菠菜的功效 想不到它降血脂的效果这么好
养生的功效。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“菠菜的功效 想不到它降血脂的效果这么好”，希望能为您提供更多的参考。
菠菜是一种常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，菠菜本身具有很多的功效，它能够帮助我们降低身体中的血脂，还能够预防便秘的出现，生活中菠菜的做法有很多，做出的食物都非常美味，不过我们知道食用菠菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
菠菜的功效
1.降血脂
生活中多吃一点菠菜能够帮助我们降低身体中的血脂，菠菜会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的铬元素以及类似胰岛素的物质，我们要知道，这些物质是可以帮助调节血糖，使之保持平稳状态的，因此，糖尿病患者可以常吃菠菜，保持血糖平稳。
2.美容养颜
女性朋友在平时可以多吃一点菠菜，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，可以帮助人们滋养皮肤，并且菠菜被推崇为“十大养颜美肤食物”之一，菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老，对我们的细胞有比较好的功效，可以激活大脑功能，增强青春活力。
3.防治便秘
患有便秘的朋友在平时可以适当的吃一点菠菜，菠菜能够帮助我们预防便秘的出现，它会有这样的效果，主要是因为含有大量水溶性膳食纤维，这样能够帮助我们促进胃肠道的蠕动，帮主清理体内多余的胆固醇，把身体中的有毒物质排出体外。
4.降低血压
菠菜属于高钾低钠食物，对于控制血压有很大的帮主，钾可以帮主身体排出多余的钠，有平衡血压，平衡酸碱以及细胞透压的功效，高血压患者可以食用菠菜来降低血压。
菠菜的做法
果仁菠菜
用料：菠菜适量、花生米(好红衣花生米)一小把、香油(芝麻油)适量、生抽适量、盐适量、糖适量、白醋(香醋也可以)适量 、辣椒油适量、蒜泥两瓣、熟芝麻(可不放)适量
果仁菠菜的做法
1、菠菜洗净，切成段
2、清水烧开，加进菠菜汆烫，立刻捞出，入冷水浸泡
3、小碗里加入适量生抽、白醋、白糖、盐、蒜泥和芝麻油，调好拌菜汁，备用(各种调味料的多少，根据个人口味添加)
4、炒锅里放入比炒菜稍多一点的油，烧热后中火煎炸花生米(勤翻动，别炸过火了)
5、炸好的花生米放置一旁晾凉(凉后，花生米才酥脆)
6、把炸花生米的油加热到微微冒烟，倒进准备好的干辣椒碎(两小勺)里，辣椒油就好啦(有辣椒油的忽略这一步)
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梨子的功效 润肺止咳吃它的效果想不到
梨子是我们现在比较常见的水果之一，也是这个季节比较适合吃的水果，梨子的功效有什么?很多人应该知道梨子对身体是有好处的，吃梨子的好处有哪些?很多时候我们在吃梨子也要注意一些事情，吃梨子的注意事项有哪些?下面一一解答。
梨子的功效
1、降低感冒几率
梨子是比较有营养的水果，我们吃了梨子之后会降低感冒的发生几率。所以现在也有一些医生把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。这几年环境污染也比较严重，多吃一些梨子可以改善我们的呼吸系统和肺部功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
2、保护心脏
梨子中也含有丰富的B族维生素，这个物质可以有效的保护我们的心脏，能够帮助我们减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
3、增进食欲
梨子中含有比较多的糖类和人体需要的维生素，并且这些物质也可以人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
5、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
6、消除便秘
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。
梨子的好处
1.天然矿泉水
由于梨具有鲜嫩多汁、酸甜适口的特点，因此在日常生活中食用梨具有很好的解渴生津的功效，正因为如此它才具有“天然矿泉水”的美称。尤其是在干燥的季节，我们经常会因为干燥的天气而感觉到皮肤瘙痒以及口鼻干燥等症状，这个时候适量的吃点梨便可有效的缓解这些不适的症状。
2.咽喉干燥
很多人在日常生活中经常会出现咽喉干燥的情况，导致这一情况的原因有很多，除了是干燥的气候所导致之蛙，还有就是感冒所致。很多人在感冒期间都会出现咽喉干燥以及咳嗽有痰的情况，这个时候不妨通过适量的吃梨来起到缓解这些症状的目的。
红枣是我们现在比较常见的一种水果，并且也是含有极高营养的水果，红枣的功效是什么?有的人很喜欢吃红枣，每次都会吃很多，那么红枣吃多了会怎么样?生活中红枣的吃法有多种，大多都是泡水，红枣的吃法有哪些?下面一一为大家进行解答。
红枣的功效
降低胆固醇
大枣中含有比较高的维生素C，它可以有效的促进胆固醇的代谢，还能通过抑制胆固醇酶的合成，从而降低血液中“坏”胆固醇水平。
预防胆结石、坏血症
大枣中含有的维生素C还可以促使肝内多余胆固醇分解为胆汁酸，这样也可以减少我们患有胆结石的几率。另外，经常食用红枣还能预防坏血症。
增强免疫力
大枣是比较有营养的一种水果，它含有丰富的维生素，微量元素和糖类，具有很高的营养价值，在平时的饮食中添加一些红枣对提高免疫能力有比较大的帮助。
益气补血
红枣中含有较高的铁元素，与桂圆、花生、黑米等食材搭配食用对于缺铁性贫血有预防和辅助治疗作用。
养心安神
“红色养心”，中医五行学说中指出红色食物入心，故食用红枣可以养心。同时，红枣中的黄酮类成分能够抑制中枢神经兴奋度，睡前喝一些红枣水有镇静安神之效，对失眠多梦、忧思过度、精神紧张等症状有缓解作用。
预防骨质疏松
红枣中钙、铁含量比鲜枣更高，经常食用红枣对预防骨质疏松、妇女产后或女性贫血有重要作用。
美容养颜
俗话说“要想皮肤好，粥里要加枣”。红枣富含多种维生素，能够预防皱纹和色斑发生，保持皮肤嫩白。另外，红枣有温补功效，可以促进血液循环，让脸色红润。
防癌抗过敏
红枣中的三萜类成分具有抗肿瘤、降糖、降血脂、消炎镇痛、抗过敏的作用。
红枣吃多了会怎么样
1、过多食用红枣会导致腹胀，也就是肚子胀气。
2、过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰，同时会影响消化系统，会造成便秘等情况。
3、红枣的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的，不热会导致糖尿病恶化。
还有些人还会因为上呼吸道感染而导致出现咽喉干燥痒痛的情况，除此之外还会因此而出现干咳及烦渴、潮热等阴虚之症，出现这些症状时把梨切块煮水，同时加入一些冰糖，就可以有效的缓解这些症状了。3.补充津液
人体中只有含量大量的津液才能够让我们自由的活动，一旦体内津液缺乏或者是不足的话，就会导致人体因此而产生各种不舒服的症状。尤其是容易出现上火以及咽喉干痛等情况，这个时候要注意，一定要注意多喝水以此来补充津液，除此之外还可以通过饮用梨汁来补充充足的水分以及营养。
在出现津液不足的情况时，可以将梨压榨成汁，同时加入少量的胖大海、蝉蜕、冰糖等一起煮服饮之。适量的饮用对体质火旺、易生喉炎等症状都具有很好的缓解作用，同时还具有很好的滋润喉头、补充津液的功效。因此在吃梨有什么好处的问题上，补充津液就是它其中的功效之一，一定要使用到生活中。
4.黏痰不愈
很多人感冒之后经常会伴有咳嗽有痰的情况，而在感冒愈合之后黏痰的情况却始终难以痊愈，这个时候同样可以食用一些梨来达到治愈的效果。把生梨加冰糖或蜂蜜，然后熬成膏即成“秋梨膏”，在日常生活中适量的食用秋梨膏具有很好的治疗肺热咳嗽的功效。
吃梨子的注意事项
1、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
2、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
4、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
5、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
6、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎吃。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
8、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
9、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
10、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
结语：上文已经为大家介绍了梨子的功效，我们现在对梨子应该也有了一点了解，这个季节我们可以多吃一些梨子，对身体比较有好处，但是平时也一定要注意一些吃梨子的事项，根据自己的身体进行食用。
芒果的好处 想不到这种水果竟能降血脂
芒果是一种常见的水果，平时适当的吃一点可以为我们的身体带来很多的好处，它具有多种人体需要的营养物质。芒果的吃法有很多，并且都比较美味。不过芒果的禁忌大家知道吗?下面会有详细的介绍。
芒果的好处
保护视力
芒果在保护眼睛方面有很好的功效，主要是因为芒果中含有大量维生素A，并且它也含有维生素A原——胡萝卜素，我们应该知道维生素A对人体来说是很重要的，它是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分，常吃芒果有利于我们的视力。
增强免疫力
芒果是一种很有营养的水果，它含有多种人体需要的营养物质，像是维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质等等，并且它也含有微量元素钙、铁、钾、磷、硒等，在平时多吃一点芒果可以帮助我们增强体质，减少患病的几率。
抗衰老
很多人不知道，其实吃芒果是可以抵抗衰老的，主要是因为芒果中含有一种叫做加芒果甙的物质，这个物质具有明显的抗氧化能力，能够帮助我们激发细胞中的活力，延缓细胞衰老，让我们的皮肤一直保持弹性，防止产生皱纹。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物，具有抗癌作用。美国有研究人员发现，芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素，能增进肠胃蠕动，促进排便，有清理肠胃的功效，对防治便秘有一定好处。
芒果的吃法
一、香芒糯米糍
食材
糯米粉130g，澄粉30g，芒果300g，椰蓉50g，芒果汁250ml，白糖120g
做法
1、芒果汁倒入一大碗，放糖搅拌溶解
2、糯米粉与澄面搅拌混合后，分4～5次倒入芒果汁内，每次待粉分散均匀后再倒入下一次
3、将粉浆置于大火上蒸15分钟4、趁蒸的间隙，将芒果肉切成细丁，后面包起来会方便好多
5、蒸好的熟粉取出后，用筷子分切成均匀的等分，方便等下包入芒果粒
6、熟粉放置到半温热的时候，两手带上一次性手套，并在手套抹上一层薄薄的黄油，取一块熟粉，两手掌尽量压平压薄
7、包入芒果粒，收口捏圆，在椰蓉上滚一圈，让面团周围都均匀粘上椰蓉
8、将包好的糯米糍放在纸托上，并放入冷藏室冻上2个小时即可
二、芒果布丁
食材
芒果200g，吉利丁片1片，牛奶50g，白砂糖25g，淡奶油35g
做法
1、芒果去皮切丁放入榨汁机中，淡奶油也放入搅拌机中，和芒果搅拌成果泥
2、吉利丁放水里涨发好拿出备用
3、牛奶和砂糖高火微波90秒，取出放入吉利丁片，搅拌使之溶化
4、牛奶冷却之后，将芒果倒入牛奶中混合均匀
5、装入模具中，正好有吃剩的果冻盒当模具了，放入冰箱冷藏至凝固即可
芒果的禁忌
1、与大蒜等辛辣食品一起食用
大蒜、辣椒等食材本身就会对食道及胃部产生一定的刺激作用，再食用芒果相当于雪上加霜，会大大增加过敏概率，长期服用会导致皮肤变得蜡黄。
2、皮肤病及肿瘤患者禁用
芒果性带湿毒，不仅会利于细菌和病毒的生长，为其提供适宜的条件，而且会与病人自身服用的药物相克，伤害可显而知。
3、糖尿病患者应少食用
芒果为热带水果，含糖量高，会增加糖尿病患者的血糖值。
结语：上文已经为大家介绍了芒果的功效，我们现在对芒果应该有了一些了解，喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为人体提供生命活动需要的营养物质，在预防疾病方面有不错的功效，是很好的水果。
吃什么降血脂效果好
患上了高血脂疾病之后很多人都会出现身体肥胖的现象，甚至得了高血脂疾病之后身上还会长肥胖纹，现在人们得高血脂这个疾病跟病人的生活饮食是离不开关系的，比如说一些长期吃脂肪高，动物内脏的人就很容易出现血脂高的现象，血脂高会引起很多代谢疾病，那么吃什么降血脂效果好呢?
1、冬青子1500克，蜂蜜适量。将冬青子加水煎熬2次，每次1小时，去渣，合并两次药液浓缩成膏状，烤干碾碎，加入适量蜂蜜混匀，贮瓶备用。同时，每日服用量相当于生药冬青子50克，分3次空腹服，l个月为1疗程。主治高血脂症。
2、大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。将绿豆洗净水泡半日，滤干，胡萝卜洗净，切碎捣泥，二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净，在靠近藕节的一端用刀切下，切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满塞实为止。再将切下的部分盖好，用竹签或线绳插牢或绑好，上锅水蒸熟，可当点心吃。经常食用。降低血脂，软化血管。主治高血脂。
3、茵陈20克，生山楂15克，生麦芽15克。将上药放入砂锅内加水适量，煎煮20分钟，过滤留汁，再煎20分钟，去渣取汁，将两煎药汁混匀，每日2次，每次100毫升，可连服半月。清肝利胆，清热化湿，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。
4、山楂粥
原料：山楂30―45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。
制作：将山檀煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1―2沸即可。
用法：作点心热服;10日为1疗程。
注意：不宜空腹及冷食。
5、泽泻粥
原料：泽泻15―30克，粳米50一100克，砂糖适量。
制作：先将泽泻洗净，煎汁去渣，入淘净的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。
用法：每日1―2次，温热服。
血脂高的人必须要克制自己吃动物内脏，如肝，肾，肠，肺等，这些食物都是不能吃的，有要注意控制给自己吃脂肪含量高的食物，平时要少吃肥肉，而多吃一些瘦肉，蛋黄，这些食物的蛋白质含量高，但是吃了之后不容易引发疾病，所以说患者必须要给自己合理饮食。
风梨的功效这么多意想不到
凤梨也就是我们常说的菠萝。凤梨含有丰富的维生素C,据说是橘子的n倍哟。我们经常吃到凤梨，很多人都知道凤梨含有分解脂类的酶，所以凤梨也是很好的减肥水果。凤梨功效很多，它也是一种可以美艳祛斑的水果。经常我们在路过水果摊的时候，都会买上一份凤梨来解解馋。
餐前吃凤梨：
由于凤梨中含有酸丁酯，所以在餐前吃凤梨可以帮助唾液分泌及促进食欲的功效。在餐后吃凤梨的功效怎样呢？对于长期食用过多肉类和重油食物的白领一族来说是非常适合的，凤梨不但能降脂解腻，还能促进肠蠕动，让你的新陈代谢恢复正常，达到预防肠癌的功效。当然凤梨还具有分解蛋白质及刮脂的神奇功效，爱美的女性朋友们可以去试试哦。
无论是在餐前还是在餐后吃都有很多好处，或者食疗功效都非常惊人。现在建议大家吃凤梨的时间选择，也应该注意。否则吃错时间，犹如毒药。据相关专家说，凤梨不宜空腹吃，不利肠胃。要想凤梨的功效达到最佳，最好选择在餐前半小时吃和餐后1-2小时吃。
药理功效：
据营养学专家介绍，凤梨的汁对治疗气管炎、肾炎以及痢疾、中暑甚至是疲劳等症状都有着不错的功效。在炎热的夏季里，我们可以把含有丰富维生素C的凤梨制成果酱、果醋或果汁来食用，这样不但可消除疲劳，防止雀斑、黑斑的产生，对于爱美的女士来说还有养颜美容之效！而且凤梨除可以生食的以外，还可加工成罐头、蜜饯、酿造酒醋等也相当好！凤梨的功效的强大，相信大家通过以上已经有了一定的了解。小编要提醒大家，再好的水果吃多了还是有问题的。所以关于凤梨的食用禁忌还是要注意的：由于凤梨有一定酸味，有很显著的凉身作用，因此对于低血压、怕冷、体弱人群还是不太适合的。凤梨中草酸的含量也较多，过量食用对肠胃有害，所以大家应以适量为宜，以免影响健搜索康。
降血脂的食物 降血脂吃什么好
高血压、高血脂、高血糖的人群被人们俗称为三高人群，而三高对于我们身体的危害是不言而喻的。而在日常的生活中我们是可以通过一些食物来达到降血脂的目的的，今天小编就为大家详细的介绍一下降血脂的食物，包括中药处方、饮品、食谱等。
目录
1、了解血脂 2、降血脂的食物
3、降血脂的中草药 4、常用降血脂的中药处方
5、降血脂水果 6、降血脂茶
7、降血脂的饮品 8、降血脂的汤
9、高血脂症的饮食细节
了解血脂
血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称，广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来，血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇，其中甘油三酯参与人体内能量代谢，而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。
血浆中所含脂类统称为血脂，血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分，但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。因此，血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。食用高脂肪膳食后，血浆脂类含量大幅度上升，但这是暂时的，通常在3~6小时后可逐渐趋于正常。检测定血脂时，常在饭后12~14小时采血，这样才能较为可靠地反映血脂水平的真实情况。由于血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高与动脉粥样硬化的发生有关，因此这两项成为血脂测定的重点项目。
高脂血症
高脂血症(hyperlipidemia)是指血浆中胆固醇或甘油三酯水平升高。是一类较常见的疾病, 除少数是由于全身性疾病所致外(继发性高脂血症)，绝大多数是因遗传基因缺陷(或与环境因素相互作用)引起(原发性高脂血症)。
高脂血症的临床表现主要包括两大方面。
(1)脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤;
(2)脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，产生冠心病和周围血管病等。由于高脂血症时黄色瘤的发生率并不十分高，动脉粥样硬化的发生和发展则需要相当长的时间，所以多数高脂血症患者并无任何症状和异常体征发现。而患者的高脂血症则常常是在进行血液生化检验(测定血胆固醇和甘油三酯)时被发现的。
药物治疗、注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物是防治高血脂症的有效措施。
【药物治疗高血脂症】
就其主要降血脂功能可分为四大类。
1、降总胆固醇。
2、主要降总胆固醇兼降甘油三酯。
3、降甘油三酯。
4、主要降甘油三酯兼降总胆固醇。
概括讲它能阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收，促进胆酸或胆固醇随粪便排出。抑制胆固醇的体内合成，或促进胆固醇的转化促进细胞膜上LDL受体表达，加速脂蛋白分解。激活脂蛋白代谢酶类，促进甘油三酯的水解。阻止其他脂质的体内合成，或促进其他脂质的代谢。
物质，因此它又被称为天赐的良药。 菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。
降血脂的食物
血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高(也就是高血脂症)，可直接导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗死和脑血栓、脑动脉硬化等症。注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。
降血脂食品一般分类。
一、 富含-亚麻酸的食品
食用富含-亚麻酸的食品能有效的降血脂。-亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。市面上有款卡侬亚麻速溶粉，富含25%的亚麻酸，分解脂肪，降血脂和减肥效果明显。
二、菌类：灵芝、香菇及木耳
灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物，是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积，香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防 便秘 ，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。
具体的食物
苦荞茶
苦荞茶除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。咏轻松苦荞茶中还有一种疗效成分维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。
鱼类
鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用-3脂肪酸(EpA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。
三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管垃圾，降低胆固醇。
种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。
大蒜
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为药用植物中的黄金。
美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
洋葱
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高好胆固醇高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。
茄子
茄子皮内含有丰富的维生素p，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素p还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。
茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。
海带
可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
植物油
含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
大豆
每天吃100克豆类，可降低血胆固醇，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。
菜花
菜花有白、绿两种，绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同，菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为天赐的良药。 菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。
苦瓜
苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有植物胰岛素的美称。
芹菜
中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，芹菜含有较多的粗纤维，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而且还能明显的降低血压。
绿豆芽
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。
黄瓜
又叫王瓜、胡瓜，按外形分有刺黄瓜、鞭黄瓜。
有清热、解渴、利尿作用。还含有大量纤维素，能促进肠道排出食物废渣，减少胆固醇的吸收;可抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。患有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜，能降血脂、降血压，利于减肥。黄瓜还含有丰富的钾，能加速血液的新陈代谢，排出体内多余的盐分，有益于肾炎、膀胱炎患者的康复
玉米
含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷特醇、维生素E等。所以常吃玉米羹不容易发生高血压和动脉硬化。
生姜
生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
蜂蜜
日本东京大学曾做过动物实验，吃高胆固醇膳食的动物，服用蜂蜜的，血胆固醇无明显的变化;而不服蜂蜜的，血胆固醇都明显升高。提示蜂蜜有降胆固醇的作用。前东京医学齿科大学的岛本多喜雄教授在1966年发表报告说，对动脉硬化症、高胆固醇血症、脑血栓、高血脂、慢性肾炎患者每天进行皮下注射蜂蜜40毫克，大约3天后，7人中有3人的血清胆固醇下降。1994年德国科学家发现蜂蜜能升高血中高密度脂蛋白胆固醇。经过多次动物试验，他们认为蜂蜜能防止88%总胆固醇的形成及42%低密度脂蛋白胆固醇的积聚。艾塞尔松医生认为，由于蜂蜜中维生素促进了肝脏的脂肪代谢，从而防止胆固醇沉淀在血管壁上。但现代研究表明，蜂蜜降血脂、防止动脉硬化的秘密，是蜂蜜中所含有的-氨基丁酸通过间脑发生作用的。据日本渡边博士测定，每1克蜂蜜中含有1.5毫克的-氨基丁酸。
脑动脉硬化、降血脂-山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分钟，然后研磨成浆，备用。山楂加水煮熟过滤，去渣取汁，再缓缓倒入核桃浆，煮开，放温后加入积安堂洋槐花蜂蜜搅拌即可。每日一剂，有补肾健脑、调血脂、助消化之功效。
降血脂的中草药
泽泻
国内和日本对高血脂症的临床和实验研究，均提出本药有良好的降血脂作用。据上海、杭州等地治疗高胆固醇血症135 例，高甘油三酯血症127 例，其有效率分别为88%、72%，实验研究表明，泽泻可明显抑制兔主动脉粥样硬化斑块的形成及其血胆固醇的含量，可抑制小鼠肠对胆固醇吸收及体内胆固醇合成，有助于胆固醇的运转和排泄。具有干扰胆固醇的吸收、分解和排泄作用。
山楂
国外应用山楂属植物制成各种制剂，用于治疗高脂血症及冠心病已多年。国内证明山楂的醇制剂、浸膏总皂甙，对实验家兔之动脉粥样硬化有降压降脂作用，可减轻脂类的沉积。
灵芝
实验研究表明灵芝有较好的降血脂作用，并能减轻实验性家兔动脉粥样硬化斑块的程度及延缓其形成。国内福建、北京、江西、南京均报导灵芝片剂及灵
芝糖浆有降低血胆固醇及甘油三酯的作用。
首乌
上海、新疆等地以首乌治疗高胆固醇血症208 例，有效率为86.7%、61.8%，本品主要抑制肠道吸收胆固醇，并促进血浆中胆固醇的运输和清除。此外，首乌还能促进纤维蛋白原的裂解，延缓动脉粥样硬化发生。
决明子
据报道有用决明子煎剂、糖浆片剂治疗高胆固醇血症100 例，总有效率为98% ，实验证明决明子具有抑制血胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用。其降脂作用可能与决明子所含芦荟大黄素、大黄素等有促进肠管运动、抑制胆固醇吸收有关。
茵陈
天津等地以茵陈代茶饮或片剂治疗高胆固醇血症共104 例，发现本品有明显的降低血胆固醇作用。茵陈中所含的香豆素类有降脂活性，可降低动物血清胆固醇，使主动脉硬化减轻。
虎杖
虎杖所含大黄素成分，可减少外源性胆固醇过多进入体内。动物实验表明虎杖有明显的降脂作用。临床报道有用虎杖治疗高血脂症124 例，其降胆固醇有效率为47.1%～100%，其降甘油三酯有效率为27.2%～83.3%。
蒲黄
动物实验证明蒲黄可明显减少胆固醇在肠道的吸收，促进其在粪便中排出，并有防止动脉粥样硬化及降低血清固醇的作用。
姜黄
姜黄能促进胆汁分泌，其提取物可明显降低实验性高血脂动物的血胆固醇含量。姜黄醇提取物、挥发油和姜黄素都有降低血胆固醇、甘油三酯和脂蛋白的作用，以降甘油三酯最显著，并能使主动脉中的胆固醇、甘油三酯含量降低。
黄芩：主要有效成分是黄酮类化合物。其中黄芩甙元、汉黄甙元、黄芩甙等具有降血脂作用。
红花
红花的主要成分有红花甙、红花醌甙、新红花甙及红花黄素等。取红花适量当茶饮，连饮一个月或更长，可明显降低总胆固醇、三硝酸甘油酯及非酯化脂肪酸的水平。
金银花
主要成分为氯原酸类化合物，如氯原酸和异氯原酸。本品能减少肠内胆固醇吸收，使血浆中胆固醇含量下降。金银花9克用开水冲泡当茶饮，对高脂血症有良好效果。
大黄
药用其干燥根茎，性味苦寒，归脾、胃、大肠、肝、心包五经。该药具有泻热通便、破积行淤、清湿热等功能。大黄主要含两种成分：一为蒽醌衍生物，约为2 %~4%，包括大黄素、大黄酚、大黄酸、芦荟大黄素等;二为大黄鞣苷类，主要为葡萄糖没食子鞣苷。此外，大黄中还含有游离没食子酸。蒽醌衍生物在体内易于吸收，口服后血中浓度2~3小时达高峰，其后慢慢下降，最后由胆汁、粪便排出。同时，大黄能引起肠管收缩，分泌增多而产生泻下作用。大黄有降血压、降胆固醇作用。
人参
药用其干燥根，味甘微苦性微温，归脾、肺二经。人参含有多种药用元素，人参中的人参甙能抑制动物高胆固醇血症的发生，当高胆固醇血症发生时，能使胆固醇降低。但需注意，人参为补虚证之要药，实证慎用;收缩压超过24千帕者不宜使用;发热时不用;防其助火;小剂量对中枢有兴奋作用，大剂量则起麻痹作用;本品习惯上不与藜芦同用。
柴胡
药用部分为柴胡的根或全草，味苦，性微寒，入肝、肾二经。主要成分为柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂甙，具有疏气、解郁、散火之功效。其中柴胡皂甙具有降血脂作用。
虎杖
药用其根，性微温，具有活血通经和利湿功能，传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。现代药理研究证明，虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分，从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。有关实验证明，虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。
草莓的功效 想不到它竟然能预防近视
草莓可以说是生活中常见的一种水果，它具有很多的功效，食用之后可以为人体带来多种好处。生活中草莓的吃法有很多，并且都比较美味。不过草莓不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。
草莓的功效
美白，草莓的美白效果是比较好的，不过好像很多人并不清楚，其实在草莓中是含有很多的氨基酸的，这些物质是我们身体中需要的营养素，由于在草莓中含有的维生素很高，经常吃草莓可以帮助我们消除皮肤之间的紧张感，有利于肌肤健康。
抗老化，我们应该知道草莓是具有抗老化效果的，很多人会比较好奇为什么草莓会有这样的作用，其实草莓中含有一种花青素的营养元素，这个物质对人体有很好的作用，可以有利于改善我们肌肤的弹性的，让我们的皱纹变少。
预防视力。草莓可以帮助我们保护视力，平时多吃一点草莓可以让我们的眼睛变得更贱明亮，其实草莓中的花青素是可以对于眼睛是有很好的预防功效的，它在帮助人体增强视力方面还有不错的功效，对于很多想不想戴眼镜的人美眉来说，要多吃哦。
减缓记忆力。经常吃草莓的人对于防止神经衰弱是有一定的帮助的，另外草莓是可以增加脑力的，对于记忆力的衰退有一定的效果。
可以抗菌，对于现在说的这种莓是一种蔓越莓，其实这个对于油门螺旋杆菌有有一定功效的，而且还是有着很强的抗氧化作用。
草莓的吃法
草莓脆片
[用料]
草莓适量、糖适量
[步骤]
1)草莓切片码在烤盘里，上面加一点糖。
2)放进烤箱，60度低温烤三个多小时。
草莓牛奶
[用料]
草莓、白糖、牛奶、柠檬
[步骤]
1)草莓洗净，去蒂，放在罐子里捣碎，加入适量白砂糖和几滴柠檬汁，放冰箱腌制一晚，成草莓糖浆，备用。
2)在杯底挖两大勺草莓糖浆，然后侧着杯子，顺着杯壁缓缓倒入牛奶即可
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20个、牛奶150ml
[步骤]
1)准备好牛奶和草莓君。喜欢喝热饮的可以事先加热牛奶，喜欢冷饮的可以事先冷藏牛奶。2)准备好红润大颗粒的草莓君，装一碗清水，撒一咪咪食用盐，放入草莓君泡5分钟。随后用流动水一颗颗冲洗干净。
3)草莓去蒂，对半切开。放入搅拌机打碎成草莓酱。
4)倒入牛奶，喜欢浓稠口感的少加一点，喜欢稀释口感的多加一些。;和草莓酱一起均匀搅拌。
草莓果冻
[用料]
草莓500g、鱼胶片5g、砂糖50g
[步骤]
1)草莓洗净去蒂切小丁。
2)砂糖均匀的撒在草莓上腌制半天以上。
3)鱼胶片用冷水浸泡至软。
4)草莓腌制出水;把草莓连汤汁倒入锅内煮开转小火;草莓煮出更多水份后，加入鱼胶片，煮化关火。
草莓不能和什么一起吃
不能和红薯同食
很多人喜欢吃香喷喷的烤红薯，红薯虽然好吃，但是与草莓在一起却很容易导致肠胃不适。
红薯中富含淀粉，在食用后胃里会分泌较多的胃酸，与草莓同吃，会使得胃里的酸性成分过高，让人肠胃不舒服，所以尽量避免红薯与草莓同吃。
不能和黄瓜同食
草莓和黄瓜并不是一对好的搭配，黄瓜和草莓的结合容易破坏两者中的维生素C，反而对营养吸收无益。
不能和樱桃同食
两种水果都含有丰富的维生素和矿物质。
但酸性的水果进食多了容易引起胃酸分泌过多，会有反酸，烧心的表现，当然也更容易上火，所以少吃为妙。
不能和海鲜同食
因为，海鲜和草莓都是高致敏食物，两种食物一起食用，更容易引发过敏症状，尤其是过敏体质的人，一定要谨慎食用。
结语：上文已经为大家介绍了草莓的功效，我们现在对草莓应该有了一些了解，喜欢吃草莓的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防一些疾病方面还有很好的效果。
胡萝卜的功效 想不到它竟然能够改善贫血
胡萝卜是一种很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，它具有很多的功效，可以帮助我们改善贫血的出现，还可以帮助我们促进骨骼的生长。生活中胡萝卜的做法有很多，做出的食物都非常美味，不过我们知道食用胡萝卜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
胡萝卜的功效
1、改善贫血
在平时多吃一点胡萝卜是可以帮助我们改善贫血的，胡萝卜会有这样的效果，主要是因为它本身含有丰富的胡萝卜素，这个物质具有非常好的造血功能，食用之后可以帮助我们补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，胡萝卜中也含有丰富的钾元素。
2、促进骨骼增长
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
3、益肝明目
胡萝卜本身含有的营养物质可以说是非常丰富的，胡萝卜中含有大量胡萝卜素，这个物质的分子结构相当于2个分子的维生素A，所以胡萝卜到了我们的身体，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，有50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4、利膈宽肠
患有便秘的朋友在平时可以多吃一点胡萝卜，胡萝卜中含有丰富的植物纤维，这个物质具有非常好的吸水性，并且它在我们的肠道中体积容易膨胀，可以说是肠道中的“充盈物质”，多吃胡萝卜可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
胡萝卜的做法
胡萝卜白米香粥
原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。
做法： 把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。
胡萝卜香泥
原料：新鲜胡萝卜半根。
做法：先把胡萝卜清洗干净，煮熟或蒸熟，然后将其放凉后去皮，再用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝贝吃了。
胡萝卜蛋粥
原料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。
做法：先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，后加一点点盐，待放凉喂宝贝。
降血脂吃啥好
降血脂一直以来都是人们比较关注的问题，所以在平时一定要找准方位，做好相关的注意事项，降血脂的患者在平时饮食方面要掌握好，尽量不吃一些高营养，高蛋白，吃一些菌菇类的食物对身体会更有功效，同时也能防止并发症的出现，尤其是像平时常见的香菇，灵芝和木耳等等。
降脂食品
血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高(也就是高血脂症)，可直接导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗死和脑血栓、脑动脉硬化等症。注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。降血脂食品一般分类:
一、 富含α-亚麻酸的食品
食用富含α-亚麻酸的食品能有效的降血脂。α-亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。市面上有款卡侬亚麻速溶粉，富含25%的亚麻酸，分解脂肪，降血脂和减肥效果明显。
二、菌类:灵芝、香菇及木耳
灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物，是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积，香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝[2] 。
苦荞茶
苦荞茶除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质--芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。咏轻松苦荞茶中还有一种疗效成分--维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。
鱼类
鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的ω-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用ω-3脂肪酸(EpA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。
三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管"垃圾"，降低胆固醇。
种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。
菠萝蜜的功效 这种水果的保健效果你想不到
菠萝蜜是我们生活中常见的一种水果，并且深受人们的喜爱，它具有很多的功效，适当的食用对我们身体很好，生活中菠萝蜜有很多吃法，那么怎么吃有营养呢?很多食物在吃的时候都有注意的事项，菠萝蜜也是，下面就一起看下去吧。
菠萝蜜的功效
1、菠萝蜜对减肥
菠萝蜜中含有人体需要的多种维生素，经常吃对我们的身体有很好的效果，它含有16种天然矿物质，食用之后能为我们提供各种营养，并且能帮助我们的肠胃进行消化和吸收，是一种很有营养的水果，比较适合大家在日常食用。
很多人不知道菠萝蜜是可以减肥的，主要是因为它的果汁能有效地酸解脂肪，如果我们在每天吃完饭之后适当的吃一些菠萝蜜，对食物有很好的消化作用，长时间下去，我们就能看到体重会有一点变化，所以想减肥的朋友可以适当的吃菠萝蜜。
2、菠萝蜜能清理肠胃
吃菠萝蜜可以帮助我们清理肠胃，现在很多人都为自己的身材苦恼，那么大家可以选择吃一点菠萝蜜，它含有的蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，这样就可以增加肠胃的蠕动，对于缓解便秘有很好的效果，还能帮助我们排出多余的脂肪。
理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。
3、菠萝蜜能美容
维生素B能滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发，也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;
做法：其果肉可以作为面膜，是香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
4、菠萝蜜能保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
5、菠萝蜜能消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
菠萝蜜怎么吃
普通吃法
将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。
桃子是很常见的水果，因为酸甜可口被人们喜欢，经常吃桃子对身体有很多好处，桃子具有很多营养，不过桃子虽然好吃，但是不能多吃，桃子吃多了会怎么样?很多人不了解，吃桃子有一些禁忌，对桃子感兴趣的朋友要继续看哦。
吃桃子的好处
桃有助于对抗癌症
桃子中含有一种多酚物质，这个物质对我们的身体有很好的功效，当癌细胞接触到这个物质的时候，会启动细胞信号传送，就可以让癌细胞“自杀”。桃子多酚萃取物的用量，就相当于一个60公斤的女性，每天吃3个桃子。
桃有助于预防便秘
桃子中含有丰富的果胶，我们知道果胶在预防便秘方面有很好的效果，主要是因为果胶一般不会被人体吸收和效果，所以当它经过人体肠胃的时候，能在肠道中吸收大量的水分，这样能保持排泄物质干燥，能促进排便，有助于预防便秘。
桃有助于美容护肤
桃子中含有的胶质物质可以有效的预防便秘，能帮助预防便秘，帮助身体很好的排毒。桃子中含有丰富的营养物质和蛋白质，食用之后可以让我们的身体更加强壮，还具有益肤悦色的功效，能增加我们皮肤的弹性，滋润肌肤，有美容护肤的功效。
桃核仁也有很多功效
桃仁有助于对抗凝血
桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMp)水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
桃仁有助于止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。
桃仁有助于肝脏胆囊的健康
桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。
吃桃子禁忌
空腹不宜吃桃子
桃子含有有机酸，空腹食用会引起胃酸过多。
不宜过量吃桃子
桃子性温，一次吃太多会生热导致上火，因此吃桃要适量而止。
没成熟的桃子不能吃
没有熟透的桃子吃了容易引起腹胀或腹泻等过敏反应。
太软烂的桃子不能吃
有些人喜欢吃软桃子，认为越软烂越甜，但是如果桃子已经烂透了就不能再吃，否则会引发肠胃疾病。
菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道呢。其他吃法
人们经常会用蜂蜜和菠萝蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”;除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。关于菠萝蜜的药效，明代李时珍的《本草纲目》中也有记载：“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”。
菠萝蜜做菜
还有一道湛江、茂名附近一带才能吃到的名菜。用百合，腰果，酥炸花生配合菠萝蜜一起制作的。百合清香，菠萝蜜淡香，花生腰果幽香。果仁清脆，菠萝蜜甜蜜质软，百合柔软，吃着口感清新，香味浓郁，实在是盛宴，夏日清爽必备的佳肴。果蔬养生 菠萝蜜的营养价值 福建人来到湛江见到美味可口的菠萝蜜，突发奇想，想到利用菠萝蜜的清香，制作小吃菠萝蜜糕。现在各大市场都有包装售卖。少了菠萝蜜本来的质感，换成硬底糕点的质感，完全取源菠萝蜜的香味和味道，香香甜甜，美味清新。
菠萝蜜全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用。农家人一般像烹煮花生的方法，直接放热开水煮熟，即可以吃用。果实粉嫩爽口，有爽滑质感，实在是美味之极。但是需要注意的是，如果果实出芽了，味道就会变，煮熟会变软无粉嫩感，不宜食用。
食用任何东西都必须适度，过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降，病情危重者，可致死亡。发生过敏原因，可能与其中所含蛋白水解质有关。另外，菠萝蜜和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。
吃菠萝蜜的注意事项
1.不可与蜂蜜同食
很多女性朋友热衷于减肥，而蜂蜜对我们减肥有着非常好的效果，但是如果两种食物被同时吃下，二者的的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀，导致人体无法承受。
2.不可与茶同食
虽然在吃菠萝蜜的时候可以喝水，但是建议不要喝茶喝茶，尤其是绿茶。主要是由于二者都属于寒性食物，因此寒寒相加可能导致腹痛的情况出现。
3.糖尿病人不能吃
糖尿病人需要忌口的东西很多，菠萝蜜也是其中之一。这主要是由于菠萝蜜中含有叫大量的糖分，而糖尿病人的胰岛素分泌不足，做不到及时分解这些糖分，因此按照饮食规格来说，是不能食用的。
结语：上文已经为大家介绍了菠萝蜜的功效，我们现在对菠萝蜜应该有了一些了解，在平时在家可以适当的吃一些菠萝蜜，它能为我们的身体提供需要的营养物质，还能帮助清理肠胃，不过在食用菠萝蜜的时候要注意它的一些食用禁忌。
玉米须有你想不到的功效
玉米是我们非常熟悉的食物，但对于玉米须却了解不多。生活中很多人在食用玉米的时候，习惯性把玉米须处理干净，殊不知这些不起眼的东西，其实还具备多种功效。玉米须，也称玉麦须、蜀黍须、包谷须等，它是我国传统的中药材，据《中药大辞典》记载玉米须有利尿、泄热、平肝、利胆的作用。因此，玉米须可用于辅助治疗肾炎水肿、胆结石、乳痈等多种慢性病。玉米须的功效消肿利水玉米须具有利尿的功效，可以增加氯化物排出量，其功效虽说没有西药那么快，可是作用却比西药持久一些，并且对人体的副作用更小。止血玉米须所含的维生素K能够加速血液凝固过程，提髙血小板数目，所以在身体某些部位出现流血的时候，可以达到止血的目的。保护心脏玉米须中富含的类黄酮，能够有效抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。此外，玉米所含的纤维素，可以降低血中胆固醇的浓度，从而起到预防心血管疾病的作用。降“三高”患有“三高”的人群，可用玉米须泡水喝，能够降血脂、血压、血糖。玉米须是一种降“三高”的好食材，主要通过控制中枢神经系统来调节血脂、血压和血糖。同时，玉米须能对抗肾上腺素的升压效应，以及对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。抗过敏玉米须具有很强的抗过敏作用，临床上常用于荨麻疹和哮喘等病症，其功效远比西药强，关键是对于身体没有害处。利胆玉米须也有着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的功效，能够使得胆汁内有机物和渣质减少，既降低了胆汁浓度，又减少了胆色素含量，可防治多种肝胆疾病，如胆囊炎、胆结石、黄疸等。止泻和开胃玉米须煮水服用可治因消化不良引起的腹泻，尤其是水泻。同时，也有开胃的功效，可缓解手术后、化疗后和重病后食欲不振的问题。如何挑选玉米须？在选择玉米须的时候，那些颜色发红和干燥的玉米须是比较好的，具有的利尿、平肝、利胆、泻热等功效会更好，而选择新鲜的和绿黄色的玉米须则效果没有那么明显。通过以上对玉米须的介绍，相信大家都知道了玉米须的功效和作用，希望大家在生活中都能合理地使用玉米须。
降血脂 这样降血脂更健康
现在的生活节奏加快，速食产品越来越多，因此引发了很多疾病。如人们很是关心的高血脂的问题，这里小编为大家讲一下高血脂的症状，有助于降血脂的茶，有助于降血脂的水果，以及降血脂治疗偏方等方面做了细致的阐述，希望对大家有所帮助哦。
目录
1、高血脂的症状 2、降血脂的饮品
3、降血脂的水果 4、降血脂治疗偏方
5、中医降血脂 6、降血脂的蔬菜
7、降血脂的汤饮 8、降血脂的注意事项
高血脂的症状
我们对于血脂的了解程度，对血脂的指数是高还是低，现在国内外尚无绝对统一的标准，它随着不同的地区、季候、时间的不同而有所变化。
我国的正常血脂标准为：(1)总胆固醇200mg/dl或低密度脂蛋白胆固醇120mg/dl。(2)血清甘油三酯150mg/dl。(3)高密度脂蛋白胆固醇35mg/dl。若第1、2项的其中之一(伴有或不伴第3项)异常时，需要在23周后复查，其结构仍超过上述标准时，即可确诊为高脂血症。
据程度不同，高血脂的症状表现不一，高血脂的早期症状主要表现可分为以下几个方面：
第一：我们生活中的一些中老年人患有轻度高血脂，一开始没有任何不舒服的感觉，所以就疏忽了，但是小编提醒没有症状不等于血脂不高，大家要养成定期检查血脂是很重要的。
第二：一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。
第三：高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现相应表现。
第四：长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。
生活中，我们经常认为高血脂的危害对身体是不大的，不明显的，其实高血脂是一种逐渐进行性和全身性的。小编提醒你，早期多数人没有症状，这也是很多人不重视早期诊断和早期治疗的重要原因。
出现血脂高症状的原因
人体内的脂肪物质是体内所必需的主要能量来源，并且还参与机体细胞、组织的正常结构和功能的许多代谢过程。脂肪来源于体内和体外两条途径，前者主要在肝内合成，而后者靠饮食中摄取。凡能引起脂肪在体内合成增加、分解减少及摄入增多等病因，均会导致高血脂。
一般常见病因有：
(1)高胆固醇：饮食中饱和(动物)脂肪摄入过多、肝硬化、控制不好的糖尿病、甲低、肾病及遗传性高胆固醇症。
(2)高甘油三酯：过量热量摄入、酗酒、未控制好的严重糖尿病、肾病，某些药物(如雌激素等)以及遗传性高甘油三酯症。
降血脂的饮品
现在很多的常见病不仅在老年人上多发，就是中年人甚至是年轻的人群也是常见的。如现在常常见到的三高病症，极大的危害着人们的身体健康。其中的高血脂对人体心脑血管的健康危害非常大，那么有助于降血脂的茶有哪些呢?
1、山楂荷叶
山楂30克、荷叶12克，加水500毫升，文火煎煮20分钟，取汁饮用。
2、枸杞菊花
枸杞15克、菊花10克，沸水冲泡，每日代茶饮用。
3、山楂
鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮，待将烂时，用大勺压碎，再煮10分钟，取汁当茶饮，每日一剂，连服三个月。
4、菊花绿茶
杭菊花10克、绿茶3克，开水冲泡。菊花清肝明目，茶叶有增强血管弹性，减低胆固醇的功效，长期饮用，对防治高脂血症及动脉硬化有较好的效果。
5、决明子
为豆科植物决明的成熟种子。性微寒、味甘、苦、咸，有清肝明目、祛风止痛、润肠通便、降低血脂功效。10克，开水冲泡，加盖片刻代茶随时饮用。
6、丹参
为唇形科植物丹参的干燥根及根茎。性微寒、味苦、有降低血压、降低血脂、增加冠状动脉血流量、改善微循环、调整心率、提高机体免疫功能。10克，开水冲泡，加盖片刻代茶随时饮用。
7、菊花
为菊科植物菊的头状花序。性微寒、味甘、苦，有清肝明目、消炎解毒、抗血栓、解热镇静、增加冠状动脉血流量、降低血压、降低血脂功效。10克，开水冲泡，加盖片刻代茶随时饮用。
小编特别推荐：
普洱茶
我们说普洱茶具有降血脂的潜在功能，是因为普洱茶在这方面有特殊的路径所致。
一、是普洱茶是发酵的产物
很多发酵类的产品，包括普洱茶，都有他汀类物质出现，如络伐他汀、辛伐他汀等，这些都属于降血脂的药用成分。
虽然它们的含量很少，不能替代药品，但也具备一定的靶向。值得关注的是，目前国际社会医学报告认为，已知他汀类药物(主要是指化学合成)会干扰人体内辅酶Q10，长期服用他汀类药品会出现具有损害肝脏及可能致癌的副作用。
因此，降低胆固醇的作用，第一个过程不应是一种药物，而代替它的应是具有降低胆固醇作用的综合设计的营养计划。显然，普洱茶由于他汀类药用成分属于发酵过程的自然产物，不是西药化学合成，自然成为这个营养计划的首选。
二、是普洱茶的茶色素具有潜在的降血脂功能
即通过改善血液中红细胞变形性，调整红细胞聚集性及血小板的黏附性，降低血浆黏度，从而降低全血黏度，改善微循环。这方面，普洱茶中的茶红素，仍然是这方面的主力军，原因仍然在于它极强的渗透性。同时，年份越长的普洱茶茶红素含量越高，效果越好。
三、是普洱茶的咖啡碱与茶碱的利尿作用，对缓解高血脂有潜在的功能
我们知道，很多高血压患者都服用如双氢氯噻嗪、吲哒帕胺、呋噻米、氨苯蝶啶等药物。这些药物基本都属于利尿剂。因为利尿的方法是治疗与缓解高血压的主要手段之一。
普洱茶中的咖啡碱通过刺激人体的膀胱同样能够达到利尿作用;同时，由于普洱茶中的咖啡碱与茶碱还能使血管平滑肌松弛，起到扩张血管的作用，在某种程度上都起到降血压的作用。
更重要的是：普洱茶中的咖啡碱能分解血液中的钠离子。
我们中国饮食有偏咸的弱点，其含钠的组分太高。因为一个钠离子必然裹挟五个水分子，造成血容量增大，形成对血管壁的压力。普洱茶的咖啡碱能够起到排钠作用，降低血容量，从而间接起到降压作用。
降血脂的水果
小编建议：我们在日常生活中可以多吃一些降血脂水果，比如苹果、柚子、山楂、葡萄等，但要达到降血脂的目的，吃法就有一定的讲究。
柚子
柚子除含蛋白质，脂肪，糖，纤维素外，还含有大量维生素和矿物元素等。
因柚子为低脂肪(每100g柚子含0.2g脂肪)，高纤维素，高维生素C等食物，再加上它的利水化痰作用，使它具有去脂减肥，降胆固醇和甘油三酯等作用。适合高血脂病人食用。
1、柚子汁
新鲜柚孔个，绞汁服用，每日1回。本品对高血脂，肥胖症有不错的辅助治疗效果。
2、 柚子花菜
新鲜柚子2个，梨一个，适量的白糖，清水600ml，石榴粒8粒，松仁25g。
把柚子用刀尖削去皮后，切成四等份，去掉核，接下来顺着纤维质方 向切丝，放进糖腌渍;将梨去皮，分两瓣，去核，切成薄片，即切成和柚子丝同样长短大小的梨丝。
将柚子丝与梨丝依次排成扇状面码入碗里，再将石榴粒与松仁集 中堆放置在碗心，最后，把清水加白糖，烧开，去沫，晾凉后，倒进碗内，水平就可以。
本品造型美观，颜色漂亮，清凉爽口。适宜高血脂病人食用。
苹果
因苹果含有大量果胶类物质和钾盐(为优质高钾降压食物)等，能够促进胃肠蠕动，增加排便次数，进而减少胆固醇的肠道吸收，达到调节脂质代谢，降低血中胆固醇的目的。
临床研究观察发现，中老年高脂血病人如每日吃1-三个苹果，能够有效防止血中胆固醇增多，还有利于降低血压与减少血糖含量。
1、苹果茶
苹果2个，苞米粉50g，红糖20g。先把苹果放进清水里浸泡半小时，反复清洗净后，连皮切碎，剁成苹果糊，备用。
取锅加清水适量的，调入苞米粉，大火煮沸，后改用小火煨煮，调制成稀糊，再加入苹果泥，红糖搅拌均匀，小火煮沸而成。
本品益气补中，降烦祛瘀，降脂。比较适用于各类类型的高血脂病人饮用。
2、苹果粥
粟米100g，蒲黄10g，苹果2个。把苹果洗干净，连皮切碎放进捣绞机中打成苹果浆汁，备用。
将粟米淘洗净，把其和适量的水放进沙锅里，大火煮沸，改用小火煨煮半个小时，调入蒲黄搅拌均匀，继小火煨煮到粟米酥烂，粥将成时，倒进苹果浆汁煮沸即可。
本品益气除烦，活血散瘀。比较适用于各类类型的高血脂病人食用。
葡萄
葡萄汁和葡萄酒一样包含一种白黎芦醇，是能够降低胆固醇的天然物质。
它能令胆固醇降低，还能够抑制血小板聚集。葡萄还是高钾低钠的饮食，可以阻止血栓形成，而且能够降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，有预防高血脂的功效。因此葡萄是高血脂者最好的食物之一。
1、葡萄汁
以鲜葡萄200g打汁滤去渣服用就可以，或者每日饮用30ml的葡萄酒。本品对高胆固醇血症，脑贫血，头晕心悸，四肢乏力有较好的改善作用。
2、冰酒葡萄汁
葡萄150g，白葡萄酒5ml，鲜奶80ml，蜂蜜25g，冰块3g。把葡萄洗干净，去皮榨汁，再把汁液和白葡萄酒与蜂蜜混合，倒进鲜奶搅匀，加入冰块就可以。本品清爽可口，降脂去腻，适合高血脂病人饮用。
山楂
山楂脂肪中，其不饱和脂肪酸含量高达75.6%至86.7%，其中亚油酸含量极多，高达29%至38%，其果核含亚油酸更高，可达60.5%，75.3%，所以食用山楂及其制剂有助于降低血清中的胆固醇水平。
山楂有降血脂作用，并且对预防治疗动脉粥样硬化有重要意义。
1、菊花山楂粥
去蒂干菊花12g，山楂片10g，粳米50g，冰糖少量。把干菊花，山楂片研成粉末。
粳米，冰糖放进锅里，加水500ml，煮到米开汤没稠时，调入菊花，山楂末，接下来改小火煎煮片刻，粥稠火停，盖紧焖5分钟就可以。
本品去脂降压。比较适用于高血脂，高血压，冠心病等辅助食疗。
2、红花山楂茶
红花(干品)2g，鲜山楂30g。先把红花拣净，用水洗净后晾干或者烘干备用。
山楂去柄洗干净，切成片状，和红花同放到大杯中，待用。
本品消食导滞，祛瘀降脂。可治各类类型的高血脂，对气血瘀滞型高血脂特别适宜。
另外还有下面这些水果可以有助于降血脂：
荔枝
含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。
猕猴桃
猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。
鱼油降血脂效果怎么样？
现在解决高血脂的方法非常多，但对于高血脂患者来说，最好不要指望某一种办法，比如不能依赖降血脂的药物，而是要采取多种方法结合调理，比如要养成运动锻炼的好习惯，平时的生活习惯一定要好，尤其是饮食结构要调整好，可以有意识地多吃一些降血脂的食物，那么鱼油有没有降血脂效果呢？
鱼油降血脂效果怎么样？
一说到三高情况，许多中老年人都皱起了眉头，现在三高已经成为了国中老年人的一项普遍的疾病，很多人都因为三高，所以平时不敢做自己想做的事情，很多东西也不能够吃，尤其是高血脂的患者，因为体内的血脂成分过高，所以经常容易诱发其他的各种并发症状，比如中风，心脑血管疾病，脑梗塞等情况。
有许多人都认为，如果出现了高血脂疾病的各种症状，那就应该要多吃鱼油，这到底有没有用？
鱼油也叫鱼肝油，是指从鱼的身体内抽取出来的物质，这种食物对于高血脂患者来说，的确会有一定的效果，高血脂患者在吃完鱼油之后，会感觉体内的血脂有一定程度的下降功效。但对于一些情况比较严重的高血脂患者来说，吃鱼油效果并不明显，只能起到日常的保养作用。
高血脂患者还是应该要通过服用药物来降低血脂，有很多降低血脂的药物当中都含有鱼油的成分，但除了鱼油之外，还会有一些专门针对于该项疾病的其他成分存在。
高血脂患者其实主要是因为在平时没有养成健康的生活习惯，肥胖症患者患高血脂的可能性非常大，因为肥胖症患者平时经常喜欢吃一些油腻的食物，而且又不爱运动，所以最终形成了高血脂。
高血脂患者在吃鱼油的确能够起到一定程度的降低血脂的效果，可以尝试，但不要把所有的希望都报在鱼油上面。由于现在很多降血脂的药物当中都含有激素成分，所以家里的中老年人总是希望能够通过吃食物就治疗好疾病，其实这是不大可能的。
吃鱼油可以抑制血脂的升高，但是不能够保证将血脂完全治愈好，如果突然出现了血脂飙升的情况，吃鱼油是完全没有效果的。
高血脂现在已经成为了一项高发的疾病，影响了很多中老年人的健康问题，如果自身出现了血脂偏高的情况，那平时更是应该要多注意自己的生活习惯的养成，尽量做到少食多餐，不要吃太多油腻的食物。
药物治疗的同时，也可以吃各种能够降血脂的食物，除了鱼油之外，花生也能够降血脂，根据每个人不同的病情状况，可以选择应该要吃哪些药物以及食物，两者相结合，才能让疾病尽快好转。
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