性味
季节养生五味。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何分辩关于中医养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供性味，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
①指药物性质和气味即四气五味。
中药的性质和滋味。中药药性理论的基本内容之一。
四气指药物的寒、热、温、凉四种特性。又称四性。寒凉和温热是两种对立的药性，而寒与凉、热与温之间只是程度的不同。另外还有平性，即药性平和。一般寒凉药多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用，主治各种热证。温热药多具温中、散寒、助阳、补火等作用，主治各种寒证。
每味药既有气又有味，气和味的不同组合形成了药物作用的千差万别。
②专指药物气味
即五味。五味原指药物的辛、甘、酸、苦、咸五种味道，后扩展为体现药物功能归类的标志。辛味有发散解表、行气行血作用。一般解表药、行气药、活血药多具辛味，主治表证和气滞血瘀证。甘味有滋补和中、调和药性及缓急止痛作用。一般滋养补虚、调和药性及止痛药多具甘味，主治虚证、痛证。酸味有收敛固涩作用。一般止汗、止咳、止泻、固精药多具酸味，主治多汗、久咳、泻痢、遗精、遗尿等证。苦味有清泄、燥湿作用。一般清热、泻火、通便、燥湿药多具苦味 ，主治热证、火证、湿证。咸味有泻下、软坚散结作用。一般软化坚硬、消散结块、泻下通便药物多具咸味，主治大便燥结、瘰疬瘿瘤、啯瘕痞块等证。五味之外，还有淡味及涩味。淡味有渗湿、利尿作用。一般渗湿利尿药多具淡味，主治水肿、小便不利等证。涩味与酸味作用相似，也有收敛固涩作用。
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枳实性味归经
枳实在中药配方上比较常见，是一种产自于我国南方的药物，一般在五月到六月成熟，枳实性味归经分别是脾、胃以及大肠经，所以对肠胃疾病有很好的治疗及保健作用，尤其是发生腹痛便秘或食积停滞以及胃下垂症状时，口服的药物中多见枳实成分。不过，枳实不适合孕妇使用，而且要严格按照医生的建议服用。
中药枳实功效分类
理气类中药
中药枳实性说明
中药枳实为芸香科常绿小乔木酸橙及其栽培变种或甜橙的未成熟果实。主产于福建、湖南、四川、江西、江苏等地。5-6月收集自落的果实，除去杂质，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。生用或麸炒用。
中药枳实性味归经及功效作用
枳实性味归经：苦、辛，微寒。归脾、胃、大肠经。
枳实功效：破气消积，化痰除痞。
枳实主治：用于食积停滞，腹痛便秘，泻痢后重，痰阻胸痞，胸痹结胸，子宫脱垂，胃下垂、脱肛。
中药枳实作用
1、抗病原微生物作用
2、镇静作用
3、利尿作用
4、兴奋子宫作用(孕期女性易导致流产)
5、对变态反应抑制作用
6、强心作用
7、升压作用
8、利胆作用中药枳实功效的应用
1、中药枳实又能行气消痰，以通痞塞。痰浊内阻，胸阳不振所致胸痹证，常与薤白、桂枝等同用，枳实薤白桂枝汤。痰热结胸，胸脘痞满疼痛者，又当与黄连、瓜蒌等同用。心下痞满，食欲不振，可配厚朴、白术等药，如枳实消痞丸。
2、中药枳实辛散苦降，行气力强，能破气除胀、消积导滞，为治脾胃气滞实证之要药。食积不化，脘腹胀满，常与神曲、麦芽等同用。脾虚食滞，脘腹痞满者可配伍白术，即枳术丸。热结便秘，腹满胀痛，常与大黄、厚朴同用。湿热积滞，泻痢后重，又常与黄芩、黄连等同用。
3、治子宫脱垂、胃下垂、脱肛等证，常与黄芪、升麻等同用。
中药枳实用法用量
脾胃虚弱及孕妇慎用，炒制后药效作用较和缓。用量：3-10克
郁金性味归经
郁金是姜科类的植物味道是略微苦涩的，属于寒性的主要归类于肝脏心脏和肺经可以退掉身体中的利胆退黄，同时能调节经期对于胸腹部的胀痛，刺痛，也有着很大的帮助，同时又能行气化瘀，所以在平时对身体的各个方面都是很好的，但是需要注意的是身体中有气血失调，以及正在怀孕期间的人是不可以服用的。
生物特性:适于林下或栽培。
药用价值:中药:郁 金 Radix Curcumae Aromaticae 来源为姜科植物郁金的块根。采制冬季或早春挖取块根，洗净，煮熟晒干。
基源:本品为姜科植物温郁金Curcuma C. Ling、姜黄Curcuma longa L.、广西莪术Curcuma k C. F. Liang或蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val.的干燥块根。前两者分别习称"温郁金"和"黄丝郁金"，其余按性状不同习称"桂郁金"或"绿丝郁金"。冬季茎叶枯萎后采挖，除去泥沙及细根，蒸或煮至透心，干燥。
性味与归经:辛、苦，寒。归肝、心、肺经。
功能主治:行气化瘀，清心解郁，利胆退黄。用于经闭痛经,胸腹胀痛、刺痛，热病神昏，癫痫发狂，黄疸尿赤。
用法用量:3~9g。
贮藏:置干燥处，防蛀。
宜忌:阴虚失血及无气滞血瘀者忌服，孕妇慎服。【摘录】《中国药典》
药名:郁金(《药性论》)
异名:马蒁(《唐本草》)，黄郁(《石药尔雅》)。
制法:洗净，润透，切薄片，干燥;或洗净，干燥，打碎。
药材性状
温郁金:呈长圆形或卵圆形，稍扁，有的微弯曲，两端渐尖。长3.5~7cm,直径1.2~2.5cm。表面灰褐色或灰棕色，具不规则的纵皱纹，纵纹隆起处色较浅。质坚实，断面灰棕色，角质样;内皮层环明显。气微香，味微苦。
黄丝郁金:呈纺锤形，有的一端细长，长2.5~4.5cm，直径1~1.5cm。表面棕灰色或灰黄色，具细皱纹，断面橙黄色，外周棕黄色至棕红色。气芳香，味辛辣。
桂郁金:呈长圆锥形或长圆形，长2~6.5cm，直径1~1.8cm。表面具疏浅纵纹或较粗糙网状皱纹。气微，味微辛苦。
绿丝郁金:呈长椭圆形，较粗壮，长1.5~3.5cm，直径1~1.2cm。气微，味淡。
【炮制】用水浸泡，洗净，捞出晒晾，润进，切片，晒干。
【性味】辛苦，凉。
菟丝子性味归经
菟丝子主要的功效是可以补肾益精，又能养血明目，适用于肝脏不足以及腰腿酸软，同时对很多人出现了遗精，小便频繁也有着很大的帮助，头晕眼花，视物不清楚，经常有耳鸣耳聋的现象，也是可以使用菟丝子来治疗的，但是很多人除了在了解到其中的功效以外，大家更希望知道关于菟丝子的性味归经，这样能对菟丝子有更足够的认识。
菟丝子是《中华草本》收录的草药，药用部位为双子叶植物旋花科植物菟丝子、南方菟丝子、金灯藤等植物的种子。
菟丝子内含糖甙、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、维生素A类物质等，菟丝子性味辛甘平，可补肝肾，益精髓，养肌强阴，坚筋骨，益气力，肥健人。对于下元不足所致的须发早白，腰膝酸软，齿牙动摇等各种病症有较好的疗效，是美容方广泛使用的药品。《本草正义》言:"菟丝为养阴通络之上品，汗去面颇，亦柔润肌肤之功用。"
菟丝子又名吐丝子、菟丝实、无娘藤、无根藤、菟藤、菟缕、野狐丝、豆寄生、黄藤子、萝丝子等。
功能主治
滋补肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻。用于阳痿遗精、尿有余沥、遗尿尿频、腰膝酸软、目昏耳鸣、肾虚胎漏、胎动不安、脾肾虚泻；外治白癜风。
菟丝子粥
【原料】菟丝子60克，粳米100克，白糖适量。
【做法】菟丝子研碎，放入沙锅内，加入 300 毫升水，用文火煎至 200毫升，去渣留汁，加入梗米后另加水300毫升及适量白糖，用文火煮成粥。
【功效】补肾益精，养肝明目。适用于肝肾不足的腰膝筋骨酸痛，腿脚软弱无力、阳痿遗精、呓语、小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇女带下、习惯性流产等症。
其他
菟丝子小呈类圆，两侧凹陷色灰黄，
煮沸露胚如吐丝，补肾益精又养肝。
[来源] 为旋花科一年生寄生缠绕性草本植物菟丝子Cuscuta chinensis Lam．的成熟种子。
[产地] 主产江苏、辽宁、吉林、河北、山东等省。
[采收] 夏秋季种子成熟时，连寄主一起割下，晒干，打下种子，除去杂质。
[药材形性) 呈类圆形或卵圆形，两侧常凹陷，直径0．1-0．15cm。表面灰黄色或淡棕色，微粗糙，扩大镜下可见细密深色小点，'-端有微凹的线形种脐。质硬不易以指甲压碎，用开水浸泡，表面有粘性，加热煮沸至种皮破裂时，则露出白色卷旋状的胚，状若吐丝。气微，味淡。
橘子性味归经
橘子是经常会吃到的水果，可是大家除了知道橘子会上火以外，并不知道关于橘子的性味归经，首先橘子属于大寒的食物，味道是甘甜和酸甜的两种，主要归经肺部和肠胃，具有开胃，止吐止咳，润肺的效果，对于一些消化不良，食欲不振，以及最近咳嗽正在受到高血压，高血脂，困扰的人们来说有着很大的帮助，但是像糖尿病，胃溃疡，这类的患者是尽量少吃的。
【名称】：橘子
【别名】：橘柑、福橘
【拼音】：júzi
【 性 】：大寒
【 味 】：甘,酸
【归经】：肺,胃
【功效】：开胃理气，止渴润肺
【适宜】：低血钾、高血压、冠心病、脑血管病变、急慢性气管炎咳嗽有痰、消化不良、食欲不振
【禁忌】：糖尿病、胃溃疡、泌尿结石、风寒咳嗽
【特点】：多食易上火
【描述】：
1. 美容抗疲劳：橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2. 降低胆固醇：橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3. 预防心脑血管病：橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4. 抗癌：在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质"诺米灵"，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
泽泻性味归经
泽泻是属于寒性的味道是甘色淡雅，其中有利于促进我们的小便，又能清热解毒，主要用于对很多人现在出现的小便问题有了很大的帮助，比如尿频尿急，尿失禁或者经常感觉尿不下来，还可以治疗高血脂，但是有一点需要注意肾虚滑精无湿热的患者是不能用的，所以在了解一些药物的时候，需要先了解其中的性味归经会非常的重要。
泽泻
【名称】：泽泻
【别名】：水泻、芒芋
【拼音】：Zé Xiè
【拉丁】：Rhizoma Alismatis
【功效】：利水渗湿
【毒性】：无毒
【 性 】：寒
【 味 】：甘,淡
【归经】：肾,膀胱
【类别】：植物
【药用部位】：茎
【产地】：闽,赣,川,
【采集加工】：块茎。冬季茎叶开始枯萎时采挖。洗净，干燥，除去须根及粗皮。
【功能主治】：利小便，清湿热。用于：小便不利，水肿胀满，泄泻尿少，痰饮眩晕，热淋涩痛；高血脂。
【禁忌】：肾虚精滑无湿热者禁服。
【描述】：
本品呈类球形、椭圆形或卵圆形，长2～7cm，直径2～6cm。表面黄白色或淡黄棕色，有不规则的横向环状浅沟纹及多数细小突起的须根痕，底部有的有瘤状芽痕。质坚实，断面黄白色，粉性，有多数细孔。气微，味微苦。
