广东入冬失败 备好入冬养生“第一菜”

入冬女性养生保健。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的四季养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《广东入冬失败 备好入冬养生“第一菜”》,希望对您的养生有所帮助。

导读:广东入冬失败,你听说了吗?进入11月,我国大部分地区已进入2020冬季,然而广东却艳阳高照!广东入冬失败,但也不远了,一些入冬养生菜要准备起来了,下面小编为您介绍七大入冬养生第一菜。

入冬养生第一菜

近日,网上流传着广东第三次入冬失败的消息,北方大雪纷飞,而广东却艳阳高照!其实根据国内普遍采用的四季划分标准,即连续5天日平均气温低于10℃为2020冬季、高于22℃为2020夏季、10℃~22℃之间为春2020秋季的候温划分四季的方法,广东省入冬尚需时日。

虽然广东入冬失败,但一些入冬养生菜要准备起来了,下面小编为您介绍几种入冬养生第一菜:

第一菜:白萝卜

推荐理由:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,更有利于钙的吸收。冬天人容易燥热,如果缺少锻炼,很容易出现消化不良的症状,严重的甚至出现便秘。白萝卜中富含维生素C和膳食纤维,可以促进消化、润肠通便。

食用禁忌:白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,但是一旦和胡萝卜、胡瓜、南瓜等含有抗坏血酸或类抗坏血酸的蔬菜配合烹调时,维生素C会消失殆尽。因此,应避免这类的配合烹调,或加一些食用醋,抗坏血酸的作用就会急速减弱。另外,西红柿、茄子等也含有阻止这种破坏作用的物质。

第一果:山楂

推荐理由:山楂是冬日的应季食材,同时又有药理;山楂能开胃、消食、减肥、活血。血液有活力,冬天不会凉!山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学着作《本草通玄》中记载山楂能消油垢之积;《本草纲目》说它化饮食,消肉积;《本草再新》记载山楂能治脾虚湿热,消食磨积,利大小便。

食用禁忌:孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,儿童在牙齿发育的时候,长期吃山楂的话,对牙齿健康也不利,吃完之后妈妈们要带着小孩及时漱口刷牙,以防损害了牙齿。

第一饮:红糖水

推荐理由:红糖能化瘀散寒,体寒虚弱、造血功能下降者,可以适量使用红糖。红糖是未经精炼的粗糖,保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质,营养价值较高。用红糖煮荷包蛋,可使鸡蛋和红糖营养互补,让人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有积极作用;熬粥放点红糖,有益气养血之效。

食用禁忌:需注意的是,舌红、苔薄、苔黄、舌苔厚腻、体热的人不宜多喝红糖水。爱上火的人,脾胃虚弱消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用红糖;2020夏季天气炎热,也要少吃红糖。

第一肉:羊肉

推荐理由:羊肉性温,具有助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃、补心气、养心阳等功效,对气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软等虚寒病症大有裨益。2020冬季适量食用羊肉,可以起到进补和防寒的双重功效。

食用禁忌:在食用麻辣火锅中的羊肉时,应搭配一些蔬菜,如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等,能起到清凉、解毒、去火的作用。吃羊肉时最好搭配豆腐。

第一补:枸杞

推荐理由:中医很早就有枸杞养生的说法,认为常吃枸杞能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。《神农本草经》记载:枸杞味苦寒,主五内邪气,热中、消渴,久服坚筋骨,轻身不老。

食用禁忌:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。枸杞要常吃,不可一次大量食用。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。每天吃一点,才能见效。一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃,避免出现太补的情况。

第一杂粮:红薯

推荐理由:冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

食用禁忌:烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用,并控制一次的食用量。

第一零食:栗子

推荐理由:栗子有千果之王的美称,还是益肾宜气的补药,老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管都十分有益。栗子有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,强身健体。

食用禁忌:选购栗子要先看颜色,外壳鲜红、带褐、紫等色、颗粒光泽的,品质一般较好。外壳变色、无光泽带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。

以上是Ok为你整理的入冬养生第一菜,这些食物最适合入冬食用哦!

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进入冬季吃什么菜


进入冬季吃什么菜

1、进入冬季吃花菜

花菜又名菜花,含有大量抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物,又是延年益寿的食物之一。而且花菜中还含有钙质、铁元素以及有益于孕妇的叶酸。对于防止骨质疏松和缺铁性贫血大有好处。

2、进入冬季吃红薯

红薯又名蕃薯、地瓜,富含大量纤维、钾、铁和维生素B6,可以保护血管,抗衰老,预防癌症,促进肠胃蠕动。红薯热量很低,几乎不含脂肪,也是冬季理想的减肥食物。

3、进入冬季吃紫甘蓝

紫甘蓝富含维生素C、维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对于高血压、糖尿病都有很大的益处。紫甘蓝还含有杀虫止痒的硫元素,可有效防止冬季各种皮肤瘙痒,湿疹等,还有助于燃烧冬季囤积的脂肪,对于减肥很有帮助。甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜,在冬季节感冒的高发季节,可以经常吃甘蓝菜,还能防治感冒引起的咽喉疼痛。

4、进入冬季吃胡萝卜

胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素,在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素a有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素a对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的作用。

5、进入冬季吃大白菜

大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜中含有丰富的维生素c、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

6、进入冬季吃茼蒿

茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便。

冬季进补的饮食方法

1、注意养阳,以滋补为主

冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食。

2、少瓜多果少吃瓜类

尤其西瓜、黄瓜,因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻,吃水果,除了吃梨以外,苹果也是非常健康的水果,它是平性的。从中医说食品有那么几系列,分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热,在凉里边再凉点就变成寒性,如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。

冬季饮食的注意事项

1、饮食要适量饮食要适量,不能暴饮暴食。冬天传统节假日多、亲戚朋友聚会多、火锅吃得多。为了御寒,人们也习惯在这时喝上几口酒。而且在传统养生观念里,冬天是进补的好时机,所以很容易吃东西过量。

冬季进补御寒,调整饮食的同时,应进行耐寒力锻炼,从而增强适应能力。如果忽略了人体本身的生理耐寒力,而一味依赖食物御寒,过多地食用高热能、高脂肪的食物和酒类等,可造成和加重心血管病。

2、尽量不吸烟。尽量不吸烟。烟是人类健康的可怕杀手,不但给吸烟者带来伤害,对被动吸烟者的危害更大。为了大家的健康,请尽量戒烟。即使是吸烟,也一定不要在公共场所吞云吐雾。

3、尽量少饮酒。尽量少饮酒,尤其不饮烈性酒。要知道酒类并不能增强人体的御寒能力。过量饮酒对身体的伤害我们已经谈了很多,大家都得牢记,少量饮酒才是健康的饮食习惯。

入冬怎么吃当归


1、入冬怎么吃当归之当归生姜羊肉汤

原料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。

做法:将羊肉洗净,切为碎块。锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。锅中坐开水放入焯净的羊肉块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,加盐、食肉喝汤。

天冷时食物能帮人体御寒,1800多年前的中医经典着作《金匮要略》中,就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤”,主要成分之一当归,被历代医家誉为“血中圣药”。当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等,都可一试。

这款汤中当归有两个搭档,生姜能温中散寒,发汗解表;羊肉则性质温热,温中补虚,是老少皆宜的食物。三者配合起来,可温中补血、祛寒止痛。体质虚寒、容易长冻疮的人可在冬天将此汤作为药膳日常食用。当归虽适用范围广,但对火大的人、湿气所致胃胀、腹胀以及长期腹泻者并不适合。身体壮实的人,若仅为保健,也不要随意食用当归,否则容易上火,防病不成反致病。

2、入冬怎么吃当归之当归红枣老鸭汤

材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转叙炖50分钟调味即成。

3、入冬怎么吃当归之香酥参归鸡

原料:当归10克、光鸡一只、白术10克、姜块10克、党参20克、花椒10克、五香粉、绍酒、菜油适量。

做法:首先去掉光鸡的内脏、头尾,然后把党参、当归、白术、熟地等磨成粉末,然后用这些粉末均匀的抹在光鸡上,放入蒸碗中,蒸透。另取一锅加入花生油、五香粉、花椒、等炸香,将光鸡也一起放到锅中炸成金黄色,挥出,冷切就可食用。

功效:香酥参归鸡对于女性是非常适合的,有很好的补血养血功效,特别是对于那些不喜欢当归的味道的女性而言,此方吃起来香酥可口,而且还具有补血活血、补气益气的养生功效。另外对于产后无乳的女性也适用。

当归的功效与作用

全当归综合了当归头、当归身的补血之功和当归尾的破血之功,即可补血,又可活血。

补血养血

当归头和当归身都擅长补血养血,另外当归味甘而重,专能补血,因此当归适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。

调经活血

当归头具有调经止痛的作用,当归尾可以活血化瘀,治疗经闭不同,而且当归气轻而辛,故又能行血,因此当归既可通经调经,又能活络止痛,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经的女性。

润肠通便

当归头有润肠通便的作用,可以通过补血生津,缓解肠液亏乏导致的大便秘结现象,治疗血虚便秘。

哪些人不能吃当归

大便溏泄者

当归有补血润肠通便的作用,大便溏泄者不宜服用当归,否则容易加重便溏症状。在《本草经疏》中记载到:“肠胃薄弱,泄泻溏薄及一切脾胃病勿食,不思食及食不消,并禁用之。”

大便溏泄

湿盛中满者

因脏腑失调,脾胃衰弱,不能正常运化水湿,这时候使用补益气血的滋补药物当归,不利于脾胃功能的恢复,反而由于其滋腻之性阻碍气机,加重中满症状。《药笼小品》中记载:“不宜于多痰、邪热、火嗽诸症。”

湿盛中满

热盛出血者

当归辛温,且有活血之功,用药不当可加重热证和出血症状。《本草正》中记载到:“凡阴中火盛者,当归能动血,亦非所宜。”

热证出血

孕妇慎用

虽然在中国传统医学《圣济总录》中记载可用当归治疗孕妇胎动不安。但由于当归对子宫有双向调节作用,孕期需慎重服用,需在专业医生指导下方可使用。

入冬吃鱼的好处


1、入冬吃鱼的好处

鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。因此,多吃鱼会使人变得聪明哦。

鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。

经常吃鱼可降低血脂。医学实验证明,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。

鱼肉很容易被体内消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,吸收利用率可高达96%。

2、鲫鱼是适合入冬食用的鱼类之一

俗话说“冬鲫夏鲤”,立冬以后,正值鲫鱼产卵期,肉肥籽多,滋味鲜美。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳等症有直接或辅助疗效。

鲫鱼红烧、干烧、清蒸、做汤均可,但尤以炖汤最为普遍。说到炖汤,鲫鱼有3个好搭档,那就是白萝卜、豆腐和冬笋,用它们分别与鲫鱼炖汤,不但味道鲜,而且营养好。

3、小黄鱼是适合入冬食用的鱼类之二

农历十二月的小黄鱼,肉质肥美,鲜嫩无比,入口即化。黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。中医认为,黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

优质的黄鱼呈金黄色,有光泽,鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红或紫红,腮丝清晰。无异味。新鲜黄鱼如果要储存,先去除内脏和鱼鳞,擦净水分,放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。

入冬怎么选购鱼

1、个头挑“八分大”的。鱼的个头决定其口感和安全性。太小,鱼还没有长大成熟,肉质不够鲜嫩,鱼刺也会显得格外多。太大,意味着鱼的年龄老,肉质粗糙,体内可能积聚了不少有害物质。因此,买鱼选个头“八分大”左右的比较合适,例如,鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。

2、鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买。选购“冰鲜鱼”,应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满,角膜透明清亮,鳃丝清晰呈鲜红色;次鲜鱼眼球不饱满,眼角膜起皱,稍变浑浊,有时眼内溢血发红,鳃色变暗呈灰红或灰紫色;腐败鱼眼球塌陷或干瘪,角膜皱缩或有破裂,鱼鳃呈褐色或灰白色。

入冬怎么吃鱼香

1、去腥

除腥是做清蒸鱼最关键的步骤之一。首先,原料最好选择活鱼,至少也是非常新鲜的冰鲜鱼,并且一定要将鱼腹内的黑膜刮干净。其次,洗鱼时最好选用温水,其去腥效果要比凉水好。最后,在鱼去鳞后用干面粉搓一下,放置片刻,再冲洗干净。这样处理不仅能除腥,还能最大程度地保证鱼新鲜。

2、入味

鱼洗净后,先用刀呈45度角在鱼身上切几刀,深约两厘米,每刀之间间隔5厘米左右。这样不仅容易入味,也易于做熟。然后,在鱼身正反面撒上少许盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟,以便更好地入味。

3、火候

鱼的重量应该控制在600克左右,这样体积的鱼在烹调时火候好把握,而且摆在鱼盘中,看上去也美观。与很多清蒸菜一样,一定要在锅内水开后,再将鱼入锅,否则蒸出来的鱼口感不紧实,香气也不足。一般600克左右的鱼大火蒸7~8分钟,蒸好后即可开锅食用。

2014年什么时候入冬 入冬时间大揭秘


养生导读:最近天气开始降温,不少人以为冬季就要来了。你知道2014年什么时候入冬吗?不少人以为立冬就是入冬,其实不然。那么到底2014年什么时候入冬呢?下面为您介绍2014年入冬的时间。

2014年什么时候入冬?

立冬就是入冬吗?我国常把二十四节气中的立冬作为我国入冬时间,而今年立冬时间是11月7日。中国节气学说的立冬和气象学意义上的入冬是两回事。

气象学上规定入冬标准,连续5天日平均气温低于10℃,就算进入冬天,第1天即为入冬之日。所以也就是说当连续5天气温都在10℃以下时,那么第一天就是入冬。也就是说,例如11月1日到11月5日这5天气温都在10℃以下,那么11月1日起就是入冬了。

而节气学说的立冬则是将地球绕太阳运动的轨道平均分为15一份,360划分成24份,每个节气代表地球和太阳间相对位置的一个点,所以,节气实际上是一个更加宏观的天文观察的概念。立冬这个节气太阳到达黄经225,若是夜晚观看星空会看到北斗七星的斗柄指向亥的方位,也就是正北方,所以,农历的十月又称亥月,对应易学十二消息卦象的坤卦,六爻皆阴。

2014年什么时候入冬?我国幅员广大,除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外,冬季并不都是于立冬日同时开始的!气候学划分四季标准,下半年平均气温降到10℃以下为冬季,立冬为冬日始的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。

中国最北部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就早已进入漫长的冬季了;10月上中旬,西北、东北的部分地区先后迈入冬天的门槛;首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象;10月底到11月初,冬季来到东北南部、华北、黄淮;而在11月底小雪节气期间,长江流域才可以看到冬天的景象;12月初,冬季逼近两广北部的武夷山脉和南岭北坡。

所以在11月7日后,我国华北将不出意外的全部入冬了,而华南随着日子的推移,也将在11月底入冬。

入冬室内保暖的5个小窍门

1、地面泼水调室温。冬天的气候偏于干燥,常向室内泼些清水,既保持一定的空气温度,又可使室内温度升高1∽2℃。因为在通常情况下,居室顶部的气温比居室地面的温度高许多,而泼些清水可促使房间顶部的热空气向地面流动,所以室内温度略有上升,感到房间的空气既温暖又清新。

2、住在正方形的房间里。由于地面呈正方形的房间保暖效果最好,适合作卧室使用,所以若有两间屋子可供居住,而一间呈长方形,一间呈正方形,那么,最好在正方形的房间里。

3、保暖通风巧结合。居室的门窗玻璃和门窗边缘的缝隙是室内热量损耗最大的地方,因此,冬季里不开启的门窗宜用布条封好,夜间在玻璃上挂上布帘保暖。保暖措施严密,不等于说把整个房间全部封闭起来,要处理好保暖与通风的关系。如遇到天气晴朗,有阳光,最好打开阳光能直射进来的门窗。这样,既可更换室内空气,又能借助太阳的能量使室温增加23℃。然后,再将门窗关严,保暖效果将更佳。

4、妙用暖色暖人心。在冬季巧妙地运用暖色装饰房间,如用粉色做窗帘,将淡蓝色的地毯换成红色的,把日光灯撤去换上白炽灯泡,将墙上的雪景照片换为满园春色的装饰画,摆放一些以暖色为主的花卉等,可让人一进屋,便感到迎面而来的是一股热烈、欢快的暖潮,身心皆暖。

5、给玻璃窗帘穿衣服。玻璃的导热系数较大,有许多热量透过玻璃传到室外而白白浪费。如果在封上窗户缝的同时,将透明的塑料薄膜钉在室外的窗框上,那么因增加新的空气隔热层,既不致室内昏暗,又可使室温提高3-5℃。

2014年入冬食物推荐

入冬后,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的食物,会使人顿觉清爽舒适。那么,入冬吃什么对身体好?

1、芹菜:性凉,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等,可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,还有祛痰作用。

2、胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

3、狗肉:性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

4、小白菜:味苦微寒,适合养胃通肠。它富含维生素C和钙质,还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。

5、菠菜:含有维生素K是叶菜中最高的。菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。

6、菜花:含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。

7、莲藕:富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

8、梨:中医认为,梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。

9、羊肉:性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

10、虾米:非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

入冬怎么吃枣


1、入冬怎么吃枣之泡水方法

1.1、红枣泡水,养肝排毒:红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

1.2、红枣泡茶,补气护嗓:红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。

如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

2、入冬怎么吃枣之锅炒方法

红枣如果想要让营养最好,吸收最好的话,大家可以用铁锅来进行炒。建议,把铁锅烧热后,什么也不加,把清洗干净的红枣倒进锅里就可以。稍微有点儿糊后,拿出来吃,就可以了。能起到治疗胃寒的作用。

炒黑了的红枣,可以配桂圆吃,或者是炒黑了的红枣可以和桂圆一起泡茶,这种茶最适合女性,尤其是适合缺血型的女性。这种茶常饮有补血补气的作用。建议女性在来月经的时候,可以选择喝。

3、入冬怎么吃枣之煲煮方法

红枣与乌鸡或者是猪蹄一起炖,这样,也可以起到红枣的作用。但是炖之前,一定要把红枣先撕开口,这样炖来的才会有营养,但是,这个时候,不建议把枣吃了,而是可以扔掉。

在用红枣做粥的时候,也要记得,要把红枣弄成两半,或者是裂开后再做粥,这样,枣的营养才会出现,而且在吃的时候,这种的可以给孩子或者是老人吃,孕妇也可以吃。冬天吃红枣粥是最养身的。

入冬吃枣的好处

枣是个好东西,特别是在2020冬季,吃些枣的好处是非常多的!那么冬天吃枣有哪些好处呢?不妨跟小编一起来了解下吧,吃出健康好身体就靠此!

1、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。中医提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

入冬吃什么食物好

1、白萝卜。推荐理由:“冬吃萝卜夏吃姜”。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。尤其是中老年人,冬天路滑,骨质好不怕摔跤。

2、山楂。推荐理由:山楂是冬日的应季食材,同时又有药理,能开胃、消食、减肥、活血。血液有活力,身体就不会凉。

3、红糖水。推荐理由:红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含钙、铁等人体必需的矿物质。女生们一定常喝,气色真的会不一样!

4、羊肉。推荐理由:在2020冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。

5、枸杞。推荐理由:枸杞含有人体必需的各种营养成分:蛋白质、脂肪、糖、无机盐和多种维生素,对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病都有一定食疗效果。

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