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缺铁吃猪肝还是苹果

2019-10-24

女性缺铁最严重 如何补铁

女性如何养生。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。进行养生保健需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“女性缺铁最严重 如何补铁”,仅供您在养生参考。

导读:全世界大约有30%的人(超过20亿)遭受缺铁之苦。听来很多,不过这20多亿人口中,并不是男女老少都缺铁,最严重的族群其实是女性。

相信不少女性有这样的经验:蹲下去再站起来时会头晕,或是在生理期时下腹部痛得要命、精神很差。不少女性认为,这就是贫血的征兆。而且广告又说:女性一次生理期会带走血液中超过一半的铁。造成女性更坚信,补铁是每个女性必要的功课。

事实上,也的确如此。根据调查资料显示,成年女性缺铁率是16.9%,几乎每6个女生就有1人缺铁,高出男性达8倍之多;其中尤以13~50岁的育龄妇女最容易缺铁。

铁为何如此重要?

我们每日需要补充的矿物质分为微量与巨量矿物质;铁虽属于微量矿物质,却是人体必需的营养素。健康成人的体内,男性约有3~4克的铁,女性约为1~2克。

这些听起来并不多的铁却需要担负维持生命的重责大任。因为人体新陈代谢里的每个环节几乎都需要铁。铁从肺部携带氧气,通过血液,释放氧气到需要的部位;我们体内的酵素也含有铁,它能帮助身体解毒,并将醣类转化成能量。

如果没有足够的铁,血红素合成不足,就会造成组织和器官缺氧,不仅身体容易疲倦、头晕、脸色苍白、心跳加快、血压降低,甚至还会影响记忆力和学习能力。

由于铁是如此重要,大部份医学研究多著重在没有摄取足够铁质的人口身上,想尽办法让她们能摄取到充足的铁。怎样算充足?对铁的建议量为成年男性10毫克;成年女性15毫克,停经后只需10毫克。

把握大原则,轻松补铁

从饮食中摄取铁还是最安全的,不会有任何过量而产生毒性的风险,而且充足的营养可以让铁发挥最大的效益,吸收的铁才能用在血红素的合成以及增加红血球的量。其实,从饮食摄取铁并不难。只要了解各类食物的含铁量、每日营养摄取量基准值的百分比及铁营养密度,就能掌握自己的铁质摄取。不过动物性食物含有血铁质,铁的吸收率还是要比植物性食物来得高,因此像红肉瘦肉、内脏类、海产都是很好的动物性铁质来源。

多补充维生素C:尤其是吃素的人可以多补充含维生素C的食物,餐后吃些水果如番茄、橘子、柳丁等,这些水果也含有柠檬酸,可与维生素C并用,更可加倍人体对铁的吸收。

用铁锅煮菜也能多吸收一些铁,且要在锅中加入水和酸性物质如糖醋、红烧加番茄一起煮,才能让铁锅溶出铁质;不过要注意保养锅子,若是铁锈就无法吸收了。

餐后别太快喝茶或咖啡:一杯茶会降低64%的铁质吸收率,一杯咖啡则会降低39%,营养师建议,最好饭前饭后两小时避免喝茶与咖啡。

避免植酸、草酸类食物:蔬菜、谷类、豆类和核果类中都富含植酸和草酸。而且,这些食物所含的纤维质也会在肠道中与铁结合,使铁排出体外。饮食中的植酸摄取量应降到每餐小于10毫克,才不会影响铁质的吸收。营养师也建议可同时摄取含维生素C的蔬菜,如杏、酪梨、枣子、草莓、黑芝麻、红豆、绿花椰菜、海藻、红苋菜,可改善植酸抑制铁质吸收的效果。

错开钙与铁摄取的时间:因为同时摄取高量的钙质会抑制身体对铁的吸收,可以利用早餐时摄取所需的钙质,而午、晚餐就以铁质为主。

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冬季缺铁易变老 科学补铁有妙招


众所周知,铁是我们身体的一种不可缺少的微量元素,缺少铁元素会容易导致人体出现各种疾病,尤其是在冬季铁元素更容易流失,所以如何科学补充铁元素是有一定技巧的,下面我们就来具体的了解一下。

冬天来了,所以脸色才会差、情绪才会低落别把一切责任都推给天气,也有可能是因为你的身体该补铁了。每分每秒的正常代谢都会造成铁的流失,而我们要做的杜绝过度流失,用充足的铁来打造不用腮红的天然红润,让这个冬天的你,从内而外鲜艳起来!

看看你是不是已经缺铁了?

1、脸色灰灰的,到冬天会更明显

2、累的时候会有眩晕的感觉

3、感觉乏力、疲劳,而且难以恢复

4、免疫力降低,容易感冒

5、指甲发白,凹凸不平,或反长,呈汤匙状,容易开裂

6、走楼梯或上坡时感觉心悸或气短

7、眼皮内侧发白

8、运动后感到恶心

以上8条符合4项以上,就说明你要注意补铁了!

女人缺铁老得快!

过了25岁,每个人的嘴唇都不会再像少女时代般鲜红娇嫩,并非因为你老了,而是因为你的年纪到了容易缺铁的阶段。一旦进入这个阶段,你就会发现一系列的问题接踵而来,而这些都是缺铁引发的。

最明显的问题是面黄肌瘦.铁不足的人,气血无法充分滋润肌肤,皮肤细胞带氧量不足,就会出现毛孔粗大、斑点出现等问题,甚至走向黄脸婆的行列。

还有就是铁的缺乏会引起细胞呼吸不畅,从而影响组织功能,最明显的表现就是食欲下降,严重时甚至会使胃肠功能紊乱,导致吸收不良,肌肉跟着干瘪下去,不但精力明显不足,还会出现到处都松松的、蝴蝶袖等问题。

缺铁还会影响到情绪、反应,以及你的女人味.研究发现,缺铁的人性情更冷漠,对一切都不感兴趣。缺铁还会导致大脑供氧不足,使大脑反应变慢,使人看上去有点天然呆.

另外,充足的铁可以保证雌性激素的正常分泌,雌激素又跟女性的多种身体机能相辅相成,所以缺铁的女人睡眠质量差、精神状态差,就连女性气质也会更不明显。

你该如何补铁?

多吃红肉、瘦肉:

肝脏、猪、牛肉、文蛤、猪或鸭血都是铁的好来源,而且含有丰富蛋白质,可帮助铁吸收。通常颜色愈红,含红血素铁愈高。

多吃高铁蔬菜和豆类:

谷类早餐食品、花生、红豆、豌豆、黄豆等豆类,以及红苋菜,蕃薯叶等深色蔬菜,不但含铁量高,还含有帮助制造红血球的叶酸,这些食物可以和瘦肉一起烹煮,增加铁质吸收。

维生素C可以促进铁质吸收:

维生素C能促进身体对植物性食物里的铁吸收。因此,吃素的人可以多吃含铁和维生素C的食物。像是瓜子、黑芝麻、坚果、发菜、草莓等,或者进餐时配一杯柳橙汁,将可加倍人体对铁的吸收。

餐后饮料别选茶或咖啡:

茶或咖啡内的丹宁酸会和铁结合,减少铁质吸收。最好避免进餐时和餐后喝茶或咖啡。

小心钙的影响:

牛奶或起司里的钙和磷酸盐,会妨碍铁的吸收。如果想多摄取钙和铁,最好错开来。例如早餐或点心时间喝牛奶补充钙质,午晚餐以摄取高铁食物为主。

经期补铁--来月经吃什么补铁好

1、猪肝

每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的。

但在吃猪肝的时候也要注意,因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇,所以在食用的时候最好不要过量。

2、牛肉

牛肉的营养价值极为丰富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。

所以并不是要等到经期要才开始大量补充补充牛肉,而是平时也要多吃这类补铁食物。

3、猪肉

猪肉是我们餐桌上最为常见的肉类,它的营养价值也不容忽视,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。并且猪肉还具有润肠养胃的功效,所以它也是适合不同年龄群体的补铁必需品。

每天该摄取多少铁?

铁质每日建议摄取量:成年男性为10毫克,女性为15毫克的基础铁剂,一般口服吸收率为15~20%,故每日之基础铁剂以65毫克为宜。

注:动物性食物所含的红血素铁,吸收和利用比植物性食物所含的非红血素铁好。

虽然铁元素是人体必不可少的一种微量元素,但也不是说人体内铁元素的含量越多越好,健康的人群是不必要专门的补充过量的铁元素的。

补铁就吃动物内脏 这三种人最易缺铁


缺铁会导致什么样的疾病大家都是知道的,最常见的就是贫血,而贫血的危害大家都是知道的,因此平时我们要及时补充身体的铁元素。补充铁元素的方法很多,我们可以通过饮食来补铁。那么哪些人群最容易缺铁呢?这些人群应该吃哪些食物呢?下面小编就为大家讲解一下。

适合老人补铁的食物

动物肝脏

各种肝脏都富含血红素铁,其中,牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少,值得推荐。老人缺铁容易导致贫血的出现,老人贫血是非常严重的事情,万一头晕站不稳的话,后果不堪设想。所以平时老人可以多吃一些动物的内脏,因此肝脏里面含有的铁元素是最丰富的,而且热量并不是很高,非常适合老年人食用。

适合宝宝补铁的食物

各种瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。很多人孩子都不喜欢吃肥肉,所以家长们可以购买瘦肉给孩子吃,瘦肉的脂肪含量并不是很高,而且吃瘦肉可以很好的补充血,这样是补充铁元素最好的方法,而且孩子也更容易接受。

适合孕妇补铁的食物

菠菜

是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富。菠菜里面也含有叶酸,是孕妇必须的元素,而且菠菜的食用方法非常的简单,因此在孕期的时候,孕妈妈们不妨吃一些菠菜来补充铁元素和叶酸。

从上述的知识我们可以看出,老人、孕妇、孩子是最容易缺乏铁元素的,因为平时这三类人群要多吃一些含铁元素的食物。这三类人群的体质都比较特殊,因此如果缺铁的话一定要及时补充铁元素,这样才不会给身体带来更多的伤害。

缺铁影响我们健康 推荐饮食有效补铁


大家都知道,如果想要让身体健康,那么就必须让身体中的气血充足才行了哦,而这时候最重要的就是铁元素了,这是关系着我们身体健康的了,所以学会选择合适的食物来补铁,那么就是非常重要的了,那么具体应该吃什么好呢,一起看看吧。

猪肝

每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的。因此在平时的生活中,我们经常的去吃些猪肝是很有好处的,能够很好的帮助我们补充大量的铁元素以及营养物质哦,但在吃猪肝的时候也要注意,因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇,所以在食用的时候最好不要过量。

牛肉

牛肉的营养价值极为丰富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。所以并不是要等到经期要才开始大量补充补充牛肉,而是平时也要多吃这类补铁食物,牛肉的味道也是很不错的,所以是很适合我们去吃的一种食物。

猪肉

猪肉是我们餐桌上最为常见的肉类,它的营养价值也不容忽视,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。并且猪肉还具有润肠养胃的功效,所以它也是适合不同年龄群体的补铁必需品,所以每天吃些猪肉是很有好处丶,能够很好的帮助我们补充铁元素,对于身体好处也很不少。

上面给大家介绍的几款食物就是富含铁元素的,我们经常的去吃这些食物,好处是巨大的,不仅可以很好的去补铁元素了,同时还可以很好的帮助我们补充营养物质,所以大家想要健康,那么就不妨试试吃这些食物来进行养生吧。


缺铁影响身体健康 推荐吃这些补铁


铁元素是我们人体不能少的一种微量元素,这是关系着我们身体健康的一种重要元素,如果我们人体缺少铁元素,那么就容易导致出现各种的不适情况了,这对我们的健康影响还是比较大的,那么我们可以吃什么来补铁呢,一起看看吧。

瘦肉

无论是猪肉还是羊肉还是牛排,它们都含有大量的铁元素,因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群,在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。但由于瘦肉中铁的含量不如动物内脏中所含有铁元素高,因此在食用的时候要注意适当多吃,只有这样才能补充充足的铁元素,当然了,我们也不能吃的太多了,适量的去多吃一些就完全可以了,一般来说我们每天吃上一两次,就可以满足人体对铁元素的需求了。

猪肾

不是吃什么就补肾的,吃猪肾能补铁。每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质的含量更高,100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。它的营养价值远远不止这些,同时锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少,但制作时注意清洗干净,如果我们吃的猪肾不干净,那么就容易对我们的健康造成伤害了,这是大家需要小心注意的情况了哦。

上面我们就给大家介绍了补铁的饮食选择,可以发现我们通过饮食来补铁是非常有好处的,上面介绍的这些食物都是很不错的选择了,我们坚持去吃的话不仅可以补充大量的铁元素,同时还可以增强我们身体素质,是大家不能错过的好选择。


缺铁不利于健康 推荐吃这些补铁


如果我们人体中的铁元素含量是比较低的,那么就容易导致我们出现贫血的情况了,这对于我们大家健康来说,无疑是有很大伤害的,所以在生活中就要注意补充足够的铁元素才行了,那么具体我们有什么好的方法可以补充铁元素呢,一起看看吧。

鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,所以如果我们每天都可以吃上一个鸡蛋,那么长期下来,对于我们的健康也是很有好处的,能够很好的补充足够的铁元素,帮助我们解决贫血的问题哦。

动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于身体补铁很有好处,毕竟这些食物本身的营养价值就是非常出色的,是我们很推荐给大家去吃的了,在生活中去吃这些动物血,非常的有好处,非常推荐大家去吃哦。

黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高,所以我们选择经常的去吃这些食物,可以很好的帮助我们补充营养哦。

木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每100克含铁 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品,本身这些食物就是非常营养的,而且还可以很好的去帮助我们排毒。

如果我们人体缺乏铁元素,那么就会对身体健康造成比较大的影响了,特别是会出现贫血的问题了,所以大家对于上面介绍的这些食物就不能错过了,我们坚持去吃就可以很好的补充铁元素,从而帮助我们解决贫血的问题哦。


缺铁容易导致贫血 哪些食物可以补铁


人体所需的元素是有很多的,其中铁元素是很重要的一种营养元素,很多人都比较缺铁,这是需要及时的补充才行,生活中一些食物中所含的铁元素是比较多的,通过合理的吃一些铁元素高的食物是很有帮助的,下面就来了解一些关于补铁元素的食物。

1.动物肝脏

动物内脏是含铁非常多的,是我们补铁最佳的一种食物,在动物内脏食物中含有多种丰富的营养物质,其中以铁的含量最为丰富,经常食用可以有效的达到补铁的功效,同时还能够预防缺铁性贫血的首选食品。在研究中发现,每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素,并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收。因此在日常生活中,有贫血情况的人群不妨多喝些猪肝汤,以此来促进红细胞的生成,从而有效的治疗贫血的症状。

2.各种瘦肉

在不少动物的瘦肉中也是有大量丰富的铁元素,因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群,在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。但由于瘦肉中铁的含量不如动物内脏中所含有铁元素高,因此在食用的时候要注意适当多吃,只有这样才能补充充足的铁元素。

3.鸡蛋黄

有且铁或者是贫血的患者在日常生活中还应该多吃些鸡蛋黄,因为其中所含有的铁质也非常的丰富。有研究发现,每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,尽管人体对它的吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,同时食用保存方便。因此在日常生活中,有贫血症状的人群不妨多吃些鸡蛋或者是鸡蛋黄,以此来达到一定的补铁补血功效。但是在吃鸡蛋的时候要注意,由于鸡蛋黄中含有大量的胆固醇以及油脂,因此患有高胆固醇的患者以及高血压以及各种心脑血管疾病的患者在日常生活中都应该尽量少吃。面对含铁高的食物有哪些这个问题,鸡蛋黄也是不错的选择。

在生活中补铁的食物是有很多的,上文介绍的几种有助于大家补铁的食物可以根据自己的口味来选择食用,值得注意的是,不要盲目的过量的食用这些食物,一旦过量的话也是不利的,所以合理的食用,根据身体需要来选择食用!


女性缺铁的4大症状


缺铁不是个简单的问题,甚至是多种疾病的潜在诱因。缺铁会出现全身乏力、头晕恶心、记忆力衰退等症状,女性缺铁除了会出现以上这些症状外,还可能导致不孕不育、皮肤病等问题的产生,了解女性缺铁的4大症状,加强预防是王道。

1.不孕不育。缺铁会严重影响到怀孕前的卵巢功能,甚至可能导致不孕或流产。这是由于缺铁会令对女性怀孕至关重要的黄体酮分泌低下。

2、吞咽困难。缺铁会令食管黏膜细胞减少,导致食管萎缩,从而让吞咽固体食物变得困难。

3、皮肤抵抗力下降。缺铁会令白血球无法形成,从而无法抑制病原体的繁殖,人体对病原体的抵抗力降低,继而使皮肤容易受到真菌等病原体的侵袭。

4、不宁腿综合征。有报道称,每5个孕妇里就有1个人身上有此症状,这是由于孕妇要给胎儿提供铁分,导致自身贫血所致。

确认体内缺铁的女性,除了可以按医嘱补充铁剂外,在日常生活中要注意多吃含铁丰富的食物,如红肉、海鱼、海藻类等等,同时搭配酱油、柑橘类水果等有助促进铁分吸收的食材。

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