黑米让你十日变苗条
让你养生是为什么。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“黑米让你十日变苗条”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在营养素方面，黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但质量比其他粮食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了B12之外的B族维生素含量丰富，还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。
此外，黑米减肥法体重下降速度不如蛋白质减肥法快，但比较稳定，而且不易反弹。安全性也较高，两周内不会带来不适反应。
黑米粥制作方法
把黑米煮成饭或粥，全天饿了就吃，不禁水。
1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦;
3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米饭很香哦!
黑米减肥法注意事项
1、黑米不是黑糯米，那是另一种
2、黑米含膳食纤维多，所以应该是可以减肥，至少对便秘是有好处的!
我认为这种减肥方法应该是十分有效的。
备注：100G黑米的热量为333大卡。加水煮后可以发到半斤以上。
如果人一天只摄入333大卡热量，想不瘦都难。而且半斤饭不会让你感觉很饿，只是要牺牲口感。
从理论上说，人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。如果你只摄入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪=7700大卡。粗列换算一下，至少4天就可以减掉一公斤。(实际上远远不止)所以，从理论上说，黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭，摄入的热量很少，而且又能吃得饱。坚持十天，肯定会有成效的。……
要想彻底的减肥，在这十天里就忍一下吧。脸上长痘痘也没关系，因为黑米本身就有排毒的功能。要是BB不好的，可以喝蜂蜜水，因为有些人的肠胃不习惯黑米，会BB不了，我今天喝了，拉了两次。感觉很好!……
补充：黑米在超市里都有，洗的时候会很困难，感觉老也洗不干净，都是紫水……没关系，不用管它。另外，黑米要煮的好吃就得煮开花，可能MM会想用高压锅煮，其实最简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮，那样的话就跟普通大米一样好煮了!
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七日排毒食谱 排除毒素变苗条
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排毒成为不少白领女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为？
第一日：海带
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排 除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂 体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱：海带炖鸭
制法：
将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
第二日：黑木耳
功效：消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体 消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木 耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
推荐食谱：黑木耳豆腐汤
制法：
将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。
第三日：绿豆
功效：解百毒
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进 机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生 素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。
推荐食谱：醋溜绿豆芽
制法：
将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。
第四日：胡萝卜
功效：降低体内汞浓度
胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离 子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可 清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
推荐食谱：胡萝卜炖牛肉
制法：
将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。
第五日：南瓜
功效：除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能 减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合 成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
推荐食谱：蒸酿老南瓜
制法：
锅内水烧开时投入南瓜块，煮至八成熟时捞起、沥干，拍上干生粉，摆上火腿片；鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸8分钟后拿出；烧锅下油，注入清汤，调入盐、味精、白糖，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在蒸好的酿南瓜上即可。
第六日：椰菜花
功效：清理血管
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆 固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒和 坏血病的发生，长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
推荐食谱：香炸花椰菜
制法：
花椰菜切颗、洗净、沥干，放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后，放入花椰菜，炸至金黄时捞起;锅内留油，放入姜、红椒，下入炸好的花菜，调入椒盐、味精、葱花炒透，淋入麻油即成。
第七日：菠菜
功效：清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物 质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活 大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
推荐食谱：菠菜拌豆干
制法：
菠菜洗净，用开水焯烫，捞出冲凉后，沥干水分，切碎;豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙酱油，调味后盛出;将菠菜和豆干混合，加入调味料拌匀即可。
排毒蔬菜种类：
1.清肺蔬菜
人体呼吸过程中，会吸入大量的灰尘、病原体、病毒等有毒物质，清肺蔬菜主要有萝卜、南瓜、木耳、海带、芹菜等。
2.发汗蔬菜
保持汗腺通畅，排除内热，祛风解毒，是防病健身的又一道重要防线，发汗蔬菜主要有葱、即香菜、生姜、辣椒等。
3.通便蔬菜
大便不通畅是消化道排毒功能弱化的标志，通便蔬菜主要有菠菜、胡萝卜、黄瓜、芋头、大蒜、苦瓜、绿豆等。
小贴士：
1.排毒要不要吃药？
人体本身就具有强大的排毒能力，排便、排尿和出汗就是排毒。专家认为，排毒主要靠合理 的饮食和适量的运动。绝大多数情况下，只要人体自身机能运转正常，完全可以依赖自身排毒机能，无需加以外力。有的人将排毒理解为服用排毒药物，这是很片面 的理解，而且长期依赖药物排毒也不一定有好的效果。如果确实需要通过外力排毒，要找出毒在何处，然后根据自身具体状况，在医生指导下有针对性地进行排毒。
2.排毒能不能美容？
影响容貌的因素多种多样，如气滞血瘀、气血不足、湿热较重等等。要美容，关键要找出影响容貌的原因，比如是精神压力太大、营养不合理，还是月经不调，这 样才能有针对性地调理气血、补益肝肾。另外，所谓排毒中药大多属苦寒之物，易伤脾胃，长期服用不仅达不到美容目的，而且越吃面容越憔悴。因此，养成良好的 生活习惯、饮食习惯至关重要。
吃木瓜的好处 吃这种水果让你身材变苗条
木瓜是一种常见的食物，很多女性比较喜欢吃木瓜，它会给我们的身体带来多种好处，还能帮助我们提供生命需要的多种物质。在生活中木瓜的吃法有很多种，做出的食物很美味，不过食用木瓜的大家知道吗?下面就详细的介绍一下木瓜。
吃木瓜的好处
1、美肤
木瓜中含有丰富的维生素C，并且含有的木瓜酶可以帮助肠胃进行消化，这样就能让一些毒素快速的排出体外，对于由内到外清爽肌肤，有很不错的功效。木瓜中含有的木瓜酵素可以增加皮肤的新陈代谢，能够溶解毛孔中堆积的胶质，让皮肤明亮。
2、促进新陈代谢
木瓜中含有水溶性纤维，这个物质对于促进肠胃吸收和消化有很好的效果，能够促进人体排便。我们如果有便秘的情况出现，可以把木瓜和牛奶一起打成果汁饮用，或吃半个木瓜，这样就可以帮助我们缓解便秘的症状。
3、减肥
木瓜中含有比较高的维他命，其中含有的维他命A能够帮助我们抑制身对脂肪的吸收，而维他命B能让脂肪进行燃烧，很多在减肥的朋友都把它当饭吃。此外木瓜当中的酵素，可以分解身体中的蛋白质和淀粉，所以食木瓜除了排便外，更有瘦身功效。
4、丰胸
青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的。
5、抗发炎
木瓜对抗发炎的状况有良好的功效，它可加快口腔溃烂、暗疮的康复速度。
6、清心润肺
生食木瓜可纾解喉咙不适，而如果把木瓜用冰糖炖，或蒸熟后加蜜糖服用，也有清心润肺功效。另外，青木瓜的木瓜酵素比熟木瓜高，如果不介意口味淡一点，可把青木瓜打成青木瓜汁饮用，效果会更佳。
7、低卡又饱肚
半个木瓜只含80kcal，食半个已经非常饱肚，减肥人士用它来代替晚餐也不错。另外，也可选择煮成木瓜鱼汤，边饮汤边食木瓜，既清润又美味。
木瓜的吃法
木瓜牛奶
材料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超過30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天時会略带苦味，是正常現象，请安心食用。
蜂蜜木瓜
材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。
做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。功效： 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清热;熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒;柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜汁
材料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
做法：1、选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
木瓜果盘
把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内尽快吃完。不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。
木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。
做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
木瓜鲜奶露
材料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
木瓜的食用禁忌
1、木瓜不可与海鲜一起吃。可能会导致腹痛头晕，食物中毒。
2、木瓜不可与南瓜一起吃。会降低营养价值。
3、木瓜不可与四环素以及补铁类食物一起吃。
4、木瓜不可与油炸食物一起吃。容易引起肠胃不适，严重者可能导致腹泻、呕吐等症状。
5、木瓜不可与人参一起吃。
6、木瓜性微寒，体质虚弱及有肠胃疾病的患者在食用时要谨慎，以防使病情恶化。
结语：上面已经为大家介绍了木瓜的功效，我们现在对木瓜应该有了一些了解，喜欢吃木瓜的朋友可以在平时适当的吃一些，它能为我们提供身体需要的营养物质，对于减肥和美容还有极好的效果，比较适合女性朋友食用。
哺乳期减肥食谱，6道美食让你变苗条
女性生完孩子之后身材还不能够尽快恢复，特别是在哺乳期的妈妈，很多女性生了孩子想减肥但是又害怕影响到奶水，下面我们就推荐几款哺乳期间的减肥食谱，安全又有效。
1、黄耆茯苓鸡汤
材料：鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。
调味料：盐、料酒。
作法：鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。
功效：补中益气，去湿消脂。
2、健康豆腐
材料：豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱。
调味料：花生油、蚝油、太白粉。
作法：豆腐切长条，以热水川烫，金针用水泡开后，再用热水川烫。碗豆荚、黑木耳分别切丝备用。热锅入油爆香，姜丝及葱段之后，分别将黑木耳、金针放入拌炒。放入豆腐、蚝油及少许的水，以小火闷煮约5分钟，起锅前再加入碗豆荚，并改以大火，略勾薄芡即可。
功效：碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效，并含有高纤维。
3、醋拌莲藕
材料：莲藕、海带芽、红萝卜。
调味料：盐、酱油、白醋、果糖。
作法：莲藕削去外皮，切薄片入热水中川烫，捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片。海带芽以清水浸泡、盐水洗净，以热水滚烫，入冷开水中浸泡一下，取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀，即可食用。
功效：行气消食积，利水气。
4、哈密瓜盅
材料：哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹。
作法：哈密瓜洗净，由上端横切将内部籽挖除。蛋打散加少许水，红萝卜去除外皮切小丁，西洋芹洗净切小丁备用。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。将哈密瓜移至蒸锅中，盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可。
功效：哈密瓜水分多、容易有饱足感，并含有高纤维。
5、黄豆香卤海带
材料：黄豆、海带。
调味料：酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
作法：海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状，将黄豆摆于海带上即可。
6、烤鲑鱼
材料：鲑鱼、九层塔、柠檬、洋葱、葱末、香菜。
调味料：盐、酒、白醋。
作法：鲑鱼洗净，调味料均匀涂抹鱼身，放置约20分钟使其入味。九层塔洗净剁碎，平铺在鱼身上。放入烤箱中烤至表面呈金黄色，且鱼肉熟透即可，食用时淋上柠檬汁及沾酱食用。
功效：鲑鱼含丰富W-3脂肪酸，有预防动脉硬化的功能。
黑米桂花粥——消脂保持苗条身材
想要苗条的身材，是每一位女士们的梦想，当然不同的方式减肥效果也是有所区别的哦。主要还是饮食和运动的搭配，这样保持健康的同时瘦下去才更完美，下面就来介绍两款减肥粥，可以消除脂肪，让你更加迷人。
黑米桂花粥：
材料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。
做法：
黑米洗干净，浸泡6小时;红豆洗干净，浸泡1小时;莲子洗干净;花生洗干净、沥干备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，用大火煮沸以后改成小火煮一个小时，然后放入花生继续煮三十分钟，然后放入桂花和冰糖搅拌均匀，煮三分钟以后就可以出锅了。
芒果黑米粥：
材料：黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖适量。
做法：
将芒果取肉切成丁。芒果核加水煮20分钟。将黑米和大米一块儿洗干净加上芒果水，放锅中用小火煲，煮到软糯了以后放入冰糖搅拌均匀以后出锅，然后放入芒果肉洒在粥上面，淋上酸奶就可以食用了。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。这样的粥适合想减肥的人群，不仅可以补充营养，而且还可以消除肠道内的脂肪垃圾，具有滋补的作用，同时还可以让你的身材变得更加的苗条哦，大家不妨回去试试。
关于黑米做的两款减肥的粥，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也了解了吧，黑米的营养丰富，而且具有滋补养肾的作用，是很适合女性食用的，而且还可以清除肠道垃圾，具有减肥的作用。
郑多燕七日减肥食谱 让你快速吃出苗条身材
相信胖友们都知道郑多燕这个人，郑多燕是红遍全球的减肥达人，40多岁的郑多燕产后并没有发福的症状，人人都称赞她的好身材，她到底是如何保持好身材的呢?郑多燕解释，想拥有完美身材，单单靠运动是很难成功的，因为身体的基础代谢率是靠摄取的热量决定的。只有少吃多餐，才能有效燃烧热量。那么如何吃出好身材呢?下面就来看看郑多燕七日减肥食谱，一起来看看。
星期一：
早餐： 五谷饭半碗、烤土魠鱼、凉拌山菜、掠拌白萝卜、红烧豆腐、白菜味噌汤、泡菜
点心： 原味优格一杯、草莓
午餐： 火鸡肉三明治(与点心一起准备)
点心： 水煮番薯半个、苹果1/4个、芹菜少量
晚餐： 烤蔬菜
点心： 番茄与洋茹沙拉、香草茶(柠檬草+野玫瑰)
星期二：
早餐： 小麦饭半碗、煎蛋、韩国味噌汤、小鱼乾炒辣椒、烤豆腐、葱蒜沾酱、小黄瓜泡菜
点心： 苹果半个、豆浆一杯
午餐： 青豆饭便当(青豆饭、煎蛋、凉拌菠菜、炒红萝卜、红烧豆腐)
点心： 低脂牛奶、坚果、(杏仁、花生、腰果、蓝莓、柿子乾)
晚餐： 芦笋、烤鸡胸肉
点心： 香草茶、水煮蛋白(3个)、小黄瓜半条
星期三：
早餐： 糙米饭半碗、牛肉清汤、海苔、炒牛蒡丝、红烧银鲳、凉拌菠菜、泡菜
点心： 葡萄柚与生菜沙拉、橙汁酱
午餐： 生菜与小麦拌饭、鳕鱼汤、葱蒜沾酱、泡菜
点心： 清鸡肉雪泥(番薯半个、水煮鸡胸肉半片、无脂牛奶一杯、蜂蜜)
晚餐： 泡菜豆腐
点心： 香蕉优格雪泥(香蕉半根、原味优格、低脂牛奶、半颗柠檬汁)
星期四：
早餐： 燕麦粥、蔬菜蛋捲、奇异果半个、草莓3个、柳橙汁
点心： 苹果生菜沙拉、沙拉酱(低脂牛奶、原味优格、蜂蜜少量、胡椒、柠檬汁、切薄的柠檬皮)
午餐： 五谷饭与烤鱼便当(五谷饭、烤鲑鱼、炒泡菜、煎蛋、凉拌小黄瓜)
点心： 小番茄、水煮番薯半个、水煮蛋2个(蛋白)、柳橙1/3个
晚餐： 香蒜煎白肉鱼
点心： 蔬菜棒(芹菜、红萝卜、红椒、小黄瓜)
星期五：
早餐： 五谷饭半碗、牛肉海带汤、红烧洋芋、凉拌花椰菜、韩国风茶碗蒸、嫩白萝卜泡菜
点心： 水果塔(草莓、柳橙)
午餐： 全麦鲑鱼三明治、葡萄柚汁、小番茄
点心： 番薯盒
晚餐： 鸡胸肉沙拉、和风酱
点心： 蔬菜塔(小番茄、花椰菜、起司)
星期六：
早餐： 紫米饭半碗、桔梗根拌菜、小黄瓜泡菜、凉拌蕨菜、烤鲑鱼、高丽菜泡菜、鳕鱼汤
点心： 花生、草莓汁
午餐： 五谷饭、白肉鱼、凉拌花椰菜、炒小鱼乾、水煮蛋半个、芦笋拌菜、炒红萝卜、煎蛋、小番茄、泡菜
点心： 香蕉优格雪泥(香蕉半根、原味优格、低脂牛奶、半颗柠檬汁)
晚餐： 鸡胸肉沙拉、香草橄榄沙拉酱
点心： 香茄起司沙拉
蒸米变香 让米饭健康又美味
加醋蒸米饭，煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
加油蒸米饭法：
陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。
做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。
加盐蒸米饭法：
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
加茶蒸米饭法：
用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。
六大蔬菜让你马上变苗条
1、黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。
用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
2、西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3、柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
4、芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。
芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
5、大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。
另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
6、茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
鸡蛋6种吃法让你变胖变笨
因为烹饪方法和加工制作方式不同，人吃了一些“坏蛋”可能引发不同的病状，当然，肥胖便是令人讨厌的“后果”之一。
鲜奶炖蛋：体重往上窜
制作时使用高脂的全脂奶，并加入大量糖分，容易导致体重增加变肥胖，增加多重健康隐患。
皮蛋：智力受损会变笨
制作过程中加入强碱性溶液，令蛋白质变性，变性后的蛋白质不容易被人体消化吸收，会导致腹胀不适;多数含重金属铅，摄入过量会导致铅中毒，破坏神经系统及消化系统，导致智力受损。
铁蛋卤蛋茶叶蛋：它们都会让你消化不良
经长时间烹煮、腌制，蛋的营养流失，蛋白质也变性，尤其是铁蛋，烹煮时间很长，变得坚硬、极难消化，肠胃较差的人进食后容易消化不良。
油炸鸡蛋：增加细胞癌变几率
高温油炸会改变油脂结构，产生大量自由基和反式脂肪，前者侵袭健康细胞，增加细胞癌变几率;后者会增加体内坏胆固醇，加大患心脑血管疾病风险。
咸蛋：血压上升
制作过程中加入大量盐分腌制，因此钠含量高。钠摄入量超标，会导致血压上升，增加心脑血管患病风险。
鸡蛋仔：一份热量等于一碗半米饭
制作时使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份鸡蛋仔热量为390千卡，相当于一碗半米饭，脂肪达8克，相当于2茶匙油，经常进食会导致肥胖，增加心脏病、糖尿病等患病风险。
春季养生蔬果餐，让你变美变健康！
春季是养生的保健的好时间，此时在饮食上注意科学的搭配方法，对健康是很有帮助的。今天小编就为大家具体的介绍一些适合春季养生的蔬果。
1. 椰子
中医认为椰子有舒缓经络，平和气血的功效，女性食用后有暖身功效，能缓解经期不适。
现代营养学研究也证实椰子是养生佳品，含有丰富的维生素和矿物质。
2. 紫玉米
紫玉米是能有效抗衰老的食物，含有非常丰富的谷胱甘肽和不饱和脂肪酸。
如果你能每天都吃紫玉米，不仅皱纹远离你，你的身体免疫力也能大大提高。
3. 黄瓜
中国传统医学认为黄瓜气味甘寒，可清热，但不会令体质转寒。
现代医学研究也证实，黄瓜中的有效成分能够为肝脏降温。
这真是件好事，当气温升高、气候干燥，你感到体内燥热、情绪烦躁时，黄瓜就是最好的选择，能帮你清热去火，调节心情。
此外，现代营养学研究也证实黄瓜是含水量最高的蔬菜，还含有丰富的植物纤维，能有效促进肠胃排毒。
4. 木瓜
木瓜的功效是丰胸？
其实木瓜中含有独特的酵素和果胶，二者搭配，既能促进脂肪燃烧，又能加速细胞排毒，算得上是天然瘦身的最佳选择。
而且，万一被蚊子叮了，木瓜皮上附着的果肉还有止痒消炎的功效喔！
5. 西瓜
你一定没想到，西瓜中的有效成分居然有美肤功效。
没错，西瓜中含有的特殊氨基酸成分，能轻松被真皮层吸收，使皮肤更滋润、更有弹性。
至于西瓜中同样含量丰富的水分和植物纤维，则能促进全身排毒。
6. 柠檬
柠檬中的特殊成分可以促进去甲肾上腺素分泌，并影响人体下丘脑的情绪调节中枢，使你随时拥有好心情。
7. 草莓
常吃草莓有助于预防口腔癌、食道癌、肺癌、胃癌、胰腺癌、直肠癌等各种癌症，因为其中含有非常丰富的抗氧化物，能够对抗癌细胞。
8. 西红柿
西红柿能够提供给你足够多的番茄红素，帮助细胞修复伤害，同时促进血管舒张并降低血压，这些都对你的心脏健康非常有益。
9. 樱桃
樱桃中含有足够多的人体必需氨基酸，有助于肝糖的合成，能帮你缓解疲劳，修复肌肉劳损。
此外，樱桃中还含有非常好的抗氧化剂花青素，不仅能够抗衰老，还能有效减轻细胞炎症。
春季养生蔬果餐，让你变美变健康
1. 椰子
中医认为椰子有舒缓经络，平和气血的功效，女性食用后有暖身功效，能缓解经期不适。
现代营养学研究也证实椰子是养生佳品，含有丰富的维生素和矿物质。
2. 紫玉米
紫玉米是能有效抗衰老的食物，含有非常丰富的谷胱甘肽和不饱和脂肪酸。
如果你能每天都吃紫玉米，不仅皱纹远离你，你的身体免疫力也能大大提高。
3. 黄瓜
中国传统医学认为黄瓜气味甘寒，可清热，但不会令体质转寒。
现代医学研究也证实，黄瓜中的有效成分能够为肝脏降温。
这真是件好事，当气温升高、气候干燥，你感到体内燥热、情绪烦躁时，黄瓜就是最好的选择，能帮你清热去火，调节心情。
此外，现代营养学研究也证实黄瓜是含水量最高的蔬菜，还含有丰富的植物纤维，能有效促进肠胃排毒。
4. 木瓜
木瓜的功效是丰胸？
其实木瓜中含有独特的酵素和果胶，二者搭配，既能促进脂肪燃烧，又能加速细胞排毒，算得上是天然瘦身的最佳选择。
而且，万一被蚊子叮了，木瓜皮上附着的果肉还有止痒消炎的功效喔！
5. 西瓜
你一定没想到，西瓜中的有效成分居然有美肤功效。
没错，西瓜中含有的特殊氨基酸成分，能轻松被真皮层吸收，使皮肤更滋润、更有弹性。
至于西瓜中同样含量丰富的水分和植物纤维，则能促进全身排毒。
6. 柠檬
柠檬中的特殊成分可以促进去甲肾上腺素分泌，并影响人体下丘脑的情绪调节中枢，使你随时拥有好心情。
7. 草莓
常吃草莓有助于预防口腔癌、食道癌、肺癌、胃癌、胰腺癌、直肠癌等各种癌症，因为其中含有非常丰富的抗氧化物，能够对抗癌细胞。
8. 西红柿
西红柿能够提供给你足够多的番茄红素，帮助细胞修复伤害，同时促进血管舒张并降低血压，这些都对你的心脏健康非常有益。
9. 樱桃
樱桃中含有足够多的人体必需氨基酸，有助于肝糖的合成，能帮你缓解疲劳，修复肌肉劳损。
此外，樱桃中还含有非常好的抗氧化剂花青素，不仅能够抗衰老，还能有效减轻细胞炎症。
7日食谱 让你皮肤白里透红
好女人要靠养，养的秘法是食补，下面为大家推荐的一周食谱，补出你的红润脸色。
第一天：猪脚汤
重点： 增加肌肤的弹性
猪脚含有丰富胶质，每天持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性，减少细纹，让肌肤看起来更年轻。
食谱——甘蔗木瓜猪蹄汤
原料：甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐
做法：
1、 猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。
2、 锅中放清水开锅后，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。
3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞，最后加少许盐调味即可。
第二天：弥猴桃色拉
重点：帮助肌肤排毒
水果含有丰富的维生素，多吃水果可以帮助肌肤排毒，而弥猴桃有很高含量的维生素C，可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。
食谱——酸甜猕猴桃色拉
原料：猕猴桃3个 虾仁5个 奶酪粉30克 鸡蛋1个 油适量 沙拉酱30克。
做法
1.猕猴桃洗净去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2.虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入热油锅中炸呈金黄色捞出，沥干油备用。
3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上千岛沙拉酱即可。
第三天：豆浆
重点：增加肌肤的细滑度
豆浆富含维生素C和E，每天饮用豆浆能增加肌肤的细滑度，并改善疤痕。
豆浆做法Tips：
1. 生豆浆加热到80～90度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失;
2. 有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰倒好处，控制好加热时间，千万不能反复煮。
第四天：红豆汤
重点：排水肿
红豆自古便是养生圣品，不但可以排水肿，还可以补血行气，让你即使不上腮红也可拥有红润的苹果脸!
食谱——红豆汤
原料：赤小豆3000克、白砂糖200克
做法：
先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。
Tips：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
第五天：红糖糕
重点：加速代谢速度和美白
红糖在日本被视为美肤圣品，它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒，加速痘痘和粉刺的代谢速度，美白肌肤。
食谱——红糖糕
原料：汤面、红糖
做法：
1、烫面小剂子按成小圆片;
2、圆面皮包入红糖;
3、像包汤圆一样团成小球，按成圆饼状;
4、制好的小圆饼表面涂抹一层油备用;
5、锅置火上，烧热后注入半锅油，烧至五成热时，下入糖糕生坯;
6、糖糕浮起时，关火再以余温炸5分钟左右，捞出沥油即可。
第六天：蜂蜜红枣茶
重点：使皮肤细嫩有光泽
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，可使皮肤细嫩有光泽，红枣具有活血养颜的功能，能改善冬天手脚冰冷的状况。
食谱——蜂蜜红枣茶
原料：干红枣150克、冰糖50克(或黄片糖)、蜂蜜200ML、水350ML
做法：
1、干红糖洗净，将枣切开挖去核
2、将去核红枣和冰糖放入锅中，加水
3、大火煮沸后盖上盖子，转小火煮至汤水收干
4、用打蛋器将锅内的红枣搅拌成泥，继续煮至水份收干，成非常黏稠的枣泥状
5、将枣泥盛入容器中，晾凉后倒入蜂蜜搅拌均匀，密封好放入冰箱保存
6、饮用时，取适量蜂蜜枣泥，冲入温开水调匀即可
第七天：薏仁牛奶粥
重点：美白滋润肌肤
薏仁加上牛奶，可以让肌肤美白效果更突出。牛奶滋润肌肤，薏仁帮助排水肿。
食谱——薏仁牛奶粥
原料：15克薏仁、15克红豆、20克冰糖、100毫升低脂鲜奶。
做法：
1.用冷水将薏仁、红豆浸泡小时。
2.将薏仁、红豆放入电锅中煮熟备用。
3.将冰糖放入电锅中，拌至冰糖溶化后，加入低脂鲜奶，拌匀即可食用。
正确吃粗粮 让你变年轻
据营养专家说：光知道粗粮好可不行，吃粗粮，要懂得因年龄段而行。
粗粮中含有大量的纤维素
首先：由于粗粮中含有大量的纤维素，纤维素本身会对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通，这对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病是十分有利的。
25岁至35岁年龄段的人
然而，若是25岁至35岁这段年龄的人，久食多食粗粮就会影响人体机能对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，甚至影响到生殖能力。如长期过多进食高纤维食物，会使人的蛋白质补充受阻，脂肪摄入量大减，微量元素缺乏，以至造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。所以这个年龄段的人，每周吃粗粮天数不要吃过超过三天，或者喝一些粗粮细作的饮料也比较合适，因为大部分粗粮饮料比如维维谷动等，在酿造过程中就考虑到增加微量元素的补充，比较适合年轻人饮用。
35岁至45岁年龄段的人
35岁至45岁这个年龄段，新陈代谢率开始放慢，应少食高甜度的食物，宜食用各种干果、粗杂粮、大豆、新鲜水果等。这个年龄段的人建议每天食用小于等于二十克的枸杞，枸杞有滋补的功效，常吃益于养生。
45岁至60岁年龄段的人
45岁至60岁尤其关注、明白调节和补充营养对身体的重要。高血压病人要少吃盐，食用含有丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果。妇女到了绝经时，要多食豆类产品，这能把骨损耗减轻到最低程度。这个年龄段的人，渐渐应避开一种粗粮：糯米。糯米属粘性，不宜老年人多食。但是，燕麦就可以常吃。
60岁以上年龄段的人
60岁以上年龄段的人容易得癌症、心脏病和中风。而燕麦等粗粮富含的纤维素会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合使其排出体外。适量进食含纤维素高的食物对人体是有益的，是值得提倡的。这个年龄段应食用的蔬菜有含纤维素较多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等等。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑米让你十日变苗条》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“让你养生是为什么”专题。
