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春季养生汤食材

2019-10-30

春季八种食材最养生

春季养生汤食材。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《春季八种食材最养生》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

春季养生食物能吃的有非常多,但也要根据自身的身体情况吃,只有吃对食物才可以帮助自身调节健康状况,更加健康无伤害。所以平时多了解一些春季养生的知识是很必要,下面小编就来跟大家分享一些哪些食物春天吃最养生。

春季养生食物

一、山药

山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味,其中山药含有人体所需的16种氨基酸,要知道人体所需的氨基酸才18种,可以看出山药的重要性。

山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。《本草纲目》指出:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治。

现代科学证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。

二、大红枣

红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损 害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻 的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

三、葡萄干

葡萄干是很好的补中气食物,对人体有益气补血的作用。对于一些贫血、平时时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多,主要是由于气血不足引起的,葡萄干中有丰富的铁,因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分较高,因此血糖较高、易拉肚子的人应少食,建议一天食用一个掌心的量。

葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

四、春之芽

食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

五、菠菜

春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

六、葱蒜

生姜、葱、蒜不仅仅是烹饪时的调味品,它们还具有药用价值。常吃可以提高食欲、提高春日阳气,还具有杀菌防病的效果。春天的葱和蒜都是新出的,因此在一年中的营养最为丰富。春天是传染病多发季节,适当吃一些可以预防呼吸道疾病。

七、糯米

糯米糕补体力。糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人,也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃约半个手掌的量即可。

八、春韭

春韭即韭菜使最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

春季的到来从肢体上会给我们带来舒适的感觉,但是大家一定不要忘记一定要根据季节及时的调整自己的生活和饮食,这样平安度过春季才能达到。

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八种食物 春季吃最养生


本文导读:每个季节都有最适合的食物,适量食用可起到很好的养生功效。那么适合在春季养生的吃的食物都有哪些呢?


春季万物复苏、生机勃勃,同时也是阳气生发的季节。中医认为,每个季节都有最适合的食物,适量食用可起到很好的养生功效。下面给你具体介绍一下适合在春季养生食用的八种食物:

春季吃葱可补维C

葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。

温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。

健脾益气要吃山药

山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。

温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

春季杀菌可吃大蒜

大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。

温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

体弱者吃点大枣

大枣性味甘平,尤宜春季食用。

温馨提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。

韭菜最利阳气生发

韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

温馨提示:俗话说 韭菜春食则香,夏食则臭 。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。

高血压及便秘者吃菠菜

菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。

温馨提示:便秘、高血压、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸,与体内其他食物中含钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。

头晕头痛者吃点荠菜

荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。

温馨提示:高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,可以改善头晕头痛的症状。

春季补铁吃莴笋

莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。

温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃。

14种食材助你春季下火


大家感到春季容易上火,就觉得适合春季的气候特点有关.干燥多风的气候特点极易导致我们的身体出现上火。那么在我们的日常饮食中有哪些蔬菜是可以帮我们预防和治疗上火的呢?

春季吃什么蔬菜降火?

1、竹笋

自古以来,竹笋被视为菜中珍品,竹笋性质微寒,可以清热,其中毛笋炖肉就具有不错的清热消痰作用,春季容易上火的人很适合食用。竹笋的吃法很有讲究,烹饪前要过热水,即用热水焯一下,然后再进行烹饪。另外,竹笋一定要煮着吃,生吃则会损伤身体,而干竹笋也应该蒸熟了吃。

2、马齿苋

春季气温升高,易引发上火等症状,因此,在日常饮食方面,需注意多吃些降火的食材,其中,马齿苋便是很好的选择之一。马齿苋可以清热解毒,利水去湿,散血消肿,将这种食材与蒜泥麻汁一起食用,则降火的效果会更佳。

3、茭白

《食疗本草》中记载:茭白具有清热解毒、醒酒、降火、消化滞积等功效,可治疗高血压、高血脂等火气过旺引起的疾病。同时,茭白还含有较多纤维素,有利于润肠通便。想要保持茭白的风味及营养,最好是整根水煮或烤熟后,再剥掉外皮,直接食用,或蘸酱油、沙拉酱食用。

4、空心菜

中医典籍记载,空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

5、番茄

西红柿就是降火很好的食物,其中可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。例如像是一些用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴等症状都可以食用。

6、芹菜

芹菜具有降火消暑的作用。所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。

7、菠菜

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,促进人体新陈代谢,增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

8、鱼腥草

鱼腥草属于医食同源的一种中药,相对来说是比较安全的,特别是在清肺热、化痰湿的效果很好。中医认为,鱼腥草味辛性寒,归肝、肺经,有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的功效。

9、豆芽菜

豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。

10、黄瓜

黄瓜入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血。黄瓜的皮所含的营养素也很丰富,吃黄瓜的时候应当保留。切记在浸泡黄瓜的时候不要切头去根,那样会让黄瓜的营养流失。

11、芥蓝

中医认为,芥蓝味甘辛性凉,入肺经,有解毒利咽、顺气化痰、平喘等功效,风热感冒、咽喉肿痛或气喘的朋友可以吃吃芥蓝调理。芥蓝在烹调上,最好采用炒、炝的方法,不要烹制过熟,才能保持它质脆、色美、味浓的特点。

12、荠菜

荠菜,又俗称地菜,其味甘、淡,性微寒,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效,用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气,和中”。

13、马兰头

马兰头虽有一种特殊的气味,但无毒,不像春天里有的野菜带点儿小毒。它性味辛凉、微寒,和荠菜一样,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。一般患急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症时就可以请它来帮忙。

14、菊花脑

中医有云:“菊花脑,味甘、凉、无毒,有清热凉血、调中开胃,降血压,清凉解毒之功效,适用于胃热心烦,便秘口苦,头痛目赤等疾。”平时有头痛、目赤、心烦、口苦等症状,也可用鲜嫩苗煮食,或全草及花煮汤喝,剂量不拘。

春季到了我们生活中的食材又变得越来越丰富了,新鲜的蔬菜对我们的健康来说是非常好。特别是上文中提及的一些春季的野菜,它们对我们健康的保护作用,远远超过了那些昂贵的保健品。

盘点能够对抗流感的八种食材!


预防流感,首先要养成良好的个人卫生习惯,特别要勤洗手,尤其是接触过公共物品后要先洗手再触摸自己的眼睛、鼻子和嘴巴。同时,在打喷嚏和咳嗽的时候应该用纸巾捂住口鼻。其次,要保证充足的睡眠和营养,勤于锻炼身体,有意识地减小工作和学习压力,保持心情畅快。另外,摄取充足的营养,净化体内环境,增强身体免疫力也是必须做的功课之一,那么哪种食材才能对抗流感呢?

能够对抗流感的八种食材

1、酸奶

益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。

2、蘑菇

促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菰当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菰可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。

3、牛肉

补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。

4、鱼和贝类

补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。

5、燕麦和大麦

燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。

6、茶

喝茶抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感,同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。

7、大蒜

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

8、红薯

红薯增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。

美容养生知识吃什么最营养健康推荐7种食材


吃什么最营养健康,容易满足我们身体的需求,我们每天都在吃自认为美味健康的食物,其实真正健康又养生的你知道是什么吗?下面就分享美容养生知识,吃什么最营养健康?为大家推荐7种食材!

1、菌类

食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。除此之外,菌类还有祛斑美容的功效。

2、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

3、红酒

喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。

4、番茄

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

5、橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。

6、胡萝卜

胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。

春节饮食不当易上火 八种食材除燥热


蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!

除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

牛奶

牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70\%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。

大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!

西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。

梨子

“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!

芹菜

芹菜也是寒性的蔬菜,它可以清热解毒,而且芹菜含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动,对通便排毒也很有好处。

萝卜

民间把萝卜称为“小人参”,这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。

绿豆

绿豆有清热解毒的功效,很多人都喜欢在夏天饮用绿豆汤,其实它在冬季也照样有很好的去火效果呢!

八种食物降血糖表格都有哪些食材呢?


血糖水平对身体健康起到了决定性作用,因此,一旦血糖水平超标就会给人们带来非常严重的健康问题,导致人们身体受到极大的损害。降血糖是解决这种风险的唯一方法,而降糖主要依靠食疗来实现,下面就来看看八种食物降血糖表格都有哪些食材呢?希望大家能够了解一下吧。

1、燕麦食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖。 2、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 3、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

4、大蒜近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。 5、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。 6、魔芋魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。

7、苦瓜苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。 8、黄鳝黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能,且无毒副作用。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。

冬季吃适合吃什么蔬菜 这四种食材最养生


韭菜

韭菜含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被肠胃消化吸收,能增加大便体积,增进大肠蠕动,防止大便秘结,故对痔疮便秘者有益。 菠菜 性凉,味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。 红薯 红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,对增进肠胃蠕动和通便非常有益,常用来治疗痔疮及肛门裂等。

卷心菜

又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜,可促进食欲,增进消化,预防便秘,治疗痔疮,是肛肠病人的有效食品。

白萝卜

生吃可增进消化,还有非常强的消炎作用,其辛辣的成份可促胃液分泌,调整肠胃机能。除此以外,所含有非常丰富的粗纤维,能增进肠胃蠕动,保持大便通畅。

木耳菜

又名西洋菜,肥厚而黏滑,俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富,常常食用有降血压、利尿、益肝、预防便秘和清热凉血等功效。

养生炖汤馆主要食材



在日常生活当中许多的朋友们对于如何养生, 成为了大家一个非常关注的一个问题,那么在日常的生活当中如何进行养生,才可以对于身体健康有一定的好处呢,接下来的这篇文章时的为大家介绍关于养生炖汤馆的方法




养生汤谱

1、木瓜、鱼尾(煎香)汤


木瓜、花生、鸡脚汤


2、木瓜、花生、鸡脚汤

3、木瓜、雪耳、猪展汤


4、乌鸡、淮山、杞子汤


5、乌鸡、清补凉/乌鸡、花旗参汤


6、菜干、猪肺汤(或加猪粉肠)


7、西洋菜、生鱼(煎香)、蜜枣、南北杏汤


8、苹果、雪梨、猪展、蜜枣、南北杏汤


9、西洋菜、罗汉果汤


10、猪肚、母鸡汤


11、猪小肚、赤小豆、煲车前草汤


12、猪肚、胡椒粒、大芥菜汤(或酸菜)


13、猪肚、胡椒粒、白果、腐竹汤


14、苦瓜、黄豆、鸡脚汤


15、罗卜丝、红枣、鲫鱼汤


16、冬菇煲鸡汤(或鸡脚)


17、霸王花煲猪展汤


18、青、红罗卜、玉米猪横利汤


19、青、红罗卜煲牛展汤


20、枸杞、猪肝、肉片汤


21、鱼头(煎香)、豆腐汤(可加红枣)


22、塘虱、黑豆汤


23、冬瓜、番鸭汤(加少许清补各色养生汤(20张)


凉)

24、花生、鸡脚汤


25、生鱼(煎香)、芥菜/豆腐


26、水蛇煲鸡汤(龙凤汤)


27、白果、腐竹、鸡蛋(甜汤)/白果、腐竹、白米煮成粥(咸甜皆宜)


以下的这篇文章给以上的朋友们介绍的是养生炖汤馆,大家可以在日常的生活当中多喝一些汤,汤的可以起到大补的作用,影像也为各位朋友们都介绍到了关于养生堂的一个主要的做法有兴趣的朋友们可以来尝试一下


养生:10种食材最能助女人补血补肾


俗话说:男怕伤肝,女怕伤肾。女人身体不好,要滋阴,要补血,还要补肾,但又不要吃一大堆药,该怎么办呢?为大家介绍10种东西,让你健康一步到位!

补肾第一个宝贝:当归

用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。

补肾第二个宝贝:阿胶

用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。

阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。

补肾第三个宝贝:龙眼干

用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。

龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。

补肾第四个宝贝:黑豆

用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。

用啥泡水喝最养生? 这七种食材可去百病


人吃五谷,孰能无病?其实很多小毛病自己泡点药茶就可以解决,没事喝一口,百病悄悄走!会喝了你也能当个老中医!

1陈皮泡水喝——能清肠道

陈皮,自古以来就是人们喜爱的养生保健药。有着“一两陈皮一两金”的赞誉。其最常见的用法就用来治晕动病。此外,陈皮还有清理肠道的作用,取番泻叶10~15g,陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。

2生薏仁泡水——可治扁平疣

扁平疣是一种病毒性皮肤病,最易发在脸、手背等皮肤暴露的部位。中医认为人长扁平疣的根本原因是因为身体里有湿毒,所以治疗扁平疣的根本还是要祛湿毒。在临床上中医常推荐大家用生薏仁泡水喝。

每天60克,用开水冲泡,根据个人饮水量,可以反复多次冲泡,代茶饮,次日需再更换薏米,坚持喝上一个月,扁平疣便可以消除,皮肤也会比以前光亮。

3土牛膝泡水喝——治咽喉炎

咽喉炎最明显的一个症状就是“痒咳”,总感觉喉咙有东西堵着,想把东西咳吐出来。可以用土牛膝泡水喝缓解咽喉炎。土牛膝和金银花类似,都有清热解毒的作用。缓解咽喉炎每天取少量土牛膝泡水喝,效果特别好。

4杜仲泡水喝——白发变黑发

如果白头发长在了头顶和后脑勺的话,大多事肾气不足引起的。头顶是督脉、任脉经过的地方,任督二脉跟肾关系最密切。而中医认为,肾为人体的原阴原阳,也是真阴真阳,所以头顶长白发,多是由于肾气不足。这两个部位长白发的人,平时可用杜仲泡水做茶饮就可以缓解。

5党参泡水喝——预防感冒

中医认为,党参有提高人体免疫力的功效,可以泡水饮用。抵抗力差的人(如老人、慢性病人、小孩)在流感、感冒多发季可以用党参泡水喝,可以起到预防感冒的作用。

6山楂泡水喝——能降血压

山楂有消食、消积的作用,但是现在有研究证实,山楂含有的成分里头含有维生素C、脂肪酶、矿物质和营养素,有助于降脂、降压。每天取几粒山楂泡水喝,对边缘性高血压特别有效。每天坚持泡水喝,有鲜的山楂最好,没有用干的也行。

7肉桂泡水喝——可降血糖

桂具有补火助阳、散寒止痛、温通经络的作用,能够让身体暖和起来。

国外研究表明,肉桂中的一种化合物能增强脂肪细胞对胰岛素的反应性,降糖的作用也不小,因此,糖尿病人用肉桂泡水喝,能起到暖身和降糖的双重作用。 可用肉桂6克、薏仁12克、肉苁蓉9克,加上适量的水,煎服即可。

春季养生就要吃有“生命力”的食材!


春季养生吃什么好呢?更加是春节过后的这段时间里。正是春季养生的最佳时节。而从中医养生的角度来说,那些具有发芽能力的食材,是有“生命”的,人吃了之后,也好似吸收了它们的精华般,生机勃勃。从西方营养学的角度来说,那些具有发芽能力的食材,营养素保留的相对于精加工食材来说更加完整,有利于人们摄入均衡营养。那么就举几个典型的活力食材来谈谈。

黄豆、绿豆。此两种食材平凡亦伟大,它们在中国的航海史中立下过汗马功劳。世界经济的发展历史,各个大国的崛起都离不开航海,而西方水手一直被坏血病所困扰。此病源于维生素C的缺乏,一般从缺乏起到发展成坏血病约4-7个月。如果治疗不及时而发展到晚期,会因为发热、水肿、麻痹或者肠坏疽而死亡。但是,中国的大航海家郑和屡次出海,船上水手却从来没有患此病。因为他们随船带了很多黄豆和绿豆,用来发芽。

100克黄豆芽、绿豆芽维生素C的含量分别为8毫克、6毫克,与等重量的佛手瓜、丝瓜等蔬菜的维生素C含量相当。同时也用木桶种植蔬菜,因此从来不曾被维生素C的缺乏而困扰。这种神奇的转化能力,对于不能及时登陆补充新鲜蔬果的大航海时代来说,是至关重要。除此之外,绿豆甘凉,可以解一切草木金石诸药、牛马肉毒。绿豆皮可以去目翳、化斑疹,消肿帐。所以对于中药、美容来说,都是一种很重要的材料。

黄豆除了可以发芽,提供维生素C之外,对于痘痘好了之后留下的疤痕,以及各种痈疮等,都可以将黄豆浸泡肥胖之后,捣烂涂上。或者嚼生黄豆涂于患处,数日后痊愈。

糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。将糙米用清水冲洗后在18~24℃下,用清水浸泡2~4小时,在35~45℃条件下,使米粒萌芽11~25小时,每隔8~12小时换一次清水,糙米即可发芽。

日本学者经过研究发现,发芽糙米中含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等,可以抑制黑色素的产生,使皮肤保持白净,并能促进新陈代谢,预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。我们在日常生活中,在做大米粥的时候,加入糙米,食用时将糙米连皮一起吃,长时间食用会达到面若桃花的美颜效果。而且口感并不粗糙,反而会比较有颗粒感,富于弹性。对于便秘的人群,如果在粥中加入松子仁,更会达到意想不到的通便效果。

还有一些食材,诸如洋葱、大蒜等,都可以在一定温度下发芽,长出的部分发育成青苗,依然可以食用。不过,对于土豆、地瓜等块茎植物来说,发芽之后通常因为产生毒素,或者口感不佳而失去了食用的价值,但是这种可以发芽的能力,证明了其强大的活力,我们经常吃都是对健康大有裨益的。

在中国人的传统养生理念中,春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。动物界在春天开始交配,植物界在春天开始生发,人类作为大自然的一份子,如果能够踏着大自然的节奏来生活,势必会有一种事半功倍的效果。对于准备升级做爸妈的人们,在这个春意盎然、生机勃勃的时节里,经过一个冬天的身体储备和调理,也要把握住这个受孕的好时节。

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