腔的清洁,才能有效地预防干唇。
凉拌藕片 让你吃出健康
俗话说众口难调,在家庭中经常会有这样的情况出现,有人喜欢甜的有人喜欢辣的,所以做菜成了一个很难让所有人满意的事情。每个人都有自己的口味,但是大多数人都是比较偏爱凉菜的,尤其是在现在这样炎热的夏季,藕片是人们饮食餐桌上非常常见的蔬菜,而凉拌藕片也同时成为了众多人的不二之选,同时藕片也是极富营养价值的一种食物。下面为大家说明一下凉拌藕片的做法,希望可以帮助您在炎热的夏季多份清凉和健康。
材料:
鲜藕一节(要选嫩白的)
调料:
盐、糖、醋(用白醋颜色会更纯净)、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥。。。(孰多孰少,孰要孰不要凭自己喜欢吧)
调料都准备好了,下面就是最重要的凉拌藕片的做法过程了,希望大家可以仔细阅读,掌握这份清爽菜肴的制作方式。
做法:
1、鲜藕去皮洗净
2、将洗净的鲜藕切薄片
3、藕片放入开水中汆熟,大概一分钟
4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要,影响口感)
5,、捞出过凉水。
6、蒜切碎放到藕片上,加醋和盐。
7、锅中放油,小火加热。放八角和花椒炸好后捞出。
8、将热油浇到藕片上。
9、拌好就可以啦。
清爽的凉拌藕片的做法大家是不是已经学会了呢,其实方法很简单的。您是否在看完这样菜的做法之后,已经有份凉意沁入心脾了呢?炎热的夏季吃什么最好呢?凉拌藕片不但爽口美味,而且有益身体健康。希望大家可以掌握这道菜的制作方法,随时享用。
日常各色蔬菜 吃出你的多彩人生
萝卜青菜各有所爱?这是一个青菜的时代,因为青菜代表着健康。小编告诉你,这是错的!为什么?因为蔬菜的颜色不只有绿色,还有红色、橙色、蓝色等等,而不同颜色的蔬菜能带给你的好处,也大不相同。
绿色
绿色蔬菜,也即是我们平常说的青菜,是最主流的蔬菜,也是被人们认识最深、肯定最多的蔬菜。
绿色蔬菜中含有大量的叶黄素,叶黄素是一种绝佳的抗氧化剂,也是类胡萝卜素家族中的一员,可防止白内障、色素性视网膜炎和黄斑变性等眼科疾病。但为什么叶黄素会存在于绿色蔬菜中呢?而我们又该如何选择叶黄素更多的蔬菜呢?
因为当阳光照射到绿色蔬菜上的叶绿素时,叶绿色会产生大量自由基,而为了对抗自由基,抗氧化剂——叶黄素就应运而生了。所以,绿色蔬菜里会含有大量的叶黄素,也因此,绿色蔬菜的颜色越深,所包含的叶绿素和叶黄素也就越多。
红色
红色,是一种火辣辣的颜色,它给我们的感觉不如绿色般温柔自然,但却更让我们血流加速,而事实上,红色蔬菜能带给我们的好处也的确更多更强。
红色蔬菜中所含的类胡萝卜素,除了能抗癌外,还能增加人体防御系统中细胞的活力,多吃红色蔬菜,我们的免疫力自然也会大大增强。
从一项针对88位老年女性进行的研究中可以发现,血液中番茄红素含量高的老年女性,自我照护的能力要比含量低的老年女性高3.6倍。这表明蕃茄能强化人体对抗因年龄增长所衍生的体力衰退现象。
而红辣椒除了加速血液循环外,也有很好的抗衰老作用,它含有的辣椒红素能抵抗人体的氧化。它还能和其他色素一起协同作用,抑制学习能力和记忆力的衰退,激发人体巨噬细胞的活力,帮助它们消灭致病微生物。
橙色
说起橙色蔬菜,大家必定会想起胡萝卜,确实,橙色蔬菜大都含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素拥有强大的抗癌作用,这是被医学界长期认定的。因此,多吃胡萝卜、南瓜等橙色蔬菜,我们细胞癌变的几率也会大大降低。
而胡萝卜素在进入人体消化器官后,也会转化成维生素A,所以胡萝卜素也是目前最安全补充维生素A的产品。而维生素A可以保护眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。
蓝色
美国著名医学博士詹姆士约瑟夫指出,蓝紫色蔬菜的减压功效是其他颜色蔬菜所无法比拟的。蓝紫色蔬菜能让我们的神经得到休息,而关键就在它们能调节神经和增加肾上腺的分泌。
而在科学家所进行的氧自由基吸收能力试验中也发现,蓝紫色的食物(包括紫茄子,扁豆、甘蓝、紫菜、苋菜)消除的自由基也最多,为它们带来美丽外衣的花青素本就是抗氧化的能手。近期研究还发现,紫茄子的维生素p含量高达0.72毫克,是天然食物中含维生素p较高的。它能增强身体细胞间的黏附力,防止血管脆裂出血,所以能防治心血管疾病,对高血压、皮肤紫斑症的病患都有帮助。而紫菜中大量的碘也可有效抵御甲状腺肿大,特别适合有甲状腺相关疾病家族史的人。
白色
美国普度大学研究人员发现,土豆、花椰菜、洋葱、蘑菇和萝卜等白色蔬菜含有大量的基本营养素和膳食纤维。新研究发现,饮食中增加土豆等白色蔬菜,既有利于增加膳食纤维以及钾、镁等稀缺营养的摄入量,又有助于提高蔬菜的总摄入量。
花菜等白色蔬菜本身的纤维很高,而脂肪很低,很适合一些清淡的人吃,经常吃还可以起到防癌的好处。
而大蒜等除了能让饭菜更香外,它本身杀菌的的作用也十分强,而又因为含有丰富的维生素,还能帮助我们人体增加免疫力功能和预防硬动脉。
所以说,这果然是一个新的时代,“萝卜青菜各有所爱”已经落后了,新时代的我们更应该萝卜青菜各个都爱,不管是什么颜色的蔬菜,只要那是它天然的颜色,我们都不应该放弃它们。
今年最火的黑枸杞,这些问题你一定要知道!
您要问最近滋补品市场什么最火,黑枸杞绝对是其中之一!
我们在食用黑枸杞时,经常会遇到这几个疑问,那么一起来了解一下吧!
1、黑枸杞怎么吃,有什么作用?
答:它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。
2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?
答:不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?
答:黑枸杞富含营养比红枸杞高,它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比,产量少、采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
答:黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
5、黑枸杞泡水到底什么颜色?
答:黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关,所以紫色跟蓝色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?
答:枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨,温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。
7、低血压的人能吃黑枸杞么?
答:黑枸杞是可以降压的药物,低血压患者最好不要大量食入。
8、黑枸杞高血压人能吃吗?
答:可以服用的,成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
9、服药期间,可以吃黑枸杞吗?
答:黑枸杞药性平和,味甘,与其他药同服发生副作用的几率很少,最好不要与茶同饮。
10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?
答:孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的,黑枸杞的药用,保健价值高于红枸杞,在孕期可以用它来泡水喝,或者打在豆浆里食用,也可以直接食用,只是注意不要一次吃的过多。
11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?
答:黑枸杞对于糖尿病人并无害处,按照中医理论,糖尿病是由人体木系统病变引起,因为木病无法制土,于是土便流失到水中,黑枸杞具有补肝的功能和健肾的效果,因此糖尿病人吃黑枸杞无碍。
12、哪个地区产的黑枸杞最好?
答:关于这个问题,不少人也做过试验,青海诺木洪的黑枸杞确实是最好的,然后依次是格尔木、新疆、甘肃等地产的黑枸杞。
黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。
黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力,对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
辣椒让你吃出健康与美丽
1.健胃,助消化。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。
2.预防胆结石。常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。
3.改善心脏功能。以辣椒为主要原料,配以大蒜,山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。
4.降血糖。牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。
5.缓解皮肤疼痛。研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
6.辣椒有减肥作用。辣椒含有一种成分,可以通过扩张血管,雷萨赫尔的灵魂火炮刺激体内生热系统,有效地燃烧体内的脂肪,加快新陈代谢,使体内的热量消耗速度加快,从而达到减肥的效果。
7.防感冒。辣味食物具有通利肺气,通达窍表,通顺血脉的“三通”作用。
8.挡辐射。红辣椒,黑胡椒,咖喱等香辛料,能够保细胞的DNA免受辐射破坏,尤其是伽马射线。
9.助长寿。中医认为辛辣食物既能促进血液循环,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾多种疾病。
健康吃辣椒 教你四招数
1.辣椒最好做熟了再吃。
辣椒有干辣椒,鲜辣椒,腌辣椒等种类,沈雁英建议,还是吃鲜辣椒更好,因为其中的营养素更为丰富。另外,辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后,对胃肠的刺激就会减少。
2.吃辣加点酸。
从口味上来说,辣椒还有麻辣,酸辣,芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛热,更容易上火,要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些,酸辣中的醋有解毒作用,减少上火几率,可以适当多吃点。
3.搭配解辣下火的食品。
辣虽过瘾,吃多了也让人有点承受不了。沈阳师范大学工程技术学院副院长,食品科学专家李润国教授教大家解辣的方法:多吃甜和酸的食物。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋,喝碗冰凉的甜饮料,来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜,要尽量选滋阴,雷萨赫尔的灵魂火炮降燥,泻热的食物来搭配,如鸭肉,虾,鲫鱼,苦瓜,丝瓜,黄瓜等,也可以煮点清凉的绿豆粥,荷叶粥来败败火。
4.吃辣还要看体质。
对于辣椒,由于个人体质不同,能承受的程度也不相同。手脚冰凉,容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡,食道炎,痔疮的人,以及阴虚火旺,经常便秘,长痤疮的人要慎吃。另外,辣椒有祛湿的作用,北方人在春秋干燥的时候也要少吃。
蜂蜜,燕窝让你吃出白嫩肌肤!
蜂蜜
美容目标:排毒
蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。温水兑蜂蜜饮用是最常见的方式,但其实蜂蜜也可成为外用美容品,据介绍,用蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日敷面,可使皮肤光洁、细嫩。
蜂蜜的用途不仅如此,在各大美容论坛,自制蜂蜜面膜成为热论主题之一,网友制作的蜂蜜面膜多种多样:黄瓜蜂蜜面膜、蜂蜜珍珠粉面膜、红酒蜂蜜面膜……尽管网友反映效果不错,但在外用上,使用蜂蜜应注意搭配,慎防过敏。
燕窝
美容目标:养颜
燕窝是爱美一族的钟爱,特别对于准妈妈而言,食用燕窝能使产后肌肤恢复起到积极作用。据介绍,燕窝的营养成分中以蛋白质为最多,有50%,碳水化合物30%。虽然其它食物亦含大量蛋白质,但研究发现这些蛋白质对人体的功效远不及燕窝,因为燕窝的蛋白质具有大量生物性的蛋白分子,所以比花胶、鲍鱼、海参的滋补作用更好。正因为燕窝具有养颜功效,因此女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。
想要美白的MM,赶快来试试吧!用美食来美白,效果不错,而且也不会对身体造成伤害。
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