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午餐最好多吃煎蛋和沙拉

春季养生午餐。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《午餐最好多吃煎蛋和沙拉》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

什么是最好的思想食物呢?

首先,最重要的是要吃早餐。稳定的葡萄糖供应是大脑健康的保证,但并不是降低卡路里的早餐就是健康早餐。有研究称,早餐中喝碳酸饮料、吃高热量快餐的孩子在记忆力与注意力测试中平均成绩与70岁的老年人相当。而豆制品和面包是不错的选择,美国乌尔斯特大学的巴巴拉斯图尔特发现,仅烤面包就可以提高儿童在多项认知测试中的成绩,随着考试难度的增加,高蛋白的大豆将会发挥明显作用。如果你吃不下豆制品的话,面包加奶酪也可以,奶酪中含有大量维生素b,很多研究都已证明它有助于提高大脑功能。

对于午餐来讲,垃圾食品最好不吃,很多脑部疾病都与之有关。一个聪明的选择就是煎蛋加沙拉。鸡蛋富含一种维生素b复合体,人体可以利用它制造神经传递素已酰胆碱。美国波士顿大学的研究人员发现,如果给健康的青年人服用药物东莨菪碱的话,他们记忆词句的能力将会大幅降低,这种药物的作用就是能够阻止大脑接收已酰胆碱。此外,已酰胆碱少了之后还会导致阿尔茨海默症,一些研究声称在饮食中增加这种物质的摄入量可以延缓老年记忆损失。

色拉中拥有很多抗氧化剂,其中包括胡萝卜素、维生素c和e等,它们可以消灭人体内有害的自由离子,改善老年人的大脑功能。餐后甜点最好有酸奶,这样可以帮助你在下午保持清醒头脑,更好地面对压力挑战,主要原因在于酸奶中含有一种名为酪氨酸的氨基酸,对于多巴胺和去甲肾上腺素等神经传递素的生产非常重要。美国军方进行的研究发现,当我们在压力重重的情况下,体内的酪氨酸总会消失殆尽,如果在饮食中增加摄入量的话,可以提高注意力和记忆力。

不要忘记在下午吃点点心,这样可以保持体内的葡萄糖水平,只要不吃垃圾食品就行,特别是蛋糕、馅饼、饼干等深加工过的食品,它们中含有转脂肪酸,不但会使你增加体重,而且会引发诵读困难、注意力不集中和孤僻症等严重脑力疾病。虽然有关这一方面的证据目前还不是很充分,但是去年在美国加利福尼亚召开的神经科学协会大会上,就有报告称那些每天吃垃圾食品的老鼠很难在迷宫中找到出口,此前它们早就解决过的问题也变成了难以逾越的障碍。似乎甘油三酸酯是导致这种损害的原因之一,科学家们在喂食转脂肪酸的老鼠体内发现了大量这种类似胆固醇的物质,通过药物降低其含量之后,老鼠的记忆能力大为提高。

人类大脑中有60%都是脂肪,如果转脂肪酸对脑组织无益的话,吃什么才能满足大脑所需呢?越来越多的证据显示omega-3脂肪酸,特别是dha,也就是说,祖辈们说得对,鱼是最好的健脑食品。dha不但有助于大脑发育,还可以预防痴呆。去年有多项研究发现用高dha食物喂养的老年老鼠患痴呆症的几率大为降低。

最后,晚餐最好吃一些草莓和蓝莓,老鼠实验表明,这些水果可以提高人的协调能力、注意力和短期记忆力。即使它们没有这些奇效,至少它们的味道是上佳的,你会有什么损失呢?

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要想皮肤好多吃5种水果!


吃什么水果对皮肤好呢?哪些水果有美肤功效呢?一起来了解下对皮肤好的5种水果。

1、樱桃

樱桃中丰富的维他命C能滋润美容皮肤,有效抵抗黑色素的形成。新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、 铁等丰富的营养。樱桃的含铁量为苹果的20倍,梨的30倍,而铁是血液中血红素的重要成分,血液充足肌肤当 然白里透红!而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的,多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦!

另外,樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作 用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。

2、柠檬

说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化 妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。

其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。

另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁 ,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后,再用温水冲洗,长期坚持可令肌 肤柔嫩而富有光泽。

3、草莓

草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润 保湿的功效。

另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,适合于任何肤质。经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素 沉着。

草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治 疗失眠效果不错。

4、猕猴桃

猕猴桃又名奇异果,平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克,号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。另外,猕猴桃中还含有丰富的矿物质,能够在头发表面形成一层薄膜,不仅能让头发免受脏空气污染,还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁,对头发的生长是非常 有好处的。

5、西红柿

西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的 pH值。对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。西红柿也是富含维他命C的蔬菜,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天 坚持可以祛斑美容。

达人支招 午餐吃这些最好


鸡蛋

成年人每天至少要吃一个鸡蛋,可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等,方法超级多,口味也不错,非常值得你在中午搭配米饭来吃。

肉类

肉类是补充动物蛋白最佳的渠道,建议每天多食用一些不同的肉类品种,如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等,合理调节肉食的摄取比例,同时注意烹饪时的油盐控制。


鱼类

鱼肉的营养价值是相当高的,如桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼都是我们日常喜欢食用的鱼类,可以煮汤,也能红烧、清蒸、煎炸,总之烧法多样,但都一样好吃有营养。

蔬菜

每餐午饭都要吃一些各种颜色的蔬菜,如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇等等,颜色越多,种类越丰富越好,人体内所需的叶绿素和其他植物营养可以通过这个途径吸收,也比较不容易产生便秘问题。


水果

饭后必吃一些水果,诸如苹果、香蕉、橘子、菠萝等,补充一天所需的维生素c及其他膳食纤维,让你下午工作起来干劲十足,不会觉得过于疲惫想打瞌睡。

煎蛋和煮蛋那个有营养


大家在日常生活中应该经常吃鸡蛋吧,而且吃鸡蛋的方法也有很多。可以根据不同人不同的口味来选择不同的吃鸡蛋的方法,但是最常见吃鸡蛋的方法莫过于煮蛋和煎蛋,因为这两种办法不仅简单而且也非常实用。但是很多人吃鸡蛋都是为了补充自己的营养,所以在选择煎蛋和煮蛋的时候会考虑这两种方法来哪种会更有营养呢?

煮鸡蛋就是将鸡蛋放入锅子里,并在锅子中加入水,并进行煮,煮熟后就可以食用了,这种方法,完全的保留了鸡蛋里的营养物质。而且也因为没有经过任何的加工,所以鸡蛋吃起来的营养价值也还是很高的,而且在食用煮鸡蛋的时候,因为这种烹调方法是很大的一定的程度上保留了食物的本身的味道的一种做法,所以煮鸡蛋,你就能吃到鸡蛋中的香喷喷的味道。

而且大家所喜爱的卤鸡蛋或者是茶叶蛋,其实都是水煮蛋的衍生做法,不仅保留了水煮蛋中的鸡蛋的香喷喷的味道,还加入了其他的调味料的帮助,也让鸡蛋更加美味了。但是这些烹调方式还是没有水煮蛋那么有营养的,但是口味上的话还是比水煮蛋要受到更多的人的喜欢。

那么煎鸡蛋呢?煎鸡蛋就是在油温升高之后,但是整体的油温又不至于太高的时候,将鸡蛋打入油锅之中。而这种煎鸡蛋,则多了分焦香的口感,也是手很多人的喜爱。但是煎鸡蛋的话,有很多人会将它煎的比较老,也就是要煎到两面金黄为止,但是这种时候,高温和油,就将鸡蛋里的蛋白质的给破坏了,而这也导致了,煎鸡蛋的这种方式将鸡蛋的营养给破坏了。特别是有些人,特别喜欢将鸡蛋煎的焦黄,才觉得好吃。其实不知道这样反而更没有营养。

所以这也就是为什么煮鸡蛋比煎鸡蛋更有营养。因为油温过高是会破坏掉鸡蛋的本身的营养的。所以我们如果需要为了摄入更多、更好的营养,最好的选择就是将它放在锅中水煮为宜。但是煎鸡蛋的美味还是让人无法舍弃。鸡蛋就是有再多的营养物质在里面,而且鸡蛋的营养价值又那么高,可是也不宜多吃,因为有些时候,为了补身体而摄入过多的鸡蛋,反而对身体有害,所以我们吃鸡蛋一定要合理的去摄入,不然因为自己的过多食用,加重了自己的身体负担,反而得不偿失。

午餐肉这样做最好吃


现在很多上班族,家里常备午餐肉,午餐肉适合当早餐,晚餐食用,简单方便,可以直接从冰箱里拿出来的午餐肉,尽量不要直接吃,因为太咸,调味料多,需要配一些食物,可以把午餐肉加蚝油,黑芝麻和淀粉腌制,准备好鸡蛋放在锅中制作,午餐肉可以和很多食物搭配,也可以和普通的肉搭配在一起。

鲜香午餐肉

材料

猪肉、水适量;蚝油、生抽、盐、糖、淀粉、葱、黑白熟芝麻各少许;鸡蛋1个

做法

1、自己绞的不加水的肉馅一旁待用,留出一点肉丁。调汁,除鸡蛋以外所有辅料放碗里搅拌均匀待用;

2、将调好的汁一点一点加入肉馅,待完全吸收后再加入一点搅匀,千万不要一次加入;

3、屉布开水烫一下,把调好的肉馅用屉布把紧点上锅蒸至20分钟;

4、鸡蛋打散,把屉布打开往成型的肉馅上刷蛋液,第一遍干了再刷下一遍,每一面我都刷了四遍才上了现在的颜色,根蛋黄的颜色有关,下次可以减少些蛋白刷;

5、切开的成品,还不错吧。这个里面加了一点肉丁,切记不要加太多,否则易碎不成片。

美味午餐肉

材料

猪肉(就买剁好的肉酱),淀粉,淡酱油,盐,鸡精,料酒,大蒜(家里都不喜欢吃姜,所以用大蒜来代替,挺香的),蛋清,水(少量)。

做法

1.肉酱+水+料酒+淡酱油+盐+蛋清,朝一个方向搅拌,使上劲。

2.加入淀粉(要味道好淀粉不能多加)和大蒜末,再进行搅拌。

3.把搅拌均匀的肉酱放入纱布中裹紧,裹两层纱布,便于定型。

4.大火蒸10分钟即可。

自制健康午餐肉

材料

原料:肉糜500克,葱4根,姜1块,鸡蛋1个

调料:盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,五香粉1茶匙,料酒1汤匙,水淀粉一点五汤匙

做法

1、把买回来的肉碎切好剁成肉蓉,越细越好(也可放进料理机打成肉泥)

2、把葱姜末倒在肉蓉上,接着剁。这样葱姜的味道可以更好的融入到肉蓉中。 直到把葱姜末也剁碎就可以了,剁的越细越好。

3、准备一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离出来,蛋清倒入剁好的肉泥里面,蛋黄留用。

4、水淀粉适量,大概5汤勺的样子。

5、剁好的肉泥加入适量料酒,盐一勺半,五香粉一勺拌均, 把水淀粉倒进去,搅拌均匀。加入水淀粉肉馅不会柴,无需再加水,加入水淀粉能更好的掌握稀稠度,容易上劲。

6、把蛋清加进肉馅,蛋黄备用。蛋清包裹在肉馅表面,吃起来口感滑嫩,所有材料加完后 用筷子朝着一个方向搅拌肉馅至上劲。

7、准备一块纱布,用水湿一下,这样不容易粘肉馅;把肉馅倒在纱布上。

8、用清水蘸湿手,将肉馅整形,用手压一下。 从纱布的一头开始包肉馅,肉蓉要压紧实,这样蒸出来的午餐肉内里紧实,肉不易散。

9、将肉馅用纱布紧紧的包好。

10、锅中水烧开,放篦子上,大火蒸25分钟,这个时候差不多九成熟了。

11、把纱布揭开,用刷子将刚才留下的蛋黄,在午餐肉的表面均匀的刷上一层蛋液。盖上锅盖,蒸至蛋液凝固。

12、涂一层蛋液,可以使午餐肉的表面更有弹性,味道也更丰富,不喜欢吃蛋黄的可以不涂抹。

13、蛋液凝固后将午餐肉翻面,继续涂抹蛋液,涂抹均匀后,继续蒸至蛋液凝固。取出,切片即可食用。(我一共涂了三次,这样蒸出来颜色更黄)

小诀窍

1、除肉还可以用牛肉、鸡肉等。猪肉也可以选用三肥七瘦的,吃起来比较香。

2、肉剁的时候,剁的越细越好,剁的越细做出来的午餐肉越细腻。也可以用买来的加工好的肉馅,肉馅也要自己加工一下,剁成肉蓉状。

3、整形的时候,最好反复摔打,这样肉紧实吃起来口感好。(我就是偷懒了,只摔打了2次,结果中间有一点空隙了)

怎样做水果沙拉最好吃


对于一些不喜欢做饭的人来说,在晚餐的时候吃一碗水果沙拉是一个不错的选择,因为水果沙拉的制作方法超级简单,并且含有的热量很低对减肥具有很好的效果。而在制作水果沙拉的时候,大多数都是放入自己喜欢的水果,并且加入其它的佐料,但是怎样制作水果沙拉才会变得更好吃呢?

水果沙拉怎么做最好吃

水果沙拉的做法超级简单,只需要把自己喜欢的水果,蔬菜切丁或者切块,全部放在一个大碗里面,然后淋上酸奶或者沙拉酱,搅拌均匀就可以了。

食材:火龙果、芒果、金橘、酸奶。

做法:

1,把火龙果外皮削掉,芒果削皮去核,金橘用水清洁。

2,然后将火龙果、芒果切丁状,放在沙拉盘中,金橘切片,去掉籽后也放上去。

3,准备一份酸奶。

4,把酸奶倒入摆好的水果里。

5,搅拌均匀即可。

水果沙拉的做法大全

水果沙拉(A)

材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;

配料 酸奶50毫升;

制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

特点 甜酸可口,红白相映。

水果沙拉(B)

材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;

配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;

制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

水果沙拉(C)

材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;

配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。

特点 香味浓郁,具别国风味。

水果沙拉(D)

材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;

配料 沙拉调料100克;

制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点 造型美观,酸甜适口。

荷包蛋和煎蛋的区别


荷包蛋跟煎蛋是鸡蛋的两种不同做法,煎蛋是先将鸡蛋打散之后放进锅里煎熟,蛋黄跟蛋清是混合在一起的,而荷包蛋是整个煎,直接下过,主要是荷包蛋是蛋黄保持圆形不变,具体的这两者的区别我们是可以从外观看出来的,做法也是不同的,大家可以来学习这两者的鸡蛋的做法。

荷包蛋和煎蛋的区别

煎蛋一般指的是把蛋先打匀打散了才放进锅里煎的蛋。蛋黄和蛋清混在一起的,形状不重要。荷包蛋则是整个的煎,直接下锅就行,其特色是蛋黄保持圆形不散开。

当然,荷包蛋有两种,一种是煎的,直接打进锅里。还有一种煮的荷包蛋。煮的荷包蛋就是带水快要开的时候〈不能是开的〉直接把蛋打进水里,用很小很小火煮。

注意:煎蛋其实只是一种统称。煎蛋即用油煎的蛋。其实可以是荷包蛋,也可以是打乱蛋花的煎蛋。但为了区别,我们会特地叫荷包蛋,另外的就叫煎鸡蛋,指打散煎的蛋,习惯称呼不同而已。

怎么煎荷包蛋好看

材料:鸡蛋 洋葱 盐

1、将洋葱剥去外皮之后,横切出大约宽为1公分的洋葱圈。

2、在平底锅内放油,等油热了之后,先把洋葱圈放入锅中,再将蛋小心的打入洋葱圈中。

3、在蛋内加上少许的盐来煎,一直煎到蛋液的一面凝结之后,再翻面煎另一面。

4、煎至两面颜色都为金黄色,蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。

糖醋荷包蛋

1、首先预备食材:预备3个鸡蛋,然后把3份料酒、2份酱油、4份醋、5份水、适当的盐混合在一同,调匀了备用。

2、然后再锅里放少量的油,油温上来今后,改成小火,再把鸡蛋打进锅里。

3、鸡蛋不必煎太久,只需要双面变色就能够了,里边的蛋黄不必煎熟,然后捞起来备用。

4、接着把之前调好的酱汁倒进去,把酱汁烧开。

5、再把刚才煎好的鸡蛋放进去,这个时分必定要用小伙煨,大概半分钟就能够了,汤汁浓稠今后,就能够出锅了。

6、这道荷包蛋是糖醋的做法,比较直接煎熟或许水煮的荷包蛋,滋味愈加好,并且也能让人愈加有食欲。

维生素保存排行榜

第一名:带壳水煮蛋。加热温度低,营养全面保留。

第二名:蒸蛋。加热温度较低,核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。

第三名:水煮荷包蛋。加热温度较低,水溶性维生素有少许损失。

第四名:煎荷包蛋。加热温度高,维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。

第五名:摊鸡蛋。加热温度高,所有维生素都有损失。

第六名:炒鸡蛋。加热温度高,维生素损失较多。

减肥者午餐最好吃什么呢?


每一个女生都爱美,都希望有一个苗条的身材。可是减肥似乎也不是一件容易的事,而且减肥这条路也特别的漫长。很多人通过不吃饭来减肥,可是没有两天就反弹了,而且节食又会让减肥者没有精神工作和学习,这是很让减肥者苦恼的事情。那么现在小编就来讲讲减肥者的午餐最好吃什么呢?

                                                 

1.吃饭要慢。很多上班族由于有很多工作,因此在吃饭的时候经常会快速的进食,专家指出这是一种非常错误的吃饭方式。我们应该将它当作一种享受,并且在吃饭的速度上应该尽量多缓慢,只有这样才有利于人体对食物的消化以及吸收。

2.蔬菜水果。合理的减肥方法应该是水果搭配蔬菜,这是由于说水果以及蔬菜各有营养特点,两者不能相互代替。因此在午饭吃什么减肥的问题上,应该尽量的将两种食物搭配食用,而蔬菜则应该多吃,因为在各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维,它促进胃肠蠕动,让肠胃新陈代谢保持正常。

3.西兰花。我们都说午餐应该吃好,但这里并不是让你去吃一些高热量的东西,所谓的吃好是应该多吃一些健康的食品。在圆白菜中含有大量的维生素C含量,同时还富含纤维,这些营养物质能够促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。与此同时在西兰花中还含有丰富的维生素c及胡萝卜素,这两种营养物质可帮助我们减肥。

4.瘦肉。其脂肪的含量都非常的低,不但不会发胖同时还具有减肥的功效。

减肥者不应该一味的节食,吃的健康比不吃会更有利于减肥。如果你想减肥,变得美丽。可以按照上面的食物坚持一段时间。减肥重在坚持,另外还要加强锻炼,这样瘦下来就会很快啦。赶快跟着小编做起来,这样你就会快快变美丽了。

红薯最好在午餐这个黄金时段吃


红薯是世界卫生组织(WHO)评选出来的十大最佳蔬菜的冠军,营养学家也称赞红薯为营养最均衡食品。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止骨钙流失,是一种非常好的营养食品。

除了含有一定的钙质外,红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的1/3,而且几乎不含脂肪和胆固醇,是很好的低脂肪、低热能食品;同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于老年人的体重控制。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜水果一起吃,这样才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过45小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

不过,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。

西红柿的好处 想要肠胃好多吃这种食物


西红柿是有一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,在平时适当的吃点西红柿对我们的身体有很多的好处,它能够降低身体中的血压。生活中关于西红柿的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道西红柿不能和什么一起吃吗?下面会有详细的介绍。

西红柿的好处

1、健胃消食

生活中多吃一点西红柿可以帮助我们消除胃胀,它具有很好的润肠通便效果,西红柿中含有人体所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,这些物质可以帮助我们促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,对于恢复肠胃的健康有很好的帮助。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用。

2、清热解毒

西红柿清热解毒的效果可以说是非常好的,我们应该知道西红柿中含有的一些物质,具有生津止渴的效果,西红柿性凉味甘酸,可以帮助我们清除身体中的燥热,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦等症状有很好的治疗效果,多吃西红柿对人体有好处。

3、降脂降压

很多人应该不知道,其实吃西红柿是可以帮助我们降低身体中的血压的,西红柿中含有维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,这些物质可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。并且西红柿中含有大量的钾及碱性矿物质,能够促进身体中钠盐的排出,帮助我们降低血压。

4、抗血凝聚

防脑血栓国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

西红柿的做法

三色番茄炒蛋

主料:番茄 2个 、圆椒 1个、鸡蛋 2个

辅料:糖、盐适量

做法

1、番茄切丁备用;

2、圆椒从侧面平均分切成两半,一半做盅,一半做盖子;

3、做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜;

4、锅中倒入油烧热,倒入鸡蛋,用筷子快速划散,马上盛出;

5、倒入番茄丁,加入糖,盐,将番茄煮成酱状;

6、勺子边煮边压,待汤汁变的粘稠时,加入鸡蛋和圆椒丁;

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