春季养胃方法及养胃误区 注意进补少吃辣

春季滋补养生汤养胃。

“今天不养生,明天养医生。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。怎样才能实现科学的养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“春季养胃方法及养胃误区 注意进补少吃辣”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

春季是各种疾病的易发期,由于春季咋暖还寒,身体容易进入应急状态,交感神经和迷走神经兴奋,使得胃部发生痉挛性收缩,胃内血流下降,引起腹痛、胃溃疡、胃炎、胃神经官能症等肠胃疾病,旧病也会复发,因此,春季要做好胃部养护工作,那么我们该如何养胃呢?俗话说病从口入,下面小编就为大家介绍一下预防胃肠疾病的饮食原则!

1、饮食应清淡

可加食食用菌,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等作为菜肴。黑木耳富含矿物质钙,而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用;银耳富含银耳多糖,能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗绿脓杆菌的侵袭。食用菌是春天里的天然保健营养品。

2、少吃辣

肠胃主管人体的消化,因此就预防来讲,最先注意的就是严把入口关。

专家指出:患胃肠道疾病的病人多半和吃有关系,急性肠胃炎的主要原因就是饮食不洁。把好入口关,是预防肠胃病的关键。对于平时肠胃本来就很弱的人群,刺激性大的食物也会有影响,如烟、酒、咖啡、辛辣食物对肠胃的伤害就很大。少量的辣椒对身体是有益的,可以增加胃的血流,过量则会损坏胃,而且辣椒本身会刺激肠蠕动,引起腹泻。

3、摄取足够的维生素和矿物质

如富含维生素C的小白菜、雪里蕻、柿子椒、番茄等深绿色蔬菜,以及柑桔、柠檬等水果。因为维生素C具有抗病毒功能。加拿大科学家还发现,葡萄酒具有抗病毒的功用。同时春天里还应摄取富含维生素A的胡萝卜等黄绿色蔬菜,因为维生素A具有保护和增强呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能。从而能够抵抗各种致病因素的侵袭。此外,还应摄取富含维生素E的青色卷心菜、花菜、芝麻等,维生素E具有提高人体免疫力的功能和增强抗病力的作用。

4、进补

一般而言,根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食。如选用温性食物进补,往往会出现助阳出火的弊病。平补的饮食适合于正常人和病弱的人,如荞麦、米仁等谷物;豆浆、绿豆等豆类;苹果等水果;还有芝麻、核桃等。长期食用,一般无不良影响,就是阴虚、气虚、阳虚、血虚的人也可食用。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、莲藕、荠菜、百合等。阴虚内热者进补这些饮食可以消火,改善怕热的感觉,可帮助改善体质。病中和病后恢复的人应以清凉素净、味鲜可口、容易消化的食物为主,帮助胃口恢复。因此可选大米粥、米仁粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥、海蜇、肉松、腐乳等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙等食物,一面阻塞肠胃,损伤胃功能。

养胃误区三经常喝粥对胃有好处

很多人都认为粥容易消化,能减轻胃的负担。这种观点并不全面。粥与油炸食品、不发酵的饼、面条、煮的玉米、蒸的窝头等食物相比是很软烂的,对胃的刺激性较小。

因此胃病患者可在发病的急性期经常喝粥。但人们若长期喝粥则对胃没有好处。这是因为,粥中的水分较多,会稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃的蠕动变得缓慢,从而不利于胃对食物的消化。

再说,人唾液中的淀粉酶是一种能促进消化的重要物质。人们在进食的时候若不进行咀嚼,口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液,因而也就不会有足够的淀粉酶出现。

经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌,这不利于人体对食物的消化。另外,经常喝热粥更不可取。因为过热的粥会刺激和损害胃黏膜。

避开三个养胃误区

养胃误区一睡前喝牛奶可能伤害胃

很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法,其实,睡前喝牛奶、果汁对胃并无益处,特别是对反流性食管炎患者更是大忌。

因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖类等会引起胃酸分泌,长期如此,在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤,并加重反流症状。

养胃误区二生姜对胃病患者有益无害

很多人都认为喝生姜水可以暖胃,在出现胃部不适时只要喝一碗用生姜熬的水就可以缓解症状了。专家认为,这种方法偶尔用之,未尝不可,但不可长期应用。

这是因为生姜属于刺激性食物。胃病患者若喝大量的生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸,从而可加重胃部不适、胃痛等症状。

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夏季进补首先养胃


夏季气候炎热,适合采用食补的方法,选用具有药理作用的食物进行调补。如绿豆、百合、米仁等烧汤服用。能起到清热解暑、祛燥化湿的功效。一些慢性病(如慢性支气管炎、哮喘等)患者,在寒冷的冬季容易发病,发病时给予治疗只能治标,而在夏季病情趋于稳定时进行调补,则是治本,可以获得较好效果。

从中医角度来讲,夏季湿热之邪容易影响胃肠道的消化吸收功能,严重者还会出现食欲差、厌食、恶心呕吐、全身疲倦,俗称疰夏.因此,在夏令进补时需要加强胃肠动力。若是胃肠动力不足或缺乏,不仅不利于补品的吸收,补而无功,还往往会出现补而不适的后果。

对于胃肠有关疾病或胃肠道手术后出现功能性消化不良的患者,又需要夏令进补时,应注意以下几点:

(1)节制饮食,不可过饥过饱。避免食物过冷,不饮酒、浓茶、咖啡,不食辛辣等刺激性食物。

(2)在医生指导下选择进补方法,如阳气虚弱者应补益阳气,阴血亏虚者用滋阴养血的方药。

(3)食疗的方法简便易行,且效果不错。如用菊花祛风。生姜祛寒,西瓜、绿豆可清暑解热,米仁能利湿,萝卜能消食等。

(4)无论药补还是食补,一旦出现不适,如食欲减退、腹胀、大便不畅或腹泻等症状时,应先暂停服用补品,恢复后再视具体情况进补。

(5)情绪舒畅是保证胃肠动力的重要条件,如因思虑过度、脾胃的运化功能受到影响,并出现食欲不振、腹部闷胀时,应注意调节情绪。

(6)选用增加胃肠动力的药物,常用的有吗丁啉等。

消化性溃疡食疗方

生姜、大枣、红糖、猪油各500克。将大枣去核,生姜洗净晾干,与红糖一起,加猪油共炸至酥后,共研为末,每天2次,每次30克,用开水送服,连服12剂,适用于脾胃虚寒型消化性溃疡。

慢性胃炎食疗方

白胡椒15克,猪肚1个,将胡椒略打碎,放入洗净的猪肚内,并留少许水分,然后将头尾用线扎紧,放入沙锅内慢火炖至烂熟,调味服食,隔2~3天服一次,连服3~5次,适用于脾胃气虚型慢性胃炎。

养胃的方法


现在的人们普遍的都会有压力过大的情况出现,特别是白领人群,一日三餐都可能没有办法正常的保证,所以有的时候就会出现肠胃不健康的问题出现,白领们有九成的人都会有慢性疾病的出现,那么如何养胃呢,下面的几个原则一定要清楚。

注意胃部保暖

气候转凉的时分胃部经常由于受冷影响而呈现抽搐等胃部不适。有缓慢胃炎的病人更是要留意胃部保暖,不然很容易加剧缓慢胃炎病况。而且胃部受凉很容易加剧胃部担负,损伤胃部,缓解胃炎养胃第一步即是留意胃部保暖!

适度进行运动

缓解胃炎病人想要健康病况养胃能够试试适度进行一些合适自己的身体状况的运动。经过运动来提高身体的抗病力。可是要留意不要过度使身体劳累,这样会影响胃部的恢复。

饮食安排合理

胃部是人体重要的消化器官,患有缓慢胃炎的人很简单呈现食欲不振、餐后饱胀等等胃部不适状况。想要养胃就不能再像曾经饮食扑朔迷离了。特别是缓慢胃炎病人,不健康的饮食,只能会让肠胃更加的不健康,如果肠胃有问题的话,要注意不要暴饮暴食,也不要吃一些不好消化的食物,要少吃多餐,也要注意吃一些容易消化的食物。

很多爱美的人士都不会注意保护自己,特别是有的人会穿的比较少,这样寒冷就会直接侵入人体,造成胃部不舒服的情况发生,让身体健康受到很大的影响,肠胃不好一定要注意保暖,而且还注意饮食的合理搭配,也要注意适当的运动。


民间食疗养胃的误区


胃对健康的重要性,是不言而喻的。如果不把它招呼好,再好的食物也会食之无味,更别提摄取足够的营养了。养胃需要日积月累,而且饮食上更要小心谨慎。胃不好,可将一天三顿饭,改成一天五顿:早餐、加餐、中餐、加餐、晚餐。研究表明,有规律的进餐,可形成条件反射,利于消化吸收。

除了这些之外,民间有许多关于养胃的说法,比如,多喝粥、多喝奶、多吃姜。这些做法是否真的能养胃呢?

误区1:喝粥对胃病最好。不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等,粥是细软、易消化的,但喝粥并不利于消化吸收。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可帮助消化,再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。

误区2:多喝牛奶对胃有好处。胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。

误区3:姜对胃病患者有宜无害。民间有用生姜末水煎,加醋少许趁热服下,能治消化不良的偏方。因此人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。但应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗效果更佳。

春季吹来的养胃风


面对变化无常的时节,忽冷忽热成了春天的符号,随着天气的变化,人们的饮食也会变来变去,天热了来点冷饮,天凉了又吃热食,翻来覆去之后,你的胃还好吗?

1、防寒为重

春季护胃,防寒是异常关键的,所以在这个忽冷忽热的季节里一定要防止腹部受凉,及时随天气变化增减衣物,加强保暖,夜晚休息的时候也要盖好被子,以防腹部过度受凉从而引起的胃痛以及胃病。

2、饮食清淡

胃对于饮食也是十分挑剔的,稍有不慎它就会让你苦不堪言。在春季饮食要以温、软、淡、素为主,不宜吃过冷、过热或过于刺激的食物,尤其不要暴饮暴食,并且还要定时定量。

水果也可以适度的食用,能补充人体所需的微量元素。只有这样才能更好的保护胃的健康。

3、疗程用药

俗话说胃病“三分治七分养”,很多人在胃出现问题以后,总是会随便吃一些胃药顶住,胃不痛了就停药了,这样反反复复药没少吃,胃病却越来越重。

其实胃病的治疗根本在于持续性按疗程用药,才会使病情稳定不易反复。如果比较严重的胃部不适,需要在医生指导下服用药。

4、戒烟戒酒

胃部不适的人群应及时戒烟、酒、咖啡、茶、碳酸饮料等刺激性物品,这些都是最伤胃的。

5、劳逸结合

春季养胃一定要注意劳逸结合、轻松愉悦的心情以及健康合理的作息时间。紧张、急躁以及焦虑的心情都会影响到脾胃的正常“工作”。

所以在日常的生活和工作中要注意平和自己的心态,养成良好的作息、起居,睡眠的时间一定要保持充足。以防过度疲劳,这样对于胃病的调理有百利而无一害。

提醒,百病皆由脾胃衰而生也,脾胃乃后天之本,需四季调养方能强体健身。强身茶采用独特配方,选用了鸡内金、山药、香橼、山楂、麦芽等药食同源的天然药材,科学技术提炼萃取制成,保存了药材各种珍贵的天然成分。其配方中的鸡内金、山药可健胃补脾,补肾固精;山楂、麦芽有开胃消食之功;香橼、橘皮有疏肝理气,除湿化痰之效,本方由中药制成无副作用,可长期服用调养脾胃。

保“胃”战争是一场持久战,需要耐心有策略,食疗起居双管齐下,才能取得根本性的胜利。
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看看羊肉的进补养胃吃法


羊肉作为一种非常美味的肉类食物,在生活中是非常的受人们的欢迎的,当然,我们日常生活中经常食用一些羊肉,可以起到非常不错的进补功效的,另外,羊肉的食用方法也是非常多的,下面我们就来一起看看羊肉的进补养胃吃法。

鹌鹑焖羊肉

做法:羊肉入冷水锅中煮熟,捞出切块。鹌鹑入沸水锅中焯透捞出。沙锅内放入料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤,下入鹌鹑,中火烧开。下入羊肉,加入鸡精、花椒油小火焖至鹌鹑、羊肉熟烂。加入味精、精盐烧开,改中火,用淀粉勾芡即成。鹌鹑焖羊肉的味道是非常不错的,当然,鹌鹑焖羊肉的营养非常的丰富,适当的食用一些鹌鹑焖羊肉,可以起到非常不错的补五脏、益中气的功效的,并且还可以促进我们肠胃的健康,经常食用可以起到非常好的养胃的功效。

清炖羊肉

材料:羊肉300克,料酒15克,葱,姜,花椒,干桔皮,山楂,盐各适量。

做法:把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后,把桔皮和山楂捞出,最后适当的加入一些食用盐就可以吃清炖羊肉了,当然,清炖羊肉的味道也是很不错的,并且养胃效果是非常好的,肠胃不好或者是出现了一些肠胃病症的朋友们,经常吃一些清炖羊肉,更是可以帮助我们有效的促进肠胃的健康的。

上面我们详细的了解了羊肉的进补养胃吃法了,所以大家就是可以将这些关于羊肉的吃法记住的,生活中有时间了,经常做着食用鹌鹑焖羊肉和清炖羊肉,对于帮助我们大家补肾和养胃的效果都是非常好的。


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