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食药安全类谣言信任度高 朋友圈传播提高可信度

春季养生朋友圈。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有效的养生保健是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“食药安全类谣言信任度高 朋友圈传播提高可信度”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

吃一碗方便面花32天解毒、高铁辐射严重致女性不孕、瓶装水暴晒后有毒不能喝、WiFi辐射会损害健康……近日,北京地区网站联合辟谣平台、北京市科协、北京市科技记协,共同发布了2014十大“科学”谣言榜。

榜单一出,舆论一片哗然,不少网友纷纷表示“中枪”。记者调查发现,不少谣言已是多次上榜。究竟是谣言伪装得太好,还是互联网的“病毒式传播”让受众无从分辨?如此离谱的观点,披上“科学”的外衣,如何被众人信以为真?一起来看看我们都曾中了哪些“科学”谣言的招。

食药安全类谣言信任度高

在上榜的十大“科学”谣言中,根据记者随机采访发现,“吃一碗方便面花32天解毒”的知晓率最高。所有受访者都表示,曾通过微博、微信朋友圈、短信等方式,听说过这一谣言。其中,大部分人曾转发这则谣言,并把它当做健康知识,口头提醒身边的亲友。

此外,WiFi辐射会损害健康、感染埃博拉会变“僵尸”和瓶装水暴晒后有毒不能喝的知晓率也很高,有超过80%的受访者表示曾经听到过相关的说法。而上榜的10条谣言中,没有一条的知晓率是零。

记者发现,科学类谣言榜单并非首次发布。在2013年公布的科学谣言榜单里,WiFi杀精、转基因饲料影响猪健康等类似的谣言都位列其中。而记者通过搜索发现,“一碗方便面需要花32天解毒”的说法,早在3年前就已存在。

分析近三年的“科学”谣言榜单,记者发现共有14条食品药品安全类谣言上榜,所占比例最高,将近50%;排名第二的是与环境问题相关的谣言,共有5条,占比16.6%。有些谣言屡次上榜却屡禁不止。如“自来水中有避孕药”这一谣言,已连续两年出现在榜单上。

“圈子”传播提高谣言可信度

科学类谣言为何如此泛滥?

暨南大学新闻与传播学院副教授麦尚文表示,“圈子”传播是导致谣言疯传的主要原因之一。在他看来,与微博传播时代相比,“圈子”传播更具有封闭性。“微博毕竟还是一个公开的平台,辟谣的声音可以公开呈现。”麦尚文认为,在微信朋友圈这种传播平台里,传播者是互相熟识的朋友,传播的信息也更容易被相信。

“受众的媒介素养也有待提高。”麦尚文认为,“核实精神”是具有媒介素养的主要标志之一,然而目前这种获取信息的态度在普遍的受众心理层面还没有完全建立。很多离谱的伪科学,在未经核实的情况下,就被随手转发出去。

“缺乏科学常识助推了谣言的传播”。麦尚文同时表示,受众接受信息是建立在基本常识的基础之上。如果受众缺乏相关科学知识,自然无法辨认被专业术语包装后的伪科学。

麦尚文还特别指出,受众对食品药品安全缺乏信任,也是谣言传播的另一大内因。“有些说法看着就很离谱,但是受众往往抱着宁可信其有的态度去接受它。”

建立科学的信息发布平台

麦尚文认为,控制谣言传播的关键,是要从源头上保证信息发布的科学性。“传统纸媒,或者果壳网等平台,都是相对具有公信力的平台。有公信力的主流媒体应加大对谣言的求证核实等辟谣性报道。”另一方面,他认为还应该加大网络谣言的打击力度,对散布谣言的平台进行相应的处罚,增加谣言的传播成本,进而提高网络传播信息的可信度。

北京市科协副主席刘晓勘在接受媒体采访时则表示,受众在面对谣言的时候应该更加审慎。首先要树立“核实”的意识,不轻信谣言;二是要珍视手中的话语权,不轻易转发谣言;最后,发现谣言时还应主动在自媒体上辟谣,努力成为谣言的“终结者”。

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黑枸杞刷爆朋友圈 枸杞真能补肾吗?


近年来,朋友圈经常能看到关于黑枸杞防衰抗癌的文章,黑枸杞跟红枸杞有什么区别,它是否真有外界说的那么神奇?下面一起来跟小编看看吧!

寡人也是近来才知道,枸杞不只有红色的,还有一种黑色的被称为软黄金的黑枸杞。据说它的价格是红枸杞的几十倍,甚至还有越来越高的趋势。目前市面上对黑枸杞功效的宣传大致为两个方面:抗癌和防衰,恰恰这两个功能是人们最想得到的,也因此促进了人的购买欲望。

可是,它是否真的有那么好的功效呢?经专业人士鉴定发现,黑枸杞最大的优势是其花青素含量高,而其它的营养物质跟红枸杞并无差别。花青素最显著的作用就是抗氧化,清除人体内的自由基。但具体对身体能有多大好处,是否能抗癌,目前还没有科学依据。

当然,黑枸杞作为野生枸杞,并非没有任何养生价值,很多专家都认为它对人体有一定的功效,但目前黑枸杞的功效既缺乏中医药体系验证,又缺乏现代医学基础理论数据支撑,因此大家在食用前一定要理性思考,切不可盲目跟风。

大家为什么爱吃枸杞?

中医中早就讲到药食同源,枸杞虽然是一味中药,可我们更多是在食物中见到它。除了它独特的味道之外,当然更重要的是它的营养价值。据研究测定,一颗枸杞中含有以下物质:枸杞多糖、单糖、叶黄质、甜菜碱、脂肪酸、磷脂、蛋白质和多肽、维生素E、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素C 、18种氨基酸 (含8种必需氨基酸)、微量元素(钙、锌、镁、铁、硒、锰、磷等)和胡萝卜素。

枸杞泡水真的能补肾吗

《本草纲目》中就有关于枸杞的介绍久服坚筋骨,而中医里又有说到,肝主筋,肾主骨,所以长期服用枸杞对肝肾功能都有一定的效果。

此外,医书上对枸杞的功效介绍是:补肾益精、养肝明目、润肺止咳。在补肾常用药五子衍宗丸、杞菊地黄中也都有枸杞子的身影.现代医学也用白鼠实验表明,枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。后经临床证实,枸杞子还具有兴奋性功能的作用,所以古人常告诫家中男子离家千里,勿食枸杞.

怎么吃枸杞最补肾?

枸杞虽然药效强大,但过度食用也是不明智的。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克,而且一定要坚持一定时间才能看到效果。用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。

此外,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。

枸杞虽然养生效果好,但一些特殊情况下不宜食用:如感冒发烧、炎症、腹泻、性欲亢进、糖尿病等情况。

关于牛奶的谣言是否可信


喝牛奶会增肥?有机牛奶营养膏?生活里最为寻常的牛奶现在却在不知不觉中成了最容易被大家误会的饮品。6个关于牛奶的谣言,你能分清几个?

误解一:不喝牛奶,就能减重

正解:错!

牛奶是增肥食品?加拿大奶 制品协会的注册营养师Sandra Bourdeau告诉你,这是个绝对错误的观念!如果你的饮食一直遵循着低卡、低脂的原则,那在餐单上加点儿牛奶反而更能防止体重增加,因牛奶中的蛋 白质可以减轻饥饿感,让少吃点儿变得更加容易。加拿大营养学会建议,如果想控制体重,不妨在下午4点左右喝一杯无脂牛奶,晚餐的进食量会很容易就会缩 减掉1/3.

误解二:巴士灭菌法会毁掉牛奶中的营养物质?

正解:错!

巴士灭菌 法是一种利用低温杀死鲜奶中致病细菌的消毒方法,它让牛奶变得更安全的同时,也保留了其中的营养成分。研究显示,鲜牛奶在经过巴氏灭菌的过程中会损失极少 的维他命B,但鉴于牛奶中Vb的含量极为丰富,所以这部分的流失几乎可以完全忽略不计;更重要的是,巴士灭菌法对牛奶中最重要的营养成分--蛋白质和钙元 素--完全没有任何影响!

误解三:咖啡中加奶油,等于喝了牛奶?

正解:错!

咖啡中加奶油,等于喝了牛奶?

在加拿大卫生部 公布的营养指导《加拿大饮食指南》中,专家们从营养成分的含量这一角度出发,为大众了提供了一些可以替换牛奶的饮食,比如250ml牛奶=175g 酸奶=50g奶酪等,其中并没有提到另一种常见的乳制品--奶油。奶油之所以不受健康组织的青睐,是因为它其中含有极高的热量和脂肪,有些奶油产品还被 人工加入了大量的糖分和果味添加剂。所以,如果实在喜欢奶味浓郁的咖啡,可以试试拿铁。

误解四:晚餐喝杯牛奶,可满足身体对乳制品的一天所需。

正解:错误,可达成目标要求的一半,但并非全部。

对于18岁以上的成年人,一天喝2-3杯牛奶便可得到一日所需(一杯250ml),2-8岁的儿童需要2杯,而9-18岁的青少年则需要3-4杯。其实, 也不用只盯着牛奶,奶酪和酸奶都是同样优质的营养来源,或可以改变一下喝牛奶的方式,比如用它做奶昔,或者在做燕麦粥和甜汤的时候用牛奶来代替水等。

误解五:低脂牛奶对血压没有影响。

正解:错!

低脂奶和低脂低盐的 乳制品对控制血压很有效。由美国健康专家提出的DASH饮食法(Dietary Approaches to Stop Hypertension)因能有效的降低血压而风靡欧美,它包括2~3份无脂或低脂乳制品,8~10份蔬果以及每天不能超过2300mg的盐份,而乳制 品则是这个饮食法的关键,因为牛奶中包含许多能降低血压的营养物质,比如镁、钙、维他命D和钾元素等等。

误解六:有机牛奶更健康。

正解:错!

有机牛奶和普通牛奶所含的营 养成分一样多,比如蛋白质,维他命D等,它们之间最主要的区别在于农场的养殖方式。有机奶牛的饲料是没有用过农药、也没有加入过人工成分的纯天然牧草,但 这并不意味着普通奶牛食用的就是不好的饲料。就营养成分而言,如果有能力支付有机牛奶,那自然好;如果不是有机控,普通牛奶也没有什么可特别担忧的。

药食同源,中药类零食可以随便吃吗


眼下,喝养生茶已成为一种生活时尚:抓一把金银花丢到沸水,再往里放几颗红枣、撒些枸杞但是,红枣、桂圆干、金银花、枸杞这些中药零食真是想吃就可吃吗?近日,专家表示:中药零食也有食用禁忌,如果吃不对,养生不成反伤身。

阿胶枣

比如,很受女性欢迎的阿胶枣有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用,但不适合糖尿病及肾脏疾病患者。另外,因为不好消化,建议每天进补不要多于10颗红枣。

金银花

金银花可用于各种热性病,如身热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等。经常口腔溃疡、嘴巴起泡的火热体质患者可常服用,而痛经患者、消化功能较差的虚寒体质患者应尽量避免进食。

桂圆

用桂圆煲汤、泡水等滋补效果明显,容易疲惫、体质虚弱的人在进补桂圆后,可以满血复活.不过,体质燥热的人不宜过多食用,因为易生内热,表现为口干、上火、大便干燥等症状。

枸杞

枸杞可直接食用,也可用来煲汤,与菊花搭配泡茶,还可煮粥,具有清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力的功效。不过,经期女性过多进补枸杞,可能会增加月经量;而脾胃不好的人常吃枸杞,会导致消化不良。

薄荷

薄荷有发散风热、清利咽喉、疏肝解郁和止痒等功效,可帮助胃口不好的患者改善饮食。另外,薄荷还有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗等病症。需要提醒的是,阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。

酸梅汤

酸梅汤能开胃促消化,也能降血糖、降血脂,适合肝火较旺的阴虚体质患者饮用。不过,需要发汗的感冒患者,以及呼吸道有痰的咳嗽患者都不宜多喝,它能让感冒久治不愈。另外,胃溃疡患者也不适合喝酸梅汤,可能会致胃出血。

食药良药补血益气强免疫的四类食材


现在的人们工作和生活压力比较大,对于养生保健这样的问题来说是不太注意的,有的时候就会出现一些这样那样的问题,有些人出现贫血,体质不治,还有免疫力比较差,容易生病,其实平时就应该多吃一些补血增强免疫力的食物,下面就来介绍。

灵根莲藕

莲藕的果实和花须都是宝贝,可能大家了解的不是很多吧。它富含丰富的淀粉啊,蛋白质,维生素和很多的矿物质。对人体有补血补气的作用,而且常吃的话还可以增强免疫力,有利于消化吸收,所以很适合各类的人使用。

百果王红枣

被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,又名大枣,与桃、梅、杏、李(或栗)并称“五果”,维生素含量极高,民谚“一日吃三枣,一世不显老”,又称“天然维生素丸”,连续吃红枣的病人,康复速度3倍于单纯吃维生素药剂。红枣中含有丰富的营养素,对于保持健康和补血养身有着很重要的意义和作用,平时可以经常食用大枣。

益智桂元

“南方桂圆北人参”,又名龙眼(桂元、元肉),“大补气血,力胜参芪”,“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”(《本草纲目》),不同于荔枝的湿热,能入药,壮阳益气、养血安神,适宜产(病)后调补,能抑制子宫癌细胞。桂圆本来就是一种食药两用的物质,它的营养价值比较高,而且具有安神养血的作用和功效哦。

万岁子核桃

又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”,西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”,东方视为“长寿果”、“养人之宝”,而且有研究证明了,每周坚持吃两三次核桃的话对于老年人和绝经期的女性来说有着很重要的作用和意义哦,大家不妨常吃。

这些食物看似比较平凡但是它对人体的大脑可是非常有帮助的食物哦。而且补血增强免疫力的效果都很突出。如果你有抵抗力差容易生病的情况,不妨通过食物来补充营养增强免疫力吧,这些食物都是比较常见的,但是作用还是比较强大的。


中粮澄清:宁高宁“停职学习”是谣言


食品医药网FDA消息:7月22日,网上有消息称,中粮集团董事长宁高宁已接上级调令“外出学习”,集团职务和待遇目前不变,但不参与集团事务。当日,中粮集团向《每日经济新闻》就宁高宁“停职”一事进行澄清,并表示对造谣者将保留追究法律责任的权利。中粮:考察小组到来引发猜测就网上消息称中粮集团董事长宁高宁已接上级调令“外出学习”一事,《每日经济新闻》致电中粮集团办公厅主任殷建豪,他否认了此事,并称宁高宁刚才还主持一个党组会议。对传闻的,殷建豪分析称,“可能是这两天中组部的考察小组来到中粮,将对内部后备干部进行考察,导致外界无端的猜测。”中粮集团品牌部负责人刘云表示:“这是谣言,我们正准备对此采取法律措施。”该人士还进一步表示,宁高宁目前仍在正常工作,并表示稍后会对此事发表声明。19时,中粮集团给《每日经济新闻》发来声明称,有个别网络媒体称中粮集团董事长宁高宁“停职学习”。对此,中粮集团郑重声明:报道内容纯属捏造,完全不符合事实。中粮集团对此种有悖职业道德的行为表示谴责和愤慨。对此虚假报道造成的恶劣影响,中粮集团保留追究法律责任的权利。厚朴:应该是有人造谣《每日经济新闻》联系到了厚朴基金董事长方风雷,对于宁高停职传言,他表示,“不清楚,应该是个传言吧。”而关于联手中粮入股蒙牛一事,他则表示,“这个事情的对外宣传都是通过中粮。”宁高宁在企业界以擅长并购(英文MergersandAcquisitions合并与收购的缩写)与整合著称,其推崇的通过资本运作打通产业链模式,在华润集团和中粮集团推行多年。7月6日,中粮集团宣布联合私募指直接向特定投资者如基金、保险公司及银行等机构投资者出售证券。因不涉及向公众发行,一般毋须向证券监管当局注册登记。股权基金厚朴投资公司,出资61亿港元收购蒙牛乳业(02319,HK)20.03%的股权,从而成为其第一大股东。其实从中粮和厚朴基金开始联手之际,外界就开始不断猜测,厚朴以外资身份入股蒙牛扮演的角色。虽无法确定方风雷就是此次并购的幕后推手,但一系列令人眼花缭乱的投资背后,市场记住了一向大手笔的名字“厚朴”。中粮为何牵手厚朴,宁高宁在接受采访时曾表示:“厚朴和蒙牛方面关系密切,大家都比较熟悉。”厚朴具有外资背景,此次进入蒙牛是否会发生外资操控蒙牛的情况?对此,牛根生向否定了这一说法,“厚朴在新公司里的比例只有30%,他们不是大股东,操纵不了。”《每日经济新闻》从蒙牛方面了解到,目前中粮和厚朴组成的新公司的资金正在分批逐步注入公司,将在5个工作日内到位。按此前约定,中粮和厚朴联手组建的新投资公司委派非执行董事人员还未进蒙牛。

让女性安全度经期的方法有哪些


女性每个月都会来月经,这是她们的正常生理现象。不过在经期中,女性的身体会处于比较低迷的状态,此时正是病菌入侵的最佳时期。为了防止女性在经期受到病毒的侵害,相关保健工作必须周全。针对女性经期的保健工作,专家提出以下四个内容,下面跟小编去看看吧!

第一,女人在月经期,子宫内膜霏霏会伴随有出血,宫腔内有创面,阴道的酸碱度随之发生变化,人体处于最虚弱状态,此时若依然不顾一切的进行性生活,很容易将细菌带入生殖道,引发出生殖器炎症等妇科疾病。

第二,女性经期的腹部疼痛实属正常生理反应,经后会自然小时,有的人因吃不消疼痛常自作主张的服用熄火药。在经期这样的脆弱时期,不正确的服用任何一种药物,都有可能带来副作用,因此,若觉得腹痛难忍,需到正规医院就诊。

第三,经期应学会放松身心,调节情绪,长时间的过度紧张,会导致下丘脑垂体与中枢神经系统的功能失调,容易导致月经不调。同时也应避免过度的困乏,以防盆腔充血过多,使经量增多,经期延长等。

第四,经期需特别注意阴部的清洁,卫生巾需选择棉质透气型的。坚持每天晚上都洗澡,用热水擦洗外阴,避免洗盆浴或坐浴。上完厕所,擦拭阴部需从前向后,以免将细菌带入阴道,引发阴道炎等妇科疾病。

儿童发烧39度吃什么药


儿童发烧虽然是较为常见的事,但是依然不能忽视掉事情的严重性,特别是发烧到39度已经算是高烧了,应当立即上医院就医治疗,以防情况更为严重化。那么儿童发烧到39度该吃什么药呢?

首先应当上医院查明是病毒性感染还是细菌性感染,才好对症下药。病毒性感染和细菌性感染的情况差别还是比较大的。如果是病毒性感染的就应当服用抗病毒口服液之类的抗病毒药物,以防病毒的进一步恶化和扩散,发展成为其他更为严重的病症;若是细菌性感染可以服用一些抗菌素,防止病菌更为严重的发展。

不过对于一般性的感冒发烧,可以先不急于用药,可以采用物理退烧,即用毛巾敷用;如果情况未得到好转,则可以服用一些基本的感冒药,如三九感冒灵等,再辅以消炎药防治炎症的发生即可。家长们应该在家中常备一些基础的感冒冲剂等药物,还有一些退烧贴等等,以便不时之需,有利于在最佳有效时间内防治儿童感冒发烧的情况。

如果情况严重的话,最好还是上医院打针,时效快药效佳,能够在最短的有效时间内治愈儿童的感冒发烧,以防病情的进一步恶化。同时在饮食方面,应当以清淡易消化的食物为主,忌辛辣生冷,可以多补充一些含水分较足的食物,补充儿童发烧水分的缺失,同时注意营养均衡,合理搭配。

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