高粱米的功效与作用 吃高粱能治疗多种疾病
养生有什么作用与功效。
“今天不养生，明天养医生。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“高粱米的功效与作用 吃高粱能治疗多种疾病”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
高粱米真的是一种非常好的食材。这高粱米不仅营养非常的丰富，而且这个高粱米的功效与作用也是非常的多的。那么，这个高粱米有哪些功效与作用呢?高粱米应该怎么吃呢?赶紧跟着小编一起来看看吧!
高粱米的功效与作用
(一)高粱米的功效
【性味】 《纲目》："甘涩，温，无毒。"
【归经】 《本草撮要》："入手足太阴、阳明经。"
【功能主治】高粱米自古就有五谷之精，百谷之长的美誉。据《本草纲目》记载，高粱米性味平微寒，具有凉血、解毒之功，因此特别适合夏季食用。此外，它还能补中益气、健脾和胃、除烦止渴。
《纲目》："温中，涩肠胃，止霍乱。粘者与黍米功同。"
《四川中药志》："益中，利气，止泄，去客风顽痹。治霍乱，下痢及湿热小便不利。"
【附方】
治疗小儿消化不良，取碾高粱的第2遍糠，除净硬壳等杂质，置锅中加热翻炒，至呈黄褐色，有香味时取出放冷。每天34次，每次0.51钱口服。
(二)高粱米的作用
年轻人吃高梁黑豆大枣饭可以促消化
有消化不良、体质较弱、作压力大、精神紧张等亚健康表现的中青年人，可以经常吃高粱黑豆大枣饭。
降血糖
高粱中还含有较多的纤维素，能改善糖耐量、降低胆固醇、促进肠蠕动、防止便秘，对降低血糖十分有利，对于需要控糖、降糖的人来说，高梁米是难得的健康粗粮。
幼儿吃高粱炒面可以健肠胃
中医认为，高粱具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。如果自己的宝宝肠胃功能不佳或者出现腹泻、食积的表现时，可以用高粱面在文火上干炒，炒熟后加入适量的白糖做成炒面。然后把炒面加水成糊状，喂小儿乏用。
其它作用
很多地方的人们将高粱米磨粉和制作各种面食，还可以将其去壳制成成品，另外高粱米还可以用来制糖、制酒等，人们喝的很多酒都是用它来制成的。
【应用实例】
食积：高粱子3060克，水煎服。
胃痉挛：高粱60克，陈灶心土1块，水煎后，澄清去渣顿服。不论寒、热、虚、实均可用。
痢疾：高粱霉包6克，为末，烧酒少许，拌匀，开水冲服;高粱根1个，红糖120克，熬成水服。
崩漏：高粱霉包15克，百草霜36克，水煎服，红糖为引。
带下：以多年高粱根，炒后研末，用红糖水或米汤送下，每次9克，日服3次。
足跟痛：高粱根数个，鸭蛋2个，煮汤，滤去渣，加白糖调服。
自汗：高粱子、葱、盐、羊肉汤共煮粥食。
便血：高粱花9克，焙干研末，黄酒调服。
倒经：红高粱花，水煎加红糖服。
脚气：陈高粱若干(以五六年者为佳)，焙黄为细末，干涂患处。
养肝益胃：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
高粱米的制作技巧
高粱米忌与瓠子和中药附子同食。
1.高粱米一定要煮烂，供早晚食用;高粱米可制作干饭、稀粥，还可磨粉用于制作糕团、饼等;
2.民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份，一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥，具有益气生津之作用，对老人痰热咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用;
3.高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃、充肌养身的作用，煮粥滋养，供脾虚有水湿者食用。
高粱米的保存方法
半年内，高粱容易受潮，易生虫和发霉，保存时可将高粱放在小坛内，盖上坛盖后置于通风处、干燥处保存即可。如果发现高粱发霉，可用清水洗净，摊放在室外阴干(避免阳光直射)。
高粱米的食用禁忌
1.高粱米一定要煮烂，供早晚食用;高粱米可制作干饭、稀粥，还可磨粉用于制作糕团、饼等。
2.民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份，一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥，具有益气生津之作用，对老人痰热咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用。
3.高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃、充肌养身的作用，煮粥滋养，供脾虚有水湿者食用。
结语：通过以上的这篇文章的相关阅读之后，相信广大的读者朋友们对于这个高粱米的相关功效和作用以及高粱米的制作技巧一定是有了一个比较明确的认识以及一定的了解了吧!如果你也想要吃高粱米的话!下班之后赶紧去买一些回来做着吃哦!
扩展阅读
高粱的功效与作用 高粱能健脾养胃止泻
高粱大家应该不陌生吧，这是农村每家肯定种的食物，我们虽然时经常看到，但是这高粱的营养价值多高我们不懂，那么高粱的功效与作用是什么呢?高粱的营养成分是什么?高粱怎么吃?孕妇能吃高粱吗?让我们一起来了解一下这些知识吧。
高粱的功效与作用
高粱味涩，适用大便搪薄之人食用，高粱的主要功效是补气，健脾，养胃，止泻。适宜于小儿消化不良，脾胃气虚高粱性温。
具体而言，高粱的作用与功效主要有
1、高粱味甘、性温、涩，入脾、胃经;
2、主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。
3、具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效;
4、以高粱为主食的地区很少发生癞皮病，在谷物中，高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收。
高粱的营养成分
高粱的营养成分是，在每100克高粱米中含有蛋白质84克，脂肪2.7克，糖类75.6克，钙7毫克，磷188毫克，铁4.1毫克，维生素B10.26毫克，维生素B20.09毫克，不含维生素C，含热量1507.25千焦。高梁的营养价值与玉米近似，稍有不同的是高梁子粒中的淀粉、蛋白质、铁的含量略高于玉米，而脂肪、维生素A的含量又低于玉米。
高粱怎么吃
高粱怎么吃呢?其实高粱的做法很简单，可以熬粥，做干饭，还可磨粉用于制作糕团、饼等。高粱米一定要煮烂，供早晚食用。高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃、充肌养身的作用，煮粥滋养，供脾虚有水湿者食用。民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份，一同放人锅内煮成高粱甘蔗粥，具有益气生津之作用，对老人痰热咳嗽、回干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用。
孕妇能吃高粱吗
孕妇能吃高粱吗?这是很多孕妈妈关心的问题。其实孕妇多吃高粱不但没有坏处，反倒有益自己身体和胎儿发育。因为高粱属于粗粮，膳食纤维含量高，准妈妈适量食用，可以防治便秘。另外如果准妈妈出现消化不良、腹泻等症状，可以食用高粱来缓解不适。高粱中铁、钙等矿物质含量高，准妈妈适量补充，可以预防缺铁性贫血，对胎宝宝骨骼、牙齿的发育十分有益。不过，糖尿病患者需忌食。
吃高粱的好处
高粱主产于我国北部地区，其性味甘、涩，温，入脾、胃二经。
高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃，充饥养身的作用。煮粥滋养，宜为脾虚有水湿者食用。
高粱米还具温中、燥湿、收敛的功效。高粱叶可和胃、止呕，高粱根利水止血，高粱霉则有燥湿、收敛、止血的功效。
应用实例
1.食积：高粱子30～60克，水煎服。
2.胃痉挛：高粱60克，陈灶心土1块，水煎后，澄清去渣顿服。不论寒、热、虚、实均可用。
3.痢疾：高粱霉包6克，为末，烧酒少许，拌匀，开水冲服;高粱根1个，红糖120克，熬成水服。
4.崩漏：高粱霉包15克，百草霜3～6克，水煎服，红糖为引。
5.带下：以多年高粱根，炒后研末，用红糖水或米汤送下，每次9克，日服3次。
6.足跟痛：高粱根数个，鸭蛋2个，煮汤，滤去渣，加白糖调服。
结语：想必大家看完了整篇文章应该知道高粱的用处了吧。高粱味涩，适用大便搪薄之人食用，高粱的主要功效是补气，健脾，养胃，止泻。适宜于小儿消化不良，脾胃气虚高粱性温。高粱这么多的好处，我们现在应该多了解一下经常看到却不知道怎么吃的食物。
高粱乌米的功效与作用
说起高粱乌米，很多人都知道它是一种中药材，那么你对高粱乌米的功效和作用了解吗？它又该怎么吃呢？现在我们就来了解一下。
【来源】药材基源：为黑粉菌科真菌高粱坚轴黑粉菌寄生于高粱上所产生的病穗上的孢子堆。
【原形态】孢子堆生于寄主的子房中。椭圆柱形至圆锥形，长数毫米，有坚硬灰色膜包裹，膜由菌丝构成，不易破裂，后期孢子成熟时自顶端破裂，露出黑褐色的孢子团及一个较短的堆轴。不育细胞长圆形至圆形，成组束，无色，直径7-18μm。孢子多球形或近球形，绿褐色至红褐色，直径4.5-9μm，一般为5-7μm，表面光滑或有细微疣刺。
【生境分布】生态环境：寄生于高粱穗上。
【性状】性状鉴别 孢子堆椭圆形或圆柱形，灰黑色，长3-12mm，突出于颖片外，外被菌丝膜。质疏松，膜破裂后，可见黑褐色的孢子团。气微，味淡。
【性味】甘；平
【归经】肝经
【功能主治】调经；止血。主月经不调；崩漏；大便下血
【用法用量】内服：煎汤，9-15g。
【摘录】《中华本草》
上述这些都是关于高粱乌米的一些小知识，如果您感觉比较适合自己的身体状况的话，不妨试一试，相信会对身体有一个明显的改善。
高粱的功效与作用
说起高粱，很多人都知道它是一种中药材，那么你对高粱的功效和作用了解吗？它又该怎么吃呢？现在我们就来了解一下。
【别名】蜀黍
【来源】禾本科 高粱 Sorghum vulgare pers,，以 种子 入药。
【生境分布】全国各地。
【化学成份】 嫩株 含氰甙类杜林甙（即叶下珠甙，dhurrin 即 phyllanthin，C 14 H 17 O 7 N）。
【性味】甘，平。
【功能主治】燥湿祛痰，宁心安神。主治湿痰咳嗽，胃痞不舒，失眠多梦，食积。
【用法用量】0.5～1两。
【备注】 高粱佛焰苞 能清热止血，治一切失血之病。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《纲目》
上述这些都是关于高粱的一些小知识，如果您感觉比较适合自己的身体状况的话，不妨试一试，相信会对身体有一个明显的改善。
高粱的功效与作用_高粱的药用价值
导读：中药高粱的功效与作用专区，为您详细介绍高粱的功效与作用、高粱图片、高粱的药用价值、高粱的副作用等，要想知道更多高粱的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
高粱简介高粱图片高粱的功效与作用高粱的药用价值高粱的用法与用量高粱的副作用高粱的食用方法高粱的原形态高粱的栽培技术高粱简介
高粱，入药部分为禾本科植物高粱的种仁。秋季种子成熟后采收，晒干。
优质高粱颗粒整齐，富有光泽，干燥无虫，无沙粒，碎米极少，闻之有清香味。质量不佳的高粱颜色发暗，碎米多，潮湿有霉味，不宜选购。
高粱图片
高粱的功效与作用
健脾止泻；化痰安神。主脾虚泄泻；霍乱；消化不良；痰湿咳嗽；失眠多梦。
1、《纲目》：温中，涩肠胃，止霍乱。粘者与黍米功同。
2、《四川中药志》：益中，利气，止泄，去客风顽痹。治霍乱，下痢及湿热小便不利。
高粱的药用价值
治小儿消化不良：红高梁一两，大枣十个。大枣去核炒焦，高梁炒黄，共研细末。2岁小孩每服二钱；3～5岁小孩每服三钱，每日服二次。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）
高粱的用法与用量
内服：煎汤，30-60g；或研末。
高粱的副作用
糖尿病患者应禁食高粱，大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。
高粱的食用方法
1、高粱米一定要煮烂，供早晚食用；高粱米可制作干饭、稀粥，还可磨粉用于制作糕团、饼等。
2、民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份，一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥，具有益气生津之作用，对老人痰热咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用。
3、高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃、充肌养身的作用，煮粥滋养，供脾虚有水湿者食用。
高粱的原形态
高粱，一年生栽培作物。秆高随栽培条件及品种而异，节上通常无白毛髯毛。叶鞘无毛或被白粉；叶舌硬纸质，先端圆，边缘有纤毛；叶片狭长披针形，长达50cm，宽约4cm。圆锥花序有轮生、互生或对生的分枝；无柄小穗卵状椭圆形，长5-6mm，颖片成熟时下部硬革质，光滑无毛，上部及边缘具短柔毛，两性，有柄小穗雄性或中性；穗轴节间及小穗柄为线形，边缘均具纤毛，但无纵沟；第1颖背部突起或扁平，成熟时变硬而光亮，有窄狭内卷的边缘，向先端渐内折，第2颖舟形，有脊；第1外稃透明膜质，第2外稃长圆形或线形，先端2裂，从裂齿间伸出芒，或全缘而无芒。颖果倒卵形，成熟后露出颖外，花、果期秋季。
高粱的栽培技术
生物学特性，喜温暖湿润环境。耐旱。宜选疏松、肥沃、富含腐殖质的壤土栽培。
栽培技术，用种子繁殖。4-5月播种，按行距50cm开沟，点播，间距约20cm，播后盖土。
田间管理，出苗后，中耕除草2-3次，结合中耕除草，将过密的苗间掉。追肥1-2次，肥料以氮肥和厩肥为主。
以上就是一些高粱的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
山高粱的功效与作用
随着大众生活水平的提高大家也更重视养生。很多人都知道中药山高粱对身体有好处,能够治疗很多很多疾病。今天我们就来了解一下。
【别名】红蓝草
【来源】药材基源：为禾本科植物油芒的全草。
【原形态】油芒，多年生草本。秆高60-160cm，具4-8节。叶鞘疏松裹茎，无毛，下部者长于节间，而上部者短于节间，鞘口疏具柔毛，叶舌干膜质，长2-3mm；叶片两面均疏具细柔毛或上部的毛较少而粗糙，长10-60cm，宽8-14mm。圆锥花序开展，长15-25cm每节具2至数个或上部的节仅具1个分枝；分枝细弱，长5-11cm，下部裸露而无小穗，上部具6-10节，每节具2小穗，1具称柄1具短短，柄之先端膨大而具细短毛。小穗长5-6mm，基部具短于小穗5-6倍的细毛；两颖近于相等，草质，先端常具短小尖头，第1颖具7-9脉，粗糙，边缘疏具柔毛，第2颖具7脉，主脉及附近疏具柔毛；第1外稃透明膜质，长圆状披针形，约短于颖的1/3；第2外稃透明膜质，长圆形，稍短于第1外稃，先端深2裂，裂齿间伸出1芒，芒长约12mm，中部以下膝曲，芒柱稍扭转，内稃长圆状披针形，先端啮蚀状，约短于外稃的1/3；雄蕊3，花药黄色，长2-3mm。花、果期8-10月。
【生境分布】生态环境：生长于向阳山坡、山谷草地和荒芜之地。
【性味】味甘；性平
【功能主治】解表；清热；活血通经。主风热感冒；痢疾；痛经；闭经
【用法用量】内服：煎汤，9-15g。
【摘录】《中华本草》
经过上文对于山高粱的介绍，我们对于山高粱有了详细的了解。在生活中我们可以更多的了解山高粱的特质，充分的利用它的药用价值为我们的生活服务。
高粱泡的功效与作用
不知道大家有没听说过高粱泡。高粱泡对调理我们的身体有着很大的好处，在一些疾病上也可发挥不错的作用，今天让我们来看下高粱泡的相关知识。
【别名】红娘藤、倒水莲、十月红、十月莓、秧泡子、寒扭、冬寒扭、倒拔千斤
【来源】蔷薇科悬钩子属植物 高粱泡 Rubus lambertianus Ser.，以 根、叶 入药。秋季采挖，根洗净切片，用菜油、水酒各半炒干。叶鲜用。
【性味】甘、苦，平。
【功能主治】活血调经，消肿解毒。用于产后腹痛，血崩，产褥热，痛经，坐骨神经痛，风湿关节痛，偏瘫；叶外用治创伤出血。
【用法用量】0.5～2两；叶外用适量，捣烂敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
通过上文的描述我们知道了什么是高粱泡，高粱泡有着怎样的功效。高粱泡的药用价值很高，有利于免疫系统的改善，是我们一个值得的选择。
高粱七的功效与作用
不认识高粱七的朋友们不会了解高粱七有什么功效和作用，高粱七是一种中药材，很多人都只是在形态上认识，所以很难了解到高粱七真正能够带给人们的身体哪些好处，这些需要我们深入去认识高粱七这种药材了。
【别名】大茅根、高粱三七、山高粱、水高粱、野高粱
【来源】药材基源：为禾本科植物拟高粱的根状茎。
【原形态】拟高粱，多年生草本。秆高1-3m，节上密被短毛。叶鞘通常平滑无毛；叶舌质较硬，有长达2mm的纤毛；叶片条形而宽大，长约90cm，宽2-4cm，边缘粗糙。圆锥花序直立，长达30cm，分枝为总状花序式排列，l-4节着生于枝端，穗轴逐节脱落，小穗成对着生于各节或顶生者3枚，小穗被白色或淡紫色柔毛；无柄小穗为两性，无芒，颖草质，变黑，下部光亮无毛，上部及边缘被棕色柔毛，第1颖上端2脊，芒自第2外稃裂齿间伸出，膝曲；有柄小穗不孕，颖草质，不会变硬。花、果期夏、秋季。
【生境分布】生态环境：生于河岸湿地。
【性味】味甘；淡；性凉
【功能主治】清肺止咳；健脾利湿；活血止血。主痨伤咳嗽；吐血；泄泻；消化不良；跌打肿痛
【用法用量】内服：煎汤，30-60g，鲜品可用至120g。外用：适量，鲜品捣敷。
【摘录】《中华本草》
由以上对高粱七的介绍我们可以看出，高粱七对人体的帮助还是比较大的，可以改善人体的一些不好的症状，对人体是很有用的一种药材。
野高粱的功效与作用
野高粱作为一种中药材，你知道它的药用价值都表现在哪些方面吗?中医都是如何利用野高粱来治疗疾病的呢?还有日常在使用野高粱治疗疾病的时候有哪些需要注意的呢?别着急，我们为大家一一解答。
【别名】水滨升麻、假升麻、假淫羊藿（《云南中草药》），红升麻、野泽兰（《云南中草药选》）。
【来源】为虎耳草科植物 溪畔落新妇 的 根 或 全草 。秋、冬采收，洗净切断，晒干。
【原形态】多年生直立草本，高可达l米。根茎粗壮，黄褐色。叶基生，1～2回羽状复叶；小叶卵状心形，长4～6厘米，宽1.5～3.5厘米，先端渐尖，基部近心形，偏斜，边缘有尖锐重锯齿，两面均被刚毛；叶柄细长，密生棕色长柔毛。大圆锥花序顶生，有棕色长柔毛；花粉红色；雄蕊5。结蓇葖果；种子多数。花期春季。
【生境分布】生于山谷水沟边或潮湿处。分布云南、西藏等地。
【性味】《云南中草药》："辛微苦，温。"
【功能主治】①《云南中草药》："行气止痛，活血散瘀。治慢性胃炎，跌打损伤。"
【用法用量】内服：煎汤，3～5钱。外用：研末调敷。
【附方】治黄水疮：野高梁根研末，香油调匀敷患处。（《云南中草药》）
【摘录】《*辞典》
上文我们介绍了什么是野高粱，我们知道野高粱不但可以用来治疗疾病而且还有很好的保健功效，所以我们要善于利用野高粱来为我们的健康护航。
高粱泡根的功效与作用
西方医学的发展给传统中医带来了一些危机。但中医还是有许多神奇的地方，下面就来说说中药高粱泡根的功效与作用。
【来源】为蔷薇科植物 高梁泡 的 根 。全年可采。
【原形态】高梁泡，又名：十月苗、寒泡刺、寒扭、倒水莲、乌泡竻，小漂沙、乌壳子。
【生境分布】生于山间、路旁、沟旁及灌木丛中。分布我国中部及南部各省。
【性味】①《江西草药》："甘苦，寒。"
【功能主治】疏风清热，凉血和瘀。治感冒，高血压偏瘫，咳、衄、便血，产后腹痛，崩漏，白带。
【用法用量】内服：煎汤，1～2两。
【附方】①治高血压偏瘫：高梁泡根二两，接骨金粟兰根三钱，淫羊藿根五钱，青木香根二钱，丹参根二两，甜酒少许。水煎服。
【摘录】《*辞典》
本文介绍了药材高粱泡根的一些基本常识，高粱泡根在治疗人体的一些相关疾病的时候效果都非常好。而且高粱泡根对身体还有一定的调理作用，平时可以适量食用。
治疗高血压的高粱药茶方
这高血压在我们的日常生活中也是比较常见的，这种病症一定要及时的进行治疗，否则后果将会非常的严重。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这高血压的药茶治疗方以及高血压的病因，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
高梁茜草茶
配方：茶叶、红糖、高梁穗和茜草各9克。
用法：水煎服。
功效：治疗高血压。
玉米须茶
配方：茶叶5克，玉米须30克。
用法：沸水冲泡饮用。
功效：治疗高血压。
高血压的病因
1.遗传因素
大约60%的半数高血压患者有家族史。目前认为是多基因遗传所致，30%～50%的高血压患者有遗传背景。
2.精神和环境因素
长期的精神紧张、激动、焦虑，受噪声或不良视觉刺激等因素也会引起高血压的发生。
3.年龄因素
发病率有随着年龄增长而增高的趋势，40岁以上者发病率高。
4.生活习惯因素
膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食、大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。吸烟可加速动脉粥样硬化的过程，为高血压的危险因素。
5.药物的影响
避孕药、激素、消炎止痛药等均可影响血压。
6.其他疾病的影响
肥胖、糖尿病、睡眠呼吸暂停低通气综合征、甲状腺疾病、肾动脉狭窄、肾脏实质损害、肾上腺占位性病变、嗜铬细胞瘤、其他神经内分泌肿瘤等。
结语：通过以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们一定是有了一个比较全面的了解和相关的认识了吧!这个治疗高血压的药茶方是比较不错的，感兴趣的朋友可以在医师的叮嘱后进行服用治疗哦!
鲤鱼的功效与作用 吃鲤鱼能治疗多种病症
这个鲤鱼的营养价值相信大家都不陌生。可是吃鲤鱼有这个治病的功效不知道大家了解的有多少呢?今天小编就为大家详细的介绍一下这个鲤鱼治病的功效与作用以及这个鲤鱼的做法步骤，赶紧来看看吧!
鲤鱼的功效与作用
鲤鱼的名家论述
(1)、《别录》：主咳逆上气，黄疸，止渴：生者主水肿脚满，下气。
(2)、《药性论》：烧灰，未，糯米煮粥(调服)，治咳嗽。
(3)、《本草拾遗》：主安胎。胎动、怀好身肿，为汤食之。破冷气疙癖气块，横关伏梁，作给以浓蒜食之。
(4)、《滇南本草》：治痢疾，水泻，冷气存胃，作羹食。
(5)、《纲目》：煮食，下水气，利小便;烧未，能发汗，定气喘、咳嗽，下乳汁，消肿。
(6)、《本经逢原》：治便血，同白蜡煮食。
鲤鱼的食疗附方
(1)治卒肿满，身面皆洪大
大鲤鱼一头，醇酒三升。煮之，令酒干尽，乃食之，勿用醋及盐、豉他物。(《补缺肘后方》)。
(2)治水病身肿
鲤鱼一头，极大者。去头尾及骨，唯取肉，以水二斗，赤小豆一升，和鱼肉煮，可取二升以上汁，生布绞去滓。顿服尽，如不能尽，分为二服。后服温令暖，服讫下利，利尽瘥。(《外台秘要方》)。
(3)治水肿胀满
赤尾鲤鱼一斤。破开，不见水及盐，以生矾五钱，研末，入腹内。火纸包裹，外以黄土泥包，放灶内煨熟取出，去纸泥，为粥食，一日用尽。(《医方摘要》)。
(4)治上气咳嗽，胸膈妨满气喘
鲤鱼一头。切作鲙，以姜醋食之，蒜虀亦得。(《食医心镜》)。
(5)治黄疸
大鲤鱼一条(去内脏，不去鳞)。放火中煨熟，分次食用。(《吉林中草药》)。
(6)治痈肿
鲤鱼烧作灰，醋和敷之。(《千金翼方》)。
鲤鱼的做法步骤
将鱼洗净。
把土腥线去掉。
将鱼背改刀后。
撒上料酒、盐。
腌制十五分钟。
油锅烧热将鱼两面煎成金黄色捞出备用。
各种配料。改刀备用。
油锅小火炒制五花肉，炒到略微发焦时放入葱、姜、蒜翻炒几下后。
加入生抽、老抽、料酒、糖、盐，倒入水后烧开。
将煎好的鱼倒入锅里焖二十分钟后。
撒上青椒片即可。
结语：以上的这篇文章介绍的是这个鲤鱼的相关功效与作用以及这个鲤鱼的做法步骤。相信看完了这篇文章以后大家都能够有了一个自己独到的认识以及一定的了解了吧!如果你不喜欢吃鲤鱼的话!从今天开始可以试着吃一下哦!
桃子的功效与作用 吃桃子能治疗多种病症
这个桃子真的是一种比较不错的食材，这种食材中有着非常多的营养物质，所以其功效与作用也是比较多的。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个桃子的功效与作用以及这个桃子的挑选方法，赶紧来看看吧!
桃子的功效与作用
鲜桃洗净去皮核生食，或蒸熟加冰糖适量食用，用于口渴咽干，肠道燥热，大便干结。常服对高血压有一定治疗作用。
鲜熟大桃1个，洗净去核，捣烂，取大米50克，煮粥，加白糖适量早晚食用，可治疗肺虚，气短，虚劳咳喘，盗汗。
鲜桃用开水汤后去皮、核，捣如泥状，加红糖适量，开水冲食，治疗月经不调。
碧桃干30克，炒至外表开始变焦，立即加水，再放入大枣30克，煎水服用，每晚1次，用于遗精，盗汗，自汗。
桃子功效
1、桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效。
2、桃仁有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘。
3、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可医治阴虚冷汗和咳血等症。
4、桃叶也有杀虫之功效。
5、桃花有消肿、利尿之效，可用于医治浮肿腹水，大便干结，小便晦气和脚气足肿。
桃子的挑选方法
【看颜色】
颜色不是越红就越好吃哦，红只能说明阳光照射多，成熟的桃子是红色的地方斑驳，像水墨画印染的感觉，并且还有黄色相见。
【闻味道】
成熟的桃子会散发出自然的清香甘甜，有很多大大的 红红的桃子不见得会散发香味，这种酒怀疑是使用膨大剂或者染色剂了。
【看表面】
一般成熟的水果表面不是非常光滑的，出现小裂口或者小坑娃的说明口感比较好。这是多年种植果园的经验经验。
【掂分量】
水果尽量选择中等个体的比较保险，同样个头的情况下，自然是重量大的好吃，重的水分充足，糖分富足。
【看桃毛】
新鲜 的桃子，表面都会有一层密集的小绒毛保护果实，如果桃子表面的绒毛比较少或者沐浴了，说明桃子不新鲜了。
结语：通过以上的这篇文章之后，相信广大的读者朋友们对于这个桃子的相关功效与作用以及桃子的挑选方法一定是有了一个比较明确的认识以及一定的了解了吧!这个桃子真的是非常好的食材，平时可以多吃哦!
