每天吃红肉不应该超过80克
有关80多岁的老人应该这样养生。
“今天不养生，明天养医生。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“每天吃红肉不应该超过80克”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
有美食不可无美酒，好酒要配好肉，这些都是最基本的饮食常识。然而，世界癌症研究基金会于本周发表最新研究报告称，即使进食少量红肉（包括猪、牛、羊肉），也会增加患癌风险。更有人将红肉对人体的危害形容得和吸烟一样，虽说有些过激，但为了趋利避害，专家们还是建议，每天吃红肉不应该超过80克。对于饮酒量，专家建议每天最多2杯红酒。
21名来自世界各地的专家用5年时间完成了一份关于饮食、营养与慢性病的报告，重新讨论红肉和酒精饮品与患癌的关系。已有很多证据证明，进食红肉过多会导致多种癌症，而饮酒会增加乳腺癌等癌症的风险。
那么，每天吃多少肉会对健康造成危害呢？专家认为，100克是个上限，因此将建议量定在了80克，也就是1/3块牛排或3块排骨的量。这个限制看起来确实很苛刻？比许多人一顿吃的还少，但鱼和熊掌不可兼得，要口福还是要健康，只能大家自己选择了。对于饮酒，报告则建议，男士每天不应喝多于两杯酒，女士每天则不要多于一杯。
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哪些人不应该吃螃蟹
1、肝脏疾病，脂肪肝患者
脂肪肝通俗地说是肝脏代谢混乱、营养过剩所致的ldquo;富贵病rdquo;，所以在蛋白质的摄入上，应与脂肪一样，应有严格的限制；其他肝病，不论是急性的或是慢性的，随着肝损害的不同程度，氮的负平衡都是必然的，所以在提供蛋白质与氨基酸时，应注意它们的量，因为潜在的肝性脑病（肝昏迷）与蛋白质耐受能力差异也很大。为了减轻肝脏在消化代谢上的负担，给肝脏有更多的养精蓄锐的机会和时间、预防肝性脑病的发生，对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹当然应该敬而远之了。
2、肥胖病患者
所谓肥胖病，主要是由体重（kg）和身高（cm）两个主要因素来决定的，对成人来说，目前国际上被广泛应用的计算方法是BM1指数，亦即体型指数。当肥胖度+10-20%为偏胖；大于20%为肥胖。所以若BM1指数已属偏胖或已属肥胖的人，在食蟹时应ldquo;适可而止rdquo;，切勿贪嘴。
3、肾功能不全者
不论是由何种原因引起的肾功能不全（如肾小球肾炎、高血压、糖尿病、痛风等等），当摄入蛋白质、氨基酸后，都可使肾的血流及肾滤过率增加20%mdash;25%，由于肾脏负荷加重，这样可加快肾衰竭的进程，所以对肾功能不全的患者来说，吃蟹只能尝尝味道。
4、高血压、高血脂、糖尿病等
蟹黄（蟹膏）的胆固醇很高，患有高血压、心脏病、动脉硬化的人，不宜多吃。糖尿病患者及肾病患者往往血压偏高，他们亦不宜多吃大闸蟹。其它的有胆囊炎，胰腺炎，胆息肉，胆结石等慢性消化道疾病的患者也应少食乃至不食，以免加重病情。
5、过敏者
大闸蟹虽然味道鲜美，但性寒且带湿毒，属ldquo;发物rdquo;，皮肤病患者或容易皮肤敏感的人都不宜吃。对食蟹既往有过敏史的，或既往有荨麻疹，过敏性哮喘，过敏性皮炎等过敏性疾病的患者，还是不吃蟹为妙，一旦过敏出现是得不偿失的。
6、腹泻、胃痛、感冒发烧病人
由于蟹难消化，腹泻、胃痛、感冒发烧的人，亦不宜进食，以免加剧病情。体质虚寒的人（即经常手足冷冰、容易头晕、体倦），最好还是忍忍口，以免引致胃寒不适。此外，从中医的传统认识来说，蟹其性属ldquo;味咸、寒rdquo;、ldquo;微毒rdquo;。因此外邪未清，脾胃虚寒及宿患风疾（风疹块、荨麻疹）者慎服；ldquo;跌打损伤、血热淤滞者宜之，若血寒凝结，脾胃寒结，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服用rdquo;；ldquo;中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者均忌rdquo;。
胆固醇高不应该吃什么？
胆固醇摄入过多，会引发高胆固醇血症。如果长期服用胆固醇含量较高类的食品，会导致肥胖和营养素缺乏，严重的患者还会形成脂肪肝。因此，要清楚的认识胆固醇的危害，并且学会如何正确饮食，这些是避免胆固醇升高的重要手段。那么，哪些是不该去吃的呢？现在，我就与大家一起分享一下。
胆固醇高的危害
1、摄入量高会加速前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭之类的肾脏疾病。
2、高胆固醇会导致患骨骼疏松症的可能性提升，还会导致牙周病，牙隙间的沟隙会逐渐增大。
3、摄入过量会减少人的整体寿命，特别是男性的寿命，也提高了与血管相关的中风机率。
4、摄入过多会阻塞心脏动脉
，并且使其变窄，更容易诱发心脏病。
避免胆固醇升高的饮食注意事项
1、尽量减少高胆固醇食物的摄取，如虾皮、鹌鹑蛋、鲜蟹黄、羊头肉、松花蛋、咸鸭蛋、鸡蛋黄、猪脑等，特别是动物内脏如心、肝脏等。不含胆固醇的食物很多，如杏仁、核桃、蛋白、果酱、果冻、花生、水果、豆类及豆制品、燕麦、面筋等，而且水果中的果胶，可以起到降低胆固醇的功效。
2、蛋类的摄入量以每星期不超过3、4个为原则，尽量避免吃蛋黄，以及各种鱼卵、蟹黄等;避免饮全脂奶、巧克力奶，禁食奶油及乳酪，多饮用脱脂奶及豆浆。
3、在烹饪过程中，选用植物油，必须限制醣量，禁止使用纯糖类的食品或是佐料。
4、选择肉类食物，应避免食用猪皮、肥肉、猪蹄，以及各种有油的牛肉、羊肉、猪肉等;选择海鲜类的食物，应该避免选取虾、螃蟹、蚌、牡蛎;选择鱼类食品，鱼类中含有丰富且大量的高级不饱和脂肪酸，起到减低胆固醇的功效。
5、少食甜点，如蛋糕、巧克力等。避免食用各种动物油脂、椰子油等，选用人造黄油及植物油进行取代。
饮食，自古以来，就是中国的大学问，能吃好，吃出健康，才是好的饮食方法。胆固醇水平增高是造成冠心病发病及死亡率迅速增长的主要因素，因此必须要高度重视胆固醇高的表现。 希望大家能首先通过饮食的改善去降低胆固醇过高的危害。
少女每天吃粗粮应不超过20克
粗粮有营养，但盲目多吃损健康
吃粗粮成了近年来的一种时尚。很多人喜欢吃粗粮，一方面是在怀念过去的生活，另一方面也认为它营养好，但粗粮虽好，也不要多吃。不分年龄盲目过多吃粗粮对健康有害。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品，主要包括：谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。 块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
由于加工简单，粗粮的口感些微粗糙，但粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。如含碳水化合物比细粮低，膳食纤维较多，并富含B族维生素和多种微量元素。 但粗粮吃太多，会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等，长期食用，会造成骨骼、心脏、血液等功能的损害，降低人体的免疫能力，甚至影响到生殖力。那么，粗粮究竟该怎么吃？
婴幼儿不适合于吃粗粮，青少年胃肠功能较差，建议少吃（少于日常主食的1/4）。特别注意的是，纤维素含量较多对于青春期少女危害较大。因为，食物中的胆固醇会随着粗粮中的纤维排出肠道。胆固醇吸收减少，会导致女性激素合成减少，影响子宫等生殖器官的发育。因此，青春期少女的纤维素摄入，每天不应超过20克。
35-45岁这个年龄段，新陈代谢率开始放慢，一些有“三高的”中年人尤其是便秘等症状者、久坐电脑、应酬饭较多的人则要多吃粗粮，此外还可多食用各种干果、新鲜水果等。但是，中年人食高纤维素食物也并非越多越好，一定把握度。保持每天两顿粗粮，一天30-40克即可。
60岁以上的老年人由于胃肠功能减弱，吃粗粮多了会腹胀、消化吸收功能减弱。时间长了会导致营养不良。老人每天的纤维素摄入最好不要超过25-35克每天。饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。
目前，联合国粮农组织已经颁布了纤维食品指导大纲，给出了健康人常规饮食中应该含有30-50克纤维的标准。
晨练之前应不应该吃东西吗？
随着季节的变化，很多人都喜欢在现在这个时候进行晨练，因为这个时候的天气正好，不热不冷的，但是大家也就有点疑问了晨练之前应不应该吃东西呢，其实小编认为晨练之前还是要吃点东西，我们也不可以刚起起来就想要进行晨练，接下来让小编为大家介绍晨练之前应不应该吃东西。
入秋后，身边许多朋友加入“晨练一族”，六点多起床，花半小时跑个步或打打太极，然后回家冲个澡、吃早饭，神清气爽地上班。原来晨练的大多是老年人，现在人们重视健康，上班族健身意识也越来越强了。听说连有的大学也要求学生晨跑了。晨练人群不断壮大是好现象，但是我一直有个疑问，晨练前要吃东西吗？不吃，饿得难受，容易低血糖；吃，饭后剧烈运动怕得阑尾炎，实在是纠结啊！
空腹晨练是不好的，建议先吃到半饱的感觉再去锻炼，晨练半小时后再吃一些。对于学生、中老年、上班族这三类人群晨练的饮食菜单，须区分对待。
1、学生分寄宿和走读。寄宿生一般按照学校规定，晨练的时间在5点-6点左右，建议学校在晨练半小时前提供热牛奶一袋（200ML左右）、曲奇或能量饼干3-5块、成长奶酪一块或面包适量。走读学校的话一般晨练会安排课间操时间（10点左右），比较合理，建议课间操半小时前，学校提供牛奶一袋，学生自备饼干或面包。
2、中老年人群一般可以结合自身可支配的时间需要，建议晨练前半小时饮用温开水300ML、点心（包子、煎饼）适量、蔬菜（水果）沙拉适量、燕麦片适量等，控制在5成饱感，晨练后，回家继续补充早餐。
3、上班族的晨练饮食建议参照中老年，建议适当补充2-3片午餐肉或培根、1个鸡蛋及奶酪1-2片，同样控制在5-6成饱感，晨练结束后30分钟-1小时后补充适量早餐。
空腹就开始晨练的话其实这样的情况是不好的，我们锻炼是可取的，但是不可以因为锻炼就额坏自己，或者让自己的胃难受等，在晨练之前我们可以参照以上小编所提供的信息，大家在生活可以学习一下以上的知识，祝大家有个好身体。
每天补钾不超过多少克
钾这是人体内所必须的一种微量元素，其对于人体的作用有很多比如维持人体的酸碱平衡、保持着人体神经系统的健康、保持人体心率正常并且可以预防中风以及降血压等等。人们在日常生活中如果出现有缺少钾的情况是可以通过吃一些食物来补充的，但是每天补的钾也有一定的量，否则是有害的。下面来详细介绍一下每天补钾不超过多少克。
通过饮食补，一般不能超过8000毫克每天。
含钾较高的食物：
玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。
扩展资料
人体钾的作用
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。
参与糖、蛋白质和能量代谢：糖原合成时，需要钾与之一同进入细胞，糖原分解时，钾又从细胞内释出。蛋白质合成时每克氮约需钾3mmol，分解时，则释出钾。ATp形成时亦需要钾。
参与维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡：钾是细胞内的主要阳离子，所以能维持细胞内液的渗透压。酸中毒时，由于肾脏排钾量减少，以及钾从细胞内向外移，所以血钾往往同时升高，碱中毒时，情况相反。
维持神经肌肉的兴奋性。
维持心肌功能：心肌细胞膜的电位变化主要动力之一是由于钾离子的细胞内、外转移。
人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心跳停止。一般而言，身体健康的人，会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意，避免摄取过量的钾。
成年人每天吃荔枝不要超过300克
怎样挑选到果核小的甜荔枝呢？
中国农业大学食品学院冯双庆教授介绍，荔枝的核大核小，其实是品种的区别。而要买到核小肉甜的品种，在挑选时要注意四个要点。第一，看表皮。选荔枝的时候要选表皮凹凸不平，纹路深，有点扎手的，这种通常都是小核的。而表面光滑平坦的荔枝，一般核都很大。第二，看形状。挑选荔枝时，要买果型较圆的。而长长尖尖，看上去个头大的荔枝，往往肉酸核大。第三，看颜色。好吃的荔枝不应该是遍体通红的，而要买果皮绿中带红的，这样才是成熟度最佳，吃上去最甜的。另外，颜色太红的荔枝，还可能有人工染色的风险。第四，要买有果肩的。如果荔枝蒂部两侧的果肩丰满地鼓起，就说明品质较好。
最后，荔枝含有大量果糖，过量食用会使果糖在血液中充盈，肝脏来不及转化为葡萄糖，造成机体内血糖降低，造成荔枝病。主要症状有头晕、出汗、面色苍白、乏力及心悸等。因此成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。
每天75克肉营养又健康
1、羊肉：最滋补的肉
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
2、猪肉：最补铁的肉
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。
3、鸡肉：脂肪最少的肉
这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
4、鱼虾：微量元素最多的肉
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
5、牛肉：最强壮的肉
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
健康小贴士：
每天75克肉，营养又健康
肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。
膳食平衡宝塔中明确指出，一个人每天摄入瘦肉75克，即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜，每天最好摄入500克左右。
吃腊肉每次最好别超过100克
腊味一直是很多家庭餐桌上必备的美味肉食。尤其是广东等南方城市，更是对其情有独钟，有的家庭甚至隔三差五就要过一回腊肉瘾。不过，北京市食品安全网3月13日撰文提醒，过多地摄取腊肉，会增加患胆结石的风险。
腊肉多为猪肉腌制而成，根据猪的不同部位，肥肉分量最少的里脊肉，每百克也要含55毫克的胆固醇，而每百克肥猪肉更是含109毫克胆固醇。高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。此外，动物性脂肪不易为人体所吸收，过多食用腊肉会增加脂肪肝风险。
很多家庭买了腊肉不是即买即食，一般都要存放一段时间。为保持新鲜的口感，腊肉在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。这些盐会转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是人体的致癌因素，很多爱吃腌肉的地区同时也是胃癌高发的地区。
此外，对于高血压心脏病患者来说，贪食腊肉，血压容易上升;高胆固醇也会造成血管阻塞。患有痔疮的人也要注意，腊肉的盐分比较多，摄入后易增加静脉网络的血压，会让痔疮的痛楚变本加厉。肾病患者也忌讳吃太咸，腊肉最好能不碰就不碰。如果体内积聚了过量的钠不能排出，就会导致水肿。
腊肉不是不能吃，但要少吃慎吃，一星期一次便可。每次最好别超过100克。蒸、煮、炒腊肉均可，但不宜高温油炸。为防止摄入亚硝酸盐等有害物质，在食用腊肉之前应将其浸泡洗净，以降低有害物质的含量。
吃海鱼每天不宜超170克
剑鱼、鲨鱼、金枪鱼汞含量较高
由美国自然资源保护委员会(NRDC)与世界其他95家公益组织组成的国际非政府公益组织联盟零汞工作组，于前不久在北京发布一项最新科学研究成果，证明汞危害目前被低估。据悉，联合国环境规划署正主持全球汞条约的谈判，目标是制定具有法律约束力的国际条约来降低全球汞用量和汞污染。
海鲜中汞污染物加剧
这项研究由零汞工作组和生物多样性研究所联合开展，两家机构共同发布了三份研究报告。“如果按照现在的污染排放水平，到2050年，太平洋中的汞含量预计将增长50%。”来自菲律宾奎松城的禁止有毒污染物组织执行总裁Richard Gutierrez透露，“世界各国政府应该在事实面前警醒，尽快达成强有力的国际公约，让汞污染水平不断攀升的势头得到遏制。”
报告显示，全球海产品中的汞污染物含量及其中的甲基汞对人体健康的危害被低估。几年前还被认为是“安全”的汞污染物含量标准，如今已不再安全。“我们相信，确定公认的全球汞含量基准线是至关重要的，这样才能够制定恰当的方法和政策，评估国际条约执行的有效性。”生物多样性研究所所长、联合国环境规划署汞污染转移追踪工作组成员David C. Evers博士提出警告。
污染鱼完全可替代
相比越来越恶劣的气候，海洋汞污染对身体的威胁更为直接，但却很少有人会关注这一现象。据公布的研究成果显示，不同种类的海鲜中含汞浓度可相差100倍，大型掠食鱼类如剑鱼、鲨鱼和部分种类的金枪鱼，由于其体型巨大，位于食物链上端，体内富集的汞含量较高。但通常这些鱼类都被列入各国鱼类消费指导名录中。“鱼翅就是用鲨鱼做的，金枪鱼常被用来制作鱼生、寿司、刺身，而剑鱼现在已经成为都市人的消费热点。另外，常见的还包括鳕鱼、鮟鱇等肉食性深海鱼类。”
美国环保局基于人体健康给出的甲基汞摄入参考量值是每日每千克体重0.4微克，也就是一个体重为60公斤的人，每天吃鱼不宜超过170克。该研究报告显示，人们经常食用的海鲜中，很多种类的汞含量都超过了美国环保署的“安全”标准。所以建议人们选择汞含量相对较低的替代品种，这样的替代产品一样富含对健康有利的ω-型不饱和脂肪酸，比如凤尾鱼、鯥鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲟鱼、湖鳟鱼等。
汞危害不可小觑
据记者了解，汞及其化合物属于剧毒物质，进入水体的无机汞离子可转变为毒性更大的有机汞，经食物链进入人体，引起全身中毒，比如著名的日本水俣病就是由于汞污染所致。而最新的流行病学研究表明，正常的鱼类摄入量中的汞含量，就足以对胎儿和儿童发育构成严重威胁。
“1支水银体温计约含0.7克(700毫克)汞，较大的温度计含汞量高达3克。而世界卫生组织(/yinshi/245533.html
每天坚持吃这物，80岁眼睛都放光！
作为意识感觉器官，眼睛拥有视觉。在视网膜的杆细胞和锥细胞拥有包括色彩分化和深度意识的光感和视觉。人类的眼睛可分辨约一千万颜色。与其它哺乳动物的眼睛共通，人眼的非成像光敏神经节细胞在视网膜接收到光的讯号强弱、荷尔蒙的褪黑激素和生理时钟诱导的规画和抑制，会影响到和调整瞳孔的大小。
眼睛是心灵的“窗口”，而现代都市人很多都用眼过度，造成眼睛疲劳，出现眼干、眼涩等症状。有些人忙于工作，对眼睛关心太少，至多只是多用滴眼液，认为这样就行了，着实简单、粗暴。可你知道吗?眼睛是我们发现世界的“工具”!眼睛万一有任何闪失都是致命的，绝对马虎不得，否则追悔莫及。有没有一种好的方式呢?
今天，营养师给大家推荐一款“三红汤”，特别适合现代都市人很多都用眼过度，造成眼睛疲劳，出现眼干、眼涩等症状。
三红汤
取山楂3～4个，红枣5~6个，枸杞10粒，将山楂和红枣掰碎，像沏茶一样，把这“三红”用开水冲泡。
山楂可消积食、散淤血，并可强心、改善微循环，起到扩张血管和降血压、降低胆固醇的作用；红枣能补益脾胃，还能养血安神、益气生津、滋补肝胃；枸杞则有良好的滋阴、明目功效。用这三种原料泡水制成的“三红”汤，兼具补气、滋阴、化淤的作用。每天当茶水喝，长期坚持，能有效缓解眼睛干涩等症状。
当然，除了吃它，平时也建议友们吃一些对眼睛好的食物。
1、鱼肉
在动物中含有的蛋白质、铁和钙都是很丰富的，那么吃这些东西对于眼部的紧张肌肉是有帮助的哦。
2、鸡蛋
鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多研究表明，每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。
3、山药
山药是好东西，不仅仅是用来开胃的，还是可以帮助眼睛视力恢复，山药作为一种蔬菜，还是建议人们要多吃的哦，尤其对于孩子来说。
4、枸杞
枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。玉米黄素在视网膜上大量积累，可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。人体无法产生这一成分，必须从蔬果中吸收。而大部分食物中的玉米黄素含量很低，唯独枸杞的玉米黄素含量“一枝独秀”，能被人体直接吸收。
5、鸡心鸡肝
鸡心富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素，且含铁量大，也是宝宝补铁最常用的食物;鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，能保护我们的眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
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