秋天让宝宝多吃南瓜好
秋天养生应该多吃。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生关系着你、我、他的生活质量。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“秋天让宝宝多吃南瓜好”,供您参考,希望能够帮助到大家。
关于南瓜,印象最深的就是在西方国家,万圣节的晚上,小朋友们会穿着女巫、精灵等装扮,手上提着南瓜灯笼,挨家挨户地模仿妖怪来索取糖果、糕饼。其实对于孩子来说,秋天是个吃南瓜的好季节。
理由一:治病
多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。
理由二:改善秋燥症状
秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是流感高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。
理由三:补血
清代名医陈修园说:南瓜为补血之妙品。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。
理由四:断奶
南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等
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秋天宝宝吃什么水果好
我们都知道到了秋天的时候,天气是比较干燥的,很多人到了秋天脸上都会起皮嘴也会变得很干,特别是对于宝宝来说,她们的皮肤相对于大人来说更为娇嫩,所以给宝宝多喝一些水,多吃一些含维生素的水果是非常必要的,还应该再给宝宝做饭的时候加入一些有好处的蔬菜,那么秋天给宝宝吃什么水果好呢?
最适合宝宝秋天吃的水果
秋季天干气燥,人很容易受燥邪侵袭损伤肺,因而秋季宜食滋阴养肺、润燥生津的食物,以下7种水果不仅营养丰富,还是润肺佳品。
梨:肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。
甘蔗:蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
柑橘:柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗儿童肺热咳嗽尤佳。
石榴:性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
大枣:能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季腹泻,是一味用途广泛的滋补良药。
葡萄:营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。
柿子:柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
需要注意的是,柿子不宜过量使用,尤其是与红薯、螃蟹一同吃时,柿子里的柿酚、单宁和胶质在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘,而且可能会停留在胃里而形成胃结石。
宝宝如何科学吃水果?
1.吃水果时间宜在两餐中间
宝宝不宜在饭后吃水果,这是因为水果中的单糖物质极易被小肠吸收,若是堵在胃中就很容易形成胀气。宝宝也不宜在餐前吃水果,这是因为餐前食用会占据胃的一定空间,影响正餐的营养素的摄入。
宝宝吃水果的最佳时间应该是两餐之间,或是午睡醒来后,可让宝宝把水果当做点心吃。
2.吃水果方式根据年龄而定
家长要宝宝的咀嚼和吞咽能力来喂食水果,一般刚添加辅食的宝宝吃水果有2种方法:一是喝新鲜果汁,可以直接用榨汁机榨取果汁,也可以用研磨工具压碎水果机出果汁;二是用小匙刮成泥状,最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。
秋天吃什么好 秋天吃什么菜好
本文导读:秋季气候干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。那么秋天吃什么好呢?
秋天吃什么好呢?所谓 春夏养阳,秋冬养阴 。秋天应通过作息、运动、饮食等,调理身体,不宜劳累,应早睡早起,收敛精气,多喝水,多吃清润的食物。另外,一个大热天下来,人已经形神俱乏了,要通过饮食调理,慢慢调整身体状况,然后到冬天时,就可以进补了。
秋天饮食养身的要点在于生津、益胃、清燥、润肺。
秋天吃什么好?
梨:有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
甘蔗:性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
百合:百合是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具 有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。
大枣:据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家提醒,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
红薯:红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶,而且具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
枸杞:枸杞有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能降血压。枸杞茶有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
秋天吃什么好秋季应多吃水果
秋季来临天气也变得凉爽了,早晚温差更是明显,身体的机能也随着改变。不仅在身体上要注意添衣防寒,而且在饮食方面更是要有所注意。那么秋天吃什么好呢?
立秋后,在饮食上要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。下列食品可供选择:
1、苹果:
中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。
现代医学认为,苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
2、葡萄:
性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。
3、杨桃:
性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽,可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩,用鲜杨桃2~3个,洗净切碎、捣烂成汁,温开水冲服,日服二次;若患咽喉肿痛,将鲜杨桃洗净生食,日2~3次,每次1~2个。但本品多食伤胃,尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
4、柚子:
性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
5、柠檬:
味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。
6、山楂:
性味酸、甘、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。
秋天吃什么水果好 多吃九种水果对身体倍好
火鸡胸脯肉
火鸡肉是一种理想的现代禽肉,是兼药用价值的保健食品,可防止高血压、心血管病、癌症的发生,帮助人体建立强健的免疫系统,是老龄社会的福音。
火鸡胸脯肉的营养分析
火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
火鸡胸脯肉的相关性人群
一般人群均可食用。
1预防高血压、高血脂的人、心脑血管病患者、老人尤为适合。
2感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、热毒疖肿之人、痔疮和疥疮者忌食。
火鸡胸脯肉的食疗作用
性平、温、味甘,入脾、胃经;有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效。对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。
火鸡胸脯肉的制作指导
火鸡料理可以很多样,烧烤、煮汤都适合,只要再加点创意,烤火鸡还能变化新花样。
6、梨
营养速查:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。
梨是秋季不能缺少的保健食品,梨有止咳、化痰、清燥的作用,秋季多吃梨可以有效润肺防秋燥的问题。对于咳喘、风热、咽炎等常见的秋季疾病有良好的疗效。
患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
食用提醒:梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨的含糖量也非常的高,过量食用会导致血糖升高,糖尿病人也应该少食。
7、桃
营养速查:桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶,经常食用可预防便秘。
食用提醒:再有营养的食物也不能吃得太多,拿桃子当饭吃很容易上火,严重的还会令身上起疮,尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。
8、苹果
营养速查:苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。
苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余 盐分,有助减肥。苹果蒸熟之后有止泻的作用,空腹食用则可以治疗便秘,促进肠胃的蠕动,饭后吃可以帮助消化。苹果的功效多样,实为日常营养保健的水果。
食用提醒:苹果中含有丰富的糖类和钾盐,摄取过多对心、肾健康有一定的影响。所有患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的患者应该要注意不能过量食用。
选苹果应该不要以貌取人,并非又红又大的就是好苹果,还要看其色泽是否均匀,用纸巾擦拭其表面没有擦下红色物质的苹果更安全。
购买的苹果如果不是有机苹果最好不要连皮食用,如果连皮吃最好先将苹果在水中浸泡15分钟,然后用粗盐细细的擦果皮以去处表面的涂层。
9、柿子
营养速查:柿子中含有大量的维生素A,维生素C和鞣酸。多吃可以降血压、止血、清热滑肠、润肺生津。
食用提醒:柿子中含有大量的柿胶酚和果胶,和胃酸相遇之后会凝结成为纤维性团块,也即是我们常说的胃柿石,会导致胃脘疼痛、消化不良。果胶中有收敛的作用,有便秘问题的人应该慎吃。
另外,柿子不宜空腹的时候食用,也不能和螃蟹、山芋等同食,否则会更容易产生胃柿石。
10、石榴
营养速查:石榴中含有大量的果糖和多种的维生素、矿物质,营养非常丰富。石榴对于痢疾、脱肛和咽炎等都有疗效。
食用提醒:石榴味甘性温,属于温热类的水果,体虚阴虚燥热的人应该要慎吃,有湿热者也不宜吃鲜果。需要注意的是正常健康的人也不宜过量的食用石榴,否则容易引起没有食欲等问题。
秋天早上吃南瓜粥好吗
粥这是大家都非常熟悉的一种饮食。粥的种类都非常多,并且因为粥非常容易被人吸收,因此老人和小孩都非常的喜欢。特别是秋天已经来到了我们的身体,气温已经下降,天气也变得非常的干燥,身体也缺少了水分,因此对吃一些含水分的食物对于人们的健康是非常好的。那么秋天早上吃南瓜粥好吗?
专家认为,秋天喝粥特别养人。初秋,经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。
从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。
秋季早上吃南瓜粥好吗,看着上面专家的介绍相信大家对于南瓜粥已经有了很好的认识。南瓜粥的主要食材是南瓜和小米,这些都是非常营养的食材,对于人们的身体健康有着非常好的作用。不过专家也说,南瓜粥虽然对人很好,但是老人不应该天天吃粥,那样会引起营养不良哦。
南瓜能多吃吗?
南瓜的营养价值极好,适量食用有补中益气、降血压、防便秘等功效,深的大家的喜爱。可是,南瓜的营养价值虽高却不能过量食用,否则的话会出现上火等不良现象,同时还会滋生湿气。
1、长期影响
如果长期吃南瓜,可能是会对健康造成很大影响的,由于南瓜是温性食物,如果在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物,就很可能会使人出现上火等不适症状,而且病情会随着继续吃南瓜而不断加重。而且南瓜还容易滋生湿气,长期吃南瓜容易是体内残留大量的湿气,这些湿气容易诱发各种疾病,对健康是非常不利的。
2、好处作用
吃南瓜对健康也有很多的好处,吃南瓜具有补中益气、消炎止痛、降血压、利尿消肿、润肠通便,解毒杀虫等功效,还可以治疗高血压、水肿、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘等不适病症。
3、食用须知
吃南瓜除了不宜长期大量食用以外,还有很多需要注意的地方。南瓜是发物,如果患有脚气、黄疸等疾病,吃南瓜会导致这些疾病病情加重,如果患过这些疾病,可能会导致这些疾病反复。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用,会使人出现中毒反应。南瓜不宜与羊肉一同食用,会对机体造成较大的损伤,对健康非常不利。
4、南瓜吃多了会胖吗
吃起来口味较甜,那么到底南瓜吃多了会胖吗?对于这个问题,其实人们也是不用担心的。因为南瓜之中的糖分含量是不多的,而且主要集中在内瓤之中。而且它的热量也不高,人们如果因为害怕让身体肥胖,而不敢食用南瓜的话,其实这种担心是并不太需要的。
秋天,让肺润起来
中医认为:“燥易伤肺”。因而“肺燥”是秋季就医时患者听到最多的名词。在干燥的气候环境中,人体可由此产生诸多津亏液少的“干燥症”。比如,肺脏受伤,多有咳嗽,秋之咳嗽,常为干咳无痰或胶痰难咳,谓之“燥咳”。鼻乃肺之窍,鼻干燥于秋之后尤为常见,喉、咽也分别是肺的门户和肺气之通道,秋燥袭击,往往会导致咽干、口燥、音哑等不适。肺又外合皮毛,秋季出现的皮肤干涩、皲裂,甚至毛发不荣,都和秋燥有关。
我们可通过某些中药具有滋阴润燥、灌溉脏腑的功效,来弥补秋燥对身体的伤害,减少甚至避免干燥的发生。
润肺的药物
有西洋参、百合、玉竹、沙生、麦冬、天冬、黄精、桑葚等。
秋季养生以肺为先,故饮食以滋阴为宜。
要少食辛辣之品,如辣椒、生姜、生葱等。
肺属金,通气于秋,肺气盛于秋,少吃辛辣味的食品是要防止肺气太盛。中医认为“金克木”,即肺气太盛会伤肝,故在秋天要增加酸味的食品,酸味入肝,可增加肝脏功能,以抵御过剩的肺气侵入。根据中医这一原则,秋季人们一定要控制食用辛辣食物,以达到滋阴、润肺、防燥的目的。
适合秋季使用的食品有
如山药、白扁豆、藕、黄鳝、栗子、胡桃、花生等。
秋季前期用于温燥的饮食养生方法要以清热滋润为主。
应坚持二粥一汤的饮食方法,即早晚餐食粥,午餐喝汤,但粥汤的内容有所不同。
传统养生学认为燥邪最易伤肺,在煮粥时加些切碎的梨块,有生津止渴、滋阴润燥、止咳化痰的作用,适用于秋季干咳少痰、失眠多梦者食用。煮粥时加些用水发好的银耳,有滋阴润肺、养胃强身的作用,适用于身体虚弱及患有高血压、血脂异常及慢性支气管炎者食用。
羹汤类则以西红柿蛋汤为佳,蛋白质及维生素丰富并有利于消化吸收。
秋季后期用于凉燥的饮食养生方法要以驱寒润肺为主。饮食原则除滋阴润燥外,应适当增加蛋白质和能量较高的食物。食粥仍是主要方法,如梨粥、百合粥、银耳粥都可食用,还可增加一些瘦肉粥类,如煮粥时加些瘦肉、皮蛋等,以补充蛋白质的消耗。还可进食栗子粥、桂花莲子粥、龙眼肉粥、红枣粥等,并多食一些温性的蔬菜水果,如南瓜、葱姜、香菜、桃、杏、大枣、荔枝、乌梅等。
秋天应该多吃什么呢
饮食和我们的健康是息息相关的,合理的饮食可以促进健康,相反的,不当的饮食可能导致身体出现疾病,在不同的季节,我们应该按天气变化来合理的安排好自己的饮食,在秋天,我们也需要针对秋天气候干燥多变的特点来进行安排,那么,秋天应该多吃什么呢呢?
1.要注意防止热能过剩。一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫长秋膘,这样不好。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。
2.从中医食疗理论上讲,认为秋季属气燥,宜食麻以润其燥。在我国黄河流域,一到秋季,气候就变得晴朗干燥,因此主张应当润燥。怎样做到这一点呢?首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,中医还认为秋季属合,万物收敛,因此又主张应吃辛以发散。意思是说避免各种湿热之气积蓄。因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
3.由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。所以提出秋宜温的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物。
现在大家知道秋天应该多吃什么食物了,应该说根据季节变化适时的调整自己的饮食,是非常有必要的,只有这样,才能让我们身体更健康,避免因为不合理的饮食导致疾病发生,导致健康受到损害,大家千万不要等到疾病发生了再去后悔。
夏季困乏多吃:玉米南瓜
脾虚非常常见,以下条件只要满足一条,就可以说明是脾虚。
困顿,乏力,睡不醒;有的人睡眠长期不好,早早入睡但夜里多梦,早醒,起床后浑身没劲。
舌头两侧有齿痕;有的人早晨起床嘴里很粘,甚至用牙刷刷舌头也难以缓解(脾虚湿热)。
食欲很好,吃得多但消瘦,怎么吃也不胖;虚胖,特别是夏季,别人因为“苦夏”而瘦,脾虚的人却还变胖。
有时一天排3次便,吃点凉的就腹泻(脾虚寒湿);腹胀,早晨起来肚子平平的,随着越到晚上肚子越胀;便秘,有时候便干燥,有时候便粘腻、沾马桶,排便还有不尽感(脾虚湿热)。
面部痤疮,过了青春期青春痘还是旺盛;皮肤上起纤维脂肪瘤,一粒一粒或者成片的小疙瘩;脱发,毛囊油脂分泌旺盛,形成脂溢性脱发。
女性乳腺增生;脂肪肝……
门诊中有些病人捂着腹部脾脏的位置,对大夫说自己脾虚。其实这是完全不同的两个概念,北京中医药大学附属东直门医院消化科主任医师刘敏说,“中医的脾并不是一个有形的脏器,而是指一个消化系统,包括大肠和小肠;西医的脾脏是储血、免疫的器官。”
脾虚,这个中医术语在生活中常常听到,但究竟何为脾虚?脾虚有哪些症状,应该怎样调理?
中医的脏腑分气、血、阴、阳,脾虚大部分是指脾气虚和脾阳虚,占80%,表现为怕冷、腹泻,一天可便3次甚至更多,四肢不温;脾阴虚不多,主要表现为火旺,舌头红,苔少或无苔,便秘。
脾虚的调理还要结合人体质的寒热。脾虚产生湿,如果本身是热性体质就是湿浊热化,主要表现为口干、口苦、口粘,早晨起来嘴唇上有一层粘质,舌头也觉得粘粘的;大便粘腻,沾马桶;如果本身是寒性体质则为湿浊寒化,主要表现为困顿乏力,腹胀,腹泻,怕冷。
脾,五行为土,喜燥恶湿
夏天热,反而容易着凉拉肚子
一到夏天,很多人感觉到浑身困乏无力,总是睡不醒;消化也不好了,没什么食欲,还容易腹胀、腹泻;还有的人会明显感到痰多、虚胖……
现在正值农历六月,属于中医季节划分中的长夏,包括小暑、大暑两个节气,也就是一年中最热、最潮湿的时候。
夏季雨水多,天气又热,所以很潮湿。中医认为,湿属于阴邪,而脾为阴土,喜燥恶湿,因此在夏季脾容易生病。夏季还有一个特点,就是阳气最盛,刘敏说,“暑”字是两个“日”中间夹着一个“土”,两个“日”,说明阳气盛,非常炎热。而人体中的阳气此时最易发散,体内剩下阴寒。再加上夏季人们贪凉饮冷,综合这三个因素,脾胃非常容易生病。刘敏说,“这时,很多人们消化功能减弱、着凉拉肚子。”
脾,为阴 贪凉饮冷最伤脾胃
夏季,贪凉的人总喜欢把空调温度定在20度,甚至18、19度;从冰箱中拿出凉西瓜就吃,啤酒、饮料也非冰镇不可;冰棍、雪糕一根接一根地吃……
刘敏说:“夏季贪凉饮冷是对脾胃的最大伤害。”寒凉,中医上认为是阴性的,过于寒凉会使脾胃功能下降。“用西医的道理说,就是寒冷的东西会使胃黏膜快速收缩,导致胃肠痉挛、引发疼痛,腹胀、腹泻。”
饮食有规律也是对脾胃的保护,平时注意不要饥饱无常,进食时间也不要太短或太长。另外,夏季进食蔬菜水果一定要洗干净,不要吃没长熟和腐烂的水果及蔬菜。
脾,开窍于唇,在志为思
工作狂容易导致消化不良
有的人总是满脑子都是工作的事,无时无刻不在考虑,久而久之,形成了思虑过度,结果造成胃肠功能紊乱,吃的很多还是便秘……
现代人工作压力很大,无论是吃饭、走路,甚至睡觉时候也想着工作的事,刘敏说,这种思虑过度的状态很容易引发消化问题。因为脾在志为思,压力大、爱想事就会伤脾。“西医也认为,大脑皮层过于紧张就会导致植物神经紊乱,引发消化功能障碍。”
所以,如果是工作压力大的人,要学会放松,特别是吃饭的时候不要思考问题,更不能生气,最好专心吃饭,才有利于消化吸收。
脾,五色为黄,五味为甘,五乐为“嘘”
多吃玉米南瓜可护脾
脾五色为黄,五味为甘,所以按照中医取类比象、以形补形的理论,脾虚的人可以多吃一些黄色味甘的食物,比如玉米、南瓜、红薯、黄豆、小米等。
另外,脾五乐为嘘,脾虚的人平时也可以勤发嘘声,有健脾的作用。刘敏解释,古人认为“音乐者,动荡血脉,流通精神”,就像是做发声练习可以增强气息的道理。
秋天吃什么食物好
秋天的天气比较干燥,这时我们身体的皮肤很容易出现缺水的情况,身体易缺水就容易导致上火,而上火以后容易引起一些病症表现,比如咽喉发炎,口腔溃疡等等,这时候要注重饮食调养,要多吃一些流质的食物,多吃些新鲜的果蔬,饮食方面不要吃一些辛辣刺激的食物,下面我们就来了解一下这方面内容。
在天气比较干燥的季节,应该多吃一些流质的食物,这样有很好的滋补润泽的功效,比如说要多喝开水,可以喝一些茶饮料,喝些果汁饮料,另外平时应该喝一些豆浆或者牛奶,在家中可以做一些养生汤或者养生粥,都有很好的滋补去燥的功效。
新鲜的水果对身体的调养非常的重要,尤其在秋天的时候,正是很多时令水果上市的季节,有很好的补充身体体液的作用,新鲜的水果和蔬菜里面富含大量的维生素以及微量元素,对于提高免疫力水平,对于清咽润喉润肺,都有很好的作用。
在秋天的这个季节,应该多吃酸性食物,少吃辣的食物,一些含有酸味的食物有收敛补肺的作用,而辛辣刺激的食物容易导致上火,引起便秘的症状表现,另外,在饮食方面,尽量不要吃一些过于油腻的食物,避免出现虚火上旺的症状表现。
简单的了解了秋天吃什么食物好,在秋天的时候应该多喝水,多吃一些流质食物,多喝一些养生汤养生粥,另外在饮食方面应该多吃一些比较清淡的食物,多吃水果和蔬菜,少吃油腻性的食物,多吃一些富含膳食纤维的食物,预防便秘。
秋天喝什么汤水好
秋天是一个干燥的季节,同时也是一个忽冷忽热的季节,这样的气候对我们的肺不好,同时还会容易引起感冒的疾病,所以说在秋天的时候我们要注意进行调理,也应该进行养生,一般养生我们最好的方法就是进行食疗,通过饮食来达到预防疾病和调理身体的效果,下面一起来了解一下秋天喝什么汤水好?
橄榄萝卜煲猪肺
可防治秋季流行性感冒、一般感冒及扁桃体炎、支气管炎,同时又能辅助治疗肝气郁滞致两肋作痛,以及饮食积滞等。
〔材料〕橄榄150克、萝卜500~1000克、猪肺1个。
橄榄在潮汕民间作清咽炎治喉病的良药。俗语云,橄榄是治喉症的青龙汤,萝卜是治喉症的白虎汤,橄榄煲萝卜,可谓青龙加白虎。前者性温味甘、涩,入肺、胃经,功能下气、生津、止渴、清肺、利咽、除烦、解酒、消食、开胃;后者性微凉而味甘、辛,功能健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒。加上有补肺作用的猪肺,合而为汤,更具清热利咽、润肺止咳之功,实为标本同治之汤品。
〔烹制〕萝卜洗净、去皮,切为块状,橄榄洗净,用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水,沥干水后,一起放置瓦煲里,加入清水1000毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成,此量可供2~4人用。
--清热润燥老火汤--西洋菜蜜枣生鱼汤
清润可口,有滋润肺胃、清热润燥之功,同时也能辅助治疗咽干口燥、肺热干咳、肠燥便秘等。
〔材料〕西洋菜750克、蜜枣5枚、生鱼500~600克、猪争肉120克、生姜3~4片。 西洋菜为入秋时节的蔬品,有清热润燥的作用;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的功效;生鱼性寒味甘,有健脾养阴的作用;猪争肉同样性平味甘,能健脾润燥;生姜则辛温,能健胃祛湿。西洋菜与蜜枣同用,清润更好;生鱼与猪争肉同用,则清润中增健脾之功,使脾得健运而津液可复。合而为汤,能清燥热养阴液,滋胃而止渴,润肺可止咳。
〔烹制〕先把生鱼去鱼鳞、肠脏,洗净,沥干水,生油起锅,稍煎铲起;蜜枣洗净、去核、稍浸泡;猪争肉洗净;西洋菜洗净,摘短;然后一起放入瓦煲内,加入清水1200毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲3个小时,调入适量盐和生油便成。此汤可供3~4人量。
--秋季补肺汤-- 按中医天人相应的理论,时脏对应,秋季属肺。因而秋季是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。
通过上述的介绍,我们现在知道了秋天喝什么汤水好,这两种汤在制作的时候方法也比较简单,在进行养生食疗的时候有着很好的效果,而且我们也可以根据自己身体的情况来选择食疗的方法,同时在秋季的时候也要多喝水、多进行运动。
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