益气食品 黄精蒸鸡益气补虚
补血益气冬季养生热饮。
“活动有方，五脏自和。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。就中医养生话题，您是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“益气食品 黄精蒸鸡益气补虚”，仅供您在养生参考。
黄精蒸鸡
材料
黄精、党参、山药各30克，母鸡1只(重约1000克)，生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法
将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块，放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血沫，装入气锅内，加入葱、姜、食盐、川椒、味精，再加入黄精、党参、山药，盖好汽锅盖，上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用，吃鸡喝汤。
功效
益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。湿热内盛者不宜食用;感冒时暂停。
沙锅核桃鱼头
材料
草鱼头1个(约1斤)、核桃肉2两、首乌5钱、天麻2钱、适量冬笋、香菇、生姜、米酒及精盐、胡椒粉等调味料。
做法
将核桃用开水泡涨，剥去皮，洗净;首乌、天麻洗净;鱼头去腮洗净，下颚劈开、顶部不劈，先用食油炸酥;冬笋剖成两半，切成薄片，生姜洗净拍破，葱切成长段;香菇洗净切片，净锅置火上，加入植物油，待热时下姜、葱爆出香味，入清水约2500毫升，再放鱼头、核桃仁、首乌、天麻、冬笋、香菇、料酒、精盐、胡椒粉，用大火烧开，打去浮沫，倒入砂锅内，改用小火烧至鱼头熟时。捞出葱、姜、首乌不用，即可食用。
功效
补肾平肝驱风，适用于用脑过度之头晕、头痛，健康人食用可健脑益智。
益智鳝段
材料
干地黄12克，菟丝子12克，净鳝鱼肉250克，净笋10克，黄瓜10克，木耳3克，酱油、味精、盐、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各适量，蛋清1个，高汤少许。
做法
(1)将菟丝子、干地黄煎两次，取汁过滤。(2)水发木耳;调水淀粉。(3)鳝鱼肉切成鱼片;笋切片;黄瓜切方片。(4)将鳝鱼片放入碗内加水淀粉、蛋清、盐、药汁煨好，放温油中划开，待鱼片泛起，滗入笊篱。(5)原勺留油，炸蒜末、姜末，下笋片、黄瓜片、木耳、鱼片，加盐、味精、白糖，烹料酒、高汤，淋香油出勺装盘，撒上胡椒面即成。
功效
菟丝子古人认为它是“补肾养肝，温脾助胃之药也”，具有益精髓、坚筋骨、止遗泄之作用。久服可明目轻身延年。菟丝子配合滋阴补血的地黄及益气健脾的鳝鱼制成此菜肴，确有益智增力之作用。
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补中益气丸
组成：黄芪（蜜炙）、党参、甘草（蜜炙）、当归、白术、升麻、柴胡（口服液：原方加陈皮、生姜、大枣）。
制剂：大蜜丸，每丸9克；水泛丸，每丸6克；口服液，每支10毫升。
功用：补中益气，升阳举陷。临床上常用于中气下陷、脾胃虚弱所致的体倦无力，食欲减退，腹胀久泻、子宫脱垂等病症。
临床妙用
1.治疗感冒
用法：取补中益气丸2丸，苏叶3克。先将苏叶捣碎开水浸泡，以滤汁为引送服药丸，2次/日。
效果：应用补中益气丸加苏叶治疗老年气虚感冒患者50例，其中痊愈者48例，显效者2例。
2.治疗坐骨神经痛
用法：口服补中益气口服液，10毫升/次，3次/日。
效果：治疗坐骨神经痛患者75例，经用药15～20天后，治愈者70例，占93.33％；好转者3例，占4％；无效者2例，占2.67％。总有效率为97.33％。
3.治疗肠道易激综合征
用法：口服补中益气丸，15天为1个疗程。
效果：34例中，治愈者20例，占58.82％；有效者8例，占23.58％；无效者6例，占17.65％。总有效率为82.35％。治愈者经随访半年未见复发。
4.治疗耳鸣
用法：内服1丸／次，3次/日，温开水送服。
效果：治疗耳鸣患者19例，均有效。
注意：
1. 阴虚实热者忌用。
2. 水亏火旺所致的吐血、衄血（鼻出血）者禁用。
人到中年易“三虚”，中医食疗和推拿益气补虚
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何进行中医养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《人到中年易“三虚”，中医食疗和推拿益气补虚》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
人一到上了年纪进入中年，身体各项指标就开始下降，身体就开始变得虚弱，还有一些不健康的生活方式，易出现肾虚、脾虚的等现象。若明显感觉身体虚弱了，此时不应觉得是小问题就不管，而是要及时的滋补脏器，调整好各器官组织的正常功能。
中年人或多或少都有“三虚“的现象，即肾虚、脾虚和肝虚，尤其男性居多，肾、脾、肝这三个脏腑都是人体很重要的器官，一旦功能虚弱，就会导致很多疾病出现，因些在这些脏器虚弱的时候，一定要及时的滋补。当”三虚“出现时，我们可以通过很多手法来补足气血，如食疗、中医推拿、中药调理、吃补品等等。
一、肾虚
肾虚主要指肾脏精气阴阳不足，肾虚还分为肾阳虚和肾阴虚。肾虚的症状：肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、性功能下降、遗精、早泄、畏寒，甚至还有水肿等，为“寒”的症状；肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。上了中年，肾虚一般是由生活和工作压力过大引起的。
中医认为”五色“对”五脏“，肾脏对应的是黑色，所以多黑褐色的食物有利于补充肾气不足，如黑芝麻、黑米、黑豆、核桃等食物。
二、脾虚
一些中年男子体形并不胖，但却大腹便便，这就是由脾虚引起的虚胖。脾虚最常见的表现症状就是很容易感到疲惫，稍微活动一下就大汗淋漓，还常有食欲不佳、腹泻等现象。
调理脾虚首先要控制饮食，不要吃的太饱，也不要处于过饥状态。应多吃性温健脾的食物，如莲子、梗米、人参、山药、大枣等。
三、肝虚
肝脏有肝虚和肝火旺两种情况。肝虚的症状主要表现为面色黯淡、头晕耳鸣、精神疲乏、失眠多梦、两目干涩，视力减退等。肝火旺表现为口舌生疮、心烦易怒等，两者区别容易。肝虚的人，养肝补肝千万拖不得！
养肝在饮食上要多加注意，少吃油腻、辛辣的食物，多吃蛋白质丰富的食物，以及新鲜的时蔬，不宜过饱过饥或暴饮暴食，尽量不喝酒。
四、简易推拿按摩补身体
除了以上说的食疗外，中医推拿按摩也可以补气益血，接下来就给大家介绍几个简单的方法。
1.按摩耳轮
两手拇指和食指捏住左右耳轮，从上往下揉捏，直到耳朵发胀发热为准。有明目聪耳、活血通络，对全身性健康保持都有一定作用。
2.掐内关穴
位于前臂掌侧，当曲泽与大陵的连线上，腕横纹上2寸，掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。一手屈臂手心向上，另一手大拇指稍用力按压穴位。左右各按一两分钟，直到有酸胀感。有宁心安神、疏肝降逆、调和脾胃、活血通络等作用。
3.按曲池穴
屈肘，于尺泽与肱骨外上髁连线的中点处取穴。用拇指尖按揉另一手臂的曲池穴，左右交替按揉一两分钟。有清热解表，散风止痒，消肿止痛，调和气血、调理脏腑等功能。
4.搓命门穴
位于第二、三腰椎棘突间，沿肚脐环绕四周，背后脊椎正中线的交点即命门穴。操作时两手互相搓热，左右手依次在该穴上下来回推搓2-3分钟。有壮肾补虚，温补脾阳等功效。
5.拍击足三里穴
在小腿外侧，犊鼻下3寸，犊鼻与解溪连线上。用拇指肚用力按揉穴位，或手握拳敲打穴位，感到有麻胀感为佳，时间5分钟以上。有调理脾胃，补气益血，疏通经络，扶正培元的功效。
益气补脾丸与补中益气丸哪个好呢
生活中有的男性会出现很多的疾病，比如脾气不足，甚至有的人会挑食，精神方面也会有一些，补气可以通过药物来缓解，那么益气补脾丸是很多人都爱吃的药物，但是也有的朋友会口服补中益气丸，那么这两种补充益气的药物哪个会更好一些呢，下面就针对两种药物的知识详细的关注一下，简单的了解一下。
健脾丸(唐龙)
脾气虚症是指脾气不足，失其健运所表现的证候，一般是因饮食不节，劳累过度，久病耗伤脾气导致的，那么，补中益气丸和健脾丸哪个更好?
脾气虚症的临床表现为：脘腹胀满，食后为甚，口不知味，甚至不思饮食，大便溏薄，精神不振，形体消瘦，肢体倦怠，少气懒言，面色萎黄或白，或肢体浮肿，舌淡苔白，脉缓软无力，脾气虚证的治疗以益气健脾为法，常用四君子汤、六君子汤、补中益气汤等。
补中益气丸具有补中益气，升阳举陷的作用，主要用于治疗脾胃虚弱、中气下陷所致的泻泄(症见体倦乏力、食少腹胀、便溏久泻、肛门下坠)，不适用于恶寒发热表证者，暴饮暴食脘腹胀满实证者，不宜和感冒类药同时服用。
由慢性胃炎、萎缩性胃炎、肠炎等病所表现的脾胃虚弱，食欲不振，消化不良，食后胃脘嘈杂，嗳气胀痛，大便溏泻症状，用健脾丸每次6克，饭后姜枣汤送服，可以得到调补和改善症状二痊愈，因此，补中益气丸和健脾丸对脾气虚症的治疗效果均不错，而健脾丸的性价比比补中益气丸的高。
益气补脾丸是很好的一种补充益气的方法，选择用益气补脾丸呢对个人的脾气补充是很好的，而且有的人会选择用益气补脾丸来补养身子，其实有的人选择用补中益气丸来补充，不管是用什么样的药物来补充气血，对健康都是有帮助的，而且每种药物的功效都是很重要的。
益气补虚 6款羊肉食疗药膳推荐
羊肉奶药羹
羊肉500克，生姜25克，以微火烧8小时。取羊肉汤1碗，加去皮鲜山药片120克，煮烂后加牛奶半碗、食盐少许，煮沸即可食。
本药膳取羊肉益气补虚、温中暖下之功，山药健脾除湿、益精补气之效，牛奶补虚损、益肺胃之力，与发表温中的生姜同用，可奏温中补虚、益精补气之效。适用于病后、产后经常四肢冷、出冷汗、疲倦、气短、口干、烦热、失眠等症。
羊肉烧胡萝卜
羊肉1000克，洗净切块，入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟，加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许，焖烧15分钟，盛入沙锅内，倒入胡萝卜500克(洗净切块)，放橘皮适量，加冷水3大碗，旺火烧开后改小火慢炖2小时，至肉酥烂离火。可用于佐餐。
本药膳以羊肉为主，重用健脾化滞的胡萝卜，少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品，则有暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、壮阳补血之功效。虚寒性肠胃溃疡、腹泻、疲劳畏寒者食之甚宜，风湿性关节炎寒痹者食之亦佳。冬季食用效果最好。
肉苁蓉粥
肉苁蓉15克，洗净切细。水煎两次，去渣合汁，加入羊肉、粳米各100克，同煮至沸，再放细盐、生姜、葱白适量，同煮成粥。
肉苁蓉性味甘温，能补肾益精，强筋壮骨，润肠通便，本药膳适宜大便秘结、四肢不温、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用。
羊肉羹
草果、良姜、陈皮、荜茇、胡椒各3克，装入纱布袋;羊肉250克洗净切细，胡萝卜1根洗净切片，同入锅内加水熬煮成汤汁。汁内加葱、盐少许，撒入面粉，使之成羹。
此药膳胡萝卜健脾益胃、草果温中燥湿，陈皮理气健脾，良姜、荜茇、胡椒均以温运脾气而见长。诸物相合，功力相济，共奏补肾健脾、祛寒行气之功。凡属脾虚中寒而肾阳不足以致腹部冷痛、感寒或泄泻者，即可辅食之。
羊肉炖当归
当归10克，熟地10克，干姜10克，水煎两次，去渣合汁，加放羊肉500克(洗净切块)，黄酒2匙，酱油、食盐少许，小火煨2～3小时，至羊肉熟烂可食。
当归性味甘、辛，温，能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖，更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
羊肉煨大蒜
羊肉250克，洗净切块，同大蒜50克共加水煨熟，食盐调味。佐膳食。
本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主，佐以大蒜“祛寒痰，兴阳道”。二味相合，共具暖腰膝、补肾气之功。常用以治疗肾虚阳痿、腰膝冷痛等症。
中医益气补虚 6款羊肉食疗药膳
中医学认为，羊肉味甘性温。能益气补虚，温中暖下。主治虚劳赢瘦，腰膝酸软，产后虚冷，腹痛寒疝，中虚反胃，尿频阳痿等症。下面介绍几款羊肉药膳方剂，以供选用。
羊肉奶药羹
羊肉500克，生姜25克，以微火烧8小时。取羊肉汤1碗，加去皮鲜山药片120克，煮烂后加牛奶半碗、食盐少许，煮沸即可食。
本药膳取羊肉益气补虚、温中暖下之功，山药健脾除湿、益精补气之效，牛奶补虚损、益肺胃之力，与发表温中的生姜同用，可奏温中补虚、益精补气之效。适用于病后、产后经常四肢冷、出冷汗、疲倦、气短、口干、烦热、失眠等症。
羊肉烧胡萝卜
羊肉1000克，洗净切块，入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟，加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许，焖烧15分钟，盛入沙锅内，倒入胡萝卜500克(洗净切块)，放橘皮适量，加冷水3大碗，旺火烧开后改小火慢炖2小时，至肉酥烂离火。可用于佐餐。
本药膳以羊肉为主，重用健脾化滞的胡萝卜，少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品，则有暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、壮阳补血之功效。虚寒性肠胃溃疡、腹泻、疲劳畏寒者食之甚宜，风湿性关节炎寒痹者食之亦佳。冬季食用效果最好。
羊肉苁蓉粥
肉苁蓉15克，洗净切细。水煎两次，去渣合汁，加入羊肉、粳米各100克，同煮至沸，再放细盐、生姜、葱白适量，同煮成粥。
肉苁蓉性味甘温，能补肾益精，强筋壮骨，润肠通便，本药膳适宜大便秘结、四肢不温、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用。
羊肉羹
草果、良姜、陈皮、荜茇、胡椒各3克，装入纱布袋;羊肉250克洗净切细，胡萝卜1根洗净切片，同入锅内加水熬煮成汤汁。汁内加葱、盐少许，撒入面粉，使之成羹。
此药膳胡萝卜健脾益胃、草果温中燥湿，陈皮理气健脾，良姜、荜茇、胡椒均以温运脾气而见长。诸物相合，功力相济，共奏补肾健脾、祛寒行气之功。凡属脾虚中寒而肾阳不足以致腹部冷痛、感寒或泄泻者，即可辅食之。
羊肉炖当归
当归10克，熟地10克，干姜10克，水煎两次，去渣合汁，加放羊肉500克(洗净切块)，黄酒2匙，酱油、食盐少许，小火煨2～3小时，至羊肉熟烂可食。
当归性味甘、辛，温，能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖，更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
羊肉煨大蒜
羊肉250克，洗净切块，同大蒜50克共加水煨熟，食盐调味。佐膳食。
本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主，佐以大蒜“祛寒痰，兴阳道”。二味相合，共具暖腰膝、补肾气之功。常用以治疗肾虚阳痿、腰膝冷痛等症。
补中益气的偏方
现代人有很多的人都是需要补中益气的。补中益气有什么好的方法吗?那么，今天小编就为大家简单的介绍一下这补中益气的偏方以及补中益气的方法和几种能够补中益气的食物，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
1、补中益气的偏方
用羊肉一脚，熬汤，加稷米、葱、盐，煮粥吃。
2、人参酒偏方
补中益气，通治诸虚。
3、补中益气的偏方
用羊胃一具，装入羊肾四枚，地黄三两，干姜、昆布、地骨皮各二两、白拉丁文、桂心、人参、厚朴、海藻各一两五钱，甘草、秦椒各六钱，均研为末，缝好，蒸熟。再晒干研细，每服一匙，酒送下。
4、赤芝偏方
解胸胃郁结，补中益气，使人神志清明。
5、南瓜偏方
气味，甘、温、无毒。主治，补中益气。
补中益气的五谷杂粮
(1)粳米
又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。
(2)玉米
又名包谷。味甘，性平。有补中健脾，除湿利尿之功。可用于泄泻，痢疾等病。
(3)粟米
又名小米。味甘咸，性微寒。有补中益气，健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少，烦渴反胃呕吐及病后体弱等。
(4)高粱
味甘，性平。有健脾益中，渗湿止痢之功。用于小儿消化不良，湿热吐泻下痢等。
(5)糯米
又名江米。味甘，性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛，消渴，自汗，便溏，腹泻。
(6)小麦
味甘，性凉。有健脾养心益肾，除热止渴之功。用于口干咽燥，烦躁不安，食欲不振等。
结语：通过这里推荐的几种能够有效治疗补中益气的偏方，相信很多的读者朋友们都有了全新的认识以及了解吧!那么，如果你需要这方面的知识的话!就要在医师的建议下赶紧用以上的偏方进行治疗了!
补中益气丸配方
补中益气丸这种药物主要是用于治疗脾胃气虚以及补血的，对于脾肺气虚的患者是最好的药物，而且便秘患者也是可以适当的吃一些补中益气丸。然而，补中益气丸为什么可以起到调理脾胃的功效，主要是因为这种药物含有白术以及黄芪这种药材，所以才能够起到调理肠胃。
【组成】黄芪18g，党参10g，当归6g，陈皮8g，升麻4g，柴胡4g，白术9g，炙甘草6g。
【用法】水煎服。
【功效】补中益气，升阳举陷。
【主治】①脾胃气虚证。饮食减少，体倦肢软，少气懒言，面色白，大便稀溏，脉大而虚软。②气虚下陷证。脱肛，子宫脱垂，久泻，久痢等，气短乏力，舌淡，脉虚者。③气虚发热证。身热，自汗，渴喜热饮，气短乏力，舌淡，脉虚大无力。
【方析】方中重用黄芪，味甘微温，入脾肺经，补中益气，升举阳气，为君药。配伍人参、炙甘草、白术补气健脾为臣，当归养血和营，与黄芪相伍以补气生血;陈皮理气和胃，醒脾助运，使诸药补而不滞，共为佐药。并以少量升麻、柴胡升阳举陷，协助君药以升提下陷之中气，为佐使药。炙甘草调和诸药，亦使药。方中诸药，补益、升提、燥湿、行气兼顾，使气虚得补，气陷得升，且能燥脾之湿，补不壅中，使脾气旺，清阳升，运化健，气血生，元气充，则诸证自愈。
【加减】若兼腹中痛者，加白芍以柔肝止痛;头痛者，加蔓荆子、川芎;头顶痛者，加藁本、细辛以疏风止痛;咳嗽者，加五味子、麦冬以敛肺止咳;兼气滞者，加木香、枳壳以理气解郁。本方亦可用于虚人感冒，加苏叶少许以增辛散之力。
【应用】本方为甘温除热的代表方，具有补气健脾，升阳举陷的作用，临床运用以体倦乏力，少气懒言，面色白，脉虚软无力为证治要点。临床证属脾胃气虚或中气下陷者，均可加减应用。
【宜忌】阴虚发热及内热炽盛者忌用。
中医详解 夏季吃三黎鱼可补虚益气
大概它十分爱惜鱼鳞，怕鱼鳞擦掉，所以苏东坡又称它为惜鳞鱼；鲥鱼性情猛勇暴躁，其他鱼类碰到它，就会被它腹下的菱形鳞划破，所以又称混江龙；鲥鱼娇嫩，离水即死，而且只要一变质，就是一啄糟，故又名糟鲥鱼。一般吃鱼都是要去鱼鳞的，而吃三黎鱼是不能去鳞，因为三黎鱼的鳞也可以吃，而且营养价值很高，富含卵磷脂，卵磷脂是人体必需的元素，对人体的健康十分有好处。《本草纲目》称鲥鱼肉，甘平无毒，补虚劳。蒸油，以瓶盛埋土中，取涂烫火伤，甚效。鲥鱼的脂肪含量很高，几乎居鱼类之首，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。鲥鱼鳞有清热解毒之功效，能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。
绿豆芽草菇滚三黎汤
功效：清热解毒，补虚益气
材料：绿豆芽100克，草菇150克，三黎鱼1条，姜3片，水5碗
做法：▲鲥鱼不去鳞，洗净后去除血水，晾干水分。▲芽菜洗净，草菇去蒂洗净，在基部划十字花，令其易于入味。然后将草菇放入沸水内略滚，捞起。▲鱼煎至微黄，倒入水、姜和草菇，滚开至刚熟，下豆芽略滚，即可。
火腿冬菇蒸鲥鱼
功效：鲜美可口，温中补虚
材料：火腿10克，冬菇50克，鲥鱼一条，姜丝葱丝少许
做法：▲火腿切丝，冬菇浸泡软身后切去蒂，切丝，姜葱切丝。▲鲥鱼不去鳞，洗净后去除血水，晾干水分。▲所有材料一起上碟蒸至刚熟，淋上滚油及豉油，即可。
毛豆的功效 吃毛豆能降血脂还能益气补虚
黄豆在没有长成之前，也是可以吃的。就是我们常说的毛豆，应该不少人喜欢吃毛豆。生活中，毛豆的做法也挺多的。下面小编也会教大家一些毛豆的吃法。首先，我们来看毛豆的功效，了解毛豆的作用，才能掌握好正确的食用方法!
毛豆的功效
降血脂
降血脂是非常重要的毛豆的功效与作用之一。青毛豆中虽然含有的脂肪很多，但是由于它们大多是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸是人体必需的两种物质，它们对于降低人体中的胆固醇和甘油三酯有着非常重要的作用。所以青毛豆具有降血脂的功效，是高血脂、动脉硬化患者的最佳食品之一。
益气补虚
由于毛豆中含有大量的钾元素，对于身体缺钾引起的易疲劳、体质虚弱的人来讲，具有益气补虚的作用。特别是对于经常流汗，流失大量钾元素的人们来讲，多吃毛豆能够收到较好的效果。多吃毛豆还可以改善人们食欲不佳的症状。
健脑补铁
还有一个毛豆的功效与作用就是健脑补铁。由于毛豆中富含铁，以及能够健脑的卵磷脂，所以孕妇、幼儿等特殊群体可以经常食用毛豆来补充铁、卵磷脂等营养素，从而达到健脑益智等作用。
改善更年期症状
毛豆中含有的一种特殊物质，豆异黄酮被称为天然的植物雌激素，可以在女性体内发挥雌激素的作用。所以对于更年期女性来讲可以多吃一些毛豆，从而达到改善更年期不适，预防骨质疏松等症状的作用。
毛豆的吃法
尖椒椒肉丝毛豆
材料
青椒10个，红椒1个，毛豆子1碗，肉丝5g。
做法
1、锅里加水，将剥好的毛豆子倒入锅中煮三到五分钟，熟之后到出。
2、将锅里加油放肉丝煸炒。
3、再将青红椒丝导入锅中煸炒至三分熟。
4、倒入出过水的毛豆子翻炒。
5、再加入精盐味精翻炒七成熟，放入少量干净的油，出锅。
凉拌毛豆
材料
毛豆300克，生姜末，蒜泥，食盐，白糖，生抽，香醋，辣椒油，麻油适量。
做法
1、毛豆夹剪去头尾(便于入味)后洗净。
2、锅中加水，倒入毛豆夹，加食盐煮至豆熟后，捞出控干水置盘中。
3、加入各种调料拌匀即可食用，放冰箱中冷藏半小时后食用，风味更佳。
结语：有关毛豆的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对毛豆又多了些认识和了解了。虽然好处很多，但是大家以后在食用的时候也要多注意。不是所有人都适合吃毛豆的。有些肾脏不好的朋友是不适合吃毛豆的哟!
补中益气颗粒的功效
人的身体存在各种各样的毛病，其中就包括气血不足这种毛病，出现气血不足以后会导致身体出现贫血、头昏等症状，这种情况一般在孕妇以及经期等女性身上出现，然后补血益气的方法可以通过吃药来实现，其中就包括补中益气颗粒，这是一种效果比较好的药，那么补中益气颗粒的功效是什么？
脾虚是因脾气虚损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，水液失于布散而生湿酿痰，或发生失血等症。素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调，药、食损脾或慢性肾病患者湿邪久居，损伤脾气等原因引起脾的功能虚衰、生化之源不足。
补中益气颗粒在补理气血上具有很不错的效果，多用于体质、脾胃虚弱的人群，在提高免疫力、泌尿与杀菌上是非常明显的，可以防治病毒的侵入，对内分泌失调的人群也有调节作用。长期服用可能出现头晕、皮疹等过敏反应，对患者的影响是比较大的，在服用补中益气颗粒期间，如果感到不适要尽快告诉医师或药师。情况紧急可先停止使用，必要时到医院就医。
补中益气颗粒的主要成分是炙黄芪。用于气虚乏力，食少便溏。中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗以及免疫力低下反复感冒咳嗽等疾病的，建议你还是及时的面诊，医生会根据你的具体情况来处理的，平时需要专业医生指导下进行的，不建议你乱吃药的。
补中益气丸是一种比较常见的中成药，主要作用是补气健脾，升阳举陷，适合于中气虚的人服用，比如说平时神疲乏力，失眠多梦，少气懒言，饮食减少如果说你是平时大便不成形的话，那建议你可以选择服用人参健脾丸，大便不成形一般常见于由于脾气虚或者说阳虚造成的。
多吃牛肉补脾胃益气血
牛肉，许多家庭餐桌上不可少的一道美食。中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载：黄牛肉补气，与黄芪同功。而 《医林纂要》则认为：牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。简而言之，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，尤其适合多吃牛肉。
水牛肉降糖、黄牛肉补气。一般来说，人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种。其中，水牛肉性偏凉，不会导致发热上火，对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。此外，《本草纲目》中还格外强调，水牛肉对治疗消渴(即糖尿病)有奇效，所以，血糖高的人也不妨多吃点水牛肉。相比起来，黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强，非常适合有骨质疏松的中老年人。还有，平时有体虚乏力等气虚症状的人，也可以多吃黄牛肉。但是因其性偏热，口舌生疮、容易过敏的人最好别吃。
吃牛肉，搭配有讲究。牛肉的吃法非常非常多。比如最简单的萝卜炖牛腩，胡萝卜、白萝卜都可以，还有咖喱牛肉。在家还可以学做罐焖牛肉，方法简单但味道营养都一流。如果从食疗的角度来说，牛肉与不同的食材搭配就有不同的功效。比如说牛肉配番茄，就是最佳的补血养颜、美容护肤食品，牛肉中丰富的优质蛋白，可以有效改善血虚症状；牛肉配鹿肉，补肾效果最佳，非常适合用脑过度、早衰的人；牛肉单吃或配熟地、枸杞、桑葚等，能够改善肾虚引起的脱发；配合黄芪，补气效果最好；配合山药能强健骨骼；配合天麻可以降压，配合虫草可以提高免疫力等。
牛筋也是好补品。除了牛肉外，牛筋也是不可多得的好东西。它可以强筋健骨，特别适合于腰腿疼痛的老年人或骨折后的病人。可以搭配杜仲一起炖着吃，对于手脚麻木、腰腿疼痛有非常好的食疗作用。
