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饭后吃板栗最容易变胖

冬季饭后养生。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”古往今来,人们都普通注意养生!身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《饭后吃板栗最容易变胖》,相信能对大家有所帮助。

板栗味道香甜,是深受大家喜爱的零食,那板栗的营养价值又如何呢?板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的 75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。

某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。

亮油油的栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。

栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6至7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。人们最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。当然对于想长胖的瘦人来说却是一个简单的可行的增肥方法。

专家提醒消费者,选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。

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这三种热量高的水果最容易变胖 怕胖就别吃


别以为所有的水果都能帮你瘦身,要想减肥成功,你要做的第一步就是辨别水果特性。水果一般可以分为寒凉、温热、甘平三类,大家一定要依据自己的体质进食,否则容易会得水果病哦!

1寒凉类:柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,体质虚寒的人慎食。

2温热类:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的人食用要适量。

3甘平类:有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等,这类水果适宜于各种体质的人。

特别提醒:酸性水果,如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,不宜多吃。酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良。酸味会刺激胃黏膜,所以溃疡病患者也不宜吃酸性水果。

1、榴莲

榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,还可以活血散寒,缓解经痛,产后妇女补养身体也很好。但是榴莲控们请注意了,与苹果每100克含60卡路里相比,相同分量的榴莲热量是459卡路里!

热量高的水果

榴莲含有丰富的蛋白质、脂类和糖分,热量惊人,吃多了可是会长胖的,糖尿病者更不应该进食。

2、椰子

椰肉色白如玉,椰汁清凉甘甜,椰子里还含有蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。可是你知道吗,椰子的热量是354卡路里,而且椰子更含饱和脂肪,大量进食会令胆固醇水平过高,增加心脏病病发及中风风险。

热量高的水果

3、牛油果

牛油果学名叫鳄梨,每100克牛油果约含160千卡能量,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍,因此怕发胖的人切莫多吃了。

热量高的水果

想减肥的朋友一般都会选择用水果代替主餐,要想减肥成功,那么请远离这三种热量高的水果吧。这些水果热量高得离谱,如果大量进食,你的瘦身美梦就要变为泡影了。

研究解读婚后为何容易变胖


本报讯(赵丹丹)刊登在《肥胖》杂志和《商业周刊》网站的新研究发现,已婚夫妇变得肥胖的几率是正在恋爱但尚未结婚或同居的人的两倍。结婚时间越长,体重增加、变得肥胖的风险就越大。

美国最新的一项研究发现,结婚的女性通常会比没有结婚的女性重4磅,而如果生了宝宝,平均会多重9磅。澳大利亚昆士兰大学的研究者对6000名18~23岁的年轻女性进行了长达10年的追踪调查,每一位女性都定期完成一项关于体重、身高、年龄、锻炼和酒精摄入情况的测试。结果发现,如果保持单身或不要孩子,体重会增加11磅,如果有伴侣则会增加15磅,如果既有伴侣又有孩子则会多增加20磅。研究人员认为,婚后的女性通常由于伴侣的关系饮食上会有所疏忽,变得不那么健康,而且锻炼的时间也会减少。

对此,研究人员建议,如不要一块儿窝在沙发上看电视,一起锻炼或是动手做一些有益健康的餐食。北卡大学国际公共卫生学院营养学副教授戈登·拉森说,由于两口子往往会养成一样的习性,因此如果他们意识到这种状况的话就可以善加利用。

还在熬夜吗?研究说,睡得少容易变胖……


你知道吗?睡眠时间过短也是导致肥胖的重要危险因素,而且它的重要性可能并不亚于运动不足。

睡不足6小时,肥胖风险高

香港中文大学的一项研究表明,睡眠剥夺是导致肥胖的重要原因。

这项研究通过体质监测和问卷调查的方式,搜集了香港3984名20到69岁成年人的身高、体重、睡眠时间等方面资料。

研究者发现,睡眠时间过短或过长的男性和女性的超重率,要高于睡眠时间正常者。而且,睡眠时间小于或等于6小时的男性,患肥胖的风险要显著高于睡眠时间正常的男性。

在面临体重上升和肥胖问题的时候,更多的人会归咎于自己的运动量不够,然而研究表明,男性因身体活动水平低,而增加肥胖风险的优势比为1.91.而因睡眠时间少于6小时而增加肥胖风险的优势比为2.57.

由此得到提示:睡眠时间过短是导致肥胖的重要危险因素,其重要性可能并不亚于运动不足。

儿童睡眠时间不足,也会导致肥胖概率增加。 2012年,有国内学者做了相关研究。

他们调查了1145名7到12岁的儿童,结果表明,睡眠时间小于等于8小时的儿童肥胖发生率高达10%,远高于平均水平。

睡眠时间在8~10小时的儿童肥胖发生率为5%,而睡眠时间大于等于10小时的儿童肥胖发生率仅为2%,低于平均水平。

睡得少,运动减肥也难有效

究竟是什么机制使睡眠少和肥胖相联系呢?目前,学界还没有明确的定论,但现有研究的一些结论对我们有所启发。

首先,睡眠时间是影响瘦素和脑肠肽水平的重要因素。

瘦素是抑制食欲和促进能源消耗的激素,而脑肠肽可以刺激食物摄取。睡眠时间短会降低瘦素水平,提高脑肠肽水平,其结果就是,食欲增强,人会开始增加不必要的能量摄入,导致肥胖。

其次,醒着的时间越长,进食机会就越多。

很多人会因为学习、看电视、玩电脑的时间增多,减少了每晚的睡眠时间,而且在这过程中会忍不住吃零食、喝饮料等,因此摄入了大量不必要的能量。

睡眠不足还会引起人体疲劳,从而导致身体活动减少,相应的能量消耗也会减少。

有些人会认为,既然睡得少对身体不好,那我就多运动吧。

然而,这样做,不过是在跟身体做徒劳的对抗。因为睡眠不足本身就会引发疲劳,人就更加不想动了。

另外运动能消耗的能量,往往比不上由于食欲增加带来的能量摄入,更不用说运动过后再度引发的饥饿感了。这对于很多想要减肥的人来说,简直就是噩梦。

想要减肥的人,往往只关注到饮食和运动,而如果忽视了最基本的睡眠,可以说是得不偿失。

吃芹菜真的容易变黑吗?


从小就特别喜欢吃芹菜,不管是凉拌还是熟炒,我都觉得是最可口的美味。但是近些天朋友说芹菜属于感光蔬菜,吃了它身体晒到太阳就会变黑。这对于一向热衷于美白的我来说如临大敌。为了剖析真相,我找了个几个所谓的专家四处求证,这是不是意味着以后想要美白就不能吃芹菜了呢?

1、呋喃香豆素和太阳结合破坏DNA

以芹菜为代表的一些植物会产生一类叫做呋喃香豆素的物质,其中最有名的一种叫做补骨脂素.这种物质可以直接穿透细胞到达DNA上。在通常情况下,它只是呆在那里直到最后被清除。但在阳光(主要是紫外线)的照射下,它们会跟DNA结合,从而让DNA失去复制能力。呋喃香豆素是小分子物质,不能被烹饪破坏,也不用经过消化而能够直接被吸收,然后随着血液运送到皮肤,但这并不意味着夏天吃芹菜就会变黑。

2、芹菜是光敏蔬菜

研 究表明,芹菜是光敏物质较多的蔬菜之一,但其含量除了跟品种有关,主要还跟种植状况有关,没有病害威胁的就会产生得很少甚至没有。加拿大的一项数据显 示,114个芹菜样品中,有88个能够检测到,最高的每公斤15.2毫克,在能检测到的样品中平均是1.9毫克。瑞士科学家在1991年曾经发表过一项研 究,4个志愿者各吃了300克呋喃香豆素含量为每公斤28.2毫克的芹菜根,然后进行紫外光照射,没有观察到不良反应。

有害的量一天吃上几百克芹菜也不至于达到有害的量.不过,几百克芹菜中所含的光敏物质已经与那个有害量相差不远了。但如果恰好遇上已经生病的蔬菜,那自然难说了。

3、女士要怎么吃

对于光敏蔬菜而言,皮肤接触比吃更加敏感。吃芹菜而出问题的报道并不多见,倒是种芹菜卖芹菜的人出现植物光化性皮炎的例子很不少。如果皮肤上沾了蔬菜的油又去晒太阳的话,被晒伤的可能性就大多了。

与光化性皮炎这种急性的症状相比,皮肤变黑应该是很轻微的反应。女士们应该注意到的是,芹菜--或者说其中的光敏性物质,并不会使皮肤变黑.变黑或者导致皮炎的,是阳光中的紫外线。所以,如果能够避免强烈的日光照射,那么被敏感了的皮肤也不受影响。而强烈的日光照射,不管吃没吃芹菜,都会损伤皮肤,都是需要避免的。

综上可知,吃芹菜晒太阳会变黑这一说法有一定的科学道理,但芹菜要吃上几百克才有可能累积到足够的敏感素,和太阳发生接触才能发生质变,平常吃一点点其实真的不会对白嫩的皮肤产生问题,所以,我们完全没有必要因为担心变黑而拒绝了芹菜这样的美味。

吃货们注意了 这些食物容易变笨


你知道吗,病从口入,不仅仅是一些疾病的发生,而且还会导致智力下降的情况哦,比如说一些不利于健康的食物经常吃,会导致一些疾病的发生,吃什么让你容易变笨的呢,下面的这些食物一定要注意不要总吃,以免影响智力的发育哦。

甜食

吃糖及含糖食物不仅会增大腰围,而且损伤大脑功能。长期吃糖会危害神经健康,干扰记忆力。吃糖过多还会干扰学习能力。太甜的食物不仅会引起蛀牙,而且还会导致神经系统的损害。

酒精

长期饮酒不仅伤肝,而且会导致“脑雾”(大脑难以形成清晰思维和记忆的现象)。不过停止饮酒或者限制每周饮酒1~2次,这种现象就会消失

油炸食品

食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险,还会慢慢损伤大脑神经细胞,损害智力。酒精会损伤大脑神经,会影响智力的发育。

过咸食物

研究表明,大量摄入食盐不仅会导致血压升高,而且会影响大脑认知和思维能力,影响智力。太咸的食物会让血压升高,而且还会引起电脑的思维能力下降。

加工蛋白质

肉食是蛋白质的优质来源,但是过度加工的热狗、香肠等食物反而会损害神经系统。

容易变笨的一些食物你是否还在食用呢,一定要少吃或者是不吃,以免食用过量会导致一些疾病的出现哦,所以大家要注意这些问题,饮食方面要注意合理化,要合理的搭配食物,以免一些不利于健康的因素存在。


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