水土不服 先吃豆腐
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生关系着你、我、他的生活质量。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供水土不服 先吃豆腐，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
水土不服，在旅途中可是个恼人的问题，北京中医医院特色门诊主任李建建议，到了生地，第一道菜先吃用当地的水磨制的豆腐，在一定程度上可以预防和克服水土不服。
李建主任介绍，各地的水、土、粮食、空气、温度、湿度都不一样，旅途劳顿和胃肠不适应引起的胃肠功能下降，再加上饮食上的不适应，所以刚到一个新的地方容易发生水土不服。但是，先吃点当地易于消化的食物，一方面对胃肠的刺激小，另一方面能够使肠胃慢慢适应当地的饮食。像豆腐这类的食物，刺激性小、易消化、老少皆宜，是克服水土不服理想的饮食。此外，粥类、片儿汤等流食和半流食是易于消化的食物，对胃肠刺激小，也应多吃。
也有人建议，去外地前，在本地灌瓶水或带点盐，也能克服水土不服。李建主任认为，这些方法在以前生活水平较低的时候适合用，那个时候各地饮用水的水质和盐中的物质含量都不一样，这样做是为了使肠胃慢慢适应当地的水土。现在生活水平提高了，全国的自来水标准都是一样的，而且很多家里喝的都是饮用水，盐也是全国统一销售的，所以带水、盐这些老办法，现在没必要了，也不卫生。
有些人通过饮食上的注意，仍然有可能出现胃肠不适、恶心、呕吐、大便不正常或皮疹之类的水土不服症状，因此在出行前，最好还是带上治疗水土不服的药物。李主任建议，霍香正气水是出行必备的，如果肠胃不适还可用点黄连素等肠胃药，皮肤不适可以用扑尔敏、息斯敏等抗过敏药。
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水土不服吃什么药
水土不服一般是指人到了自己不熟悉的地方之后身体会出现食欲不振、腹泻、精神疲惫等症状，这周情况一般发生在去外地旅游的游客和去外地求学的人身上，水土不服会对自己的工作和生活造成影响，那么水土不服吃什么药比较好呢?它的主要食疗方法有哪些?饮食应该注意什么?下面跟着可以看一下文章过来了解一下。
水土不服吃什么药
水土不服者主要的调理方式是食物调理，而非药物调理，是药三分毒，可以通过食疗解决的，最好不要通过药物，但如果水土不服长时间没有改善的话，这时候可以适当服用一点药物来解决了。由于水土不服所引起的失眠问题可以通过服用安眠药来解决，如果是由于水土不服所引起的食欲或消化问题，则可以通过服用健胃消食片等相关药物来解决。总而言之，水土不服患者如果很严重的话最好是及时到医院去治疗，根据医生的正确指导来服用药物。
水土不服食疗方法
1、睡前喝蜂蜜
脾胃虚弱也会造成水土不服，蜂蜜的营养价值是比较高的，富含葡萄糖、维生素以及钙磷等微量元素，不仅可以有效阻止神经系统的紊乱和失调，同时还有健脾和胃、镇静安神的功效，水土·不服患者适量食用之后能够很好地促进睡眠。
2、喝酸奶
水土不服实际上是人体内菌群的紊乱，从而诱发腹痛腹泻等不良症状，而酸奶中的乳酸菌可以保持肠道菌群的平衡，水土不服患者适量食用之后可以有效缓解水土不服症状，但是乳糖不耐受者不可以再食用酸奶了。
3、喝原来地方的水
在去外地旅游或者求学之前，离开家乡时最好提前带一些水和一把土，到了新的地方之后再把水和土放到当地的水中，静置沉淀几天之后再把水烧开食用，可以有效缓解水土不服症状。
水土不服饮食注意事项
1、选择家乡口味饮食
在外的游客或者求学的人到了一个新的地方之后如果不适应当地的饮食的话应该尽量选择家乡口味的饮食，给肠胃一个缓冲和适应的时间，之后可以再慢慢尝试当地的饮食，寻求一个平衡点，多吃蔬菜水果，不吃或者少吃油炸、腌制、生冷或辣椒等刺激性食物，养成健康规律的进餐习惯，避免过饥或过饱。
2、饮食要搭配合理
水土不服者可以根据自己的饮食习惯来选择食用的食物，但是不能偏食和挑食，要合力选择主食、蔬菜和水果，为身体提供充足的能量，维持肠道菌群的正常运作，提高人体的免疫力。主食的选择主要有米、面、杂粮等，蔬菜水果的选择根据个人口味来即可，但是要尽量做到食物多样化。
3、吃零食缓解心理紧张
水土不服的人在进入一个陌生的环境的时候不仅脾胃会有一个适应期，而且也要给心理一个缓冲期，在保证一天的营养摄入充足之外，还可以适当吃点家乡的小零食来缓解一些心理的紧张感，当然要尽量选择营养价值高的食物，多吃水果、蔬菜、奶制品、少量坚果等，食用零食以不妨碍正餐为原则。
水土不服吃什么好
1、水果类
水土不服的人适合食用苹果和梨子，，因为这两种食物中含有的维生素和水分比较多，多多食用可以有效补充人体需要的维生素，是肌肤保持水润光滑的状态，而且它们还有润肺生津的作用，多多食用可以缓解水土不服恶心的症状。
2、当地的豆腐和水
当地的豆腐一般是用当地的大豆和水做成的，而且这类食物还非常容易被人体消化，治疗水土不服首先得尝试一下他们那里的豆腐，缓解一下水土不服的症状。
3、喝茶
喝茶也可以缓解水土不服症状，这是因为茶叶中含有多种微量元素，人体适量食用之后有提神利尿的功效，能够促进人体的血液循环，帮助人体有害物质和致敏物质的排出。
总而言之，水土不服是一种常见的病，这种情况大多发生在儿童和老人身上，主要是由于地理环境、气候、作息、饮食习惯的变化而造成的，实际上也就是体内菌群失调，不仅身体上会有不适，就连心理上也会感觉不适，但这种情况是可以改善的，通过阅读上述文章，对于水土不服怎么解决想必我们心里已经有答案了。
如何克服水土不服长痘
由于人们的皮肤会向外排出汗液和分泌油脂，这就有可能造成痘痘的产生，有的人经常不好好洗脸，也有可能会造成细菌在脸上堆积，从而形成痘痘。除此之外，有的人换了地方之后出现水土不服的症状，也会长出许多痘痘。下面就来看一看如何克服水土不服长痘痘的情况呢？
应该常用温水、含硫香皂洗脸，每日洗数次，以减少皮肤的油腻。皮肤的油腻减少，灰尘等脏东西落在皮肤上被粘着的机会亦就减少，这就能效地防止皮脂腺口的堵塞和细菌的继发性感染。
另外，不要用手挤压痤疮，不用油脂类化妆品，不随便外用油膏，不要用肤氢松、肤乐乳膏、恩肤霜等类固醇激素的外用药膏，否则会引起类固醇激互性痤疮，亦不要用溴、碘类药物，否则会引起疣状丘疹，起增殖性痤疮。要少吃脂肪和糖类食品，少吃油炸食品及葱、蒜、辣椒等刺激性食物，多吃水果和蔬菜，防止便秘和消化不良，可能会有一定帮助。
1、对当地的特色美食要适量
每到一个地方，看到各种各样让人垂涎欲滴的美食就会经不住诱惑胃口大开。需不知有很多食物是含有过敏源的，当有过敏体质的人吃到了这些食物就会出现水土不服脸上长痘痘的情况。所以在吃的过程中一定要注意适量。
2.多喝茶和酸奶
酸奶中含有很多种乳酸菌，让我们身体的肠道保持平衡。而喝茶能使人精神好，加速血液系统的循环，把对身体不利的物质排出来，有效的防止长痘。
3.选择合适的护肤品
旅行当中选择一些温和、无刺激、纯天然的护肤品是必不可少的。用它可以把我们皮肤上的灰尘去掉，消除脸部的油油的感觉，使皮肤感到清爽。
水土不服脸过敏怎么办
很多人因为换了环境之后，对于当地的环境很不适应。对于喝的水也不能够适应，所以就会出现水土不服的现象。尤其是一些身体或者皮肤比较敏感的人，对于水土不服的现象就会表现出更严重的病症。这是因为换了地方人身体内的菌群发生失调导致的。下面就来看看水土不服脸过敏该怎么办？
1、适当的进行皮肤清洁
一般由于水土不服导致的过敏情况不是特别严重，正常情况下会是一些并不严重的湿疹，这种情况可以适当的采用清洁的方式治疗，也就是避免受到香皂以及沐浴产品的刺激，选择使用清水进行适当的清洗改善即可。而且在此过程中一定要找到造成水土不服的原因，这样对于肌肤过敏的问题可以起到改善的作用。
2、适当的饮用蜂蜜水调节
有些时候过敏时因为换了环境之后导致的菌群失调，也就是肠道中的菌群出现了不舒适的情况，这种情况很可能导致出现便秘的问题产生，还有就是表现在肌肤上就是由于排毒不畅，从而在脸上会产生一定的过敏等过激的反应，对于这种情况建议一定要调节菌群的平衡，也就是可以适当的喝一些蜂蜜水来进行调节，这样就能促进肠道进行有效的蠕动排出体内的毒素情况。或者是适当的喝一些茶叶补充微量元素，也能对身体起到不错的作用促进血液的循环，这样就能将一些导致过敏的成分排出体外，从而就会缓解由于水土不服导致出现的过敏现象。
3、及时的给肌肤补充水分
出现过敏的情况肌肤会变的比较的脆弱，此时很难有效的锁住更多的水分进行自我修复，因此需要及时的给肌肤补充水分进行改善，水土不服过敏的时候可以选择使用纯净水，主要是因为纯净水本身含有没有很多的营养成分，因此不用担心这些成分对脆弱的肌肤造成负担，另外就是纯净水使用之后只是给肌肤进行纯补水，因此可以有效地缓解水土不服导致的过敏反应。
4、适当的服用一些药物进行改善
一般水土不服导致的过敏情况不是非常的严重，但其实有些过敏的反应就会比较的大，如果过敏情况非常严重的话可以采用药物治疗，通过医生的指导找到具体的过敏原因，然后进行适当的改善就能治疗出现的过敏情况。一般情况下都是口服一些治疗过敏的药物进行缓解，如果需要进行挂水治疗建议一定要慎重，毕竟水土不服的过敏反应应该不会这么强烈。
5、毛巾冷敷缓解过敏反应
如果过敏反应并不是很强烈的话，可以采用毛巾冷敷的方式进行适当的缓解，这样可以瞬间对过敏情况起到镇定的作用，因此就能缓解由于水土不服导致的过敏情况。
结语：看完水土不服脸上过敏怎么办的全部内容，遇到这种情况的朋友们可以试试这5种方式哦，这样或许能有效地缓解水土不服导致的过敏情况了。
如何改善水土不服的症状呢
放假的时候出去走走，放松放松下心情，减轻一下自己的生活工作压力，是不少人热衷做的事情，但是说旅游虽好，但是不少人都有水土不服这些问题，本来开开心心的想去玩的，但是到了新的一个地方又水土不服，恶心、腹泻、没有食欲的，非常的影响心情，那水土不服有什么办法可以解决呢?跟着养生专家一起来看看吧!
1、睡前饮蜂蜜
相信很多人平日里面都喜欢冲蜂蜜水来喝的，尤其是不少女性。中医认为，水土不服的发生与脾胃虚弱有密切关系，蜂蜜不仅可以健脾和胃，还有镇静、安神的作用，因为蜂蜜中所含的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质能够调节神经系统功能紊乱，从而促进睡眠。睡前喝冲一杯蜂蜜水的喝喝，可以大大缓解水土不服难受的症状哦!
2、品尝风味美食要适量
到了旅游地点，看到很多地区的风味小吃，小伙伴们就受不了诱惑了，但除了环境改变引起肠胃不适外，饮食不节制、不卫生也是导致肠胃不适的原因之一。到了一个新的环境，对当地的一些风味特产要慢慢食用，不能一次吃得太多。特别是那些过于麻辣，刺激性的小吃，虽然好吃，但是要好吃哦!
3、保持原有的生活习惯
虽然出去旅游了，但我们的还是要遵循原来的生活习惯哦！假期里不论是旅游，还是走亲访友，都可能打乱平日的作息，而生活不规律，同样容易引起各种不适，因此，应尽量保持原有的生活习惯;在食物的选择上，也应尽量选择与原来口味相近的食物。不要为了各种吃吃玩玩就玩的太晚才休息之类的哦。
如何改善旅游外出水土不服的症状呢？以上就是养生专家给我们介绍的相关知识了。睡前喝蜂蜜，品尝风味美食要适量，保持原有的生活习惯，这些对于减轻水土不服都是大有帮助的。旅游我们本来就是要玩的个开心，玩的个尽心，不要让水土不服困扰我们，影响了我们的行程，破坏了我们兴致！
水土不服身上痒怎么办呢
随着社会发展的快速交通的便利很多人都开始选择在自己的闲暇时间去旅游，但是在旅游的过程当中还是会出现很多的情况，水土不服身上痒就是一种人们在旅游的过程当中非常常见的，很多人们在自身出现这种情况之后都不知道应该怎么处理。那么，水土不服身上痒怎么办呢?
第一，水土不服身上痒怎么办呢?过敏治疗，如扑尔敏、开瑞坦、非那根.配加的维生素是维生素C和维生素B族。其他要注意的：1外出要用遮光剂，药物治疗会有效，但最有效的是要避光和遮盖，意见建议：药物很难改变天生具有的对日光照射的正常反应和敏感反应.2苋菜、荠菜、莴笋、马齿苋、寄卖、无花果、萝卜缨等食物含光敏性物质较多，可提高皮肤对紫外线的敏感性，故应少吃。
第二，正常的情况下，当外来物质进入人体后大都面临两种命运，如果被机体识别为有用或无害物质，则这些物质将与人体和谐相处，最终将被吸收、利用或被自然排出。如这些物质被识别为有害物质时，机体的免疫系统则立即做出反应，将其驱除或消灭，这就是免疫应答发挥的保护作用。免疫应答是人的防卫体系重要的功能之一，但是如果这种应答超出了正常范围，即免疫系统对无害物质进行攻击时，这种情况称为变态反应。变态反应是一种疾病，因为无端的攻击也会损害正常的身体组织，甚至免疫系统居然有时对机体本身的组织进行攻击和破坏，对人体的健康非常不利。
水土不服身上痒怎么办呢?过敏反应预防重于治疗。应该从注意生活起居、饮食调理得当和适当的体育锻炼做起。 首先，在早春时节，气温仍然寒冷，在寒冷空气的刺激下，甲状腺功能亢进，消耗热量，使人体耐力和抵抗力减弱。因此，饮食上仍以高热量为主，除多食豆类制品外，还可食用糯米制品、黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，还要增加补充优质蛋白质，如鸡蛋、虾、鱼类、牛肉等食物，这些食物中富含氨基酸，具有增加人体耐寒能力的作用。此外，要摄取足够的多种维生素和矿物质，如维生素D具有抗病毒能力，富含维生素D的食物有小白菜、蕃茄类蔬菜以及柑桔、柠檬等水果;而维生素A则可以保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸道上皮细胞的功能，从而能抵抗各种致病因素的侵袭。富含维生素A的食物有胡萝卜等。维生素E具有提高人体免疫力功能，增强抗病能力的作用。富含维生素E的有卷心菜、花菜、芝麻等食物。此外，黑木耳和蘑菇也是不可缺少的食物。再就是要有适当的户外活动，提高身体的抗病能力，对预防春季过敏症大有益处。
水土不服过敏了怎么办
有些人的皮肤天生就比较敏感，对于外界空气和自然环境的刺激非常敏感，因此很容易出现过敏的症状。有的人甚至在换了地方之后会出现水土不服，从而产生过敏。发生过敏现象之后，应该暂停自己使用的化妆品，这样能够避免过敏现象更加严重。下面来了解一下水土不服过敏了应该怎么办？
1. 应停用所有的化妆品，让皮肤有缓冲的时间，如果平时就使用低敏性护肤品，便可继续使用；如果是初次或偶尔发生敏感现象，而平日又不使用低敏感性保养品，那麽就要选择具有消炎、镇静作用的皮肤专用保养品，在用清水洗脸之后使用。如果有持续发红的现象，就要去医院进行脱敏治疗，也可将棉花或纱布充分沾湿注射用的生理盐水后，敷在脸上敏感的部位，这种注射用的生理盐水，安全性高、渗透力好，具有消肿、退红、稳定皮肤的功用，一般而言，几天以后，红肿现象便会消除。
2. 强化肌肤的抵抗力也是有效的基本对策，如睡眠充足、饮食充足均衡、情绪和谐、远离污染环境及过敏原、减少皮肤的刺激等。轻微的敏感只要处置得宜，很快便会恢复，严重时则要迅速就医。
3. 不要擅自用药。未经皮肤科医生诊断，不要自行到药店购买副肾皮质荷尔蒙软膏使用，这是伤害皮肤的做法。因为它对抑制炎症虽然有效，但长时间使用会产生副作用而危害到健康。
4.皮肤过敏并非“一抹了事”
皮肤过敏造成的疾病包括荨麻疹、接触性皮炎、异位性皮炎等，由于这类疾病中有的疾病如接触性皮炎在不同发展阶段，用药原则特别是外用药的原则完全不一样。处治不当，症状反而会加重；有的疾病如荨麻疹虽然也可以自愈，但如果病情严重时，有引起喉头水肿和过敏性休克的可能。因而，医生建议患者除非患有很轻的荨麻疹，可以自己口服抗组胺药物来治疗，其他的情况下，特别是在自己用药后症状仍不减轻时，一定要到医院接受治疗，而不能图一时省事。
生活中水土不服长痘怎么办
有些做业务的人经常要出差，从一个地方去到另一个地方总会出现水土不服的现象，还有一些肠道功能不佳或脾胃虚弱的人，突然进入新的环境并改变原来的饮食结构，很容易造成水土不服性腹泻。水土不服怎么办？下面，小编为您盘点了5个中医方，有效防治水土不服。
养生方一：睡前饮蜂蜜
中医认为，水土不服的发生与脾胃虚弱有密切关系，蜂蜜不仅可以健脾和胃，还有镇静、安神的作用，因为蜂蜜中所含的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质能够调节神经系统功能紊乱，从而促进睡眠。
养生方二：多喝酸奶
酸奶中的乳酸菌有助于保持肠道菌群的平衡，能缓解因胃肠菌群紊乱而诱发的腹痛、腹泻等不适。必要时可服用吗叮啉或黄连素片，恶心呕吐者可服胃复安。
养生方三：多喝茶
茶叶有提神利尿的作用，能加速血液循环，有利于致敏物质排出体外，减少荨麻疹的发生。
养生方四：保持原有的生活习惯
假期里不论是旅游，还是走亲访友，都可能打乱平日的作息，而生活不规律，同样容易引起各种不适，因此，应尽量保持原有的生活习惯；在食物的选择上，也应尽量选择与原来口味相近的食物，少食辛辣。
养生方五：品尝风味美食要适量
除了环境改变引起肠胃不适外，饮食不节制、不卫生也是导致肠胃不适的原因之一。到了一个新的环境，对当地的一些风味特产要慢慢食用，不能一次吃得太多。初到异地，可以先吃些豆腐、汤、粥等容易消化、刺激少的食物，还可以吃些蜂蜜、红枣、莲子、花生一类健脾胃的养生食物。
水土不服长痘怎么办？18个妙招解决
：长痘原本只是会影响形象而已，没想到最近一女子竟然因为长痘而被甩，看来痘痘的危害真不小。女性出痘痘大多因为上火，也可能是因为水土不服，那么水土不服长痘怎么办呢？下面为您介绍水土不服长痘怎么办，看看吧。
1、300克生菜、100克苦瓜、30克绿豆、150克小萝卜、香油适量，把绿豆用水泡一个晚上，煮软，煮好后去水，焖大约15分钟，然后再放适量香油、盐，把苦瓜、生菜、萝卜切成块，放入锅中，加入调料，食用即可。
2、最简单的方法是用芦荟胶每天涂抹几次，会很快见效的。
3、可以试试红花油，用棉纤粘点轻轻的涂抹，每天多涂抹几次。
4、在药物治疗上建议积极抗过敏进行治疗较好，可使用西替利嗪或者氯雷他定片进行治疗较好。
5、可以选择用蜂蜜红糖来敷面，将蜂蜜和红糖用温水来调和，调和到二者比较浓稠的时候即可，然后用软刷缓缓地涂抹在脸部就可以，不需要刻意去挤压到痘痘，这样痘痘可以快速地结痂痊愈。
6、茶叶有提神利尿的作用，能加速血液循环，有利于致敏物质排出体外。
7、酸奶中的乳酸菌有助于保持肠道菌群的平衡，能缓解因胃肠菌群紊乱而诱发的腹痛、腹泻等不适。必要时可服用吗叮啉或黄连素片，恶心呕吐者可服胃复安。
8、水土不服的发生与脾胃虚弱有密切关系，蜂蜜不仅可以健脾和胃，还有镇静、安神的作用，因为蜂蜜中所含的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质能够调节神经系统功能紊乱，从而促进睡眠。
9、在食物的选择上，也应尽量选择与原来口味相近的食物，少食辛辣。
10、到了一个新的环境，对当地的一些风味特产要慢慢食用，不能一次吃得太多。
11、初到异地，可以先吃些豆腐、汤、粥等容易消化、刺激少的食物，还可以吃些蜂蜜、红枣、莲子、花生一类健脾胃的养生食物。
12、每天清晨或外出前须涂抹清爽的护肤品，以避免污浊空气、粉尘、紫外线等外界因素的刺激，适宜选用适合油性至中性皮肤使用的保湿霜、防晒霜等面霜，不可使用不明适用肤质的护肤品，选择时一定要根据自己的年龄、肤质、痘痘的严重程度、分布情况而定。晚间是否涂抹护肤品，用何种护肤品亦应根据个人情况决定。
13、忌用营养霜等油性护肤品及粉底霜、粉类化妆品，因为它们会不利于毛孔排出所分泌的油脂，甚至堵塞毛孔。
14、不要用手搔抓患部，禁止在卫生状况不良的情况下用指甲挤压痘痘。
15、如前额部有痘，注意不要使刘海下垂，下颌部有痘，不要穿高领毛衣。
16、可随身携带阿力魔熊胆克痘露25毫升小包装产品，随时于瘙痒或必要时涂抹，涂抹前一定要清洁涂抹部位。
17、痘痘部位若出现脓疱，肉眼可见绿豆至黄豆大小隆起，有脓头，此时如能小心处理，排出脓液，恢复较快。处理方法：先将欲刺破部位皮肤局部消毒，然后使用消毒后的粉刺针从最薄弱处刺破脓头，用粉刺针的按压端促使脓液排出，清理创面后，涂抹阿力魔熊胆克痘露加强型于该部位。
18、如果长痘痘的现象比较严重，应及时到正规专业的医院接受治疗，以免导致病情的恶化，留下长久性瘢痕。
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养生吃豆腐：多吃豆腐的几个好处
豆腐，是养生的标配，多吃豆腐对身体有好处，尤其是对女性朋友们来说，基本上只要不是食用过量的话，那就是有益无害的，而且主要是豆腐的做法非常多，也就是烹饪方法非常多，比如麻婆豆腐、家常豆腐，各种豆腐汤、小葱拌豆腐凉菜、皮蛋豆腐等等，所以是非常值得来尝试的。其本身也可以做成多种状态，比如千页豆腐、鱼豆腐、豆腐泡等等
下面进入整体，吃豆腐的几个好处！
第一个，有助于消化。
豆腐本身是一种豆制品，其性属于含量的一种，味道甘甜，有助于消化！对于消化不好的人来说，建议多食用。
第二个，刺激食欲、帮助厌食症。
豆腐本身具有爽滑的口感，而且如第一点所说的那样，豆腐是非常能够有助于消化的，因此，建议多吃。
第三个，调养肠胃。
豆腐能够调理肠胃，清除积便，并且能够让肠胃健康程度增加，由朱雨养生。
第四个，美容养颜。
这点不用多说，豆腐、豆脑等豆制品，都能够有一定的美容养颜的效果，包括豆浆也都有美容养颜的效果。
第五个，增加雌性激素。
豆制品中，含有大豆异黄酮，所以多吃豆腐，能够增加雌性激素的摄入量，进而提高女性特征，让女性的身材更加凹凸有致、更有女人味。
第六个，清热去火。
豆腐有清热去火的作品，因此，青菜豆腐汤、皮蛋豆腐、小葱豆腐，都是不错的清热去火的汤菜。
吃豆腐要注意什么？有哪些人不能吃豆腐？
豆腐是一种高营养多功效的豆制品，富含植物性优质蛋白、钙、钾、维生素E、豆甾醇和类黄酮等补益成分，能提高免疫力、补骨健齿、降血脂和缓解女性更年期综合征等。不过豆腐性质寒凉且富含蛋白质和嘌呤，胃寒腹泻者、肾功能弱者和痛风患者忌食。
1、胃寒腹泻者忌食
豆腐是一种性质寒凉的食物，质地软嫩容易消化，且富含水分，人体进食后能清热去火、增加胃内的寒气和润肠通便。胃寒腹泻者最好不要吃豆腐，以免加重胃内的寒气引起腹胀和呕吐或加重腹泻的症状。
2、肾功能弱者忌食
豆腐富含植物性优质蛋白，人体进食后会代谢为含氮化合物经由肾脏排泄出去。老年人或肾病患者等肾功能弱者本身肾脏排泄废弃物的能力下降，食用高蛋白的豆腐势必会加重肾脏的负担而危害健康。同时，豆腐中的钙质还容易在体内生成沉淀，容易引发肾结石。
3、痛风患者忌食
豆腐中存在着大量的嘌呤物质，人体进食后会使体内嘌呤含量升高。痛风患者本身嘌呤代谢异常，进食高嘌呤的豆腐后会加剧嘌呤代谢紊乱，最终恶化痛风的病情。
4、缺碘患者不长期食用
豆腐中含有皂角甙成分，虽然能防止动脉硬化，但是会加速人体排泄碘质。缺碘患者本身体内缺乏碘元素，长期食用豆腐势必会使体内碘质持续匮乏，容易引起或加重碘缺乏症。
5、四环素药物服用期间忌食
豆腐中含有丰富的钙质和镁质，四环素药物中含有能与钙和镁发生化学反应的成分。在服用四环素药物期间不能食用豆腐，以免使四环素药物的成分发生改变，最终降低药物效果。
特别提示：不长期过量食用
豆腐富含蛋白质、嘌呤和皂角甙，长期过量食用容易引起腹胀或腹泻等消化不良的症状、加重肾脏排泄含氮废弃物的负担、恶化痛风的病情或引发碘缺乏症。
豆腐性质寒凉，富含水分、植物性优质蛋白、钙质、镁质、嘌呤和皂角甙，我们在食用时一定要注意：胃寒腹泻者、肾功能弱者和痛风患者忌食，缺碘患者不能长期食用，四环素药物服用期间忌食，不长期过量食用，不搭配菠菜或葱一起吃。
常吃豆腐居然对身体不好，要这样吃豆腐才最健康
豆腐是我们餐桌上常见的一种食物，一般老人都喜欢吃，经常小葱拌豆腐又过一天，那么，常吃豆腐居然对身体好吗？怎样吃豆腐才最健康？下面一起来看看！
豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
适量吃豆腐的好处：
预防心血管病，豆腐含有少量的脂肪，且主要是不饱和脂肪酸，这是一种人体必须的脂肪酸。豆腐不但不含胆固醇，还含有干扰胆固醇吸收的豆固醇和磷脂，这些都使得豆腐在预防心血管病方面优于大多数肉类食物。
有益于大脑，豆腐中的卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑。脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%~20%.充足的卵磷脂能维持脑细胞的正常代谢和运转，从而提高脑细胞的活性化程度，提高记忆与智力水平。
平衡雌激素，豆腐含有丰富的植物激素-大豆异黄酮，这种物质尤其适合更年期阶段的女性。其可以帮助平衡更年期阶段女性体内的雌激素、改善骨质疏松、改善更年期症合症。
补钙，豆腐是补钙很好的一种选择。和牛奶相比，豆腐或者豆浆更适合中国人的体质，因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。
过两吃豆腐的危害：
促使动脉硬化，豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。
增加肾脏的负担，在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。吃太多豆腐的话，就会导致摄入过多的植物性蛋白质，从而使得体内体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。
会引起消化不良，豆腐含有丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状。
促使痛风发作，豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。
怎样吃豆腐才最健康？
搭配青菜和木耳，豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维却比较缺乏，单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，正好能弥补豆腐的这一缺点。
搭配海带和紫菜，吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘量丰富的海产品一起做菜，就两全其美了。因为豆腐除了能补充蛋白质还有预防动脉硬化，这是因为豆腐里有一种叫皂苷的物质，但这种物质会引起碘元排泄异常的情况，因此搭配一些含碘元素的海产品就能弥补碘元素缺乏的问题。
搭配肉类，因为豆腐有植物肉的说法，因此豆腐中的蛋白质肯定是优质的。但豆腐中的蛋白质和氨基酸的含量和比例不合理，导致老人不容易吸收。所以，将豆腐和肉一起做菜，能很好的促进豆腐中的蛋白质吸收。
搭配蛋黄，豆腐里的含钙量很丰富，但钙质不容易被吸收，一定要与维生素D一起服用才能促进吸收。因此搭配一些维生素D含量丰富的食物能起到辅助，蛋黄中的维生素D就很丰富。
吃豆腐过多造成的危害
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津 润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。
豆腐引起的消化不良：
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。
豆腐引起的肾功能障碍：
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白经过代谢的变化，最后转变为含氮废物 ，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量的食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白，势必会使体内生成的含氮废物的增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
可见，豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。
吃豆腐的好处和坏处
豆腐作为食药兼备的食品，具有很多功效。常吃豆腐可以保护肝脏，增强记忆力。那豆腐除了这些还有什么好处呢?吃豆腐应该注意些什么?
吃豆腐的好处
1、能够治疗胃肠热证和阴证。因为豆腐能清热、润燥、解毒，所以吃豆腐，可以缓解胃肠热证和阴证。
2、多吃豆腐能够降低心血管疾病的发生。
3、能起到保护肾脏的作用。
4、多吃豆腐能够使人的皮肤变得更加白嫩，有光泽。
5、豆腐的营养价值高，人能很好的吸收这些物质。并且豆腐中的钙含量比较多，所以多吃豆腐能够促进骨骼生长，从而达到长个子的作用。
6、可以让人变得更聪明。多吃豆腐可以增强大脑的记忆力。
7、多吃豆腐可以增强人体的免疫力，使人少生病。
8、多吃豆腐可以有效抑制前列腺、乳腺癌及血癌。
9、多吃豆腐可以促进神经、血管的生长发育。
10、多吃豆腐可以补充人体所需要的蛋白质。因为豆腐中含有较高的蛋白质，而且这些蛋白质质量较好。
11、用来制作豆腐的大豆，含有非常少的胆固醇，所以多吃豆腐有利于身体健康。
12、豆腐中含有丰富的维生素B2，多吃豆腐，能增强体质。
13、更年期的女性应该多吃豆腐，多喝豆浆。
14、因为老人消化功能不好，所以经常便秘，老人家多吃豆腐，可以缓解这一症状。
15、多吃豆腐，尤其是冻豆腐，能达到减肥的效果，所以减肥的人，可以多吃。
16、多吃豆腐可以减缓大脑的老化。
17、豆腐和海带相煮，可以清热解毒，缓解咽喉疼痛、咳嗽。
18、高血压、高血脂的人应该常吃豆腐，这样会对身体好。
豆腐的功效和作用
1、豆腐可以降血压，降血脂。
2、豆腐可以低脂肪，降胆固醇。
3、豆腐预防骨质疏松。
4、预防乳腺癌以及前列腺疾病。
5、有增强记忆力作用。
6、预防结肠癌的作用。
7、预防心脑血管疾病。
8、可以有效降低患上腺癌的几率。
9、有清热润燥的作用。
10、缓解口臭口渴、肠胃不清。
11、将豆腐泥敷在脸上，有嫩肤美白的作用。
12、豆腐和豆干有减肥者的功效。但是要注意，不要炸豆腐，否则热量会很高。
13、豆腐与鲫鱼熬制成汤，有益气养血、健脾宽中的功效。
14、有清热利尿、消胀散血的功效。
15、能够缓解大便下血的症状。
16、外用可以治烧烫伤，下肢溃疡。
17、对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
18、清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
19、素食的人经常吃些腐乳，可以预防恶性贫血。
20、豆腐拿来与鱼一起煮汤，能达到丰胸的作用。
21、豆腐可以缓解哮喘。
22、可以抑制肿瘤细胞的生长，有抗血管瘤，抗血栓的作用。
23、能够增加血液中铁的含量。
豆腐的保存方法
1、取一个小盆，在盆里放点食盐，倒点热开水，搅拌溶解水中的食盐，然后将其放凉，放凉以后，就可以把豆腐放在里面，注意水要淹没过豆腐，否则会使外漏的豆腐发干变质。
2、可以将小盆和豆腐一起放在冰箱里。
3、锅中烧热水，放入食盐，将豆腐放在锅内煮10分钟左右，捞出后搁置一下，然后放进干净的完全密封的坛子里，进行密封，放在阴凉通风处，这样可以保存很长时间。
4、用保鲜膜封好装豆腐的容器，然后放进冰箱，进行冷藏保存。
5、将鲜豆腐浸泡在盐水里，放在阴凉通风处，每天勤换盐水，这样也可以保存几天。
6、将豆腐煎熟，也可保存很长时间。
7、可将豆腐浸泡在泡菜里进行保存。
8、把豆腐烘干后进行保存。
9、把豆腐放在装有水的保鲜盒里，进行保存。
咳嗽能吃豆腐吗
咳嗽不宜多吃豆腐。咳嗽时不能吃油腻的食物，否则会加重病情。长时间咳嗽可以适量吃些豆腐，但不能吃的过多，否则会出现腹胀、腹泻等不适症状。
同时要注意，咳嗽期间饮食需要清淡点，不能吃辛辣刺激的食物。尽量吃点蔬菜，水果一类的。
吃豆腐能减肥吗
对减肥是有帮助的。多吃豆腐，能够增加饱腹感，补充蛋白质和钙质，对减肥起到一定的效果。每天适量吃些豆腐，合理饮食的同时进行适当的体育锻炼，从而达到合理减肥的效果。
哪些人不适合吃豆腐
1、胃寒、脾虚的人不适合多吃豆腐。
2、经常会腹泻、腹胀的人要减少吃豆腐的次数，以免引起身体不适。
3、血尿酸浓度增高的人不适合吃豆腐，否则会引起病发，所以千万要忌食豆腐。
4、肾功能衰竭不宜多吃豆腐。
5、肝功能不全不宜多吃豆腐，避免加重肝脏负担。
6、消化道溃疡患者不能多吃豆腐，以免加重病情。
7、胃肠功能紊乱的不能多吃豆腐。
8、甲状旁腺功能减退性心不宜多吃豆腐。
9、肠道功能紊乱不宜多吃豆腐，同时要注意饮食，不要吃生冷、油腻、辛辣及其他刺激性食物。
10、嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者不能多吃豆腐，否则会使得痛风发作。
11、老年人和缺铁性贫血、动脉硬化患者要控制的吃豆腐。
12、常出现遗精的肾亏者不能多吃豆腐。
13、凝血功能障碍，不能多吃豆腐，否则不利于身体健康。
豆腐的常见做法
1、麻婆豆腐
需要的材料：一块嫩豆腐，葱姜少许，蒜两瓣，些许味精、花椒、生抽、火锅料，淀粉。
做法：花椒干锅炒香后碾成末。豆腐切块放入沸水中， 去豆腥味。锅中烧油，放入火锅料，葱姜蒜炒香，放花椒，加水烧开，放入豆腐。大火烧开，水淀粉勾芡，加入味精，装盘后撒上葱花即可。
2、番茄豆腐
需要的材料：两个番茄，一块嫩豆腐，少许盐。
做法：豆腐切块，番茄切丁。热水过豆腐去豆腥味。热锅烧油，爆香番茄，加少许盐，烧出汁儿，加水烧开，放入豆腐，大火烧开，小火收汁儿，装盘即可。
吃豆腐的注意事项
1、不能长期一起吃豆腐和菠菜，否则会造成肾结石。
2、不能长期只吃豆腐，要不然会使得营养失衡。
3、韭菜与豆腐不能同时吃，因为这样会导致结石。
4、要适量吃豆腐，多吃对身体不好，会出现腹胀、腹泻等不适症状，还会得碘缺乏病，造成动脉硬化。
5、在做豆腐之前，要将豆腐放在盐水中，浸泡一会儿，这样做的时候不容易碎。或者在水中煮一会儿，去豆腥味儿。
