每天服用维生素片或对人体有害无益
老人养生维生素。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，没有好的身体，万事事皆休。养生保健有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“每天服用维生素片或对人体有害无益”，希望对您的养生有所帮助。
如今，许多人因为担忧日常饮食的营养不够全面而坚持每天服用多元维生素片，但是法国南锡大学最新的研究却显示，每天服用维生素片的人和不服用的人罹患癌症或者心脏疾病的风险没有任何差异，这意味着，维生素片实际上对人体健康无益。有专家表示，每天服用维生素片可能只是在浪费钱。
或增患癌风险
据英国《每日邮报》报道，法国南锡大学研究人员花了6年时间对8000多人进行了一项实验，其中有些人每日服用维生素片，而有些人则是服用貌似维生素片的安慰剂。研究者对这8000人的健康状况进行追踪调查后发现，不管有没有服用维生素片，他们罹患癌症或者心脏病的几率都是类似的。据报道，此次研究是关于维生素片的、涉及范围最广的研究之一。为此，专家表示，数百万服用维生素片的人可能只是在浪费钱。
英国伦敦圣乔治医院的首席营养学家凯瑟琳·科林斯表示，许多维生素片消费者其实来自健康人群，但患上了“健康焦虑症”，他们认为每日服用维生素有助于对抗可致死的疾病。科林斯说：“健康焦虑症患者会坚持服用维生素片以保证自己远离老年痴呆症、心脏病或者中风，但他们只是在浪费钱。这项大型研究长期追踪受调查者的身体状况，并且将各项因素都考虑入内，包括他们是否搬家、是否有高血压，乃至他们平时心情的好坏。”
去年两项研究显示，补充多种维生素可能提高罹患癌症的风险。一项研究发现，包含维生素E、维生素C、β胡萝卜素、硒和锌的维生素片会令罹患恶性黑色素瘤——一种可致死的皮肤癌——的风险提高4倍。另一项研究则称，服用多元维生素片的妇女罹患乳癌的几率会增加20%。
无法增进健康
英国媒体报道称，虽然对于多元维生素对身体有害的研究仍然有其局限性，但是最新研究证实了许多人服用多元维生素片的举动至少是在做无用功。
由法国南锡大学发起的一组法国研究人员对8112名志愿者进行了追踪调查。发现两组人员的患病几率没有差异。在服用多元维生素片的一组中，有30.5%的人出现了重大健康问题，例如癌症或者心脏病；在服用安慰剂的一组中，这个比例是30.4%。
这项研究结果刊登在最新的《国际流行病学传染病学杂志》上。研究者在报告中称：“那种补充多元维生素可以促进健康的观点在这项实验中得不到支持。”
营养专家科林斯表示，研究结果证明，如果你因为担忧自己的健康而服用多元维生素片，那么6年后你还将为健康担忧。
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盲目壮阳 有害无益
导读：现代人讲究食疗养生，壮阳风更是愈吹愈烈。但是壮阳不能盲目，需要度势，即必须根据自身具体情况而……
现代人讲究食疗养生，壮阳风更是愈吹愈烈。但是壮阳不能盲目，需要度势，即必须根据自身具体情况而定。个人由于年龄、体质等方面的差异，在食疗进补时也会出现不同。比如，年纪大的人不宜过补，燥热体质的人不宜在夏季食用过多食补物品。如果是对某些食物有过敏性反应的就更应该注意了。
壮阳不同早泄、阳痿等，并非男性的性功能障碍，目前这方面存在有误区，应正确对待。壮阳并不仅仅需要药物，加强运动，合理膳食，以及健康的生活方式更为重要。目前市场上非常风靡各式各样的壮阳药，殊不知壮阳药存在种种的危害，像这方面药物为温热燥性，久服后易发生舌干口燥、口渴多饮、鼻咽整洁、眼红牙痛、鼻出血、咯呕血痰、大便干结、腹胀腹痛、肛裂、痔疮复发、低热、失眠多梦、苦恼易怒、血压攀升等一系列毒副作用。原患有高血压病者，甚至会产生药物中风，危及生命。
医学实验发现，有许多食物具有促进性功能、生精助育的功效，广大热衷于壮阳的男性朋友不妨借鉴一下。
韭菜：有起阳草之名。
葱：现代医学研究表明，葱的营养十分丰富，它含的各种植物激素及各种维生素能保证人体激素分泌正常，从而起到壮阳补阴的作用。
蚕蛹：含有丰富的营养，能补肝肾、益精气，壮阳治痿，固涩止精。中老年人若有肝肾亏虚、精气不足、阳痿遗精等症，均可食用。
蜂蜜：有一种和人体垂体激素相仿的植物激素，具有活跃性腺的作用，且蜂蜜中的糖分对精液的形成十分有益。
种仁：松子、芝麻、葵花仁、南瓜子、桃仁、花生等具有激发性欲、引起性冲动的功效。
麦芽油：含丰富的维生素B、E，缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩、性激素分泌减少。因此应常食含麦芽油的玉米、小米、全麦粉等。
盲目进补冬虫夏草，有害无益
冬虫夏草不是万能补药，慎把冬虫夏草送老人。河南中医学院冯明清教授提醒，尤其对于一些有慢性病的人来说，道听途说地服用冬虫夏草药膳，可不是一件好事。
冬虫夏草在临床上一般需要配合大枣、桂圆等具有补益功能的中药使用，或者与鸡肉、羊肉等调制成药膳，其补益效果才能更加显著，至于与何种药物配合服用，应由中医专家根据病情而定，不可随意配服。盲目进补冬虫夏草只会起到相反的作用。
比如，感冒时引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不适合服用冬虫夏草，否则不但不能止咳，反而会使咳嗽加重，而且缠绵难愈，影响其他药物的疗效。在治疗慢性支气管炎时，冬虫夏草也只能在无痰或少痰时服用。
即使主治肺肾两虚的久咳气喘，冬虫夏草也只能作为辅助用药，且要在痰少或无痰时才能用。对于哮喘，冬虫夏草基本上没有任何功效。此外，对于坊间传言，冬虫夏草具有益肾功能，也只限于轻微的肾功能不良，对于肾功能衰竭者则无效。
总有些朋友孝敬老人时喜欢攀比，听说灵芝抗癌，冬虫夏草护肾，人参补气，决定给父母买，还让我帮助提供几个效果好的药膳。其实，孝敬老人，不如经常回家看看，顺便和他们聊聊健康的话题，提醒老人经常吃些水果、蔬菜、蘑菇，注意膳食平衡，一旦感冒了，就要及时就医，别拖着，这些都比吃名贵的药材要重要得多。
男性过多吃肥肉对身体有害无益
导读：男人看似比女人强壮，可往往关键时刻，更容易被疾病所击倒。权威专家给出男人健康八道防线：1.40岁后别吃肥肉;2.包里放瓶急救药;3.在外吃饭少喝浓茶;4.早晚喝点小米粥;5.每顿只吃八分饱;6.每周三到五次慢跑;7.多喝水不憋尿;8.白酒不能超一两。下面就跟小编一起看看应该怎么操作。
世界卫生组织流行病学调查显示，男人心脏比女人更脆弱，中国男人出现心脑血管疾病的几率是女人的两倍多。男人肠胃也比女人脆弱：临床专家发现，1550岁的男人，肠胃病发病率是女人的6.2倍。频繁的社交让男人极易感染各种肝炎病毒，酒桌上推杯换盏更是带来不可逆转的肝损伤。再加上前列腺问题，给男人健康带来巨大的隐患。
但在关心自身健康方面，男人往往表现的比较迟钝。中国80%的重病男性在调查中承认，因为长期忽视健康小问题，所以让身体再三透支。为此我们请教了多名权威专家，请他们帮男人健康筑起八道防线。
一号防线：40岁后别吃肥肉。
美国人把心血管疾病称为"男性病"，他们发现，四五十岁、大腹便便、抽烟的男人，大多"怀揣"着一份心血管疾病诊断书。爱尔兰国立大学医学专家建议，要减少这一现象，女人一定要管好丈夫的嘴，帮男人戒烟，再写一份护心食谱。
中国农业大学专家指出，男人最爱吃肉和油炸食品，对动物脂肪的偏爱会导致油脂过多，沉淀在血管上造成动脉硬化，形成血栓。要想管住男人的嘴，就要让他们多吃鱼、豆制品、坚果、燕麦和大蒜，这些都是心血管疾病"克星"。此外，还要少吃盐，多吃水果，40岁以后不要吃动物内脏和肥肉。
导读：男人看似比女人强壮，可往往关键时刻，更容易被疾病所击倒。权威专家给出男人健康八道防线：1.40岁后别吃肥肉;2.包里放瓶急救药;3.在外吃饭少喝浓茶;4.早晚喝点小米粥;5.每顿只吃八分饱;6.每周三到五次慢跑;7.多喝水不憋尿;8.白酒不能超一两。下面就跟小编一起看看应该怎么操作。
二号防线：包里放瓶急救药。
在由心血管疾病导致的猝死中，男性的比例要远远高于女性。对于肥胖、抽烟和长期处于疲劳紧张状态的男性来说，也许在打球、洗澡、开会或吃饭过程中，就可能突发心脏事件。
因此，专家提醒，年过40岁，特别是有心脏病高危因素的男性，应该随身携带急救药，为自己的心脏上份"保险"。比如在皮包或口袋里放一瓶硝酸甘油，经常停留的床头、书房、办公室、卫生间等也要预备一瓶。一旦发生状况，立即取出一片放在舌下含服。服后疼痛症状还没明显减轻，则可能是心肌梗死，必须马上去医院。
三号防线：在外吃饭少喝浓茶。
有人说，"男人有胃病，原因有两条，要么受上司的气，要么受老婆的气。"虽然是玩笑，不过要想胃肠好，确实要减少生气、紧张、焦虑等不良情绪。此外，还不能给脆弱的胃太多食物刺激。
男人在外应酬，妻子最好常提醒他们：少喝浓茶、烈酒、咖啡，也要少吃生冷、辛辣食物，从而减少胃酸分泌。胃不好的男人还要少抽烟，因为其中的尼古丁也能刺激胃黏膜，引起胃功能失调。
导读：男人看似比女人强壮，可往往关键时刻，更容易被疾病所击倒。权威专家给出男人健康八道防线：1.40岁后别吃肥肉;2.包里放瓶急救药;3.在外吃饭少喝浓茶;4.早晚喝点小米粥;5.每顿只吃八分饱;6.每周三到五次慢跑;7.多喝水不憋尿;8.白酒不能超一两。下面就跟小编一起看看应该怎么操作。
四号防线：早晚喝点小米粥。
五号防线：每顿只吃八分饱。
每年单位体检完，不少男性都会在自己的体检报告上看见"脂肪肝"三个字。调查显示，我国三四十岁的男性中，1/4都患有脂肪肝。
消化内科专家告诉记者，脂肪肝大多由酒精中毒和营养过剩引起。男人事业越做越大，大餐越吃越多，腰围与日俱增，就"喂养"出了脂肪肝。要想预防，没什么"特效药"，最关键就是每顿吃到七八分饱，尤其是晚饭，千万别撑着。不仅要少吃红肉、油炸食品和甜食，少喝酒，主食也不能吃太多，因为馒头米饭也能转化成脂肪，进入肝脏。
六号防线：每周三到五次慢跑。
"暴走妈妈"陈玉蓉就靠着每天走路10公里，甩掉了自己的重度脂肪肝。这一经验，可以让很多男性借鉴。
运动医学研究所专家说，预防和治疗脂肪肝最有效的办法莫过于运动。运动量可以由小渐大，每次至少坚持20分钟，每周35次，中年体胖者可每周57次。对于男性来说，最便利、经济的方法是：每分钟120步左右的中速步行、围着小区花园慢跑、临睡前做几十个仰卧起坐、尽量用骑自行车或步行代替开车或坐车......当然，如果能坚持每周游一次泳或爬次山，能更快地消耗肝脏内多余的脂肪。
维生素过量有害
导读：我们大家人体内的维生素，是人体存活所必要的七大营养素之一呢，更是人体生命处于活动状态的重要有机物质。常见的维生素包括维生……
我们大家人体内的维生素，是人体存活所必要的七大营养素之一呢，更是人体生命处于活动状态的重要有机物质。常见的维生素包括维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、生物素、叶酸、维生素B12、胆碱、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K等。维生素虽好，服用也有很多讲究。
一般来讲，正常人通过合理膳食是不会缺乏维生素及其他营养素的。造成维生素缺乏的原因，主要有三：一是摄入不足，比如偏食、因病食量减少;二是吸收利用障碍，比如消化不良;三是需求量增加，比如长时间使用电脑可以造成维生素A的消耗增加。维生素缺乏是一个渐进的过程，当某种维生素长期摄入不足或大量消耗，才会出现维生素缺乏症。这时候维生素的补充，应在医师或药师的指导下合理使用。如果使用不当，可能引起各种不良反应。
服维生素C超4克易形成结石
维生素C是大家最熟悉的一种维生素，但每日口服维生素C超过4克，可使尿酸盐在尿道中沉淀形成结石。每日口服维生素C超过一克，可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻等。儿童如果长期服用大剂量维生素C，可能影响骨骼的发育。
维生素A过量会中毒
维生素A对骨骼生长、性腺功能的维持起着重要的作用，但过量摄入也会导致中毒。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等;慢性中毒则表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、疲劳、肢体无力、易激动、腹痛、妇女月经过少。
维生素E过量致视力模糊
维生素E是一种抗氧化剂，被认为具有预防心脑血管疾病、抗衰老等功效，并被广泛应用。但如果长期服用，每日量达到400～800毫克，可引起视力模糊、乳腺肿大、流感样症候群、头痛、头晕、恶心、胃痉挛;长期服用，每日量超过800毫克，将改变内分泌代谢、免疫反应，降低性功能，并可能导致血栓性静脉炎或栓塞。
维生素D过量可中毒
维生素D是机体内钙代谢所不可缺少的，对防治儿童佝偻病十分有效。但短期内超量或大量服用，同样可导致严重中毒反应。中毒剂量有显著个体差异，有的儿童长期服用维生素D1800单位后，就出现生长停滞。
维生素B6超量会产生药物依赖
维生素B类是十分重要的水溶性维生素。有报道称，每天服用维生素B6200毫克即产生药物依赖。
以上，是专家们征对维生素过量有害的解析，怎么样，你现在知道了吧。需要指出的是，上述维生素中毒通常只发生在长期超量服用的条件下。如果病情需要额外补充维生素，应在医生的指导下安全用药。需要提醒的是，维生素制剂不能代替蔬菜，药补不如食补，通过食物补充维生素是最安全的途径。
人体所需维生素
人体所需的维生素种类是比较多的，比如常见的就是维生素c跟维生素E，这些维生素对于身体的发育是很重要的，缺乏任何一种维生素都会导致人体出现发育异常的。缺乏维生素D会导致佝偻病，缺乏维生素C会导致患者出现血液异常，所以大家可以来了解人体所需的维生素有哪些吧。
(1)维生素A一天的所需要的量大约是需要0.8毫克。即80克鳗鱼65克鸡肝，75克胡萝卜，125克皱叶甘蓝或200克金枪鱼，这些食物的组合都能够给人们起到良好的补充作用。
(2)维生素C每天的需求量大约要是100毫克。即半个番石榴，75克辣椒，90克花茎甘蓝，2个猕猴桃，150克草莓，1个柚子，半个番木瓜，125克茴香等。这些都能够使人们补充到营养。
(3)人们对于维生素B6每天的需求量大约是1.2毫克。两片全麦面包加100克熏火腿和一个辣椒，120克鲑鱼片，150克鸡肝或一个鳄梨，100克烤火腿就可以达到正常的需求量。
(4)维生素B6每天的需求量大约是10毫克。就是70克花生，90克火鸡脯肉，90克鸡肝，100克鸡胸脯，150克猪里脊肉，220克牛里脊肉或2片全麦面包加100克腊肠和两个西红柿。各种食物的配合都能够起到良好的作用效果，对于人们自身都能够起到非常好的作用。
所以，在人们的日常生活当中，人们要了解人体一天所需的维生素含量，这不仅能够使人们结合自身加以补充，更能够使人们的健康状况得以提升。所以，人们在了解了有关这方面的知识，是很有好处的。维生素不仅能够使人们补充所需要的营养物质，更能够使人们的生活质量也会有所上升。
注意！骨折后三周补钙有害无益
事实上，骨折后真正需要补充的是蛋白质，因为骨折后机体处于高代谢状态，蛋白质消耗过多，易造成体内蛋白质失衡，如果盲目服用钙剂，反会使体内血钙增加，甲状旁腺素受到抑制。
骨折后要想使骨头尽快愈合，可别指望着钙片，西安交通大学医学院第二医院骨科主任王坤正指出，骨折后至少3周内不要补钙。
这是因为，骨折后3周内(有人到6周内)人体的钙质不参与骨折端修复。3周后局部红肿才逐渐消退，体内开始分泌钙质并形成骨痂，使骨折端逐渐愈合。
另外，骨折后骨质被破坏，人体的游离钙增加并处于高钙状态。如果盲目服用钙剂，反会使体内血钙增加，甲状旁腺素受到抑制。3周后，骨骼愈合需要钙质时，过低的甲状旁腺素使体内血钙降低，骨折断端没有充足的钙质补充，影响骨折愈合。因此，骨折3周内不需要补充任何钙剂。
王主任说，如果补钙也要等去除石膏后，在医生指导下适量补充，同时注意多晒太阳促进钙质吸收。事实上，骨折后真正需要补充的是蛋白质，因为骨折后机体处于高代谢状态，蛋白质消耗过多，易造成体内蛋白质失衡。
刷牙时间长力度大有害无益
导读：在日常生活当中，大家需要注意自己的刷牙方法，全面的进行调理身体，不要刷的过猛很容易造成牙釉质受到影响，平时应该全面的进行
在日常生活当中，大家需要注意自己的刷牙方法，全面的进行调理身体，不要刷的过猛很容易造成牙釉质受到影响，平时应该全面的进行调理，而且要注意护理方式，避免导致牙齿受到伤害，而且还会影响到社交生活，那么，刷牙时间长力度大有害无益，平时大家需要注意。
刷牙力度应大约相当于一个橙子的重量
你是否有过因为自己牙齿难看而在人前羞于张口的经历?英国最近进行的一项调查发现，牙齿的好坏直接影响着你的社交生活。由于牙齿是门面，许多人在刷牙时很仔细，认为刷牙时间越长，越用力，牙齿越干净。而科学研究证明，那样做牙齿会受到很大损伤。
牙齿好坏影响社交生活
曼彻斯特大学牙科学院牙科健康学研究教授伊丽莎白凯博士表示，她的研究呈现出人们对牙病所持的态度，在英国是相当具有代表性的。在接受调查的人中，10%的人表示，由于牙疼带来的不适，使他们在过去一年极少参加社会活动。大约三分之一的人说咀嚼困难限制了他们吃某些食物。大约有一半以上的英国人羞于张口，而有三分之一的人对他们的牙齿或假牙不满意。
被调查的牙病患者会比普通人更关注他们的口腔健康。人们的口腔健康已经严重影响了他们的社交生活质量，一些人其实并没有将健康的牙齿与饮食、谈话和营造浪漫关系联系在一起。很长时间不看牙齿的人比那些定期看牙齿的人更有可能患牙病。
刷牙时间长力度大有害无益
很多人为了把牙齿刷得更干净，除了有意延长刷牙时间外，还有意加大刷牙的力度。其实，这样做不仅对牙齿没有好处，反而有损伤牙齿的可能。
刷牙时间长而且用力过大对牙齿的健康生长并没有任何帮助，这种刷牙的方法并不会除掉更多的牙垢，严重的还破坏了牙齿上的保护膜。科学的刷牙时间应该是两分钟，如果超出这个时间，就有可能得不偿失，而用力程度当保持在150克左右，大约相当于一个橙子的重量。这是调查人员经过科学调查得出的结果。
在这项测试中，调查人员详细记录了刷牙前后的除垢情况，结果显示，牙齿的污垢会随着时间和力度的逐渐增加而减少。可是，当刷牙时间超过两分钟，力度超过150克之后，刷牙似乎就已经丧失了它应有的功效，污垢不再减少。研究人员因此认为，掌握科学的刷牙时间和力度其实是很重要的。
尽管科学家在研究中为方便观察使用的是电子牙刷，但结果依然适用于普通牙刷。如果无法确定刷牙的正确方式，不能敷衍了事，应主动向牙医咨询。对很多人来说，刷牙力度始终都是一个不好把握的问题，因为有的时候尽管使用力度不大，但由于刷牙面积小，结果单位面积的牙齿上承受的压力反而很大，这样，牙齿就在不知不觉中遭到了损害。
温馨提示，平时大家需要全面的进行认识，而且严重刷牙的方法，更应该注意力度。全面地进行调解，牙齿的好坏直接影响了人的意识，平时大家需要注意自己的生活习惯，平时应该注意多休息，而且要注意牙齿的保健方式，全面的进行调理，避免造成牙齿坏损带来更多困扰。
维生素C对人体的重要作用
维生素C虽然只是维生素家族中普通的一员，却对人体有着非常重要的作用，但维生素C的作用却经常被人们所忽略，很多人甚至不知道为什么要补充维生素C ，下面跟着小编一起来了解一下维生素C的作用吧。
1.胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。
2.坏血病。血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。
3.牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。
4.预防动脉硬化。可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。
5.是一种水溶性的强有力的抗氧化剂。可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。
6.治疗贫血。使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进畅道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。
7.防癌。丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。
8.保护细胞、解毒，保护肝脏。在人的生命活动中，保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此，谷胱甘肽和酶起着重要作用。
谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽，在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式，即氧化型和还原型，还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。VC是一种强抗氧化剂，其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。
酶是生化反应的催化剂，有些酶需要有自由的琉基(-SH)才能保持活性。VC能够使双硫键(-S-S)还原为-SH，从而提高相关酶的活性，发挥抗氧化的作用。
从以上可知，只要VC充足，则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳，清除自由基，阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。
9.提高人体的免疫力。白细胞含有丰富的VC，当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力。
促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。
参与免疫球蛋白的合成。
提高CI补体酯酶活性，增加补体CI的产生。
促进干扰素的产生，干扰病毒mRNA的转录，抑制病毒的增生。
10.提高机体的应急能力。人体受到异常的刺激，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激，会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来，在次过程需要VC的参与。
盲目服用维生素容易中毒
我国是农业大国，但是供农作物生长的土壤因地质差异本身缺乏微量元素。据统计，我国约有40%的土壤缺锌或缺铁，而且大多数微量元素缺乏的土壤分布在人口密度高和农业产量高的地区。由此带来各种营养不良症状，甚至导致大脖子、矮个子、贫血等集体现象。据专家估计，我国有50%的小孩患缺铁性贫血症。
“事实上，近些年国人已经越来越意识到微量元素对健康的重要性。”浙江大学植物营养学教授杨肖娥表示，但人们更多地通过医学的手段，“钙片”、“维他命”等保健品充斥市场就是一个有效的例证。
杨教授提醒，通过进补保健品存在着很大的弊端，并不适合中国国情，因而也难以彻底解决微量元素营养不良的状况。她所指的弊端主要包括三个方面：一是补给品所提供的微量元素比较单一；二是补给品价格较昂贵，并不适合大多数人群——在我国微量元素营养不良的人群，农民占70%；三是补给品过多食用容易造成中毒。如鱼肝油丸吃多了，就会导致维生素A、D中毒。
因此，专家们一致认为对于中国等发展中国家来说，生产价廉的富含微量元素的大量主食和蔬菜，以用来增进人体微量元素营养是最为行之有效的方法。
多种维生素片保健品 不可盲目服用
首先保健品在提炼过程中它的营养结构被改变或者破坏，就算是纯天然植物提炼的，它的营养结构往往都是单一的，人的身体是由各种不同的营养所构成的，单单大量的摄入某一种营养素会导致其他营养素更加缺乏。这就是营养学中的 木桶原理。如果真的有特殊需要，也要听听医生的建议。
比如：维生素A，很多人为了保养皮肤经常服用，岂不知维生素A属于脂溶性维生素，在人体代谢中需要维生素B族的参与，过多的话身体又不容易排出，为了防止氧化需要维生素E的参与，因此服用没有特殊需要服用单一的维生素A反而会导致维生素B群和维生素E的缺乏。
那么对于想保养身体的人尤其是女性来说怎样才能及时补充身体所需要的营养以维持身体的新陈代谢呢？小编就带您从自然界中找找安全又全面的营养来源。
补充维生素的天然饮料：西芹一段、灯笼椒一只、生菜适量、黄瓜一根。混合在一起榨汁，里面不但含有大量的维生素A，还含有维生素C和生物活性酵素，每天一杯大自然的恩赐，胜过各种不知名的营养素哦，而且最主要的安全，天然老少皆宜。所以 不嫌麻烦，只为安全。
另外饮食当中五谷蔬菜应该多样化，清淡为主，尤其是中老年人。
维生素e服用量是多少？
人体中所含的维生素的种类是很多的，不同种类的维生素对人身体所起的作用也是不同的，维生素e是人体所必须的维生素，维生素e在人体中所起的作用也是很重要的，维生素e不仅可以提高身体的免疫力，还具有抗癌防癌的作用，维生素e还可以预防心血管疾病的发生，如果吃维生素e服用量是多少呢?
维生素e服用量是多少?
每日服用一粒，具有美容(祛黄褐斑、祛痘印)延缓衰老的保健功能，真正适合内服外用、长期保养。维生素E虽是生命延续必需的营养素之一，但长期服用仍需要在医生或营养师指导下进行，将毒副作用降到最低的程度。
维生素e的功效有哪些
1.调节身体内的激素平衡
经常补充维生素E，对于保持身体内的激素平衡是非常有效的。对于男性来说，补充充足的维生素E，对于提高男性的雄性激素非常有帮助，雄性激素分泌充足，对于男性的重要性是不言而喻的，并且，补充维生素E还可以使精子的活性增加，提高精子的活性程度，对身体健康也很有帮助。
2.帮助身体保持年轻，帮助细胞活性
维生素E是一种抗氧化的维生素，与此同时，这种维生素也是一种脂溶性维生素。经常食用维生素E，可以很好的帮助身体排出多余的胆固醇，帮助身体更好的排出毒素。
对于身体的细胞来说，可以很好的帮助身体保持细胞的活性程度，还能预防血栓的形成，对于身体是非常好的。
并且，经常食用维生素E，可以很好的与不饱和脂肪酸进行溶解。不饱和脂肪酸，在身体中是有一定的氧化作用的。会影响到身体的正常新陈代谢，影响身体健康。所以，在日常生活中，多食用维生素E，可以很好的避免细胞受到侵害，对身体很有帮助。
3.可以提高身体抵抗力，预防疾病
维生素E最好的一种效果，就是可以很好的帮助身体提高抵抗力。形象的说，就是可以在身体中，形成一层保护膜，避免身体受到病毒，细菌的侵扰。
可以很好的提高身体的免疫力，增加我们免疫系统的功能，久而久之，我们的抵抗力就会有所增加，可以很好的帮助身体预防疾病，身体会越来越健康。
哪些维生素不能够服用过度 对健康有害
口服给药只适用于口服药，注射液是不能口服的。如果将针剂改为口服，则会出现药物不吸收，吸收不规则、不完全，导致血中药物浓度降低而影响疗效。注射液口服后，在消化道内受到胃酸及消化酶的作用，很容易被分解破坏，降低或失去药效。例如青霉系钠盐和钾盐、肾上腺素、胰岛素等，只能制成针剂。因此，注射用药不能口服。又如治疗血吸虫病的酒石酸锑钾，口服时可引起严重的胃肠道反应，制成针剂就可避免这一副作用，较好地发挥药效。临床常用的头抱派酮、抗结核的链霉素等，也不能口服。
滥用维生素C，小心肠胃“生锈”。不少人在摔伤、肌肉拉伤或发炎后会服用大量维生素C。最新的临床实验证明，服用过量的维生素C，不但无益于身体的康复，还会产生负面效果，使人体内发生类似于“铁器生锈”的反应。
医学专家指出，每日服用100毫克以上的维生素C将对人体健康构成威胁。因为在这种情况下人体会释放大量的游离铁，维生素C会与这些游离铁发生类似于水氧混合物与铁发生的化学反应。
大量服用维生素也会导致身体中毒。
1、维生素A是防治夜盲症的良药，但如长期大量服用，就会出现头发干枯或脱落、皮肤干燥疹痒、食欲不振、体重减轻、贫血、四肢疼痛、眼球突出、剧烈头痛、恶心呕吐等中毒表现。
2、维生素D能有效防治佝偻病，但长期过最服用会引起低热、烦躁不安、厌食、体重下降、肝脏肿大及肾脏损害等。
3、维生素C可以防治坏血病、感冒等疾病，但如长期、大量服用或大量服用后突然停用，则可能诱发坏血病。大量服用维生素C还可诱发胃炎及胃溃疡、腹痛、腹泻、糖尿病及肾结石等，并可降低某些妇女的生育功能。
每天吃复合维生素好吗
复合维生素是一种对于人体比较好的营养品，对于饮食不规律、经常处于寒冷环境中的人、生活习惯不良的人、特殊生理周期的人以及老人，都是比较适用的一种营养品。当然，吃符合维生素不是随便吃的，也并不是天天吃就好。下面，就为大家介绍一下复合维生素的食用方法以及食用时间！
一、适用人群
1、膳食不规律、不平衡，偏食、挑食，不能保证日常一日三餐者。
2、寒冷的环境中工作的人。
3、有不良生活习惯的。
4、在特殊的生理周期，如孕产妇或病人。
5、老人。
二、食用方法
1、要选择正规的剂型。必须服用国家部颁标准的非处方药规格的复合维生素。
2、每天要按照医生或营养人员推荐的合理剂量进行补充。
3、补充维生素是一个长期、规律的过程，
4、如果是很明显的某种维生素缺乏，应补充单种维生素。
三、食用时间
1、复合维生素早饭后吃。
研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。
2、每餐之前喝两杯水。
这样做就能保持身体一直处于"水当当"的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。
3、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。
早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
4、吃完快餐喝一大杯水。
快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。
5、不放弃每一个吃洋葱的机会。
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的"救命草"。
维生素C过量摄入反有害
满足每天所需维生素C，相当于5个半新鲜柠檬维C饮料近来悄然走红，不过记者昨天在采访中了解到，维C饮料存在价格虚高的现象。而有关营养学专家表示，维生素C过量摄入反而有害，易致人体维C缺乏。
在超市，一些标明有维C饮料的价格普遍要比旁边的普通果汁饮品昂贵。如同样是450ML左右的瓶装饮料，维C饮料的平均价格为3.9元，而普通果汁饮品却只要2.6元。业内人士透露，维生素C非常便宜，每瓶维C饮料所添加的维生素C量，就成本而言不过是几分钱而已。但维C饮料一上架，身价比普通饮品要贵40%左右。
中国食品与农业标准化研究所副研究员、食品工学博士许建军表示，虽然我国目前对营养成分标注还没有强制性的要求，但加拿大、美国等不少国家的饮料、食品标签上均有标注营养成分表，而且我国相关标准也明确表示国家鼓励食品标注营养成分含量，以便消费者能够一目了然，这也将成为未来的一个趋势。
[观点调查]
观点：喝维C饮料能取代水果
营养学家：维生素C过量摄入反而有害，易致人体维C缺乏
维C饮料是否可以随便喝?喝维C饮料真能取代吃水果吗?杨浦区中心医院营养科专家伍配英认为，维生素C是人体所需的重要营养素，但营养学界也普遍认为，过多摄入维C没有必要，对人体最健康的饮料还是白开水。一般针对一些特殊人群，如运动量大出汗多、压力大的人群，才需要补充较多的维C，可以适当饮用维C饮料。
记者在不少维C饮料的配料表上看到，食用香精以及柠檬酸钠、果胶、维果灵等食品添加剂被普遍使用，当然还普遍添加糖分。伍配英介绍说，维C活泼的理化性质决定了它容易被破坏，比如受到光照后，其性质就会不稳定，因此食用饮料和新鲜水果完全不可同日而语。同时，如果摄入过多维C还易造成维C依赖，一旦扩充了身体对维C的需要量，以后减少补充反而有可能导致人体维C缺乏。
知名独立学者方舟子昨天在接受记者采访时表示，成年人每天维生素C的摄入推荐量为90毫克，不宜超过2000毫克，过量摄入维生素C会导致胃肠紊乱、肾结石和过量铁吸收。方舟子表示，一瓶维C饮料的维生素C含量大致相当于一天维生素C的推荐量，对饮食中缺乏维生素C的人有益处，但多喝不会有特别的好处。
观点：多摄入维C能防癌防感冒
营养学家：没有充分依据
记者在一些超市采访时观察到，选购维C饮品的消费者大多为学生和白领，几乎清一色为女性。满足每天所需维生素C，相当于5个半新鲜柠檬，一些维C饮料的广告，让人怦然心动。在某办公楼上班的刘小姐就说：多补充维生素对皮肤很好，又解渴又能美容。
维C饮料的功效真像某些广告里宣传的那么神奇么?方舟子表示，有的人宣扬多摄入维生素C能预防感冒、预防癌症，这些都没有充足的科学依据。
营养家提醒，维生素C过量摄入反而有害，易致人体维C缺乏，如果要补充维生素C，最好还是通过蔬菜、水果来补充，不要靠喝饮料。吃蔬菜、水果除了补充维生素C，还能补充其他营养素。比如喝一瓶维C饮料，还不如吃两个橙子，其维生素C含量就可满足人体的需要，还能补充其他营养素和纤维素。
