芝麻的功效 多吃芝麻能保心护肝还能健脑
冬季保肝护肝养生汤。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎么才能作好中医养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“芝麻的功效 多吃芝麻能保心护肝还能健脑”，但愿对您的养生带来帮助。
多吃芝麻对身体好，但是吃多了也有可能对身体造成伤害。所以任何食物还是要适量食用，那么适量食用芝麻的作用有哪些呢?芝麻的营养价值多高呢?下面我们就来好好说说这些问题。喜欢吃芝麻的朋友们一起和小编来看看吃芝麻的好处吧!
芝麻的功效与作用
保心护肝
芝麻的功效有哪些呢?带着疑问一同来看看吧。熟芝麻的抗氧化作用是最好的，新鲜芝麻必需经过160℃～190℃焙炒，其抗氧化的功效才能够到达最高。芝麻中含有的芝麻素对肝伤害、高血压患者，有抑制高血压、减轻心血管肥大与肾脏损害，以及维护肝脏的作用，芝麻的抗氧化的功效比维生素E还要强。
补充大脑
我们平时都有吃过芝麻，可是对芝麻的作用却了解的不多。芝麻中含有丰富的磷脂质，它是我们人体发育所必须的的营养元素。磷脂质中含有的脂肪、氮、磷等化合物，也是制作脑组织和神经的主要营养成分。当用脑适度的时候，体内的磷脂质就会逐步的被耗费，如果能够吃点芝麻，对补充大脑的养分有很大的好处。
润肤美容
芝麻的功效还有和多，经常食用芝麻或者用芝麻粉做面膜可以润肤美容哦。芝麻中还含有多种抗朽迈的元素，例如油酸、亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸以及维生素E。芝麻油里面还含有丰盛卵磷脂，不但能够避免头发过早的变白和掉发，保持头发秀美，而且还能够有效的抗衰老、滋润肌肤，使人体恢复青春的活力。
芝麻的作用还不止以上这些呢，常吃芝麻还可以有效的增强人体抵抗能力、补肾、强健筋骨、治咳嗽、补铁、预防贫血、防止骨质疏松的等多种多种作用，因此小编建议大家为了您的身体健康，经常食用芝麻，你还可以将芝麻做成糕点，或者是冲糊食用。
芝麻的营养价值
1.含大量脂肪油，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质和多量的钙。特别是它的亚麻仁油酸成份，可去除附在血管壁上的胆固醇。
2.芝麻中含有丰富的维生素B族，适合长期素食者。
芝麻的选购
良质芝麻的色泽鲜亮、纯净;外观白色，大而饱满，皮薄，嘴尖而小。次质芝麻的色泽发暗;外观不饱满或萎缩，嘴尖过长，有虫蛀粒、破损粒。
黑芝麻的鉴别方法
1.找出一个断口的黑芝麻，看断口的部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的;如果断口部分是白色的，那就说明这种黑芝麻是真的。
2.可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。
3.品尝味道，真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味，或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且发苦。
黑芝麻汤圆
材料
水磨汤圆粉100克，温水85克，黑芝麻馅。
做法
1.在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟。
2.将面团揉成长条，分成六个小剂子。
3.取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁，慢慢用手将面皮捏薄，放入黑芝麻馅，用手的虎口处收口，轻轻揉圆。
4.锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可。
结语：有关芝麻的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对芝麻又多了些认识和了解了。芝麻在生活中的应用还挺多的，有特别喜欢吃芝麻的人会在每道菜里都放芝麻。其实这对身体也未必有好处，适量食用才能很好地吸收芝麻的营养成分!
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黑芝麻的功效 多吃黑芝麻能补钙还能养颜
黑芝麻的功效，不少人应该都研究过。很多人怕吃了芝麻会发胖，因为芝麻中油脂含量很多。其实黑芝麻的营养价值也很高，虽然油脂多，但是只要合理食用，不会发胖的。下面小编就给大家推荐一个黑芝麻的吃法。
黑芝麻表面黑色，当你用放大镜看时，你可见细小的疣状突起，富有油性，嚼之有清香味。黑芝麻以个大、色黑、饱满、无杂质者为最优。黑芝麻性味甘、平，人肝、肾二经，是滋补保健佳品，从古自今均是上好的补益食物之一。《本草纲目》中有很多篇都是介绍黑芝麻的，据统计，仅处方一项就有30多条。例如治疗五脏虚损，坚筋骨，益气力等多种作用。
黑芝麻的功效与作用
一、补钙
黑芝麻的作用比较多，补钙就是其一。想要进行补钙的朋友，那么常吃黑芝麻就是一种最好的食疗方法，它不仅能够提高我们身体对于钙物质的吸收，同时还能够有效的保健我们身体。在很多群众眼里对于补钙的食物，第一反应就是牛奶和鸡蛋，其实不然，你知道吗?黑芝麻中所含有的钙质是牛奶和鸡蛋的四倍以上呢。所以说，黑芝麻是我们补钙最佳食品之一，非常适合我们在日常生活中食用。
二、养颜润肤
我们人体之所以会出现衰老，这是因为体内的自由基增加，从而就会使身体的老化加快。想要自己青春永驻的朋友们，那么，小编告诉你一个最有效的方法就是减少体内多余自由基的产生，提高抗氧化物质的活性。然而，黑芝麻中就含有天然丰富的维生素E，维生素E是一种非常好的抗氧化剂，平时多食用一些黑芝麻补充我们体内的维生素E，能够有效的起到养颜润肤的作用哦。
三、降低血压
山珍海味是餐桌上不可缺少的食物，你能够抵挡各种美食的诱惑吗?可是平时如果吃过多含有高盐的食物，就会导致血压升高。所以，想要降低血压，就一定要从日常饮食中控制我们对食盐的摄取量，不过这个方法对于爱吃的朋友来说是一件非常苦恼的事情。那么小编就告诉大家一个方法，根据专家表示，大家可以多吃一些含有高钾的饮食，这是因为钾元素在进入我们的身体之后，能够有效的促进人体内对钠元素的排出。黑芝麻中就含有丰富的钙元素，并且还含有较少的钠元素，这对于降低血压，保持身体健康有着非常重要的作用。
四、降血脂、防脱发
根据新近研究发现，食用黑芝麻还具有降血脂、防脱发的作用，它的食疗作用早已被大家所公认，经常食用黑芝麻对身体健康有非常多的好处。黑芝麻的营养价值比较丰富，它还富含了生物素，对身体虚弱、早衰而引起的脱发效果是非常好的，对某些疾病引起的脱发也有一定食用疗效。
五、预防便秘
黑芝麻的功效与作用你还知道哪些?小编在这里告诉大家，黑芝麻糊还具有预防便秘的作用。经常习惯性便秘的人群，肠内沉积的毒素会伤害到人体的肝脏，同时会造成皮肤的粗糙。黑芝麻糊就能够够润肠治疗便秘，同时具有滋润肌肤的作用。所以小编建议习惯性便秘的人可以经常食用黑芝麻糊。
黑芝麻的食用方法
我们对黑芝麻糊的功效与作用有了一定的了解，下面我们就来看看黑芝麻的食用方法有哪些吧。常见的就是将黑芝麻与红枣、核桃、杏仁等加工成粉，制作成芝麻糊食用。还可以将黑芝麻用来煲粥、制作小点心等等。黑芝麻的食用方法非常多，当然，你还可以根据的食用习惯，选择你自己喜欢的食用方法来食用。小编建议肠胃不好的人群，最好的是食用黑芝麻糊或黑芝麻粥。这样有助于消化吸收。
枸杞黑芝麻粥
材料
大米，糯米，黑芝麻，枸杞。
做法
1.糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。
2.坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。
3.水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。
4.等汤水乱乎了就可以关火了。
5.喝的时候浇上勺糖桂花。
结语：有关黑芝麻的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对黑芝麻已经有了一定的认识和了解了。上文中对黑芝麻的吃法，还给大家推荐了一种，回去之后大家可以尝试做着来吃。味道很不错的，而且吃了对身体有好处!
芝麻酱的功效 吃芝麻酱能健脑还能抗氧化
芝麻的营养价值很高，那芝麻酱呢?芝麻酱不是我们常吃的调味品，但其实芝麻酱的功效是很多的。建议大家餐桌上多备些，芝麻酱也因为其香味独特，口感独特被很多人喜欢，下面小编就和大家说说吃芝麻酱的好处有哪些?
高铁、高钙、高蛋白质，这些使芝麻酱的营养非常高，成为一种极好的儿童营养品。芝麻酱是用优质的白芝麻或黑芝麻研磨加工做成的，成品为泥状，香味浓郁，既是很好的调味品，又有独特的营养价值。食用芝麻酱老少皆宜，由于芝麻酱的营养价值高，尤其适合儿童、女性以及骨质疏松、缺铁性贫血、高血压、便秘等患者食用。
芝麻酱的营养成分：三高
芝麻酱的营养极其丰富，富含钙、铁、磷、蛋白质、氨基酸及多种维生素。其营养素中有三高的特点：高铁、高钙、高蛋白。
高铁
每100克芝麻酱含铁量达50毫克以上，高出主管含铁量的10倍。缺铁性贫血是儿童中普遍存在营养的缺乏症，膳食中补充足量的铁是纠正缺铁性贫血的措施之一。吃进10克芝麻酱，等于摄入铁5.8克，相当于20克猪肝或100克鸡蛋中所含的铁。
高钙
每100克芝麻酱中含钙270毫克，仅次于虾皮和虾米。缺钙是儿童中常见的营养不足症。对儿童来说，乳及乳制品是钙的最好来源。但是，我国膳食中乳类较少，钙的主要来源是蔬菜和豆类。芝麻酱所含的钙要远远超过豆类及蔬菜中的钙含量。摄入10克芝麻酱相当于食用35克豆腐或130克白菜中的钙。
高蛋白
每100克芝麻酱含蛋白质20克，其含量甚至高于瘦猪肉，而且质量也不次于肉类蛋白质虽然芝麻酱的进食量-般不会很多，但是常吃，也不失为蛋白质的一种很好来源。
芝麻酱的营养功效
抗氧化、防畸变
芝麻酱的营养功效首先表现在抗氧化、防畸变上。芝麻酱中富含维生素E和叶酸两种维生素。维生素E有抗氧化、抗炎症的功效，所以常吃芝麻酱能够抗衰老;而叶酸则是胎儿神经管发育不可缺少的营养素，同时也是造血不可缺少的元素。所以孕妇在怀孕期间每天坚持吃点芝麻酱，可以有效地避免胎儿神经管畸形。
健脑
芝麻酱健脑功效也很突出。跟鱼一样，芝麻酱中富含不饱和脂肪酸，能够让胎儿的智力更好地发育。而且芝麻酱中的脂肪酸含量要比鱼类还高，甚至是草鱼的三十多倍。不饱和脂肪酸还可以保护怀孕妇女的心脏及心血管，还可以提升血管弹性，降低体内胆固醇水平。
预防糖尿病和高血压
芝麻酱还有利于预防糖尿病和高血压。由于芝麻酱中含有比较高的锌和钾，这两种矿物质能够很好地防治糖尿病和高血压：锌元素能够和胰岛素一起参与合成与分解;而钾元素则能舒张血管，有利于血压健康。
另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可降低胆固醇，预防动脉硬化，还可防止头发过早变白或脱落。芝麻酱含有大量维生素E，具有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防肿瘤和美容的作用。
结语：看到芝麻酱能够预防糖尿病和高血压，大家以后就应该多注意在饮食中多加些芝麻酱了。很多老年人到了晚年，身体就会一日不如一日，糖尿病和高血压也是容易得的病，多吃芝麻酱可以预防这些病，那平时应注意多食用些!
芝麻的功效 吃芝麻能补血润肠还能养发
芝麻，是很多人喜欢吃的食物。它很香，容易给人带来满足感。很多人在做菜的时候会放一些芝麻，那样做出来的菜香味会很独特。那么，芝麻的营养价值多高呢?芝麻的功效又有哪些?下面我们就来说说这个问题，顺便教大家一个芝麻的吃法!
芝麻原称胡麻，据说源于非洲或印度，相传是在西汉张骞通西域时引进我国的。但现经科学考证，芝麻原产我国云贵高原。芝麻是我国四大食用油料作物中的佼佼者，是我国主要油料作物之一。它的种子含油量可高达61%，小磨制成的芝麻油，香气扑鼻，在市场上是畅销不衰的。另外，与之齐名的芝麻酱也供不应求。芝麻花中有蜜腺，它与荞麦、油菜并称为我国三大蜜源作物，品质以芝麻蜜为优。
芝麻的功效与作用
中医学对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，具有补血、生津、润肠、通乳、养发等多种功效。适用于头发早白、身体虚弱、贫血萎黄、大便燥结、头晕耳鸣等症状。相关报道，其黑芝麻对于慢性神经炎、末梢神经麻痹均有疗效。由于芝麻油具有降低胆固醇的作用，故患有血管硬化、高血压的人常食对身体健康有益。
芝麻糊的营养价值胜过鲜奶，常食可以滋润肌肤、预防皱纹皱纹，还会令肤色红润白净。还可以治便秘哦。采用节食来减肥的朋友，由于其营养的摄取量不足，肌肤就会变得干燥、粗糙。然而，芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也是不会长胖的。建议在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的肌肤就可获得有效的改善。
芝麻含有非常丰富的脂肪和蛋白质，芝麻蛋白是完全蛋白，蛋氨酸和色氨酸等含硫氨基酸含量比其他植物蛋白高，以上营养很容易被人体消化吸收，是一种理想的植物蛋白资源。
芝麻油中还含有大量人体必需的脂肪酸，亚油酸的含量高达43.7%，比我们常吃的菜油、花生油都要高。而且芝麻的茎、叶、花都可以提取芳香油。
芝麻能够有效的防止过氧化脂质对肌肤的伤害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，它可使肌肤变得白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
芝麻可以加工成芝麻酱，其芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。它可益寿延年、强壮身体、滋补肝肾、润养脾肺。
芝麻中人体必需脂肪酸含量很高，日本人喜欢把芝麻和胡萝卜放在一起制成芝麻胡萝卜酱。这样，胡萝卜中所含的胡萝卜素就很容易被人体吸收了，每天吃一点，可有效的预防高血压。
芝麻的功效与作用比较多，其芝麻叶的用处也不少呢，芝麻叶可以治疗中暑头晕。口渴时，可采新鲜的芝麻叶用来泡水喝，用开水冲泡，代茶饮，具有清暑解渴之效，关节炎疼痛的话，还可以用芝麻叶水煎服用。芝麻根具有消炎、止痒作用。
芝麻的营养价值
芝麻含有丰富的维生素b1、维生素e、蛋白质、亚油酸、麻糖、多缩戊糖、钙、铁、磷等多种矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多，成为主要成分的维生素e，又常被人们称为延缓衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有着非常大的作用。还有不饱和脂肪酸的亚油酸，它具有调节胆固醇的功能，因而又被称为永葆青春的营养源。
除芝麻外，含有亚麻酸的食品虽然很多，但是，其他的食物都不如芝麻的效果好。这是因为芝麻同时含有亚麻酸和维生素e，两者同时存在，不但防止了亚麻酸容易氧化的缺点，又起到协同的作用，加强了对动脉硬化和高血压的治疗效果。
芝麻的食用方法
芝麻的食用方法非常多，最常见的就是芝麻糊，小编我最喜欢吃芝麻糊了。除此外，你还可以根据自己的食用习惯，将芝麻制作成芝麻团，芝麻糖，芝麻饼，芝麻粥等等不同美食。总之，芝麻的营养价值高，食用方法也多种多样，常食对我们身体健康有非常多的好处。
黑芝麻汤圆的做法
材料
水磨汤圆粉100克，温水85克，黑芝麻馅。
做法
1.在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟。
2.将面团揉成长条，分成六个小剂子。
3.取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁，慢慢用手将面皮捏薄，放入黑芝麻馅，用手的虎口处收口，轻轻揉圆。
4.锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可。
结语：有关芝麻的营养价值和功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对芝麻已经有了一定的了解和认识了。芝麻是营养价值非常高的一种食物，以后大家在食用的时候，一定要多研究些食用方法，研究食物可以给生活增加乐趣。
板栗的功效 多吃板栗能健脑还能防衰老
板栗的营养价值很高，大家平时在吃的时候有没有想过这一点呢?或许很多人知道板栗的功效比较多，其营养成分自然不会低。的确，吃板栗能健脑还能看衰老，好处真的很多。下面我们就好好来说吃板栗的好处具体有什么?
板栗的营养成分
现在，板栗主要分布在东北到西南的广阔地域之中，板栗有野生和人工之分，《本草纲目》将之分为楔栗、山栗、锥栗、莘栗、茅栗，近代简化为板栗、锥栗、茅栗三种，以河北产品最为著名，因能充饥，也被称为木本庄稼。100克板栗(鲜)中所含有的各种营养成分：镁99.8毫克、钠21.3毫克、钙67毫克，钾466毫克，铁1.4毫克，铜0.5毫克，锌0.7毫克，维生素B0.17毫克，蛋白质5.1毫克、烟酸0.92毫克，碳水化合物48.3克，维生紊C29毫克，猛1.68毫克，膳食纤维2克，维生素E5.56毫克、维生素A43微克，胆固醇0.1毫克，胡萝卜素1.1微克，磷91毫克。
吃板栗有什么好处
健脑
板栗中的镁含量也是很丰富的，是牛奶的2-3倍，番茄的4倍左右，是很好的补脑食品。板栗中还含有与脑代谢关系密切的微量元素，如铁、铜、锰、碘等。所以，适量食用板栗是增加卵磷脂的有效途径，对促进脑神经元和脑组织的合成、修补、更新等都有很大的帮助。
促进儿童生长发育
由于板栗中还富含多种维生素与矿物成，更包含一股水果所罕见的维生素E、H，含有优质的不饱和脂肪酸，对孩子的身体发育和健康成长都有很好的辅助作用。
抗病、延缓衰老
板栗是食用佳品，也是治疗疾病的良药，可以用来治疗反胃、腹泻、腰脚软弱、吐血、便血、吐血等，是非常好的益智保健食品。栗子含有维牛素B2，因此，常吃熟栗子对日久难愈的小儿口舌生疮、成人口腔溃杨有疗效。
栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素及矿物质能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
中医认为，板栗性味甘温，入脾、胃、肾三经，具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等功效，适用于因肾虛所致的尿频、腰腿酸软等病症的辅助治疗。特别是中老年肾虚、大便溏泄者更为适宜，常吃些栗子能强身祛病。
栗子的食用禁忌
栗子在食用方面的禁忌是除了吃板栗有什么好处之外需要注意的一个问题。栗子生吃不易消化，热食又滞气，故一次不能多吃，否则会伤脾胃，影响健康。消化不良和风湿病患者不宜食用。板栗的壳若不慎误食，其破解人参的药力远超过白萝卜，故吃人参时要避免误食板栗壳。另外，新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉的栗子会中毒，故变质的栗子不能吃。
板栗的营养吃法
栗子布丁
原料
栗子粉、核桃粉、白糖各100克，鸡蛋2个，牛奶、植物油各50毫升，面包5片，发酵粉8克，精盐1克。
做法
将牛奶、植物油、白糖、精盐、栗子粉、核桃粉及鸡蛋液混合搅拌均匀。面包去边，切成小块与发醉粉混合，拌入搅拌均匀的混合物中。在小型模型内抹油，倒入拌和好的布丁原料至半满。将小型模型放入蒸锅大火蒸30分钟即可。
栗子百果羹
原料
栗于肉200克，白果肉200克，红瓜40克，青梅40克，白糖150克，桂花糖少许，菱粉40克。
做法
将栗子、红瓜、青梅都切成与白果样大小，然店将栗子和白果上蒸笼蒸45分钟。将栗子和白果取出，红瓜、青梅一起放入锅内，加入600克水烧开后，再加上糖和湿菱粉，调成羹(湿菱粉不要放得过多)，然后将桂花糖放入，调匀后起锅。
结语：上文中，小编介绍了两种板栗的食用方法，大家回去之后也可以尝试做着来吃。可能很多人吃板栗都是直接买回来煮熟就吃的，或者买的时候究竟是熟的，能吃的。应该大多数人没想到板栗还可以做菜，做很多种美食。好好研究，美味很多呢!
化疗保肝护肝的药物
对于化疗这种治疗方式大部分都非常的熟悉，这种治疗疾病方式一般都是用来治疗癌症的，不过这种治疗疾病的方式对于身体的损害非常的大，因为化疗大多都是采用化学药物进行抑制疾病，但是也有很多的药物是可以保护身体器官避免这种损害的。那么，化疗保肝护肝的药物有哪些?
第一，化疗保肝护肝的药物有哪些?护肝药，又叫保肝药，顾名思义，是指用于保护肝脏功能的一类药剂的总称。护肝药的特点是促进受损的肝细胞再生，促进肝细胞修复，保护肝细胞免于损伤或减轻损伤。不同种类的护肝药各有其组成成分，且副作用不同，因此肝病患者应在医生指导下服用。
第二，还原型谷胱甘肽适应症用于：①化疗患者：包括用顺氯铵铂、环磷酰胺、阿霉素、红比霉素、博来霉素化疗，尤其是大剂量化疗时;②放射治疗患者;③各种低氧血症：如急性贫血，成人呼吸窘迫综合症，败血症等;④肝脏疾病：包括病毒性、药物毒性、酒精毒性及其它化学物质毒性引起的肝脏损害。⑤亦可用于有机磷、胺基或硝基化合物中毒的辅助治疗。
化疗保肝护肝的药物有哪些?护肝药的特点是促进受损的肝细胞再生，促进肝细胞修复，保护肝细胞免于损伤或减轻损伤。除还原型谷胱甘肽护肝外，其他护肝相关药物有葡萄糖、三磷酸腺苷(ATp)、辅酶A(CoA)、肌苷(691)、葡醛内酯(肝泰乐)、二氯醋酸二异丙胺(肝乐)、维丙肝、复合磷酸酯酶片等。酒精容易引起肝病，有很多肝病患者都是喝酒造成的，所以患者要积极注意，不要喝酒，一次大量饮酒可以造成急性肝炎爆发，长期大量饮酒，会导致酒精性肝病，酒精性肝病根据程度可以分为轻症酒精性肝损害、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化等。
日常保肝护肝药能长期吃吗
肝病是很多男人容易得的疾病，与大量饮酒有很大的关系。但是饮酒伤肝，这个道理相信很多的朋友都明白。有的朋友为了保护自己的肝脏，所以会选择吃一些保肝护肝的药。但是这种药真的可以长期的食用吗？长期食用的话对于自己的肝脏不会有过多的伤害吗？下面就来给大家详细介绍一下。
“门诊中发现很多患者都在购买市面上各式标榜‘保健品’的保肝药，有的患者长期无症状甚至只是乙肝病毒携带者也喜欢吃保肝药。”专家表示，很多“自我保健意识强烈”的肝病患者认为保肝药既然是保健品，坚持服用肯定有百益而无一害。“这种想法是错误的”，专家介绍，其实，所谓保肝药是指能够改善肝脏功能、促进肝细胞再生、增强肝脏解毒能力的药物，它们实际是各种肝病的通用药物，主要起辅助治疗作用，并不能作为“根本性治疗”的手段。
据介绍，目前市面上各类保肝药种类繁多，鱼龙混杂，剂量、成分都不相同，而每个肝病患者的自身病情、暂时状态等也都不一样，自主选择保肝药保健品，很可能挑错药。事实证明，使用不当、疗程过长、剂量偏大的现象都可能随之发生，对人体产生危害。
“最值得警惕的是，保肝药用多了可能增加肝脏负担，打乱患者自身的免疫系统。”专家介绍，因为肝脏的功能之一就是可以分解、转化吞服入体内的药物，而保肝药长期服用很可能无形中增加肝脏负担。据了解，甚至出现过不少患者服用过多保肝药诱发药物性肝炎的先例，因为，不能排除某些药物中存在有毒成分。药物相互作用的结果往往导致肝细胞再受损、脂肪肝或纤维化。
通过上述的文章想必大家应该了解到了，其实养肝护肝的保健品只是能起到一种辅助作用，但是长期的食用对于身体也是没有好处的。所以建议大家在服用养肝护肝的产品的时候一定要酌情的食用，在食用的时候也一定要选择正规厂家出品的药物。
补肾生发多吃芝麻
芝麻可分为黑芝麻、白芝麻两种，但药用以黑芝麻为多。《本经》称芝麻“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”。《本草备要》称芝麻“明耳目''乌须发，利大小肠，逐风湿气”。《天工开物》赞芝麻为“冠百谷而不过”。
在中药学中，黑芝麻性味甘、平，归肝、肾、大肠经，具有滋补肾肝、养血明目、生发增乳、润肠通便、益脑生髓、止咳平喘等功效，用于肾肝亏虚、须发早白、头晕耳鸣、便秘等症。
民间用芝麻偏方治病很普遍，例如，黑芝麻加猪蹄炖白萝卜，治疗乳汁不足。黑芝麻炒熟捣碎成末加盐，做成“芝麻盐”当菜吃，治疗老年性便秘。猪肝或羊肝蒸熟加芝麻盐，治疗眼睛干涩、视物不清。有资料称，芝麻与海带配合，美容和抗衰老作用可增强，因为海带富含碘和钙，能增进甲状腺功能，芝麻能促进新陈代谢，使精力旺盛，二者配伍，相辅相成。
下面的食疗方剂可供参考：润肠通便方：用于年迈体虚、肠枯血燥引起的老年性便秘。芝麻50克，核桃仁50克，文火炒熟，捣碎加盐少许，当菜食用。
补肾生发方：用于肾虚血亏引起的须发早白、脱发不生。黑芝麻25克，黄精25克，枸杞子25克，与大米100克煮粥，早晚分两次吃。用芝麻治疗脱发应注意脱发的原因，不可一概而论。其中脂溢性皮炎引起的脱发，多因皮肤分泌脂类过多引起，应少吃高脂饮食。芝麻治疗脱发应注意对症，它只对血虚、肾虚引起的脱发有用。
养血填髓方：用于病后体虚、精血不足引起的头晕耳鸣、腰膝酸软、失眠健忘等症。黑芝麻50克、莲子100克，先泡4小时，猪心或羊心两个，洗净切块，慢火共炖，酌加调料当菜吃。
芝麻通便润肠，脾虚下陷、便溏泄泻者不能用。也有学者认为，芝麻不宜与鸡肉同食，可酌情避免。高脂血症患者也应注意用量。
灵芝的功效 吃灵芝能抗肿瘤还能保肝解毒
我们都听说过灵芝，然而真正吃过灵芝的人又有多少呢?可能只有一些家境很富裕的人才会偶尔吃些吧。因为灵芝的营养价值高，价格贵。的确，灵芝的功效很多，贵也是有它的道理的。下面我们就来好好说说灵芝的作用!
灵芝，它的全名叫灵芝草，根据我国第一部《神农本草经》药物专著上记载，灵芝有青、赤、紫、白、黄、黑六种。灵芝性味甘平，主要含有机酸、麦角甾醇、氨基葡萄糖、多糖醇和甘露醇等成分，灵芝又含内酯、生物碱、水溶性蛋白质、香豆精和多种酶类。
灵芝的功效
抗肿瘤
灵芝的功效与作用之一，可以有效的抗肿瘤。身体免疫功能的低下或者是失调，这是肿瘤会发生并扩展的重要因素。灵芝是最佳的调节免疫功能和激活剂，它可以明显的提高人体的免疫能力，增强肿瘤患者自身的抗癌能力。根据医学家们临床验证，灵芝对我们人体几乎没有任何副作用。灵芝这种无毒性的免疫活化剂的优点，这是许多肿瘤化疗药物和其他增强免疫剂都不具有的。
保肝解毒
灵芝的功效比较多，它具有保肝解毒功效。不管是在肝脏损害发生之前还是发生以后，服用灵芝都可以有效的保护肝脏，减轻肝的损伤。灵芝它能促进肝脏对毒物、药物的新陈代谢，对中毒性肝炎有着非常确切的治疗功效。特别是对慢性肝炎，灵芝可以明显消除头晕、恶心、乏力、肝区不适等多种症状，并且可以有效地改善肝功能，使之人体的各项指标趋于正常。因此，灵芝它可用于治疗各类慢性肝炎、肝功能障碍、慢性中毒、肝硬化。
美容养颜
在民间灵芝被大家称为"长生不老"药，因此我们可以联想到灵芝的功效是比较多的。灵芝它具有养颜护肤的功效，能够延缓人体衰老。灵芝它能够有效的保持和调节肌肤的水份，恢复肌肤原有的弹性，从而使肌肤更加细腻、湿润，同时灵芝它还可以抑制肌肤中黑色素的沉淀和形成，因此使用灵芝制做成的各种美容护肤品，如果与内服灵芝可以标本兼顾，则可以起到滋润和保护全身肌肤的作用，使全身肌肤细腻光滑，并且能有效的防止细菌对肌肤的侵袭。
灵芝的功效还有很多，它还可以抗过敏、治疗慢性支气管炎、支气管炎哮喘、辅助治疗糖尿病、治疗高血压、对神经系统均有很好的作用。所以，小编建议大家，在自己生活条件允许之下可以适当的食用一些灵芝，这样对你的身体健康有非常大的帮助。
灵芝的食用方法
灵芝红枣鹌鹑蛋汤
材料
用料熟鹌鹑蛋20个，去核红枣20个，灵芝20克，藕粉、冰糖、白砂糖各适量。
做法
1、灵芝洗净切片，与红枣一起加水煮至灵芝出味、汁液浸入枣内，取出红枣。
2、汤锅内加清水适量，放入白砂糖、冰糖煮至溶化，放入鹌鹑蛋、红枣烧透，用藕粉勾芡，翻匀装盘即成。
功效
养颜减皱，补血益精。
结语：有关灵芝的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对灵芝已经有了一定的认识和了解了。灵芝是一种非常滋补身体的营养品，许多人家可能一辈子都吃不起它，价格也是比较昂贵的。所以建议大家多多研究它的吃法，将其功效发挥到最大化!
