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羊肉的养生功效与作用

2019-10-20

羊肉的功效与作用 多吃羊肉温补气血

夏季养生补气血。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!正确有效的中医养生是如何进行的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“羊肉的功效与作用 多吃羊肉温补气血”,希望对您的养生有所帮助。

吃羊肉的好处对于女性朋友们来说是很多的,因为女性手脚容易发亮,吃羊肉可以补气血,滋补身体。当然羊肉的功效远不止这些,而且吃羊肉注意事项也有,下面小编就把吃羊肉的好处还有吃羊肉的禁忌一起跟大家讨论讨论。

对于女性来说,吃羊肉的好处非常多,它可以缓解女性手脚冰凉,让血气充足。除此之外,吃羊肉还有什么好处呢?吃羊肉还可促进血液循环、防止宿便、预防及改善贫血等等。羊肉虽好,吃羊肉还有很多注意事项,以免对健康造成不利影响。

吃羊肉的好处

中医学认为。羊肉味甘性热,有补肾助阳、暖中驱寒、温补气血、开胃健脾等功效。《本草纲目》中也指出:羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃强身。所以,寒冬常吃羊肉可增强血液循环,保护胃壁,帮助消化。

现代医学证明,羊肉中含有丰富的氨基酸,可以增加消化酶,保护胃壁,对慢性胃炎患者有益。羊肉含大量蛋白质、脂肪、氨基酸和锌元素,有助于提高人的抗病能力。

羊瘦肉所含丰富的维生素B1、铁比猪肉和牛肉要高,所以对贫血、产后气血两虚、虚风内动引起的眩晕、久病体弱等症有良好的食疗效果。羊肉中含有丰富的维生素D,具有促进骨骼生长、预防骨质疏松的作用。

羊胆有清火、明目、解毒的功效。因此吃羊肉的好处包括治疗风热、目赤、青盲、肺痨吐血、喉头红肿、黄疸、便秘等症。羊胃有补虚益脾的功效。羊血有活血、补血、化淤的功效。常食可治疗各种内出血、外伤出血。羊肾含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等,有生精益血、助阳补肾的功效。

吃羊肉的坏处

虽然吃羊肉的好处有很多,但如果羊肉食用不当,就很可能给健康带来不利影响。下面给大家介绍一些吃羊肉的禁忌。首先,吃羊肉时不宜饮茶、吃醋,因为二者会产生鞣酸蛋白质,导致便秘,另外还会降低羊肉补肾的功效。其次,羊肉不要与梨、苦瓜等凉性的食物同吃,除了会降低羊肉的温补功效外,还会影响到脾胃功能。另外,夏天是最好不要吃羊肉,烹调时不要加大蒜、辣椒等辛辣调味品,以免引起上火。

羊肉的食用建议

1. 煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。

2. 吃涮肉时务必涮透;夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。

3. 羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。

羊肉出膻法

1、将萝卜扎上几个洞,和羊肉同煮,然后捞出羊肉,再进行烹制,膻味即除。

2、每1000克羊肉放入5克绿豆,煮沸10分钟后,将水和绿豆倒掉,羊肉膻味即除。

3、煮羊肉时,每500克羊肉加入剖开的甘蔗100克,可除去羊肉的膻味,增加鲜味。

4、把羊肉切块放入开水锅中加点米醋(500羊肉加500毫升水、25克醋),煮沸后,捞出羊肉烹调,膻味即除。

识别绵羊肉和山羊肉

一看颜色。绵羊肉肌肉呈暗红色,肉纤维细而软肌肉间夹有白色脂肪,脂肪较硬且脆。山羊肉肉色较绵羊肉淡,有皮下脂肪,只在腹部有较多的脂肪,其肉有膻味;二看肉上未去净的羊毛形状。绵羊肉毛卷曲,山羊肉毛硬直;三看肋骨。绵羊肉肋骨窄而短,山羊肉肋骨宽而长。

结语:很多人喜欢吃羊肉,但是却不会将羊肉中的膻味去掉,所以每次做出来的菜都不好吃。膻味太浓,想吃的心情都被打消了。所以大厨们注意了,在家做羊肉,一定要做足准备,将膻味去除干净。不然做出来也是浪费了一锅好羊肉!

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补气血 女白领怎样补气血?


本文导读:对于女性来说,气血充足是一件非常重要的事情,只有这样才能够令自己精神饱满,气色看起来也会更好,而女白领工作繁忙,并且所要承受的压力也是比较大的,这对于女性的身体伤害比较大,很容易出现气血两虚的情况,那么女白领怎样补气血呢?今天,小编就来和大家一起说说


女白领怎样补气血

中医方面认为,相比于男性来说,女性更加容易出现气血以及血虚的情况,所以在日常生活中一定要做好进补的工作。那么,你知道气血不足的症状有哪些吗?专家告诉我们,女性气血不足主要症状表现为肺脏功能衰退,甚至还有可能出现早衰的情况;除此之外女性的容貌也会发生直接的改变,脸色变差、皮肤也变得暗黄无光泽;头发和指甲则是变得枯黄干燥以及干裂的情况;人体变得微冷怕寒以及精神萎靡、浑身无力的情况,身体的抵抗力等等也下降,更加容易患有疾病。

日常饮食应该如何选择

补气血并不是一天就能够达到目的的,这是一个需要慢慢调养的过程,首先我们就应该从日常饮食着手,多吃一些具有补气血功效的食物以及药物,特别是一些温热性的食物以及营养丰富的食物,这样才能够更好的保健身体。

在食物方面,主食类则主要是粳米、小米以及荞麦等等,这些主食之中都是含有比较多的矿物质,所以具有很好的补气作用。而紫米以及黑米这些食物之中则是含有丰富的铁元素,所以有着很好的补血作用。除此之外,也应该多吃一些鸡肉、驴肉、猪肉以及海产品等等,这些食物之中都是含有多种丰富的营养元素,非常有利于补血以及补气。

蔬菜方面则是可以适当的多吃一些山药,扁豆、黑木耳以及莲藕,这些食物在补血以及补气方面效果都很好。

女白领补气血食谱推荐

第一:花生红枣粥

材料:花生、红枣、蜂蜜

做法:将花生以及红枣放入温水之中泡发,然后将食材一起放入锅中,加入适量的清水;小火慢炖直到所有的食材都软烂之后就可以起锅;放凉之后加入适量的蜂蜜就可以直接服用了。

功效:女白领日常可以多吃这道补气血的食谱,因为花生之中含有丰富的蛋白质、维生素以及脂肪,这对于维持人体正常运转具有非常重要的作用。除此之外,花生之中含有的不饱和脂肪酸具有很好的滋润肌肤的作用,日常多吃能够令肌肤更加的红润有光泽。红枣是一种非常有效补血圣品,日常服用之后能够很好的起到活血以及养心安神的作用。

第二:银耳红枣汤

材料:银耳、红枣、冰糖

做法:将银耳和红枣进行泡发;然后将准备好的食材一起放入锅中,加入适量的清水;小火慢慢熬煮直到食材变得软烂,起锅之前加入冰糖搅拌均匀。

功效:银耳价格便宜,并且具有很好的润燥的作用;红枣则是能够很好的帮助我们的身体补血,两者结合之后能够获得非常好的补气血的作用。

第三:黑糯米补血粥

材料:黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖

材料:将准备好的所有食材一起放入锅中小火慢慢的熬粥,起锅之前加入适量的红糖搅拌,然后放凉直接服用。

功效:所有的食材都具有很好的补血作用,所以女白领怎样补气血,这道黑糯米补血粥是一个非常不错的选择。不过需要特别提醒的是,桂圆虽然有着很好的补血作用,但是对于我们的肠胃来说并不容易消化,所以最好不要一次性吃太多。

第四:当归红枣排骨

材料:排骨、枸杞、红枣、当归

做法:将排骨洗干净之后放入开水之中翻炒一遍,然后清洗干净沥干水分;在锅中加入准备好的排骨、枸杞、红枣以及当归,小火慢炖直到排骨软烂;加入适量的调味品就可以直接服用了。

功效:这几种食材一起混合炖煮之后,能够起到很好的润燥滋阴的作用,对于美容养颜具有很好的效果,另外也能够治疗皮肤干燥的问题。

第五:养颜补血燕麦粥


早育发:将核桃、红枣以及龙眼干进行泡发;将燕麦清洗干净加入锅中,随后加入准备好的核桃、红枣以及龙眼,随后加入适量的清水;大火烧开之后小火熬粥,起锅之前加入适量的红糖就可以了。

功效:女白领怎样补气血,这道食谱就是一个非常好的选择。不仅能够达到补气血的作用,同时还能够令女性拥有一个好皮肤以及健康红润的好气色。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

羊肉的功效与作用_羊肉的药用价值


导读:中药羊肉的功效与作用专区,为您详细介绍羊肉的功效与作用、羊肉图片、羊肉的药用价值、羊肉的副作用等,要想知道更多羊肉的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。

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羊肉简介

羊肉,药用部分为牛科动物山羊或绵羊的肉。优质羊肉的肉质色泽淡红、肌肉发散、肌纤维较细短,肉不黏手,质地坚实;脂肪呈白色或微黄色,质地硬而脆。

羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。

羊肉图片

羊肉的功效与作用

1、温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3、补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4、保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

5、补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

羊肉的药用价值

温中健脾;补肾壮阳;益气养血。主脾胃虚寒;食少反胃;泻痢;肾阳不足;气血亏虚;虚劳赢瘦;腰膝酸软;阳痿;寒疝;产后虚赢少气;缺乳。

1、益肾气,强阳道:白羊肉半斤。去脂膜,切,作生,以蒜韭食之,三日一度。(《食医心镜》)

2、治五劳七伤虚冷:肥羊肉一腿。密盖煮烂,食汤及肉。(《纲目》)

3、治产后腹中疞痛及腹中寒疝,虚劳不足:当归三两,生姜五两,羊肉一斤。上三味,以水八升,煮取三升,日三服。(《金匮要略》当归生姜羊肉汤)

4、治胃反,朝食夜吐,夜食朝吐:羊肉,去脂膜,作脯,以好蒜、韭空腹任意多少食之。(孟诜《必效方》)

5、治虚寒疟疾:羊肉,作臛饼,饱食之,更饮酒,暖卧取汗。(《姚僧坦集验方》)

6、治三阴疟及久疟:羊肉、甲鱼。寒多倍羊肉,热多倍甲鱼,加糖、盐炖,服一小碗。(《浙江中医杂志》(1):1959)

7、治胃寒下痢:羊肉一片,莨菪子末一两。和,以绵裹纳下部。(《外台》)

8、治崩中去血,积时不止:肥羊肉三斤,干姜、当归各三两,生地黄二升。上四味细叨,以水二斗,煮羊肉,取一斗三升,下地黄汁及诸药,煮取三升,分四服,尤宜羸瘦人服之。(《千金方》)

羊肉的用法与用量

内服:煮食或煎汤,125-250g;或入丸剂。

羊肉的副作用

1、羊肉的气味较重,对胃肠的消化负担也较重,并不适合胃脾功能不好的人食用。

2、和猪肉牛肉一样,过多食用这类动物性脂肪,对心血管系统可能造成压力,因此羊肉虽然好吃,不应贪嘴。

3、暑热天或发热病人慎食之。

羊肉医书记载

1、《别录》:主缓中,字乳余疾,及头脑大风汗出,虚劳寒冷,补中益气,安心止惊。

2、《日华子本草》:开胃肥健。头肉:治骨蒸,脑热,头眩,明目。

3、《千金食治》:主暖中止痛,利产妇。头肉:主风眩瘦疾,小儿惊痫,丈夫五劳七伤。

4、《日用本草》:治腰膝羸弱,壮筋骨,厚肠胃。

羊肉的食疗方

1、附子烧羊肉

做法:羊肉0.5-1公斤,熟附子片30-60克,甘草、当归各10克,加适量八角、桂皮、食盐、生姜,同放锅内加水用小火焖熟食用。

功效:适用于老年人体虚怕冷,腰酸腿软,夜多小便,小便频数,易感冒,风寒咳嗽气咽等阳虚病者。健康人食用,有保健强身之功。

2、羊肉萝卜汤

做法:羊肉500克切块,萝卜500克切块,草果两个(去皮),甘草3克,生姜5片,同放锅内煮汤,加少量食盐调味食用。

功效:有补中健胃,益肾壮阳作用。适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。

3、羊肉小麦生姜粥

做法:羊肉500克切块,小麦60克,生姜10克,同煮粥食用,早晚各一次,连续服食一个月。

功效:有助元阳,益精血,补虚劳作用,是病后体弱调养身体的补益佳品,最适宜于冬季滋补之用。

4、参芪归姜羊肉羹

做法:羊肉500克切小块;生姜片25克;黄芪、党参各30克;当归20克,装入纱布内包好,同放锅内加水煮至熟烂食用。

功效:经常食用,有补气养血,强身壮体作用。适用于病后或产后气血虚弱,营养不良,贫血,低热多汗,手足冷等症。

以上就是一些羊肉的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

什么补气血 补气血的食疗方法


脸色苍白,浑身乏力的现象。这说明你该补气血了,在血虚的时候就需要补气血,气血足的人通常都是面色红润,活力十足的。那么吃什么补气血呢?有什么好的食疗方法呢?下面就跟着小编一起来看看吧。

吃什么补气血

1、黑芝麻

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

2、鱼胶

鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果,对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。

3、乌鸡

在古代,乌鸡曾经被做成药品专供皇后或是妃子们调经、润肤、抗衰老用,具有很好的补血养阴功效,煲汤是不错的选择。

4、当归

当归是一种常见的中药材,它里面含有很好的补气血的作用,如果和黄芪搭配之后效果更好。

5、萝卜干

萝卜干是非常有益的蔬菜,也是最不起眼最便宜却是最好的养生蔬菜,因为它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

6、红豆

红豆有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大。

7、红枣

红枣是众所周知的补气养血圣品。它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份,而且物美价廉,既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。

8、葡萄

葡萄味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。常吃有补气血,强筋骨,利小便。宜于血虚便秘,脾虚食少,脾虚。

9、南瓜

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

食疗方法

1、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

2、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

说起补,肯定离不开参了。红参、太子参、党参、西洋参,甚至连胡萝卜的都被称为“小人参”。那么这些参有什么区别呢?以及红参又是一种什么的药材呢?

红参

说起红参,其实也是人参,只不过经过了炮制之后,药性有所改变,称之为红参。一般人参浸润、清洗、分选、蒸熟、晾晒、烘干之后,称之为红参。

红参的作用

红参,总体说来具有大补元气、生津安神、补脾养肺的作用。与人参相比较而言,药性更温,具有劲足、火大、功效强等特点。具体而言,有以下几个作用:

1、提高脑活力,抗疲劳、抗衰老,提高体力。

2、改善体虚乏力现象,如气喘、气短、久咳、失眠等现象。

3、具有补肾气作用,改善尿频、多梦、口渴。

4、改善心血管疾病,适合高血压、动脉硬化、贫血等人群服用。

5、改善脾虚引起的食欲不振、四肢不温、自汗等问题。

6、减轻女性更年期症状,如更年期出现的烦躁、抑郁、疲倦、等。

一般建议,失血过多、腹泻、久病体虚等元气大伤的人群,适合使用红参。

红参的副作用

红参有提高脑力的作用,对神经系统具有一定的兴奋性,所以连续服用红参之后,可能会发生失眠、抑郁、体重下降等问题。

如果大剂量的服用,会导致血糖降低、血压下降,甚至出现呼吸麻痹问题。所以,红参的服用,要遵循医嘱,切勿盲目。

各种参的区别

党参

党参的主要作用是补中益气,可适用于任何气血不足现象,如乏力、四肢无力,脾虚导致的大便溏稀、食欲不振等。同时,易感冒、易咳嗽、气血不足人群也适用。

在副作用这一块,党参一般没有不良反应,但如果使用剂量过大,如一次超过60g,可能会发生心律不齐。一般建议党参与当归、枸杞、母鸡等煲汤,具有补气血、改善头晕与提高抵抗力的作用。

西洋参

西洋参的主要作用是清热、养阴、生津止渴。虽然与人参外表相似,当作用不同。人参注重于补气,偏于补阳,散寒。而西洋参补气,但偏于养阴,不容易上火。

一般建议西洋参泡茶饮,或作为含片服用。

太子参

太子参补气,但不容引起上火,注重改善脾虚引起的食欲不振、身体虚弱,以及改善自汗、口渴、干咳等问题

太子参的日常服用方法,一般建议代茶饮,用90℃以上开水冲泡。

3、当归红枣排骨

排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片

排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用,将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。燕麦熟后加适量红糖。

4、养颜补血燕麦粥

小诀窍:燕麦可以提前放冰箱浸泡一夜,这样可以缩短时间。

5、双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

6、养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

气血不足的症状

眼睛,主要看眼睛的色泽和清澈度。小孩子都有一双清澈的眼睛,而“人老珠黄”一般是形容中年人。眼睛清澈明亮、神采奕奕,说明气血充足;眼白的颜色混浊、发黄,就表明肝脏气血不足;眼白与肺和大肠的关系密切,如果眼白有血丝,多为肺部和大肠有热;眼袋很大则说明脾虚;眼睛干涩、眼皮沉重,也代表气血不足;如果两目呆滞,晦暗无光,是气血衰竭的表现。

看耳朵,耳朵是人体的缩影,几乎所有脏器的变化都能从耳朵上表现出来,其中关系最密切的就是肾。人常说“耳朵大有福”,耳朵厚大的人,是肾气充足的表现;耳朵薄而小的人,多为肾气亏虚。耳朵较大,柔软,肉多骨少,耳垂饱满,表明这个人先天的营养状况很好;耳朵偏小,僵硬,肉少骨多,耳垂薄,代表这人的体质属于先天不足。

看头发,头发与肝、肾有密切的关系。肝血充分,头发就能有充足的供血;肾中精气是人体的根本,头发的生长、健康状态的维持都与肾密切相关。头发变白是肝血肾气衰落的表现;但有些青少年短时间内出现白发,且伴有脾气不好、容易发火,多是因为肝郁血热;如果伴有睡眠不足、腰膝无力、耳鸣,则是肾气不足的信号。如果出现大量脱落,而且头发越来越稀疏,就要警惕整个身体的气血问题。头发油腻,则说明脾肺不和,脾的气太过,肺的气又虚,就会出现头油过多的现象。头发的生长速度跟肝血相关,如果肝血不足,头发长得慢、易干枯。

看手,首先,手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是温暖的,而如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,则都是气血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。手掌厚而有力,富有弹性,一般为气血充沛,体质强壮;如果手掌厚而无力,弹性差,多为精力欠佳,疲劳乏力。手掌软细薄而无力,多精力衰退,体弱多病。人的手指甲上都有个半月形的“小月亮”,正常情况下,除了小指应都有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形,说明人体内寒气重、气血不足。

看皮肤,主要看光泽、弹性和皱纹。皮肤与肺的关系密切,皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑,代表肺的气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。

看牙齿,牙齿与肾的关系最为密切,如成人牙齿稀疏、牙齿松动、齿根外露等问题,多为肾气亏乏。牙龈与胃肠相关。如出现单纯的牙龈红肿,多是胃火上扬所致,也可能与胃炎有关。牙齿松动脱落的主要原因是由于牙槽骨不坚固,而牙槽骨的不坚固多由骨质疏松导致。牙龈萎缩代表气血不足,当你发现牙齿的缝隙变大了,越来越容易塞牙,就要留意身体的状况。

听声音,人的声音也是气血的代表。气血充足的人声音洪亮有力,这也是肺气充足的重要表现。气血不正常,人的声音也会表现出来。如肝气过盛或肝阳上亢的人常大呼小叫;肝气郁滞的人,会长吁短叹。

看睡眠,入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,说明气血足;入睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人,都有气血亏虚的表现。此外,爱睡觉也是气血虚的表现。

结语:人们在日常的生活中总是会吃一些补气血的食物的,补气血对于人们来说是非常的常见的,通过上文的了解相信大家肯定又了解了更多啦,做成美味食物在补气血的功效也是很好的,本文就为大家介绍了一些,大家可以吃吃看看。

黄羊肉的功效与作用


黄羊肉是非常有营养的珍贵药材,经常吃黄羊肉是可以起到非常好的功效和作用的,那么我们应该如何食用黄羊肉呢,食用黄羊肉对于我们的身体具体能够起到怎样的好处呢,我们需要懂得一些黄羊肉的专业知识才能回答这些问题。

【来源】为牛科动物 黄羊 的 肉 。

【原形态】黄羊(《饮膳正要》),又名:羳羊(《尔雅》),茧耳羊(《纲目》),蒙古瞪羚、蒙古原羚。

【生境分布】栖于草原和半荒漠地区。好群栖,常敷十成群,有随季节而迁移的现象。奔跑迅速。分布内蒙古、甘肃、吉林、河北等地。

【性味】《饮膳正要》:"味甘,温,无毒。"

【功能主治】《饮膳正要》:"补中益气,治劳伤,虚寒。"

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《饮膳正要》。

上文我们介绍了什么是黄羊肉,我们知道黄羊肉不但可以用来治疗疾病而且还有很好的保健功效,所以我们要善于利用黄羊肉来为我们的健康护航。

补气血最需要多吃什么?


牛肉也成为许多家庭餐桌上不可少的一道美食。中医认为,牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载黄牛肉补气,与黄芪同功。而 《医林纂要》则认为 牛肉味甘,专补脾土。脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。简而言之,牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃牛肉。

水牛肉降糖、黄牛肉补气。一般来说,人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种。其中,水牛肉性偏凉,不会导致发热上火,对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。

此外,《本草纲目》中还格外强调,水牛肉对治疗消渴(即糖尿病)有奇效,所以,血糖高的人也不妨多吃点水牛肉。相比起来,黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强,非常适合有骨质疏松的中老年人。还有,平时有体虚乏力等气虚症状的人,也可以多吃黄牛肉。但是因其性偏热,口舌生疮、容易过敏的人最好别吃。

吃牛肉,搭配有讲究。牛肉的吃法非常非常多。比如最简单的萝卜炖牛腩,胡萝卜、白萝卜都可以,还有咖喱牛肉。在家还可以学做罐焖牛肉,方法简单但味道营养都一流。如果从食疗的角度来说,牛肉与不同的食材搭配就有不同的功效。

比如说牛肉配番茄,就是最佳的补血养颜、美容护肤食品,牛肉中丰富的优质蛋白,可以有效改善血虚症状;牛肉配鹿肉,补肾效果最佳,非常适合用脑过度、早衰的人;牛肉单吃或配熟地、枸杞、桑葚等,能够改善肾虚引起的脱发;配合黄芪,补气效果最好;配合山药能强健骨骼;配合天麻可以降压,配合虫草可以提高免疫力等。

牛筋也是好补品。除了牛肉外,牛筋也是不可多得的好东西。它可以强筋健骨,特别适合于腰腿疼痛的老年人或骨折后的病人。可以搭配杜仲一起炖着吃,对于手脚麻木、腰腿疼痛有非常好的食疗作用。

针灸补气血


针灸是我国一种传统的治疗方式,这种使用针对人体穴位进行刺激和调理也是我国中医学中独有的。经过几千年的发展,针灸越发成熟,它是一种区别于常规药理的治疗方法,这一治疗法也深受人们喜欢。针灸有通经络、健脾胃等功效,不过有补气血的功效吗?

肺气虚:

主证:气短自汗,易感冒,面白舌淡。

治则:补肺益气

取穴:太渊 肺输 太溪;(太渊,肺输,合谷中府都是肺经补气要穴,太渊主补肺气兼滋肺阴,合谷补肺气兼理肠气,中府补肺气更擅长宽胸理肺气,肺输纯补肺气少兼理气。太溪补肾气兼滋肾阴,取太溪目的是因肺气根于肾。)

脾气虚:

主证:饮食减少,食后胃脘不适,易疲倦,大便溏薄,面黄。

治则:健脾益气

取穴:足三里 阴陵泉 合谷;(足三里是健脾和胃最重要的穴位,擅长补益肠虚 胃脾虚证,不宜大泄。阴陵泉,擅长健脾治血证除湿兼通下焦水道所以消肿减肥也常用它。合谷和气海功能相似善补全身之气。)当然伴大便稀证可加灸脾输,因为脾输善长纯补脾脏。

心血虚:

主证:心悸 多梦 面色不华 舌质淡

治则:养血安神

取穴:神门 心俞 三阴交(神门为心经原穴擅长安神可补可泄,补,可补心气,泄可清心火。心俞多用来补心气补心血,不宜泄之。三阴交脾经之穴但却是肝经肾经脾经的交通要道,所以非常擅长养血,补血,活血而且可滋养治疗全身之阴证。像阴虚火旺的病症均可取之。)肝血虚:头晕目眩 心神不安 耳鸣 妇女月经少或停经 面色苍白治则:补血养肝取穴:三阴交 曲泉 肝俞 间使 (又用到三阴交了,凡血症都要用啊!血症一般都会牵扯到脾经

针灸的禁忌:

1、皮肤感染、溃疡、瘢痕和肿瘤部位不予针刺。

2、眼区、胸背、肾区、项部,胃溃疡、肠粘连、肠梗阻患者的腹部,尿潴留患者的耻骨联合区针刺时应掌握深度和角度,禁用直刺,防止误伤重要脏器。

3、针刺对某些病症确实有极好的疗效,但并非万能,特别是一些急重病的治疗,应根据情况及时采用综合治疗,才能更有利于病人,也可充分发挥针灸的作用。

4、小儿因不配合,一般不留针。婴幼儿囟门部及风府、哑门穴等禁针。

5、有出血性疾病的患者,或常有自发性出血,损伤后不易止血者,不宜针刺。

6、过于疲劳、精神高度紧张、饥饿者不宜针刺;年老体弱者针刺应尽量采取卧位,取宜穴少,手宜法轻。7、怀孕妇女针刺不宜过猛,腹部、腰骶部及能引起子宫收缩的穴位如合谷、三阴交、昆仑、至阴等禁止针灸。

补气血小偏方 哪些食物能补气血


只有人体内有一个充盈的气、血和精神才会使人精神旺盛、体力充沛、才思敏捷、体态匀称。如果气血不足将会有多不良的反映。那么,我们应该怎样进行补气血呢?补气血的偏方又有什么?赶紧来看看吧!

黑芝麻粥

原料:粳米30克,黑芝麻20克,盐2克。

做法:将黑芝麻洗净,炒香;黑芝麻加食盐少许,研碎待用;将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水;煮至成粥,调入芝麻,即可食用。补益肝肾,通利大小肠。

枸杞叶粥

原料:新鲜的枸杞叶100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香调料各少许。

做法:枸杞叶洗净切碎,粳米淘洗干净。将枸杞叶和粳米一起放入砂锅,加水用武火烧至沸腾,改文火熬煮,待米开花、汤稠时,加入豆豉汁、葱、五香调料等,停火焖5分钟即成。早晚温热饮用,可长期服用。补虚清热。

黄芪人参粥

原料:炙黄芪40克,人参5克(或党参30克),大米100克,白糖适量。

做法:将黄芪、人参切成薄片,冷水浸泡半小时,放入砂锅内煎沸,改用小火煎成浓液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;将两次煎液合并,分成两份。每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食。每日2次,5天为一疗程。益气健胃。

天麻猪脑羹

原料:天麻15克,猪脑1个,调料恰当。

做法:天麻泡软,猪脑冲刷洁净,一起放入煲中,加水恰当,以小火煮炖一小时以上,成稠厚羹汤,参与精盐调味。一日分3次,喝汤吃猪脑。平肝祛风,补虚止痛。天麻历来被用于治疗头晕眼黑、头痛、肢体麻木以及小儿惊痫动风等症。猪脑能补骨髓、益虚劳、健脑益智,天麻猪脑羹善治头疼,且能补虚,适应于体质虚弱、神经虚弱,常常感到头昏头痛、昏厥耳鸣者。

花生小豆鲫鱼汤

原料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。

做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少数,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生纯熟即可。

补气血的食物

番茄

番茄含有丰富的微量元素。其中,胡萝卜素、维生素c和茄红素,可以对抗阳光和皮肤癌。营养学家研究显示,每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,并且可以起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。从而为你带来红润健康的好肤色。

葡萄

葡萄是一种可以帮助抗衰老的水果。它富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。其中类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。此外,葡萄还含有一种抗癌微量元素白藜芦醇,它可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。而且不仅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。一个小要点就是葡萄的一大部分营养来自葡萄皮,所以连皮是最好的。

醋有调节肠胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌,加速消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物,有很强的杀菌能力。有效帮助抑制人体老化,预防各种老年疾病。日常生活中,适量地食用醋及醋制品,可以使你的皮肤光滑,皱纹减少,容颜滋美。用加醋的水洗脸或洗澡,还能能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。

结语:看完了这么多能够有效补气血的偏方,相信广大的读者朋友们对补气血的偏方一定有了非常深刻的了解以及相关的认识。想要用这些偏方来进行补气血的话!还是请在询问医师的情况之下进行,效果才会更好哦!

补气血的药膳偏方 看中药怎样补气血


人如果气血不足,将会有很多不好的病症出现。人体的气和血是健康的根本保障。那么,我们应该怎样用一些偏方来进行补气血呢?补气血的偏方又有什么?赶紧跟着小编一起来看看吧!

补气血的药膳偏方

当归黄芪乌鸡汤

原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

做法:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

人参大枣汤

原料:人参10克,大枣5枚。人参切片备用。

做法:大枣洗净备用。人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成。 本方有大补气血功效。适用于气血亏虚,虚弱劳损者。

百合红枣银杏羹

原料:百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。

做法:将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片;白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮,切两片。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。有补血养阴,滋润养颜,润肺益气的功效。

黄芪红糖粥

原料:黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。

做法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。此粥有益气补血的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

黄芪桂圆粳米粥

原料:党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。

做法:原料洗挣,党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸,加入桂圆肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加适量白糖即可。煮粥时加入红枣10~15枚。

姜糖苏叶饮

原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。

做法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。温经解表散寒。

五味枸杞饮

原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。

做法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸,滤出药液,倒入盖杯中,加白糖20克,搅匀,分次饮用。健脾胃,补肝肾,养心血,生津止渴。

黑芝麻粥

原料:粳米30克,黑芝麻20克,盐2克。

做法:将黑芝麻洗净,炒香;黑芝麻加食盐少许,研碎待用;将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水;煮至成粥,调入芝麻,即可食用。补益肝肾,通利大小肠。

枸杞叶粥

原料:新鲜的枸杞叶100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香调料各少许。

做法:枸杞叶洗净切碎,粳米淘洗干净。将枸杞叶和粳米一起放入砂锅,加水用武火烧至沸腾,改文火熬煮,待米开花、汤稠时,加入豆豉汁、葱、五香调料等,停火焖5分钟即成。早晚温热饮用,可长期服用。补虚清热。

结语:看完了这么多关于能够补气血的偏方,相信大家对这个补气血偏方都有了一个比较明确的认识和了解了吧!如果你也想要用以上的偏方进行补气血的话!将是一个非常不错的选择哦!

男人补气血的药 产妇补气血的最佳食谱


“十月怀胎,一朝分娩”伴随着阵阵疼痛,一个小生命诞生了。新的生命带来的新希望,让每个妈妈都觉得再痛也值得,然而产妇在生产之后,身体极其虚弱,气血也严重不足,这个时候最好就是用食疗来滋养身体。生产时有顺产和剖腹产之分,其中剖腹产最伤气血,如果不加以补足,将会给产妇带来终生的痛苦。

由于难产必须做剖腹产的产妇,在术后应注意休息,在饮食上多食用一些补气血、补肾的食物,尽早恢复健康,同时也为宝宝提供优质的乳汁,确保宝宝正常地生长发育。新妈妈必看:补气血的最佳食谱 阴道分娩是胎儿出生的最佳途径,因为这是一个“生理”过程。

顺利的自然分娩说明母婴身体的状况大多不错,所以自然分娩的产妇在产后身体恢复快,乳汁充足,而且婴儿生长发育良好。剖腹产是在不能正常分娩时,医生为了确保母婴的安全,不得以采取的分娩方式,这是一个“病理”过程,大多数剖腹产产妇的身体素质不如自然分娩的产妇,再加上开腹的大手术,产妇产后身体虚弱,恢复慢。 所以,剖腹产易给母婴的身体留下隐患。

大家都知道,凡是住院动手术的患者,哪怕只是进行一个阑尾炎的小手术,都会得到很好的 照顾,并能好好地休息一段时间。而剖腹产这么一个开腹的大手术,产妇却在手术的麻药还没退去的情况下就要开始给宝宝喂奶了,而且现在是母婴同室,母亲在手术后得不到很好的休息。回到家中,照看宝宝的责任大多又是由母亲来承担,所以许多产妇在宝宝还没满月时就出现了身体不适,如腰酸腿疼、头晕、记忆力减退、睡眠不好等情况,甚至还会出现产后抑郁症,这都与产妇身体虚弱,没能及时得到恢复有关。

剖腹产的切口,现在多采取横切口。这样的话,腹部纵向运行的任脉、足少阴肾经、足阳明胃经、足太阴脾经、足厥阴肝经都会因此受到损伤,相应腑脏的功能也会受到不同程度的影响,多数人一年后刀口处的皮肤仍感麻木,这说明局部的血脉仍然运行不畅。

乳汁是母亲血液的一部分,乳房发育正常的情况下,只要母亲气血充足,乳汁的分泌也就充足。而剖腹产手术中的失血容易造成产妇气血两亏,从而导致产妇乳汁分泌减少或缺乳,使婴儿多以混合喂养或人工喂养为主,这类婴儿比单纯母乳喂养的婴儿难带,所以更易造成母亲的疲劳。

通过阴道分娩的胎儿,头部、身体由于宫缩受到挤压、摩擦,使他们身体、心理的发育得到最后一次强化,实现了人生第一次自我适应。因此,他们的外界适应能力强,生命体征稳定,心理发育良好。而剖腹产的婴儿由于缺乏产程的影响与训练,外界适应能力不强,心理发育也不如阴道分娩的胎儿,且易出现新生儿呼吸窘迫综合征或剖腹产儿综合征,往往需要得到更多的照顾与训练。

除了上述原因外,还有一点非常重要:剖腹产使产妇的身体受到重创,造成气血两亏,如不及时补充营养、注意休息,这时吃母乳的婴儿也会出现气虚的症状,如易惊、多汗、胃口不好、便秘、免疫能力差等。 所以,胎儿的出生应尽量顺其自然,绝不要轻易要求剖腹产。而由于难产必须做剖腹产的产妇,在术后应注意休息,在饮食上多食用一些补气血、补肾的食物,尽早恢复健康,同时也为宝宝提供优质的乳汁,确保宝宝正常地生长发育。下面介绍一些食疗方,剖腹产及顺产的产妇都可食用。

1。取当归5克、黄芪3克、通草5克,每天用这三味中药煮成一碗药汁,在给产妇吃的各种食物中都加上一勺,这样中药的气味不重,又能起到补气血、通乳的作用。同时,三味中药的用量不大,适合身体虚弱的人慢慢调补,而且不会上火。

2。把红枣洗净后放入铁锅炒到表皮发黑,放入瓶中待用,每天取炒过的红枣4~6粒,桂圆4~6粒,冲水泡茶经常饮用。内火重的人,可以加枸杞子6~10粒一同饮用。红枣经铁锅炒制后具有暖胃的作用,同时炒制后的红枣易于泡开,能全面利用其营养成分,所以每天饮用此茶能起到补气血、调脾胃、治失眠、止虚汗的作用。

3。取鳝鱼1斤、瘦猪肉半斤,放入生姜5~8片、葱2~3根、蒜10瓣,再加入调味品红烧,经常食用可以起到补肾、去肾寒、补血的作用,可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、四肢无力等。 另外,多食用羊肉、牛肉、海鱼、海虾、海参等高蛋白的食品及新鲜的蔬菜水果,尽量不吃反季节的蔬菜水果。寒凉的食物会减少乳汁的分泌,如荞麦、薏苡仁、绿豆、螃蟹、蜗牛、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、苦瓜等,产妇应尽量不吃或少吃。

剖腹产手术的刀口,每天最好用理疗仪器治疗1~2次。或者在伤口愈合后,每天用热水袋热敷刀口处两次,最好坚持1~2月或更长的时间,这样能促进血液循环,利于经络的疏通,同时也可以预防妇科的疾病。

沉香羊肉丹的功效与作用


您听说过中药方剂沉香羊肉丹吗?中药方剂是一种中医的治疗方法,对很多症状有着非常好的改善效果,我们一起来看看吧。

【处方】羊肉1斤(去筋膜),葱白1握,陈皮1两,青盐5钱,破故纸(炒)、远志、生地黄、花椒5钱(去目合口者,用好酒煮糊,加葱白等再煮羊肉),牛膝1两,干地黄1两,木香1两,韭子1两,菖蒲1两,沉香1两,覆盆子1两,木瓜1两,北五味子1两,麝香1钱,胡桃肉2两,鹿茸(酥炙)4两,苁蓉1两,枸杞子1两,山药1两,茴香1两。

【制法】上为细末,炼蜜为丸。

【功能主治】升降阴阳,调理三焦,通经络,生气血,壮元阳,补脏腑。主

【用法用量】每服30丸,空心以盐汤送下。

【摘录】《普济方》卷二一九引《兰室秘藏》

通过上文介绍可知沉香羊肉丹是由中药材经过一系列工艺制成的, 适合很多疾病的治疗,而且由于 沉香羊肉丹为纯中药制剂,对人体正常生理功能无不良影响,也无其它方面副作用,有需要的朋友不妨试一试。

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