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茼蒿的功效与作用 吃茼蒿能有效祛脂减肥

养生有什么作用与功效。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的中医养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《茼蒿的功效与作用 吃茼蒿能有效祛脂减肥》,相信能对大家有所帮助。

相信广大的读者朋友们一定是对于这个茼蒿有所了解的。小编本人就是非常的爱吃茼蒿的。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下茼蒿的功效和茼蒿的作用,以及这个茼蒿的吃法,接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!

化痰止咳

茼蒿适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

消肿

能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

润肺

茼蒿滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

祛脂

食用茼蒿具有一定的祛脂作用。

安神除烦

可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。

活血祛瘀

促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

肝火旺,多吃茼蒿

节后最容易出现肝火旺的问题。这时候人总容易昏昏欲睡,脾气急躁,而且吃东西口,而且,肝开窍于目,这类人眼睛的分泌物也比较多。这时应该多补充点绿叶蔬菜,一天不少于4种,比较推荐多吃点茼蒿。中医讲绿色入肝,所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。想要去火也可以喝清心茶哦!

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预防便秘

苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。

其它作用

苘蒿还可以防止视力衰退,以及促进皮肤头发、牙齿及牙订的健康生长。Ys630.CoM

茼蒿的吃法

蒸拌茼蒿

先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了,然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。

清炒茼蒿

将茼蒿去根洗净沥水后切成段。再把油大火烧热,倒入茼蒿翻炒至颜色变深,茼蒿变软,然后再加入白糖味精翻炒装盘,然后再撒上香油即可。

茼蒿蒜蓉

吧茼蒿洗净切断,把油锅烧热,倒入导好的蒜蓉炝锅翻炒,然后再放入茼蒿大火翻炒,最后加入盐,味精等调味料即可装盘了。

凉拌茼蒿

将整根茼蒿放入沸水中抄熟捞出沥去水份然后切成段。在热油,油热后放入葱花辣椒丝合姜丝蒜末炒香关火。再往里面加入盐,糖鸡精,醋,香油等调味料调匀,然后再把茼蒿放入搅拌均匀装盘即可。

茼蒿蛋饼

将茼蒿在沸水中抄熟以后捞出沥水切丁,然后再与鸡蛋和面粉搅拌均匀,再放入盐,鸡粉,香油,胡椒粉等调味料调匀备用。在热好油锅把调好备用的混合物放入锅里摊成饼,是两面煎黄即可食用了。

结语:看完了以上的这篇文章之后,相信广大的读者朋友们对于这个茼蒿的相关的功效与作用这个茼蒿的吃法一定是有了一个比较明确的认识以及一个深刻的了解了吧!茼蒿平时可以多吃吃哦!对人体是非常有好处的!

扩展阅读

茼蒿的功效与作用_茼蒿的药用价值


导读:中药茼蒿的功效与作用专区,为您详细介绍茼蒿的功效与作用、茼蒿图片、茼蒿的药用价值、茼蒿的副作用等,要想知道更多茼蒿的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。

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茼蒿简介

茼蒿,入药部分为菊科植物茼蒿的茎叶。冬、春及夏初均可采收。

一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,瘦果棱,高二三尺。茼蒿种子于初春或秋季播撒,在温暖的夏季开花成熟。原本在欧洲是庭园中美丽的观叶植物,宋朝引进中国后,却成为餐桌上美味的佳肴,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用,至现时。

茼蒿图片

茼蒿的功效与作用

1、美化肌肤

要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况。

2、养心

茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。

3、通肠健胃

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。

4、去除胆固醇

茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。

5、降血压利小便

茼蒿也含有丰富的钾,能将盐分运出体外,对于患高血压的人来说可以说是最佳的食用蔬菜。

茼蒿的药用价值

1、治便秘:茼蒿250克每天煮吃。

2、治高血压:茼蒿200克洗净、切碎、捣汁,温开水送服,每服1杯,日服2次。或与菊花脑各60克,水煎服。

3、治咳嗽痰浓:鲜茼蒿150克,水煎去渣,加入冰糖适量,溶化后分2次饮服。

4、治疗高血压性头昏脑胀:鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,一日2次。

5、治疗烦热头昏,睡眠不安:鲜茼蒿菜,菊花脑(嫩苗)各6090克,煮汤,一日2次饮服。

茼蒿的用法与用量

内服:一般作蔬菜煮食。

茼蒿的副作用

胃虚泄泻者慎食。

茼蒿医书记载

1、《本经逢原》:同蒿气浊,能助相火,禹锡言多食动风气,熏人心,令人气满。《千金》言安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃者,是指素禀火衰而言,若肾气本旺,不无助火之患。

2、《千金食治》:安心气,养脾胃,消痰饮。

3、《日用本草》:消水谷。

4、《滇南本草》:行肝气,治偏坠气疼,利小便。

5、《得配本草》:利肠胃,通血脉,除膈中臭气。

茼蒿的食用方法

茼蒿较好的烹饪方法就是氽汤或凉拌。

1、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。

2、汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。

3、与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。

茼蒿的原形态

一年生草本,高可达1米。茎直立,光滑,柔软,富肉质。叶互生;无柄;椭圆形、倒卵状披针形或倒卵状椭圆形,边缘有不规则的深齿裂或羽裂,裂片椭圆形,先端钝。头状花序单生于枝端,直径约4~6厘米;总苞干膜质,苞片覆瓦状排列,卵形至椭圆形;花杂性;舌状花一层,雌性,黄色或黄白色,舌片长约16毫米;管状花多层,两性,长约5毫米,雄蕊5枚,着生花冠上,花丝分离,子房下位,花柱2裂。瘦果长三棱形,长约3毫米,有棱角。花期春季。

以上就是一些茼蒿的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

假茼蒿的功效与作用


假茼蒿做为一种中药,药用价值是很大的,能够治疗很多的疾病。下面我们就来具体的来了解一下。

【别名】野茼蒿(《广州植物志》),冬风菜(《广西药植名录》)。

【来源】为菊科植物 革命菜 的 全草 。夏季采收。一般以鲜用为佳。

【原形态】一年生直立草本,高可达1米。茎圆形,有纵条纹。单叶互生;具长柄;叶片矩圆状椭圆形,长7~12厘米,先端短尖或钝,基部渐狭,边缘有不规则的齿缺或浅裂,两面近秃净。头状花序少数,腋生及顶生,排列成狭圆锥花序;总苞绿色,圆柱形,长约1厘米,苞片约20余枚,线状披针形,边缘膜质,顶端有小束毛;花粉红色,全部为管状花。瘦果狭圆柱形,赤红色,有线条,被小毛;冠毛白色,丰富。花期夏季前后。

【生境分布】生于荒地、路旁、林下和水沟边。分布我国南部。

【性味】《南宁市药物志》:"辛,平,无毒。"

【功能主治】①《南宁市药物志》:"行气,利民治水肿。"

【用法用量】内服:煎汤,0.5~1两。外用:捣敷。

【摘录】《*辞典》

文章为我们详细的介绍了假茼蒿的功效与作用,希望大家可以记住它常见的功效,这对我们在生活中正确使用假茼蒿起到一定的帮助。假茼蒿可以有效的改善我们的体质,对提高我们的身体免疫力是非常有利的。

面粉的功效与作用 吃面粉能有效祛脂降压


面粉真的是一种非常好的东西。这面粉不仅有非常丰富的营养,还有非常多的功效与作用。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个面粉的功效与作用,面粉有哪些吃法呢?接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!

面粉的功效与作用

小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

提高免疫力

蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

祛脂降压

使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

解毒

面粉有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

通便

纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。

面粉是什么做的

面粉是一种由小麦磨成的粉末,农村叫灰面,因为以前农村磨面都没去皮,是灰色的。白一点的就是去掉小麦皮磨成的,现在都是这种了。

面粉的加工过程

面粉是小麦经过加工而来的,面粉的加工过程是:原麦筛选去杂水洗烘干上制粉机磨粉。磨粉一般需要反复磨数次,第一次称为破坯,将麦粒破成片状,此过程很少出面粉,第二次出的面粉最好最白;三到四次,出粉量和白度,质量逐步下降。磨粉最后剩下的是麸皮。面粉厂根据需求,用不同等级的面粉制成富强粉、标准粉。根据不同的原麦品种,又可制成高筋粉、饺子粉、面包粉等。

面粉的分类

按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

我们常说的面粉指小麦粉,即用小麦磨出来的粉。高筋小麦粉之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。

按面粉中蛋白质含量的多少,可以把面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。

面粉的几种吃法

南瓜鸡蛋煎饼

用料

南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升,生姜、葱适量。

做法

1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液。

2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊。

3.平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖,小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。

包菜虾皮饼

主料

面粉200克,包菜250克,虾皮适量。

配料

料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量。

做法

1.包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花。

2.热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用。

3.将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中,再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用。

结语:看完了以上的这篇文章之后,相信广大的读者朋友们对于这个面粉的相关的功效与作用以及面粉的几种吃法一定是有了一个比较明确的认识以及一个深刻的了解了吧!面粉平时可以多吃吃哦!对人体是非常有好处的!

茼蒿的功效 吃茼蒿能安神健脑还能防便秘


茼蒿是绝对的绿色植物,非常健康营养。专家常建议我们要多吃蔬菜,尤其是绿色蔬菜,茼蒿是非常不错的选择。因为茼蒿的营养价值很高,吃茼蒿的好处更是数不胜数。建议大家好好研究一下茼蒿的功效!以后就能正确食用茼蒿了。

茼蒿又称皇帝菜,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,因此叫它皇帝菜。茼蒿清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份它无所不备,特别是胡萝卜素的含量非常高。是很多食物无法比较的。

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可健胃消食。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以降压补脑、养心安神、清血化痰、润肺补肝,还可防止记忆力减退。茼蒿所含的特殊挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且它所含的粗纤维有助肠道蠕劝,因此可促进排便,达到通腑利肠,防止便秘的目的。

此外,茼蒿气味芬芳,可以避秽化浊、消痰开郁。茼蒿的营养价值非常丰富。它还含有多种脂肪、氨基酸、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能够有效的调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿中含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有非常好的降血压,补脑的作用。是高血压患者最佳食物。

茼蒿的保健功效

安神健脑

茼蒿气味芳香,含有丰富的胡萝卜素、维生素及多种氨基酸,具有稳定情绪、养心安神、防止记忆力减退、降压护脑等功效。

清肺化痰

茼蒿富含维生素a,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味还有助于平喘化浊。

预防便秘

苘蒿中含有丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除沉积在体内的有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。

促进食欲

茼蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。除此以外,茼蒿还可以防止视力衰退,以及促进皮肤头发、牙齿的健康生长。

茼蒿的食用注意事项

苘蒿与肉、蛋等荤菜同炒可提高维生素a的利用率。苘蒿在烹调时应注意用大火快炒,因为其中的芳香精油遇热易挥发,会减弱苘蒿的保健功效。非常适合中老年人、消化不良、食欲不振、便秘人群食用。值得大家注意的是腹泻患者不宜多食。肠胃敏感者应慎食。

茼蒿的食用方法

清炒茼蒿菜

材料

茼蒿400克,植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克。

做法

1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水。

2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。

结语:有关茼蒿的功效和作用,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对茼蒿已经有了一定的认识和了解了。茼蒿是我们生活中非常常见的一种蔬菜,应该很多人家都喜欢做茼蒿吃,尤其是上述提到的清炒茼蒿,大家回去可以自己尝试做做吃!

茼蒿花的功效


茼蒿花是指茼蒿的花,而无论是茼蒿还是茼蒿花,对于人体健康都是大有好处的,比如说经常食用茼蒿花,可以达到提高人体免疫力,预防和抑制肝癌、皮肤癌等各种癌症,还可以调理人的脾胃功能,增加人的食欲,促进消化,使人更加健康。下面,就为大家详细介绍一下茼蒿花的相关知识。

一、药用价值

茼蒿中的痕量硒具有调节机体免疫功能,抑制肝癌、肺癌及皮肤癌症等功效。茼蒿营养丰富,清爽可口,可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症;尤其适用于成长中的儿童青少年和老年性贫血患者。夏季凉拌食用可祛暑增食欲。茼蒿制成的食品、饮料、补充剂或药物具有抑制肿瘤转移和生长作用。茼蒿含有精油以及胆碱等物质,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退和习惯性便秘等均有裨益。茼蒿还可治疗慢性肠胃炎和习惯性便秘。

二、食疗作用

消食开胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

清血养心,润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。

利小便,降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

三、配伍

治疗痈疽疔肿、丹毒等证,可将野菊花15克连茎捣烂,加入适量酒煎,趁热服下,将所剩药渣外敷患处。或与苍耳草10克一同捣烂,加入酒一碗,绞汁服。或与蒲公英15克,金银花20克,紫花地丁15克,紫背天葵子15克配伍煎汤内服。

治疗热毒上攻所致的咽喉肿痛,可与蒲公英15克,紫花地丁15克,连翘10克配伍煎汤内服。

治疗风火相煽所致的目赤肿痛等证,可与金银花15克,密蒙花9克,夏枯草6克等配伍煎汤内服或外用薰眼。

治疗湿疹、皮肤瘙痒等,可适量煎汤外洗。

治疗高血压头痛、眩晕、失眠及动脉硬化、冠心病等,可与桑叶12克,山楂10~20克,金银花15克,用沸滚开水冲泡10~15分钟,代茶饮。

海带的功效与作用 吃海带能有效减肥


这个海带的营养价值是非常高的,相信大家都知道,可是大家知道这个海带的功效与作用是什么吗?今天小编就为大家详细的介绍一下这个海带的功效与作用以及这个海带的吃法,赶紧来看看吧!

抗辐射

海带的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。口服海带可减少放射性元素锶在肠内的吸收。

海带预防乳腺增生

海带所含的丰富的碘能刺激脑垂体,纠正更年期妇女内分泌失调,能减少发生乳腺增生。又因为碘是合成甲状腺素的必需元素,有些女性有怕冷的症状,一年四季都手足发凉,其原因往往是甲状腺活性太低,或兼有缺铁性贫血,而海带又富含能纠正贫血的铁,所以,海带还可以帮助女性改善这些症状。

减肥、排毒、防便秘

海带含有的多种氨基酸和无机盐,可以减少饥饿感,低热量、高纤维素食物,是肥胖者较为理想的减肥食品。女性常吃,有利于保持身材苗条。

海带还富含大量的膳食纤维、不饱和脂肪酸和胶质,他们组合一起能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,促进肠道蠕动,清肠、排毒、防止便秘等减肥功效。

润肤乌发

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的,因此,常吃海带能令你秀发飘飘。

此外,海带含有的多种微量元素,有润肤,能令女性皮肤细白、减少黄褐斑。

促进钙吸收

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。同时,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

海带的吃法

冬瓜海带汤

将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后,清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入适量清水,大火烧开10分钟左右,然后加盐鸡精调味即可。

萝卜海带汤

白萝卜洗净去皮,切成片。海带洗干净,切成细丝。炒锅置火上,加入清汤,放入萝卜片、海带丝,胡椒粉、酱油、醋、精盐调味,烧至萝卜、海带入味,起锅盛入大汤碗中即可。

肉丝海带汤

把海带温水泡软,沥干水分;菠菜洗净切段;姜洗净去皮,切丝备用。猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用。汤锅中倒入高汤煮开,放入海带、姜丝煮滚,加入猪肉丝盐煮熟,再加入菠菜稍煮片刻,熄火,淋入香油,即可盛出。

结语:以上的这篇文章的相关介绍之后,相信广大的读者朋友们对于这个海带的功效和作用以及这个海带的几种吃法应该都有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果想要吃到好的海带的话!请仔细阅读上文哦!

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