中医专家介绍几款适合秋季进补的粥汤
几款冬季滋阴补阳养生粥。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何分辩关于四季养生话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《中医专家介绍几款适合秋季进补的粥汤》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
中医理论认为，“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。下面介绍几款适合秋季进补的粥汤和食物。
一、生地粥
[配方]生地黄25克，大米75克，白糖少许。
[做法]生地黄（鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
[功效]滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。
二、山药百合大枣粥
[配方]山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。
[做法]将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用
[功效]山药具备补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
三、清补瘦肉汤
[配料]瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。
[做法]把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。
[功效]此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。
四、醋椒鱼
[配料]黄鱼1条，香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
[做法]黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱、姜洗净切丝。油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出淋干油；锅内放少量油，热后，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒，随即加入鲜汤、酒、盐、鱼，烧至鱼熟，捞起放入深盘内，散上葱丝、香菜；锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。
[功效]健脾开胃，填精，益气。
五、黄精煨肘
[配方]黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。
[做法]黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口；大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘粘，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
[功效]补脾润肺。对脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽。
六、五彩蜜珠果
[配料]苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。
[做法]苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。
[功效]生津止渴，和胃消食。
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适合秋季滋阴润燥的几款养生粥
秋季干燥，人们都会容易上火，比如说出现呼吸道疾病啊，咳嗽咳痰等等的这些情况。秋季要懂得一些防燥的小常识。比如说一些养生粥品是不错的选择，下面的这些介绍可以让秋季安稳度过。
生地粥
材料：生地黄30克，75克粳米。
制作：将鲜生地黄切细，用适量清水熬约半小时后，滤汁，再复熬一次，合并药液浓缩至约100毫升，备用;75克粳米淘洗后煮成白粥，加入生地汁搅匀，食时可加白糖少许。
功效：本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
山药薏米粥
材料：薏苡仁60克，生山药60克，柿霜30克
制作：将山药捣碎，柿霜切成小块，同煮成粥。
功能：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻，食欲减退等脾肺气虚的病症。
黑芝麻粥
黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。黑芝麻可以有滋补五脏的作用，对于肾虚啊或者是容易便秘等情况有所改善，而且还可以强筋骨的呢。
关于秋季滋阴润燥的一些养生粥品，大家都知道了吧，可以看出的是这些养生食谱不仅营养丰富，而且还可以促进代谢。可以调理气血而且还可以缓解烦躁等情况，对身体健康有好处，大家可以试试。
秋季适合多喝汤 推荐几款蔬菜煲汤
秋季的时候最大的特点就是干燥了，在这时候我们人体就很容易出现各种的不适了，这对于我们的健康影响还是比较大的，所以在秋季养生的时候最重视的就是滋阴润燥，养护好我们的肺部了，所以很推荐大家在秋季的时候喝汤了，一起看看如何养生吧。
白萝卜
白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，在秋季的时候容易出现的肠胃不适，完全可以通过吃白萝卜来缓解哦。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重，煲汤时盖子别盖严，这样可以让汤的味道更好哦。
海带
海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用。此外，海带富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤，或者不搭配任何材料，直接用海带煲汤也是非常鲜美的，并且不仅是味道好了，同时还可以很好的补水润燥，对于我们的肺部健康也很有好处。
冬瓜
冬瓜性寒，有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多，是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多，如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是，冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效，给大家推荐的这些冬瓜的吃法，都是很不错的，我们在秋季的时候就应该多喝冬瓜汤哦。
上面给大家推荐的几种蔬菜都是不错的选择哦，我们在秋季的时候就可以选择把这些蔬菜烹饪成美味的汤品来喝了，不仅可以让我们一饱口福，同时还可以很好的补充营养，起到滋阴润燥的功效，因此是大家不能错过的美味哦。
几款非常适合女性的补血汤
很多女人经期会出现缺血症状，有没有合适的补血良方呢?有!专家认为甜汤能有效补血。下面就一起来了解一下有效补血汤有哪些!
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有百果之宗的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪脚汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压和滋养清热噢。
做法很简单，只要需要雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚用水除去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
银耳红枣汤
银耳又称为穷人的燕窝，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去得快。但是火气太久未消就会转成燥气，所以吃银耳最有效。用桂圆干、枸杞、红枣、银耳熬汤，银耳红枣汤不但美味，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血良品，而再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月饮一点点可使脸色红润精神爽哦!
在食材方面，你只要准备好黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖即可。另外小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次下7~8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
上述有效补血汤特别适合女士经期补血时食用，在补血的同时还能增加营养，一举两得。
适合春季养生不错的几款粥品
虽说春季到来，气温是在不断的回暖，但是早晚温差大，而且常常是伴随着大风，所以天气也是比较的干燥，在干燥的环境下，我们也是需要很好的注意保养自己的身体，其实我们这个时候是可以喝一些粥品来很好的调理和滋补身体。
牛奶杏仁粥
材料：准备鲜牛奶适量，杏仁粉大概15克左右，粳米100克左右。
做法
粳米洗净加清水适量，大火煮滚后改小火煲成粥，放入杏仁粉和牛奶，搅匀煲沸，根据自己的口味添加冰糖、蜂蜜、玫瑰糖等。
功效：牛奶和杏仁一起搭配是有很好的健胃和润肺的作用，也是美容的佳品，也是可以很好的补充身体钙质和一些矿物质，补充身体能量。但是要注意是要少食用。
红豆百果西米粥
材料：红豆100克，西米200克，牛奶500克，新鲜水果随意
做法
西米放入沸水中煮到中间剩下小白点关火焖10分钟，加入牛奶一起冷藏半小时。将浸泡一夜的红豆加水煮软，沥干水分放入蜜糖拌匀，小火煮至粘稠状。再和冷藏好的牛奶西米混合，加上你喜欢的水果即可。
功效：红豆是有很好的解毒消肿的作用，而西米可以很好的温中和健脾胃，帮助我们消化，制作的时候搭配上不同的水果，可以补充维生素和各种身体所需要的营养物质，补充身体能量。
豆浆薏米粥
材料：豆浆1袋，薏米100克
做法
先将薏米浸泡并煮熟成粥状，加入豆浆调和均匀，再根据自己的爱好加上白糖、果珍等。
功效：我们要知道豆浆的植物蛋白是可以很好的增强身体的抗病能力，帮助调节内分泌系统，这对于延缓衰老是有很好的作用，我们食用薏米是有帮助排毒和利尿消肿。
这几款粥品都是有很好的滋补调理作用，是非常适合我们在春季养生食用，大家是可以很好的自己动手做一做，而且做法是比较的简单，参考上面的做法大家就是可以很好的制作出来，一定是不会让大家失望。
秋季适合吃蔬菜 推荐几款美味蔬菜
蔬菜是我们生活中不能少的食物了，是我们必不可少的了哦，这是关系着我们身体健康的了，我们是完全可以通过服用蔬菜来补充营养物质的了，特别是在干燥的秋季就更适合多吃蔬菜了，那么具体我们吃哪些蔬菜是比较好的选择呢，一起看看吧。
西红柿
含有番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现，且不易被晒伤，而且西红柿的补水功效也是极强的，可以很好的帮助我们补充大量的水分，有效的起到润燥的作用，是秋季很适合吃的了哦。
菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
胡萝卜
味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%，所以我们在吃胡萝卜的时候就要注意选择合适的方法了，这样对于我们的健康来说也是有好处的哦。
莴笋
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长，这是我们需要去重视的，选择吃芦笋对于我们的健康也是有好处的哦。
上面我们就给大家介绍了几款蔬菜了，我们经常的吃这些蔬菜是很有好处的，上面我们就给大家推荐了几款蔬菜，这些蔬菜都是我们在秋季的时候很适合去吃的了，我们经常吃这些蔬菜对于身体就健康也是有好处的，所以大家需要经常吃哦。
