平民食疗消水肿 喝薏仁白木耳汤

冬季木耳食疗养生食谱。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“平民食疗消水肿 喝薏仁白木耳汤”,希望能对您有所帮助,请收藏。

冬季气候趋寒,身体基础代谢率下降,久坐的上班族容易脸部、小腿水肿;此外,饮食电解质不平衡、疾病、药物、体质等也容易造成水肿,而给人精神不佳、皮肤不好,甚至肥胖的印象。为了提升新陈代谢力,除了多运动外,在日常饮食中吃对有助排毒消水肿的食物,也是重要的关键。例如“薏仁”就具有消水肿、美肤的效果。

今天教大家一道“薏仁白木耳汤”,即利用具有消水肿、美白肌肤的薏仁,再搭配含有丰富植物性胶原蛋白的养颜圣品“白木耳”,不仅热量低,因含有大量的膳食纤维,有助排便并保健肠道,以及可增加饱足感,降低食欲。

【薏仁白木耳】食谱

食材:

白木耳15g、薏仁3汤匙、地瓜60g、黑糖10g、杏仁粉5g。

步骤:

1.白木耳及薏仁泡水一晚。

2.薏仁加入热水中煮熟,并加入黑糖。

3.放入地瓜煮软后,将白木耳放入。

4.最后关火放入杏仁粉。

薏仁

薏仁被称作“汉方中的平民天后”,含有丰富的维生素B群和纤维质,能够润泽肌肤、美白补湿、行气活血,预防肌肤粗糙;此外,还能利尿消水肿,有助于改善水肿型肥胖,使皮肤光滑细嫩。

白木耳

白木耳,又称银耳,富含膳食纤维,能保健肠道、稳定血糖,并且降低胆固醇;其富含多糖体,促进抗体的形成,增强人体免疫力。白木耳更是养颜美容的圣品,含有特殊胶质、丰富的植物性胶原蛋白,常食用可以补充皮肤所流失的胶质,让皮肤保水度增加。

地瓜

地瓜含有丰富的维生素A,能活化肌肤细胞,对抗干燥问题,是美容护肤的一大美食。地瓜还有润泽肌肤的作用,使粗糙的肌肤变得光滑。

黑糖

黑糖精致度低,因而保留较高的营养价值,其中含有人体所需的较高维生素B、C、钾、钙、镁、铁等微量矿物质,也有暖身作用,有助促进血液循环、健脾暖胃;黑糖水可在经前、经期中、经期后都可饮用,帮助活血化瘀、止痛。

健康小叮咛:

薏仁虽有助消肿和养颜美容的效果,但正值经期的女性和孕妇应避免食用,以免其利水作用间接造成羊水不足,而导致流产。薏仁易使身体虚冷,体质偏凉的女性也不适宜长期食用,此外,若薏仁有发霉现象或出现怪味,可能含有黄曲毒素,误食恐造成肝脏严重受损,严重甚至导致肝癌,不宜食用。另外薏仁所含的糖类黏性较高,吃太多也会妨碍消化,必须多加注意。

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9种平民食物食疗功效堪比人参!


大家都知道人参是名贵的中药材,其食疗功效数不胜数,被誉为“百草之王”。而小编以下介绍的几种食物,在自己的“领域”功效堪比人参!

1.果蔬人参——胡萝卜

胡萝卜它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时胡萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。

2.海中人参——海参

海参它除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外,还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素,具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还有滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。

3.鱼类人参——银鱼

银鱼它的可食率达100%,被誉为“鱼参”。经干制后的银鱼营养价值更高,其中以钙含量为最高,居群鱼之冠。据美国科学家研究显示,食用高钙食品,能有效地预防大肠癌的发生,所以,银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。

4.茶中人参——绞股蓝

绞股蓝它又名五叶参,在我国有“南方人参”之美誉。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老等作用,对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化,促食欲;中老年人饮用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。

5.高原人参——红景天

红景天它作为高原旅游者的良药,能快速纠正因缺氧导致的机体各器官功能紊乱,明显提高机体的耐缺氧能力,缓解疲劳,减轻头痛、心悸、恶心等高原反应症状。其性偏寒,又能清肺热,适用于肺阴不足咳嗽痰黏,或伴咯血者。此外,红景天还兼有活血化瘀之功效,可用于跌打损伤等瘀血症。

6.动物人参——鹌鹑、鹌鹑蛋、乳鸽

鹌鹑它肉鲜味美,营养丰富,除高蛋白外,还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品,也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏,强筋壮骨,止泄痢,消疳积,养肝清肺。

鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、钙、磷、铁等营养物质,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

乳鸽系出壳至育种前的雏鸽,因乳鸽吸吮鸽乳成长,营养特别丰富,素有“动物人参”之称。乳鸽的营养特点是高蛋白、低脂肪,富含矿物质和各种维生素,含有人体需要的各种氨基酸,消化吸收率高。

7.水中人参——泥鳅、黄鳝

泥鳅肉质嫩,味道鲜美,所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高得多,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品,还含有钙、磷、铁及各种维生素。中医学认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪的作用。在日本,泥鳅被誉为“水中人参”。因此,高血压、糖尿病、心血管疾病、贫血、肝炎等患者多食有益。

黄鳝性味甘温、无毒,入肝、脾、肾三经,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功效,其肉味鲜美营养丰富,因此黄鳝是祛病疗疾的美味良药。古书说,“鳝为上品,金秋最佳”。故俗有“金秋黄鳝赛人参”之说。

8.坚果人参——花生

中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。花生搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。

9.沙漠人参——肉苁蓉

它主要生长在内蒙古,寄生在沙漠植物梭梭树的根部。因具有“滋肾壮阳、补益精血”之功能而被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉具有补肾壮阳、润肠通便之功效,常用于腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕、肠燥、血枯、便秘等症。现代研究表明,肉苁蓉具有明显的提高性功能、提高机体免疫力、抗衰老、通便等作用。肉苁蓉食用方法很多,可以炖肉、煲汤、熬粥、泡酒、泡茶、入药等。

红枣白木耳汤的做法


白木耳又叫做银耳,它可是有天下美味之称的极品,它含有丰富的植物性胶质,长期服用可以提高身体的免疫能力又可以健脾开胃、滋阴润肺的功效,并且它能美容养颜的功效深受女性朋友的喜欢。银耳属于中国的特产,现在人们的生活水平慢慢的提高了,所以它现在成了家家户户都可以品尝的美味极品了,它与红枣的结合更是可以说是极品,对那些病后体虚的人有很好的滋补作用哦!让我们一起挑好食材开始动手做一做吧。

所需食材

方法一:

银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

方法二:

银耳,红枣,冰糖;

制作方法

做法一

1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。

2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。

3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。

4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

做法二

1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;

2、放入锅内,加水,大火煮开;

3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;

这款营养汤营养很是丰富,只要适当使用,对身体是很有帮助的,老年人吃了可以起到保护肝的作用,对那些慢性支气管炎、心脏病都是有一定的疗效的,银耳滋润皮肤的功效是很显著的,里面的丰富胶质,对那些女性朋友的黄褐斑、雀斑也是有一定的功效的。虽然这款营养汤的作用和功效是很多,但是对于特殊人群是不能够乱吃的。请大家也要注意点,毕竟食疗的的功效是不能和药物相比较的。

平民食品茄子抵抗衰老


果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素p,其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮) 对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。

茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。每10Q克中即含维生素p750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。

维生素p能使血管壁保持弹性和生理功能,保护心血管、抗坏血酸,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸:此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手;防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。茄子含还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

营养含量:每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维3。

食用人群及禁忌,一般人群均可食用:

1、可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜;

2、茄子性凉,脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。此外,茄子秋后其味偏苦,便溏者不宜多食;手术前也尽量不吃茄子,否则麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度;

茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的;

首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。其次,拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄泥的吃法营养吸收最完全,因为它不用削去茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物质。

薏米:消水肿头号利器


网上流传很多用薏米DIY面膜的秘方,据说可以美白、缩小毛孔。其实,薏米长效控油效果最值得期待,方法是:把薏米用矿泉水泡2个小时,然后用水泡纸膜,敷5~10分钟,可以使肌肤一整天都不出油。

薏米绝对是女人的贴心“闺蜜”,消除水肿的功效堪为兵器榜第一,且清血解毒,对斑点和青春期的痘痘比较有效,是女人餐桌上的必备食品,更是女人化妆台的必备美容品。

泡水+入药:薏米百搭

美白狂人大S曾自曝:每天早餐后都要喝一杯薏米水,不但能排出多余水分,让脸迅速变小,还兼具美白功效,皮肤水润透亮。

能掌中起舞的赵飞燕,入选“四大美人”可不光靠细腰,白嫩的脸蛋也是加分点。保养秘方就是:“香肌丸”。薏米是主要原料之一,但这个丸可不是吃的,要塞入肚脐,让身体慢慢吸收,不但皮肤变白,而且也能瘦腰,一举两得。

薏米水敷面 长效控油

网上流传很多用薏米DIY面膜的秘方,据说可以美白、缩小毛孔。其实,薏米长效控油效果最值得期待,方法是:把薏米用矿泉水泡2个小时,然后用水泡纸膜,敷5~10分钟,可以使肌肤一整天都不出油。

薏米百合粥:斑点杀手

薏米百合粥的做法是:薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水煮至薏米开花,汤稠即成。但薏米性寒,体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃,否则很可能引发痛经。

减肥消水肿 红豆汤的简单做法



减肥消水肿 红豆汤

材料非常简单:红豆100克

制作方法:

在锅里乘上水,烧开,把洗干净的红豆到进去。先用大火烧开。烧开以后换成小火,一直用小火傲。直到红豆只剩下皮,沙都煮化了,中途不可以加水。

把红豆汤当晚餐,减肥效果非常不错

煮红豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟,然后就可以吃了。香港也出了一种红豆减肥法,有兴趣的可以试试。

材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许

具体做法:

先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中, 煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。

用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。

每日晚餐喝一碗红豆汤,再吃一个水果,,如果每天能配合适量运动效果更好。

红豆粉泡水喝

把红豆洗干净(150g)方如锅中炒15分钟拿出来末成粉,天天泡水喝。

红豆薏仁去水肿汤

材料:生薏仁20克、红豆30克

做法:将生薏仁、红豆洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

红豆冬瓜去浮肿汤

材料:冬瓜400g、 红豆200g

调料:盐

做法:先冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用;锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟;将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。

吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

红枣白木耳汤有哪些好处


很多的人喜欢喝汤,一些汤多我们的身体有很多的好处,能够起到很好的滋补的作用,因此喜欢喝汤的人可以来学习一些滋补的汤来进行制作饮用,能够很好的保证身体的健康,并且起到有效的效果,那么红枣白木耳汤有哪些好处呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

· 银耳

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量 元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

· 红枣

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法, 红枣白银木耳汤能够很好的保证身体的健康,并且能够很好的保证贫血的人进行补血,能够保证好患者的安全和健康,避免伤害到患者的健康的问题,如果还有其他的问题的人可以来咨询我进行了解。

10种护肝的平民食物


养生导读:肝脏有毛病,长痘、脸色枯黄等症状使你备受煎熬!想要好脸色,多吃护肝的食物。那么你知道吃什么食物护肝吗?下面小编推荐10种护肝的平民食物,帮你呵护肝脏健康!

护肝的食物

1、蘑菇

蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收,所以应多吃一些。特别是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。应酬不断的商界人士常为了工作,需要穿行于杯盏之间,这时别忘了多吃点可口的蘑菇,它能呵护你负担过重的肝脏。

蘑菇吃法随意,煎炒炖煮、入汤或砂锅无所不能。特别是大香菇大小及质感,都可以与肉食媲美,可以取代肉食。

2、柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。

3、番茄

我国是世界上肝炎常发的大国,而西红柿有一定保肝护肝的作用。番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等,对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄,能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。

浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。

4、李子

李子味甘酸,性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。唐代名医孙思邈评价李子时曾说肝病宜食之。

需要特别提醒的是,未熟透的李子与未成熟的柿子一样含有大量的鞣酸,在胃中形成的结合体是难以被胃酸消化的,也会影响其他营养素的吸收。所以过量食用李子会在胃中形成大食团,当其不能从粪便排出时,后果就不堪设想了。

5、葡萄

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白浓度,降低转氨酶含量。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100~150克煎水服下,对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。

6、花椰菜

西兰花不仅味道鲜美,其药用价值近年来也被医学界所发现。现代研究表明,西兰花含硫萝卜素,可刺激身体产生抗癌蛋白酵素。经常食用,有助排除体内有害的自由基。西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高肌体免疫力。

花菜虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可先将花菜放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。

7、百合

百合具有护肝助眠的作用,因此宜常吃。百合含有脱甲秋水仙碱,能减少肝脏脂肪的堆积,对防脂肪肝很有帮助。而百合中含有的维生素B和钙质则有助于改善睡眠。

百合的食用方法也很简单,可以取15克左右的百合煮粥或熬汤,需要注意的是腹泻者不宜食用。

8、鸡蛋

鸡蛋也是不错的选择,鸡蛋之所以具有养肝的功效,是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质,这些物质可以帮助修复细胞,同时还能促进细胞再生,修复肝脏组织。经过研究发现,在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似,因此消化率高达95%。

但鸡蛋虽然营养,多吃也是非常不宜的,专家建议每天吃鸡蛋一到两个即可,最多不超过三个,过量食用不但会浪费营养同时还会影响消化。

9、菠菜

菠菜性凉味甘,能养血止血和润燥,是清热通便的常青菜。在众多蔬菜之中,菠菜的养肝功效尤为显着。而现代医学研究则发现,菠菜的维生素C含量是苹果的6倍,维生素A的含量更是高居蔬果之冠,其胡萝卜素的含量甚至略高于胡萝卜。而胡萝卜素有助于保护视力。

菠菜根富含铁和钙等矿物质,故建议根部尽量保留食用。另因菠菜含草酸较多,吃时宜先用沸水烫过。不宜与豆腐等含钙量较多的食物混煮,以免其所含草酸与钙反应生成草酸钙,形成结晶潴留于体内引起结石。

10、枸杞

枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称明眼子。枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用。

红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮,冷却后放冰箱做冷饮也不错。

隔夜的白木耳汤能吃吗


如果是已经放了隔夜的白木耳汤就最好是不要再去吃的,因为这可能就是会出现一些变质,或者是细菌滋生的,所以说最好就是在当天就吃完的,这样就不会使得白木耳汤当中的一些营养物质出现任何流失的,可以对人们的身体来说变得更加好一些的,有非常好的强身健体和补血补气的效果。

银耳具有强精、 补肾、润肠、益胃、 补气、和血、强心、壮身、补脑、 提神、 美容、 嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对 阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

古今史著和历代医学家通过临床验证,确认银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效,但银耳的质量尤为重要。

保健作用

营养成分

银耳所含化学成分较为复杂,初步分析证明,银耳含蛋白质6.7%-10%、碳水化合物65%-71.2%、脂肪0.6%-12.8%、粗纤维2.4%-2.75%、无机盐4.0%-5.4%、水分15.2%-18.76%及少量维生素B类。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。无机盐中主要含硫、铁、镁、钙、钾等离子。

白木耳莲子枸杞汤的功效


白木耳莲子枸杞汤,也就是用白木耳、枸杞和莲子共同熬制而成的汤,这种汤是一种养生效果极好的汤,因为无论是白木耳,也就是银耳,还是莲子和枸杞,都是有着很大的功效和作用的,也能够很好的改善人的体质,提高人的免疫力。下面,就为大家详细介绍白木耳莲子枸杞汤的功效!

一、白木耳的功效作用

银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、润阴、滋阴润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容等作用,但是银耳药性作用缓慢,要长时间的服用才有效果。银耳的吃法很多,最好采用的是蒸煮法,制熬成粥或者汤羹食用,这样有利于消化吸收。

二、莲子的功效及作用

莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看, 莲子适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用。长期服用安定对身体有较大伤害,如患者产生药物依赖性,另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。

三、枸杞的功效及作用

免疫调节作用。有增强非特异性免疫作用,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。

抗衰老作用。人体试验显示可明显抑制血清Lpo生成,使血中GSH-px活力增高,但红细胞SOD活力未见升高,体现枸杞提取液具有延缓衰老作用。

抗肿瘤作用。枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

抗疲劳作用。枸杞多糖能显著提高肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力。

降血糖作用。枸杞提取物可显著而持久降低血糖,增加糖耐量,且毒性较小。

白木耳红枣枸杞汤的做法


白木耳红枣枸杞汤,里面有白木耳,红枣,枸杞这些食物它的制作方法非常简单,关键问题是他制作出来之后,非常美味诱人就说颜色让人看着就有食欲。除此之外,白木耳红枣枸杞汤,还有非常高的营养价值和功效。银耳有解毒的能力,富含维生素,红枣,能够提高人体免疫力。

银耳红枣枸杞汤里面有银耳、红枣、枸杞这些食材,这样汤的营养价值有多少呢?红枣红红的颜色让人看着就有食欲,不知道大家是否想学习一下呢?其实红枣的功效与作用也蛮多的,想知道的话,就跟着小编一起来看看吧。

银耳红枣枸杞汤制作方法:食材准备:银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

制作步骤:

1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。

2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。

3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。

4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

红枣银耳的营养价值:

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

以上就是收集到的,红枣枸杞汤的制作方法,还有它的营养价值。常吃红枣,能够使人不患胆结石,还能够使人美容养颜,提高人体的免疫力一下,还有丰富的维生素,硒等微量元素能够提高人体的免疫力。希望这些搜集到的资料能够帮助到您,祝您身体健康!

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