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广东入冬失败 广东几月份开始冷

春季养生从几月份开始。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“广东入冬失败 广东几月份开始冷”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

导读:广东三次入冬失败,气温重回30℃,不少人好奇广东几月份开始冷。广东11月份天气还很热,想要真正入冬,要等到下个月。到底广东几月份开始冷?下面小编为您介绍。

广东几月份开始冷?

对于广州近期出现的高温,专家解释称属正常天气。那么,到底何时才会真正入冬?根据行业标准的季节划分标准,当连续5天滑动平均气温小于10℃时才算入冬。而广州进入2020冬季的平均时间为每年的12月6日。

这两天这么热,广州会不会一夜入冬?广州日平均气温一天降10℃的情况也有,但出现在11月的不多。其中,1987年11月27- 28日,广州各地普遍出现10℃以上降温;1993年11月20-21日,广州站和番禺站也出现过。2014年11月下旬,广州平均气温高达21.7℃;11月30日,更高达24.2℃;12月1日受强冷空气影响,全市日平均气温较前一天急降7.2℃,2日再降4.7℃到了12.3℃。

专家解释称,广州难入冬,亚热带沿海夏天长,属于广州正常的气候情况。那么,到底何时才会真正入冬?广州进入2020冬季的平均时间为每年的12月6日。对于广州可能出现的一夜入冬,相关专家表示,冷空气持续南下广东是正常动作,可能是因为往年11月底气温较高,由于冷热交替急剧,感觉似乎是一夜由夏入冬。

伪夏天里需谨防感冒

天气忽冷忽热,最容易出现的便是感冒症状,如何健康度过这个天气多变的季节,专家为你提个醒。

专家表示,当天气忽冷忽热时,人体的抵抗力也容易降低,病毒便乘机而入引发感冒。感冒的危害除可引起患者出现鼻塞、流涕、头疼、发热、乏力和全身不适症状外,还易造成上呼吸道感染、肺炎、病毒性心肌炎和脑炎等并发症。

如何预防感冒?专家表示,应注意保暖,加强锻炼,增强身体抵抗力,多喝白开水或茶水,房间要经常开窗通风,保持室内空气清新。同时,应多吃水果、蔬菜补充维生素;多吃蛋类、奶类、瘦肉和各种豆制品,补充蛋白质。

一旦患上了感冒,应在饮食上格外注意,饮食宜清淡易消化,不宜食油腻、黏滞、辛辣的食物,应多喝水,并注意补充营养。同时,如患感冒,应尽量少到公共场所活动,以防交叉感染呼吸传染病,不要对人打喷嚏,外出别忘戴口罩以防传染他人。

广东入冬:大雪节气的天气特点

广东入冬时间,正好在大雪节气前后。大雪是二十四节气之一,通常在每年的12月7日或8日。大雪时节,东北、西北地区平均气温降至-10℃,黄河流域和华北地区气温稳定在0℃以下。此时,黄河流域一带已渐有积雪,而在更北的地方,则已大雪纷飞了。

但在南方,特别是广州及珠三角一带,却依然草木葱茏,干燥的感觉还是很明显,与北方的气候相差很大。

南方地区2020冬季气候温和而少雨雪,平均气温较长江中下游地区约高2℃至4℃,雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪,大多出现在1、2月份;地面积雪三、五年难见到一次。这时,华南气候还有多雾的特点,一般12月是雾日最多的月份。雾通常出现在夜间无云或少云的清晨,气象学称之为辐射雾。十雾九晴,雾多在午前消散,午后的阳光会显得格外温暖。

随着气温的下降,江南等地常出现冰冻现象。俗话说大雪冬至后,篮装水不漏,就是这个时节的一个真实写照。大雪结束之时,是冬至开始之日,是人们开始数着九九过隆冬的日子。对我国大多数地区而言,大雪是迈向隆2020冬季节的一个过渡期。

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鸡年几月份生宝宝命运最好


二、属鸡本命年生宝宝好吗三、2017本命年生孩子要注意什么

鸡年几月份生宝宝命运最好

1、鸡年几月份生宝宝命运最好

2017年属鸡的宝宝农历(阴历)二、三、四、八、九月出生最好命。

2017年属鸡的宝宝农历(阴历)二、三、四、八、九月出生最好命的原因分析:

1.1、二月出生属鸡的人,出入自由,精神愉快,气满腔足,终身作事有成,心平义仁,到老求谋顺利,清高寒儒;

1.2、三月出生属鸡的人,秉性聪慧,灵机应变,增俸添薪,天赐之禄,承祖之荫,一生荣华,衣食丰满,光宗耀祖,显子荣孙;

1.3、四月出生属鸡的人,生性乐观,头脑聪明而有自制心,做事脚踏实地,有商业头脑,容易白手起家;

1.4、八月出生属鸡的人,有勇有谋,天资聪颖,终成尊贵,所谋如意,有志竟成,受人敬仰,名利双全;

1.5、九月出生属鸡的人,有才干,发展较大,个性随和,行动自愿,独立专权,财路亨通,快乐逍遥。

2、2017年鸡年出生鸡宝宝的性格特征

说到2017年出生属鸡的宝宝,其实有很多的优点,做事情勤快,而且对人也很坦诚,乐于助人。他们喜欢表现自己,过分的自信,常常因为这样给自己带来了很多麻烦。但可能性格是天生的吧,要属鸡的人一时之间去改变,他们也很难做到。

特性:发明、奇想、敏感、有礼、毅力、品味;

缺点:依附、悲观、缺乏远见、不实际、迟缓、担忧;肖鸡者在夸张的言行中,带着-丝吹嘘的意味。他们喜欢谈论他认识那些人,他在哪儿买钓鱼杆、望远镜、厨房用具等等。肖鸡者追随时髦流行,总抢先增购最新产品;他们喜好修饰,认为悦人的外貌是生活中最重要的事情。肖鸡者乐于从事冒险、旅行、计划或购物等活动,当他有做某事的念头,无论那是开飞机或是学弹中古时期的竖琴,他们就立即着手。没有什么事会吓退肖鸡者。他们自动自发,活力不断源源而来;他们总是不断在动,随时准备出发,时刻观察事事的变化。

3、2017年鸡宝宝命格

2017年丁酉鸡(丁火酉金),山下火命,生人乃为独立锦秀之鸡。2017年丁酉年出生的宝宝具有灵敏的感受力,凡事皆能圆满达成,然而却有排他的想法,使得无法与他人融洽相处。如能改正缺点,多为他人效劳,可以得到人际交往的回报,成功之门随时为之打开。

一个好听的名字总会给人留下深刻的印象,尤其对于孩子来说非常重要。好的名字一方面能给自己加分不少,一方面也能在社交场合中增添许多好感。如果家长还在为自己的宝宝的名字而操心,那就来看看宝宝名字大全吧。这些好听的女孩名有着不同的风格,不同的寓意,你一定会在里面找到你所喜欢的那个。

属鸡本命年生宝宝好吗

今年健康状况不佳,有病从口入之灾,要注意饮食卫生,避免摄入过多的腌制品以及路边摊食物,亦不可为了节省而经常吃变质的饭菜。饮食方面宜以清淡为主,并合理搭配营养,平日里多做运动增强抵抗力。若有外出远行的情况,则要留意因水土不服而引起肠胃方面的问题。今年容易发生受伤流血的危险,受到“剑锋”和“伏尸”的影响,属鸡人外出游玩必须格外小心,禁止到高危地玩耍,以免发生不幸。驾车人士要注意路面行驶安全,尽量避免夜晚出行,更是不允许酒驾及闯红灯的行为。属鸡人士不妨在今年立春后进行化解血光灾祸事宜,洗牙、献血、做慈善均可,本命年还有一喜挡三灾的说法,可多参加喜庆活动吸收正能量,可化解本命年健康上的不利。

2017本命年生孩子要注意什么

1、属鸡本命年为酉酉相刑,其犯太岁的力量比较强,身体容易损伤或者健康不佳,如在本命年怀孕或者生小孩要注意安全,要先调整好身体,注重保胎安胎。

2、孕妇不能佩戴貔貅等生性比较凶狠的吉祥物饰品,如无法分辨3、2017年家中如有孕妇要注意三煞、太岁方、五黄、二黑等几个大凶方位的风水布局4、平时可以多做善事,积累善缘,且能为宝宝积福,善莫大焉。

5、佩戴或者摆放本命年的吉祥物,祥安阁给大家介绍属鸡人本命年开运吉祥物。

广东冬至习俗_广东各地冬至吃什么


导读:说到广东冬至习俗,很多人都摸不到头绪,其实广东冬至习俗多样,每个地区都有独特的习俗,如阳江吃咸汤圆,佛山蒸松糕、中山吃水榄等,下面小编为您介绍。

广东冬至习俗

阳江

阳江人过冬至,会做当地的特色传统美食咸汤圆,寓意一家团圆、美满幸福。阳江人把汤圆称为圆子,和普通汤圆不一样,馅不是包在汤圆里面,而是把汤圆切成粉粒,汤圆馅放汤里煮开,闻到香味后,再放汤圆一起煮。

用料以当地海产为主,材料一般配有鱿鱼丝、干瑶柱、虾米干、鲜贝、煎香的鲮鱼肉松、猪杂等等材料来熬出汤底,再加入白萝卜一起熬煮,汤汁鲜甜无比。糯米粉手工做出的圆子口感滑润绵韧,萝卜粒吸收了汤水中的精华更鲜嫩可口。

广州

冬大过年、肥冬瘦年,是广州人自细听到大的谚语。冬至似乎比春节还重要,阵仗比春节还要大。

现在广州人过冬至,许多家庭还做汤圆、劏鸡杀鸭,家人围坐,吃顿丰盛大餐;也有许多广州人选择在酒楼过节,举家团聚,让大大小小的酒楼家家墟撼。只不过祭祖拜神已不是家家都有了,饲耗也极为少见。

佛山

冬至当日,各家各户一早杀鸡准备菜肴、果品拜祖先、蒸松糕。松糕是一种米粉发酵做成的糕点,蒸熟后有很多的细孔,整个糕点。松糕有高升大发的好意头,所以蒸松糕也是不能少的。而在顺德,还有围坐打边炉过冬至一说。冬至一家人团聚,打边炉取暖必不可少。

至于冬至吃汤圆和糯米饭,民间有两种说法。据《佛山民俗》一书介绍,由于冬至时农村家家户户喜欢舂米粉和晒腊味,舂好的米粉用来做汤圆,腊味则做成腊味糯米饭,因此冬至吃腊味糯米饭和汤圆,是不少家庭的习惯。

中山

小榄有冬至吃水榄的习俗,小榄的汤圆并不圆,像橄榄状,故称水榄,实际上是一种用菊花肉作馅料的糯米汤圆,馅料通常是莲蓉或绿豆沙,再加入些许菊花肉。

除了一般的习俗外,东升人还喜欢用大芥菜、甜薯、猪肉粒烩煮成一种名为沤冬的菜祭祖,意为迎接冬天的来临。而在坦洲,当地的村民还喜欢吃茶果来应节。

东莞

东莞道滘人认为,冬至是一个大节,是年节之尾,人们讲究好头好尾,故一定要过好这个尾冬(美冬)。 所以会一早酬神并向神祗叩头美言几句,以保佑一年到头阖家四季平安。

出嫁了的女儿,则要一大早带上冬团、猪肉、肥鸡、大桔、饼干、糖果等食品从婆家赶到娘家,以感谢父母养育之恩,此谓拜冬。而父母会将女儿带来的食品分好装袋派发给亲朋好友,分享喜庆。随后,则是全家人围在一起吃一顿丰盛的冬至大宴。除此之外,东莞水乡还有吃冬团、煲紫薯糖水、做萝卜粄吃焖鹅的习俗。

潮汕

潮汕地区汉族民谚云:冬节大如年、冬节没返没祖宗。意思是外出的人,到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗,否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞,都很看重冬至,把冬至当作团圆节。

潮汕的人们吃了冬节圆后,还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒冬节圆,甚至渔家的船首,农户耕牛的牛角,果农种植的果树也不例外。现代台湾着名学者林再复在《闽南人》一书中描述台湾冬节(闽南语称冬至为冬节)之日家家户户清晨要以冬至圆仔致祭祖先从大门、小门、窗门、仓门、床、柜、桌、井、厕、牛舍、猪舍都得以冬至圆一二粒在上面,祭告一番,以求保佑一家大小平安。

梅州

客家人称冬至为过冬,按照习俗家家户户都要好好地吃一顿。冬至羊肉夏至狗,冬至前后,梅州客家人都喜欢吃羊肉煮酒,人们俗称,认为在羊肉温补,在冬至时节食用对身体大有裨益,因此酒煮羊肉成了客家人的冬至时令美食。

在粤东客家地区梅州,这一天,酿造娘酒是最重要的习俗之一。这习俗已传承上千年,至今仍盛行不衰。冬至当天一大早,在梅县梅西镇,村子的房前屋后青烟袅袅,许多村民都在家中忙着酿造客家娘酒。客家人认为,冬至时的水味最醇,用它酿的酒可久藏不坏,回甜生津。

看完了广东各地的冬至习俗,接下来我们看看传统的冬至习俗吧。

冬至的习俗:古代传统习俗

1、祭祀

冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有冬至大如年的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。

2、吃水饺

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。

冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今南阳仍有冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谣。

3、九九消寒

入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一九日,相约九人饮酒(酒与九谐音),席上用九碟九碗,成桌者用花九件席,以取九九消寒之意。

九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看杨柳;七九河冰开,八九燕子来;九九加一九,耕牛遍地走。

冬至南北地区的传统饮食习俗

1、北京馄饨

过去老北京有冬至馄饨夏至面的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作馄饨。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户都吃馄饨。

2、南方饺子

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。北方人吃混沌,南方人出饺子。

冬至,难免会有亲朋好友送祝福,那么接下来小编就为大家介绍一些祝福语。

冬至祝福语:

1、12月22号冬至,我送你一缕和煦的阳光,照亮你一路前行;我送你一束芬芳的玫瑰,献给你一季的美丽;我送你一声朴素的问候,温暖你一整个寒冬。

2、12月22号冬至,送你三明治:12月23号顺利点,12月24号财旺点,12月25圣诞节礼物多点!甜蜜夹层,祝事业有成;快乐夹层,祝笑容倾城!冬天快乐!

3、传信来相告,冬天已经到。夜长你知道,不能睡懒觉。太阳暖暖照,不再似火耀。衣服多多套,暖壶手中抱。看见信息笑一笑,一定能够十年少。

4、冬至节飘雪比雨甜,纷扬撒落一地棉,初冬时节盼春暖,两行脚印细缠绵,踏出情意似油画,挂在房间御冬寒!

5、今天是冬至节,冬季的开始,我想送你一缕和煦的阳光,照亮你一路前行;我愿送你一束芬芳的玫瑰,献给你一季的美丽;我要送你一声朴素的问候,温暖你一整个寒冬。

6、冬至到,祝福到:健康快乐长伴你,好运和你不分离,牵挂在心永远是你,严寒冬流已来袭,千万珍重保护身体,愿你健康多如意。

7、缕缕寒风,吹去的都是温情;片片雪花,凝聚的都是叮咛;片片落叶,摇曳的都是期望;点点星火,照耀的都是心声;字字句句,包含的都是安宁。冬至到了,祝你身体健康,幸福一生。

8、冬至来到,我的祝福及时报到,一冻忧愁压力都不扰,二冻劳累伤心速速跑,三融好运连连送怀抱,四化幸福美满很美妙。祝你天天幸福,年轻永不老!

9、用阳光烹调,以快乐为原料,欢笑为佐料,经过祝福的过味,做成美味的心灵鸡汤,冬至日来临暖暖身子,祝健康平安,事业蒸蒸日上!

10、冬至到了,节日祝福来了,一句祝福表达我对你真诚的眷恋;一声问候表达我对你无限的挂念;祝你冬至快乐无忧、幸福安康。

11、冬至已来到,白天将变长。祝朋友快乐道路会延长,爱情甜蜜幸福长,健康护身寿命长,情深似海意更长,友谊地久天长,平淡生活添辉煌。

12、不相见不代表不想念,不联系不代表会远去。时间沧桑了岁月,苍老了容颜,唯一不变是对朋友的情意。冬至已到,愿远方的朋友身体健康,小心天凉。

13、岁月年轮转不歇,朋友情意醇又厚,节日到了莫忘怀,祝愿问候快快送,快乐幸福左右伴,好运连连不间断。祝冬至快乐团圆,饺子年年有余。

14、咱不煮酒论英雄,咱煮饺子过冬至,咱享受着丰收的成果,咱吃着美美味味的饺子,咱数着幸幸福福的日子,祝你像被煮的饺子一样,闹腾欢乐,冬至温暖快乐!

15、冬至节日又来到,短信发送心挂念,问候暖暖润心田,真诚情意永久传,愿你好运一起来,快乐高兴每一天,幸福相伴到永远。

广东立冬吃什么_广东立冬的习俗


导读:广东立冬吃什么?说到立冬习俗,北方人爱吃饺子,南方人爱吃肉,那么作为南方的代表广东,立冬有什么习俗呢?广东立冬吃什么呢?下面小编为您介绍。

广东立冬吃什么?

立冬是冬季的第一个节气,从每年的11月7日或8日开始到11月22日或23日结束。立冬与立春、立夏、立秋一样,都是农历上表明一个新季节的开始。习惯上,我国民间常把这一天当作冬季的开始。根据气象学上连续5日平均气温10℃以下为冬天,连续5日平均气温为10℃-20℃为秋天来看,广东在立冬时,仍是真正的秋天。

立冬补冬是民间数千年的习俗,一到立冬,广东人就会结伴去打边炉吃羊肉,热热闹闹地开怀大吃;而立冬后,不少人会把珍藏的高丽参、鹿茸找出来准备进补。广东人称火锅为打边炉。广东人重汤头,因此粤式的打边炉自然也以好的高汤为底,加上各式海鲜、山珍入味,蘸料则以沙茶酱为主。

在汕头每个节气都讲究进食不同应季美食,俗话说三九补一冬,来年无病痛,立冬进补和吃板栗炒饭是汕头特有的习俗。据说立冬当天进补,营养成份会百分之百被人体吸收。进补药膳用的中药材有人参、当归、枸杞、西洋参、鱼胶、鹿茸、冬虫夏草、茯苓、黄芪等等,药膳常用的食品有乌鸡、鹧鸪、鸽子、鹌鹑、水鸭等。

在潮汕地区流传着一句俗语,叫立冬食蔗无病痛。潮汕先人认为在立冬这一天吃了甘蔗,既可以保护牙齿,又可以起到滋补的功效。立冬日,用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭,深受潮汕民众喜爱。营养价值丰富,口感浓郁香脆的板栗,是炒香饭的上等佐料,也是市场上的抢手货。

以前潮汕地区立冬还有吃炣饭的习俗,这种食俗在远古时期就有了。潮汕地区俗谚说十月十吃炣饭,十月初是新米上市的时候,加上当时的白萝卜、小蒜、新鲜的猪肉等,一道简单美味的炣饭就做成了。据介绍,炣是指烹饪的方式,指用火烧,它体现了潮菜丰富的烹饪方式。

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,姜母鸭是自1980年代后才流行冬天进补的小吃。店家提供煮熟鸭肉、老姜(姜母)、米酒、胡蔴油、中药药材包,共同熬煮于顾客桌上瓦斯炉或炭火,食后通体暖畅,颇受欢迎。

广东人立冬养生要点

从立冬开始一直到立春都叫冬三月,是一年中最冷的时节。广东虽然还不冷,但还是要顺应自然的变化,入冬以后起居调养都应该以养藏为主。

情志方面,中医讲究入冬后,情志要恬淡安静、寡欲少求,这样可以使得神气内收,利于养藏。冬季万物凋零,常会使人触景生情、郁郁寡欢,改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动,如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等,这样可以消除冬季低落情绪,振奋精神。

俗语说:药补不如食补。食补在冬季调养中尤为重要。入冬后的饮食可以适当厚重,食材以滋阴为主。冬季宜多喝温水,养阴的同时还可以润燥。此外,还可酌情选择沙参、玉竹、百合、无花果、银耳、枸杞、甲鱼、罗汉果等养阴的食物煲汤或炖煮。

在生活起居方面,建议早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。年轻人要避免夜生活丰富,睡觉过晚。老年人要避免晨练起得太早。

冬季晨练时间可以适当推迟,见太阳才运动。太阳出来以后气温升高,空气质量也会变好,户外活动应选择在上午9时半以后到下午4时之前进行最为适宜。出汗过多既损伤人体之阴,又耗心阳,因此,在冬季锻炼身体,要防止运动过度,避免大汗淋漓,以身体微热为度。

广东冬至的禁忌


广东冬至的禁忌

1、冬至不宜出门

冬至前后不宜出远门,这里主要说的是两个方面:一方面是说冬至期间不能回娘家,据说冬至回娘家对公公大不利。不同地方对这个习俗都不一样,如果当地没有这个说法,我们大可不必在意。不过有家人特别在乎这个习俗的,作为晚辈的我们还是要遵守一下。另一方面,是说冬至前三天正处于交运期的人,一般不宜出远门。所谓的交运期指大运的变换的时间,这个时候最好处于一种最和谐、最安稳、最吉利的环境。

2、冬至不宜搬家

冬至期间也不宜搬家,一方面是因为冬至的来临标志着最寒冷的冬季来到。从搬家风水学的角度看,寒冷的气氛会破坏家中的兴旺之气。另一方面和前面冬至不宜婚嫁的原因一样,冬至前一天处于离日,古人总结认为不吉,并不适合进行像搬家、结婚这样的大事。另外,在搬家风水学中,最忌讳遇到搬家的凶煞方,而冬至期间天坑在东北方,如果你对这个不够了解,最好还是选择另择吉日搬家为好。

3、冬至养生忌无病进补

虽然冬至是适合滋补身体的时节,但是也不要盲目跟风,而且我们的身体平常根本就没有什么疾病就要盲目的吃些补药比如鱼肝油、维生素等等,这样做的后果不仅不能给身体起到好的作用,反而会增加身体的负担,没准还会导致生病,所以如果实在想调理身体的话可以用一些温和的食物来代替,蔬菜、水果、肉类要合理搭配,食用一些适合自己身体的食物,这样也可以给身体带来健康。

广东冬至吃什么

1、广东人冬至吃汤圆

冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在广东尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。广州人还有个习俗,就是在冬至当天的中午,要做汤圆,一家人一齐吃了,以示团圆。中医认为糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。吃下4颗包馅的汤圆或30颗直径1公分小汤圆,热量约280大卡,相当于1碗饭,换算体重60公斤的人。

2、广东人冬至吃烧腊

据介绍,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余,准备一桌大鱼大肉、腊肉腊肠,谈笑风生地吃一顿,以祈求来年能鸿运当头,大吉大利。有些广东人还有在冬至这天向亲朋好友送腊肉的习俗。为此,各家超市精心设置了红红火火的腊味坊,里面挂满了各式各样的腊肉、腊肠、腊鸭、火腿、咸肉、熏肉等,不仅有散装的,还有袋装的,让市民各取所需。

冬至的习俗

1、冬至习俗-祭天

历代统治者都要于冬至日祭天。“祭天”即是古代的“郊祀”礼,是历代帝王禳灾祈福,在冬至日必须举行的一种仪式。北宋时祭天多在京城的南郊举行,明清时则在北京天坛的圆丘。圆丘在古代即是高出地面的圆土丘,它像征着天圆,故用来祭天的前一天晚上,皇帝要斋戒沐浴,住在斋宫,冬至日举行祭天大典。

2、冬至习俗--祭祖

在民间,有于冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。在祭祖的同时,人们还要向父母长辈拜节。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗,此习俗现代仍然十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年,唔(”不“的意思)返无祖宗”,所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年,表示年终有归宿。

在广东潮汕地区,冬至这日要备齐三牲和果品,去祠堂祭祀祖先,此后家人围桌共食,祭拜通常要在中午前完成,午餐家人聚会。但在饶平之海山沿海地区,则会赶在渔民出海捕鱼前,清晨来祭祖,意为请神明和祖先保佑渔民出海平安归来。

广东 过年吃什么


广东过年吃什么

1、广东过年吃年糕

在广东,过年的时候必备的年货是年糕,就算不吃,也要在家里摆上一块,图个“好意头”。年糕皆因有个好彩头——“年高”,有发财、步步高、甜蜜的意义,寓意新的一年圆满甜美的生活。广东人喜欢把年糕切成片,放进锅里煎香了。一口咬下去,表面香气扑鼻,里面则是黏稠软糯的年糕,加上甜甜的味道,大人小孩都喜欢极了。

2、广东过年吃糖环

在应节食品当中,糖环大概是最为美观吸引眼球的,它形状别致,外面一个圆环,里面像五角星,寓以环环相扣,生生不息之意。糖环有着悠久的历史。根据《东莞县志》的记载,糖环是东莞先人南迁。由北方带来的食品之一。古时中原地区,糖环用面粉制作,后来到了岭南则改为糯米粉,放到油锅里炸至熟透后,呈金黄色,亦有黄金满屋的寓意。

3、广东过年吃汤圆

大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。

4、广东过年吃煎堆

在广州过年,一定要吃煎堆,黄蹬蹬的煎堆像个大胖小子,稍微触动一下,随即滚动到老远。因此广东有句俗语:“煎堆辘辘,金银满屋”,意思就是吃煎堆能够为家里人带来财气。

5、广东过年吃蛋散

蛋散也是煎炸食品的一种,用薄条面皮旋扭后,丢进油锅中炸成。常见的蛋散有两种,一种是咸味,常常在面皮中揉进芝麻,吃起来又香又脆。另一种则是甜味,口感没有咸味的脆,却多了一份酥感,蘸了蜜糖丢进口,一咬下去就化掉了。

6、广东过年吃油角

小小的油角长得就像一只饺子,不同的是油角比饺子多了一条好看的花边,就像漂亮的荷叶形荷包。同样是油炸食品,油角里面的内涵就丰富多了:芝麻、花生白砂糖拌起来,就是香喷喷的油角馅。炸起来,放进口,又酥又甜,大人小孩都喜欢。时代发展,在传统的馅料基础上,现在市面上又有了葱油馅、椰丝馅等等,口味多样,任君选择。

广东过年的习俗

1、广东过年的习俗一:准备新衣服

家道富足者,新衣新裤新鞋新袜全身簇新;不富有者,不能购齐新衣着,但至少应有一件新上衣。这一习俗在惠州民间甚为讲究。有些老年人,把去年穿过的旧衣,或作其它用途用过的粗布料,重新拿到染房染一次,自己缝制好一件旁襟衣服,这也称是一件新衣了。

2、广东过年的习俗二:洗邋遢

广东有一句俗语“年廿八,洗邋遢”,意思是这一天全家人要留在家里打扫卫生,迎接新年。这最初是广府人的过年习俗,但已经深刻地影响到了全个广东,大家都有共识,这一天就是打扫卫生,清除一整年的灰尘也就去掉了一整年的坏运气。

3、广东过年的习俗三:贴春联、年画

大门、小门均贴上大红春联,门楣贴“利是”,门板贴门神或“福”,“大吉”等字。厨房、牛栏、猪圈、鸡栅、厕所等处也要贴上用红纸写有“财丁两旺”、“六畜兴旺”等红纸“桃符”。大厅和卧室、客房均贴上新年画,一派喜气洋洋的欢乐景象。

广东过年的禁忌

1、已出嫁的女儿不可以回娘家

过年的第一天如果嫁出去的女儿回娘家,意指着会把娘家吃穷,因此只能在初二或者初三回娘家,但是其中的含意是嫁去的女儿已经是别人家的媳妇了,过年婆家一定有很多人来拜年,媳妇要帮忙奉茶服侍,因此初一不可以回娘家。

2、早餐忌吃稀饭、荤食及药品

过去的传统穷人家才吃稀饭,所以在年初一的上午一定要吃乾饭,表示家里整年度都会很富有,而年初一的早上叫做万神盛会,表示所有的神出来拜年,因此为表尊敬首先不要吃荤,要吃素,另外除了重病不得不吃之外,一般的补品补药年初一最好不要吃。

3、忌叫他人姓名催人起床

年初一的上午不要叫人姓名催人起床,这样表示对方整年度都要人催促做事情。

4、忌跟还在睡觉的人拜年

年初一时对方还在睡梦中不要跟对方拜年,等对方起床再拜年,因为这样会让对方一整年都在病床中。

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