辣椒让你吃出健康与美丽
养生与健康。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“辣椒让你吃出健康与美丽”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
1.健胃，助消化。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。
2.预防胆结石。常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。
3.改善心脏功能。以辣椒为主要原料，配以大蒜，山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
4.降血糖。牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。
5.缓解皮肤疼痛。研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
6.辣椒有减肥作用。辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，雷萨赫尔的灵魂火炮刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果。
7.防感冒。辣味食物具有通利肺气，通达窍表，通顺血脉的“三通”作用。
8.挡辐射。红辣椒，黑胡椒，咖喱等香辛料，能够保细胞的DNA免受辐射破坏，尤其是伽马射线。
9.助长寿。中医认为辛辣食物既能促进血液循环，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾多种疾病。
健康吃辣椒 教你四招数
1.辣椒最好做熟了再吃。
辣椒有干辣椒，鲜辣椒，腌辣椒等种类，沈雁英建议，还是吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后，对胃肠的刺激就会减少。
2.吃辣加点酸。
从口味上来说，辣椒还有麻辣，酸辣，芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛热，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些，酸辣中的醋有解毒作用，减少上火几率，可以适当多吃点。
3.搭配解辣下火的食品。
辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。沈阳师范大学工程技术学院副院长，食品科学专家李润国教授教大家解辣的方法：多吃甜和酸的食物。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋，喝碗冰凉的甜饮料，来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要尽量选滋阴，雷萨赫尔的灵魂火炮降燥，泻热的食物来搭配，如鸭肉，虾，鲫鱼，苦瓜，丝瓜，黄瓜等，也可以煮点清凉的绿豆粥，荷叶粥来败败火。
4.吃辣还要看体质。
对于辣椒，由于个人体质不同，能承受的程度也不相同。手脚冰凉，容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡，食道炎，痔疮的人，以及阴虚火旺，经常便秘，长痤疮的人要慎吃。另外，辣椒有祛湿的作用，北方人在春秋干燥的时候也要少吃。
扩展阅读
秋季日常美食让你吃出美丽
本文导读：秋季到了，人们纷纷在这个季节来调理身体，不管是养生的还是美容养颜的，尤其是对于女人来说美丽最重要了，所以秋季吃这些可让你“吃”出美丽！
秋季养生，饮食很重要，饮食以润燥益气为中心，以健脾清肺为内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配。时下，益胃生津的南瓜、芝麻粥品;清火补气的茄子煲、牛肉萝卜;清润的双皮奶、木瓜炖雪蛤;水分充足的水蜜桃、菠萝等水果都是夏末初秋的最爱。
另外要提醒的是，蜂蜜、马蹄、葡萄、萝卜、梨、柿子、莲子、百合、菠萝、香蕉、银耳、乳品等皆为清润食物，市民可以多吃;而大蒜、韭菜、菜椒等辛味之物则应尽量少吃，姜、葱可作为调味料但也不宜多吃。
菜品：初秋吃茄子萝卜正当时
此时，新鲜的茄子含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等。最好不要煎炸，这样才不会将其中的营养成分破坏掉。另外入秋时，吃萝卜可以消除暑期积累的燥气。不少佛山人将萝卜碾成泥与油炸或者油腻的食品搭配食用。
做法：据万豪酒店的莫厨师介绍， 金丝芋香盒 要先将芋头去皮洗净，加入调味料，蒸熟后加入少许苏打，搅拌成羹状备用;然后选用马蹄、茶树菇、鲍鱼菇炒制后调入鸡汤、生粉、猪油等，作为馅料，包在芋头做的泥中，下油锅炸至表皮金黄即可。
水果：水蜜桃、梨补水又健胃润肺
梨、水蜜桃、菠萝这些水果都富含水分，补水又健胃润肺。
目前，梨正成为水果摊上的主角，汁水甜美，皮薄肉细，香脆适口，很受人们欢迎，而且食用梨还有化痰润肺、清心降火的功效，对嗓子也有良好的滋润作用。
水蜜桃一般以生吃为主，当然有的市民还将其做成水蜜桃沙拉;而菠萝则生吃熟吃皆可，按照佛山人的饮食习惯，生吃菠萝应先用盐水浸泡。
做法：除了生吃外，梨还可做成梨汁，或者与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，或者将梨的上部切下作为盖，掏出籽后，灌上蜂蜜，再将盖盖上，放到锅中蒸熟，据老人家们介绍，这种吃法可消除肺中燥气。
甜品：双皮奶糖水很养颜
提起糖水甜品，佛山的双皮奶赫赫有名，它爽滑细嫩，水润清甜，滴入几滴姜汁味道更加鲜美。据老佛山人梁叔介绍，以前双皮奶下糖很多较甜腻，而现在市民讲究食用健康将双皮奶改良得较为清甜。
此外，在这个时节还可以食用莲子百合糖水、木瓜糖水等。莲子与百合结合既具有滋养、养神安宁，降血压的作用，又能补中益气，温肺止咳。木瓜炖雪蛤很受女性食客欢迎，具有润肠胃、养颜的功效。
做法：部分佛山人喜欢自己在家中制作双皮奶，原料简单，制作也不难，只需鲜牛奶1杯、鸡蛋1 个，少量砂糖;准备好之后，将鲜奶炖开，在小碗里注入半碗炖开的奶，待其凝固成奶皮，用牙签扎破奶皮，让剩余的奶流出，将奶皮留在碗底;将鸡蛋打均后倒入流出的剩余鲜奶中，加糖搅拌均匀，再慢慢倒入放着奶皮的碗中;由于浮力的作用，奶皮一般会浮到上面，隔水中火蒸约15分钟即可。
健康美容 9大健康美容食物让你吃出美丽
对于现在的人来说，美容与健康都是同等重要的，人们爱美丽当然也是要健康的，而吃的食物就可以达到这两个效果，所以一些健康美容的食物就成了很多人的首选。下面小编就为您介绍一下9大美容健康的食物、一些健康美容的食谱以及相关的健康美容知识吧!
健康美容食物
1.花生酱
呵护关键词：永葆青春
或许花生酱不是人人都爱吃，不过，因为富含维生素E，所以它强大的抗氧化功能不容忽视，常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。此外，花生酱还被誉为最佳能量食品，在体育运动比赛前2小时，运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包，其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感，并向身体提供缓慢释放的碳水化合物，使之保持良好的体力和状态。花生酱的功效还不仅限于此，最新医学研究表明，花生酱与其他坚果(如核桃、榛子)一起食用，就能使女性大大降低患糖尿病(类型2)的风险性。
2.鸡蛋
呵护关键词：呵护乳房
鸡蛋具有预防乳腺癌的功效!这是某研究专刊公布出的最新医学研究成果。他们声称，每日食用一个鸡蛋的年轻女性，其患乳腺癌的风险性将会下降18%。除了鸡蛋之外，植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效。
科学家还发现，黑麦片粥或黑麦糊也具有同样的功效。这是因为黑麦粒的外壳中含有一种称之为特殊的物质，它能够抑制癌细胞的生长。每天早晨吃上一个水煮鸡蛋就能大大降低患乳腺癌地风险性，何乐而不为?黑麦糊和黑麦面包也应成为女性早餐的首选，除了能呵护乳房，还具有预防便秘、减轻体重的功效。
3.新鲜乳酪
呵护关键词：抢救记忆力
明明还没到年龄，却容易丢三落四?如果你担心自己的记忆力大不如前，不妨吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”，它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高，它还是补钙强骨的美食之一。
为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥，除了乳酪外，还可以在饮食中加入一些健脑食物，如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等。此外，葡萄酒含有丰富的抗氧化物质，它有助于激发神经细胞，每天一小杯葡萄酒，好处多多。
4.金枪鱼
呵护关键词：pK脂肪
担心发胖，却又不想节食?那你只能挑选对的食物了，比如金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，同时口感也非常不错。此外，研究人员还透露，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源，享用一份85克的金枪鱼，就能摄入20克蛋白质，而不用过于担心发胖，这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质，无疑更有利于减肥成功。
5.蜂蜜
呵护关键词：净化血液
对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。
如果你喜欢在冬天进行户外跑步锻炼，那你更应多吃些蜂蜜。蜂蜜含有丰富的碳水化合物，能帮助锻炼者有效地维持血糖水平，毋庸置疑，在锻炼前和锻炼期间吃一勺蜂蜜，其功效绝对可以与巧克力媲美。
6.橙子
呵护关键词：增强免疫力
在所有水果中，橙子所含的维生素C是最高的，比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠，最简单有效的办法就是多吃橙子，它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法，其作用不亚于感冒药。
另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C，如果你能保证每天吃1--2个橙子，那就能充分满足身体对维生素C的日需量，而不用考虑从其他食物中摄取了。
7.绿菜花
呵护关键词：年轻心脏
绿菜花中含有一种植物染剂，即黄酮醇，它具有增强体质和防癌的作用。研究人员对34000名女性进行调查研究后证实，绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏，并降低心肌梗塞的发病率15%～20%，对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言，无疑是个福音。
不过，其他的生物黄酮醇，例如茶叶或苹果所含的生物黄酮醇，却没有这种特殊的防病效果。除了绿菜花，核桃仁中所富含的不饱和脂肪酸也能有效地预防心肌梗塞，你每日最好能吃上12颗。此外，每日食用200克水果和蔬菜(约相当于两个苹果和一份蔬菜)的女性，其患心肌梗塞的风险大约能降低60%。
8.咖啡
呵护关键词：食物催情
如果你正为性趣日渐消退而苦恼的话，不妨试一试咖啡的催情效果。当然，咖啡在提高人的注意力、消除紧张情绪、预防早老性痴呆和帕金森症方面，作用也不容忽视。除此之外，它还能提高止痛片40%的效力。
对咖啡因的反应因人而异，每个人应找出自己喝咖啡的最高限量。但一般来说，一天喝3杯为宜。咖啡易使人体钙流失，但如果喝添加了牛奶或伴侣的咖啡，就能有效防止钙的流失。咖啡对皮肤也有害，因此，喝一杯咖啡之后，应喝1—2杯水。
9.美国大杏仁
呵护关键词：保持体形
过去，人们经常把食物的脂肪含量与体重增加画上等号，而美国大杏仁刚好能证明这一误区。研究显示，在每天的膳食中加一把美国大杏仁不仅不会使体重增加，相反，还能帮助女性减肥。这是因为，首先，食用美国大杏仁等坚果会让人产生明显的饱腹感，饭前吃一小把，可减少对于其他高热食品的摄入;其次，大杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪吸收率，食用大杏仁并不会摄入营养标签上标明的那么多热量，所以不会导致体重增加。
另外，一些研究还表明，每周食用美国大杏仁5次以上的女性，身体质量指数(BMI)在所有成年人中最低。美国大杏仁确实是一种容易填饱肚子的轻松小食品。一把大杏仁(约23粒)，大约28克，含有160卡路里，同时富含类黄酮抗氧化剂，同时也是维生素E和矿物质镁的极好来源。女性可以将它当作一种健康的零食，尤其适合在餐前食用。
以上就是为您介绍的9个即健康又美容的食物了，有的是饮品，有的是蔬菜，有的是水果，都是我们日常生活中常见的，为了我们的健康和美丽不妨多吃一些吧!
健康美容知识
1、人一天要喝6—8杯水(250ML/杯)，早晨起床要喝二杯水,第一杯叫排毒水(刷牙前喝),因为口腔经过一晚上的发酵产生了很多的有益菌,这种有益菌对我们的肠道非常好。第二杯叫美容水(刷牙后喝)。
2、维生素B的作用：促进肝脏排毒，有利于营养的吸收(缺少维生素B，会使吃进去的食物不能转化成人体所需要的营养素)。维生素B大量存在于以下食物：五谷杂粮的表面(粮食加工越精细，维生素B损失的越严重)、动物的内脏。
3、健康的真正定义：生理健康，心理健康，良好的社会适应能力。
4、要补钙先补镁，因为镁能促进钙的吸收，镁相当于钙的运输车，可以将钙运输到人体所需要的地方。含镁较多的食物：香蕉、菠菜。
5、斤骨头煲2小时，煲出来的钙质是5毫克。成年人一天所需的钙质为800-1200毫克。最好的钙不是动物钙而是植物钙，世界上含矿物质最丰富的植物是紫花苜蓿，最早于1927年被美国的卡尔.宏邦博士(维生素理论和知识的先驱之一)发现。
6、要渴了才喝,饿了才吃,困了才睡.
7、年人心脏每天跳动约8万次,当心脏收缩时需要1/4秒，舒缓时需要3/4秒.心脏在舒缓时休息，收缩时工作。心脏收缩时要用力，需要钙，舒缓时需要镁。如果人体缺镁，心脏在舒缓时就不能完全放松而处于半工作状态，因此心脏病最初是从缺镁开始。
8、一日三餐中，早餐为人体提供70%的能量，中餐20%，晚餐10%，一定要重视早餐的质量。
以上就是一些健康美容的小知识，都是一些需要我们在日常生活中稍微注意一下就可以了的，所以各位不要犹豫，从今天开始就行动吧!
健康美容食谱
补血美容汤
功效：丰胸、美颜、改善面色苍白、 褐黄、补血、调血、改善粗糙皮肤。
材料：当归10 克;川芎 10 克;白芍10 克;熟地黄15 克;清水1000 毫升。
做法
1、锅里放入全部材料，盖好以大火煮滚;
2、之后转小火煮一小时即可。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过后最好不要放置隔夜再煮。
健康清爽小菜——素什锦
做法
1、把黄豆、燕麦用清水冲洗后和熟芝麻一起放入豆浆机的杯体(黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好;
2、倒入纯净水至水位线，接通电源，选择“米润豆浆”，按下启动开关;
3、10几分钟后豆浆机鸣响，燕麦芝麻豆浆制作完毕;
4、喜甜的食时可加入蜂蜜拌匀即可。
5、如果没有豆浆机可以把黄豆加水用粉碎机打碎成生豆浆(黄豆一定要事先浸泡6小时以上);
6、燕麦和熟芝麻混合后用粉碎机干打粉碎成粉状;
7、将粉碎后的黄豆、燕麦、熟芝麻加纯净水一起倒入锅里，大火煮开后转中小火煮15分钟即可。
小诀窍：黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好。
以上就是几道健康美容的菜品了，它们不但对我们的健康极其有益，还可以美容养颜，并且味道也是极佳的，可以说是很好的食物，而通过食物来美容也是最好的方法了。
结语：爱美是人之常情，几乎没有不爱美的人，不管是男是女是老是少，都会在乎自己的容颜的，而健康也是非常重要的，它是一切的根本。而本文为您介绍后的食物以及食谱都是可以达到即健康有美容的功效的。那么不妨找时间为自己做上一些吧!
凉拌藕片 让你吃出健康
俗话说众口难调，在家庭中经常会有这样的情况出现，有人喜欢甜的有人喜欢辣的，所以做菜成了一个很难让所有人满意的事情。每个人都有自己的口味，但是大多数人都是比较偏爱凉菜的，尤其是在现在这样炎热的夏季，藕片是人们饮食餐桌上非常常见的蔬菜，而凉拌藕片也同时成为了众多人的不二之选，同时藕片也是极富营养价值的一种食物。下面为大家说明一下凉拌藕片的做法，希望可以帮助您在炎热的夏季多份清凉和健康。
材料：
鲜藕一节(要选嫩白的)
调料：
盐、糖、醋(用白醋颜色会更纯净)、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥。。。(孰多孰少，孰要孰不要凭自己喜欢吧)
调料都准备好了，下面就是最重要的凉拌藕片的做法过程了，希望大家可以仔细阅读，掌握这份清爽菜肴的制作方式。
做法：
1、鲜藕去皮洗净
2、将洗净的鲜藕切薄片
3、藕片放入开水中汆熟，大概一分钟
4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要，影响口感)
5,、捞出过凉水。
6、蒜切碎放到藕片上，加醋和盐。
7、锅中放油，小火加热。放八角和花椒炸好后捞出。
8、将热油浇到藕片上。
9、拌好就可以啦。
清爽的凉拌藕片的做法大家是不是已经学会了呢，其实方法很简单的。您是否在看完这样菜的做法之后，已经有份凉意沁入心脾了呢?炎热的夏季吃什么最好呢?凉拌藕片不但爽口美味，而且有益身体健康。希望大家可以掌握这道菜的制作方法，随时享用。
七水果捞吃出美丽健康
夏日炎炎，在酷暑难耐的夏天，我们总能感受到水果那五彩缤纷、沁人心脾的永恒魅力。水果捞是将各式各样的水果、糯米、冰沙等不同的东西混合在一起来吃。它不仅口味清爽，而且美容养颜，是夏日不可多得的养生佳品。这里小编给大家介绍几款特色的水果捞，让你捞出终生的美丽。
薄荷芦荟捞
原料：绿豆50克，芦荟 50克，芦荟汁适量，糖油10克，绿薄荷（配制酒）15克。
步骤：绿豆放入水中煮至熟烂，加入冰块。芦荟去皮切丁。糖油调匀倒入杯中。放入绿薄荷酒、芦荟丁、芦荟汁、绿豆和冰块即可。
营养功效：散邪解毒、解暑、通便、美容。
适宜人群：凡风热感冒，风温初起之头痛、目赤、口疮，风疹，胸胁胀闷，热结便秘，小儿疳热虫积，药食中毒，肌肤暗疮、粗糙等，皆可一试。
椰汁西米芒果捞
原料：椰汁200克，芒果50克，芒果酱10克，西米50克，炼乳10克，冰块3块。
步骤：西米用开水煮好。椰汁放入炼乳调匀，放入西米，倒入杯中。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可。
营养功效：解暑生津、益胃、止咳、明目，以及有助于防治心脏病和肿瘤。
适宜人群：凡中暑，烦热口渴，咽干目眩，食欲不振，消化不良，咳嗽，血脂高，肌肤暗黄，视物不明之人和肿瘤病人等，皆可食之。
黑珍珠芒果捞
原料：血糯米50克，椰汁200克，芒果50克，芒果酱15克， 炼乳15克，冰块3块。
步骤：血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁放入炼乳调匀后倒入杯中，放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。
营养功效：健脾益肾、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌肤，有助于防治心脏疾病和肿瘤等。
适宜人群：凡不耐暑热、脾胃虚弱、纳食不佳、心血管疾病、肿瘤、肌肤暗沉、雀斑等人，均可食用。
红色缤纷捞
原料：红豆50克，西瓜50克，冰块3块，西瓜汁100克，红糖水适量。
步骤：红豆放入水中煮至熟烂，西瓜去皮切片，西瓜汁倒入杯中，放入红豆、红糖水、西瓜片、冰块即可。
营养功效：清热解暑、除烦止渴、利尿消肿。
适宜人群：凡暑热疰夏、小便不利、咽喉疼痛、口舌生疮、热病烦渴、心功能欠佳以及面目四肢浮肿、高血压等病人，皆可食之。
五彩冰池捞
原料：血糯米50克，芒果50克，芒果酱15克，椰汁200克，炼乳15克，冰块3块。
步骤：血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁中放入炼乳调匀后倒入杯中，放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。
营养功效：解暑生津、润泽面色、降血脂、明目，有助于防治心脏病、关节疾病及肿瘤。
适宜人群：脾胃功能欠佳、肾虚腰酸、视物昏花、贫血、津亏、咳嗽痰多、血脂高、面色不泽等人，皆可服食。
柳橙玉米捞
原料：玉米50克，橙100克，橙汁100克，冰块6块。
步骤：玉米焯水加冰块至冷。橙去皮切丁。橙汁倒入杯中，放入玉米、橙丁、冰块即可。
营养功效：健脾开胃、治疗便秘、养颜美容，有助于促进新陈代谢、增强人体免疫力和防治肿瘤。
适宜人群：纳食不香、吸烟者、长期便秘、肌肤苍老、亚健康人群均可食之，胃病和胆囊疾病患者慎食。
高粱苹果西瓜捞
原料：苹果汁100克，高粱米50克，西瓜50克，西瓜汁100克，苹果50克，冰块3块。
步骤：高粱米加水煮至熟烂。苹果、西瓜去皮切丁。苹果汁、西瓜汁倒入杯中搅拌均匀。放入高粱米、水果丁、冰块即可。
营养功效：润肺、益胃、降低胆固醇、美容，有助于防治癌症和心血管疾病。
适宜人群：凡小儿消化不良、胃肠功能欠佳、中暑、烦热口渴、心脏病、高血压、肾炎、尿路感染、口疮等患者，均可一试。
养颜食谱 推荐4款养颜食谱让你吃出美丽
如何养颜?这一直是令人烦恼的事情，人们会买一些化妆品来使自己的容貌变得更美丽，其实，我们可以通过日常饮食来做好养颜工作，那么养颜吃什么好呢?养颜的食谱又有哪些呢?今天小编推荐你4款养颜食谱让你吃出美丽容貌!快来看看吧。
1、桃花粥
材料：桃花2克、粳米100克、红毯30克。
做法
1、将准备好的桃花2克放进沙锅里面，放入适量的清水浸泡30分钟。
2、加入淘洗干净的粳米100克，文火煨粥，粥成时加入红糖30克，拌匀。
功效：美容，治疗血瘀病症。
2、蜜盐菠萝饮
原料：菠萝1个，盐5克，蜂蜜10克。
做法
1、把菠萝片的外皮去掉，然后将菠萝切成等量大小的块状。
2、加少许盐、蜂蜜将其搅拌均匀，把菠萝放进去进行腌渍，放置一段时间后即可食用。
功效：菠萝里富含蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等，蜜糖可以清热、解毒、润燥。与菠萝搭配在一起，有养肌润肤的功效，可保持血管与皮肤弹性，使皮肤更加鲜嫩，具有活力。
3、丝瓜络汤饮
材料：丝瓜络10克，白茯苓10克，白僵蚕10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，红枣10克。
做法
1、将所有的气味药材用纱布包裹好，然后将其放到锅中，再放入适量的水进行煎煮，连续煎两次。
2、然后取出煎出来的汁液，早晚各喝一碗，或者把它当做是茶水饮用也是可以的。
美容功效：丝瓜具有清热通络的作用，能够和中舒肝，白茯苓可以健脾运中，珍珠母可以清热解毒，平肝宁心，而玫瑰花又可以杨学美容，对于帮助淡化斑点有着一定的功效。
总结：通过小编上文的介绍，你知道如何养颜了吗?你知道小编推荐的有哪4款养颜食谱可以让你吃出美丽了吗?大家在平时的时候可以多多食用这些食谱，不仅不要你花钱去买化妆品，而且还能让你享受到美食呢!所以，赶紧为了自己的美丽容貌，将这些食谱做起来吧。
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生活中很容易患有各种的病症，有些疾病都是肠道不健康引起的，比如便秘、色斑、肠胃疾病等。所以肠道健康，不仅可以让身体变得舒适，而且容颜也会变好，特别是皮肤，会呈现光滑细腻感。那么春季护肠吃什么好？下面就让小编为大家介绍九种食物吃出健康肠道。
1、海带
中医专家指出，海带属于碱性食物，可防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。
2、苹果
苹果可促进肠道排毒，将肠道中的毒素降至最低；其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，保证肠道循环正常运转。
3、糙米
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。
4、蜂蜜
蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”，这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素，对于肠道健康也是一种不错的保护。
5、猕猴桃
含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素，一向被视为洁肠美容食品，可促进肠胃蠕动，令排泄畅通，更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。
6、菠萝
营养价值比较高，其中所含的蛋白质、糖类、矿物质、维生素A、B1、B2、C及E对身体健康都有帮助。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，帮助消化及排走体内毒素。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；此外，菠萝更有促进新陈代谢及消除疲劳之效，在过年时喝饱吃醉或玩得疲倦时食，可作提神之用。
7、低温酸奶
益生菌协助肠道抵抗有害菌。大量补充益生菌，才能筑起维护肠道均衡的天然防线。一定要选择低温酸奶食用。
8、草莓
它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。草莓含丰富的膳食纤维素，足足有橙的两倍，在帮助消化，通畅大便，降低胆固醇等方面功效极佳。
内含的维生素C更可抑制黑色素，让皮肤保持嫩白幼滑，皮肤受油腻食物影响之时，正好吃一些来补充养分，拯救肌肤。
9、雪梨
营养价值主要体现在它所含有的丰富膳食纤维、维生素C中。雪梨清甜爽口，吃上一口就能立马除去口腔的油腻感，内含的丰富纤维素是清肠胃的好帮手，可有效纾缓便秘。此外，还不妨以冰糖来炖雪梨，制法简单，不但可消滞解腻，亦能在干燥的春天给喉咙来点滋润，一举多得。
推荐食疗：百合银耳雪梨汤
材料：百合30克，雪梨1个，2朵银耳，10颗小枣，冰糖适量。
做法：
1、将百合用清水浸泡一夜，用前切成小块；银耳提前30分钟用温水浸泡，并去掉根部，手撕成小块；雪梨去皮去核切成小块备用；小枣洗净去核。
2、准备汤锅，加入适量清水，倒入全部材料，开大火煮开后，调成小火墩柱20分钟。
3、煮到锅内汤品出现粘稠状，调成大火，加入适量的冰糖(不适宜过甜)，稍加搅拌，等冰糖全部融化后就可以关火出锅了。
功效：此汤不仅具有滋阴养颜、润肺止咳、去燥润喉的功效，而且非常利于调理肠胃。吃的时候要将全部材料都吃光。
过年水果这样吃才能吃出健康与美丽
春节将至，估计大家都开始准备年货。年货无疑就是那几种，年货不单单只是糖类及瓜果，更重要的是菜类。在大年三十的那天，每家每户的餐桌上都会摆放着诸多美味的菜肴，但荤菜居多，再加上过年聚会较多，这不得不印证了一句话，就是过年胖三斤，还有的人也会上火，或者患上口腔疾病等。
水果一直是人们所推崇的，因为它不但可以提供人体所需要的营养元素，对于疾病的预防也有一定的作用，尤其是在春节期间，适当的吃水果也起到很好的作用。对于那些脾胃虚寒及体质较弱的人群来说，改变水果的吃法会有意想不到的效果。
一、盐蒸橙子
虽说过年时也就相当于立春的时候，但冷空气还是存在，诸多人的体质还是较差，患上感冒的几率也在不断增加，只要将橙子改变一种吃法，可治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
制作方法
任何一种水果都有多种吃法，每一种吃法其制作的方式也是不同的，而这里橙子的吃法主要是不去皮。把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。另外，橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
市面上售卖的橙子有多个品种，其中有一种橙子叫做血橙，它的营养成分及功效非常好，有分解脂肪、抗氧化、软化血管、延缓衰老、清火养颜的功效，如果用血橙来蒸着吃，食疗效果更佳!
二、苹果带皮蒸着吃
每个人在食用苹果的时候都会用不同的方法，但多数人比较喜欢将苹果的皮去掉，而本文苹果的吃法是不去皮的，主要是将苹果蒸吃，因为可以达到止泻、排毒、易消化的作用。苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
青木瓜，番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地中国海南、广东、广西云南、福建、台湾等省(区)。因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。成熟后黄皮红心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨基酸和多种营养元素。新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味，果浆味也比较浓。有助消化、润滑肌肤、分解体内脂肪、刺激女性荷尔蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。
适用人群
一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。
注意本品不适宜孕妇、过敏体质人士。
成分及功效
(番木瓜)每100克木瓜含水分92.2克，蛋白质0.4克，异亮氨酸14毫克，亮氨酸20毫克，赖氨酸9毫克，苯丙氨酸19毫克，酪氨酸6毫克，苏氨酸11毫克，缬氨酸17毫克，天冬氨酸157毫克，谷氨酸38毫克，甘氨酸17毫克，精氨酸6毫克，组氨酸18毫克，甘氨酸19毫克，丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、丝氨酸12毫克，碳水化合物7克，脂肪0.3克。此外，还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A原以及B、C、D、E等多种维生素、番木瓜碱等。
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养，提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
海南红心木瓜/青木瓜，原生态，健康品，香甜可口，老少皆宜，富含大量蛋白酶，维生素，果实凝胶。瓜肉细嫩爽滑，软糯无比。如果你喜欢吃木瓜，小编推荐海南红心木瓜/青木瓜，因为它是自然熟瓜，营养丰富，富含膳食纤维，和其他品种的木瓜相比较而言皮薄肉厚，可食度高，而且它的储存方式比较简单，熟后放入冰箱保鲜就可以了。下面是一些用户的真实反馈信息，大家可以参考下，如果你对它很感兴趣，可以点击这里了解更多关于它的信息。
三大功效
减肥原理
木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色)，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!
美容原理
木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
制作方法
这种水果的吃法的制作方法非常的简单，但在蒸的时间上需要把握好，因为时间一旦超过，会破坏苹果的营养成分。蒸食方法是将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用
三、糖水桃子
过年期间会食用大量荤食，另外人们会比较偏爱重口味的食物，这易使自身患上便秘等疾病。所以，这时比较适合吃糖水桃子。桃具有养阴、生津、润燥活血的功效，对于便秘，痛经、虚劳喘咳、盗汗等都有很好的作用。
制作方法
桃自身的营养价值非常高，换一种吃法，对部分疾病具有缓解作用，非常适合春节期间食用。准备鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml。做法是先锅内烧水，将桃子洗净，去核去皮，切成小块。水开后放冰糖，放桃块，大火煮开，盖上盖子，小火二十分钟即可。
结语：多数人在日常生活中不会太注重自身的饮食，更何况是在春节期间。既然春节期间无法避免暴饮暴食的出现，不如多吃点水果缓解便秘及上火等症状，以上几种水果的吃法是非常适合的。
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水果沙拉 吃出来美丽健康
草莓鲜果沙拉
材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。
做法：将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。
功效：草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。
四色果香沙拉
材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。
做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。
功效：樱桃有很高的药用价值，能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。
缤纷蔬菜沙拉
材料：洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量，橄榄油、黑胡椒、盐少许。
做法：将洋葱、黄瓜切丁，将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片，倒入橄榄油，将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀，最后加入黑胡椒和盐调味。
功效：黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒，并且有利尿的功效，可以排除肾脏的代谢物;黑木耳可以吸附肠道内的杂质，净化血液;胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。
蜜桃西柚沙拉
材料：西柚半个，梨、桃各一个，沙拉酱，蜂蜜适量。
做法：将梨、桃分别洗净，柚子去皮，将三者切块，倒入沙拉酱搅匀，最后加入蜂蜜。
功效：桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质，防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火，润肠通便。
蘑菇的功效与作用 7大蘑菇让你吃出健康
蘑菇是很多人都钟爱的食物，它口感爽滑，味道鲜美，是日常烹饪中经常用到的食材。蘑菇有很多种类，那么你知道蘑菇有哪些吗？你知道它们各有什么样的功效吗？今天小编就向大家介绍7大蘑菇的功效，赶紧来看看吧！
香菇
功效：滋养皮肤
香菇含蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等物质。硒不仅可以促进皮肤的新陈代谢，还能够抗衰老。
干香菇在烘干过程中产生了大量芳香物质，因此香味更浓，适合炖肉。而鲜香菇味淡，口感比较清爽，和素菜一起烹炒更好。
平菇
功效：消脂、改善内分泌
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体免疫力，其中的牛磺酸是胆汁酸的成分，能溶解胆固醇，消化、吸收脂类物质。此外，平菇还能治疗植物神经紊乱，对女性更年期综合征有辅助治疗效果。
平菇性味甘、温，具有追风散寒、舒筋活络的功效。常吃平菇能改善人体的新陈代谢，防治肝炎、胃溃疡。另外，对预防癌症、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
金针菇
功效：健身抗病
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，对生长发育也大有益处。
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身。
杏鲍菇
功效：降血脂、润肠胃
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
其肉质肥嫩，香味浓郁，对烹饪时间长短没有特别要求，因而无论是炒肉还是炖汤，都不会影响其营养和口感。
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐;即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。
草菇
功效：增强人体免疫力
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。
草菇还能消食去热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。
双孢蘑菇
功效：降血压
中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇，可以防止坏血病，预防肿癌，促进伤口愈合和解除铅，砷，汞等的中毒，兼有补脾，润肺，理气，化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
猴头菇
功效：抗衰抗癌
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。其所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量。能提高人体免疫功能，可延缓衰老。
猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。
推荐3款菇类食谱
香菇青菜
材料：青菜，鲜香菇，木耳，生姜，盐
做法
1.油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2.放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。
3.叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
平菇炒鸡蛋
材料平菇半斤，鸡蛋3个，葱姜蒜，小尖椒，植物油，盐，鸡精，十三香。
做法
1、将平菇洗净撕开，挤干水分。葱姜蒜切沫备用。
2、鸡蛋打散，放入适量盐、鸡精、十三香。
3、热锅上油，待油七分热时，倒入打好的鸡蛋，迅速翻炒，上色之后盛出待用。
4、热锅倒入适量油，将葱、姜、蒜末和尖椒段倒入爆香。倒入平菇，翻炒后放入炒好的鸡蛋。
5、出锅前依次放入盐、鸡精、十三香，翻炒装盘即可。
五花肉卷金针菇
材料：五花肉薄片300g，金针菇1包，盐适量，味精少许，太白粉水少许
做法
1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。
2、金针菇洗净。抓一点金针菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一点太白粉水，让猪肉片粘合。
3、用不粘锅，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。(这时候香味一直在引诱你，很想快快吃)
4、盛入盘子，放入锅里蒸五分钟就可以上菜了。(盘要盖上盖子，不要让水蒸气回流到盘子里，会影响整体香味)蒸的目的是确定五花肉里边会熟。
总结：通过小编上文的介绍，你知道蘑菇有哪7大常见的种类了吗？你知道它们各有什么样的功效了吗？蘑菇不仅种类多，而且每种蘑菇都有各自的营养价值，非常值得人们食用，大家不妨经常制作这些菜肴，不仅能享受到美食的快乐，也能让自己吃得健康。
延伸阅读：
花菇与香菇的区别 花菇的5款经典菜式香菇和冬菇区别 香菇和冬菇的五大功效香菇怎么做好吃 推荐5款香菇健康养生食谱杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇的5种美味吃法金针菇降脂抗疲劳做法蘑菇的功效与作用 盘点蘑菇的养颜3大美容功效银耳汤的做法 10做法让你吃出美丽容颜
银耳是我们生活中比较常见的一种食材，作为食材的银耳经常被用来煲汤喝，对于女性朋友而言有着美容养颜的功效，那么你知道银耳汤的做法都有哪些吗?下面就让小编为大家一一介绍下我们比较常见的几种做法，赶紧去学习吧!
银耳汤的做法
木瓜莲子银耳汤
材料：木瓜半个，银耳3朵，莲籽25g，冰糖10g
1.准备食才
木瓜半个，银耳3朵，莲籽1把
2.银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头，银耳去杂质，颁小朵洗净，莲籽去芯，洗净银耳的功效 五银耳汤的做法让你吃出水润
3.取砂锅，放适量清水，放入银耳.放入莲籽
4.中火煮开，小火50分钟
5.木瓜去皮去籽，洗净切小块
6.把木瓜放入砂锅
7.放入冰糖
8.中火煮开，小火10分钟，即可
芡实银耳汤
原料：去芯莲子25克，芡实、山药各15克，银耳10克，鸡蛋1个，白糖适量。
做法：
①将莲子用清水泡发，洗净;银耳泡发，去杂洗净，撕成小片;芡实、山药洗净，备用。桂圆红枣银耳汤的营养价值
②砂锅内加水适量，放入莲子、银耳、芡实、山药，大火烧沸，改用文火炖30～40分钟，将鸡蛋打匀并倒入锅内，酌加白糖调味，稍沸即成。
③每日l剂，连服1015天。
功效：莲子补中益脾、固精止泻;芡实健脾除湿、固肾益精;山药补中益气、固精健骨。本汤可奏益气滋阴、固肾止遗之效。适用于肾气虚弱所致的遗精、妇女白带增多、尿频等。
银耳红枣汤
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、露肉的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。
雪梨银耳汤
原料：雪梨2个，银耳50克、冰糖100克。
做法：雪梨切片，银耳泡软去掉硬根。锅内加水、雪梨、银耳、冰糖，煮30分钟，即可食用。
功用：益气、滋阴、止咳，适用于肺虚咳嗽、短气干咳等。
蛋清银耳汤
原料：蛋清5个，银耳10克，高汤1500克，精盐7.5克，料酒15克，味精7.5克。
做法：
①先将银耳用温水泡开，去根蒂，洗净。然后将蛋清打散，加高汤300克调匀，加精盐2.5克调味，倒入盘中，上屉微火蒸10分钟，蒸成芙蓉，拖入汤碗中。再将银耳用清汤煮好，捞出放在芙蓉上。
②然后旺火坐锅，倒入高汤，下入料酒、精盐5克和味精调味，打去浮沫后，将汤顺碗沿倒入碗中即可。
特点：此菜用银耳与鸡蛋清同制而成。在蛋清蒸制的洁白如玉的芙蓉上，散卧着朵朵如花银耳，色彩分明，味道可口，老入食用尤宜。
牡丹银耳汤
原料：白社丹花2朵，银耳30克，清汤、精盐、味精、料酒、白胡椒粉各适量。
做法：白牡丹花瓣洗净;银耳用开水浸泡膨胀后，摘洗干净、控干。将清汤倒人净锅内，加入精盐、料酒、味精、白胡椒粉，烧沸撇去浮沫。把银耳放人大碗内，倒进调好的清汤，上笼蒸至银耳发软入味时，取出撒上白牡丹花瓣即可食用。
功效：清肺热，益脾胃，滋阴生津。
提示：蒸蛋清注意放气，不使起泡，以保菜形。
百合银耳汤
原料：百合、太子参、银耳各20克，冰糖适量。
做法：将百合、太子参用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，加水适量，共煮汤，水沸30分钟后，加入冰糖见溶化即成。红枣银耳汤的功效与作用
鸡肝银耳汤
原料：鲜鸡肝150 g，银耳15 g，枸杞子6 g，茉莉花15朵，盐、料酒、姜汁、味精各适量。
做法：银耳用水浸软，去杂质及根，撕成小片;肝洗净，切成薄片，加入料酒、盐、姜汁拌匀腌渍;茉莉花去花蒂;枸杞子洗净。锅中加清水适量，用武火烧沸后，倒人鸡肝、银耳、枸杞子、茉莉花，撇去浮沫，煎成汤，加盐、味精调味即可。当菜常食用。
枸杞银耳汤
原料：枸杞子10克，水发银耳100克，冰糖50克，桂花适量。
做法：将水发银耳洗净后去蒂，撕成小片，与洗净的枸杞子一同放人沙锅中，加水适量，煎煮20分钟，加人冰糖熬化，撇去浮沫，撒入桂花即成。
竹荪银耳汤
原料：银耳15克，竹荪15克，冰糖200克。
做法：
1.用凉水将银耳和竹荪分别浸泡，待发开后去掉根蒂洗净。竹荪切成1.7厘米长的段与银耳混合一起用开水氽一下，捞出待用。
2.将冰糖放入汤锅内，然后把锅置火上加清水烧开，待冰糖溶化后，放入竹荪和银耳煮30分钟即成。
特点：汤汁清亮，竹荪松脆，银耳软润。
结语：通过文章的介绍，我们可以了解到银耳不仅能美容养颜还可以滋阴润燥，润肠养胃哦!是女人不可多得的美容圣品，想要美丽容颜的女性朋友们可以多吃银耳哦，以上就是小编为大家介绍最常见的几种做法，愿大家都有一个美美的容颜。如果想要既可以美容又可以瘦身的话可以做一些有氧运动哦，例如广场舞荷塘月色就是不错的选择。
七种食物让你吃出健康早餐！
早餐是一日三餐中最重要的，每天我们都会吃早餐。但是，你知道什么样的早餐是营养价值最高，对人体最好的呢?我们一起看看吧。
豆浆餐
材料：豆浆或黄豆
豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。
做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。
Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。
牛奶餐
材料：牛奶，苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。
Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。
豆奶蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。
做法：豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
Tips：加入蛋白粉使你精力更充沛，现在市面上的蛋白粉有很多种。
玉米餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。
做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。
做法：用不粘锅煎蛋，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。
味噌蔬菜餐
材料：味噌蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司。
这款早餐比较日式，日本人的身体都比较轻瘦，这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系，早上喝点汤，一天精神都饱满。
做法：蔬菜加入豆腐煮开，加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的，所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好，也可以自己前一晚做好。
Tips：这款早餐是多纤维、低热量的，味噌是日本家常大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。
番茄蛋汤餐
材料：番茄蛋汤，烤面包片
这款早餐维生素含量比较高，这个对于想减肥的人吃了也不胖。
做法：新鲜番茄用少许橄揽油略炒后，加适量水烧开，再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。
Tips：新鲜番茄含抗衰老的茄红素，美白、瘦身，不会因热量多余导致堆积脂肪，是很有营养美味的食谱哦!
健康养生吃粗粮 吃出女人美丽肌肤
古人云，“五谷为养”，是指吃五谷杂粮对健康有利。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。但吃粗粮对皮肤也很有益，却不一定为人所知晓。
不同的粗粮有不同的功效，如：
玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。
绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。
荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，它的维生素B1、B2比小麦多两倍，烟酸是3-4倍。同时，荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。
新鲜糙米又比精米对健康更为有利，因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。
粗粮的诸多益处，直接给皮肤带来好处，如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动，促进排便排毒，减少长暗疮等皮肤病；粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀；对皮肤来说，豆类及坚果中的油脂富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，是保护皮肤的天使；特别是粗粮中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄，有减肥之功效，这也是保证皮肤健美的关键。
爱美的女士、中年人“三高”症状者、长期便秘者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则更要多吃粗粮。特别是夏天瓜果丰富，粗粮可解腻，更宜多吃。如白天可以多吃水果，晚餐可以吃杂粮粥等。坚持一个夏天，皮肤定会有改善。
但需注意：粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。胃肠功能较差的老年人（60岁以上）及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮，并且做到粗粮细吃。患有胃、肠溃疡，急性胃肠炎的病人的食物要求细软，所以要尽量避免吃粗粮；患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。
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