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霜降养生补肺益肾

2019-10-20

多款冬虫夏草药膳 益肺补虚防治多病

春季养生当护肝益肺。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于中医养生,我们要掌握哪些知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《多款冬虫夏草药膳 益肺补虚防治多病》,希望能对您有所帮助,请收藏。

提起冬虫夏草,人们都知道它是一味高档滋补品,素与人参、鹿茸并列为三大补品,有天下第一草之称。

冬虫夏草,也叫虫草,味甘性温,主要功能为补肺益肾,益精补气。适用于肺肾虚劳,精气不足者,临床可见咳嗽、气促、自汗、盗汗、劳嗽痰血,阳痿遗精,腰膝酸软,牙齿松动、耳鸣失眠,发育迟缓等。由于它是一味平补阴阳的药物,所以民间常作为病后调补之品。现在生产的保健品如虫草酒、虫草精、虫草蜂王浆、虫草速溶茶等,已远销海外。

药理研究

冬虫夏草含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、20多种氨基酸、甘露醇、多种维生素和微量元素等。它具有降血脂、降血压、增加心肌与脑的血液供应、抑制血小板聚集等功能;并具有抗炎、镇咳、平喘、镇静以及促性腺作用。冬虫夏草主要用于慢性支气管炎、高血脂、心脑血管病、性功能衰退等。由于冬虫夏草具有调节免疫作用,故能纠正内分泌失调,对妇女月经不调及更年期综合征均有较好疗效。对于亚健康状态所出现的焦虑不安、烦躁、幻想、失眠、健忘、心律不齐、食欲减退、精神不振等症状,都有良好的治疗作用。


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滋补药膳

冬虫夏草瘦肉粥

冬虫夏草10克,瘦猪肉(切片)50克,小米100克。先将冬虫夏草用布包好,与小米、瘦猪肉一同放入沙锅内,加水煮至粥熟。

此粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效,用于肺肾亏虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛,也可作为中老年人的保健食品。每日1剂,分次食用,需连续食用方会取效。


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冬龙汤

此乃已故名郭士魁经验方。

冬虫夏草、蝉蜕、防风各10克,连翘、广地龙、金银花各12克,水煎服,治疗过敏性哮喘。凡遇花粉,灰尘或食鱼虾而发者,可用此方。

此外,还有一些类似虫草的保健药品,如金水宝胶囊,其成分为发酵虫草菌粉,它是通过人工发酵培养的虫草菌丝体,其化学成分与青海产天然冬虫夏草成分相似,对肺肾气阴两虚有一定的补益作用。

冬虫夏草炖老鸭

民间对虚损病人,常用冬虫夏草3~5支,置老雄鸭头内,用线扎牢同煮。虚喘者,用15~30支,与老雄鸭蒸而食之。阳痿、遗精者,则用20~30支,炖肉或炖鸡食用。本品具有补气养阴、益肺补肾的作用。

虫草附子羊肉汤

冬虫夏草15克,炮附子、肉苁蓉各10克,羊肉500克。将羊肉切成块,与药物一同放入炖锅内,待肉熟后离火,加入调料,即可食用。此汤能改善老年人阳虚肢冷、精力不足。


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虫草牛髓补肾汤

冬虫夏草15克,核桃仁50克,龙眼肉10克,牛骨髓250克,猪腰1对,生姜2片,红枣5枚。先将猪腰对半剖开,去净筋膜,洗净;核桃仁保留核桃衣;生姜去皮,洗净;红枣洗净,去核;牛骨髓、龙眼肉洗净。将所有用料放入煲滚的水中,用中火煲3个小时,以盐调味。

本汤具有抗衰老的作用,可作为放化疗后与病后康复食疗或日常保健食养之用。
经验方
平补经验方

著名中医学家蒲辅周先生在《蒲辅周医疗经验》中介绍了他应用冬虫夏草的平补经验方:冬虫夏草20根,以水100毫升,随饭蒸食,3日1次,服后能促进消化,增加饮食,主治喘嗽虚损。


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中草药膳补肺肾,滋补更有用!


冬虫夏草是我国传统的名贵中药,与人参、鹿茸齐名,并列为三大补品。天然冬虫夏草因产量少,而物以稀为贵,故成为药中珍品。

祖国医学认为,冬虫夏草味甘性温,具有补虚损、强精气,益肾保肺、止血化痰的功效。适用于肺结核咳嗽、咯血、虚喘、盗汗等患者。现代研究发现:冬虫夏草具有明显的提高免疫力和抗癌作用,这使得冬虫 夏草更是身价百倍。此外,冬虫夏草含有扩张支气管平滑肌的成分,故可以平喘。

冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行,既可补肾益精,又能养肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子,拔毛、剖腹掏出内脏。然后将鸭子清洗干净,再用筷子般大小的竹签在鸭背将冬虫夏草分别塞进小洞内,即可放入锅内蒸食,用时加食盐调味肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软、贫血、病后体虚者除了可用冬虫夏草蒸鸭食用外,还可用虫草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃。

冬虫夏草泡酒饮用效果较好,具体方法是取冬虫夏草20克置容器中,加入白酒500克,密封,浸泡3天后即可饮用,日服1-2次,每服10克。适用于病后体弱、神疲无力、阳痿、腰酸、咳嗽等症。取猪肺250克洗净切成块,与冬虫夏草15克一同入锅,加水适量,先用旺火煮沸,再转用小火炖熟烂。适用于防治支气管哮喘,以及肺肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝软、潮热颧红、遗精、盗汗等症。

冬虫夏草以青海、西藏、四川等产区出产的质量为优。在吉林、河北、陕西等地出产的北虫草亦可入药使用,但质量不如前者,选用时要注意。

养血补虚药膳


女性朋友由于有月经、白带、妊娠、分娩、哺乳等特殊生理现象,因而就有月经病、带下病、产后病、 乳房病、外阴病,以及其他与女性生殖系统有关的疾病,这就是常说的妇科病。以下介绍几种妇科常见病症的药膳知识:

一.痛经:

痛经分原发性和继发性两种。

经过详细妇科临床检查未能发现盆腔器官有明显异常者,称原发性痛经,也称功能性痛经。

继发性痛经则指生殖器官有明显病变者,如子宫内膜异位症、盆腔炎、肿瘤等。

可食用的药膳:

1)山楂酒 :

干山楂片洗净,去核,放入一斤装的细口瓶内约半瓶,再添加60度白酒至满瓶(约300毫升),密封瓶口,每天振摇一次,一周后可饮用,边用边添加白酒(约200毫升)。每天2次,每次10—20毫升。可治劳动过力身痛疲倦和妇女痛经等症(最后所剩的山楂可拌白糖食用)。

2)红花酒 :

洁净的红花100克放入细口瓶内,加60度白酒400克,浸泡一周,每日振摇一次。必需时服用10毫升,也可兑凉白开水10毫升和加红糖适量。可治疗妇女血虚、血瘀性痛经症。

二.月经错后,量少者:也可采用红花酒。

三.月经提前,量过少,崩漏:

可食用的药膳:

1)乌梅蜜膏 :

乌梅500克,以冷水泡发,去核,加水适量,先以大火,后以小火煎煮,每20分钟取煎液一次,加水再煎,共取煎液三次,合并煎液,继续以小火加热煎熬成膏状时,兑入一倍量蜂蜜,至沸,停火,待冷后装瓶备用。每次一汤匙,以沸水冲化饮用,每天2—3次。也可治肠炎、细痢泄泻等症。

2)黑木耳糖:

赤沙糖500克放在铝锅内,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入干黑木耳细粉200克,调匀,即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖压平,用刀划成小块。冷却后即成棕黑色沙板糖。本品有止血功效。经常食用可治疗月经过多,以及崩漏等症。

3)氽蛎黄:

鲜蛎黄250克,鸡汤或精瘦肉白汤适量,加热烧开后,氽入蛎黄,略煮沸即可。调以食盐、味精,吃肉喝汤。本品有滋阴养血功效。久病虚损,妇女月经过多,崩漏以及丹毒病人,食用相宜。

4)归地烧羊肉:

肥羊肉500克洗净,切块,放入砂锅内,加当归、生地各15克,干姜10克,酱油、食盐、糖、黄酒适量,清水小火红烧,熟烂即可食用。本品有益气补虚,温中暖下功效。病后、产后体虚瘦弱,血虚宫冷崩漏等病人,食用相宜。

5)猪皮胶冻:

猪皮1000克洗净,切小块,放锅中,加水适量,以小火煨炖至肉皮烂透,汁液稠粘时,加黄酒250毫升,红糖250克,调匀即可停火,倒入碗盆内,冷藏备用。本品有养血滋阴,止血功效。经常食用,可治疗贫血消瘦,月经过多,崩漏,以及各种出血症。

四.闭经者:

女子年过18岁,月经尚未来潮,或曾来而又中断,达3个月以上者,称为闭经。现代医学称前者为原发性闭经、后者为继发性闭经。妊娠期、哺乳期、绝经期以后的停经,均属生理现象,不属闭经范畴。

先天性无子宫、无卵巢、无阴道或处女膜闭锁等器质性病变所致的闭经,非药物治疗所能奏效,不属这里讨论范围。闭经时胸胁胀满、小腹胀痛,或头晕、肢软、纳差、心悸失眠,舌质淡红,苔白,脉细。

可食用的药膳:

服用月季花汤。开败的月季花3—5朵,洗净,加水两杯,小火煎至一杯,加冰糖30克。晾温顿服。可治疗血瘀性闭经、痛经,疮疖肿毒,以及创性肿痛等症。

冬虫夏草怎么吃 推荐5款冬虫夏草的滋补药膳


冬虫夏草在我们的生活里面是比较常见的了,它的药用药用价值很高,能够为我们的身体健康带来很多的益处。那么你知道冬虫夏草怎么吃吗?今天三九养生堂的小编就来推荐给你5款冬虫夏草的滋补药膳,一起来看看这些药膳是怎么做的吧。

冬虫夏草排骨汤

食材:虫夏草7克,猪排骨300克,枸杞子15克,鸡汤、黄酒、葱、盐、姜各适量。

做法

1.首先把猪排骨洗干净,然后剁成小块,放到沸水里面汆透捞出,再用凉水冲洗干净。

2.砂锅内加入水、排骨、鸡汤,用文火炖煮3小时,加入冬虫夏草、黄酒、葱、姜、盐,继续煨炖30分钟。

冬虫夏草瘦肉粥

食材:冬虫夏草10克,瘦猪肉(切片)50克,小米100克。

做法:先用布将冬虫夏草包好,然后和小米、瘦猪肉一起放到沙锅里面,加入适量的水煮至成粥就可以了。

此粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效,用于肺肾亏虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛,也可作为中老年人的保健食品。每日1剂,分次食用,需连续食用方会取效。

冬虫夏草炖老鸭

民间对虚损病人,常用冬虫夏草3~5支,置老雄鸭头内,用线扎牢同煮。虚喘者,用15~30支,与老雄鸭蒸而食之。阳痿、遗精者,则用20~30支,炖肉或炖鸡食用。本品具有补气养阴、益肺补肾的作用。

虫草附子羊肉汤

食材:冬虫夏草15克,炮附子、肉苁蓉各10克,羊肉500克。

做法:先将羊肉切成块洗干净,然后和虫草一起放到炖锅里面,用大火炖至肉熟后离火,加入调料,即可食用。此汤能改善老年人阳虚肢冷、精力不足。

虫草牛髓补肾汤

食材:冬虫夏草15克,核桃仁50克,龙眼肉10克,牛骨髓250克,猪腰1对,生姜2片,红枣5枚。

做法

1.先将猪腰对半剖开,去净筋膜,洗净,核桃仁保留核桃衣,生姜去皮,洗净,红枣洗净,去核,牛骨髓、龙眼肉洗净。

2.将所有用料放入煲滚的水中,用中火煲3个小时,以盐调味。本汤具有抗衰老的作用,可作为放化疗后与病后康复食疗或日常保健食养之用。

总结:通过小编上文的介绍,你知道冬虫夏草怎么吃了吗?你知道小编推荐的有哪五款冬虫夏草的滋补药膳了吗?这些药膳的做法你都学会了吗?大家可以试试自己制作这些药膳方,不仅营养价值高,而且养生的功效还很好呢。

补虚款冬花汤的功效与作用


很多人到了一定年龄,就会患有一些疾病,因此在对药物进行选择时,一定要注意不能随意,对补虚款冬花汤这种中药方剂也是一样,需要先对它进行很好的了解,下面我们来看一下。

【别名】补肺款冬花汤(《普济方》卷二十七)。

【处方】款冬花22.5克 人参15克 升麻15克 桔梗22.5克(炒)杏仁(汤浸,去皮、尖、双仁,炒)30克 白茯苓(去黑皮)22.5克 甘草(炙,锉)4克 干姜(炮)7.5克 柴胡(去苗)45克 天门冬(去心,焙)15克 鳖甲(去裙襕,醋炙)30克 黄耆(细锉)15克 桑根白皮(锉,炒)22.5克 肉苁蓉(酒浸,去皴皮,炙)30克

【制法】上十四味,粗捣筛。

【功能主治】主肺劳痰嗽,日渐羸瘦。

【用法用量】每服15克,用水225毫升,煎至180毫升,去滓,食后温服,一日三次。

【摘录】《圣济总录》卷八十六

上面就是本文为大家介绍的补虚款冬花汤的一些知识,作为一种中医方剂,既然它的养生功效自然是毋庸置疑的,但是这个养生功效是在一定的合理的身体范围内,一旦超过了这个身体养生范围内,就会给身体造成一定的负担,所以大家要懂得适时适量。

益肺润燥效果的药膳


中医认为,燥为秋季的主气,是由于天气不断敛肃,空气中缺乏水分的滋润所致。燥邪干涩,易伤津液,从而出现阴液亏虚,损伤肺阴。下面介绍几款能在秋季收到良好益肺润燥效果的

菊花粥菊花50克,粳米100克。先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。菊花粥具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对于秋季风热感冒,心烦咽燥,目红肿痛等,具有一定的治疗作用。

芝麻粥芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后拌入粳米粥内同食。芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽,习惯性者。

梨粥梨两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。梨粥有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。

麦冬粥用麦冬20~30克煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦冬汁和冰糖适量同煮。麦冬粥有养阴生津的作用,对肺燥、干咳少痰等证效果较好。

川贝雪梨猪肺汤川贝母10克,雪梨两个,猪肺250克,冰糖少许。将雪梨去皮、核切片,猪肺洗净,切块,加清水适量煮沸后,去血沫,纳入川贝、雪梨,同炖至猪肺烂熟后,调入冰糖,溶化即可服食。此汤能养阴润肺,止咳化痰。

芡实莲藕羹芡实60克,莲藕、荸荠各100克,洗净捣碎,大枣20枚去核,加水共煮成糊状,放适量冰糖食用。每日服1~2次芡实莲藕羹,可养胃生津,防治食欲不振、口渴咽燥、大便秘结、小便赤黄等。

川贝冰糖梨梨1个挖去核,川贝粉6克,冰糖10克,放入梨中,蒸熟后食用,早晚各1次。川贝冰糖梨有润燥生津之效,可防治咽喉干痛、声音嘶哑、鼻腔干燥、口唇干裂等。

百合二冬膏百合、天冬、麦冬各250克,加水文火煎煮两小时,过滤取汁,浓缩成膏。每100克清膏加入蜂蜜50克。每晚各用白开水调服15克。此方有养阴清肺、润燥止渴之功,可治燥咳痰少、咽喉干痛、口唇干裂等。

补虚款冬花汤中药方剂


肺部疾病一旦发生,就会比较严重。相信大家都听说过肺痨的,这是治疗起来十分复杂的一种疾病。这里推荐大家喝补虚款冬花汤中药方剂,补虚款冬花汤的配方很复杂,但是补虚款冬花汤的效果很好。来看补虚款冬花汤的用法!

别名

补肺款冬花汤(《普济方》卷二十七)。

处方

款冬花22.5克、人参15克、升麻15克、桔梗22.5克(炒)、杏仁(汤浸,去皮、尖、双仁,炒)30克、白茯苓(去黑皮)22.5克、甘草(炙,锉)4克、干姜(炮)7.5克、柴胡(去苗)45克、天门冬(去心,焙)15克、鳖甲(去裙襕,醋炙)30克、黄耆(细锉)15克、桑根白皮(锉,炒)22.5克、肉苁蓉(酒浸,去皴皮,炙)30克。

制法

上十四味,粗捣筛。

功能主治

主肺痨痰嗽,日渐羸瘦。

用法用量

每服15克,用水225毫升,煎至180毫升,去滓,食后温服,一日三次。

摘录

《圣济总录》卷八十六。

肺痨病

又称肺结核病,是由结核杆菌引起的慢性传染病,可累及全身多个器官,但以肺结核最为常见。本病病理特点是结核结节和干酪样坏死,易形成空洞。临床上多呈慢性过程,少数可急起发病。常有低热、乏力等全身症状和咳嗽、咯血等呼吸系统表现。

发病机理

一、结核菌

属于分支杆菌,涂片染色具有抗酸性,亦称抗酸杆菌。对外抵抗力强,在阴湿处能生存5个有以上,但在烈日曝晒下2小时,5-12%来苏水接触2-12小时,70%酒精接触2分钟,或煮沸1分钟,能被杀死。而最简单的杀菌方法是将痰吐在纸上直接烧掉。

二、感染途径

结核菌主要通过呼吸道传播。传染源主要是排菌的肺结核病人的痰。传染的次要途径是经消化道进入体内,此外还可经皮肤传播。

三、人体的反应性

结核病的免疫主要是细胞免疫,表现在淋巴细胞的致敏和细胞吞噬作用的增强。入侵的结核菌被吞噬后,经处理加工,将抗原信息传递给T淋巴细胞,使之致敏。当致敏的T淋巴细胞再次遇到结核菌时,便释放出一系列的淋巴。因子使巨噬细胞聚集在细菌周围,吞噬杀死细菌,然后变为类上皮细胞和郎罕巨细胞,最后形成结核结节。

病理是结核菌侵入人体后引起炎症反应,细菌与人体抵抗力之间的较量互有消长,病变过程复杂,但其基本病变主要有渗出、增生、变质。

结语:有关补虚款冬花汤中药方剂,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对补虚款冬花汤已经有了一定的认识了。补虚款冬花汤能帮助我们治疗肺痨的症状,这是一种很严重的肺部疾病,上述对其发病机理也做了详细介绍了。希望能够帮助到大家!

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