吃糖的危害比吸烟大!怎么吃糖最健康?

养生大健康知识。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生关系着你、我、他的生活质量。进行养生保健需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃糖的危害比吸烟大!怎么吃糖最健康?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

:最近网上热议吃糖的危害,那么吃糖的危害比吸烟大的说法靠谱吗?对于喜欢吃糖的人来说,怎么吃糖最健康呢?下面为您介绍吃糖的危害有哪些,以及怎么吃糖最健康,看看吧。

吃糖的危害有哪些?

很多人对于甜味情有独钟,因为甜是母乳之味,能为身体提供能量,安全无毒,能缓解压力,能让大脑兴奋。

但甜味会使人上瘾,而糖摄入多了,会产生饱腹感,不仅带来胆固醇紊乱、癌症、心脏病、糖尿病和脂肪肝等症状,甚至会损害记忆,导致早亡。

据统计,长期高糖饮食者寿命短10~20年。

怎么吃糖最健康?

生活中,很多菜品、水果含糖量远高于想象,要远离这些糖可不是件容易事。那么怎么吃糖最健康呢?

1、许多加工食品的厂家不公布糖含量,所以一定要记得:标签上成分必须按含量排序,如果白糖、砂糖、蔗糖等排在前几名,一定要适量摄取。

2、选水果时,尽量选成熟度稍低的。因为成熟度低的水果不仅含糖少,更具有丰富营养成分!

3、选择糖分少的水果。西瓜含糖量4.2%,猕猴桃含糖量10%,苹果、杏、橙子、荔枝的含糖量在9%-13%之间,柿子、桂圆、香蕉、杨梅的含糖量都炒锅14%,要少吃这些水果。

4、面包、话梅、酸奶等食品中也含有糖分,100克白面包中含10-20克白糖,话梅等零食为了防止变质都加入了大量的糖来抑制细菌生长,酸奶其实是100克牛奶加10克白糖,番茄酱等调味酱,每100克含15克左右的糖。

5、吃白粥、米饭等上升血糖速度快的食物,要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜,比如芹菜拌香干。

6、糖和油不要一起吃。糖和油都是含能量特别高的食物,如果一起吃,很容易导致收入大于支出。

7、饮料加奶别加糖。500毫升奶茶含糖50克,已经达到了每日上限。而100毫升的甜饮料中含糖12-13克,可在红茶等饮料中加点鲜奶。

8、有意识地从每周一次的减糖餐或者食物开始,增加到每日少吃一次,几个月后口味就会变淡。

9、用水果、低脂牛奶来代替甜食,或者用蜂蜜和果汁来代替糖,可以使得糖的摄入量减少一半。

吃糖的危害有哪些,怎么吃糖最健康,以上就是为您总结的内容,供参考。

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小心吃糖会成瘾危害身体健康


导读:吃糖太多不利于牙齿的健康是大多数朋友所熟知的,但是,很多朋友不知道,其实爱吃糖也是一种瘾。这……

吃糖太多不利于牙齿的健康是大多数朋友所熟知的,但是, 很多朋友不知道,其实爱吃糖也是一种瘾。这种瘾就如同嗜烟嗜酒的大部分人一样。过度的吃糖或者吃糖分过多的食物都会给人体带来伤害,那么我们来看看糖瘾到底为我们造成哪些危害。

糖的危害远在脂肪和卡路里之上

近日,权威科研期刊《自然》杂志中一篇名为《糖的毒性真相》的文章引起了不小的波动,作者通过动物实验证明糖与烟酒一样,具有潜在危害且会让人上瘾。一方面,糖分影响体内荷尔蒙,使大脑无法发出饱腹的讯号,肚子饱了都还想继续吃;另一方面,糖会使大脑不间断发出要摄入糖分的讯号,就像烟瘾一样,吃糖的人会越来越爱吃糖。

过去50年内,全球糖消费量激增3倍,糖摄入过多造成的慢性疾病在全球高发,糖的危害远在脂肪和卡路里之上。

知名营养师顾中一表示:糖能带给人们快乐与满足的情绪,然而,过量摄入糖容易引起如高血压、胰腺炎、营养失调、肝功能损伤,对人体不利。

对于孩子来说,过量的糖分还会抑制其体内生成饱腹感的荷尔蒙,即使已经吃过量,他们也仍会觉得饿,间接导致吃太多而长胖。

专家称糖是多数慢性病的主犯,却拥有无害的公众形象,真是不可思议。

如何戒掉糖瘾?行为、心理同步走

在搜索引擎中输入糖上瘾,可以找到17900个相关结果,其中在一些论坛及问答网站中,很多人表示自己可能吃糖上了瘾,询问如何戒掉糖瘾,手边只要有糖就会无意识地吃个精光,不吃糖就会烦躁。专家表示,戒掉糖瘾,应从行为、心理两方面下手。

一般人感到饥饿时会想吃糖,所以要让血糖处于平稳状态,如在两餐之间加餐等做法有利于降低人对糖的渴求。其次,减少对糖的依赖,改变心态也是非常重要的,找到生活中除饮食外的更多乐趣,用其他的方式来慰劳自己或派遣郁闷。

对于不少儿童嗜糖的问题,中国农业大学食品学院范志红教授提醒,家长不要用甜食和香酥食品来奖赏孩子,从小培养孩子不爱甜食和浓味的习惯。

据了解,目前英国、法国等国家已经禁止在校园内销售含糖软饮料,而我国暂无对于糖及含糖软饮料的控制办法。

糖果之外,最应控制饮料与甜品

对于健康食糖量,我国暂无相关数据建议,美国膳食指南明确表明固体脂肪与人工添加糖类应少吃。顾中一介绍,从营养角度每人每天摄入糖应在100g以下。专家建议,在糖果之外,最应控制的是饮料与甜品的摄入。

顾中一表示,水果、蔬菜等天然食物中也含有糖,但它们还含有维生素、矿物质、膳食纤维,并不是所谓的空能量。饮料中的糖含量非常可观,如可乐含有11%的糖,饮用一瓶600ml的可乐,就摄入了60g左右的糖,单是喝一瓶可乐就占了每日健康食糖限量的六成。此外,糕点、冰激凌中也有很高的含糖量。

在购买食品时,一定要关注其配料表,如果白砂糖、果葡糖浆等排在前几位,那么就说明此食品主要由糖构成。顾中一表示,营养配料表的碳水化合物也间接体现了食品的含糖量。

顾中一强调,普通人并不是不能吃高糖食物,而是要控制其摄入量。如作为零食的饼干一次吃1至2片而不是一包,可乐每次喝一些而不是一整瓶等,而糖尿病患者则需要完全避免。此外,在摄入过多糖分后应加强运动,多吃水果和蔬菜。

Q:红糖、黑糖是不是比白糖健康?

A:营养师顾中一表示,红糖、黑糖和白糖本质上是一样的,只是精制程序与脱色工艺不同而已。相同质量的白糖、红糖、黑糖对人体的影响是一样的。

Q:用无糖食品代替有糖食品好吗?

A:对于普通人来说,并不建议一味追捧无糖食品。顾中一称:如糖醇等物质,虽对血糖影响较小,但食用过多可能造成腹泻。所以控制糖的摄入并不是一味选择无糖食品,而是要控制整体糖分摄入量以及在其他食物的搭配上下功夫。

Q:吃糖过多易显老?

A:已有大量研究证明,经常吃甜食,皮肤容易产生青春痘、脂溢性皮炎等问题。所谓吃糖过多易显老,主要是因为甜的食物会刺激皮肤长痘痘、出油,皮肤就会毛孔粗大,看起来老态。

常吃糖炒栗子的危害


糖炒栗子在民间是非常受欢迎的,那么糖炒栗子的做法又是怎样的呢?下面就教大家去学习下糖炒栗子的做法吧,那么赶紧跟小编去了解下吧。

糖炒栗子的做法

烹饪时间:15分钟

主料:栗子(鲜)1斤

调料:食盐1袋白糖2勺

糖炒栗子的做法唐超栗子

1、板栗洗净用清水浸泡一小会,捞出沥干水份。

2、用刀子在板栗背上开一刀。开口尽量长一些,深度以板栗内壁那层膜也划开为宜。

3、将盐倒入锅中,马上下开好口的板栗翻炒。

4、几分钟后,板栗开始张嘴微微笑了,继续翻炒。

5、炒至盐慢慢剥离板栗,下2勺白糖,继续翻炒,慢慢的,就会闻到栗子的香味儿。

6、继续快炒两到三分钟,关火,把锅盖上盖,闷一小会。

7、漏勺把糖炒栗子沥出即可。

吃糖炒栗子的危害

首先,人们之所以会喜欢糖炒栗子,就是因为它特有的香甜可口的味道,那么加糖会不会让栗子吃起来更甜、更香呢?我想稍有常识的读者应该能判断,栗子的皮很坚韧,无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁,都很难进入栗子里面,而是粘在粒子的壳上。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒,味道同样香甜可口,所以糖炒栗子从口味上讲,加糖没有什么意义。

其次,咱们从卫生角度看,没有用糖炒的栗子外表是干的,就像炒瓜子的外皮一样,吃完手不会脏。而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的,不仅每次吃完要清理粘在手上的糖,而且由于糖在炒制后特有的粘性,还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上,最终被带到我们的肚子里。

大脑爱吃糖


【导读】随着《最强大脑》等节目的火爆,让人们不得不佩服他们的头脑是怎么长的?超人的记忆力、反应力都让人佩服,其实这些都不是难题,吃好每顿饭,你也能有最强大脑,告诉你其实大脑爱吃糖你知道吗?下面介绍大脑爱吃糖。

大脑爱吃糖

大脑内每个神经细胞都有一个小型发电厂,供给细胞活动的能量。这个小型发电厂就是细胞内的线粒体。大脑约含有140亿个神经细胞,近9000亿个脑神经胶质细胞,由此可见,大脑有近9140亿个小型发电厂,这些发电厂产生的能量能够点燃一盏20瓦的灯泡。由此可见,大脑需要消耗大量的发电燃料。

虽然在躯体内葡萄糖是细胞的主要发电燃料,但在紧急状态下,脂肪和蛋白质也都可作为发电燃料.但在大脑,由于血脑屏障的存在,血液中的脂肪和氨基酸进入脑组织会很辛苦。因此我们的身体不会让辛辛苦苦进入大脑的脂肪和氨基酸去干发电这种体力活,而是去做更重要的事。因此充当发电燃料的任务当仁不让地落在葡萄糖的头上。

但大脑又不给葡萄糖提供燃料储存仓库,即葡萄糖不能像在躯体中那样以糖原的形式储存(每克脑组织中糖原的含量仅0.7~1.5微克)。所以大脑就像一个爱吃糖的小孩,只能不断地从流经大脑的血液中摄取糖。

大脑爱吃糖

借贷人向银行借取资金后,银行一般让借贷人定期和定额地还贷,但有的时候会灵活地容许借贷人提前一次性将贷款和利息还清。大脑与银行不一样,虽然喜欢糖,但不会像银行那样灵活,它不喜欢血液一次性供给很多糖,而是喜欢血液源源不断地平稳地供糖。这是因为太多或太少的糖都会影响大脑的功能。

小贴士:高糖会使大脑变笨。既然大脑喜欢吃糖,那么多吃糖就会使人变得聪明吗?事实上,高糖影响大脑的功能,可能使人变笨。发表于《生理学杂志》的研究报告表明,食用过多果糖会降低机体对胰岛素作用的敏感性,而胰岛素在大脑中会抑制脑细胞的正常活动,大脑神经细胞活力明显降低,破坏了清晰思考的能力,因而学习能力和记忆力明显降低。

科学吃糖,遵守规章


甜食的存在对于我们来说是一种诱惑,一种致命的诱惑。让我们在生活中全面拒糖是一件困难的事,也可以说是一件非常不现实的事情。

对于糖,我们也不能全面否定,虽然它是导致肥胖、糖尿病、多动症、心脑血管等疾病的罪魁祸首,但,自古以来我们的生活中也从来没有离开过糖。老实说,糖不是一个好东西,可也不完全是一个坏家伙,毕竟它还是人体内的重要能源,我们体内的能量大部分也是来自于它。既然不可能完全拒绝吃糖,那么我们应该吃多少糖?怎样吃糖才会更健康、更科学呢?


不要一次性吃大量的糖,每天的摄糖量最好不要超过40克。40克?有人或许会质疑了,40克是个什么概念?这样说吧,一罐可乐的含糖量大约是37克,一大勺果酱的含糖量大约是15克,几块饼的含糖量大约是10克,40克,一不小心就会被突破的。

糖最好在饭后吃,餐前不可摄入任何甜食。甜食有一种功能,它可以使胃肠道的蠕动减慢,从而抵制人的食欲。如果餐前摄糖的话,在吃饭的时候就会食量大减,营养摄入也就会失衡。因此,在餐前1小时内不要食用任何带糖的东西。

饭后可以吃甜食,但不是马上。饭前不能吃甜食,饭后总可以了吧?是可以,但吃完饭后血糖就会升高,胰腺就会分泌胰岛素来降低血糖。这个时候如果马上吃甜食的话,就会使血糖的负荷增大,也就是说,胰腺需要分泌更多的胰岛素。长时间下来,胰腺会受不了的。饭前不能吃,饭后又不能吃,那到底什么时候可以吃?想吃甜食的话,可以在两餐之间的时间享用,比如,上午的9〜10点,下午的3〜4点。

吃甜食前先垫肚子,不要空着腹。如果在空着肚子的情况下吃甜食,就会导致胃酸分泌过多,出现恶心、反酸的感觉。另外,空着肚子最好也不要饮用甜品饮料,否则会导致血糖过度下降,出现低血糖反应。


胃不好能吃糖吗


在生活中很多一些人的口味是属于偏甜的一种的,虽然糖类食品可以给人的心情带来一定的愉悦感,但是在食用甜食的时候也是需要考虑自身的体质的问题的,有的一些人群在食用了甜食之后可能会导致自己的身体健康造成一定的不利的影响,那么接下来我们就一起来看看在平时生活中一些肠胃不好的人群是否可以食用甜食,以及在食用之后会不会导致自己的身体健康受到更加不利的影响,我们一起来看看吧。

一、胃不好能吃糖吗

在平时生活中肠胃不好的人群是不建议食用甜食的,会导致自身的肠胃不适的症状变得更加的严重。因为肠胃不好的人群经常的食用甜食会导致自身体内的胃酸增多,出现一定的反胃、消化不良等症状发生,所以这一类人群在平时生活中是不建议多食用一些甜食或者是一些过于油腻的刺激性的食物,这些都是会导致自身的肠胃不适的症状更加的严重的,所以在平时生活中的话是需要注意的。

二、肠胃保养饮食须知

1、在平时生活中食用早餐的时候不建议食用过多的一些蛋白质含量过高的食材,会导致自身的身体健康更加的不适的情况发生。

像生活中的一些火腿蛋三明治、油条、或者是面包都是不建议在早上的时候食用的,会导致自身身体出现一定的负担。

2、在平时生活中国食用早餐的时候可以选择多食用一些谷物类的食材,这样可以很好的补充合适呢提所需要的能量物质,对人体健康有着很好的保护。

3、在平时生活中早上的时候不建议喝咖啡,会导致自身对于钙质的吸收不够完善,容易出现骨质疏松的症状,所以在平时生活中如果喝咖啡的话建议可以在下午三点左右的时候,或者是在早上九点到十点左右的时候都是可以的。

4、在平时生活中早上的时候不建议摄入过多的蛋白质、胆固醇含量过高的食材,因为这一类物质在早上的食用过多的会造成人体出现一定的负担,所以在平时生活中的是需要注意的。

在生活中一些患有肠胃病的人群是不建议食用甜食的,会造成身体内的病症更加的严重,而且在平时生活中食用早餐的时候一定要注意合理饮食,不建议食用一些过油腻或者是一些过刺激的食材,会造成人体肠胃不适的症状加重,所以在平时生活中的话是需要注意的。


空腹吃糖过多为何会影响健康


不少人都爱吃糖,尤其是孩子,宁愿不吃饭,也要吃糖,也有一些人建议抽烟的人戒烟,其中一个最好的办法就是吃糖,然而,如果空腹吃糖过多也是会影响健康的!也许很多人还觉得不能理解,但是这绝对是有科学依据的!下面我们就来看看空腹吃糖影响健康的理由。

糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收,更为重要的是,糖几乎可以不经过人体的任何代谢过程就能直接进入血液。营养师称,这些糖使人体血糖水平明显升高,而身体为了维持一个健康合理的血糖水平,必然会通过分泌大量的胰岛素来调节。这样一来,身体就会表现为暂时性的高血糖,而高的血糖水平对身体健康是有害的。

无论是老人,还是小孩,大家都要控制他们吃糖的量和吃糖的时间,不要因为无聊就一个劲的吃糖,以至于忘记了时间,一下吃掉大量的糖果。其实,糖吃多了害处不仅仅是影响血糖,对牙齿的生长和保健也是极其不利的,大家都应该重视。

空腹吃糖还会抑制蛋白质的吸收,影响发育。营养师说,糖只能满足身体热能的需要,却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。空腹时吃进去的糖类食品,会改变蛋白质的分子结构,使其成为一种聚糖物质,这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用,使蛋白质的营养价值大为降低。而蛋白质是维持人类生命活动的最基本的物质基础,特别是儿童,生长发育需要更多的蛋白质。长期空腹大量吃糖必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用,使生长发育受到很大的阻碍。

此外,空腹吃糖过多,葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖,在肝内合成低密度脂蛋白,使血中甘油三酯等脂肪物质增多。体内甘油三酯增多可使血流减慢及血黏度增加,微血管中红细胞和血小板更能发生聚集和阻塞,重者可导致心、脑、肝及肾对氧的利用减少而造成器质性病变。

值得提醒的是,许多白领工作者本来体力活动就减少,加上生活及工作的快节奏,若大量补充糖类营养,则更加促使体内脂肪类物质增多,甚至引起高血脂和脂肪肝。营养师建议,空腹时最好不要以大量含糖的物质如巧克力、奶茶、饮料等来充饥,这种做法对于健康是非常不利的,可以喝粥或汤水比较好。

咀嚼槟榔性质比吸烟的危害更大


导读:现在世界上有很多人喜欢咀嚼槟榔并形成习惯,甚至有的地方是一家大小都在咀嚼槟榔。你对槟榔的了解有多少?你知道咀嚼槟榔的害处……

现在世界上有很多人喜欢咀嚼槟榔并形成习惯,甚至有的地方是一家大小都在咀嚼槟榔。你对槟榔的了解有多少?你知道咀嚼槟榔的害处吗?它带来的害处远远不止形成牙齿力度不足,牙根松动那么简单,最可怕的是口腔癌悄悄地降临,接下来我们一起认识一下槟榔的邪恶。

咀嚼槟榔容易导致口腔癌,这主要与槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成致癌化合物亚硝胺类物质有关,研究者从嚼槟榔的人的唾液中检测出三种亚硝胺类物质。另外,槟榔质硬,易使口腔黏膜受损,特别是用荖花(或称为榔叶)和石灰包裹后对口腔的磨损更厉害,经常使口腔黏膜处于受损状态,增加癌变几率。烟草(包括嚼食和吸烟)还和槟榔臭味相投,共同促进口腔癌的形成。

许多调查研究的资料都表明,经常咀嚼槟榔与口腔黏膜下纤维性变、口腔癌、口腔白斑、牙隐裂、牙根纵裂等多种口腔疾病的发生有关,特别是用荖花和灰粉包裹槟榔咀嚼,更易增加其致癌风险。

钟凯告诉记者,1985年科学家就已经发现含烟草成分的槟榔制品致癌的确凿证据,只是当时没有足够证据证明槟榔本身就能致癌。后来流行病学证据逐渐出现,尤其是从印度、巴基斯坦获得了含烟草和不含烟草成分的槟榔制品都能致癌的证据。同时,大量的动物实验和体外实验证据不断涌现,证明不仅槟榔制品有致癌性,其青果同样致癌。

在致癌物分级中,槟榔属一类致癌物,虽然致癌物等级和致癌性的强度没有必然联系,但一类致癌物意味着它对人的致癌作用证据确凿。

没有直接因果关系的说法具欺骗性

槟榔食用时味微涩略带甜辣,有轻微刺激感,可使人发热兴奋,因此咀嚼槟榔有成瘾性。人类咀嚼槟榔的历史非常久,目前,喜食槟榔的国家和地区主要集中在东南亚、印度、我国南方及台湾。虽然流行病的研究发现嚼食槟榔与口腔癌的发生有密切关系,但目前全世界约有两亿人咀嚼槟榔,而且还不断增加中。

在欧美,癌症谱排行前几位的分别是肺癌、乳腺癌、前列腺癌和直肠癌,但是东南亚国家口腔癌一直名列前茅。在南亚一些地方,口腔癌甚至是男性癌症第一杀手,这是证明槟榔与口腔癌相关性的非常重要的佐证。

槟榔和口腔癌没有直接因果关系,这完全是混淆视听,钟凯告诉记者,这个说法从科学上讲完全正确,因为理论上不可能完全排除别的原因导致口腔癌的可能性,其实这是一种很具欺骗性的说辞,容易被某些人用来胡搅蛮缠,最后陷入诡辩,钟凯说,对于任何一种慢性损害或长周期事件都存在这一现象,比如吃盐多和高血压有相关性,但吃盐多和高血压并无因果关系;长期喝高糖饮料和肥胖有相关性,但长期喝高糖饮料和肥胖未必是因果关系,严谨的研究者只能说槟榔可以增加患口腔癌的风险或者吃槟榔与口腔癌高度相关。

应像戒烟一样戒槟榔

槟榔是棕榈科植物槟榔的种子,嚼着吃的槟榔是将果实去核,用荖花、石灰包裹制成,也有一些国家和地区是把槟榔、烟叶和其他一些原料混在一起制成嚼块。它也可入药,一般主要作为驱虫药使用,已列入药典管理目录。

临床上正确使用槟榔可以达到治病效果。但专家建议,嚼槟榔弊大于利,为了减少口腔癌的发病风险,应尽可能改变嚼食槟榔的不良习惯。

近些年来,槟榔产业不断扩大,仅在印度的规模就超过每年数亿美元。由于槟榔可能带来的公共卫生问题,一些国家或地区早已开始控制,比如美国1976年就严禁各州之间运输槟榔果,加拿大直接禁止销售槟榔产品。

对于槟榔,能不吃就不吃,能少吃就少吃,应像戒烟一样戒槟榔,目前已经有足够的科学证据证明槟榔是致癌物。不仅人们要形成对槟榔的正确认识,对于如此严重的后果政府更要加大对槟榔消费地区和人群的宣传,让更多人知道槟榔危害健康。

吃糖分过高的食品损害身体健康


吃糖分过高的食物对人体有什么危害?我们身边有很多的高糖食物,水果、饮料、零食里面有很多都是糖分过高的食物。那么吃糖分过高的食物有什么危害?糖分过高的食物,会造成人的胃酸增多,造成胃溃疡发生,降低胃肠蠕动造成便秘。


吃糖分过高的食品损害身体健康

吃糖过多,在肾脏中产生高浓度的草酸,草酸与钙产生化学作用,生成草酸钙沉淀,就是尿道结石和肾结石的成份。据统计,结石患者多爱甜食。经常吃糖可为口腔的细菌提供生长繁殖的良好条件。这些细菌和残糖在一起,能使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。牙齿经常受酸性侵蚀,就容易引起龋齿和口腔溃疡。吃糖过多的危害?

1.会导致龋齿:我们经常听医生说,孩子吃糖太多会长龋齿,经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。

2.引起厌食:过多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,,依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。

3.降低营养素吸收:儿童经常食糖,特别是空腹食糖,可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收,影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现,糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构,变成一种凝聚的物质,不仅营养价值下降,而且难于吸收。


4.引起肥胖:糖也是产能营养素,对于人体有着很大的作用,当糖进入到人体以后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。

5.引发糖尿病:糖尿病人是尤其不能吃糖分高的食物的,人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命的工作,拼命的分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,这个时候,糖尿病就发生了。

我们身边有很多水果含有较高的糖分,比如葡萄和香蕉,还有很多高糖饮料,糖分的含量也是非常高的,零食里面比如坚果、奶酪、巧克力等糖分非常多。所以平时一定要避免多吃这些食物,尤其是小孩子,吃多了会对身体成长危害很大。


吃糖分太高的食物会造成维生素B2的缺乏,会使得血液和神经、消化系统都受到影响,吃糖分过高的食物会引发神经炎,还会影响视力,造成近视,糖尿病人也是更不能吃糖分过高的食物的。大家在平时应该合理膳食,尤其是小孩、孕妇和糖尿病人,一定要注意多吃绿色蔬菜,以果汁代替很多高糖水果。


经常吃糖会造成的五种健康问题


糖可以使人产生很大的满足感,无论是小孩子还是成年人都无法抵抗住糖的诱惑,但是在长期吃糖的情况下,会对身体造成很大的伤害,因此家长们要特别的注意,不要让孩子吃太多的糖。下面小编就为大家介绍一下吃糖过多会对身体造成哪些危害。


吃糖过多的危害

1.会导致龋齿

经常吃糖并且不能及时刷牙的情况下,会出现很多的口腔问题,如患龋齿(蛀牙)。

2.引起厌食

身体呢糖分过量的时候,就会造成身体内血糖成分升高,出现饱腹的情况出现,这也是孩子厌食问题的原因。

3.导致骨折

身体在消化掉糖分的时候会消耗掉很多的维生素以及矿物质,因此长期吃糖的人会出现身体内维生素、钾、钙等含量降低,这也就是为什么孩子骨折率上升的原因。


4.降低营养素吸收

专家表示在吃糖的情况下,糖与蛋白质的结合物会改变原来分子的营养结构,造成身体对营养物质的难以吸收,出现营养下降的情况。特别是在空腹吃糖的情况下,很大程度上会影响身体的正常发育。

5.引起肥胖

专家表示正常情况下,糖在身体吸收的过程中会在胰岛素的刺激下为身体提供大量的能量。但是人体内所需的成分是有限的,因此多余的糖分就会被身体转化成脂肪存储到体内,长期积累的情况下就会出现身体肥胖的问题,最后就会引起心脑血管疾病、糖尿病、癌症等疾病问题出现。


最后小编要提醒大家,糖尿病患者一定不要吃糖,否则会引起疾病的出现。另外,有项数据显示,长期吃糖的情况下会增强身体出现中风的风险,因此建议大家生活中一定要少量吃糖。小孩子在吃完糖以后一定要记得及时刷牙,以免造成糖分在口腔的囤积。

这样吃糖不会胖还治病


【导读】我们都认为吃甜食是很罪恶的事情,其实只要控制好吃的量,吃很少量的话,它们不但不会导致发胖,甚至还能治病。以下几个小窍门介绍这样吃糖不会胖还治病,让你吃甜也有利健康,那么一起来了解这样吃糖不会胖还治病吧。

这样吃糖不会胖还治病

1.选择黑巧克力

一项新的研究给了吃糖果一个再好不过的借口:每天吃一点巧克力的人们患心脏病和中风的风险降低40%,该研究发表在《欧洲心脏杂志》上。每天吃一小块黑巧克力吧。

2.偶尔吃点糖果

水果糖的狂热粉丝,重拾快乐吧!不单只能吃巧克力,吃任何糖果蜜饯的人们都有较低的体重指数(BMI),腰围也比从不吃糖的人小,美国路易斯安那州立大学的研究者发现。均衡饮食,偶尔吃点糖果是关键。

3.嚼口香糖

嚼口香糖能提高敏捷性,一项来自考文垂大学的研究揭示。当你午间需要提神的时候,可以嚼上一块。

4.爆米花

这样吃糖不会胖还治病

爆米花香甜美味,其中的玉米富含纤维和抗氧化物质。教你自制一种好吃的甜品:微波加热1/2杯蜂蜜10秒;加入12盎司的半甜巧克力条。倒入6杯以上的爆米花,混入1杯咸花生。搅拌,做成球状;放在蜡纸上晾干即可。

5.少食多餐

甜品真相:多次享受甜点能帮你瘦身。雅典医学院大学的研究显示,那些每周吃四次低热量甜品的人比每周狂吃一次甜品的人多减掉9磅体重。那些感到很久没吃甜食的人,突然吃一次就会狂扫一通,其实,多次少量吃甜食不但能让你有满足感,也不会让你摄入过多热量。

6.分成几份来吃

根据《美国饮食协会杂志》的报告,把糖分成两半吃的人要比给同等量但整块吃的人少摄入60大卡的热量。吃小块甜品的人考虑到的是数量而不是大小,所以很快就能停止不吃。这对吃别的东西也有同样的效果,所以吃零食时分成几小份来吃吧。

胃不舒服能吃糖吗


糖果作为甜食的一种,很多人都喜欢食用,甚至有的人像小孩子一般糖不离口,那么我们胃部不舒服的时候究竟能不能够吃糖呢?今天小编就为大家整理了这方面的知识,希望能够帮助大家解答这方面的困惑。

首先糖果虽然吃起来非常的甜美,但其实它是一种酸性强烈的食物,空腹吃糖会导致我们身体的酸碱和微生物平衡遭到严重的破坏,从而使我们产生胃酸的问题,长此以往下去胃病就会出现在我们的身上。同时糖是一种非常容易被我们人体吸收和消化的食品,我们人体的糖分均衡和胰岛素密切相关,如果我们空腹食用大量的糖果,我们的人体一时间不能够分泌出足够的胰岛素,这样我们的血糖就会突然的飙升上去,如果经常性的发生这种状况的话,我们患糖尿病的风险就会加大很多。但是我们也知道糖尿病人在来不及通过吃饭补充血糖的时候吃一些糖能够帮助身体提高血糖的含量,所以胃部有问题到底能不能够吃糖并没有绝对的答案,必须患者根据自身的状况来进行选择。同时冰糖是胃部不好的人也可以食用的一种糖,但是患者在食用的时候一定要注意节制,不要吃太多。喜欢吃糖的胃病患者,可以做生姜冰糖这个饮品来进行食用,姜具有暖胃、调节脾胃的作用,喝了这个饮料不仅不会伤害我们的胃,反而还会让我们的胃部变得健康。

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