塑身菜谱 清蒸柚子蒜香骨
夏季养生吃蒜。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“塑身菜谱 清蒸柚子蒜香骨”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
近年来，女性越来越注重身材的线条，但凡与减肥扯得上关系的水果食品，必定都会走俏。而柚子，正是近年来广受女性欢迎的一种水果，韩国的柚子蜜更被视为女性的塑身佳品。秋冬正是柚子大量上市的季节，识饮识食的广州人，自然会物尽其用。小璐是纯正广州人，小时候常见妈妈用柚子皮入菜，而今天她亦有样学样，用新鲜柚子皮做了一道清蒸柚子蒜香骨。小璐说，柚子皮不仅可以降低菜的脂肪含量，还能起到化解油腻的作用，而且味道还格外香。小璐还提醒大家说，新鲜柚子皮能下菜，而晒干了的柚子则有驱虫的作用。把晒干了的柚子皮装入纱布，放在衣柜中当驱虫剂使用，经济又环保，比樟脑丸还好用呢。
烹制材料(2~3人份)
材料：新鲜柚子（1只）、排骨（半斤）、生姜、蒜蓉（适量）、朝天椒（少量）
调料：料酒（少量）、盐（1汤匙）、麻油（1汤匙）、海天海鲜酱油（3汤匙）
1 柚子小心剥皮，切成均匀几块，待用。
2 烧开半锅水，将排骨放入锅内汆水，用盐和料酒、麻油以及酱油腌半个小时。
3 把姜、蒜、朝天椒洗净，姜切成片，蒜切成粒，朝天椒切成辣椒圈备用。
4 将柚子皮在碟上排成花瓣状，排骨置于上，把姜蒜末以及辣椒圈放在排骨上。
5 烧开半锅水，将排骨隔水蒸15～20分钟，即可上桌食用。
私人醒
1.如果没有新鲜柚子，用干柚子皮代替亦可，干柚子皮不仅养颜美容，还能润喉止咳。
2.排骨汆水后，才能把血腥味去掉。
3.若想蒜味更浓郁，可以稍微用油爆蒜末，再把蒜末搁放在排骨上面。
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蒜香骨的做法
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下蒜香骨的做法。
2.12大蒜颗，拍碎，切成蒜蓉
3.21排骨洗净
4.1再放入黄酒，糖，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒碎，豆豉酱少许，腌制一个小时。
5.2放入少许海盐，鲜酱油，少许的蒜蓉
6.油锅里面放油热锅。拿个盆子放入面包糠。
7.放入剩余的蒜蓉在油锅里慢慢爆香
8.把蒜香骨均匀的裹上面包糠
9.然后放入已经充满了蒜香味的油里，用小火慢慢的炸，记得翻面炸。两面金黄就可以出锅了。
10.充满了蒜蓉味的蒜香骨
11.太好吃了
也许关于蒜香骨的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
蒜香骨的腌制方法
蒜香骨是一道比较有名的传统菜肴，主要的食材就是排骨和蒜，在加一些辅料制作而成。蒜香骨营养丰富，含有丰富的蛋白质，骨胶原和骨蛋白以及微量元素等，经常吃排骨会有增加身体免疫力和美容养颜的功效，对皮肤有很好的润泽作用，蒜香骨制作简单，在家就可以随时的制作完成。
配料
猪肉排600克 、大蒜150克、 胡萝卜50克、 洋葱50克、芹菜100克 、香菜75克 精盐、胡椒粉、味精、鸡精、玫瑰露酒、松肉粉、食粉各适量、 色拉油1500克、约耗100克
操作
1、排骨洗净，斩成8厘米长的段，入清水中泡去血水；大蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜均剁成末，纳入盆内。均待用。 2、将清水中的排骨捞起沥干水分，放入装蔬菜末的盆中，再加入松肉粉、食粉、玫瑰露酒，然后调入精盐、胡椒粉、味精和鸡精，用手抓匀后，放入冰箱中冷藏3～4小时。
3、炒锅置火上，放入色拉油烧至五六成热，将冷藏后的排骨取出，抹去表面的蔬菜末，下入锅中炸至八九成熟捞出，待锅中油温升至七八成热，将排骨下锅复炸至色呈金红且熟时，捞出沥油装盘，即成。
排骨的营养价值
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
排骨的食用功效
1、补充蛋白质和脂肪酸：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2、补钙：猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
铁板蒜香骨的做法
饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下铁板蒜香骨的做法。
2.21蒜切碎。
3.1拌好后放冰箱腌制24个小时。
4.2泡好的排骨控干水加蒜末，胡椒粉，料酒，盐。
5.洋葱切丝，葱切葱花。
6.备一张锡纸，将洋葱铺在下层，排骨放在上层，淋上酱油然后包起来。
7.铁板上刷层薄油，在煤气炉上烧热。
8.将包好的排骨放上去。
9.盖上盖子。
10.保持中小火8分钟后将锡纸小心打开，将排骨翻面后再包好。
11.继续中小火8分钟后将其移至木板上焖2分钟。
12.洒上葱花即可。
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了铁板蒜香骨这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
蒜香骨的营养价值
蒜香骨的营养价值
排骨的营养价值
补中益气
中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
蒜的营养价值
1、调节胰岛素:近年来由于人们的膳食结构不够合理,人体中硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降;而大蒜中含硒较多,对人体中胰岛素合成下降有调节作用,所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情。
2、抗癌防癌:大蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用。
3、降低血脂、防止血栓:大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。
蒜香骨的热量
蒜香骨经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥,还会产生致癌物质,不利于健康,因此减肥期间应完全杜绝油炸食物。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)234.20
碳水化合物(克)4.71
脂肪(克)17.18
蛋白质(克)15.17
纤维素(克)0.08
蒜香骨的宜忌人群
大蒜的适用人群
一般人都可食用
1、大蒜辛温,多食生热,且对局部有刺激,阴虚火旺、目口舌有疾者忌食;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病以及阴虚火旺者忌用;眼病患者在治疗期间,应当禁食蒜和其他刺激性食物,否则将影响疗效;同时大蒜不宜食用过多容易引起动火,耗血,有碍视力,有些长期过量吃大蒜的人,到了五六十岁,会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等,这就是长期嗜食大蒜的后果,故民间有“大蒜百益而独害目”之说。
2、大蒜特别适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。
排骨的适用人群
一般人都可食用，适宜于气血不足,阴虚纳差者。
做蒜香骨放什么调料
蒜香骨简介
蒜香骨菜名,猪肉的吃法之一。 色泽金红,蒜香浓郁,味道麻辣,略带孜然味。
做蒜香骨放什么调料
1、排骨洗净,用厨房纸吸干水分。大蒜切碎加少量水用蒜臼捣烂,滤出蒜汁,加入排骨中,加生抽、老抽、红糖、蚝油,一起抓匀腌制3小时以上。
2、蒜剁碎,可又把刚才滤汁用的蒜一起加入剁碎,干辣椒切碎(我自己晒的辣椒还不够干),蒜蓉辣椒酱一勺备用。
3、腌好的排骨放厨房纸吸去水分,油六成热时放入排骨,调小火炸透,用筷子可又轻松穿过排骨肉即可,捞出沥油,再用厨房纸吸去多余的油。
4、锅中少量油热后,放入步骤2的配料,小火炒至蒜香浓郁,蒜泥微黄时倒入排骨,翻炒均匀即可。
蒜香骨的常见做法
蒜香骨做法一
1、首先,把肋排切成一条一条的。
2、然后,把蒜剁碎,为了不浪费蒜汁,最好把蒜放在碗里捣碎。就这么九块排骨,可用了一大头蒜呢。把排骨放在一个小碗内,倒入捣碎的蒜泥、生抽、料酒、大蒜粉、两三滴老抽以及少许糖,抓匀。
3、用保鲜袋包好腌制排骨的小碗,放在冰箱内腌制五个小时,如果希望更入味,也可以腌制更长的时间。
4、五小时后,从冰箱里拿出腌制好的排骨,取一新碗,将排骨挑出,去掉排骨表面的蒜粒,将排骨放于新碗内,然后放生粉,再倒入一点原来那个碗里的料汁,抓匀。
5、这时候,原来那个碗里还剩下不少料汁以及蒜粒,这个料汁可别浪费,味道好着呢。可以在饭快煮好的时候把这些料汁以及蒜粒一并倒入电饭煲内然后搅拌均匀,等到米饭煮好后,那真叫一个蒜香四溢啊!
6、锅内热油,用中火就行。大火炸排骨的话由于油温太高容易使得排骨外面焦而里面却没熟透。
7、等到可以用筷子轻松地戳穿排骨的肉后(同学们要是不放心也可以尝一下熟没熟)就说明排骨已经熟了。
蒜香骨做法二
1、排骨洗净。
2、准备好调料。
3、放入少许海盐,鲜酱油,少许的蒜蓉。
4、再放入黄酒,糖,辣椒粉,花椒粉,黑胡椒碎,豆豉酱少许,腌制一个小时。
5、油锅里面放油热锅。拿个盆子放入面包糠。
6、放入剩余的蒜蓉在油锅里慢慢爆香。
7、把蒜香骨均匀的裹上面包糠。
8、然后放入已经充满了蒜香味的油里,用小火慢慢的炸,记得翻面炸。两面金黄就可以出锅了。
蒜香骨做法三
1、准备好原料。
2、蒜头切末。
3、葱姜剁碎。
4、2存左右的肋排洗净,加葱,姜,蒜末,料酒,盐。
5、抓匀,盖上保鲜膜腌制2小时以上。
6、腌好的肋排裹上一层生粉。
7、油锅小火炸熟。
8、放凉后再大火复炸一遍。
9、蒜香浓郁的排骨就炸好了。
蒜香骨的食物相克知识
排骨+杏仁: 引起腹痛
排骨+甘草: 不利于肠胃
排骨+田螺: 不利于肠胃,造成脱发
排骨+鹌鹑: 使人面色发黑
排骨+鲫鱼: 滞气
排骨+黄豆: 胀气
排骨+菱角: 易造成腹痛
排骨+香菜: 耗气
排骨+百合: 中毒
蒜香骨什么时候放调料
蒜香骨什么时候放调料
1、排骨洗净,斩成8厘米长的段,入清水中泡去血水;大蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜均剁成末,纳入盆内。均待用。
2、将清水中的排骨捞起沥干水分,放入装蔬菜末的盆中,再加入松肉粉、食粉、玫瑰露酒,然后调入精盐、胡椒粉、味精和鸡精,用手抓匀后,放入冰箱中冷藏3～4小时。
3、炒锅置火上,放入色拉油烧至五六成热,将冷藏后的排骨取出,抹去表面的蔬菜末,下入锅中炸至八九成熟捞出,待锅中油温升至七八成热,将排骨下锅复炸至色呈金红且熟时,捞出沥油装盘,即成。
蒜香骨的一般做法
蒜香骨做法一
1、排骨洗净,用厨房纸吸干水分。大蒜切碎加少量水用蒜臼捣烂,滤出蒜汁,加入排骨中,加生抽、老抽、红糖、蚝油,一起抓匀腌制3小时以上。
2、蒜剁碎,可又把刚才滤汁用的蒜一起加入剁碎,干辣椒切碎(我自己晒的辣椒还不够干),蒜蓉辣椒酱一勺备用。
3、腌好的排骨放厨房纸吸去水分,油六成热时放入排骨,调小火炸透,用筷子可又轻松穿过排骨肉即可,捞出沥油,再用厨房纸吸去多余的油。
4、锅中少量油热后,放入步骤2的配料,小火炒至蒜香浓郁,蒜泥微黄时倒入排骨,翻炒均匀即可。
蒜香骨做法二
1、将排骨放在盆里,用压蒜器将蒜头压成蒜茸,倒入盆里,再加蒜盐、料酒胡椒面用手抓匀。
2、放在密封盒里腌隔夜或一天。
3、开油锅,先热至三四成热,排骨扑一扑生粉,然后放在锅里炸至浅黄色,再升高油温,炸至金黄色,上锅沥干油滴,再将蒜茸炸至半焦,撒在排骨上。
蒜香骨做法三
1、排骨洗净斩块用清水浸泡2小时,中间换1-2次水。
2、泡好的排骨控干水加蒜末,胡椒粉,料酒,盐拌好后放冰箱腌制24个小时。
3、洋葱切丝,葱切葱花。
4、备一张锡纸,将洋葱铺在下层,排骨放在上层,淋上酱油然后包起来。
5、铁板上刷层薄油,在煤气炉上烧热。
6、将包好的排骨放上去。
7、盖上盖子。
8、保持中小火8分钟后将锡纸小心打开,将排骨翻面后再包好。
9、继续中小火8分钟后将其移至木板上焖2分钟。
10、洒上葱花即可。
蒜香骨的由来
金牌蒜香骨是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。此菜色泽金红、肉质滑嫩、口味丰富、蒜香浓郁。以猪肋骨,海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸等制作而成。
杨丽菁练瑜伽塑身
杨丽菁是香港著名的演员，一直以来都能保持窈窕的身材，令广大影迷朋友很是羡慕。其实杨丽菁也是有一套自己独特的保养秘籍的。那么你知道杨丽菁的瘦身秘籍都有哪些吗?如何能一直保持窈窕的身材呢?赶紧来了解下吧!
瑜伽美女杨丽菁
我17岁就到香港当女打仔，一直到921大地震那年，传出我不能走路的消息，其实，我的状况比新闻还严重，我的脚断了!十字韧带断了!
这一切都要追溯到年轻时经常拍打戏，我的外表看来很强壮、但其实身体很虚，每次拍戏，都会打到两条膝盖淤血，状况再坏，也不可能大家停工等妳治疗，所以每次痛到打不动了，都去医院马上抽个250cc淤血，抽完、再赶回片场继续拍，每天打、打、打，打完还是再打、打、打。
我从香港搬回台湾住，原本还想着香港、台湾都有房子租人，偶而拍拍戏，还可以撑上好一阵子，没想到，居然碰上了大地震，我租给别人的、位于东星大楼的房子毁了，只剩一片废墟，更可怕的是，有一天早上醒来，我突然爬不起来，下半身完全不能动。
到医院一检查，才知道事态有多严重，连医生都好讶异问我，怎么到这么严重才来就医?我说，我在香港照过X光，都是老毛病，医生摇头说，妳的左右膝盖的十字韧带(前后各有四条)各断了一条，一直没治疗，长年姿势不正确，久而久之导致椎尖盘突出，压迫到神经，才会痛到无法走路。
那时，我才恍然大悟为什么当初拍戏时，我每次非要用护膝绑住双脚才能拍戏，原来，30岁以前的我，就是这样强颜欢笑挣扎求存的。
有好长一段时间，我连上个厕所都要花上半个多小时，得侧着身子慢慢走，一边走、一边感觉背部彷佛有几千万支针在扎，痛得我一直哭，医生要我考虑动手术，但我实在很不想开刀，我想，也许有什么方法可以自然好起来吧?
于是，我非常努力做了三个月复健，锻炼我的膝盖肌肉，虽然可以下床走路了，但，医生还是提醒我，如果想再做打戏的动作，或者从2F高处跳下来，那就非开刀不可。
因此，我下定决心减轻工作量，一年最多只拍一部戏，把所有的时间拿来练瑜珈、学彼拉提斯和运动医学。
就这样，练着、练着，很快就考取了ALSAWA的疗愈系瑜珈证照，练出了心得，就开始开班授课，这一教、就是九年，我的瑜珈DVD一套两千多元、三千元卖到三万多套，破了购物台记录!
所以，如果你要问我怎么样才能当个美魔女，我想，我是个活生生的例子，人如果想要愈活愈年轻、愈活愈美，最重要的保养就是运动，瑜珈是我保持健康美丽的最大功臣。
以前的我，身体是倾斜的，都是用右手拿刀、拿剑，所以我的右手特别壮，还有严重的高低肩问题，当时我的外表很壮、很凶，光是体重就有56公斤重，现在的我，体态非常轻盈，体重只有50、51公斤。
其实我和所有的女生的保养概念一样，少油、少盐、少糖，多吃纤维质高的食物，但我从不刻意不吃淀粉，我觉得吃什么都是其次，最重要的是运动，而且做对运动。
以前的运动，是跑步、练刀练剑，拍完打戏很累，就大吃大睡，难怪四肢粗壮，还有萝卜腿，现在的我，每天一定会做一小时瑜珈，瑜珈里有很多拉提、伸展和倒立的动作，可以按摩内脏、调息养氧、调整骨骼和肌肉。
想要腿变细，睡前最好和我一样做做伸展运动，并且用滚轮式按摩棒和消脂霜按摩腿肌，想要皮肤水嫩、美白也很简单，每天早上起床，先喝一杯温开水，然后和酸奶、柠檬、奇异果、菠萝加上当令水果和蔬菜打成果菜汁，喝下它，一定会去上厕所，皮肤要好、排毒一定要先做好。
一天三餐要注意的地方不多，因为我的早餐都是吃色拉，想吃饱一点，就拌点面条或加一条地瓜，中午、晚上正常吃，但晚餐还是要节制一点，千万不要暴食。
说来有趣，以前我的生理期一来，就要打三次止痛针，我想，我妈生了四个小孩都没这样，难道是我得了子宫异位或巧克力囊肿之类的疾病吗?练了九年瑜珈，从一开始打止痛针、改成吃止痛药，到现在什么药都不用吃，练瑜珈真好，现在的我，还很不容易感冒呢!
说到我这个年纪被年轻男孩子追求，真的有点不好意思，过程就省略不说吧!反正就是被一个1981年次的小男生穷追猛打，想想看，他才三十岁而己，我告诉他，我的年龄比他大很多，真的不适合，他说什么都不相信，到最后居然蹦出一句话：妳是不是有男朋友?不然我做妳的小三好了!哈!这种艳遇还是不要比较好。
杨丽菁瑜伽
组合动作
腰部暖身
【呼吸】配合自然呼吸。
【功效】活动下半身及髋部，增加腰部的柔软度。
1、双脚打开约肩膀2倍宽。双手放在腰际髋关节上方，眼睛注视正前方。准备扭转。
2、臀部由右向左画圆，旋转6次。
3、再反方向旋转，同样旋转6次。
加强背脊 美化下背部
【时间】10-16秒，视个人状况而定。
【呼吸】8个呼吸。
【功效】增加肌肉伸展强度，尤其是手腕及脚趾，可避免抽筋，活动脚踝，增加灵活度。
【美丽加分】有效雕塑美背、再造腰部线条、训练翘臀。
1、吸气时，双手由身体两侧打开向上抬，双手十指互扣。吐气时，掌心平放在头顶上，来回重复6次。
2、吸气时，将手臂伸直，掌心向上，脚尖踮起，吐气时，手肘弯曲，掌心向下脚掌贴地，停5个呼吸，约10秒，来回重复2次。
结语：看完了文章，相信大家对杨丽菁的瘦身方法都有所了解了吧。平时多练习瑜伽，对瘦身是有很大帮助的。瑜伽是一项修养身心的运动，不但能够让人的身体得到锻炼，还能够精心。所以我们在平时的生活中也可以多练习瑜伽，来达到瘦身的目的!
极品水果养颜塑身
六大极品水果 养颜又塑身
你想养颜又瘦身吗？别说不想哦。臃肿的赘肉和暗黄的肤色会让你的美女形像大打折扣。下面这几种必瘦水果，让你瘦身又护肤！
番茄
番茄热量100千焦/100克（25千卡/100克） 由于番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养，所以瘦身男女们将热情转移到了番茄身上。
番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪，番茄独特 的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧，并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪，随着脂肪和废弃物一起排泄出来。
小常识 青番茄生吃会中毒
如果吃了未成熟的青番茄，口腔会有苦涩感，吃后可能出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。这是因为青番茄中含有生物碱甙（龙葵碱），这种成分会导致 中毒。
菠萝
菠萝热量120千焦/100克（29.2千卡/100克） 菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地分解脂肪。菠萝还可以帮助人解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
小常识 菠萝要用盐水泡
菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时 间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
苹果
苹果热量200千焦/100克（50千卡/100克） 苹果可以使人们的消化系统得到充分的休息，恢复其本来的机能，使机能得以正常工作;苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。
所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥;苹果减肥还增进消化系统的功能。
小常识 吃苹果不吐苹果皮
苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量，在腹泻时还能吸收水分，使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮。
葡萄柚
葡萄柚热量141.2千焦/100克 （35.3千卡/100克） 葡萄柚饮食是一种30年前在西方国家备受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。每日正常三餐都吃上半个葡萄 柚，可平均减掉1.62千克，效果好的可减掉多达4.5千克。
小常识吃葡萄柚有禁忌
葡萄柚性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制 肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险。
因此在服药前后应间隔两小时再吃葡萄柚，比较安全。葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。
香蕉
香蕉热量500千焦/100克（125千卡/100克） 每餐以香蕉代替一碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法每天可减少身体吸收800至1200千焦的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及 维生素，可消除浮肿的现象。
小常识 无需冷藏的香蕉
香蕉保存在1025℃之间最适合，而温度过低易发生冷害的现象，切记不要放在冰箱中！
奇异果
奇异果热量84千焦/100克（20.8千卡/100克） 奇异果高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合奇异果低热量的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对于夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。
小常识 有的人不宜吃奇异果
奇异果属寒性水果，容易造成腹泻，因此，凡是肠胃虚寒、四肢冰冷、严重贫血、经常腹泻者不可多吃。奇异果含钾甚高，故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜进食。
陈慧琳塑身10建议
陈慧琳的身材保持得非常好，主要得益于少年时养成的运动喜欢。只要你也逐渐养成良好的运动习惯，部分人的身材都可以像明星。但如果每次准备运动的时候，总会被一些事情打乱计划，譬如妈妈顺道过来看你，辅导孩子的功课，小狗将你的跑鞋叼走，资深体重管理专家金山说，这可能表示你需要好好调整一下自己的运动计划，让计划便于执行。
1．巧妙安排生活
计划应该适应你的生活方式。例如，如果你的工作时间没有规律，那么就不应该选择每周固定时间的锻炼，而应该选择那些容易与生活相结合的运动：步行送孩子上学，或午餐时间步行为他人办事。
2．制订一周的时间表
为了更好地管理时间，制订一周的时间表，包括对运动的安排。每天至少运动20分钟，哪怕只是在附近快走都是可以的。
3．给自己一个奖励
每周为自己买一束花，或一张新的CD，奖励自己完成了所有运动计划。你也可以将自己的运动与有趣的事情结合起来，如与孩子一起玩耍，与朋友打球。
4．让每个人都知道自己的计划
确保你的家人和朋友都知道你的运动计划，包括运动时间，运动地点。这样可以防止运动被意外地打断。你在运动时，如果孩子没有人照顾，那么应提前做好安排。
5．做好激情下降的准备
在计划刚开始时，每个人都会按时完成，但是，随着时间一长，往往都会动力不足，要做好与影响动力的消极因素进行长期斗争的准备。例如，你哪天实在不想去跳踏板操或杠铃操，那么可以让朋友打电话叫你，如果那时候还躺在沙发上就有点说不过去了。
6．避免诱惑
即使是最热衷的锻炼者，也会有很多事情让他们不安心运动：最喜欢的电视节目，晚上和朋友一起外出狂欢的诱惑，或有邻居过来聊天。学会识别这些诱惑，采取措施，并找到避免这些危险区域的方法。
7．购买漂亮的运动服
如果你不想在运动时看起来很邋遢的话，花钱买一些设计好、漂亮实用的运动服；这样，你的运动热情也会更高。
8．整理出一个健身装备
在你匆匆忙忙为运动做准备时，最后一件事可能是到处找运动袜。不如将运动服放在一个专用的柜子中，以便在需要时能马上找到。
9．将运动包放在门口
将运动包放在门口。这样有两个好处：第一，便于你随时能找到它；第二，随时提醒你是不是该运动了。
10．不要只穿不洗
最后一点也很重要，从健身房或游泳馆回到家，将脏衣服直接放到洗
蒜香骨怎么做最有营养
蒜香骨简介
蒜香骨,猪肉的吃法之一。 色泽金红,蒜香浓郁,味道麻辣,略带孜然味。将排骨放在盆里,用压蒜器将蒜头压成蒜茸,倒入盆里,再加蒜盐、料酒胡椒面用手抓匀再进行烹饪。
蒜香骨图片
蒜香骨怎么做最有营养
做法一、排骨洗净,斩成8厘米长的段,入清水中泡去血水;大蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜均剁成末,纳入盆内。均待用。将清水中的排骨捞起沥干水分,放入装蔬菜末的盆中,再加入松肉粉、食粉、玫瑰露酒,然后调入精盐、胡椒粉、味精和鸡精,用手抓匀后,放入冰箱中冷藏3～4小时。炒锅置火上,放入色拉油烧至五六成热,将冷藏后的排骨取出,抹去表面的蔬菜末,下入锅中炸至八九成熟捞出,待锅中油温升至七八成热,将排骨下锅复炸至色呈金红且熟时,捞出沥油装盘,即成。
做法
蒜香骨怎么做营养会流失
个人觉得加入一点红糖,排骨风味更佳,没有可用白糖代替。腌制时一定要放蒜汁,这样才能蒜香入骨,但不能有蒜碎,否则炸时易糊。蒜剁小粒即可,不要剁成蒜蓉,蒜蓉口感反而不好。排骨炸透即可,时间不宜过长,否则口感偏干。腌制时间不够的话,可在最后一步炒蒜碎时加入少许盐。
蒜香骨各食材的处理方法
骨烹调前莫用热水清洗。猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。放入冷水中,让它慢慢热上来,不要等水烧开,把排骨捞出,可以除掉血沫、杂质,有去腥的作用。
蒜香蜜汁无骨鸡柳的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道蒜香蜜汁无骨鸡柳的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
2.将鸡胸脯肉切成手指差不多粗的条状。加入准备好的酱油，味精，白糖，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，白酒。用手抓匀，在冰箱中腌制30分钟左右。
3.将准备好的淀粉和面包糠放入容器中用手豁开，再倒入腌制好的鸡胸脯肉用面包糠将肌肉全部裹住。
4.将锅烧热倒入适量色拉油，油烧热到8层热的时候调制中火，倒入鸡柳，将鸡柳炸到金黄色捞出。
5.如果有吸油纸最好在下面放入一张，吸走多余油份。最关键的步骤到啦！倒入准备好的蒜香蜜汁，拌匀。
6.快坐下尝尝吧。告别传统的蘸番茄酱的鸡柳吧……
上文介绍的蒜香蜜汁无骨鸡柳其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
杨紫琼曝光减肥塑身秘方
今年有幸，老牛第一次参加戛纳(Cannes)影展，除了体验南法的阳光、沙滩之外，你会感觉仿若来到了明星聚集的大本营，除了有可能在饭店门口巧遇超级大明星，即使街边的男男女女也都有形有格，像是在马路上指挥交通的警察，穿上笔挺的制服与高大如名模的身材，让人感觉仿若置身于一个超级大片场，每个明星都尽情展现他们最好的一面，这就是戛纳的魅力所在！
杨紫琼印象
杨紫琼印象
杨紫琼，不是那种一等一的大美女，然而，她的五官有一种男子般的英气，即使在屏幕当中，她所饰演的各种不同角色，如艺伎、007女郎、科学家、侠女等等，但这些角色中都可以看到她的一些特质：一种东方女性所拥有的坚毅，即使面对情人背叛、地球末日、或者是失去挚爱，她仍然能够承受生活中的各种折磨，有趣的是，她本人也十足给我这样的感觉。
由于杨紫琼担任戛纳影展的出席贵宾，老牛有机会与她近距离的接触，杨紫琼穿了一件白色印花洋装，略施薄妆的她虽然没有白晰的肌肤，然而，她的肌肤紧实、带有光采，即使与她近距离的接触，也看不太到她有明显的松弛或是皱纹，她的身材保持的很好。
杨紫琼的瘦身秘诀
杨紫琼的瘦身秘诀
手长脚长的她，看来相当抽条，特别是手臂及腿部的曲线，完全没有看到一丝赘肉。这可能跟她时常保持运动有关，她表示自己即使工作再忙碌，也要利用机会多动动，就好比一早起床，她就会直接在床上做一些伸展运动，能走楼梯，就不会搭电梯。
她还说，保持身材，她不会刻意的节食，像许多人这个不吃、那个不吃，她认为人生应当及时行乐，像她自己就很喜欢吃蛋糕、冰淇淋之类的点心，然而，只要时常保持运动，加上饮食方面的固定习惯，就不会因心理压力而暴饮暴食，也因为这样，她笑说自己从不曾为了出席像戛纳影展这样重要场合而提前节食、瘦身，这点老牛也非常认同，许多人瘦身不成的真正原因，就在于没有办法一直饿肚子，即使暂时节食成功，但是一旦破戒，又恢复原本的饮食习惯，结果又回复为原来的体型，而且，体重一下剧烈的高低起伏，其实很伤身体，对心里来说也是一种负担，反而会让你更加不快乐！
杨紫琼的美丽秘密
杨紫琼的美丽秘密
谈到她保持美丽的关键，她一直笑说其实自己很像男人，甚至连五官也是，浓而黑的剑眉，有棱有角的脸型，她甚至开玩笑的说自己一旦画上浓妆，看起来就像个人妖，也因为如此，在化妆方面，她一直保持淡妆，她也透露自己不太能使用过于浓重、或是过偏粉色的口红。
也因为如此，由于她身为L'Oreal paris的美丽代言人，所以她与L'Oreal paris的研发人员研发了一款口红(注：纷泽滋润唇膏巨星私藏系列 #514)，这款口红带有一点珊瑚色，一种类似裸唇的自然色彩，即使单独擦在唇上，也不会过于突兀。老牛也认为，对于多数东方女性而言，由于我们的肌肤偏黄，不像白人，所以擦上这样色系的唇膏，其实最能凸显东方女性的气质与自然美感。杨紫琼也认为，化妆是展现个人特色的一种方式，而不是让妳变成另外一个人，因此，她建议女性朋友不需要过度用颜色、或使用过多的粉妆修饰，这样反而会让妳变得非常不自然。
张曼玉塑身养生3原则
张曼玉的美丽之道，是自己归纳的一套实用而健康的保养处方，并且日复一日地坚持着原则。
原则1：一天3杯纯牛奶
张曼玉的身材高挑，个头足有一米七，而且一向匀称得让人羡慕。不过张曼玉自爆自己是那种很容易胖的人，稍不注意就会有发福迹象。在饮食上，张曼玉不赞成节食减肥法，因为这对人体百害而无一利。可以少吃，但一定不要什么都不吃。饮食应该以清淡为好，但蛋白质、脂肪、维他命、碳水化合物都要达标，不能过少。比如一天3杯纯牛奶是必不可少的。牛奶既可以补充人体必须的养分，还能为女性补充钙质，是非常好的瘦身和滋养佳品。
原则2：晨起盐开水清肠
张曼玉对肠胃的保养也非常注意，不管在哪里，我早上起床一定首先要用盐开水清肠，因为人身诸恶莫过于肠毒，肠毒去除干净了，人体也会变苗条。以前有港台女艺人用残酷的抠嗓子呕吐法减肥，张曼玉一听立刻做出惊恐状：太恐怖了！这样长期下来，肠胃系统受到严重破坏，身体健康也受到影响，所以她奉劝各位时尚女性，减肥最好的方法，还是少吃多运动，为了一生都能健康美丽，旁门左道还是少用为妙。
原则3：抵制非法减肥药
吃减肥药也是女明星最常用的方法，不过张曼玉却极力否定这种做法。她说在减肥过程中，最主要的还是要依靠自己的意志力，在少吃的情况下多运动是最有效的方法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《塑身菜谱 清蒸柚子蒜香骨》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生吃蒜”专题。
