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排毒蔬菜

2019-10-19

7种润肠排毒蔬菜 清除毒素缓解便秘

养生排毒。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“7种润肠排毒蔬菜 清除毒素缓解便秘”,希望能对您有所帮助,请收藏。

便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分,致使胃肠蠕动失常,肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出。中医认为土豆能健脾和胃、通利大便,西医营养学家也指出,在所有蔬菜当中,富含膳食纤维最多的是根茎类的蔬菜,比如土豆、红薯、莲藕、竹笋等。

富含膳食纤维食品

1、竹笋:竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的,能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除,减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下,较无农药残留的问题,是十分健康的食物。

2、西葫芦:又称美洲南瓜。西洋南瓜。也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。有时我母亲生吃西葫芦,效果比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃通便。

3、豆芽:主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆,绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,价廉物美。滋阴通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物几人体必需的微量元素。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能等作用。豆芽做汤,不要煮的太烂,熟了即可。

4、牛蒡:牛蒡是所有根茎类蔬菜中膳食纤维含量最多的。其中菊糖是一种特殊的寡糖,不会被人体吸收,但却是肠道中益生菌的最佳食物,能增加肠道益生菌的量,即可刺激肠道蠕动,调整肠道功能。

5、丝瓜:有降火气、清热利肠的功效,且含大量水分、纤维质及黏质液,是解除便秘与消暑的优良蔬菜。

6、地瓜:含丰富的抗氧化营养素-s胡萝卜素、维生素C及纤维质。洗净后连皮蒸熟或是烤过食用是最近普遍被推广的吃法,其可以促进肠胃的蠕动,帮助预防便秘,使肠道保持畅通。

7、萝卜:又名莱菔,分白皮、青皮、红皮等不同品种,既可生吃,又可熟食,其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用,及含有干扰素诱生剂,具抗病毒、抗癌作用,吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,吃半斤左右。

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润肠排毒必吃这七种蔬菜


便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分,致使胃肠蠕动失常,肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出。中医认为土豆能健脾和胃、通利大便,西医营养学家也指出,在所有蔬菜当中,富含膳食纤维最多的是根茎类的蔬菜,比如土豆、红薯、莲藕、竹笋等。

1、竹笋:竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的,能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除,减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下,较无农药残留的问题,是十分健康的食物。

2、西葫芦:又称美洲南瓜。西洋南瓜,也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。有时我母亲生吃西葫芦,效果比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃通便。

3、豆芽:主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆,绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,价廉物美。滋阴通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物几人体必需的微量元素。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能等作用。豆芽做汤,不要煮的太烂,熟了即可。

4、牛蒡:牛蒡是所有根茎类蔬菜中膳食纤维含量最多的。其中菊糖是一种特殊的寡糖,不会被人体吸收,但却是肠道中益生菌的最佳食物,能增加肠道益生菌的量,即可刺激肠道蠕动,调整肠道功能。

5、丝瓜:有降火气、清热利肠的功效,且含大量水分、纤维质及黏质液,是解除便秘与消暑的优良蔬菜。

6、地瓜:含丰富的抗氧化营养素-s胡萝卜素、维生素C及纤维质。洗净后连皮蒸熟或是烤过食用是最近普遍被推广的吃法,其可以促进肠胃的蠕动,帮助预防便秘,使肠道保持畅通。

7、萝卜:又名莱菔,分白皮、青皮、红皮等不同品种,既可生吃,又可熟食,其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用,及含有干扰素诱生剂,具抗病毒、抗癌作用,吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,吃半斤左右。

清毒素润肠的蔬菜


便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分,致使胃肠蠕动失常,肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出。

中医认为土豆能健脾和胃、通利大便,西医营养学家也指出,在所有蔬菜当中,富含膳食纤维最多的是根茎类的蔬菜,比如土豆、红薯、莲藕、竹笋等。

1、竹笋:

竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的,能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除,减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下,较无农药残留的问题,是十分健康的食物。

2、西葫芦:

又称美洲南瓜。西洋南瓜。也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。有时我母亲生吃西葫芦,效果比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃通便。

3、豆芽:

主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆,绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,价廉物美。滋阴通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物几人体必需的微量元素。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能等作用。豆芽做汤,不要煮的太烂,熟了即可。

4、牛蒡:

牛蒡是所有根茎类蔬菜中膳食纤维含量最多的。其中菊糖是一种特殊的寡糖,不会被人体吸收,但却是肠道中益生菌的最佳食物,能增加肠道益生菌的量,即可刺激肠道蠕动,调整肠道功能。

5、丝瓜:

有降火气、清热利肠的功效,且含大量水分、纤维质及黏质液,是解除便秘与消暑的优良蔬菜。

6、地瓜:

含丰富的抗氧化营养素-s胡萝卜素、维生素C及纤维质。洗净后连皮蒸熟或是烤过食用是最近普遍被推广的吃法,其可以促进肠胃的蠕动,帮助预防便秘,使肠道保持畅通。

肾排毒吃什么 7种强力蔬菜给你的肾排毒


当我们的饮食变得非常不规律并且特别爱吃辛辣等刺激性食物的时候,已经为我们的肾积聚了很多的毒素了。那么肾排毒吃什么好呢?有哪些蔬菜可以给肾排毒呢?今天小编的小编就来告诉你有这7种蔬菜能强力给你的肾排毒。

1、香菜

每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒。当地自然疗法医生介绍,香菜在移除身体积累毒素的同时,还能维持肾脏健康。

选用香菜给肾脏排毒的最好的方式就是将香菜捣碎然后饮用其香菜汁。

具体做法为,将香菜洗净切碎,放入锅里加水煮10分钟。然后把煮过的香菜放凉,滤出叶子即可饮用。

当然,还可以把香菜汁与其他水果汁混合成果蔬汁,味道更好。喝不完的香菜汁,放在冷藏室里保存即可。

2、冬瓜

冬瓜含有丰富的汁液,人体进食之后这些汁液就会刺激肾脏从而使得我们的尿液增加,从而有效地的排出体内的毒素。

冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

在蔬菜市场上冬瓜有青皮、黑皮和白皮三类。白皮冬瓜肉薄,质松,易入味;黑皮冬瓜肉厚、肉质致密,食用品质最好。

食用时可用冬瓜煲汤或清炒,味道尽量淡一些。

3、芦笋

芦笋它是属于碱性的食物,经常食用可以中和人体的酸性物质,从而有效降低其对我们身体产生的危害。

此外,芦笋所含的天门冬素还是肾脏有效的排毒清洁剂,有助去除肾脏结石,同时有利尿作用。

在狂吃过后,不妨吃碗芦笋红枣粥,健脾和胃。

要紧记芦笋不宜生吃,亦不能存放太久。

芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。

4、山药

山药能益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛。山药所含的精氨酸还有健脾补肺的功效。

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。

以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

5、红辣椒

红辣椒中的辣椒素清除血液里的垃圾,恢复肾脏的活力。红辣椒还能加速肠胃运转,加强消化,让食物中的营养更好地被吸收。

当然少吃辣椒者突然狂吃,随时会适得其反搞坏肠胃,但对于吃辣椒长大的人来说,它的确是一种不错的驱寒和排毒食品。

吃辣配些凉性食物,能起到中和作用,清热去火。

鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物,可清热生津、滋阴降躁,是辣菜的最佳搭档。

6、黄瓜

黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。

营养丰富的黄瓜有益清扫体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。

煮熟的黄瓜更有利于排毒。熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以得到很好的保留。

此外,用黄瓜煮汤也是不错的选择。

7、西兰花

除富含维生素、矿物质、叶绿素、胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。

西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

总结:通过小编上文的介绍,你知道肾排毒吃什么好了吗?小编介绍的7种能给你的肾进行强力排毒的蔬菜你都知道有哪些了吗?大家平时可以多多食用这些蔬菜哦,不仅营养价值丰富,关键是还能给你的肾排毒呢。

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平时可以吃哪些蔬菜排毒?7种蔬菜可帮忙


排毒蔬菜

1.冬瓜

冬瓜里面含有很多汁液,对肾脏造成一定刺激,从而帮助排尿,防止体内堆积过多毒素。另外冬瓜里面的纤维还可以帮助肠胃蠕动,防止肠道中积累过多致癌物。

2.黄瓜

黄瓜里面有一种叫做黄瓜酸的物质,可以帮助人体代谢,防止体内堆积过多毒素。另外黄瓜里面含有很多维生素C,可以美白皮肤,提高皮肤弹性质量,防止体内生成过多色素。另外黄瓜里面含有很多水分,可以帮助人体补充水分。平时在对黄瓜烹饪时,可以直接煮,这样可以完整保存黄瓜的营养价值,最好不要油炸,否则会使得黄瓜失去大量水分,并且带有很多油脂。

3.胡萝卜

胡萝卜具有不错的排毒效果,可以帮助排除汞,防止体内汞元素含量过高。另外胡萝卜里面还有不少的琥珀酸钾,可以软化血管,防止胆固醇水平过高。另外里面还有不少的胡萝卜素,可以延缓衰老,降低患上卵巢癌的概率。

4.南瓜

南瓜具有很高的营养价值,能够大大降低患上高血压,糖尿病等相关疾病。此外里面还有不少果胶,可以防止肠道吸收过多的糖分和脂质,帮助身体排毒。另外南瓜里面还有钴元素,可以降低患上致癌的概率。

5.海带

平时还可以吃海带来排毒。这种食物里面含有较多碘,可以防止体内毒素堆积过多。此外海带还可以防止血液里面胆固醇水平过高。另外海带里面含有较多的褐藻胶,这种物质与水接触后能够形成凝胶,也可以促进排毒。使得身体不会受到较大的危害,维持身体健康。

6.菠菜

菠菜可以清理肠胃,防止肠胃堆积过多毒素。另外菠菜里面还有很多维生素,维持身体健康。另外这种食物还具有不错的抗氧化作用,可以防止衰老,保护大脑。

7.大蒜

大蒜里面的辣素具有一定的杀菌作用,能够防止身体患上细菌类疾病或者感染性疾病。此外其中的大蒜素还可以阻止人体吸收铅元素,将其转化成无毒的物质,防止其对人体造成伤害。可以在平时烹饪时放一些大蒜。

春夏换季吃什么排毒 七种蔬菜强效排清毒素


春夏换季吃什么排毒?春夏季节肝脏活动活跃,此时进行排毒工作可以达到事半功倍的效果。而食疗,无疑是最合适的排毒方式。那么春夏换季吃什么排毒呢?下面这几种食物,是你春夏排毒的好选择。

1、海带:吸脂去浮肿

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。

另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗中毒、浮肿等症,海带是理想的排毒养颜食物。凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。

2、芦笋:清热防口干

芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。

芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。

3、白萝卜:消食防便秘

萝卜味辛、性凉,具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。

如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。

4、黄瓜:清热排毒促代谢

黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。

鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。

黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。但黄瓜偏寒,脾胃虚弱、久病者宜少吃,脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。

7、胡萝卜:降低体内汞浓度

胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。

推荐食谱:胡萝卜炖牛肉

制法:

将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

5、黑木耳:血管清道夫

黑木耳,性甘味平,有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等功效。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

同时,还因富含铁质等营养成分,有令肌肤红润的功效,并可防治缺铁性贫血。木耳拿来清炒、凉拌、做汤均可。

6、绿豆:解百毒

中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。

取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。

推荐食谱:醋溜绿豆芽

制法:

将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

吃什么排毒 七款养生粥润肠排清毒素


排毒是日常生活中不可忽视的,随着一些垃圾食品的增多和空气污染的加重,人体内的毒素也越来越多,如果不注意排毒的话,将直接影响到身体健康,那么你知道吃什么排毒吗?今天小编推荐给大家七款粥品能有效助你润肠排毒,赶紧来看看吧。

枸杞粥

枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。

枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

土豆粥

土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。

中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

黑芝麻粥

黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。

黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

白木耳粥

粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。

白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

苹果粥

苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

菊花粥

菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。

菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

胡萝卜粥

胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。

中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

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